Trẻ em lứa tuổi học đường dành gần một nửa thời gian trong ngày ở trường. Từ những giờ học chính khóa, học thêm, bán trú cho đến các hoạt động ngoại khóa, môi trường học đường không chỉ là nơi tiếp nhận tri thức mà còn là không gian sống quan trọng, tác động trực tiếp đến thể chất, tinh thần và sự phát triển lâu dài của trẻ. Trong bức tranh tổng thể ấy, bữa ăn và nhịp ăn uống trong ngày giữ vai trò nền tảng nhưng lại thường bị xem nhẹ hoặc phó mặc cho thói quen.
Thực tế cho thấy, nhiều phụ huynh vẫn mang trong mình nỗi lo thường trực: Con đã ăn đủ chất chưa? Nhịp ăn như vậy có hợp lý không? Ăn ở trường có đảm bảo an toàn và dinh dưỡng không? Những băn khoăn ấy không phải vô cớ, bởi dinh dưỡng học đường hiện nay đang đối mặt với nhiều thách thức mới, trong bối cảnh nhịp sống hiện đại ngày càng gấp gáp.
Sự lo lắng của phụ huynh về dinh dưỡng học đường là hoàn toàn chính đáng. Tuy nhiên, thay vì chỉ tập trung vào câu hỏi "con ăn được bao nhiêu", điều quan trọng hơn là con ăn như thế nào, ăn vào lúc nào và ăn có cân đối hay không.
Một nhịp ăn hợp lý, một khẩu phần đủ chất và một môi trường học đường lành mạnh sẽ tạo nền tảng vững chắc cho sự phát triển toàn diện của trẻ. Đó không phải là những thay đổi lớn lao, mà bắt đầu từ những điều rất nhỏ: một bữa sáng đủ chất, một bữa trưa cân đối, một thói quen ăn uống khoa học được duy trì đều đặn mỗi ngày.
Nhằm giúp quý vị hiểu rõ hơn về vấn đề này, Báo Sức khỏe & Đời sống phối hợp với Cục Bà mẹ - Trẻ em và Viện Dinh dưỡng tổ chức chương trình truyền hình trực tuyến với chủ đề "Xây dựng thói quen ăn uống lành mạnh và khoa học cho trẻ lứa tuổi học đường".
Khách mời tham gia chương trình:
TS Nguyễn Đỗ Vân Anh – Phụ trách Khoa Dinh dưỡng học đường và ngành nghề, Viện Dinh dưỡng
Chương trình được truyền hình trực tuyến trên Báo Điện tử Suckhoedoisong.vn, trên kênh Youtube và fanpage, tiktok của Báo Sức khỏe & Đời sống bắt đầu vào lúc 15h30 thứ 5 ngày 25/12/2025.
Bạn đọc có thể gửi câu hỏi về tòa soạn ngay từ bây giờ theo địa chỉ:
Email: toasoan@suckhoedoisong.vn
Hoặc gọi theo số 0961378926 trực tiếp đặt câu hỏi với các chuyên gia trong thời gian diễn ra chương trình.
Báo Sức khỏe & Đời sống (Suckhoedoisong.vn) trân trọng cảm ơn TS Nguyễn Đỗ Vân Anh - Khoa Dinh dưỡng học đường và ngành nghề, Viện Dinh dưỡng đã tham gia chương trình.
PV
