chuyên gia dinh dưỡng

Lý do nên ăn bữa sáng giàu chất xơ

Lý do nên ăn bữa sáng giàu chất xơ

Dinh dưỡng - 23/04/2026 07:45

SKĐS - Chất xơ cần thiết cho sức khỏe tiêu hóa và phòng ngừa bệnh tật. Theo một nghiên cứu mới cho thấy việc phân bổ thời điểm nạp chất xơ trong ngày có thể tối ưu hóa lợi ích mà nó mang lại cho cơ thể.

Bổ sung dinh dưỡng cho xương khớp: cần đúng và đủ

Bổ sung dinh dưỡng cho xương khớp: cần đúng và đủ

Dinh dưỡng - 25/12/2025 08:00

Nhắc đến chăm sóc xương khớp, nhiều người thường nghĩ ngay đến thuốc hoặc chỉ chú ý khi đã xuất hiện đau nhức. Trong khi đó, theo các chuyên gia dinh dưỡng, hệ vận động cần được nuôi dưỡng hằng ngày bằng chế độ ăn hợp lý, đủ chất và duy trì lâu dài, thay vì can thiệp muộn khi tổn thương đã hình thành.

Ăn canh khoai tây nấu rau cần Thái Bình cần lưu ý gì?

Ăn canh khoai tây nấu rau cần Thái Bình cần lưu ý gì?

Đời sống - 23/12/2025 16:48

SKĐS - Canh khoai tây nấu rau cần đang được nhiều người nấu theo vì hương vị bùi, dễ ăn. Tuy nhiên, chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo việc sử dụng món canh này cần lưu ý về đối tượng và cách chế biến để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.

Uống sữa vào ban đêm có tốt không?

Uống sữa vào ban đêm có tốt không?

Dinh dưỡng - 19/12/2025 19:21

Thói quen uống sữa vào buổi tối đã trở thành điều quen thuộc trong nhiều gia đình Việt Nam. Tuy nhiên, không ít bậc phụ huynh vẫn băn khoăn: uống sữa vào ban đêm có tốt không? Cùng tìm hiểu chi tiết nhé!

Người bệnh ung thư có nên ăn đường?

Người bệnh ung thư có nên ăn đường?

Dinh dưỡng - 15/12/2025 13:00

Khi được chẩn đoán ung thư, nhiều bệnh nhân và người nhà thường nhận được lời khuyên: "Đường là thức ăn của tế bào ung thư, nên kiêng tuyệt đối". Thực tế, quan điểm này nếu áp dụng cứng nhắc có thể gây hại nhiều hơn lợi.

Cân bằng đạm động vật và thực vật để duy trì sức khỏe

Cân bằng đạm động vật và thực vật để duy trì sức khỏe

Khỏe - Đẹp - 09/12/2025 15:30

Việc ăn uống mất cân bằng của nhiều người bắt nguồn từ thói quen ưu tiên thịt trong bữa ăn. Trong khi đó, nếu cân đối đủ lượng đạm thực vật và động vật sẽ giúp bữa ăn đa dạng và đủ dinh dưỡng.

Tại sao mỗi trường học cần một chuyên gia dinh dưỡng chuyên trách?

Tại sao mỗi trường học cần một chuyên gia dinh dưỡng chuyên trách?

Dinh dưỡng - 02/12/2025 18:33

SKĐS - Tại Hàn Quốc và Nhật Bản, chuyên gia dinh dưỡng tại trường học là một vị trí bắt buộc, đóng vai trò như xây dựng cho sức khỏe học sinh. Vậy cụ thể, họ làm gì và tại sao sự hiện diện của họ lại quan trọng đến thế trong việc nâng cao chất lượng bữa ăn và giải quyết các vấn đề dinh dưỡng cá biệt?

Uống sữa hạt thay bữa sáng có tốt không?

Uống sữa hạt thay bữa sáng có tốt không?

Dinh dưỡng - 26/11/2025 14:34

Sữa hạt được phân phối chính hãng tại AVAKids đang là một trong những sự lựa chọn ưu tiên của nhiều phụ huynh hiện nay. Vậy uống sữa hạt thay bữa sáng có tốt không? Nên uống sữa hạt vào thời điểm nào trong ngày? Cùng khám phá ngay bài viết sau để có câu trả lời!

Giải mã cơ chế miễn dịch kép giúp trẻ khỏe mạnh từ bên trong

Giải mã cơ chế miễn dịch kép giúp trẻ khỏe mạnh từ bên trong

Dinh dưỡng - 19/11/2025 15:15

Những năm đầu đời, hệ miễn dịch của trẻ còn non yếu. Khi có tác nhân gây bệnh xâm nhập, trẻ dễ mắc các bệnh hô hấp, tiêu hóa, cảm cúm.

Tại sao các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị bổ sung Omega-3 thực vật mỗi ngày?

Tại sao các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị bổ sung Omega-3 thực vật mỗi ngày?

Dinh dưỡng - 14/11/2025 15:50

"Từ lâu Omega-3 được biết đến như "chất béo lành mạnh" cho tim mạch và trí não. Tuy nhiên, một số người Việt ít ăn cá biển – nguồn cung Omega-3 tự nhiên quan trọng cho tim mạch và trí não.

Chuyên gia "giải mã" một bữa ăn khoa học cho cả gia đình

Chuyên gia "giải mã" một bữa ăn khoa học cho cả gia đình

Dinh dưỡng - 08/11/2025 10:03

SKĐS - Làm thế nào để không làm mất cân bằng dưỡng chất và xây dựng một bữa ăn khoa học? TS.BS Hoàng Thị Đức Ngàn từ Viện Dinh dưỡng sẽ chỉ ra bí quyết linh hoạt hóa khẩu phần ăn phù hợp với các gia đình Việt.

Sai lầm ăn uống đang ảnh hưởng sức khỏe gia đình bạn

Sai lầm ăn uống đang ảnh hưởng sức khỏe gia đình bạn

Dinh dưỡng - 07/11/2025 20:20

SKĐS - Theo Bộ Y tế, 70% số ca tử vong ở Việt Nam do các bệnh không lây nhiễm như huyết áp cao, tiểu đường, tim mạch, đột quỵ và ung thư đều bắt nguồn từ chế độ ăn uống không hợp lý. Vậy những sai lầm đó là gì và làm sao để xây dựng một bữa ăn khoa học cho cả gia đình?

Truyền hình trực tuyến 'Giá trị dinh dưỡng và tiêu chuẩn của một số sản phẩm dinh dưỡng dành cho trẻ nhỏ'

Truyền hình trực tuyến 'Giá trị dinh dưỡng và tiêu chuẩn của một số sản phẩm dinh dưỡng dành cho trẻ nhỏ'

Truyền hình trực tuyến - 15/10/2025 15:37

Dinh dưỡng cho trẻ nhỏ luôn là mối quan tâm hàng đầu của các bậc cha mẹ. Một chế độ dinh dưỡng đầy đủ, hợp lý không chỉ giúp trẻ phát triển khỏe mạnh, mà còn quyết định tầm vóc, trí tuệ sau này. Vậy làm sao để hiểu đúng về giá trị dinh dưỡng và lựa chọn sản phẩm đạt tiêu chuẩn?

Con ăn uống đủ chất mà sao vẫn hay táo bón và ốm vặt?

Con ăn uống đủ chất mà sao vẫn hay táo bón và ốm vặt?

Dinh dưỡng - 06/10/2025 12:27

Ai làm cha làm mẹ cũng mong muốn con yêu lớn lên khỏe mạnh, bụ bẫm. Nhìn con ăn ngon, ngủ kỹ là niềm vui lớn nhất. Nhưng có khi nào bạn tự hỏi: Dù đã cố gắng bổ sung đủ sữa, đủ thịt, cá, trứng... mà sao con vẫn thường xuyên bị táo bón, hay ốm vặt, biếng ăn?

Sáng mai, tham gia ngay 'Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam' Lần 5 để khám dinh dưỡng miễn phí và trải nghiệm ngày hội sức khỏe

Sáng mai, tham gia ngay 'Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam' Lần 5 để khám dinh dưỡng miễn phí và trải nghiệm ngày hội sức khỏe

Khỏe - Đẹp - 27/09/2025 19:27

SKĐS - Sáng mai (28/9), chương trình 'Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam' Lần 5 sẽ chính thức diễn ra mang đến chuỗi hoạt động sôi nổi và bổ ích.

Những tiết mục đặc sắc tại 'Âm vang Tổ quốc' khiến khán giả không rời mắt

Những tiết mục đặc sắc tại 'Âm vang Tổ quốc' khiến khán giả không rời mắt

Xã hội - 28/04/2026 22:50

SKĐS - Tại Sân vận động Quốc gia Mỹ Đình, 'Âm vang Tổ quốc' gây ấn tượng với loạt tiết mục dàn dựng công phu, kết hợp thực cảnh và công nghệ hiện đại.

Giải cứu người phụ nữ lao ra đường cầu cứu lúc 1h sáng vì bị chồng hành hung

Giải cứu người phụ nữ lao ra đường cầu cứu lúc 1h sáng vì bị chồng hành hung

Pháp luật - 28/04/2026 20:52

SKĐS - Bỏ chạy ra ngoài đường cầu cứu lúc 1h sáng vì bị chồng đánh đập, một người phụ nữ tại Hà Nội đã được lực lượng Cảnh sát phản ứng nhanh kịp thời giải cứu, đưa ra khỏi tình huống nguy hiểm.

UAE tuyên bố rút khỏi OPEC và OPEC+

UAE tuyên bố rút khỏi OPEC và OPEC+

Quốc tế - 28/04/2026 21:37

Ngày 28/4, Hãng thông tấn WAM của Các Tiểu vương quốc Arập Thống nhất (UAE) đưa tin nước này sẽ rút khỏi Tổ chức các nước xuất khẩu dầu mỏ (OPEC) cũng như liên minh giữa OPEC và các đối tác (OPEC+) kể từ ngày 1/5 tới.

Health Coach – Hướng đi mới trong chăm sóc sức khỏe cho người bệnh mãn tính

Health Coach – Hướng đi mới trong chăm sóc sức khỏe cho người bệnh mãn tính

Y học 360 - 28/08/2025 18:54

Trong bối cảnh các bệnh mạn tính như tiểu đường, béo phì, tim mạch đang trở thành mối lo âm thầm tại Việt Nam, một mô hình đào tạo mới đang từng bước hình thành: Health Coach– người huấn luyện sức khỏe, đồng hành cùng bệnh nhân trên hành trình chăm sóc sức khỏe.

Cần Luật Dinh dưỡng học đường để nâng cao tầm vóc người Việt

Cần Luật Dinh dưỡng học đường để nâng cao tầm vóc người Việt

Dinh dưỡng - 14/08/2025 19:38

Bữa ăn học đường giữ vai trò quan trọng trong việc nâng cao tầm vóc, thể lực và trí tuệ của thế hệ trẻ, nhưng hiện vẫn thiếu khung pháp lý và tiêu chuẩn thống nhất.

Vai trò của bữa ăn học đường đối với sự phát triển toàn diện của trẻ

Vai trò của bữa ăn học đường đối với sự phát triển toàn diện của trẻ

Dinh dưỡng - 05/08/2025 06:00

SKĐS - Bữa ăn học đường chính là một sự đầu tư thiết thực cho sức khỏe và trí tuệ của thế hệ trẻ, tạo nền tảng để xây dựng nguồn nhân lực khỏe mạnh, thông minh cho xã hội trong tương lai.

Chế độ ăn đường huyết thấp: Bí quyết giữ dáng, phòng bệnh hiệu quả

Chế độ ăn đường huyết thấp: Bí quyết giữ dáng, phòng bệnh hiệu quả

Dinh dưỡng - 15/07/2025 09:00

SKĐS – Lựa chọn thực phẩm có chỉ số đường huyết (GI) thấp không chỉ giúp kiểm soát đường máu ổn định, mà còn là giải pháp đơn giản, tự nhiên để phòng ngừa bệnh mạn tính, duy trì cân nặng khỏe mạnh và nâng cao sức khỏe chuyển hóa.

Đa dạng màu sắc trong rau quả: Bí quyết dinh dưỡng phòng ngừa bệnh tật

Đa dạng màu sắc trong rau quả: Bí quyết dinh dưỡng phòng ngừa bệnh tật

Dinh dưỡng - 12/07/2025 09:00

Không chỉ giúp món ăn thêm hấp dẫn về mặt thị giác, việc ăn rau quả nhiều màu sắc – hay còn gọi là "ăn cầu vồng" – mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho sức khỏe, từ tăng cường miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa, bảo vệ tim mạch đến phòng ngừa ung thư.

Carbohydrate 'tốt' và 'xấu': Phân biệt đúng để kiểm soát đường huyết và bảo vệ sức khỏe

Carbohydrate 'tốt' và 'xấu': Phân biệt đúng để kiểm soát đường huyết và bảo vệ sức khỏe

Khỏe - Đẹp - 10/07/2025 11:26

Carbohydrate là nguồn cung cấp năng lượng thiết yếu cho cơ thể, nhưng không phải loại nào cũng có lợi cho sức khỏe. Việc phân biệt rõ giữa carbohydrate "tốt" và "xấu" đóng vai trò quan trọng trong kiểm soát đường huyết, duy trì cân nặng và phòng ngừa các bệnh mạn tính như tiểu đường hay tim mạch.

Bộ Y tế họp liên bộ thống nhất nội dung tiếp thu, giải trình và hoàn thiện dự thảo Nghị định hướng dẫn Luật Phòng bệnh ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Bộ Y tế họp liên bộ thống nhất nội dung tiếp thu, giải trình và hoàn thiện dự thảo Nghị định hướng dẫn Luật Phòng bệnh

SKĐS - Sáng 28/4, PGS.TS Nguyễn Thị Liên Hương, Thứ trưởng Bộ Y tế chủ trì cuộc họp trực tiếp kết hợp trực tuyến nhằm thống nhất nội dung tiếp thu, giải trình ý kiến thẩm định của Bộ Tư pháp và hoàn thiện dự thảo Nghị định quy định chi tiết và hướng dẫn thi hành một số điều của Luật Phòng bệnh trước khi trình Chính phủ.

Bộ Y tế trao đổi, tham khảo mô hình EU, Ireland trong xây dựng, hoàn thiện hệ thống an toàn thực phẩm CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Bộ Y tế trao đổi, tham khảo mô hình EU, Ireland trong xây dựng, hoàn thiện hệ thống an toàn thực phẩm

SKĐS - Trước yêu cầu hội nhập, Bộ Y tế Việt Nam đang đẩy mạnh nghiên cứu, tham khảo kinh nghiệm của EU và Ireland trong kiểm soát an toàn thực phẩm. Những mô hình quản lý tiên tiến được kỳ vọng sẽ góp phần hoàn thiện thể chế, nâng cao năng lực thực thi và bảo đảm an toàn cho người tiêu dùng.

Tấm lòng y đức trên cao nguyên đại ngàn Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

Tấm lòng y đức trên cao nguyên đại ngàn

SKĐS - Suốt 10 năm qua, tại các buôn làng ở xã Ia Chim, tỉnh Quảng Ngãi in hằn dấu chân thiện nguyện của bác sĩ Nguyễn Quốc Tiến. Người bác sĩ già không chỉ mở phòng khám miễn phí cho bệnh nhân nghèo mà còn có rất nhiều hoạt động thiện nguyện hỗ trợ học sinh, bà con dân tộc thiểu số.

Hai lần kéo người đàn ông thoát 'cửa tử' Thông tin y tế 34 tỉnh, thành

Hai lần kéo người đàn ông thoát 'cửa tử'

SKĐS - Người đàn ông suy hô hấp nguy kịch trên nền COPD kèm sốc nhiễm khuẩn, từng một lần được cứu sống. Trong lần tái nhập viện, bệnh nhân tiếp tục được giành lại sự sống sau 17 ngày hồi sức tích cực, can thiệp chuyên sâu và hội chẩn liên viện.

Phòng mạch online

Chạy bộ giúp giảm cân nhanh hơn đạp xe

SKĐS - Chạy bộ và đạp xe là một trong những cách tập thể dục giảm cân được nhiều người lựa chọn. Tuy nhiên để lựa chọn giữa chạy bộ và đạp xe thì chạy bộ sẽ giúp giảm cân nhanh hơn trên cùng một đơn vị thời gian.