dinh dưỡng học đường
Chiến lược dinh dưỡng học đường: Chìa khóa vàng nâng cao tầm vóc và trí tuệ Việt
Dinh dưỡng - 10/01/2026 17:02SKĐS - Lứa tuổi học đường là giai đoạn tích lũy năng lượng quan trọng, tạo đà cho sự bứt phá về chiều cao và thể lực khi bước vào tuổi dậy thì. Tuy nhiên, gánh nặng kép về dinh dưỡng đang đặt ra thách thức lớn cho gia đình và nhà trường. Đâu là lời giải cho bài toán ăn đúng, lớn nhanh của trẻ em Việt Nam?
Truyền hình trực tuyến: Xây dựng thói quen ăn uống lành mạnh và khoa học cho trẻ lứa tuổi học đường
Truyền hình trực tuyến - 25/12/2025 15:07Báo Sức khỏe & Đời sống tổ chức chương trình Truyền hình trực tuyến với chủ đề "Xây dựng thói quen ăn uống lành mạnh và khoa học cho trẻ lứa tuổi học đường" vào lúc 15h30 thứ 5 ngày 25/12/2025. Chương trình được phát trực tiếp trên Báo điện tử Suckhoedoisong.vn, kênh Youtube, Fanpage và Tiktok của Báo Sức khỏe & Đời sống.
Tuổi vị thành niên là cơ hội để cải thiện dinh dưỡng vượt trội
Dinh dưỡng học đường - 23/12/2025 07:25SKĐS - Cải thiện hành vi dinh dưỡng của vị thành niên là một sự đầu tư cho sức khỏe khi trưởng thành. Vị thành niên là giai đoạn hình thành sự chịu trách nhiệm cho những hành vi liên quan đến sức khỏe của bản thân các em, bao gồm chế độ ăn.
Hoàn thiện chính sách dinh dưỡng học đường để nâng cao tầm vóc, thể lực trẻ em
Dinh dưỡng - 17/12/2025 17:55SKĐS - Để tạo chuyển biến rõ nét, toàn diện trong công tác dinh dưỡng học đường, góp phần cải thiện và nâng cao tầm vóc, thể lực của người Việt Nam, cần tập trung hoàn thiện hệ thống chính sách, pháp luật về dinh dưỡng học đường.
Ăn gì cho đúng ở tuổi học đường?
Dinh dưỡng học đường - 14/12/2025 15:11SKĐS - Thực phẩm học sinh sử dụng mỗi ngày không chỉ ảnh hưởng đến thể lực trước mắt mà còn quyết định nền tảng sức khỏe lâu dài. Việc phân biệt đúng – sai trong lựa chọn thực phẩm đang trở thành kỹ năng sống quan trọng với mỗi học sinh.
Nâng cao tầm vóc học sinh: Bài học từ quốc tế và 3 ưu tiên cấp bách
Dinh dưỡng - 13/12/2025 15:44SKĐS - Câu chuyện về bữa ăn bán trú của trẻ em Việt Nam hiện nay đang đứng trước một nghịch lý khó gỡ. Trong khi ở các thành phố lớn, tỷ lệ học sinh béo phì gia tăng nhanh chóng thì tại nhiều vùng nông thôn, miền núi, trẻ em vẫn đối mặt với suy dinh dưỡng thấp còi.
Tháp dinh dưỡng học đường: 'Bản đồ ăn uống' giúp học sinh lớn khỏe mỗi ngày
Dinh dưỡng học đường - 12/12/2025 18:22SKĐS - Ăn thế nào cho đủ? Ăn bao nhiêu là hợp lý? Đó là câu hỏi không chỉ của học sinh, mà còn của nhiều bậc phụ huynh. Tháp dinh dưỡng học đường chính là "kim chỉ nam" giúp xây dựng bữa ăn khoa học, cân đối trong giai đoạn vàng của sự phát triển.
Dinh dưỡng học đường: Lấp 'khoảng trống' từ gia đình đến nhà trường
Dinh dưỡng học đường - 11/12/2025 07:58SKĐS - Dinh dưỡng học đường không chỉ nằm trong khay cơm bán trú, mà bắt đầu từ gian bếp gia đình và lan tỏa đến môi trường trường học. Khi gia đình – nhà trường – cộng đồng chưa đồng hành đúng cách, "khoảng trống dinh dưỡng" sẽ xuất hiện và ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe học sinh.
Chuyên gia chỉ rõ 4 ‘lỗ hổng’ lớn khiến dinh dưỡng học đường Việt Nam chưa thể bứt phá
Dinh dưỡng - 10/12/2025 16:45SKĐS - Nhìn vào sự thành công của các nước láng giềng như Nhật Bản, Hàn Quốc, nhiều người đặt câu hỏi: Tại sao Việt Nam vẫn loay hoay với bài toán dinh dưỡng học đường? Theo các chuyên gia, câu trả lời không nằm ở một nguyên nhân đơn lẻ mà là sự cộng hưởng của nhiều điểm nghẽn mang tính hệ thống.
Thái Lan và mô hình Canteen chuẩn: Lời giải cho bài toán an toàn thực phẩm học đường
Dinh dưỡng - 07/12/2025 17:10SKĐS - Trong khi nhiều quốc gia vẫn đau đầu với vấn nạn ngộ độc thực phẩm tại trường học, Thái Lan đã đi trước một bước dài bằng chiến lược tiêu chuẩn hóa. Mô hình canteen học đường đạt chuẩn này không chỉ giải quyết nỗi lo an toàn vệ sinh mà còn là công cụ đắc lực để kiểm soát chất lượng dinh dưỡng cho học sinh.
Đề xuất bố trí 10–12% kinh phí hằng năm cho bổ sung dinh dưỡng và chống béo phì, thấp còi
Dinh dưỡng - 07/12/2025 05:53SKĐS - Theo ĐBQH Trần Thị Nhị Hà, để giảm tỷ lệ suy dinh dưỡng thấp còi ở trẻ dưới 5 tuổi xuống dưới 15% vào năm 2030 và dưới 13% vào năm 2035, cần bố trí 10–12% kinh phí thường xuyên hằng năm cho bổ sung dinh dưỡng, phòng chống béo phì, thấp còi.
Bài học đắt giá từ Indonesia: Hệ lụy khi buông lỏng quản lý bữa ăn học đường
Dinh dưỡng - 06/12/2025 18:14SKĐS - Trái ngược với Nhật Bản hay Hàn Quốc, Indonesia là bài học cảnh tỉnh về hậu quả của việc thiếu khung pháp lý chặt chẽ trong quản lý dinh dưỡng học đường. Sự buông lỏng này khiến quốc gia vạn đảo đối mặt với thách thức nghiêm trọng về sức khỏe thế hệ trẻ và đang phải nỗ lực sửa sai với cái giá không hề rẻ.
Thế hệ trẻ đang béo phì, mắc bệnh sớm hơn, ĐBQH cảnh báo nguy cơ từ thực phẩm độc hại
Dinh dưỡng - 04/12/2025 09:18SKĐS - Tại phiên thảo luận ở hội trường về dự án Luật Phòng bệnh, ĐBQH Phạm Trọng Nhân – Đoàn ĐBQH TP Hồ Chí Minh phát biểu cho rằng, cần mở rộng quan điểm thể chế, không chỉ mở đường cho phát triển kinh tế mà còn phải dẫn dắt sức khỏe thể chất và chất lượng giống nòi.
Tại sao mỗi trường học cần một chuyên gia dinh dưỡng chuyên trách?
Dinh dưỡng - 02/12/2025 18:33SKĐS - Tại Hàn Quốc và Nhật Bản, chuyên gia dinh dưỡng tại trường học là một vị trí bắt buộc, đóng vai trò như xây dựng cho sức khỏe học sinh. Vậy cụ thể, họ làm gì và tại sao sự hiện diện của họ lại quan trọng đến thế trong việc nâng cao chất lượng bữa ăn và giải quyết các vấn đề dinh dưỡng cá biệt?
Xây dựng thói quen ăn uống lành mạnh cho trẻ - Khởi đầu từ bữa ăn gia đình
Dinh dưỡng - 02/12/2025 07:27SKĐS - Không cần những thay đổi lớn. Chỉ cần ngồi ăn cùng con, thêm rau xanh vào bữa cơm, tắt tivi khi ăn, cùng vui cười và nói lời cảm ơn với món ăn trên bàn – đó đã là khởi đầu cho một hành trình tốt đẹp tiến tới một thói quen ăn uống lành mạnh.
Sẽ kiểm định khí thải xe mô tô, xe gắn máy từ ngày 30/6/2026
Xã hội - 11/01/2026 19:16Bộ Nông nghiệp và Môi trường vừa ban hành Thông tư số 92/2025/TT-BNNMT quy định Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về khí thải xe mô tô, xe gắn máy tham gia giao thông đường bộ. Thông tư này có hiệu lực từ ngày 30/6/2026.
Các thủ đoạn lừa đảo dịp cận Tết ngày càng tinh vi
Pháp luật - 11/01/2026 15:38Tết Nguyên đán đang cận kề. Đây cũng là thời điểm hoạt động lừa đảo trong lĩnh vực tài chính - ngân hàng có xu hướng gia tăng, với nhiều thủ đoạn tinh vi, lợi dụng nhu cầu giao dịch, thanh toán và tâm lý chủ quan của người dân.
Nổ bom đồng loạt tại 11 trạm xăng ở Thái Lan, 4 người bị thương
Quốc tế - 11/01/2026 19:16Ngày 11/1, Quân đội Thái Lan thông báo các đối tượng đã kích nổ bom tại hơn 10 trạm xăng ở miền Nam nước này, khiến 4 người bị thương. Vụ việc xảy ra trong bối cảnh tình hình an ninh tại khu vực này còn diễn biến phức tạp.
Hàn Quốc và bữa ăn trưa miễn phí: Khi dinh dưỡng là phúc lợi công bằng cho mọi trẻ em
Dinh dưỡng - 01/12/2025 16:17SKĐS - Tại Hàn Quốc, bữa ăn học đường không chỉ đơn thuần là chuyện ăn uống, mà đã trở thành một vấn đề chính sách công mang tính biểu tượng. Mô hình bữa ăn miễn phí toàn dân và sự chuyên nghiệp hóa đội ngũ dinh dưỡng, Hàn Quốc đã biến giờ ăn trưa thành công cụ để xóa bỏ bất bình đẳng, nâng cao tầm vóc quốc gia.
Nhật Bản: Tiên phong 'Luật hóa' bữa ăn học đường và triết lý Shokuiku
Dinh dưỡng - 27/11/2025 14:08SKĐS - Trong hành trình tìm kiếm giải pháp cho bài toán dinh dưỡng học đường tại Việt Nam, Nhật Bản được xem là một hình mẫu lý tưởng với bề dày kinh nghiệm hơn 70 năm. Hai trụ cột làm nên thành công của Nhật Bản chính là sự can thiệp mạnh mẽ của pháp luật và triết lý giáo dục dinh dưỡng độc đáo mang tên Shokuiku.
Cơ thể con 'nói gì' khi bị ép ăn?
Dinh dưỡng - 27/11/2025 13:49SKĐS - Với con, ăn uống là quá trình học hỏi và cảm nhận. Khi bị ép ăn, món ăn/bữa ăn không còn là niềm vui nữa, mà trở thành một "cuộc chiến đấu" giữa cha mẹ và con cái.
Ép trẻ ăn làm rối loạn tiêu hóa và hành vi ăn uống
Dinh dưỡng - 26/11/2025 12:50SKĐS - Nhiều bậc cha mẹ đã ép con ăn bằng mọi giá: dỗ dành, năn nỉ, bật video, thậm chí quát mắng để con nuốt thêm vài miếng. Có cô bán trú dùng hình phạt để bắt trẻ phải ăn... Việc ép trẻ ăn gây ra nhiều hệ lụy.
Cần thể chế hóa và ban hành quy định pháp luật nâng cao chất lượng dinh dưỡng học đường
Dinh dưỡng - 20/11/2025 17:24SKĐS - Ngày 20/11, tại phiên thảo luận ở hội trường về dự thảo Nghị quyết của Quốc hội về cơ chế đặc thù để thực hiện Nghị quyết số 71-NQ/TW, ĐBQH Châu Quỳnh Dao – Đoàn ĐBQH tỉnh An Giang đã nêu ý kiến về việc nâng cao dinh dưỡng học đường và thể chất người Việt.
Ăn uống lành mạnh là nền tảng cho sức khỏe và tương lai của trẻ em
Dinh dưỡng - 20/11/2025 06:42SKĐS - Chế độ ăn uống có ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển thể chất, trí tuệ và tinh thần của trẻ. Một chế độ ăn lành mạnh giúp trẻ lớn lên khỏe mạnh, học tập tốt và phòng ngừa bệnh tật; ngược lại, ăn uống không hợp lý có thể gây ra hàng loạt hệ lụy sức khỏe ngay từ khi còn nhỏ.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGQuy hoạch tổng thể quốc gia: Đầu tư mạnh cho y tế để nâng cao sức khỏe toàn dân
SKĐS - Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn vừa ký chứng thực Nghị quyết số 252/2025/QH15 sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị quyết số 81/2023/QH15 về Quy hoạch tổng thể quốc gia thời kỳ 2021–2030, tầm nhìn đến năm 2050.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾThứ trưởng Thường trực Bộ Y tế Vũ Mạnh Hà làm việc với ngành Y tế tỉnh Tuyên Quang
SKĐS - Đoàn công tác của Bộ Y tế do TS.BS Vũ Mạnh Hà, Ủy viên Dự khuyết Trung ương Đảng, Thứ trưởng Thường trực Bộ Y tế làm Trưởng đoàn đã có buổi làm việc với ngành Y tế tỉnh Tuyên Quang về thực hiện các nhiệm vụ công tác năm 2025 và nhiệm vụ năm 2026.
PHÒNG, CHỐNG TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁTừ 1/3/2026, cấm kinh doanh thuốc lá điện tử, thuốc lá nung nóng
SKĐS - Luật Đầu tư gồm 7 chương, 73 điều sẽ có hiệu lực thi hành từ 1/3/2026, trong đó có quy định cấm kinh doanh thuốc lá điện tử, thuốc lá nung nóng.
![[CLIP] Hơn 15.000 người cùng chọn sống khỏe: Những dấu ấn đặc biệt của Cuộc thi Tôi Khỏe Đẹp Hơn](https://suckhoedoisong.qltns.mediacdn.vn/zoom/270_160/324455921873985536/2026/1/9/screenshot1767940013-17679400293191389795371-0-64-654-1110-crop-1767940034684775606989.png)
Cuộc thi TÔI KHỎE ĐẸP HƠN[CLIP] Hơn 15.000 người cùng chọn sống khỏe: Những dấu ấn đặc biệt của Cuộc thi Tôi Khỏe Đẹp Hơn
SKĐS - Hơn cả một cuộc thi, Tôi khỏe đẹp hơn sau 4 mùa tổ chức đã trở thành một hành trình cộng đồng bền bỉ, nơi sức khỏe được nhìn nhận như một giá trị cốt lõi và hạnh phúc bắt đầu từ sự chủ động thay đổi của mỗi cá nhân.
![[CLIP] Nhìn lại hành trình và những khoảnh khắc khó quên của cuộc thi Tôi khỏe đẹp hơn lần 4](https://suckhoedoisong.qltns.mediacdn.vn/zoom/130_80/324455921873985536/2026/1/9/2t8a3619-17679336635891871021071-0-0-5120-8192-crop-17679336688441214582435.jpg)
Phòng mạch online
Những tác hại kinh hoàng với sức khoẻ khi dùng thực phẩm bẩn
SKĐS - Thực phẩm ôi thiu, nhiễm bẩn, kém vệ sinh là một trong những nguyên nhân chính gây ra các bệnh đường tiêu hóa, ung thư, dậy thì sớm, thai dị tật... và gây nhiều hệ lụy lâu dài cho sức khoẻ.