Rau cải bẹ xanh muối dưa lợi hay hại? Cách ăn tốt cho sức khỏe trong dịp Tết

Rau cải bẹ xanh muối dưa lợi hay hại? Cách ăn tốt cho sức khỏe trong dịp Tết

Cảnh giác thực phẩm - 06/02/2026 13:15

SKĐS - Dưa cải bẹ xanh là món 'giải ngấy' kinh điển ngày Tết giúp kích thích tiêu hóa nhờ lợi khuẩn tự nhiên. Tuy nhiên, ăn dưa muối xổi hoặc quá mặn có thể gây hại cho một số người, vậy ăn thế nào là an toàn và có lợi cho sức khỏe?

Ăn gì giúp giảm cân và 'đốt' mỡ thừa nhanh nhất?

Ăn gì giúp giảm cân và 'đốt' mỡ thừa nhanh nhất?

Dinh dưỡng - 06/02/2026 09:25

SKĐS - Thực phẩm hỗ trợ đốt mỡ, giảm cân giúp tăng cường đốt cháy calo, cải thiện trao đổi chất, ổn định đường huyết hoặc giảm tổng lượng calo nạp vào. Vậy những thực phẩm nào giúp giảm mỡ thừa hiệu quả nhất?

Lợi ích bất ngờ của quả lựu với sức khỏe tim mạch người trên 55 tuổi

Lợi ích bất ngờ của quả lựu với sức khỏe tim mạch người trên 55 tuổi

Thực phẩm chức năng - 05/02/2026 06:02

SKĐS - Một nghiên cứu cho thấy chiết xuất từ quả lựu có thể hỗ trợ quá trình lão hóa khỏe mạnh bằng cách hạ huyết áp tâm thu và các dấu hiệu viêm nhiễm ở người lớn trên 55 tuổi.

Những lưu ý đặc biệt khi ăn Tết cho người đái tháo đường

Những lưu ý đặc biệt khi ăn Tết cho người đái tháo đường

Chế độ ăn người bệnh - 04/02/2026 15:34

SKĐS - Tết Nguyên đán là thời điểm sum họp, vui vẻ nhưng cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ rối loạn đường huyết đối với người bệnh đái tháo đường. Tuân thủ chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp kiểm soát đường huyết, hạn chế biến chứng và đón Tết an toàn, khỏe mạnh.

4 nhóm người nên ăn trứng hằng ngày

4 nhóm người nên ăn trứng hằng ngày

Dinh dưỡng - 04/02/2026 09:15

SKĐS - Giữa thời buổi bão giá thì ăn trứng là lựa chọn hàng đầu của các bà nội trợ. Vậy loại thực phẩm 'rẻ mà chất' này mang lại lợi ích gì và những ai nên bổ sung trứng vào thực đơn hằng ngày?

6 công thức nước detox thải độc 'đốt' mỡ bụng cấp tốc trong 7 ngày để mặc đẹp đón Tết

6 công thức nước detox thải độc 'đốt' mỡ bụng cấp tốc trong 7 ngày để mặc đẹp đón Tết

Dinh dưỡng - 04/02/2026 06:01

SKĐS - Nước detox giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể và thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp đốt cháy chất béo nhanh hơn. Tham khảo 6 công thức nước detox thải độc để giữ dáng, bù nước và khỏe mạnh.

An toàn thực phẩm trong trường học là yêu cầu bắt buộc để bảo vệ sức khỏe học sinh

An toàn thực phẩm trong trường học là yêu cầu bắt buộc để bảo vệ sức khỏe học sinh

Dinh dưỡng học đường - 04/02/2026 05:59

SKĐS - An toàn thực phẩm trong trường học là yếu tố mang tính sống còn, bởi chỉ một sơ suất nhỏ trong khâu lựa chọn, chế biến hay bảo quản thực phẩm cũng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của hàng trăm, thậm chí hàng nghìn học sinh.

ColosBaby Gold 2+ nhận giải thưởng chuyên gia tin chọn tại Webtretho Awards 2025

ColosBaby Gold 2+ nhận giải thưởng chuyên gia tin chọn tại Webtretho Awards 2025

Dinh dưỡng - 03/02/2026 15:37

Trong bối cảnh thị trường dinh dưỡng trẻ em ngày càng cạnh tranh, tiêu chí hiệu quả sản phẩm và nguồn gốc xuất xứ trở thành yếu tố then chốt quyết định xu hướng tiêu dùng.

Tại sao rửa trứng trước khi bảo quản là sai lầm và có thể gây nguy hiểm?

Tại sao rửa trứng trước khi bảo quản là sai lầm và có thể gây nguy hiểm?

Cảnh giác thực phẩm - 03/02/2026 13:15

SKĐS - Rửa trứng ngay khi mua về dễ làm mất lớp màng bảo vệ tự nhiên, khiến vi khuẩn Salmonella có thể xuyên qua vỏ xâm nhập vào bên trong, gây nguy cơ ngộ độc thực phẩm.

Mỗi ngày ăn bao nhiêu rau là đủ? Khẩu phần chuẩn cho từng lứa tuổi

Mỗi ngày ăn bao nhiêu rau là đủ? Khẩu phần chuẩn cho từng lứa tuổi

Dinh dưỡng - 03/02/2026 10:00

SKĐS - Ăn bao nhiêu rau là đủ và khẩu phần thế nào cho chuẩn với từng độ tuổi là câu hỏi khiến nhiều người lúng túng. Tham khảo lượng rau cần thiết giúp cơ thể hấp thụ tối đa dưỡng chất và phòng ngừa bệnh mạn tính.

Ăn trứng thế nào để tăng mật độ xương và ngừa loãng xương hiệu quả nhất?

Ăn trứng thế nào để tăng mật độ xương và ngừa loãng xương hiệu quả nhất?

Dinh dưỡng người cao tuổi - 03/02/2026 06:02

SKĐS - Không chỉ tốt cho tim mạch và não bộ, theo kết quả một nghiên cứu cho biết, ăn trứng có thể giúp cơ thể sản sinh ra một loại enzyme cụ thể, từ đó giúp xương chắc khỏe hơn.

5 thói quen uống cà phê sai cách phổ biến nên tránh

5 thói quen uống cà phê sai cách phổ biến nên tránh

Cảnh giác thực phẩm - 02/02/2026 16:00

SKĐS - Uống cà phê sai cách như thêm nhiều đường, uống quá sớm hoặc quá nhiều có thể gây mất ngủ và cản trở giảm cân. Chỉ cần vài điều chỉnh nhỏ trong thói quen hàng ngày sẽ giúp bạn tối ưu hóa lợi ích sức khỏe từ thức uống này.

Lý do phụ nữ sau 30 tuổi nên ăn đu đủ chín

Lý do phụ nữ sau 30 tuổi nên ăn đu đủ chín

Dinh dưỡng mẹ và bé - 02/02/2026 14:00

SKĐS - Sau tuổi 30, khi hệ nội tiết bắt đầu có những dấu hiệu 'lỗi nhịp', đu đủ chín không chỉ là món tráng miệng ngọt ngào mà còn là giải pháp tự nhiên giúp chị em cân bằng nội tiết từ sâu bên trong.

Những ai nên tránh ăn rau cải bẹ xanh?

Những ai nên tránh ăn rau cải bẹ xanh?

Cảnh giác thực phẩm - 02/02/2026 09:00

SKĐS - Dù có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng rau cải bẹ xanh vẫn tiềm ẩn nguy cơ có hại cho sức khỏe với một số người. Nếu ăn uống thiếu kiến thức, loại rau này có thể khiến bệnh tình trở nên tồi tệ hơn.

Lý do phụ nữ sau 30 tuổi nên ăn đu đủ chín

Lý do phụ nữ sau 30 tuổi nên ăn đu đủ chín

Dinh dưỡng mẹ và bé - 02/02/2026 14:00

SKĐS - Sau tuổi 30, khi hệ nội tiết bắt đầu có những dấu hiệu 'lỗi nhịp', đu đủ chín không chỉ là món tráng miệng ngọt ngào mà còn là giải pháp tự nhiên giúp chị em cân bằng nội tiết từ sâu bên trong.

Lợi ích bất ngờ của quả lựu với sức khỏe tim mạch người trên 55 tuổi

Lợi ích bất ngờ của quả lựu với sức khỏe tim mạch người trên 55 tuổi

Thực phẩm chức năng - 05/02/2026 06:02

SKĐS - Một nghiên cứu cho thấy chiết xuất từ quả lựu có thể hỗ trợ quá trình lão hóa khỏe mạnh bằng cách hạ huyết áp tâm thu và các dấu hiệu viêm nhiễm ở người lớn trên 55 tuổi.

An toàn thực phẩm trong trường học là yêu cầu bắt buộc để bảo vệ sức khỏe học sinh

An toàn thực phẩm trong trường học là yêu cầu bắt buộc để bảo vệ sức khỏe học sinh

Dinh dưỡng học đường - 04/02/2026 05:59

SKĐS - An toàn thực phẩm trong trường học là yếu tố mang tính sống còn, bởi chỉ một sơ suất nhỏ trong khâu lựa chọn, chế biến hay bảo quản thực phẩm cũng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của hàng trăm, thậm chí hàng nghìn học sinh.

Những lưu ý đặc biệt khi ăn Tết cho người đái tháo đường

Những lưu ý đặc biệt khi ăn Tết cho người đái tháo đường

Chế độ ăn người bệnh - 04/02/2026 15:34

SKĐS - Tết Nguyên đán là thời điểm sum họp, vui vẻ nhưng cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ rối loạn đường huyết đối với người bệnh đái tháo đường. Tuân thủ chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp kiểm soát đường huyết, hạn chế biến chứng và đón Tết an toàn, khỏe mạnh.

Thời điểm ăn yến mạch tốt nhất để giảm cân và ổn định đường huyết

Thời điểm ăn yến mạch tốt nhất để giảm cân và ổn định đường huyết

Dinh dưỡng - 02/02/2026 06:02

SKĐS - Chúng ta có thể ăn yến mạch vào bất cứ lúc nào trong ngày nhưng thời điểm lý tưởng tùy thuộc vào mục tiêu sức khỏe, nhất là đối với người muốn giảm cân và cần kiểm soát đường huyết.

Chuyên gia cảnh báo: Ăn Tết thiếu kiểm soát, nhiều bệnh mạn tính sẽ bùng phát sau kỳ nghỉ

Chuyên gia cảnh báo: Ăn Tết thiếu kiểm soát, nhiều bệnh mạn tính sẽ bùng phát sau kỳ nghỉ

Dinh dưỡng - 01/02/2026 14:20

SKĐS - Tết Nguyên đán là cao điểm của ăn uống dư thừa, rượu bia và ít vận động – những yếu tố khiến nhiều bệnh mạn tính thường bùng phát sau kỳ nghỉ. Các chuyên gia dinh dưỡng đã đưa ra loạt cảnh báo và khuyến nghị nhằm giúp người dân ăn Tết an toàn, vui khỏe…

4 nguồn thực phẩm bù đắp lượng vitamin D bị thiếu hụt trong mùa đông

4 nguồn thực phẩm bù đắp lượng vitamin D bị thiếu hụt trong mùa đông

Dinh dưỡng mẹ và bé - 01/02/2026 13:15

SKĐS - Dù cơ thể có thể tự sản sinh vitamin D từ ánh nắng mặt trời nhưng thực phẩm cũng là một nguồn cung cấp vitamin D quan trọng giúp bù đắp sự thiếu hụt vitamin D trong những tháng thiếu nắng mùa đông.

Nước gừng - Liệu pháp tự nhiên hỗ trợ phục hồi cơ bắp sau chạy bộ

Nước gừng - Liệu pháp tự nhiên hỗ trợ phục hồi cơ bắp sau chạy bộ

Dinh dưỡng - 01/02/2026 09:00

SKĐS - Bên cạnh những lợi ích sức khỏe quen thuộc, nước gừng còn giúp hạn chế đáng kể quá trình tiến triển của cơn đau cơ sau quá trình vận động.

Quản lý bếp ăn bán trú và trách nhiệm của nhà trường

Quản lý bếp ăn bán trú và trách nhiệm của nhà trường

Dinh dưỡng học đường - 01/02/2026 06:21

SKĐS - Bếp ăn bán trú là mắt xích trung tâm trong công tác chăm sóc dinh dưỡng và bảo đảm an toàn thực phẩm cho học sinh. Khi mô hình bán trú ngày càng phổ biến, yêu cầu đặt ra đối với nhà trường không chỉ dừng ở việc tổ chức bữa ăn đủ no.

Ăn chất béo từ các loại hạt giúp giảm cân hiệu quả, vì sao?

Ăn chất béo từ các loại hạt giúp giảm cân hiệu quả, vì sao?

Dinh dưỡng - 01/02/2026 06:02

SKĐS - Trái với nỗi sợ tăng cân, khoa học chứng minh việc ăn các loại hạt giúp giảm cân, đánh bay mỡ thừa hiệu quả hơn các chế độ ăn kiêng khắt khe. Bí mật nằm ở cơ chế chuyển hóa đặc biệt, kích hoạt quá trình đốt mỡ tự nhiên mà ít ai biết tới.

Tại sao rửa trứng trước khi bảo quản là sai lầm và có thể gây nguy hiểm?

Tại sao rửa trứng trước khi bảo quản là sai lầm và có thể gây nguy hiểm?

Cảnh giác thực phẩm - 03/02/2026 13:15

SKĐS - Rửa trứng ngay khi mua về dễ làm mất lớp màng bảo vệ tự nhiên, khiến vi khuẩn Salmonella có thể xuyên qua vỏ xâm nhập vào bên trong, gây nguy cơ ngộ độc thực phẩm.

Lợi ích bất ngờ của quả lựu với sức khỏe tim mạch người trên 55 tuổi

Lợi ích bất ngờ của quả lựu với sức khỏe tim mạch người trên 55 tuổi

Thực phẩm chức năng - 05/02/2026 06:02

SKĐS - Một nghiên cứu cho thấy chiết xuất từ quả lựu có thể hỗ trợ quá trình lão hóa khỏe mạnh bằng cách hạ huyết áp tâm thu và các dấu hiệu viêm nhiễm ở người lớn trên 55 tuổi.

Phó Chủ tịch nước Võ Thị Ánh Xuân kiểm tra công tác chuẩn bị bầu cử tại Đồng Nai BẦU CỬ ĐẠI BIỂU QUỐC HỘI KHÓA XVI VÀ ĐẠI BIỂU HĐND CÁC CẤP

Phó Chủ tịch nước Võ Thị Ánh Xuân kiểm tra công tác chuẩn bị bầu cử tại Đồng Nai

SKĐS - Phó Chủ tịch nước đề nghị Ban Thường vụ Tỉnh ủy và Ủy ban Bầu cử tỉnh Đồng Nai tiếp tục tăng cường lãnh đạo, chỉ đạo chặt chẽ các bước chuẩn bị bầu cử; rà soát kỹ hồ sơ người ứng cử, bảo đảm cơ cấu, thành phần theo quy định.

Bộ Công an công bố thành lập Viện Tim mạch thuộc Bệnh viện 19-8 ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Bộ Công an công bố thành lập Viện Tim mạch thuộc Bệnh viện 19-8

SKĐS - Sáng 6/2, Uỷ viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng, Trung tướng, Thứ trưởng Bộ Công an Đặng Hoàng Đức, GS.TS Trần Văn Thuấn - Thứ trưởng Bộ Y tế, Chủ tịch Hội đồng Y khoa Quốc gia dự Lễ công bố quyết định của Bộ trưởng Bộ Công an thành lập Viện Tim mạch thuộc Bệnh viện 19-8, Bộ Công an.

Thứ trưởng Bộ Y tế Trần Văn Thuấn thăm, kiểm tra công tác trực Tết tại Bệnh viện 19-8 CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Thứ trưởng Bộ Y tế Trần Văn Thuấn thăm, kiểm tra công tác trực Tết tại Bệnh viện 19-8

SKĐS - Ngày 6/2, tức 19 tháng Chạp, đoàn công tác của Bộ Y tế do GS.TS Trần Văn Thuấn, Thứ trưởng Bộ Y tế, Chủ tịch Hội đồng Y khoa Quốc gia làm trưởng đoàn đã đến thăm, kiểm tra công tác trực và chúc Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 tại Bệnh viện 19-8, Bộ Công an.

Đem Tết sớm đến bệnh viện Thông tin y tế 34 tỉnh, thành

Đem Tết sớm đến bệnh viện

SKĐS - Những ngày cận Tết, sắc xuân đã ghé sớm vào bệnh viện qua những phần quà giản dị dành cho người bệnh. Với nhiều bệnh nhân đang điều trị nội trú, đó là sự sẻ chia kịp thời, giúp họ vơi nỗi buồn khi Tết đang đến gần

Phòng mạch online

Chuyên gia chỉ cách bổ sung Omega-3 tự nhiên

SKĐS - Omega-3 đem đến nhiều tác dụng cho sức khỏe, tuy nhiên cơ thể lại không tự tổng hợp hay sản sinh ra được. Làm sao để bổ sung Omega-3 tự nhiên?