Hiểu đúng về tháp dinh dưỡng đảo ngược khi áp dụng vào bữa ăn người Việt
Dinh dưỡng học đường - 15/01/2026 07:24SKĐS - Các chuyên gia cho rằng, khi áp dụng tháp dinh dưỡng mới vào bữa ăn Việt Nam, điều quan trọng không phải là bỏ cơm hay ăn theo kiểu phương Tây, mà là điều chỉnh vai trò của từng món quen thuộc.
Hướng dẫn dinh dưỡng 2025–2030: Nên tiêu thụ sản phẩm từ sữa mỗi ngày để tăng cường sức khỏe
Dinh dưỡng học đường - 12/01/2026 11:36SKĐS - Hướng dẫn chế độ ăn uống cho người Mỹ giai đoạn 2025–2030 đưa ra 9 lời khuyên cốt lõi. Từ việc ăn đúng lượng calo cần thiết, ưu tiên protein chất lượng cao, tăng cường rau quả và ngũ cốc nguyên hạt, đến hạn chế thực phẩm chế biến sẵn...
Dinh dưỡng học đường là chìa khóa nâng cao thể lực và trí lực học sinh
Dinh dưỡng học đường - 10/01/2026 12:27SKĐS - Dinh dưỡng học đường không chỉ là câu chuyện của những bữa ăn tại trường, mà còn là yếu tố nền tảng ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe, khả năng học tập và sự phát triển lâu dài của học sinh.
Dinh dưỡng hợp lý là nền tảng cho sự phát triển toàn diện của trẻ em Việt Nam
Dinh dưỡng học đường - 09/01/2026 06:25SKĐS - Một chế độ ăn hợp lý, khoa học và phù hợp với từng giai đoạn phát triển không chỉ giúp trẻ khỏe mạnh trước mắt mà còn tạo nền tảng vững chắc cho học tập, lao động và chất lượng nguồn nhân lực trong tương lai.
Xây dựng khẩu phần ăn cân đối cho trẻ em theo khuyến nghị dinh dưỡng
Dinh dưỡng học đường - 08/01/2026 09:43SKĐS - Việc xây dựng khẩu phần ăn cho trẻ không chỉ dựa trên việc "ăn đủ no" mà quan trọng hơn là ăn đúng, ăn đủ và ăn cân đối theo nhu cầu dinh dưỡng của từng giai đoạn phát triển.
Giáo dục dinh dưỡng là giải pháp bền vững cho sức khỏe học đường
Dinh dưỡng học đường - 07/01/2026 06:44SKĐS - Giáo dục dinh dưỡng không chỉ giúp trẻ em hiểu thế nào là ăn uống hợp lý, mà còn góp phần hình thành thói quen sống lành mạnh, bền vững ngay từ lứa tuổi học đường.
Vai trò của bữa sáng đối với trẻ em lứa tuổi học đường
Dinh dưỡng học đường - 06/01/2026 06:56SKĐS - Bữa sáng được coi là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, đặc biệt đối với trẻ em lứa tuổi học đường – nhóm đối tượng vừa cần nhiều năng lượng cho tăng trưởng, vừa phải đáp ứng cường độ học tập và hoạt động trí óc kéo dài.
Nhu cầu năng lượng và các chất sinh năng lượng của trẻ em theo từng giai đoạn
Dinh dưỡng học đường - 05/01/2026 08:08SKĐS - Trong suốt quá trình lớn lên, nhu cầu năng lượng và các chất sinh năng lượng của trẻ em không cố định mà thay đổi theo từng giai đoạn phát triển. Hiểu rõ đặc điểm này là cơ sở quan trọng để xây dựng khẩu phần ăn hợp lý.
Tác hại của đồ uống có đường đến sức khỏe của trẻ
Dinh dưỡng học đường - 02/01/2026 06:49SKĐS - Nhiều cha mẹ có thói quen cho trẻ uống nước ngọt, sữa có đường, nước trái cây đóng hộp... như một phần của bữa phụ hoặc phần thưởng khi trẻ ngoan. Những thức uống này tuy có vị hấp dẫn nhưng lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe của trẻ,
Tháp vận động hướng dẫn các hình thức rèn luyện cùng dinh dưỡng hợp lý
Dinh dưỡng học đường - 01/01/2026 08:16SKĐS - Tháp vận động (TVĐ) hướng dẫn chúng ta về mức độ và tần xuất các loại hoạt động thể lực phù hợp để rèn luyện sức khỏe. Như vậy, chúng ta không chỉ cần có một chế độ dinh dưỡng hợp lý, lành mạnh mà cần có cả chế độ hoạt động thể lực hợp lý.
Tuổi vị thành niên là cơ hội để cải thiện dinh dưỡng vượt trội
Dinh dưỡng học đường - 23/12/2025 07:25SKĐS - Cải thiện hành vi dinh dưỡng của vị thành niên là một sự đầu tư cho sức khỏe khi trưởng thành. Vị thành niên là giai đoạn hình thành sự chịu trách nhiệm cho những hành vi liên quan đến sức khỏe của bản thân các em, bao gồm chế độ ăn.
Trò chơi trí tuệ bổ sung thêm kiến thức về dinh dưỡng và sức khỏe
Dinh dưỡng học đường - 22/12/2025 09:42SKĐS - Viện Dinh Dưỡng đã và đang xây dựng các trò chơi trí tuệ (game) về dinh dưỡng và sức khỏe nhằm nâng cao nhận thức, bổ sung kiến thức cho cộng đồng.
Giáo dục trẻ từ mâm cơm gia đình để con không lãng phí thực phẩm
Dinh dưỡng học đường - 21/12/2025 07:54SKĐS - Trên bàn ăn của nhiều gia đình, việc bỏ thừa đồ ăn sau mỗi bữa dường như đã trở thành thói quen. Một ít cơm, vài miếng thịt, thậm chí cả phần thức ăn chưa kịp đụng đũa – tất cả đều bị bỏ đi.
11 loại thực phẩm giàu vitamin D tốt nhất giúp hấp thụ canxi, duy trì hệ xương chắc khỏe
Dinh dưỡng mẹ và bé - 16/01/2026 15:45SKĐS - Vitamin D rất quan trọng trong việc hấp thụ canxi, duy trì hệ xương chắc khỏe và tăng cường hệ miễn dịch. Bằng cách lựa chọn đúng các loại thực phẩm và các sản phẩm tăng cường, mọi người có thể cải thiện nồng độ vitamin D của cơ thể thông qua con đường ăn uống.
4 lý do nên ăn yến mạch vào buổi sáng để hỗ trợ huyết áp và tim mạch
Dinh dưỡng - 16/01/2026 06:02SKĐS - Yến mạch không chỉ nổi tiếng giúp giảm cân, tốt cho tiêu hóa mà còn có lợi cho tim mạch, hỗ trợ giảm huyết áp, loại bỏ cholesterol xấu và góp phần làm mềm hóa các mạch máu đang bị xơ cứng.
Hiểu đúng về tháp dinh dưỡng đảo ngược khi áp dụng vào bữa ăn người Việt
Dinh dưỡng học đường - 15/01/2026 07:24SKĐS - Các chuyên gia cho rằng, khi áp dụng tháp dinh dưỡng mới vào bữa ăn Việt Nam, điều quan trọng không phải là bỏ cơm hay ăn theo kiểu phương Tây, mà là điều chỉnh vai trò của từng món quen thuộc.
8 loại thực phẩm tốt cho tuyến giáp
Chế độ ăn người bệnh - 13/01/2026 15:45SKĐS - Tuyến giáp đóng vai trò quan trọng trong việc quản lý hệ thống nội tiết và chuyển hóa. Việc thiết lập một chế độ dinh dưỡng khoa học không chỉ hỗ trợ chức năng tuyến giáp mà còn giúp bảo vệ sức khỏe tổng thể, ổn định hormone.
7 rủi ro bất ngờ từ hạt chia: Tưởng bổ dưỡng hóa gây hại nếu ăn sai cách
Cảnh giác thực phẩm - 16/01/2026 13:30SKĐS - Mặc dù được đánh giá là lành mạnh, hạt chia không phải là thực phẩm phù hợp cho tất cả mọi người trong mọi hoàn cảnh. Dưới đây là 7 rủi ro sức khỏe cần lưu ý trước khi đưa loại hạt này vào thực đơn hàng ngày.
Nhiều người nhầm lẫn giữa dầu cá và omega-3, vậy phân biệt thế nào?
Thực phẩm chức năng - 12/01/2026 13:30SKĐS - Dầu cá và omega-3 thường được nhắc đến cùng nhau nhưng chúng có những đặc tính riêng biệt mà người tiêu dùng cần nắm rõ để sử dụng hiệu quả.
Nâng cao năng lực chăm sóc sức khỏe học đường cho 230 giáo viên, phụ huynh và học sinh tại Nghệ An
Dinh dưỡng học đường - 19/12/2025 06:01SKĐS - Quỹ Vì Tầm Vóc Việt phối hợp với Đoàn TNCS Hồ Chí Minh Trường Đại học Y Hà Nội tổ chức Chương trình tập huấn Y học cộng đồng dành cho 230 giáo viên, phụ huynh và học sinh tại Trường Tiểu học Nghĩa Lợi (xã Nghĩa Thọ, tỉnh Nghệ An).
Hai giai đoạn vàng phát triển tối ưu chiều cao của trẻ
Dinh dưỡng học đường - 17/12/2025 06:38SKĐS - Trẻ em có hai giai đoạn phát triển thể chất vượt trội là giai đoạn 1000 ngày đầu đời (từ khi trẻ được mang thai đến 24 tháng tuổi và giai đoạn tuổi dậy thì). Hai giai đoạn này nếu trẻ được cung cấp đầy đủ dưỡng chất và có môi trường sống lành mạnh thì sẽ đạt được chiều cao tối ưu.
Hàm lượng dinh dưỡng của rau củ trong bữa ăn thường ngày
Dinh dưỡng học đường - 16/12/2025 06:42SKĐS - Ăn ít rau và hoa quả được xem là nguyên nhân của 1,7 triệu trường hợp tử vong, chiếm 2,8% tổng số tử vong trên thế giới. Hơn 80% nguồn vitamin A sẵn có và gần 100% nguồn vitamin C được cung cấp từ rau quả.
60 phút vận động mỗi ngày: 'Liều thuốc vàng' cho sức khỏe học sinh
Dinh dưỡng học đường - 15/12/2025 06:59SKĐS - Không cần phòng gym hiện đại, thiết bị đắt tiền. Chỉ cần 60 phút vận động mỗi ngày, học sinh đã có thể bảo vệ sức khỏe, phòng ngừa bệnh tật và nâng cao chất lượng học tập ngay từ hôm nay.
Ăn gì cho đúng ở tuổi học đường?
Dinh dưỡng học đường - 14/12/2025 15:11SKĐS - Thực phẩm học sinh sử dụng mỗi ngày không chỉ ảnh hưởng đến thể lực trước mắt mà còn quyết định nền tảng sức khỏe lâu dài. Việc phân biệt đúng – sai trong lựa chọn thực phẩm đang trở thành kỹ năng sống quan trọng với mỗi học sinh.
Tháp dinh dưỡng học đường: 'Bản đồ ăn uống' giúp học sinh lớn khỏe mỗi ngày
Dinh dưỡng học đường - 12/12/2025 18:22SKĐS - Ăn thế nào cho đủ? Ăn bao nhiêu là hợp lý? Đó là câu hỏi không chỉ của học sinh, mà còn của nhiều bậc phụ huynh. Tháp dinh dưỡng học đường chính là "kim chỉ nam" giúp xây dựng bữa ăn khoa học, cân đối trong giai đoạn vàng của sự phát triển.
Dinh dưỡng học đường: Lấp 'khoảng trống' từ gia đình đến nhà trường
Dinh dưỡng học đường - 11/12/2025 07:58SKĐS - Dinh dưỡng học đường không chỉ nằm trong khay cơm bán trú, mà bắt đầu từ gian bếp gia đình và lan tỏa đến môi trường trường học. Khi gia đình – nhà trường – cộng đồng chưa đồng hành đúng cách, "khoảng trống dinh dưỡng" sẽ xuất hiện và ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe học sinh.
Báo động thừa cân, béo phì học đường: Mối nguy âm thầm đe dọa thế hệ tương lai
Dinh dưỡng học đường - 09/12/2025 07:03SKĐS - Thừa cân, béo phì ở học sinh đang gia tăng nhanh chóng, trở thành vấn đề sức khỏe cộng đồng đáng lo ngại. Không chỉ làm thay đổi vóc dáng, tình trạng này còn tác động trực tiếp đến thể chất, tâm lý và khả năng học tập của trẻ, để lại nhiều hệ lụy kéo dài đến tuổi trưởng thành.
Đề xuất bố trí 10–12% kinh phí hằng năm cho bổ sung dinh dưỡng và chống béo phì, thấp còi
Dinh dưỡng - 07/12/2025 05:53SKĐS - Theo ĐBQH Trần Thị Nhị Hà, để giảm tỷ lệ suy dinh dưỡng thấp còi ở trẻ dưới 5 tuổi xuống dưới 15% vào năm 2030 và dưới 13% vào năm 2035, cần bố trí 10–12% kinh phí thường xuyên hằng năm cho bổ sung dinh dưỡng, phòng chống béo phì, thấp còi.
HƯỚNG TỚI ĐẠI HỘI ĐẢNG TOÀN QUỐC LẦN THỨ XIVĐịnh hướng phát triển cho Việt Nam trong thập niên tới
Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng Cộng sản Việt Nam là một dấu mốc có ý nghĩa hết sức quan trọng, cả về phát triển chính trị trong nước lẫn định hướng tương lai của đất nước trong bối cảnh khu vực và toàn cầu.
BẦU CỬ ĐẠI BIỂU QUỐC HỘI KHÓA XVI VÀ ĐẠI BIỂU HĐND CÁC CẤP100% cử tri Bộ Y tế nhất trí giới thiệu Bộ trưởng Đào Hồng Lan ứng cử Đại biểu Quốc hội khoá XVI
SKĐS - 112 cử tri (100%) tham gia hội nghị lấy ý kiến của cử tri nơi công tác đối với người được dự kiến giới thiệu ứng cử Đại biểu Quốc hội (ĐBQH) khoá XVI của Bộ Y tế đã nhất trí giới thiệu Uỷ viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan ứng cử ĐBQH khóa XVI.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGNgười dân Hà Nội được khám thông minh tại 2 'trạm y tế 4.0' toàn diện đầu tiên
SKĐS - Hôm nay (16/1), thực hiện Nghị quyết số 72-NQ/TW của Bộ Chính trị, Bệnh viện Đa khoa Đức Giang phối hợp với UBND phường Bồ Đề, phường Long Biên (Hà Nội) tổ chức Lễ khánh thành, bàn giao Mô hình Trạm Y tế chuyển đổi số toàn diện và Khai trương Chương trình Khám Sức khỏe toàn dân.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾBộ Y tế công bố quyết định điều động, bổ nhiệm cán bộ nhiều đơn vị
SKĐS - Chiều 16/1, Bộ Y tế tổ chức Hội nghị công bố các Quyết định về công tác tổ chức điều động, bổ nhiệm cán bộ. Ủy viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan chủ trì hội nghị.
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhNgành Y tế Hà Nội ra quân, sẵn sàng phục vụ Đại hội XIV của Đảng
SKĐS - Chiều 16/1, Sở Y tế Hà Nội tổ chức Lễ ra quân đáp ứng y tế phục vụ Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng.
Phòng mạch online
Bác sĩ chỉ quy trình chuẩn chăm sóc da mùa đông
SKĐS - Thời tiết hanh khô của mùa đông cộng với thói quen sinh hoạt sai lầm khiến làn da của nhiều chị em trở nên thô ráp, nứt nẻ và xỉn màu. Để có một diện mạo rạng rỡ đón Tết, việc thay đổi quy trình dưỡng da ngay từ bây giờ là điều kiện tiên quyết.