chuyên gia dinh dưỡng

Lý do nên ăn bữa sáng giàu chất xơ

Lý do nên ăn bữa sáng giàu chất xơ

Dinh dưỡng - 23/04/2026 07:45

SKĐS - Chất xơ cần thiết cho sức khỏe tiêu hóa và phòng ngừa bệnh tật. Theo một nghiên cứu mới cho thấy việc phân bổ thời điểm nạp chất xơ trong ngày có thể tối ưu hóa lợi ích mà nó mang lại cho cơ thể.

Bổ sung dinh dưỡng cho xương khớp: cần đúng và đủ

Bổ sung dinh dưỡng cho xương khớp: cần đúng và đủ

Dinh dưỡng - 25/12/2025 08:00

Nhắc đến chăm sóc xương khớp, nhiều người thường nghĩ ngay đến thuốc hoặc chỉ chú ý khi đã xuất hiện đau nhức. Trong khi đó, theo các chuyên gia dinh dưỡng, hệ vận động cần được nuôi dưỡng hằng ngày bằng chế độ ăn hợp lý, đủ chất và duy trì lâu dài, thay vì can thiệp muộn khi tổn thương đã hình thành.

Ăn canh khoai tây nấu rau cần Thái Bình cần lưu ý gì?

Ăn canh khoai tây nấu rau cần Thái Bình cần lưu ý gì?

Đời sống - 23/12/2025 16:48

SKĐS - Canh khoai tây nấu rau cần đang được nhiều người nấu theo vì hương vị bùi, dễ ăn. Tuy nhiên, chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo việc sử dụng món canh này cần lưu ý về đối tượng và cách chế biến để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.

Uống sữa vào ban đêm có tốt không?

Uống sữa vào ban đêm có tốt không?

Dinh dưỡng - 19/12/2025 19:21

Thói quen uống sữa vào buổi tối đã trở thành điều quen thuộc trong nhiều gia đình Việt Nam. Tuy nhiên, không ít bậc phụ huynh vẫn băn khoăn: uống sữa vào ban đêm có tốt không? Cùng tìm hiểu chi tiết nhé!

Người bệnh ung thư có nên ăn đường?

Người bệnh ung thư có nên ăn đường?

Dinh dưỡng - 15/12/2025 13:00

Khi được chẩn đoán ung thư, nhiều bệnh nhân và người nhà thường nhận được lời khuyên: "Đường là thức ăn của tế bào ung thư, nên kiêng tuyệt đối". Thực tế, quan điểm này nếu áp dụng cứng nhắc có thể gây hại nhiều hơn lợi.

Cân bằng đạm động vật và thực vật để duy trì sức khỏe

Cân bằng đạm động vật và thực vật để duy trì sức khỏe

Khỏe - Đẹp - 09/12/2025 15:30

Việc ăn uống mất cân bằng của nhiều người bắt nguồn từ thói quen ưu tiên thịt trong bữa ăn. Trong khi đó, nếu cân đối đủ lượng đạm thực vật và động vật sẽ giúp bữa ăn đa dạng và đủ dinh dưỡng.

Tại sao mỗi trường học cần một chuyên gia dinh dưỡng chuyên trách?

Tại sao mỗi trường học cần một chuyên gia dinh dưỡng chuyên trách?

Dinh dưỡng - 02/12/2025 18:33

SKĐS - Tại Hàn Quốc và Nhật Bản, chuyên gia dinh dưỡng tại trường học là một vị trí bắt buộc, đóng vai trò như xây dựng cho sức khỏe học sinh. Vậy cụ thể, họ làm gì và tại sao sự hiện diện của họ lại quan trọng đến thế trong việc nâng cao chất lượng bữa ăn và giải quyết các vấn đề dinh dưỡng cá biệt?

Uống sữa hạt thay bữa sáng có tốt không?

Uống sữa hạt thay bữa sáng có tốt không?

Dinh dưỡng - 26/11/2025 14:34

Sữa hạt được phân phối chính hãng tại AVAKids đang là một trong những sự lựa chọn ưu tiên của nhiều phụ huynh hiện nay. Vậy uống sữa hạt thay bữa sáng có tốt không? Nên uống sữa hạt vào thời điểm nào trong ngày? Cùng khám phá ngay bài viết sau để có câu trả lời!

Giải mã cơ chế miễn dịch kép giúp trẻ khỏe mạnh từ bên trong

Giải mã cơ chế miễn dịch kép giúp trẻ khỏe mạnh từ bên trong

Dinh dưỡng - 19/11/2025 15:15

Những năm đầu đời, hệ miễn dịch của trẻ còn non yếu. Khi có tác nhân gây bệnh xâm nhập, trẻ dễ mắc các bệnh hô hấp, tiêu hóa, cảm cúm.

Tại sao các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị bổ sung Omega-3 thực vật mỗi ngày?

Tại sao các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị bổ sung Omega-3 thực vật mỗi ngày?

Dinh dưỡng - 14/11/2025 15:50

"Từ lâu Omega-3 được biết đến như "chất béo lành mạnh" cho tim mạch và trí não. Tuy nhiên, một số người Việt ít ăn cá biển – nguồn cung Omega-3 tự nhiên quan trọng cho tim mạch và trí não.

Chuyên gia "giải mã" một bữa ăn khoa học cho cả gia đình

Chuyên gia "giải mã" một bữa ăn khoa học cho cả gia đình

Dinh dưỡng - 08/11/2025 10:03

SKĐS - Làm thế nào để không làm mất cân bằng dưỡng chất và xây dựng một bữa ăn khoa học? TS.BS Hoàng Thị Đức Ngàn từ Viện Dinh dưỡng sẽ chỉ ra bí quyết linh hoạt hóa khẩu phần ăn phù hợp với các gia đình Việt.

Sai lầm ăn uống đang ảnh hưởng sức khỏe gia đình bạn

Sai lầm ăn uống đang ảnh hưởng sức khỏe gia đình bạn

Dinh dưỡng - 07/11/2025 20:20

SKĐS - Theo Bộ Y tế, 70% số ca tử vong ở Việt Nam do các bệnh không lây nhiễm như huyết áp cao, tiểu đường, tim mạch, đột quỵ và ung thư đều bắt nguồn từ chế độ ăn uống không hợp lý. Vậy những sai lầm đó là gì và làm sao để xây dựng một bữa ăn khoa học cho cả gia đình?

Truyền hình trực tuyến 'Giá trị dinh dưỡng và tiêu chuẩn của một số sản phẩm dinh dưỡng dành cho trẻ nhỏ'

Truyền hình trực tuyến 'Giá trị dinh dưỡng và tiêu chuẩn của một số sản phẩm dinh dưỡng dành cho trẻ nhỏ'

Truyền hình trực tuyến - 15/10/2025 15:37

Dinh dưỡng cho trẻ nhỏ luôn là mối quan tâm hàng đầu của các bậc cha mẹ. Một chế độ dinh dưỡng đầy đủ, hợp lý không chỉ giúp trẻ phát triển khỏe mạnh, mà còn quyết định tầm vóc, trí tuệ sau này. Vậy làm sao để hiểu đúng về giá trị dinh dưỡng và lựa chọn sản phẩm đạt tiêu chuẩn?

Con ăn uống đủ chất mà sao vẫn hay táo bón và ốm vặt?

Con ăn uống đủ chất mà sao vẫn hay táo bón và ốm vặt?

Dinh dưỡng - 06/10/2025 12:27

Ai làm cha làm mẹ cũng mong muốn con yêu lớn lên khỏe mạnh, bụ bẫm. Nhìn con ăn ngon, ngủ kỹ là niềm vui lớn nhất. Nhưng có khi nào bạn tự hỏi: Dù đã cố gắng bổ sung đủ sữa, đủ thịt, cá, trứng... mà sao con vẫn thường xuyên bị táo bón, hay ốm vặt, biếng ăn?

Sáng mai, tham gia ngay 'Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam' Lần 5 để khám dinh dưỡng miễn phí và trải nghiệm ngày hội sức khỏe

Sáng mai, tham gia ngay 'Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam' Lần 5 để khám dinh dưỡng miễn phí và trải nghiệm ngày hội sức khỏe

Khỏe - Đẹp - 27/09/2025 19:27

SKĐS - Sáng mai (28/9), chương trình 'Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam' Lần 5 sẽ chính thức diễn ra mang đến chuỗi hoạt động sôi nổi và bổ ích.

Hà Nội sẽ có hệ thống camera kiểm soát phương tiện vào vùng cấm xe máy xăng

Hà Nội sẽ có hệ thống camera kiểm soát phương tiện vào vùng cấm xe máy xăng

Xã hội - 23/04/2026 20:17

SKĐS - Để kiểm soát phương tiện ra vào vùng phát thải thấp, Hà Nội dự kiến triển khai hệ thống camera nhận diện biển số, từng bước cấm xe máy xăng khu vực trung tâm.

Những 'chìa khóa công nghệ' giúp người cao tuổi an tâm dưỡng già

Những 'chìa khóa công nghệ' giúp người cao tuổi an tâm dưỡng già

Quốc tế - 23/04/2026 19:11

SKĐS - Sự tham gia ngày càng tích cực của công nghệ đang dần hiện thực hóa ước mơ được an dưỡng trong chính ngôi nhà của mình ở những người cao tuổi.

Health Coach – Hướng đi mới trong chăm sóc sức khỏe cho người bệnh mãn tính

Health Coach – Hướng đi mới trong chăm sóc sức khỏe cho người bệnh mãn tính

Y học 360 - 28/08/2025 18:54

Trong bối cảnh các bệnh mạn tính như tiểu đường, béo phì, tim mạch đang trở thành mối lo âm thầm tại Việt Nam, một mô hình đào tạo mới đang từng bước hình thành: Health Coach– người huấn luyện sức khỏe, đồng hành cùng bệnh nhân trên hành trình chăm sóc sức khỏe.

Cần Luật Dinh dưỡng học đường để nâng cao tầm vóc người Việt

Cần Luật Dinh dưỡng học đường để nâng cao tầm vóc người Việt

Dinh dưỡng - 14/08/2025 19:38

Bữa ăn học đường giữ vai trò quan trọng trong việc nâng cao tầm vóc, thể lực và trí tuệ của thế hệ trẻ, nhưng hiện vẫn thiếu khung pháp lý và tiêu chuẩn thống nhất.

Vai trò của bữa ăn học đường đối với sự phát triển toàn diện của trẻ

Vai trò của bữa ăn học đường đối với sự phát triển toàn diện của trẻ

Dinh dưỡng - 05/08/2025 06:00

SKĐS - Bữa ăn học đường chính là một sự đầu tư thiết thực cho sức khỏe và trí tuệ của thế hệ trẻ, tạo nền tảng để xây dựng nguồn nhân lực khỏe mạnh, thông minh cho xã hội trong tương lai.

Chế độ ăn đường huyết thấp: Bí quyết giữ dáng, phòng bệnh hiệu quả

Chế độ ăn đường huyết thấp: Bí quyết giữ dáng, phòng bệnh hiệu quả

Dinh dưỡng - 15/07/2025 09:00

SKĐS – Lựa chọn thực phẩm có chỉ số đường huyết (GI) thấp không chỉ giúp kiểm soát đường máu ổn định, mà còn là giải pháp đơn giản, tự nhiên để phòng ngừa bệnh mạn tính, duy trì cân nặng khỏe mạnh và nâng cao sức khỏe chuyển hóa.

Đa dạng màu sắc trong rau quả: Bí quyết dinh dưỡng phòng ngừa bệnh tật

Đa dạng màu sắc trong rau quả: Bí quyết dinh dưỡng phòng ngừa bệnh tật

Dinh dưỡng - 12/07/2025 09:00

Không chỉ giúp món ăn thêm hấp dẫn về mặt thị giác, việc ăn rau quả nhiều màu sắc – hay còn gọi là "ăn cầu vồng" – mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho sức khỏe, từ tăng cường miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa, bảo vệ tim mạch đến phòng ngừa ung thư.

Carbohydrate 'tốt' và 'xấu': Phân biệt đúng để kiểm soát đường huyết và bảo vệ sức khỏe

Carbohydrate 'tốt' và 'xấu': Phân biệt đúng để kiểm soát đường huyết và bảo vệ sức khỏe

Khỏe - Đẹp - 10/07/2025 11:26

Carbohydrate là nguồn cung cấp năng lượng thiết yếu cho cơ thể, nhưng không phải loại nào cũng có lợi cho sức khỏe. Việc phân biệt rõ giữa carbohydrate "tốt" và "xấu" đóng vai trò quan trọng trong kiểm soát đường huyết, duy trì cân nặng và phòng ngừa các bệnh mạn tính như tiểu đường hay tim mạch.

PGS.TS.BS Nguyễn Mạnh Khánh - Người giữ lửa tri thức, nối dài y đức Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

PGS.TS.BS Nguyễn Mạnh Khánh - Người giữ lửa tri thức, nối dài y đức

SKĐS - Với tâm niệm lấy tri thức làm nền tảng, con người làm trung tâm, PGS.TS.BS Nguyễn Mạnh Khánh – Phó Giám đốc Bệnh viện Việt Đức – Chủ tịch Hội Chấn thương Chỉnh hình Việt Nam đã dành cả sự nghiệp dùng y học cứu sự sống, khơi dậy niềm tin và mở ra cơ hội cho tương lai...

Nội soi cắt ung thư gan nặng 400g ở bệnh nhân viêm gan B Thông tin y tế 34 tỉnh, thành

Nội soi cắt ung thư gan nặng 400g ở bệnh nhân viêm gan B

SKĐS - Ngày 22/4, Bệnh viện Việt - Hàn Đà Nẵng cho biết, vừa phẫu thuật nội soi cắt gan trái thành công cho một nam bệnh nhân 55 tuổi mắc ung thư gan.

Phòng mạch online

Uống nước lá ổi có tác dụng gì?

SKĐS - Uống nước lá ổi đang trở thành thói quen của nhiều người nhằm cải thiện sức khỏe. Tuy nhiên, bên cạnh những lợi ích nhất định, việc sử dụng cần đúng cách để đảm bảo an toàn và hiệu quả.