dinh dưỡng học đường

Tăng cường thanh tra, kiểm tra, xử lý nghiêm vi phạm về an toàn thực phẩm

Tăng cường thanh tra, kiểm tra, xử lý nghiêm vi phạm về an toàn thực phẩm

Thời sự - 23/04/2026 18:37

SKĐS - Chiều 23/4, Quốc hội đã nghe Chủ tịch Ủy ban Trung ương MTTQ Việt Nam Bùi Thị Minh Hoài trình bày Báo cáo tổng hợp ý kiến, kiến nghị của cử tri và Nhân dân gửi đến Kỳ họp thứ Nhất, Quốc hội khóa XVI.

Dinh dưỡng học đường: Giải pháp toàn diện phòng chống thừa cân, béo phì ở trẻ em

Dinh dưỡng học đường: Giải pháp toàn diện phòng chống thừa cân, béo phì ở trẻ em

Dinh dưỡng học đường - 21/04/2026 06:00

SKĐS - Các chuyên gia dinh dưỡng nhận định, việc xây dựng chế độ ăn hợp lý kết hợp với lối sống lành mạnh ngay từ lứa tuổi học đường chính là giải pháp quan trọng nhằm kiểm soát và phòng ngừa tình trạng này một cách bền vững.

Thế nào là chế độ ăn lành mạnh?

Thế nào là chế độ ăn lành mạnh?

Dinh dưỡng học đường - 20/04/2026 06:00

SKĐS - Các chuyên gia dinh dưỡng nhấn mạnh, lựa chọn thực phẩm đúng cách, ăn uống cân đối và duy trì thói quen sinh hoạt khoa học chính là "chìa khóa" giúp nâng cao sức khỏe, phòng ngừa bệnh tật và cải thiện chất lượng cuộc sống.

4 nhóm dưỡng chất thiết yếu để trẻ phát triển khỏe mạnh

4 nhóm dưỡng chất thiết yếu để trẻ phát triển khỏe mạnh

Dinh dưỡng học đường - 19/04/2026 06:00

SKĐS - Dinh dưỡng đóng vai trò quyết định đối với sự phát triển thể chất và trí tuệ của trẻ em. Trong đó, việc cung cấp đầy đủ và cân đối 4 nhóm chất dinh dưỡng thiết yếu là yếu tố quan trọng giúp trẻ phát triển toàn diện.

Quy trình 10 bước quản lý bếp ăn bán trú trong trường học ở Hà Nội gồm những gì?

Quy trình 10 bước quản lý bếp ăn bán trú trong trường học ở Hà Nội gồm những gì?

Dinh dưỡng học đường - 16/04/2026 06:00

SKĐS - Hà Nội ban hành quy trình 10 bước khép kín cho bữa ăn bán trú, thiết lập một chuỗi kiểm soát khép kín đối với bữa ăn bán trú trong trường học với kỳ vọng bịt lỗ hổng an toàn thực phẩm học đường.

'Không ăn được thịt gà' và câu chuyện phải công khai định lượng từng khẩu phần ăn bán trú của học sinh

'Không ăn được thịt gà' và câu chuyện phải công khai định lượng từng khẩu phần ăn bán trú của học sinh

Dinh dưỡng học đường - 15/04/2026 07:00

SKĐS - Câu chuyện "không ăn được thịt gà" không còn dừng lại ở một bữa ăn thiếu thịt hay một suất cơm "chia chưa đều", mà đặt ra vấn đề nghiêm túc về cách vận hành và giám sát bữa ăn học đường.

Trang Lou chia sẻ cách chăm sóc dinh dưỡng khoa học, giúp con ăn ngon và phát triển toàn diện

Trang Lou chia sẻ cách chăm sóc dinh dưỡng khoa học, giúp con ăn ngon và phát triển toàn diện

Dinh dưỡng học đường - 14/04/2026 08:15

SKĐS - Từ kinh nghiệm thực tế, Trang Lou cho rằng việc hiểu nhu cầu của trẻ, tạo không khí bữa ăn thoải mái và duy trì thói quen ăn uống lành mạnh chính là chìa khóa giúp trẻ phát triển toàn diện cả thể chất lẫn tinh thần.

Dinh dưỡng hợp lý trong những ngày nắng nóng

Dinh dưỡng hợp lý trong những ngày nắng nóng

Dinh dưỡng học đường - 13/04/2026 07:41

SKĐS - Theo các chuyên gia, nguyên tắc dinh dưỡng trong những ngày nắng nóng là đảm bảo đủ chất dinh dưỡng, chế độ ăn cân bằng và đa dạng thực phẩm, hạn chế chất béo, tăng cường hoa quả tươi và uống nhiều nước.

ĐBQH: Có hay không việc buông lỏng quản lý tuồn thực phẩm bẩn ra thị trường?

ĐBQH: Có hay không việc buông lỏng quản lý tuồn thực phẩm bẩn ra thị trường?

Thời sự - 12/04/2026 09:21

SKĐS - Trong khuôn khổ Kỳ họp thứ Nhất, Quốc hội khóa XVI, tại buổi thảo luận Tổ về các nội dung về KT-XH, một trong những vấn đề "nóng" nhận được sự quan tâm đặc biệt của các đại biểu là thực trạng thực thi pháp luật về an toàn thực phẩm.

Nỗi lo thực phẩm bẩn vào trường học: Phụ huynh ‘quay cuồng’ tìm cách bảo vệ con

Nỗi lo thực phẩm bẩn vào trường học: Phụ huynh ‘quay cuồng’ tìm cách bảo vệ con

Dinh dưỡng học đường - 11/04/2026 11:00

SKĐS - Lo ngại về thực phẩm không đảm bảo an toàn trong trường học đang khiến nhiều phụ huynh bất an. Trước nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe con trẻ, nhiều gia đình phải tìm mọi giải pháp để kiểm soát bữa ăn và bảo vệ con mỗi ngày.

ĐBQH nêu loạt biện pháp để xử lý triệt để thực phẩm bẩn 'tấn công' trường học

ĐBQH nêu loạt biện pháp để xử lý triệt để thực phẩm bẩn 'tấn công' trường học

Thời sự - 10/04/2026 18:19

SKĐS - Tại phiên thảo luận về các nội dung KT-XH ngày 10/4, Chủ nhiệm Ủy ban KHCN

ĐBQH: An toàn thực phẩm trong trường học là vấn đề chiến lược cấp quốc gia

ĐBQH: An toàn thực phẩm trong trường học là vấn đề chiến lược cấp quốc gia

Xã hội - 10/04/2026 13:25

SKĐS - Theo ĐBQH Nguyễn Hải Long – Đoàn ĐBQH TP Đà Nẵng, an toàn thực phẩm trong trường học cần được nhìn nhận không chỉ là nhiệm vụ của ngành giáo dục, y tế mà là vấn đề chiến lược cấp quốc gia, gắn trực tiếp với phát triển đất nước.

Phụ huynh Hà Nội lo lắng sau vụ 300 tấn thịt lợn bệnh tuồn vào trường học

Phụ huynh Hà Nội lo lắng sau vụ 300 tấn thịt lợn bệnh tuồn vào trường học

Dinh dưỡng học đường - 09/04/2026 11:00

SKĐS - Vụ việc gần 300 tấn thịt lợn bệnh bị tuồn vào bếp ăn của 26 trường công lập và nhiều trường mầm non tại Hà Nội không chỉ gây rúng động dư luận mà còn khiến nhiều phụ huynh rơi vào trạng thái hoang mang.

Hình ảnh bữa ăn bán trú của học sinh nông thôn vùng cao xã Phước Hà

Hình ảnh bữa ăn bán trú của học sinh nông thôn vùng cao xã Phước Hà

Dinh dưỡng học đường - 09/04/2026 07:00

SKĐS - Những bữa ăn bán trú đầy đủ dinh dưỡng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm không chỉ giúp học sinh tại các trường vùng cao xã Phước Hà (Khánh Hòa) phát triển thể chất mà còn mang lại niềm vui, sự hứng khởi cho các em trong suốt một ngày học tập.

Chuyên gia đề xuất có tiêu chuẩn dinh dưỡng học đường thống nhất trên toàn quốc

Chuyên gia đề xuất có tiêu chuẩn dinh dưỡng học đường thống nhất trên toàn quốc

Dinh dưỡng học đường - 06/04/2026 08:15

SKĐS - Trẻ em dành phần lớn thời gian ở trường mỗi ngày với có 1–2 bữa chính, đây cũng là nơi thói quen ăn uống hình thành và duy trì rất sớm. Nếu làm tốt dinh dưỡng học đường, chúng ta sẽ nhận được rất nhiều trái ngọt.

Bộ Nông nghiệp và Môi trường siết khí thải từ các nhà máy nhiệt điện

Bộ Nông nghiệp và Môi trường siết khí thải từ các nhà máy nhiệt điện

Xã hội - 29/04/2026 10:01

SKĐS - Các nhà máy nhiệt điện phải rà soát toàn diện hiện trạng thiết bị, hiệu quả vận hành của các công trình xử lý chất thải. Trọng tâm là hệ thống xử lý khí thải nhằm phòng ngừa sự cố môi trường, tránh nguy cơ xả thải vượt quy chuẩn kỹ thuật.

Giả hỗ trợ cài đặt loa thông báo chuyển khoản để chiếm đoạt tiền

Giả hỗ trợ cài đặt loa thông báo chuyển khoản để chiếm đoạt tiền

Pháp luật - 29/04/2026 10:36

SKĐS - Lợi dụng nhu cầu lắp đặt thiết bị loa thông báo biến động số dư của các hộ kinh doanh, các đối tượng lừa đảo đã sử dụng thủ đoạn giả danh nhân viên hỗ trợ kỹ thuật để xâm nhập, chiếm quyền kiểm soát ví điện tử có liên kết tài khoản ngân hàng nhằm chiếm đoạt tài sản.

UAV mới của Nga tự tin né hệ thống phòng không Ukraine

UAV mới của Nga tự tin né hệ thống phòng không Ukraine

Quốc tế - 29/04/2026 08:07

SKĐS - Sự xuất hiện của UAV Molniya-2 từ Nga đang tạo ra thách thức mới cho phòng không Ukraine, khi nó kết hợp chi phí cực thấp với những giải pháp đơn giản nhưng khó đối phó.

10 lời khuyên dinh dưỡng hợp lý đến năm 2030: Ăn đúng để sống khỏe

10 lời khuyên dinh dưỡng hợp lý đến năm 2030: Ăn đúng để sống khỏe

Dinh dưỡng học đường - 06/04/2026 05:00

SKĐS - Viện Dinh dưỡng (Bộ Y tế) vừa công bố bộ "10 lời khuyên dinh dưỡng hợp lý đến năm 2030", nhằm định hướng người dân xây dựng chế độ ăn khoa học, phòng chống bệnh không lây nhiễm và nâng cao tầm vóc, sức khỏe cộng đồng trong bối cảnh mới.

Sau vụ 300 tấn thịt bẩn, Bộ GD&ĐT tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm trường học thế nào?

Sau vụ 300 tấn thịt bẩn, Bộ GD&ĐT tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm trường học thế nào?

Thời sự - 04/04/2026 16:31

SKĐS - Chiều 4/4, tại họp báo Chính phủ thường kỳ tháng 3/2026, ông Hoàng Đức Minh, Vụ trưởng Vụ Học sinh, sinh viên (Bộ GD&ĐT), đã cung cấp thông tin liên quan đến công tác bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm trong trường học, sau vụ cơ quan chức năng phát hiện 300 tấn thịt bẩn tại Hà Nội.

5 năm đầu đời là giai đoạn vàng quyết định tầm vóc và trí tuệ trẻ

5 năm đầu đời là giai đoạn vàng quyết định tầm vóc và trí tuệ trẻ

Dinh dưỡng học đường - 04/04/2026 11:00

SKĐS - Nhiều bậc phụ huynh thường dồn lực chăm sóc con ở giai đoạn dậy thì để tăng chiều cao, nhưng thực tế, 5 năm đầu đời mới là giai đoạn vàng quyết định đến 80% sự phát triển não bộ và tạo đà cho sức khỏe bền vững trong tương lai.

Vai trò của chất béo đối với sự phát triển của não bộ trẻ

Vai trò của chất béo đối với sự phát triển của não bộ trẻ

Dinh dưỡng học đường - 04/04/2026 06:00

SKĐS - Chất béo không chỉ đơn thuần là nguồn năng lượng, mà còn là thành phần cấu trúc thiết yếu của não bộ và hệ thần kinh đặc biệt là ở trẻ.

Cấu trúc một khẩu phần ăn học đường chuẩn

Cấu trúc một khẩu phần ăn học đường chuẩn

Dinh dưỡng học đường - 03/04/2026 06:00

SKĐS - Một khẩu phần ăn cân đối cho trẻ cần phải đảm bảo đủ 4 nhóm thực phẩm cốt lõi. Đây không chỉ là nguyên tắc, mà là "khung xương" quyết định chất lượng dinh dưỡng của mỗi bữa ăn.

Sai lầm tai hại khi dùng men vi sinh cho trẻ biếng ăn

Sai lầm tai hại khi dùng men vi sinh cho trẻ biếng ăn

Dinh dưỡng học đường - 02/04/2026 18:18

SKĐS - Nhiều phụ huynh coi men vi sinh là "cứu cánh" mỗi khi con biếng ăn, chậm lớn. Tuy nhiên, việc sử dụng sai chủng loại, sai thời điểm hoặc lạm dụng quá mức không chỉ làm mất tác dụng của sản phẩm mà còn có thể gây ảnh hưởng xấu đến hệ tiêu hóa non nớt của trẻ.

Bộ Y tế họp liên bộ thống nhất nội dung tiếp thu, giải trình và hoàn thiện dự thảo Nghị định hướng dẫn Luật Phòng bệnh ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Bộ Y tế họp liên bộ thống nhất nội dung tiếp thu, giải trình và hoàn thiện dự thảo Nghị định hướng dẫn Luật Phòng bệnh

SKĐS - Sáng 28/4, PGS.TS Nguyễn Thị Liên Hương, Thứ trưởng Bộ Y tế chủ trì cuộc họp trực tiếp kết hợp trực tuyến nhằm thống nhất nội dung tiếp thu, giải trình ý kiến thẩm định của Bộ Tư pháp và hoàn thiện dự thảo Nghị định quy định chi tiết và hướng dẫn thi hành một số điều của Luật Phòng bệnh trước khi trình Chính phủ.

Bộ Y tế trao đổi, tham khảo mô hình EU, Ireland trong xây dựng, hoàn thiện hệ thống an toàn thực phẩm CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Bộ Y tế trao đổi, tham khảo mô hình EU, Ireland trong xây dựng, hoàn thiện hệ thống an toàn thực phẩm

SKĐS - Trước yêu cầu hội nhập, Bộ Y tế Việt Nam đang đẩy mạnh nghiên cứu, tham khảo kinh nghiệm của EU và Ireland trong kiểm soát an toàn thực phẩm. Những mô hình quản lý tiên tiến được kỳ vọng sẽ góp phần hoàn thiện thể chế, nâng cao năng lực thực thi và bảo đảm an toàn cho người tiêu dùng.

Tấm lòng y đức trên cao nguyên đại ngàn Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

Tấm lòng y đức trên cao nguyên đại ngàn

SKĐS - Suốt 10 năm qua, tại các buôn làng ở xã Ia Chim, tỉnh Quảng Ngãi in hằn dấu chân thiện nguyện của bác sĩ Nguyễn Quốc Tiến. Người bác sĩ già không chỉ mở phòng khám miễn phí cho bệnh nhân nghèo mà còn có rất nhiều hoạt động thiện nguyện hỗ trợ học sinh, bà con dân tộc thiểu số.

Hai lần kéo người đàn ông thoát 'cửa tử' Thông tin y tế 34 tỉnh, thành

Hai lần kéo người đàn ông thoát 'cửa tử'

SKĐS - Người đàn ông suy hô hấp nguy kịch trên nền COPD kèm sốc nhiễm khuẩn, từng một lần được cứu sống. Trong lần tái nhập viện, bệnh nhân tiếp tục được giành lại sự sống sau 17 ngày hồi sức tích cực, can thiệp chuyên sâu và hội chẩn liên viện.

Phòng mạch online

4 loại quả giúp giảm axit uric hiệu quả

SKĐS - Vitamin C được xem là dưỡng chất có thể hỗ trợ giảm axit uric nhờ thúc đẩy quá trình đào thải qua thận. Bổ sung các loại trái cây giàu vitamin C không chỉ giúp kiểm soát chỉ số này mà còn góp phần tăng cường sức khỏe tổng thể.