BSCKII. Trần Ngọc Quế, Chủ tịch Hội Đông y Quảng Bình cho biết, theo y học cổ truyền, húng quế (tên khoa học: Ocimum basilicum), có vị cay, tính ấm vào kinh phế, tỳ, tâm, tam tiêu… có tác dụng chữa nhiều bệnh.
1. Những bài thuốc chữa bệnh từ húng quế
Dưới đây là những bài thuốc từ húng quế được giới thiệu từ BSCKII. Trần Ngọc Quế:
1.1 Húng quế chữa mất ngủ, an thần
Bài 1: Húng quế khô 30g, hãm với 200 ml nước, uống ngày 2 lần trong ngày (nếu dùng tươi 100g).
Bài 2: Húng quế 30g, sài đất 30g, hãm với 200 ml nước, uống ngày 2 lần trong ngày.
Bài 3: Húng quế 20g, trinh nữ 25g, hãm với 200 ml nước sôi, uống ngày 2 lần trong ngày.
Bài 4: Húng quế 20g, trinh nữ 25g, đỏ ngọn 25g, sắc kỹ với 500 ml nước, uống 2 lần trong ngày.
Bài 5: Húng quế 30g, trinh nữ 25g, lạc tiên 30g, sắc kỹ với 500 ml nước, uống 2 lần trong ngày.
Húng quế vừa là gia vị trong ẩm thực, vừa là vị thuốc chữa nhiều bệnh.
1.2. Húng quế đều chỉnh khả năng miễn dịch, chống ho
- Chống ho, trị cơn ho
Bài 1: Húng quế 30g, sâm đại hành 30g, sắc với 300ml còn 250 ml, uống 2 lần trong ngày.
Bài 2: Húng quế 30g, xạ can 30g, sắc với 300 ml, còn 250 ml, uống 2 lần trong ngày.
- Chữa cảm lạnh bao gồm viêm phế quản cấp tính và mạn tính: Húng quế 30g, xạ can 30g, sắc với 500 ml còn 350 ml, uống 2 lần trong ngày.
- Chống dị ứng và kháng viêm: Húng quế 30g, xạ can 30g, đỏ ngọn, sài đất, sắc với 500 ml còn 350 ml, uống 2 lần trong ngày.
1.3. Húng quế ngừa bệnh tiểu đường
Bài 1: Húng quế 100g + 300 ml, vò lọc chắt lấy nước, uống 2 lần trong ngày. Đợt dùng 10-15 ngày.
Bài 2: Húng quế 100g, lá mật gấu 30g + 300 ml, vò lọc chắt lấy nước, uống 2 lần trong ngày. Đợt dùng 10-15 ngày.
1.4. Húng quế phòng chống ung thư
Do giàu chất chống oxy hóa, lá húng quế được cho là có thể giúp làm ngừng quá trình phát triển của bệnh ung thư vú và ung thư miệng (do nhai lá thuốc, ăn trầu): Húng quế 50g ăn hàng ngày.
1.5. Húng quế chữa sốt
Húng quế có khả năng sát trùng, diệt nấm mốc, kháng khuẩn hiệu quả nên có thể dùng để chữa bệnh sốt: Húng quế 100g, sắc với 300 ml, uống nước 2 lần trong ngày.
1.6. Húng quế giúp ổn định huyết áp
Hợp chất chống oxy hóa có tên gọi là eugenol vốn rất dồi dào trong húng quế, giúp ổn định huyết áp: Lá húng quế 15 -25g, mỗi lần nhai vài lá khi bụng còn đói.
1.7. Chống căng thẳng, ngăn ngừa stress
Lá húng quế 30 gam, nhai nuốt nước khoảng 02 đến 03 lần trong ngày.
1.8. Điều trị sỏi trong thận do thừa axit uric trong máu
Húng quế tươi 300g, xay ép nước pha với ít mật ong, uống 2 lần trong ngày. Có thể uống trong vòng 6 tháng.
1.9. Trị đau đầu
50g húng quế giã nát cho vào 100 ml đun sôi, để ấm uống. Ngoài ra, cũng có thể cho vài giọt tinh dầu húng quế vào nước ấm, dùng khăn nhúng nước và đắp lên trán.
1.10. Hỗ trợ cai thuốc lá
50g húng quế tươi, nhai nuốt nước nhiều lần, nhất là lúc lên cơn thèm thuốc.
1.11. Bảo vệ sức khỏe thanh lộc cơ thể, đẹp da và tóc
Lá húng quế 30g, ăn sống hàng ngày, hoặc uống nước ép lá. Có thể chế mặt nạ đắp từ hỗn hợp lá húng quế giã nát + cà rốt + mật ong, đều có tác dụng tốt cho da và tóc.
1.12. Chữa đau dạ dày, ăn uống không tiêu
Húng quế 50g, sắc uống hàng ngày. Đợt dùng 20-30 ngày.
1.13. Chữa hôi miệng, đau răng sâu
Toàn thân húng quế 100g, sắc kỹ với 200 ml, dùng nước để súc miệng hoặc ngậm răng đau do sâu răng.
Húng quế có thể ngăn ngừa stress...
2. Lưu ý khi dùng húng quế
Húng quế an toàn khi dùng dưới dạng thực phẩm trong bữa ăn hàng ngày, và số lượng lớn hơn trong thời gian ngắn. Tuy nhiên ở một số người húng quế có thể gây ra lượng đường trong máu thấp.
- Rối loạn chảy máu: Dầu và chiết xuất húng quế có thể làm chậm quá trình đông máu và tăng chảy máu, có thể làm tình trạng rối loạn chảy máu trở nên tồi tệ hơn.
- Huyết áp thấp: Chiết xuất húng quế có thể làm giảm huyết áp, có thể khiến huyết áp trở nên quá thấp ở những người bị huyết áp thấp.
- Phẫu thuật: Húng quế (đặc biệt là dầu húng quế và chiết xuất) có thể làm chậm quá trình đông máu, làm tăng nguy cơ chảy máu trong quá trình phẫu thuật. Ngừng sử dụng húng quế ít nhất 2 tuần trước khi phẫu thuật theo lịch trình
- Tương tác thuốc: Húng quế có thể làm giảm huyết áp ở một số người. Dùng chiết xuất húng quế cùng với các loại thuốc dùng để hạ huyết áp có thể khiến huyết áp xuống quá thấp. Không dùng quá nhiều húng quế nếu bạn đang dùng thuốc điều trị huyết áp cao. Một số loại thuốc điều trị huyết áp cao bao gồm captopril (capoten), enalapril (vasotec), losartan (cozaar), valsartan (diovan) và nhiều loại khác...
Dầu húng quế và chiết xuất có thể làm chậm quá trình đông máu. Khi dùng cùng với các loại thuốc làm chậm đông máu (thuốc chống đông máu/thuốc chống tiểu cầu), có thể làm tăng nguy cơ bầm tím và chảy máu. Một số loại thuốc làm chậm quá trình đông máu bao gồm aspirin, clopidogrel (plavix), dalteparin (fragmin), enoxaparin (lovenox), heparin, warfarin (coumadin) và các loại khác.
- Liều lượng húng quế thích hợp phụ thuộc vào một số yếu tố như tuổi tác, sức khỏe của người dùng và một số tình trạng khác. Hãy nhớ rằng các sản phẩm tự nhiên không phải lúc nào cũng an toàn và liều lượng có thể rất quan trọng. Do đó, hãy chắc chắn làm theo các hướng dẫn có liên quan trên nhãn sản phẩm và tham khảo ý kiến bác sĩ y học cổ truyền trước khi sử dụng.
