Vì sao cải thiện bệnh lý xương khớp bằng dinh dưỡng lại được các chuyên gia khuyến cáo?

26-05-2025 09:46 | Dinh dưỡng
google news

Theo các chuyên gia, các bệnh xương khớp đã và đang là bệnh lý ảnh hưởng lớn đến sức khỏe con người, đặc biệt người cao tuổi. Đây được xem là một thách thức lớn với sức khỏe cộng đồng cần có những giải pháp phòng ngừa hiệu quả nhằm đáp ứng mục tiêu "lão hóa khỏe mạnh" mà Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đề xướng.

Thách thức bệnh lý xương khớp ngày càng gia tăng

Chỉ sau một trượt chân và té ngồi trong nhà tắm, tưởng chừng nhẹ, nhưng bà Liên (63 tuổi, ngụ TP. HCM) đã đươc chẩn đoán gãy cổ xương đùi bên trái và cần phải phẫu thuật (để có thể phục hồi khả năng vận động), nằm viện suốt 2 tuần. Sau phẫu thuật, bà cũng phải thường xuyên tập vật lý trị liệu khá lâu mới có thể trở lại sinh hoạt bình thường. Kể từ ngày sự cố xảy ra, ngoài việc phải sử dụng lâu dài thuốc điều trị loãng xương, bà Liên cần phải bổ sung đủ khoáng chất cho xương hàng ngày, thận trọng hơn trong việc đi lại bởi bác sĩ nói rằng xương của bà rất dễ tái gãy, đây là hậu quả nặng nề của bệnh loãng xương mà bà đã mắc từ trước nhưng không hề biết, chỉ được phát hiện sau khi bị gãy xương.

PGS.TS.BS Lê Anh Thư, Chủ tịch Hội Loãng xương TP.HCM, Phó Chủ tịch Hội Thấp khớp học Việt Nam, gãy xương là một trong những hậu quả nghiêm trọng do loãng xương gây ra, nặng nề tương đương với đột quy trong bệnh tăng huyết áp và nhồi máu cơ tim trong các bệnh mạch vành. Khi bị loãng xương, đồng nghĩa với mật độ xương giảm và cấu trúc xương suy yếu, khiến xương trở nên mỏng manh và dễ gãy, ngay cả với các chấn thương nhẹ. Gãy xương khiến người bệnh phải chịu đau đớn, mất khả năng vận động và ảnh hưởng đến chất lượng sống. Người bị gãy xương do loãng xương có nguy cơ tử vong cao, gia tăng nguy cơ mắc các bệnh khác và gia tăng nguy cơ tái gãy xương lần sau. Các nghiên cứu cho thấy, gần 25% bệnh nhân bị gãy xương vùng hông sẽ tử vong trong vòng 12 tháng.

Ước tính của Hội Loãng xương quốc tế (IOF), trên toàn cầu hiện có khoảng 500 triệu người bị loãng xương. Loãng xương đang là thách thức đối với rất nhiều quốc gia trên thế giới. Đơn cử tại Mỹ, hiện có khoảng 13,9 triệu người bị loãng xương và 47,5 triệu người có mật độ xương thấp (nghĩa là có nguy cơ bị loãng xương). Tại Việt Nam, qua một số nghiên cứu tại cộng đồng, ước tính năm 2022 có khoảng 3,6 triệu người bị loãng xương, con số này sẽ tăng tới 4,5 triệu người vào năm 2030, trong đó, trên 70% người bệnh là phụ nữ độ tuổi sau mãn kinh.

Vì sao cải thiện bệnh lý xương khớp bằng dinh dưỡng lại được các chuyên gia khuyến cáo?- Ảnh 1.

Nhãn hàng Anlene mang đến các giải pháp dinh dưỡng hỗ trợ cải thiện sức khỏe xương khớp.

Cùng với loãng xương, thoái hóa khớp là bệnh lý đồng mắc ở người cao tuổi. Thoái hóa khớp hiện gặp ở khoảng 20% dân số và gây ra các hậu quả như: người bệnh phải chịu đau đớn kéo dài, giảm khả năng vận động, giảm chất lượng sống và giảm khả năng tham gia các hoạt động xã hội. Đây là một trong 3 bệnh lý gia tăng nhiều nhất trong thời gian gần đây (bao gồm: đái tháo đường, thoái hóa khớp và sa sút trí tuệ).

Cả hai bệnh có thể phòng ngừa, cải thiện từ sớm bằng dinh dưỡng

Nguyên nhân gây gia tăng các bệnh lý xương khớp theo các chuyên gia là do quá trình lão hóa tự nhiên, chế độ sinh hoạt vận động và dinh dưỡng chưa hợp lý. Trong đó, thiếu hụt canxi và các vi chất dinh dưỡng thiết yếu là thực trạng đáng quan tâm tại Việt Nam. Theo Hội Loãng xương quốc tế, ở nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam, sức khỏe xương bị đe dọa vì lượng canxi nhập vào thấp. Các nghiên cứu cho thấy, hiện khẩu phần ăn của người Việt mới chỉ đạt 534,5 mg canxi mỗi ngày, thấp hơn rất nhiều so với mức khuyến nghị mà Tổ chức Y tế thế giới đưa ra là 1.000 – 1.300 mg/ngày.

Vì sao cải thiện bệnh lý xương khớp bằng dinh dưỡng lại được các chuyên gia khuyến cáo?- Ảnh 2.

Nhãn hàng Anlene giới thiệu các giải pháp dinh dưỡng hỗ trợ giảm nguy cơ lão hóa xương tại Hội nghị khoa học thường niên của Hội Loãng xương TP.HCM lần thứ 19 năm 2025.

Hội Loãng xương quốc tế (IOF) khuyến cáo, từ thời thơ ấu đến trưởng thành và khi lớn tuổi, lối sống lành mạnh đặt nền tảng cho sức khỏe của hệ xương khớp và quá trình lão hóa khỏe mạnh. Thường xuyên tập thể dục và cải thiện sự thăng bằng, hạn chế hút thuốc lá, uống bia rượu, thực phẩm quá nhiều chất béo, chất ngọt, nước có ga…giúp cơ thể khỏe mạnh. Bên cạnh thực hiện lối sống lành mạnh, cần quan tâm hơn đến vấn đề dinh dưỡng, chú trọng bổ sung đủ canxi, protein, vitamin D để xây dựng bộ xương khỏe mạnh từ sớm và đạt khối xương đỉnh tốt nhất lúc trưởng thành. Các bài nghiên cứu cũng đã chỉ ra rằng việc kết hợp vân động hợp lý cùng với việc sử dụng sữa giàu canxi, bổ sung collagen và màng cầu chất béo sữa (MFGM) hàng ngày, giúp hỗ trợ cải thiện chức năng vận động mang lại lợi ích rõ rệt cho sức khỏe cơ xương khớp ngay từ sau 4 tuần.

Tại Hội nghị Khoa học thường niên lần thứ 19 năm 2025 của Hội Loãng xương TP.HCM diễn ra vào ngày 17.5 vừa qua, các chuyên gia đầu ngành trong lĩnh vực này đã đề cập tới nhiều khía cạnh lâm sàng, bệnh học của các bệnh lý xương khớp và các giải pháp để phòng bệnh, chẩn đoán sớm, kiểm soát và quản lý điều trị. Trong phần các báo cáo về phòng bệnh và vai trò của chế độ dinh dưỡng trong phòng ngừa và hỗ trợ điều trị, các chuyên gia đã có những khuyến cáo trong việc chuyển đổi cách ăn, chế độ ăn, tạo thói quen ăn uống đúng, tránh các sai lầm hiện nay trong dinh dưỡng và một số giải pháp bổ sung góp phần cải thiện vấn đề thiếu hụt canxi và các vi chất dinh dưỡng, vốn đang còn rất phổ biến trong cộng đồng. "Các chuyên gia cũng nhấn mạnh một xu hướng đang được toàn thế giới quan tâm là hãy lắng nghe cơ thể để nhận biết bệnh thật sớm, tăng cường dưỡng chất thiết yếu (khoáng chất, vitamin, các yếu tố vi lượng từ các nguồn thực phẩm từ thiên nhiên: rau xanh, củ quả tươi, các chế phẩm sữa…) nhằm bảo vệ và nâng cao sức khỏe hệ cơ xương khớp, để tăng cường hệ miễn dịch và chuyển hóa, thông qua chế độ ăn uống, thuốc và nguồn thực phẩm chức năng tin cậy ngay từ hôm nay", PGS.TS.BS Lê Anh Thư cho biết.

Đồng hành cùng Hội nghị Khoa học thường niên của Hội Loãng xương TP.HCM trong nhiều năm, nhãn hàng Anlene thuộc tập đoàn Fonterra đến từ New Zealand đã và đang mang đến giải pháp dinh dưỡng hiệu quả hỗ trợ chăm sóc sức khỏe cơ xương khớp. Sữa bổ sung dinh dưỡng Anlene* chứa các thành phần thiết yếu, cùng phức hợp dinh dưỡng chứa hoạt chất MFGM, giàu canxi, collagen, các vitamin và khoáng chất, Sữa Anlene được khuyên dùng và là lựa chọn uy tín cho người tiêu dùng trong suốt 30 năm qua. Năm 2025 nhãn hàng giới thiệu dòng sản phẩm mới thay đổi bao bì và công thức đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng đa dạng cho người lớn tuổi.

*Thực phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

Doanh nghiệp tự giới thiệu


Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn