Từ những năm 1901 đến 1991, Hà Nội từng có mạng lưới tàu điện mặt đất với 5 tuyến. Năm 1984 - 1985, Công ty Xe điện Hà Nội ra mắt tàu điện bánh hơi, không chạy trên đường ray.
Tàu điện bánh hơi có thể chạy trên bất kỳ tuyến đường nào ở Thủ đô dù có đường sắt điện một chiều.
Dự án "Tuyến tàu điện số 6" mang tên "Toa Bao cấp: Bếp - Chạn - Mâm", lấy chủ đề về thời kỳ bao cấp được thiết kế và dựng lên tại khu phố ẩm thực đêm Đảo Ngọc Ngũ Xã (phường Trúc Bạch, quận Ba Đình, TP. Hà Nội). Đây là dự án do UBND phường Trúc Bạch (quận Ba Đình, Hà Nội) chỉ đạo triển khai, mở cửa đón khách tham quan miễn phí, nhằm tái hiện không khí Hà Nội xưa và giới thiệu văn hóa, ẩm thực Việt Nam.
Toa tàu điện là không gian hoài cổ 2 tầng. Tầng 1 là không gian trưng bày các hiện vật xưa cũ như một "bảo tàng thu nhỏ". Tầng 2 là khu vực để du khách thưởng thức ẩm thực và ngắm cảnh. Ngoài ra còn có khu vực sạp báo, đánh cờ... để du khách trải nghiệm.
Bên trong toa tàu được trưng bày những món đồ thật từ thời bao cấp, đây là những đồ sưu tầm hoặc được người dân địa phương quyên góp. Bên cạnh đó là một số mô hình món ăn trong bữa cơm gia đình thời bao cấp.
Xung quanh khu vực bố trí Toa Bao cấp còn có các góc trưng bày khác nhưng Rạp chiếu bóng lưu động, khu bảng tin "Không có gì quý hơn độc lập - tự do", khu vực trưng bày các mẫu xe đạp Phượng hoàng, xe đạp Thống nhất của thời bao cấp...
Ngoài là một không gian trưng bày các hiện vật xưa cũ, Toa Bao cấp còn phục vụ các món ăn, đồ uống mang đậm hương vị của Hà Nội xưa. Thực đơn của toa này tương đối đa dạng với các món giải khát như trà đá, chè xanh, nhân trần với giá chỉ từ 5.000 đồng.
Đại diện đơn vị quản lý vận hành không gian trưng bày này cho biết: "Nhiều người lớn tuổi, từng sống ở thời bao cấp khi thấy lại những đồ dùng, tranh ảnh, món ăn của thời này đã rưng rưng nước mắt vì cảm động.
Được biết, dự án "Tuyến tàu điện số 6" không chỉ dừng lại ở "Toa Bao cấp". Theo kế hoạch, dự án có 8 toa tàu được bố trí dọc theo đường Trúc Bạch. Mỗi toa sẽ mang một chủ đề ẩm thực đặc trưng của Việt Nam như cơm, phở, cà phê, trà, bánh mì. Các toa xe như tạo thành những chuyến tàu chở di sản, "bảo tàng mini" về văn hóa, ẩm thực
"Toa Bao cấp: Bếp - Chạn - Mâm" mở cửa miễn phí từ 15h đến tới 22h mỗi ngày, hứa hẹn sẽ là điểm đến không thể bỏ qua đối với những ai muốn tìm hiểu về lịch sử, văn hóa và ẩm thực Việt Nam đồng thời sẽ trở thành điểm check in hút khách.
Du khách nước ngoài lưu lại khoảnh khắc tại không gian "Tuyến tàu điện số 6" mang tên "Toa Bao cấp: Bếp - Chạn - Mâm".
