dinh dưỡng học đường
Xây dựng thói quen ăn uống lành mạnh cho trẻ - Khởi đầu từ bữa ăn gia đình
Dinh dưỡng - 02/12/2025 07:27SKĐS - Không cần những thay đổi lớn. Chỉ cần ngồi ăn cùng con, thêm rau xanh vào bữa cơm, tắt tivi khi ăn, cùng vui cười và nói lời cảm ơn với món ăn trên bàn – đó đã là khởi đầu cho một hành trình tốt đẹp tiến tới một thói quen ăn uống lành mạnh.
Ép trẻ ăn làm rối loạn tiêu hóa và hành vi ăn uống
Dinh dưỡng - 26/11/2025 12:50SKĐS - Nhiều bậc cha mẹ đã ép con ăn bằng mọi giá: dỗ dành, năn nỉ, bật video, thậm chí quát mắng để con nuốt thêm vài miếng. Có cô bán trú dùng hình phạt để bắt trẻ phải ăn... Việc ép trẻ ăn gây ra nhiều hệ lụy.
Cần thể chế hóa và ban hành quy định pháp luật nâng cao chất lượng dinh dưỡng học đường
Dinh dưỡng - 20/11/2025 17:24SKĐS - Ngày 20/11, tại phiên thảo luận ở hội trường về dự thảo Nghị quyết của Quốc hội về cơ chế đặc thù để thực hiện Nghị quyết số 71-NQ/TW, ĐBQH Châu Quỳnh Dao – Đoàn ĐBQH tỉnh An Giang đã nêu ý kiến về việc nâng cao dinh dưỡng học đường và thể chất người Việt.
Ăn uống lành mạnh là nền tảng cho sức khỏe và tương lai của trẻ em
Dinh dưỡng - 20/11/2025 06:42SKĐS - Chế độ ăn uống có ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển thể chất, trí tuệ và tinh thần của trẻ. Một chế độ ăn lành mạnh giúp trẻ lớn lên khỏe mạnh, học tập tốt và phòng ngừa bệnh tật; ngược lại, ăn uống không hợp lý có thể gây ra hàng loạt hệ lụy sức khỏe ngay từ khi còn nhỏ.
Can thiệp dinh dưỡng cải thiện tầm vóc cho trẻ thấp còi
Dinh dưỡng - 18/11/2025 15:19SKĐS - Thấp còi không chỉ đơn thuần là lùn hay nhẹ cân mà là biểu hiện của tình trạng suy dinh dưỡng mạn tính, kéo dài. Can thiệp đúng cách trong các giai đoạn vàng, đặc biệt là bằng dinh dưỡng y học, có thể giúp trẻ bắt kịp đà tăng trưởng và phát triển tối đa tiềm năng.
Cân bằng dinh dưỡng cho trẻ giữa ở trường học và ở nhà, phòng ngừa thừa cân béo phì
Dinh dưỡng - 18/11/2025 07:29SKĐS - Cha mẹ cần phải đồng hành với nhà trường trong giáo dục dinh dưỡng và giúp trẻ hình thành các thói quen ăn uống lành mạnh, nếp sống năng động, tích cực tốt cho sức khỏe, phòng tránh thừa cân béo phì.
Ăn đúng, ăn đủ theo tháp dinh dưỡng dành cho trẻ vị thành niên
Dinh dưỡng - 16/11/2025 10:12SKĐS - Tháp dinh dưỡng hợp lý dành cho trẻ 12–14 tuổi do Viện Dinh dưỡng Quốc gia xây dựng là kim chỉ nam giúp các em “ăn đúng, ăn đủ theo nhu cầu”, tạo nền tảng vững chắc cho sức khỏe tương lai.
Nhu cầu dinh dưỡng và tính cân đối của khẩu phần cho học sinh tiểu học
Dinh dưỡng - 14/11/2025 06:17SKĐS - Dinh dưỡng quyết định sức khỏe, tầm vóc và khả năng học tập của trẻ. Học sinh tiểu học cần chế độ ăn hợp lý, phù hợp tuổi, giới và mức vận động để phát triển toàn diện.
Cần luật hóa dinh dưỡng học đường để trường học trở thành 'pháo đài' trong phòng bệnh
Dinh dưỡng - 12/11/2025 19:55SKĐS - Tại phiên thảo luận về dự án Luật Phòng bệnh trong khuôn khổ Kỳ họp thứ 10, Quốc hội khóa XV, một số ĐBQH cho rằng cần luật hóa dinh dưỡng học đường để góp phần giảm thiểu gánh nặng bệnh tật, nâng cao tầm vóc, thể lực và trí tuệ người Việt Nam.
Kinh nghiệm từ Đức và châu Âu: Dinh dưỡng học đường là nền tảng cho thế hệ khỏe mạnh
Dinh dưỡng - 12/11/2025 09:51SKĐS - Trong khi Việt Nam đang hướng tới xây dựng Luật Dinh dưỡng học đường, những kinh nghiệm từ Đức và Liên minh châu Âu (EU) cho thấy: đầu tư cho bữa ăn học đường chính là đầu tư cho tương lai.
Dinh dưỡng học đường - nền tảng cho tầm vóc và tương lai người Việt
Dinh dưỡng - 11/11/2025 14:40SKĐS - Trong mọi chiến lược phát triển, con người luôn được xác định là trung tâm – vừa là mục tiêu, vừa là động lực của sự nghiệp công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước. Để tạo dựng nguồn nhân lực chất lượng cao, trước hết cần một nền tảng sức khỏe tốt, mà dinh dưỡng là yếu tố cốt lõi.
Những thực phẩm cần lưu ý với trẻ lứa tuổi học đường
Dinh dưỡng - 10/11/2025 06:41SKĐS - Lứa tuổi học đường là giai đoạn quan trọng trong quá trình phát triển thể chất và trí tuệ. Chế độ dinh dưỡng phù hợp sẽ giúp trẻ phát triển tốt về thể chất, nâng cao sức đề kháng, phòng tránh các bệnh nhiễm trùng, bệnh mạn tính.
Dinh dưỡng học đường cần tính đến yếu tố di truyền
Dinh dưỡng - 09/11/2025 09:15SKĐS - Trong kỷ nguyên y học chính xác, dinh dưỡng không thể chỉ dừng ở mức "ăn đủ", mà phải hướng tới "ăn đúng" – đúng với nhu cầu, gen và môi trường sống của từng cá nhân.
Biến bữa ăn học đường thành 'khoản đầu tư cho tương lai': Câu chuyện từ Thành phố hữu cơ Kisarazu Nhật Bản
Dinh dưỡng - 08/11/2025 07:42SKĐS - “Thành phố hữu cơ” bên bờ vịnh Tokyo được mệnh danh là thành phố trong mơ. Ở đây, bữa trưa học đường cho trẻ em hoàn toàn sử dụng sản phẩm hữu cơ, từ gạo đến rau, đồ ăn hay cả mỹ phẩm.
Luật hóa dinh dưỡng học đường là nền tảng đầu tư vào con người
Dinh dưỡng - 07/11/2025 14:34SKĐS - Khi pháp luật biến bữa ăn học đường từ "tùy chọn" thành "bắt buộc", điều đó không chỉ làm thay đổi chiều cao và cân nặng của trẻ, mà còn thiết lập một chuẩn mực công bằng và phát huy tiềm năng của xã hội.
Thêm trường Y Dược mở ngành Tâm lý học
Xã hội - 02/12/2025 06:32SKĐS - Một trường đại học thuộc khối Y Dược tại TP.HCM vừa quyết định mở ngành Tâm lý học ở bậc đại học từ năm 2026, với định hướng đào tạo lâm sàng và dự kiến xét tuyển theo các tổ hợp môn xã hội.
Bắt đối tượng nghiện đánh bạc, chuyên trộm dây điện tại trạm biến áp
Pháp luật - 02/12/2025 08:02SKĐS - Hàng loạt vụ trộm dây điện tại các trạm biến áp gây thiệt hại lớn đã được Công an TP Đà Nẵng làm rõ khi bắt giữ thành công đối tượng Trần Văn Tuấn cùng đồng phạm.
Nga âm thầm sản xuất lô Su-35 đầu tiên cho Iran?
Quốc tế - 02/12/2025 08:38SKĐS - Các tài liệu quân sự bị rò rỉ của Nga cho thấy, 16 tiêm kích Su-35 đã bước vào dây chuyền sản xuất nhằm đáp ứng đơn đặt hàng của Iran, dự kiến bàn giao trước cuối năm 2027.
Bài học cho Việt Nam từ dinh dưỡng học đường Nhật Bản
Dinh dưỡng - 06/11/2025 20:33SKĐS - Mô hình phát triển ở Nhật Bản là một minh chứng điển hình cho thấy: bữa ăn học đường không chỉ là vấn đề dinh dưỡng, mà còn là nền tảng hình thành thói quen, nhân cách và sức khỏe lâu dài cho thế hệ tương lai.
Dinh dưỡng khoa học - Chìa khóa vàng phòng ngừa tăng huyết áp
Dinh dưỡng - 01/11/2025 07:54Tăng huyết áp đang có xu hướng trẻ hóa và trở thành “kẻ giết người thầm lặng” đe dọa sức khỏe cộng đồng. Các chuyên gia khuyến cáo: điều chỉnh dinh dưỡng, giảm muối, tăng rau xanh và duy trì cân nặng hợp lý là giải pháp đơn giản nhưng hiệu quả, giúp mỗi người kiểm soát huyết áp và bảo vệ trái tim từ những bữa ăn hàng ngày.
Con ăn bán trú: Chuyên gia dinh dưỡng chỉ cách cân bằng bữa ăn tại nhà
Dinh dưỡng - 31/10/2025 10:11SKĐS - Phần lớn học sinh hiện nay đều ăn bán trú tại trường theo một thực đơn chung. Điều này khiến nhiều phụ huynh cảm thấy vai trò của mình trong việc can thiệp dinh dưỡng cho con bị hạn chế, đặc biệt là khi con đang thừa cân hoặc suy dinh dưỡng.
6 dấu hiệu cảnh báo trẻ đang gặp vấn đề về dinh dưỡng
Dinh dưỡng - 28/10/2025 08:27SKĐS - Chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu gợi ý những dấu hiệu "ngầm" hàng ngày mà cha mẹ và giáo viên thường bỏ qua, để nhận biết sớm vấn đề dinh dưỡng của trẻ.
Dinh dưỡng học đường: Bữa ăn bán trú của con được làm ra như thế nào?
Dinh dưỡng - 23/10/2025 09:36SKĐS - Không chỉ dựa trên 3 nguyên tắc dinh dưỡng cốt lõi, việc tạo ra một thực đơn hoàn chỉnh còn phải trải qua 5 bước từ lựa chọn thực phẩm đến giám sát chất lượng, đồng thời đối mặt với những thách thức không nhỏ về chi phí và khẩu vị của học sinh.
Nghịch lý dinh dưỡng học đường: Trẻ suy dinh dưỡng và béo phì cùng tồn tại trong một lớp học
Dinh dưỡng - 22/10/2025 14:15SKĐS - Khi gần 20% trẻ em Việt Nam vẫn suy dinh dưỡng thấp còi, thì cũng có tới 19% học sinh thừa cân, béo phì. Nghịch lý này không chỉ là con số vĩ mô mà đang hiện hữu trong từng lớp học.
LẤY Ý KIẾN NHÂN DÂN VỀ DỰ THẢO CÁC VĂN KIỆN ĐẠI HỘI XIV CỦA ĐẢNGTiếp tục đẩy mạnh tuyên truyền, phổ biến sâu rộng nội dung dự thảo các văn kiện trình Đại hội XIV của Đảng
Dư luận đánh giá công tác chuẩn bị đại hội các cấp chu đáo, nghiêm túc, văn kiện công phu, phản ánh đúng thực tiễn phát triển của thành phố.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGBộ Y tế xây dựng gói dịch vụ y tế cơ bản thuộc phạm vi miễn viện phí
SKĐS - Chủ trương từng bước tiến tới miễn viện phí là yêu cầu khách quan, cấp thiết, vừa thể hiện bản chất tốt đẹp của hệ thống chính sách xã hội Việt Nam, vừa bảo đảm quyền được chăm sóc sức khỏe của Nhân dân...
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾNhiều ca mắc cúm, tay chân miệng, RSV nhập viện tuyến cuối, Bộ Y tế yêu cầu tăng cường các biện phòng, chống
SKĐS - Bộ Y tế cho biết theo hệ thống giám sát bệnh truyền nhiễm đã ghi nhận sự gia tăng cục bộ của một số bệnh, đặc biệt là bệnh cúm mùa, bệnh do virus hợp bào hô hấp và bệnh tay chân miệng tại một số địa phương, trong đó có nhiều ca nhập viện điều trị tại các bệnh viện cấp chuyên sâu.
Giải báo chí toàn quốc về phòng, chống HIV/AIDS"Hơn 20 năm, tôi dùng ARV"
SKĐS - Câu chuyện về người đàn ông hơn 20 năm điều trị HIV bằng ARV là minh chứng cho hiệu quả và giá trị của thuốc với những người nhiễm HIV cũng như với cộng đồng xã hội.
PHÒNG, CHỐNG TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁLan tỏa giá trị nhân văn và xây dựng môi trường không khói thuốc trong đoàn viên, người lao động
SKĐS - Sáng 21/11, Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam, Tạp chí Lao động Đoàn thể phối hợp Quỹ Phòng, chống tác hại của thuốc lá (Bộ Y tế) tổ chức Lễ tổng kết và trao giải Cuộc thi trực tuyến về phòng, chống tác hại của thuốc lá trong đoàn viên, người lao động năm 2025.
Phòng mạch online
Bác sĩ tư dinh dưỡng về tình trạng béo phì ở trẻ em
SKĐS -Béo phì ở trẻ em là bệnh lý thường gặp, đang có xu hướng gia tăng. Bệnh khiến trẻ tăng nguy cơ dậy thì sớm và các bệnh lý nguy hiểm khác như hội chứng ngưng thở khi ngủ, tiểu đường mạn tính, cao huyết áp,…
PGS.TS. Nguyễn Trọng Hưng
Viện Dinh dưỡng Quốc gia
