Theo các chuyên gia y tế, sự thay đổi thời tiết liên tục trong mùa hè có thể dẫn đến nhiều bệnh lý khác nhau. Nắng nóng có thể làm thức ăn dễ bị ôi thiu, nếu bảo quản không kỹ lưỡng sẽ khiến chúng ta dễ mắc các bệnh nhiễm trùng đường tiêu hóa như tiêu chảy, ngộ độc thức ăn, bệnh hô hấp do các loại siêu vi, và các bệnh viêm da, nhọt da.
Ngoài ra, khi ở ngoài trời, dưới nắng nóng trong thời gian dài mà không được bổ sung nước đầy đủ, cơ thể đổ mồ hôi nhiều, dẫn đến mất nước và điện giải, dễ mắc bệnh, thậm chí có thể bị sốc nhiệt.
Các bệnh lý của đường tiêu hóa như tiêu chảy cấp do vi rút, ngộ độc thực phẩm hoặc các bệnh nhiễm trùng đường ruột khác như lỵ, tả có triệu chứng: sốt, nôn ói, tiêu lỏng nhiều lần, đau bụng…
Nguy hiểm hơn, mùa hè cũng là thời điểm chúng ta, nhất là trẻ nhỏ, dễ bị nhiễm siêu vi như cúm, sởi, thuỷ đậu, quai bị, rubella gây tổn thương đường hô hấp, sau đó bội nhiễm vi khuẩn hay nhiễm khuẩn trực tiếp gây viêm tai giữa và viêm phổi…
Để hạn chế tình trạng này, ngoài việc tiêm đủ vacxin phòng bệnh, ăn chín uống sôi, uống đủ nước hay hạn chế ra ngoài nắng nóng, tắm rửa sạch sẽ… là điều cần thiết.
Song song đó, các chuyên gia nhấn mạnh, các gia đình cần tăng cường sức đề kháng, củng cố hệ phòng thủ cho hệ tiêu hóa. Bởi hệ miễn dịch chính là rào chắn, giúp cơ thể tránh bị virus, vi khuẩn có hại xâm nhập. Còn hệ tiêu hóa là một trong những tiền đề giúp cơ thể khỏe mạnh, sức khỏe hệ tiêu hóa có tác động trực tiếp đến hệ miễn dịch nói riêng và sức khỏe toàn diện của cơ thể nói chung. Chăm sóc sức khỏe cho hệ tiêu hóa cũng chính là chăm sóc sức khỏe cho cơ thể, giúp bảo vệ và phòng bệnh từ xa.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, muốn tăng cường sức đề kháng hàng ngày, củng cố hệ tiêu hóa khỏe mạnh cách đơn giản hay còn được xem là "bí quyết vàng" chính là bổ sung thêm sữa chua.
Sữa chua được biết đến là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng như đạm, canxi và nhiều vitamin và khoáng chất,... hỗ trợ tiêu hóa tốt và hấp thu tối đa dưỡng chất. Theo tài liệu của Hội đồng Sáng kiến Sữa chua trong Dinh dưỡng (YINI) cho biết, sữa chua thậm chí còn là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn của quân đội Thành Cát Tư Hãn từ thế kỷ XII; và được Vua Pháp François Đệ Nhất bắt đầu đưa vào Tây Âu sử dụng như một phương pháp trị bệnh tiêu chảy nặng từ thế kỷ XVI.
Trong 1 hũ sữa chua 100 gram có thể được lên men từ khoảng 12 triệu men Lactobacillus Bulgaricus châu Âu. Khi được đưa vào đường ruột, chủng men này sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho lợi khuẩn phát triển, góp phần cân bằng hệ vi sinh đường ruột, giúp tiêu hóa khỏe tự nhiên.
Với giá trị dinh dưỡng cao và những lợi ích của sữa chua mang lại, chuyên gia khuyên mỗi người nên duy trì thói quen ăn sữa chua từ 1-2 hộp mỗi ngày để giúp nâng cao sức khỏe, cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa - miễn dịch, phòng tránh bệnh từ xa.
PV