Sữa chua mix cùng granola và trái cây
Sữa chua là món ăn bổ dưỡng với hàm lượng protein vừa đủ, ít chất béo, cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất, axit amin tốt cho sức khỏe. Với người đang áp dụng chế độ eat clean, sữa chua mix (kết hợp) cùng các loại granola và trái cây không còn mấy xa lạ. Chỉ cần một hộp sữa chua bạn có thể tạo ra các bữa ăn linh hoạt, đơn giản, giàu dưỡng chất và… siêu nhanh.
Theo đó, bạn có thể mix sữa chua cùng granola và trái cây như dưa hấu, thanh long, dâu tây, kiwi,... Với các loại hoa quả có độ ngọt đậm, bạn có thể dùng sữa chua không đường để cân bằng vị.
Sữa chua mix cùng nếp cẩm
Một ly sữa chua nếp cẩm không chỉ mang lại hương vị thơm ngon, thanh mát dễ ăn, lại chứa nhiều dinh dưỡng và dễ làm tại nhà.
Đáng lưu ý, để món ăn trở nên ngon, bạn cần nấu nếp cẩm ở độ chín tới, có độ mềm dẻo, thơm bùi. Tránh sử dụng nếp cẩm nấu bị khô, hạt nếp cứng. Khi nấu, bạn cũng có thể cho thêm lá dứa vào để có mùi thơm.
Khi mix cùng nhau, ngoài sữa chua và nếp cẩm, bạn có thể bổ sung thêm sữa đặc hoặc nước cốt dừa để tạo nên cảm giác béo ngậy cho món ăn.
Sữa chua đánh đá mát lạnh
Khi đi nắng về, được nhâm nhi một ly sữa chua đánh đá mát lạnh thì không còn gì tuyệt bằng. Vị chua chua ngọt ngọt, thanh mát của sữa chua khi đánh lên tạo nên thức uống đơn giản nhưng giải nhiệt, đã cơn khát và cung cấp năng lượng tươi mới.
Cách làm món này khá đơn giản, vì không mất nhiều thời gian. Với một hộp sữa chua, bạn có thể tạo nên ly sữa chua đánh đá trong vài phút. Đồng thời, với nhiều người, đây cũng là món ăn yêu thích khi có thể biến tấu cùng một số nguyên liệu khác như ca cao, cà phê, thạch, siro, mứt tùy theo sở thích và khẩu vị.
Sữa chua cà phê hấp dẫn
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, khi được sử dụng hàng ngày, sữa chua góp phần nâng cao sức khỏe hệ tiêu hóa, hỗ trợ phòng chống các bệnh lý liên quan đến đường ruột, tăng cường đề kháng. Để kích thích vị giác, nhiều người kết hợp sữa chua cùng cà phê tạo ra hương vị mới.
Vị thơm mát, chua thanh của sữa chua, vị béo ngậy của sữa đặc, kết hợp cùng cà phê thơm phức tạo nên thức uống thơm ngon, đậm đà.
Cách mix sữa chua và cà phê cũng rất đơn giản. Hãy cho khoảng 10ml sữa đặc vào cốc, một lớp đá xay, sau đó cho thêm sữa chua lên trên. Cà phê trước khi cho vào ly, phủ trên lớp sữa chua nên được đánh bọt để tạo nên cảm giác bắt mắt.
Sữa chua sầu riêng béo ngậy, lạ miệng
Một ly sữa chua sầu riêng thơm béo, hòa quyện giữa mùi cà phê pha phin với sầu riêng tạo nên hương vị mới lạ, hấp dẫn khi bạn thưởng thức. Đây sẽ là thức uống thơm ngon mà bạn không nên bỏ qua.
Cách mix sữa chua sầu riêng khá đơn giản. Do sầu riêng đã có vị ngọt đậm nên bạn cân cân nhắc sử dụng sữa chua không đường hoặc ít đường cũng như cho thêm sữa đặc.
Theo đó, bạn hãy tách thịt sầu riêng ra, xay nhuyễn, sau đó cho vào ly sữa chua đã có sẵn. Phía trên nên cho thêm đá xay để mang lại cảm giác mát lạnh.
PV