chuyên gia dinh dưỡng
Ăn canh khoai tây nấu rau cần Thái Bình cần lưu ý gì?
Đời sống - 23/12/2025 16:48SKĐS - Canh khoai tây nấu rau cần đang được nhiều người nấu theo vì hương vị bùi, dễ ăn. Tuy nhiên, chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo việc sử dụng món canh này cần lưu ý về đối tượng và cách chế biến để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.
Tại sao mỗi trường học cần một chuyên gia dinh dưỡng chuyên trách?
Dinh dưỡng - 02/12/2025 18:33SKĐS - Tại Hàn Quốc và Nhật Bản, chuyên gia dinh dưỡng tại trường học là một vị trí bắt buộc, đóng vai trò như xây dựng cho sức khỏe học sinh. Vậy cụ thể, họ làm gì và tại sao sự hiện diện của họ lại quan trọng đến thế trong việc nâng cao chất lượng bữa ăn và giải quyết các vấn đề dinh dưỡng cá biệt?
Uống sữa hạt thay bữa sáng có tốt không?
Dinh dưỡng - 26/11/2025 14:34Sữa hạt được phân phối chính hãng tại AVAKids đang là một trong những sự lựa chọn ưu tiên của nhiều phụ huynh hiện nay. Vậy uống sữa hạt thay bữa sáng có tốt không? Nên uống sữa hạt vào thời điểm nào trong ngày? Cùng khám phá ngay bài viết sau để có câu trả lời!
Giải mã cơ chế miễn dịch kép giúp trẻ khỏe mạnh từ bên trong
Dinh dưỡng - 19/11/2025 15:15Những năm đầu đời, hệ miễn dịch của trẻ còn non yếu. Khi có tác nhân gây bệnh xâm nhập, trẻ dễ mắc các bệnh hô hấp, tiêu hóa, cảm cúm.
Tại sao các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị bổ sung Omega-3 thực vật mỗi ngày?
Dinh dưỡng - 14/11/2025 15:50"Từ lâu Omega-3 được biết đến như "chất béo lành mạnh" cho tim mạch và trí não. Tuy nhiên, một số người Việt ít ăn cá biển – nguồn cung Omega-3 tự nhiên quan trọng cho tim mạch và trí não.
Chuyên gia "giải mã" một bữa ăn khoa học cho cả gia đình
Dinh dưỡng - 08/11/2025 10:03SKĐS - Làm thế nào để không làm mất cân bằng dưỡng chất và xây dựng một bữa ăn khoa học? TS.BS Hoàng Thị Đức Ngàn từ Viện Dinh dưỡng sẽ chỉ ra bí quyết linh hoạt hóa khẩu phần ăn phù hợp với các gia đình Việt.
Sai lầm ăn uống đang ảnh hưởng sức khỏe gia đình bạn
Dinh dưỡng - 07/11/2025 20:20SKĐS - Theo Bộ Y tế, 70% số ca tử vong ở Việt Nam do các bệnh không lây nhiễm như huyết áp cao, tiểu đường, tim mạch, đột quỵ và ung thư đều bắt nguồn từ chế độ ăn uống không hợp lý. Vậy những sai lầm đó là gì và làm sao để xây dựng một bữa ăn khoa học cho cả gia đình?
Truyền hình trực tuyến 'Giá trị dinh dưỡng và tiêu chuẩn của một số sản phẩm dinh dưỡng dành cho trẻ nhỏ'
Truyền hình trực tuyến - 15/10/2025 15:37Dinh dưỡng cho trẻ nhỏ luôn là mối quan tâm hàng đầu của các bậc cha mẹ. Một chế độ dinh dưỡng đầy đủ, hợp lý không chỉ giúp trẻ phát triển khỏe mạnh, mà còn quyết định tầm vóc, trí tuệ sau này. Vậy làm sao để hiểu đúng về giá trị dinh dưỡng và lựa chọn sản phẩm đạt tiêu chuẩn?
Con ăn uống đủ chất mà sao vẫn hay táo bón và ốm vặt?
Dinh dưỡng - 06/10/2025 12:27Ai làm cha làm mẹ cũng mong muốn con yêu lớn lên khỏe mạnh, bụ bẫm. Nhìn con ăn ngon, ngủ kỹ là niềm vui lớn nhất. Nhưng có khi nào bạn tự hỏi: Dù đã cố gắng bổ sung đủ sữa, đủ thịt, cá, trứng... mà sao con vẫn thường xuyên bị táo bón, hay ốm vặt, biếng ăn?
Sáng mai, tham gia ngay 'Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam' Lần 5 để khám dinh dưỡng miễn phí và trải nghiệm ngày hội sức khỏe
Khỏe - Đẹp - 27/09/2025 19:27SKĐS - Sáng mai (28/9), chương trình 'Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam' Lần 5 sẽ chính thức diễn ra mang đến chuỗi hoạt động sôi nổi và bổ ích.
Health Coach – Hướng đi mới trong chăm sóc sức khỏe cho người bệnh mãn tính
Y học 360 - 28/08/2025 18:54Trong bối cảnh các bệnh mạn tính như tiểu đường, béo phì, tim mạch đang trở thành mối lo âm thầm tại Việt Nam, một mô hình đào tạo mới đang từng bước hình thành: Health Coach– người huấn luyện sức khỏe, đồng hành cùng bệnh nhân trên hành trình chăm sóc sức khỏe.
Cần Luật Dinh dưỡng học đường để nâng cao tầm vóc người Việt
Xã hội - 14/08/2025 19:38Bữa ăn học đường giữ vai trò quan trọng trong việc nâng cao tầm vóc, thể lực và trí tuệ của thế hệ trẻ, nhưng hiện vẫn thiếu khung pháp lý và tiêu chuẩn thống nhất.
Vai trò của bữa ăn học đường đối với sự phát triển toàn diện của trẻ
Dinh dưỡng - 05/08/2025 06:00SKĐS - Bữa ăn học đường chính là một sự đầu tư thiết thực cho sức khỏe và trí tuệ của thế hệ trẻ, tạo nền tảng để xây dựng nguồn nhân lực khỏe mạnh, thông minh cho xã hội trong tương lai.
Chế độ ăn đường huyết thấp: Bí quyết giữ dáng, phòng bệnh hiệu quả
Dinh dưỡng - 15/07/2025 09:00SKĐS – Lựa chọn thực phẩm có chỉ số đường huyết (GI) thấp không chỉ giúp kiểm soát đường máu ổn định, mà còn là giải pháp đơn giản, tự nhiên để phòng ngừa bệnh mạn tính, duy trì cân nặng khỏe mạnh và nâng cao sức khỏe chuyển hóa.
Đa dạng màu sắc trong rau quả: Bí quyết dinh dưỡng phòng ngừa bệnh tật
Dinh dưỡng - 12/07/2025 09:00Không chỉ giúp món ăn thêm hấp dẫn về mặt thị giác, việc ăn rau quả nhiều màu sắc – hay còn gọi là "ăn cầu vồng" – mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho sức khỏe, từ tăng cường miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa, bảo vệ tim mạch đến phòng ngừa ung thư.
Hà Nội sẽ mở rộng "nút thắt" Nguyễn Hoàng Tôn
Xã hội - 26/12/2025 15:36SKĐS - Tuyến Nguyễn Hoàng Tôn nối Tây Hồ - Nam Thăng Long với Vành đai 3 và hướng sân bay, thường quá tải giờ cao điểm. Hà Nội đề xuất mở rộng, xây mới đoạn nối Vành đai 3, vốn hơn 7.700 tỷ đồng, triển khai giai đoạn 2026 - 2030.
Hai đối tượng chuyên cho học sinh, người trẻ tuổi vay với lãi suất 'cắt cổ'
Pháp luật - 26/12/2025 13:51SKĐS - Công an tỉnh Cao Bằng vừa phá ổ nhóm chuyên cho vay nặng lãi, thu giữ súng và nhiều hung khí nguy hiểm.
Tàu ngầm lớp Yasen của Nga trở thành 'vấn đề nan giải' với Hải quân Mỹ
Quốc tế - 26/12/2025 15:37SKĐS - Bất chấp những khó khăn về ngân sách và nhân lực do cuộc xung đột kéo dài tại Ukraine, ngành công nghiệp đóng tàu ngầm của Nga trong năm qua vẫn ghi nhận bước tiến đáng kể.
Carbohydrate 'tốt' và 'xấu': Phân biệt đúng để kiểm soát đường huyết và bảo vệ sức khỏe
Khỏe - Đẹp - 10/07/2025 11:26Carbohydrate là nguồn cung cấp năng lượng thiết yếu cho cơ thể, nhưng không phải loại nào cũng có lợi cho sức khỏe. Việc phân biệt rõ giữa carbohydrate "tốt" và "xấu" đóng vai trò quan trọng trong kiểm soát đường huyết, duy trì cân nặng và phòng ngừa các bệnh mạn tính như tiểu đường hay tim mạch.
Vải nhồi thịt hấp gây bão mạng: Những ai ăn được món này?
Xã hội - 05/07/2025 15:38SKĐS - Không chiên rán, ít dầu mỡ, món vải nhồi thịt hấp trở thành “hiện tượng mạng” nhờ hương vị lạ. Tuy nhiên, chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo cần dùng đúng cách, đặc biệt với người có bệnh lý nền.
Lão hóa lành mạnh và những dưỡng chất thiết yếu dành cho người lớn tuổi
Dinh dưỡng - 02/07/2025 14:05Lão hóa là một quá trình tự nhiên mà cơ thể ai cũng trải qua, tuy nhiên, cách chúng ta dinh dưỡng và chăm sóc sức khỏe sẽ quyết định chất lượng cuộc sống trong tuổi già. Dinh dưỡng đóng vai trò nền tảng giúp người cao tuổi không chỉ sống lâu hơn, mà còn sống khỏe, tinh thần minh mẫn và năng động hơn.
Măng vầu luộc gây 'sốt' mạng xã hội: Chuyên gia khuyến cáo
Xã hội - 24/02/2025 14:56SKĐS - Trước cơn "sốt" ăn măng vầu luộc, PGS Nguyễn Duy Thịnh, nguyên giảng viên Viện Công nghệ Thực phẩm, Đại học Bách Khoa Hà Nội đưa ra cảnh báo về nguy cơ ngộ độc nếu ăn măng vầu tươi không được chế biến đúng cách.
Hướng dẫn bổ sung sắt cho trẻ thiếu máu
Y học 360 - 17/02/2025 11:20Trẻ em bị thiếu máu không phải là tình trạng hiếm gặp. Nguyên nhân có thể là do chế độ dinh dưỡng hoặc các vấn đề sức khỏe. Do đó, cần bổ sung sắt cho trẻ thiếu máu với lượng phù hợp.
Bí quyết giúp trẻ phát triển trí não trong 5 năm đầu đời từ Nhật Bản
Dinh dưỡng - 12/02/2025 09:00Lựa chọn nguồn dinh dưỡng thích hợp cho trẻ trong những năm đầu đời vốn rất quan trọng, bởi sự tăng trưởng trí não của trẻ xảy ra nhiều hơn ở giai đoạn này.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGBộ Y tế trả lời gì về kiến nghị nghiên cứu nâng lương khởi điểm cho bác sĩ của cử tri?
SKĐS - Nghị quyết số 72 của Bộ Chính trị xác định rõ nghề y là nghề đặc biệt, cần được đào tạo, sử dụng và đãi ngộ theo cơ chế đặc thù; đồng thời quy định bác sĩ, bác sĩ y học dự phòng và dược sĩ khi tuyển dụng được xếp lương từ bậc 2 của chức danh nghề nghiệp...
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾBộ Y tế kiên quyết hoàn thiện các chỉ tiêu cải cách, đơn giản hóa thủ tục hành chính
SKĐS - Tại trụ sở Bộ Y tế, TS.BS Vũ Mạnh Hà, Ủy viên Dự khuyết Trung ương Đảng, Thứ trưởng Thường trực Bộ Y tế chủ trì cuộc họp về công tác cải cách thủ tục hành chính Bộ Y tế năm 2025, rà soát nhiệm vụ, phương hướng, giải pháp thực hiện năm 2026.
PHÒNG, CHỐNG TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁTừng bước đưa tiêu chí cơ sở y tế không khói thuốc lá' thành nội dung thường xuyên trong đánh giá chất lượng bệnh viện
SKĐS - Cuộc thi "Cơ sở y tế không khói thuốc lá" lần thứ I không chỉ là hoạt động thi đua đơn thuần, mà đã trở thành một phong trào truyền thông - hành động có sức lan tỏa mạnh mẽ, góp phần nâng cao nhận thức, thay đổi hành vi của cán bộ y tế, người bệnh và cộng đồng...
Cuộc thi TÔI KHỎE ĐẸP HƠNVòng 3 Tôi khoẻ đẹp hơn: Một ngày giàu cảm xúc, nhiều hành trình sống khỏe được thắp lửa và lan tỏa
SKĐS - Trong ngày 23/12, tại trụ sở Báo Sức khỏe và Đời sống, Vòng 3 cuộc thi Tôi khỏe đẹp hơn lần 4 đã khép lại với nhiều dấu ấn và cảm xúc. TOP 30 ứng viên xuất sắc nhất không chỉ bước vào phần thi trực tiếp đầy thử thách, mà còn mang đến những câu chuyện thay đổi bản thân chân thực, giàu nghị lực.
Phòng mạch online
Làm thế nào để ngăn ngừa rối loạn mỡ máu?
SKĐS - Rối loạn mỡ máu là một trong những nguyên nhân chính gây ra các bệnh tim mạch nguy hiểm như nhồi máu cơ tim, đột quỵ não, tăng huyết áp,… Đặc biệt, bệnh thường không có triệu chứng rõ ràng cho đến khi đã có biến chứng nặng.