dinh dưỡng học đường
Hoàn thiện chính sách dinh dưỡng học đường để nâng cao tầm vóc, thể lực trẻ em
Dinh dưỡng - 17/12/2025 17:55SKĐS - Để tạo chuyển biến rõ nét, toàn diện trong công tác dinh dưỡng học đường, góp phần cải thiện và nâng cao tầm vóc, thể lực của người Việt Nam, cần tập trung hoàn thiện hệ thống chính sách, pháp luật về dinh dưỡng học đường.
Dinh dưỡng học đường: Lấp 'khoảng trống' từ gia đình đến nhà trường
Dinh dưỡng học đường - 11/12/2025 07:58SKĐS - Dinh dưỡng học đường không chỉ nằm trong khay cơm bán trú, mà bắt đầu từ gian bếp gia đình và lan tỏa đến môi trường trường học. Khi gia đình – nhà trường – cộng đồng chưa đồng hành đúng cách, "khoảng trống dinh dưỡng" sẽ xuất hiện và ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe học sinh.
Chuyên gia chỉ rõ 4 ‘lỗ hổng’ lớn khiến dinh dưỡng học đường Việt Nam chưa thể bứt phá
Dinh dưỡng - 10/12/2025 16:45SKĐS - Nhìn vào sự thành công của các nước láng giềng như Nhật Bản, Hàn Quốc, nhiều người đặt câu hỏi: Tại sao Việt Nam vẫn loay hoay với bài toán dinh dưỡng học đường? Theo các chuyên gia, câu trả lời không nằm ở một nguyên nhân đơn lẻ mà là sự cộng hưởng của nhiều điểm nghẽn mang tính hệ thống.
Thái Lan và mô hình Canteen chuẩn: Lời giải cho bài toán an toàn thực phẩm học đường
Dinh dưỡng - 07/12/2025 17:10SKĐS - Trong khi nhiều quốc gia vẫn đau đầu với vấn nạn ngộ độc thực phẩm tại trường học, Thái Lan đã đi trước một bước dài bằng chiến lược tiêu chuẩn hóa. Mô hình canteen học đường đạt chuẩn này không chỉ giải quyết nỗi lo an toàn vệ sinh mà còn là công cụ đắc lực để kiểm soát chất lượng dinh dưỡng cho học sinh.
Đề xuất bố trí 10–12% kinh phí hằng năm cho bổ sung dinh dưỡng và chống béo phì, thấp còi
Dinh dưỡng - 07/12/2025 05:53SKĐS - Theo ĐBQH Trần Thị Nhị Hà, để giảm tỷ lệ suy dinh dưỡng thấp còi ở trẻ dưới 5 tuổi xuống dưới 15% vào năm 2030 và dưới 13% vào năm 2035, cần bố trí 10–12% kinh phí thường xuyên hằng năm cho bổ sung dinh dưỡng, phòng chống béo phì, thấp còi.
Bài học đắt giá từ Indonesia: Hệ lụy khi buông lỏng quản lý bữa ăn học đường
Dinh dưỡng - 06/12/2025 18:14SKĐS - Trái ngược với Nhật Bản hay Hàn Quốc, Indonesia là bài học cảnh tỉnh về hậu quả của việc thiếu khung pháp lý chặt chẽ trong quản lý dinh dưỡng học đường. Sự buông lỏng này khiến quốc gia vạn đảo đối mặt với thách thức nghiêm trọng về sức khỏe thế hệ trẻ và đang phải nỗ lực sửa sai với cái giá không hề rẻ.
Thế hệ trẻ đang béo phì, mắc bệnh sớm hơn, ĐBQH cảnh báo nguy cơ từ thực phẩm độc hại
Dinh dưỡng - 04/12/2025 09:18SKĐS - Tại phiên thảo luận ở hội trường về dự án Luật Phòng bệnh, ĐBQH Phạm Trọng Nhân – Đoàn ĐBQH TP Hồ Chí Minh phát biểu cho rằng, cần mở rộng quan điểm thể chế, không chỉ mở đường cho phát triển kinh tế mà còn phải dẫn dắt sức khỏe thể chất và chất lượng giống nòi.
Tại sao mỗi trường học cần một chuyên gia dinh dưỡng chuyên trách?
Dinh dưỡng - 02/12/2025 18:33SKĐS - Tại Hàn Quốc và Nhật Bản, chuyên gia dinh dưỡng tại trường học là một vị trí bắt buộc, đóng vai trò như xây dựng cho sức khỏe học sinh. Vậy cụ thể, họ làm gì và tại sao sự hiện diện của họ lại quan trọng đến thế trong việc nâng cao chất lượng bữa ăn và giải quyết các vấn đề dinh dưỡng cá biệt?
Xây dựng thói quen ăn uống lành mạnh cho trẻ - Khởi đầu từ bữa ăn gia đình
Dinh dưỡng - 02/12/2025 07:27SKĐS - Không cần những thay đổi lớn. Chỉ cần ngồi ăn cùng con, thêm rau xanh vào bữa cơm, tắt tivi khi ăn, cùng vui cười và nói lời cảm ơn với món ăn trên bàn – đó đã là khởi đầu cho một hành trình tốt đẹp tiến tới một thói quen ăn uống lành mạnh.
Hàn Quốc và bữa ăn trưa miễn phí: Khi dinh dưỡng là phúc lợi công bằng cho mọi trẻ em
Dinh dưỡng - 01/12/2025 16:17SKĐS - Tại Hàn Quốc, bữa ăn học đường không chỉ đơn thuần là chuyện ăn uống, mà đã trở thành một vấn đề chính sách công mang tính biểu tượng. Mô hình bữa ăn miễn phí toàn dân và sự chuyên nghiệp hóa đội ngũ dinh dưỡng, Hàn Quốc đã biến giờ ăn trưa thành công cụ để xóa bỏ bất bình đẳng, nâng cao tầm vóc quốc gia.
Nhật Bản: Tiên phong 'Luật hóa' bữa ăn học đường và triết lý Shokuiku
Dinh dưỡng - 27/11/2025 14:08SKĐS - Trong hành trình tìm kiếm giải pháp cho bài toán dinh dưỡng học đường tại Việt Nam, Nhật Bản được xem là một hình mẫu lý tưởng với bề dày kinh nghiệm hơn 70 năm. Hai trụ cột làm nên thành công của Nhật Bản chính là sự can thiệp mạnh mẽ của pháp luật và triết lý giáo dục dinh dưỡng độc đáo mang tên Shokuiku.
Cơ thể con 'nói gì' khi bị ép ăn?
Dinh dưỡng - 27/11/2025 13:49SKĐS - Với con, ăn uống là quá trình học hỏi và cảm nhận. Khi bị ép ăn, món ăn/bữa ăn không còn là niềm vui nữa, mà trở thành một "cuộc chiến đấu" giữa cha mẹ và con cái.
Ép trẻ ăn làm rối loạn tiêu hóa và hành vi ăn uống
Dinh dưỡng - 26/11/2025 12:50SKĐS - Nhiều bậc cha mẹ đã ép con ăn bằng mọi giá: dỗ dành, năn nỉ, bật video, thậm chí quát mắng để con nuốt thêm vài miếng. Có cô bán trú dùng hình phạt để bắt trẻ phải ăn... Việc ép trẻ ăn gây ra nhiều hệ lụy.
Cần thể chế hóa và ban hành quy định pháp luật nâng cao chất lượng dinh dưỡng học đường
Dinh dưỡng - 20/11/2025 17:24SKĐS - Ngày 20/11, tại phiên thảo luận ở hội trường về dự thảo Nghị quyết của Quốc hội về cơ chế đặc thù để thực hiện Nghị quyết số 71-NQ/TW, ĐBQH Châu Quỳnh Dao – Đoàn ĐBQH tỉnh An Giang đã nêu ý kiến về việc nâng cao dinh dưỡng học đường và thể chất người Việt.
Ăn uống lành mạnh là nền tảng cho sức khỏe và tương lai của trẻ em
Dinh dưỡng - 20/11/2025 06:42SKĐS - Chế độ ăn uống có ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển thể chất, trí tuệ và tinh thần của trẻ. Một chế độ ăn lành mạnh giúp trẻ lớn lên khỏe mạnh, học tập tốt và phòng ngừa bệnh tật; ngược lại, ăn uống không hợp lý có thể gây ra hàng loạt hệ lụy sức khỏe ngay từ khi còn nhỏ.
Độc lạ: Cô dâu Chương Mỹ bê cỗ mỏi tay vì mời ‘cả cõi mạng’ đi ăn cưới
Xã hội - 22/12/2025 18:45SKĐS -Đám cưới của cô bỗng nhiên đông vui không thua hội làng, từ khách nhà trai, nhà gái đến ngót mười mâm cỗ cho khách "nhà mạng" đến chung vui.
Bắt Nguyễn Tường Thi: 'Bà trùm’ đường dây mua bán hóa đơn khoáng sản
Pháp luật - 22/12/2025 19:41SKĐS - Sau thời gian lẩn trốn, Nguyễn Tường Thi, người chủ mưu đường dây mua bán trái phép hóa đơn khoáng sản trị giá hàng chục tỷ đồng đã bị Công an TP Đà Nẵng bắt giữ tại Quảng Ngãi.
Tàu sân bay hạt nhân mới của Pháp tốn 12 tỷ USD nhưng 'hiện đại nửa vời'
Quốc tế - 22/12/2025 17:43SKĐS - Tổng thống Pháp Emmanuel Macron xác nhận kế hoạch thay thế tàu sân bay duy nhất Charles de Gaulle, bởi một tàu sân bay chạy bằng năng lượng hạt nhân thế hệ mới, thuộc chương trình Porte-Avions Nouvelle Génération (PANG).
Can thiệp dinh dưỡng cải thiện tầm vóc cho trẻ thấp còi
Dinh dưỡng - 18/11/2025 15:19SKĐS - Thấp còi không chỉ đơn thuần là lùn hay nhẹ cân mà là biểu hiện của tình trạng suy dinh dưỡng mạn tính, kéo dài. Can thiệp đúng cách trong các giai đoạn vàng, đặc biệt là bằng dinh dưỡng y học, có thể giúp trẻ bắt kịp đà tăng trưởng và phát triển tối đa tiềm năng.
Cân bằng dinh dưỡng cho trẻ giữa ở trường học và ở nhà, phòng ngừa thừa cân béo phì
Dinh dưỡng - 18/11/2025 07:29SKĐS - Cha mẹ cần phải đồng hành với nhà trường trong giáo dục dinh dưỡng và giúp trẻ hình thành các thói quen ăn uống lành mạnh, nếp sống năng động, tích cực tốt cho sức khỏe, phòng tránh thừa cân béo phì.
Ăn đúng, ăn đủ theo tháp dinh dưỡng dành cho trẻ vị thành niên
Dinh dưỡng - 16/11/2025 10:12SKĐS - Tháp dinh dưỡng hợp lý dành cho trẻ 12–14 tuổi do Viện Dinh dưỡng Quốc gia xây dựng là kim chỉ nam giúp các em “ăn đúng, ăn đủ theo nhu cầu”, tạo nền tảng vững chắc cho sức khỏe tương lai.
Nhu cầu dinh dưỡng và tính cân đối của khẩu phần cho học sinh tiểu học
Dinh dưỡng - 14/11/2025 06:17SKĐS - Dinh dưỡng quyết định sức khỏe, tầm vóc và khả năng học tập của trẻ. Học sinh tiểu học cần chế độ ăn hợp lý, phù hợp tuổi, giới và mức vận động để phát triển toàn diện.
Cần luật hóa dinh dưỡng học đường để trường học trở thành 'pháo đài' trong phòng bệnh
Dinh dưỡng - 12/11/2025 19:55SKĐS - Tại phiên thảo luận về dự án Luật Phòng bệnh trong khuôn khổ Kỳ họp thứ 10, Quốc hội khóa XV, một số ĐBQH cho rằng cần luật hóa dinh dưỡng học đường để góp phần giảm thiểu gánh nặng bệnh tật, nâng cao tầm vóc, thể lực và trí tuệ người Việt Nam.
Kinh nghiệm từ Đức và châu Âu: Dinh dưỡng học đường là nền tảng cho thế hệ khỏe mạnh
Dinh dưỡng - 12/11/2025 09:51SKĐS - Trong khi Việt Nam đang hướng tới xây dựng Luật Dinh dưỡng học đường, những kinh nghiệm từ Đức và Liên minh châu Âu (EU) cho thấy: đầu tư cho bữa ăn học đường chính là đầu tư cho tương lai.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGBộ Y tế trả lời gì về kiến nghị nghiên cứu nâng lương khởi điểm cho bác sĩ của cử tri?
SKĐS - Nghị quyết số 72 của Bộ Chính trị xác định rõ nghề y là nghề đặc biệt, cần được đào tạo, sử dụng và đãi ngộ theo cơ chế đặc thù; đồng thời quy định bác sĩ, bác sĩ y học dự phòng và dược sĩ khi tuyển dụng được xếp lương từ bậc 2 của chức danh nghề nghiệp...
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾTạo sự chuyển biến mạnh mẽ, đồng bộ trong hành động của toàn hệ thống chính trị ngành Y tế
SKĐS - Sáng 20/12, Đảng bộ Bộ Y tế tổ chức Hội nghị tổng kết công tác Đảng năm 2025, triển khai phương hướng, nhiệm vụ trọng tâm năm 2026. Ủy viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế, Bí thư Đảng ủy Bộ Y tế Đào Hồng Lan chủ trì hội nghị và phát biểu chỉ đạo.
PHÒNG, CHỐNG TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁLan tỏa giá trị nhân văn và xây dựng môi trường không khói thuốc trong đoàn viên, người lao động
SKĐS - Sáng 21/11, Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam, Tạp chí Lao động Đoàn thể phối hợp Quỹ Phòng, chống tác hại của thuốc lá (Bộ Y tế) tổ chức Lễ tổng kết và trao giải Cuộc thi trực tuyến về phòng, chống tác hại của thuốc lá trong đoàn viên, người lao động năm 2025.
Cuộc thi TÔI KHỎE ĐẸP HƠNVòng 3 Cuộc thi TÔI KHỎE ĐẸP HƠN: TOP30 bước vào thử thách bản lĩnh trước Hội đồng Giám khảo
SKĐS - Ngày mai (23/12), Vòng 3 Cuộc thi TÔI KHỎE ĐẸP HƠN sẽ chính thức diễn ra tại trụ sở Báo Sức khỏe & Đời sống, mở ra chặng thi mang tính quyết định trong hành trình tìm kiếm những ứng viên tiêu biểu cho tinh thần sống khỏe, sống chủ động và khoa học.
Phòng mạch online
Ra mồ hôi tay chân nhiều cảnh báo những bệnh lý nào?
SKĐS - Ra mồ hôi tay chân là hiện tượng phổ biến, nhất là ở người trẻ. Tuy không nguy hiểm, nhưng nếu kéo dài, tình trạng này có thể gây nhiều bất tiện và là dấu hiệu cảnh báo một số vấn đề sức khỏe tiềm ẩn.