9 thực phẩm làm đường huyết tăng nhanh, người bệnh đái tháo đường nên hạn chế

9 thực phẩm làm đường huyết tăng nhanh, người bệnh đái tháo đường nên hạn chế

Cảnh giác thực phẩm - 07/07/2026 08:00

SKĐS - Một số thực phẩm được tiêu hóa và hấp thụ nhanh chóng, gây tăng đường huyết đột ngột, trong khi những thực phẩm khác giải phóng glucose dần dần và ổn định hơn.

5 loại đồ uống nên tránh để có sức khỏe tim mạch tốt hơn

5 loại đồ uống nên tránh để có sức khỏe tim mạch tốt hơn

Cảnh giác thực phẩm - 26/06/2026 13:15

SKĐS - Chế độ ăn uống có ảnh hưởng đáng kể đến nguy cơ mắc bệnh tim và sức khỏe tổng thể. Trong đó, việc hạn chế các loại đồ uống có đường cũng như rượu bia là một bước quan trọng bảo vệ trái tim.

4 nhóm người nên hạn chế ăn khoai lang nướng để bảo vệ sức khỏe

4 nhóm người nên hạn chế ăn khoai lang nướng để bảo vệ sức khỏe

Cảnh giác thực phẩm - 24/06/2026 06:01

SKĐS - Khoai lang nướng là món ăn vặt được nhiều người ưa thích nhờ hương vị thơm ngọt, bùi béo. Tuy nhiên, phương pháp chế biến ở nhiệt độ cao khiến khoai lang nướng lại tiềm ẩn một số tác động không tốt cho sức khỏe đối với một vài nhóm người.

8 loại rau quả có dư lượng thuốc trừ sâu thấp nhất, trong đó có dứa và bơ

8 loại rau quả có dư lượng thuốc trừ sâu thấp nhất, trong đó có dứa và bơ

Cảnh giác thực phẩm - 21/06/2026 09:00

SKĐS - Hiểu được các đặc điểm của rau quả như vỏ dày, lớp ngoài không ăn được hoặc các đặc tính bảo vệ tự nhiên làm giảm nguy cơ tồn dư thuốc trừ sâu có thể giúp mọi người có những lựa chọn an toàn cho sức khỏe.

5 sai lầm khi kết hợp hạt chia ảnh hưởng tới sức khỏe

5 sai lầm khi kết hợp hạt chia ảnh hưởng tới sức khỏe

Cảnh giác thực phẩm - 20/06/2026 09:00

SKĐS - Việc kết hợp hạt chia với một số loại thực phẩm nhất định có thể dẫn đến khó chịu về tiêu hóa, đặc biệt nếu bạn mới bắt đầu ăn nhiều thực phẩm giàu chất xơ hoặc không uống đủ nước.

Tết Đoan ngọ ăn mận và vải có diệt sâu bọ được không?

Tết Đoan ngọ ăn mận và vải có diệt sâu bọ được không?

Cảnh giác thực phẩm - 18/06/2026 06:01

SKĐS - Vào ngày Tết Đoan ngọ hằng năm, mọi người thường ăn mận, vải, cơm rượu nếp để diệt sâu bọ, nhưng liệu các món ăn này thực sự mang lại lợi ích gì cho sức khỏe?

4 tác hại nguy hiểm khi lạm dụng nước lá đu đủ chữa bệnh

4 tác hại nguy hiểm khi lạm dụng nước lá đu đủ chữa bệnh

Cảnh giác thực phẩm - 13/06/2026 09:00

SKĐS - Nhiều người truyền tai nhau uống nước lá đu đủ để hạ sốt xuất huyết, tiêu u hay thải độc. Tuy nhiên, nếu dùng sai cách, nước lá đu đủ có thể gây xuất huyết dạ dày và ngộ độc nghiêm trọng.

4 dấu hiệu nước mắm kém chất lượng gây hại cho hệ tiêu hóa, gan và thận

4 dấu hiệu nước mắm kém chất lượng gây hại cho hệ tiêu hóa, gan và thận

Cảnh giác thực phẩm - 12/06/2026 13:50

SKĐS - Nước mắm nhiễm khuẩn, biến chất hoặc lạm dụng hóa chất bảo quản có thể âm thầm gây hại cho hệ tiêu hóa và gan, thận. Dưới đây là 4 dấu hiệu nhận biết nước mắm bị hỏng, biến chất.

4 nhóm người nên tránh hoặc hạn chế ăn nước mắm

4 nhóm người nên tránh hoặc hạn chế ăn nước mắm

Cảnh giác thực phẩm - 08/06/2026 13:45

SKĐS - Nước mắm tuy là nguồn đạm lỏng bổ dưỡng nhưng lại sở hữu hàm lượng natri cực cao. Đối với 4 nhóm người dưới đây, loại gia vị này có thể ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.

4 nhóm người không nên ăn nhiều quả vải

4 nhóm người không nên ăn nhiều quả vải

Cảnh giác thực phẩm - 04/06/2026 09:00

SKĐS - Quả vải là loại quả mùa hè thơm ngon và giàu dinh dưỡng nhưng các chuyên gia khuyến cáo có 4 nhóm người nên hạn chế hoặc tránh ăn loại quả này.

Ăn mì chính có gây hại như nhiều người nghĩ không?

Ăn mì chính có gây hại như nhiều người nghĩ không?

Cảnh giác thực phẩm - 03/06/2026 14:00

SKĐS - Liệu mì chính có thực sự đáng lo ngại như một số người vẫn nghĩ? Bài viết dưới đây sẽ giải đáp câu hỏi này.

Cách ăn nước mắm ngon miệng và an toàn với người tăng huyết áp

Cách ăn nước mắm ngon miệng và an toàn với người tăng huyết áp

Cảnh giác thực phẩm - 03/06/2026 13:00

SKĐS - Người bị tăng huyết áp không nhất thiết phải kiêng hoàn toàn nước mắm nếu biết cách sử dụng đúng để kiểm soát huyết áp.

3 sai lầm khi ăn nước mắm gây hại thận

3 sai lầm khi ăn nước mắm gây hại thận

Cảnh giác thực phẩm - 01/06/2026 15:00

SKĐS - Nhiều người lo sợ hàm lượng muối cao trong nước mắm truyền thống sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe thận. Vậy nên ăn mắm như thế nào để bảo đảm ngon miệng mà vẫn an toàn cho sức khỏe?

Dinh dưỡng mẹ và bé

7 loại thực phẩm cung cấp protein lành mạnh nên ăn vào bữa sáng

7 loại thực phẩm cung cấp protein lành mạnh nên ăn vào bữa sáng

Dinh dưỡng mẹ và bé - 21/06/2026 06:01

SKĐS - Việc bổ sung protein vào bữa sáng có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu suốt cả ngày và giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Một bữa sáng lành mạnh nên hướng đến sự kết hợp giữa tinh bột tốt, chất xơ và protein.

Dinh dưỡng người cao tuổi

5 món canh thải độc gan giúp gan khỏe mỗi ngày

5 món canh thải độc gan giúp gan khỏe mỗi ngày

Dinh dưỡng - 02/07/2026 13:05

SKĐS - Dưới áp lực của lối sống hiện đại, việc tìm kiếm các giải pháp tự nhiên để hỗ trợ và thải độc gan đang trở thành ưu tiên hàng đầu. Tham khảo 5 món canh thải độc gan vừa thơm ngon vừa dễ làm.

Dinh dưỡng học đường

Những sai lầm khi xây dựng thực đơn cho trẻ mà các cha mẹ cần tránh

Những sai lầm khi xây dựng thực đơn cho trẻ mà các cha mẹ cần tránh

Dinh dưỡng học đường - 07/07/2026 16:44

SKĐS - Trong bữa ăn hằng ngày, phụ huynh có thể áp dụng theo nguyên tắc "đủ nhóm trong ngày, cân đối trong tuần". Không nhất thiết mỗi bữa phải có quá nhiều món, nhưng trong ngày nên có đủ 4 nhóm chính.

Chế độ ăn người bệnh

Bệnh nhân sau phẫu thuật u tuyến giáp nên kiêng gì để nhanh hồi phục?

Bệnh nhân sau phẫu thuật u tuyến giáp nên kiêng gì để nhanh hồi phục?

Chế độ ăn người bệnh - 30/06/2026 06:05

SKĐS - Sau mổ u tuyến giáp, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong quá trình hồi phục và giảm nguy cơ tái phát bệnh. Dưới đây là nhóm các thực phẩm cần tránh sau khi mổ u tuyến giáp.

Cảnh giác thực phẩm

9 thực phẩm làm đường huyết tăng nhanh, người bệnh đái tháo đường nên hạn chế

9 thực phẩm làm đường huyết tăng nhanh, người bệnh đái tháo đường nên hạn chế

Cảnh giác thực phẩm - 07/07/2026 08:00

SKĐS - Một số thực phẩm được tiêu hóa và hấp thụ nhanh chóng, gây tăng đường huyết đột ngột, trong khi những thực phẩm khác giải phóng glucose dần dần và ổn định hơn.

Thực phẩm chức năng

8 lợi ích sức khỏe tuyệt vời của vitamin B12 đối với cơ thể

8 lợi ích sức khỏe tuyệt vời của vitamin B12 đối với cơ thể

Thực phẩm chức năng - 05/07/2026 07:00

SKĐS - Vitamin B12 đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với sức khỏe nhưng cơ thể con người lại không thể tự tổng hợp được vi chất này, điều này có thể dẫn đến nguy cơ thiếu hụt nghiêm trọng.

Điều gì xảy ra khi uống hỗn hợp dầu ô liu và chanh mỗi sáng?

Điều gì xảy ra khi uống hỗn hợp dầu ô liu và chanh mỗi sáng?

Cảnh giác thực phẩm - 29/05/2026 14:30

SKĐS - Nhiều người cho rằng việc kết hợp dầu ô liu và nước chanh vào buổi sáng có thể mang lại những lợi ích tuyệt vời cho làn da, sức khỏe đường ruột và nhiều hơn nữa.

3 loại đồ uống gây hại trí não, sĩ tử nên tránh trước khi thi

3 loại đồ uống gây hại trí não, sĩ tử nên tránh trước khi thi

Cảnh giác thực phẩm - 29/05/2026 06:01

SKĐS - Bên cạnh việc bổ sung các loại nước uống có lợi, việc nhận biết và cắt giảm các loại thức uống gây hại cũng rất quan trọng để bảo vệ trí não. Dưới đây là các loại đồ uống sĩ tử nên tránh hoặc hạn chế tối đa trước khi thi.

3 thời điểm nêm mì chính vào món ăn vừa ngon vừa an toàn

3 thời điểm nêm mì chính vào món ăn vừa ngon vừa an toàn

Cảnh giác thực phẩm - 28/05/2026 17:20

SKĐS - Mì chính (bột ngọt) là một gia vị phổ biến trong gian bếp của nhiều gia đình, giúp món ăn tăng thêm vị ngọt. Tuy nhiên, việc nêm nếm gia vị này vào lúc nào trong quá trình nấu nướng để an toàn cho sức khỏe thì không phải ai cũng biết rõ.

Nắng nóng đỉnh điểm: Có phải uống càng nhiều nước càng tốt?

Nắng nóng đỉnh điểm: Có phải uống càng nhiều nước càng tốt?

Cảnh giác thực phẩm - 27/05/2026 16:00

SKĐS - Để đảm bảo sức khỏe, đặc biệt trong mùa nắng nóng, mọi người cần uống nước đủ. Thiếu nước có thể dẫn đến mất nước khiến cơ thể không thể thực hiện các chức năng bình thường nhưng uống nhiều nước cũng gây hại không kém.

Nắng nóng gay gắt: Cảnh giác với 2 loại đồ uống tưởng giải nhiệt nhanh nhưng càng uống càng gây mất nước

Nắng nóng gay gắt: Cảnh giác với 2 loại đồ uống tưởng giải nhiệt nhanh nhưng càng uống càng gây mất nước

Cảnh giác thực phẩm - 27/05/2026 09:00

SKĐS - Để giải nhiệt nhanh và giảm mệt mỏi, nhiều người có thói quen uống nước ngọt có gas hay những chai nước tăng lực ướp lạnh. Thói quen này gây tác dụng ngược, càng uống nhiều càng khiến cơ thể dễ mất nước.

5 loại thực phẩm không nên dùng chung với nước chanh

5 loại thực phẩm không nên dùng chung với nước chanh

Cảnh giác thực phẩm - 25/05/2026 09:00

SKĐS - Uống nước chanh giúp cải thiện tiêu hóa và giảm viêm. Tuy nhiên cần lưu ý tránh một số thực phẩm khi dùng chung với nước chanh có thể làm giảm hiệu quả hoặc gây trào ngược acid.

Thực hư về thông tin uống cà phê khi bụng rỗng gây hại sức khỏe?

Thực hư về thông tin uống cà phê khi bụng rỗng gây hại sức khỏe?

Cảnh giác thực phẩm - 24/05/2026 09:00

SKĐS - Nhiều người thường uống một tách cà phê ngay sau khi ngủ dậy mà bỏ qua bữa sáng. Có một số lo ngại rằng thói quen này có thể gây hại dạ dày và ảnh hưởng tới sức khỏe.

3 nhóm người nên hạn chế ăn quả bầu

3 nhóm người nên hạn chế ăn quả bầu

Cảnh giác thực phẩm - 22/05/2026 11:30

SKĐS - Quả bầu thanh mát, ngọt dịu, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, theo Đông y và y học hiện đại, không phải ai cũng có thể ăn nhiều các món chế biến từ quả bầu.

4 nhóm người nên hạn chế ăn cá mòi

4 nhóm người nên hạn chế ăn cá mòi

Cảnh giác thực phẩm - 16/05/2026 15:00

SKĐS - Hầu hết mọi người đều có thể ăn cá mòi một cách an toàn nhưng có một số người không nên ăn để tránh những rủi ro cho sức khỏe.

Dòng sự kiện

Phó Thủ tướng: Không dừng tìm kiếm cho đến khi quy tập đầy đủ hài cốt liệt sĩ CHIẾN DỊCH 500 NGÀY ĐÊM

Phó Thủ tướng: Không dừng tìm kiếm cho đến khi quy tập đầy đủ hài cốt liệt sĩ

SKĐS - Phó Thủ tướng Phạm Thị Thanh Trà, Trưởng Ban Chỉ đạo quốc gia về tìm kiếm, quy tập và xác định danh tính hài cốt liệt sĩ, vừa ký ban hành Công văn số 69/CV-BCĐQG về việc triển khai công tác tìm kiếm, quy tập hài cốt liệt sĩ tại Công viên Lê Thị Riêng và trên địa bàn TP.HCM.

Bộ trưởng Đào Hồng Lan: Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức cơ sở Ninh Bình phải sẵn sàng tiếp nhận người bệnh ngay từ ngày khai trương CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Bộ trưởng Đào Hồng Lan: Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức cơ sở Ninh Bình phải sẵn sàng tiếp nhận người bệnh ngay từ ngày khai trương

SKĐS - Kiểm tra tiến độ hoàn thiện BV Hữu nghị Việt Đức cơ sở Ninh Bình chiều 7/7, Uỷ viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan yêu cầu các đơn vị khẩn trương hoàn tất toàn bộ công tác chuẩn bị, bảo đảm vận hành thông suốt ngay từ ngày đầu chính thức tiếp nhận người bệnh (9/7) tới đây.

Phòng mạch online

Bổ sung canxi đúng cách không lo bị sỏi thận

SKĐS - Canxi là khoáng chất thiết yếu đối với xương và nhiều hoạt động quan trọng của cơ thể, nhưng bổ sung không đúng cách có thể gây ra những hệ lụy ngoài mong muốn. Việc lạm dụng hoặc sử dụng sai thời điểm đôi khi khiến canxi không được hấp thu hiệu quả, làm tăng nguy cơ lắng đọng và hình thành sỏi thận.