5 sai lầm khi uống sữa đậu nành
Cảnh giác thực phẩm - 08/05/2026 14:00SKĐS - Sữa đậu nành được ví là 'sữa bò xanh' giàu protein nhưng không phải cứ uống nhiều là tốt. Nếu mắc sai lầm, bạn không chỉ lãng phí dưỡng chất mà còn vô tình gây áp lực lớn lên hệ tiêu hóa.
3 nhóm người nên tránh ăn tóp mỡ
Cảnh giác thực phẩm - 05/05/2026 09:00SKĐS - Tóp mỡ rim mắm tỏi, tóp mỡ chưng mắm tép hay tóp mỡ ăn kèm dưa chua… là những món ăn hấp dẫn. Tuy nhiên, đằng sau sự béo ngậy, giòn tan lại là những nguy hiểm với sức khỏe. Dưới đây là 3 nhóm người nên tránh ăn tóp mỡ.
5 nhóm người nên thận trọng với trứng vịt
Cảnh giác thực phẩm - 04/05/2026 22:45SKĐS - Trứng vịt có những lợi ích dinh dưỡng nổi bật, làm nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon nhưng một số người nên thận trọng hoặc tránh xa trứng vịt.
Có nên ăn tóp mỡ không? Sự thật về món ăn ‘trend’ gây nghiện
Cảnh giác thực phẩm - 02/05/2026 06:05SKĐS - Tóp mỡ là món ăn giản dị của nhiều gia đình, nay đã trở thành xu hướng được thực khách ưa chuộng ở một số nhà hàng. Tuy nhiên, ăn tóp mỡ cần lưu ý gì?
5 phương pháp nấu ăn phổ biến có thể gây hại nhiều hơn có lợi
Cảnh giác thực phẩm - 01/05/2026 16:30SKĐS - Cách chúng ta nấu thức ăn cũng quan trọng như chọn thực phẩm. Một số thói quen nấu nướng phổ biến hiện nay có thể vô tình tạo ra các hóa chất độc hại, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mạn tính nguy hiểm.
Uống nghệ mật ong: Lợi ích và rủi ro tiềm ẩn
Cảnh giác thực phẩm - 01/05/2026 05:30SKĐS - Sự kết hợp giữa nghệ mật ong rất phổ biến trong nhiều bài thuốc và kinh nghiệm dân gian. Tuy nhiên, việc sử dụng hỗn hợp này cần chú ý đến cả lợi ích sinh học lẫn những rủi ro tiềm ẩn nếu sử dụng sai cách.
Uống sữa yến mạch làm tăng hay giảm đường huyết? Nhiều người đang hiểu lầm
Cảnh giác thực phẩm - 30/04/2026 15:25SKĐS - Sữa yến mạch được nhiều người ưa chuộng nhờ hương vị thơm ngon, không chứa lactose và phù hợp với chế độ ăn thuần chay. Tuy nhiên, loại thức uống này có thể gây ra những ảnh hưởng nhất định đến lượng đường trong máu. Tìm hiểu lý do và cách thưởng thức an toàn cho đường huyết.
Cách phòng ngừa dị ứng hải sản khi đi biển dịp nghỉ lễ 30/4
Cảnh giác thực phẩm - 29/04/2026 13:08SKĐS - Đi biển mà không thưởng thức hải sản thì mất vui nhưng đây cũng là thời điểm dễ xảy ra nhiều ca dị ứng, ngộ độc hải sản. Để có kỳ nghỉ lễ trọn vẹn, mọi người nên chú ý nhận biết các loại hải sản dễ gây dị ứng và cách phòng ngừa.
5 nhóm thực phẩm cần tránh khi bị loãng xương
Cảnh giác thực phẩm - 29/04/2026 09:00SKĐS - Việc tiêu thụ thực phẩm gây thất thoát canxi sai cách đang vô tình khiến tình trạng loãng xương trở nên nghiêm trọng và khó kiểm soát. Dưới đây là 5 nhóm thực phẩm người bị loãng xương cần tránh.
3 sai lầm nguy hiểm khi uống nước ép bí đao sống để giảm cân
Cảnh giác thực phẩm - 21/04/2026 16:30SKĐS - Bí đao nổi tiếng với công dụng thanh nhiệt, giải độc và đặc biệt là hỗ trợ giảm cân. Tuy nhiên, việc truyền tai nhau cách uống nước ép bí đao sống để giữ trọn vitamin đang trở thành một trào lưu nguy hiểm.
Rán mỡ lợn ở nhiệt độ cao có bị biến chất không?
Cảnh giác thực phẩm - 21/04/2026 14:00SKĐS - Mỡ lợn từ lâu đã bị hiểu lầm là loại chất béo kém lành mạnh hơn dầu thực vật. Tuy nhiên, khi xét về tính ổn định ở nhiệt độ cao, mỡ lợn lại có những ưu điểm vượt trội mà nhiều loại dầu không có.
Ngày nào cũng ăn sữa chua có đường có sao không?
Cảnh giác thực phẩm - 20/04/2026 14:15SKĐS - Ăn sữa chua mỗi ngày là một thói quen rất tốt cho hệ tiêu hóa nhưng khi có thêm đường, mọi người cần cân nhắc kỹ hơn về liều lượng và cách ăn để không gây phản tác dụng cho sức khỏe.
5 nhóm người cần thận trọng khi uống nước ép lựu
Dinh dưỡng - 19/04/2026 06:05SKĐS - Nước ép lựu là một thức uống giàu chất chống oxy hóa, vitamin và các vi chất thiết yếu giúp tăng cường sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng uống được nước ép lựu hàng ngày.
4 món cá hồi siêu ngon giúp tăng trí nhớ cho sĩ tử mùa thi
Dinh dưỡng - 08/05/2026 09:00SKĐS - Cá hồi nổi tiếng thực phẩm bổ dưỡng và tốt cho não bộ. Đối với các sĩ tử đang bước vào giai đoạn ôn thi nước rút, ăn cá hồi không chỉ giúp bồi bổ cơ thể mà còn là giải pháp tăng trí nhớ.
6 món ăn từ bí đỏ thanh nhiệt, giải độc cơ thể trong mùa hè
Dinh dưỡng người cao tuổi - 07/05/2026 14:00SKĐS - Trong những ngày hè, cơ thể dễ mất nước và mệt mỏi. Món ăn từ bí đỏ giàu vitamin, chất xơ, kali giúp hỗ trợ thanh nhiệt, giải độc, cân bằng điện giải giúp cơ thể dễ chịu, cải thiện tiêu hóa và giảm cảm giác nóng bức...
Dinh dưỡng đúng cách giúp kiểm soát bệnh Lupus ban đỏ hệ thống ở trẻ em
Dinh dưỡng học đường - 08/05/2026 15:47SKĐS - Bên cạnh các phương pháp điều trị bằng thuốc, dinh dưỡng ngày càng được công nhận là một yếu tố quan trọng giúp kiểm soát bệnh, giảm biến chứng bệnh Lupus ban đỏ và cải thiện chất lượng sống cho trẻ.
Cách uống cà phê an toàn cho người đang điều trị sỏi thận
Chế độ ăn người bệnh - 08/05/2026 06:02SKĐS - Cà phê được đánh giá là thức uống có lợi cho tim mạch, thậm chí một số nghiên cứu gần đây cho thấy loại đồ uống này cũng mang lại lợi ích cho người bệnh sỏi thận.
5 sai lầm khi uống sữa đậu nành
Cảnh giác thực phẩm - 08/05/2026 14:00SKĐS - Sữa đậu nành được ví là 'sữa bò xanh' giàu protein nhưng không phải cứ uống nhiều là tốt. Nếu mắc sai lầm, bạn không chỉ lãng phí dưỡng chất mà còn vô tình gây áp lực lớn lên hệ tiêu hóa.
Vì sao nhiều loại vitamin và thực phẩm chức năng không mang lại lợi ích sức khỏe như quảng cáo?
Thực phẩm chức năng - 08/05/2026 12:00SKĐS - Nhiều loại thực phẩm chức năng thường được giới thiệu như 'thần dược'. Tuy nhiên việc tin tưởng tuyệt đối vào quảng cáo không tốt cho sức khỏe và túi tiền của người tiêu dùng.
3 nhóm người nên hạn chế ăn bánh trôi, bánh chay
Cảnh giác thực phẩm - 18/04/2026 06:02SKĐS - Bánh trôi, bánh chay là món ăn truyền thống đặc sắc trong dịp Tết Hàn thực (3/3 âm lịch). Dù ngon nhưng chúng chứa hàm lượng tinh bột tinh chế và đường rất cao. Đó chính là lý do món này không phù hợp với mọt số nhóm người.
Bí xanh ngon, bổ dưỡng nhưng 4 nhóm người nên tránh
Cảnh giác thực phẩm - 15/04/2026 10:20SKĐS - Dù được coi là thực phẩm giải nhiệt mùa hè nhưng bí xanh lại ẩn chứa những tác dụng phụ nếu sử dụng sai cách. Dưới đây là 4 nhóm người cần thận trọng với bí xanh.
4 nhóm người nên tránh uống nước ép dứa để bảo vệ sức khỏe
Cảnh giác thực phẩm - 14/04/2026 13:15SKĐS - Dù là 'vua' trái cây nhiệt đới, nước ép dứa không an toàn cho tất cả mọi người. Dưới đây là 5 nhóm người cần đặc biệt thận trọng khi sử dụng để tránh các biến chứng sức khỏe nguy hiểm không đáng có.
Dâu tằm ngâm nổi váng: Độc tố cần loại bỏ hay chỉ hớt váng là được?
Cảnh giác thực phẩm - 14/04/2026 10:30SKĐS - Khi thấy bình dâu tằm ngâm xuất hiện lớp váng mốc trắng, nhiều người thường vớt bỏ lớp váng trên bề mặt hoặc rửa lại quả dâu, sau đó đun kỹ nước dâu để tiếp tục sử dụng. Cách làm này là an toàn hay nguy hiểm cho sức khỏe?
5 nhóm thực phẩm có nguy cơ nhiễm vi khuẩn Salmonella và cách phòng ngừa
Cảnh giác thực phẩm - 14/04/2026 05:15SKĐS - Từ thịt sống, trứng đến hải sản đều có thể có nguy cơ nhiễm vi khuẩn Salmonella nếu chủ quan, do đó đòi hỏi sự thận trọng trong khâu lựa chọn, chế biến và bảo quản thực phẩm.
5 nhóm thực phẩm làm suy yếu hệ xương khớp nên tránh
Dinh dưỡng người cao tuổi - 12/04/2026 09:15SKĐS - Để duy trì hệ xương khớp dẻo dai, không chỉ cần bổ sung đủ dưỡng chất mà bạn còn phải chủ động nhận biết và tránh xa những loại thực phẩm gây hại quen thuộc dưới đây.
'Thủ phạm' gây dị ứng trong món bánh trứng kiến độc đáo?
Cảnh giác thực phẩm - 07/04/2026 15:45SKĐS - Bánh trứng kiến là một món ăn độc đáo của vùng núi phía Bắc (nhất là của người Tày ở Cao Bằng, Bắc Kạn). Tuy ngon và lạ miệng nhưng cũng có một số trường hợp bị dị ứng khi ăn thử món đặc sản đến mùa mới có này.
7 cách nhận biết sữa chua Hy Lạp 'nhái'
Cảnh giác thực phẩm - 06/04/2026 23:15SKĐS - Sữa chua Hy Lạp nổi tiếng với hàm lượng protein cao, đặc sánh và giàu chất dinh dưỡng nhưng không phải sản phẩm nào được dán nhãn 'Hy Lạp' cũng được làm theo phương pháp truyền thống.
7 sai lầm khi áp dụng chế độ ăn Địa Trung Hải khiến giảm cân thất bại
Cảnh giác thực phẩm - 04/04/2026 05:00SKĐS - Dù nổi tiếng lành mạnh, chế độ ăn Địa Trung Hải vẫn có thể khiến bạn tăng cân nếu mắc sai lầm. Từ việc lạm dụng dầu ô liu đến thiếu hụt protein... là một vài trong số 7 lỗi phổ biến nhất phá hỏng nỗ lực giảm cân.
Phòng mạch online
Người tăng huyết áp nên tập gì tốt cho sức khỏe?
SKĐS - Tập luyện đúng cách là một trong những biện pháp quan trọng giúp kiểm soát huyết áp và bảo vệ tim mạch. Với người tăng huyết áp, các bài tập nhẹ đến vừa phải như đi bộ, đạp xe hay yoga thường được khuyến khích để cải thiện sức khỏe an toàn và bền vững
Thạc sĩ, bác sĩ Nguyễn Thu Huyền - Viện Tim mạch, Bệnh viện 19-8
