ẩm thực

Nhớ về quê hương Hà Nam trong bánh cuốn Phủ Lý

Nhớ về quê hương Hà Nam trong bánh cuốn Phủ Lý

Đời sống - 10/04/2023 10:49

SKĐS - Ở Việt Nam, bánh cuốn là món ăn phổ biến. Tuy nhiên, hương vị trong bánh cuốn Phủ Lý (Hà Nam) lại mang một nét riêng mà không ở đâu có được. Món ăn tuy dân dã nhưng đã để lại hương vị khó quên trong lòng mỗi du khách.

Khám phá đặc sản ẩm thực Lý Sơn - nơi được mệnh danh là “Maldives Việt Nam”

Khám phá đặc sản ẩm thực Lý Sơn - nơi được mệnh danh là “Maldives Việt Nam”

Đời sống - 29/03/2023 10:49

SKĐS - Đảo Lý Sơn nổi tiếng với những bức tranh thiên nhiên mà tạo hóa ban tặng vì đẹp đến mê mẩn lòng người. Đến mức người ta thường ví nơi đây tựa như thiên đường Maldives ở Việt Nam. 1 lý do nữa mà đảo Lý Sơn trở thành điểm du lịch hot là bởi ẩm thực độc đáo và mang hương vị chế biến riêng.

Những món ăn gia đình mùa hè ngon miệng và đẹp mắt khiến ai cũng phải mê

Những món ăn gia đình mùa hè ngon miệng và đẹp mắt khiến ai cũng phải mê

Đời sống - 25/03/2023 10:36

SKĐS - Những món ăn "đưa cơm" mùa hè sẽ giúp cả gia đình ngon miệng. Không chỉ đơn giản, dễ làm, những món ăn thanh nhiệt ngày hè giúp cả gia đình bạn có bữa ăn ngon bổ dưỡng và vui vẻ quây quần bên nhau.

Ẩm thực đất Quế, Yên Bái có gì hấp dẫn?

Ẩm thực đất Quế, Yên Bái có gì hấp dẫn?

Đời sống - 23/03/2023 21:26

SKĐS - Ngày 26/3/2023 tới đây, 12 dân tộc anh em ở huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái cùng tham gia đua tài "Đặc sắc ẩm thực vùng Quế". Đây là lần đầu tiên một huyện của tỉnh miền núi mạnh dạn tổ chức cuộc thi ẩm thực nhằm gìn giữ nét đẹp văn hóa truyền thống.

8 món cực ngon từ trứng vịt lộn có thể bạn chưa biết

8 món cực ngon từ trứng vịt lộn có thể bạn chưa biết

Đời sống - 17/03/2023 15:14

SKĐS - Trứng vịt lộn là một trong những món ăn ngon, bổ rẻ quen thuộc của người Việt. Có những món ngon lạ từ trứng vịt lộn như trứng vịt lộn xào me, nướng muối ớt, om bầu,... mà có thể lần đầu bạn nghe tới.

Chuối nếp nướng lọt top 9 món tráng miệng ngon nhất thế giới

Chuối nếp nướng lọt top 9 món tráng miệng ngon nhất thế giới

Đời sống - 17/03/2023 15:04

SKĐS - Chuối nếp nướng, món ăn dân dã miền Tây của Việt Nam là một trong 9 cái tên được đài CNN (Mỹ) nhắc đến trong danh sách "Những món tráng miệng ngon nhất thế giới", phát sóng trong một chương trình ẩm thực gần đây.

6 món ăn tuyệt ngon tặng 'nửa kia' của mình ngày Valentine

6 món ăn tuyệt ngon tặng 'nửa kia' của mình ngày Valentine

Đời sống - 13/02/2023 14:32

SKĐS - Vào dịp lễ Valentine năm nay, thay vì ra nhà hàng đông đúc, đắt đỏ, bạn có thể biến buổi hẹn hò đó trở nên lãng mạng và có ý nghĩa hơn bằng cách tự tay xuống bếp chuẩn bị những món ăn vô cùng đơn giản mà không kém phần hấp dẫn này.

Ngày mưa phùn, nồm ẩm ấm bụng với 10 món ăn ngon đậm vị mẹ nấu

Ngày mưa phùn, nồm ẩm ấm bụng với 10 món ăn ngon đậm vị mẹ nấu

Đời sống - 08/02/2023 10:49

SKĐS - Những ngày thời tiết mưa phùn, nồm ẩm nên chiêu đãi gia đình món ăn ngon nào để vừa ấm bụng vừa đầy đủ chất dinh dưỡng? Bài viết dưới đây sẽ đưa ra những gợi ý vô cùng hấp dẫn để mọi người cùng tham khảo.

Gợi ý mâm cúng rằm tháng Giêng thiết thực, đẹp mắt nhà nào cũng cần

Gợi ý mâm cúng rằm tháng Giêng thiết thực, đẹp mắt nhà nào cũng cần

Dinh dưỡng - 05/02/2023 08:28

SKĐS - Theo quan niệm, mâm cúng Rằm tháng Giêng là một trong những mâm cúng quan trọng nhất trong năm với ý nghĩa ngày rằm đầu tiên trong năm.

Gỏi bưởi tôm khô chua ngọt cực ngon miệng

Gỏi bưởi tôm khô chua ngọt cực ngon miệng

Đời sống - 01/02/2023 19:19

SKĐS - Rất ít người biết là tôm khô cũng là chân tẩy làm được món gỏi bưởi thanh mát, giòn ngon cực kỳ hấp dẫn lại giải ngán sau Tết.

4 món ngon dễ làm nhâm nhi ngày Tết, công thức đơn giản ai cũng làm được

4 món ngon dễ làm nhâm nhi ngày Tết, công thức đơn giản ai cũng làm được

Đời sống - 20/01/2023 10:22

Mỗi dịp Tết đến, nhiều bà nội trợ lại đau đầu suy nghĩ không biết nên chuẩn bị món gì để có thể ngồi lai rai và thiết đãi khách. Mời bạn tham khảo 4 món nhậu ngày Tết cực đơn giản, dễ làm những không kém phần hấp dẫn.

Những món ăn Việt Nam ngon tới mức nhất định phải nếm thử (Phần 2)

Những món ăn Việt Nam ngon tới mức nhất định phải nếm thử (Phần 2)

Quốc tế - 19/01/2023 14:33

SKĐS - Theo một số trang du lịch quốc tế, Việt Nam là một trong những quốc gia có nền ẩm thực phong phú, có nhiều món ăn ngon và tốt cho sức khỏe nhất trên thế giới.

Ẩm thực Việt qua lăng kính thế giới: Những món ăn Việt Nam ngon tới mức nhất định phải nếm thử (Phần 1)

Ẩm thực Việt qua lăng kính thế giới: Những món ăn Việt Nam ngon tới mức nhất định phải nếm thử (Phần 1)

Quốc tế - 18/01/2023 08:50

SKĐS - Nhiều trang du lịch nước ngoài đã coi Việt Nam là thiên đường ẩm thực, một trong những quốc gia có những món ăn ngon nhất thế giới. Theo các trang du lịch như "Will fly for food", CNN, Rough Guides, nếu một lần nếm thử những món ăn Việt Nam này rồi, bạn sẽ muốn ăn suốt đời.

100 mâm cơm ba miền Bắc – Trung – Nam ngày Tết

100 mâm cơm ba miền Bắc – Trung – Nam ngày Tết

Dinh dưỡng - 31/12/2022 20:43

SKĐS - Nếu bạn vẫn đang suy nghĩ mâm cơm gia đình hôm nay nên có các món ăn nào cho phù hợp với sở thích hoặc bà nội trợ 3 miền Bắc – Trung - Nam dự tính thực đơn cho mâm cơm ngày Tết thì hãy cùng tham khảo những mâm cơm đẹp như tranh dưới đây.

BỘ TRƯỞNG BỘ Y TẾ: HOẠT ĐỘNG CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH THÔNG TIN Y TẾ 63 TỈNH, THÀNH
Xe khách va chạm ô tô đi rước dâu, 5 người thương vong

Xe khách va chạm ô tô đi rước dâu, 5 người thương vong

Xã hội - 30/05/2023 18:13

SKĐS - Vụ tai nạn nghiêm trọng xảy ra trên tuyến cao tốc La Sơn – Túy Loan vừa đưa vào vận hành trong thời gian gần đây khiến 5 người thương vong.

Người phụ nữ xé biên bản, đòi 'hôn CSGT tới chết' lĩnh 20 tháng tù

Người phụ nữ xé biên bản, đòi 'hôn CSGT tới chết' lĩnh 20 tháng tù

Pháp luật - 30/05/2023 16:09

SKĐS - Nguyễn Thị Ngân - người phụ nữ vò nát biên bản vi phạm, chửi bới, đòi hôn cảnh sát giao thông gây bất bình dư luận xã hội ở Thanh Hóa đã bị tòa tuyên án 20 tháng tù giam về tội chống người thi hành công vụ, cố ý gây thương tích.

7 siêu bão có sức tàn phá mạnh nhất thế giới

7 siêu bão có sức tàn phá mạnh nhất thế giới

Quốc tế - 30/05/2023 14:32

SKĐS - Với tốc độ gió trên 160km/h, những siêu bão này có sức tàn phá trên diện rộng. Sau đây là 7 cơn bão mạnh nhất thế giới trong vòng hơn 240 năm qua.

30 mâm cơm ngon tới mức ai cũng phải nhanh chân về nhà bên gia đình

30 mâm cơm ngon tới mức ai cũng phải nhanh chân về nhà bên gia đình

Dinh dưỡng - 31/12/2022 19:47

SKĐS - Nếu các đầu bếp gia vẫn đang băn khoăn chưa biết tối nay ăn gì? thì đừng nên bỏ qua bài viết này. 30 mâm cơm gia đình toàn món ăn ngon chắc chắn sẽ khiến các 'bợm nhậu' về vội với cơm nhà.

20 món bún dân dã nghe tên đã thấy thèm

20 món bún dân dã nghe tên đã thấy thèm

Đời sống - 27/12/2022 10:01

Từ bún đậu mắm tôm, bún bò Huế, bún chả, bún riêu, ai chẳng một lần trong đời thèm và nhớ da diết những món dân dã vỉa hè này.

5 cách làm cá chép tẩm bột ngon tuyệt đỉnh để đón năm mới may mắn

5 cách làm cá chép tẩm bột ngon tuyệt đỉnh để đón năm mới may mắn

Dinh dưỡng - 25/12/2022 10:00

SKĐS - Cá chép là món ăn truyền thống phổ biến ở nhiều nước trong những ngày đầu năm mới. Ăn cá chép đầu năm được coi là mang lại nhiều may mắn cho gia đình bạn.

Gợi ý 120 mâm cơm ngon tuyệt đỉnh dành cho các bà nội trợ

Gợi ý 120 mâm cơm ngon tuyệt đỉnh dành cho các bà nội trợ

Đời sống - 23/12/2022 10:11

120 mâm cơm dưới đây vừa ngon, vừa rẻ lại bổ dưỡng, nhất định các bà nội trợ cần phải biết để cả năm gia đình được ăn ngon lại còn tốt cho sức khỏe. Đủ cả các món sáng, trưa, chiều tối cho bạn lựa chọn.

Những câu chuyện thú vị về phở - món ăn đặc trưng trong ẩm thực Việt

Những câu chuyện thú vị về phở - món ăn đặc trưng trong ẩm thực Việt

Dinh dưỡng - 14/12/2022 09:15

SKĐS - Nhiều người thích ăn phở, thậm chí nghiện phở, thích phở đến mức tham gia vào một group có gần một trăm nghìn thành viên. Ngoài phở, nói đến món ăn khác là vi phạm nội quy nhóm.

Hà Nội những ngày trở rét, người người kéo nhau ra hàng quán vỉa hè ăn đủ loại bánh nóng hổi này

Hà Nội những ngày trở rét, người người kéo nhau ra hàng quán vỉa hè ăn đủ loại bánh nóng hổi này

Thị trường - 08/12/2022 15:41

Bánh chưng rán, bánh gối chiên, bánh đúc nóng,… và đủ các loại bánh nóng hổi được nhiều người yêu thích khi Hà Nội bước vào đợt rét đậm đầu tiên trong năm nay.

Người mẹ vượt qua quan niệm 'chết toàn thây', hiến tạng con trai để cứu 6 người Trên những nẻo đường bác ái

Người mẹ vượt qua quan niệm 'chết toàn thây', hiến tạng con trai để cứu 6 người

SKĐS - Đã 6 năm trôi qua, người mẹ vẫn không thể quên giờ khắc vị bác sĩ nói với bà: “Con trai chết não nhưng vẫn có thể cứu được nhiều người khác, nếu đồng ý hiến tạng”...

Cựu điệp viên tình báo A10 về già không muốn thảnh thơi an nhàn Cuộc thi viết SỰ HY SINH THẦM LẶNG lần thứ VI

Cựu điệp viên tình báo A10 về già không muốn thảnh thơi an nhàn

SKĐS - Mái tóc bạc trắng, giọng nói chậm rãi, hiền từ, bác sĩ Nguyễn Hữu Khánh Duy khiến những ai từng gặp ông một lần trong đời khó có thể quên. Ông là người đã chữa trị cho hàng nghìn thanh niên sa ngã vào con đường nghiện ngập và được họ trìu mến gọi bằng "bố già" hoặc đơn giản "bố Duy".

Xúc động lời cảm ơn từ trái tim của bệnh nhân được bác sĩ giải thoát khỏi những cơn đau NGÀNH Y TẾ VIỆT NAM VƯỢT KHÓ SAU ĐẠI DỊCH COVID-19

Xúc động lời cảm ơn từ trái tim của bệnh nhân được bác sĩ giải thoát khỏi những cơn đau

SKĐS - Bất cứ bệnh nhân nào được PGS.TS Bùi Văn Giang khám và điều trị bệnh đều có ấn tượng tốt về người bác sĩ giản dị trong đối nhân xử thế, tỉ mỉ, tận tâm trong làm nghề và đặc biệt luôn quan tâm đến bệnh nhân của mình kể cả sau khi bệnh nhân đã xuất viện.

Tỷ lệ tiêm chủng vaccine COVID -19 ở Yên Bái đạt mức cao hơn trung bình cả nước Hướng dẫn tiêm vaccine COVID-19 cho trẻ từ 5 - dưới 12 tuổi

Tỷ lệ tiêm chủng vaccine COVID -19 ở Yên Bái đạt mức cao hơn trung bình cả nước

SKĐS - Thông tin từ Sở Y tế Yên Bái cho biết, tỷ lệ tiêm chủng COVID-19 của địa phương này đạt mức cao, như người thuộc đối tượng phải tiêm mũi nhắc lại lần 2, mũi 4 đạt 97,8% (cao hơn so với toàn quốc là 87,5%).

Phòng mạch online

5 tác hại khủng khiếp của thuốc lá điện tử đến sức khỏe

SKĐS - Xu hướng sử dụng thuốc lá điện tử tập trung cao ở nhóm tuổi 15 - 24 tuổi là điều đáng báo động khi loại hình thuốc lá này đang có rất nhiều cách thức thu hút nhắm thẳng vào giới trẻ. 5 tác hại của thuốc lá điện tử dưới đây khiến nhiều người thức tỉnh.