5 lưu ý giúp Tết ăn thả ga mà không lo bệnh

Đó là rối loạn tiêu hóa, gan nhiễm mỡ, táo bón, tiêu chảy kéo dài. Vậy làm sao để ăn Tết vui mà không hại sức khỏe?

Thói quen ăn uống thiếu lành mạnh dịp Tết – "thủ phạm" âm thầm gây bệnh

1. Ngộ độc rượu, thức khuya khiến gan hoạt động quá tải

Trong những ngày Tết, việc: uống nhiều rượu bia, thức khuya liên tục, ăn nhiều đồ dầu mỡ, ít rau xanh… khiến gan phải làm việc quá mức để chuyển hóa cồn và đào thải độc tố.

Hậu quả thường gặp là:

• Mệt mỏi kéo dài
• Đau tức vùng hạ sườn phải
• Men gan tăng, gan nhiễm mỡ
• Ngộ độc rượu cấp tính (đặc biệt nguy hiểm)

Gan là cơ quan "âm thầm chịu đựng", khi có triệu chứng rõ ràng thì tổn thương đã không còn nhẹ.

2. Mâm cỗ Tết quá tải năng lượng, dầu mỡ – bộ máy tiêu hóa "kêu cứu"

Mâm cỗ ngày Tết thường chứa:

• Thịt mỡ, bánh chưng, bánh tét
• Món chiên xào nhiều dầu
• Thực phẩm chế biến sẵn, đồ ngọt

Những món này giàu năng lượng nhưng nghèo chất xơ, khiến:

• Dạ dày – ruột hoạt động chậm
• Khó tiêu, đầy hơi, chướng bụng
• Tăng cân nhanh, rối loạn mỡ máu
• Làm nặng thêm các bệnh nền như tiểu đường, cao huyết áp

Vì sao nhiều người sau Tết bị táo bón hoặc tiêu chảy kéo dài?

Nguyên nhân gây táo bón

• Ăn ít rau xanh, trái cây
• Uống không đủ nước
• Ngồi nhiều, ít vận động
• Thay đổi giờ giấc sinh hoạt

Nguyên nhân gây tiêu chảy

• Ăn thực phẩm không đảm bảo vệ sinh
• Đồ ăn để lâu, hâm đi hâm lại
• Rối loạn hệ vi sinh đường ruột
• Lạm dụng rượu bia

Hệ tiêu hóa bị "sốc" do thay đổi đột ngột chế độ ăn uống, dẫn đến rối loạn kéo dài nếu không điều chỉnh sớm.

Trẻ em chịu ảnh hưởng nặng nề từ lối sống thiếu lành mạnh dịp Tết

Trong những ngày Tết, trẻ em thường:

• Ăn nhiều bánh kẹo, nước ngọt
• Uống ít nước
• Ngủ muộn, xem tivi – điện thoại nhiều
• Ít vận động ngoài trời

Hậu quả dễ gặp:

• Táo bón, đầy bụng, biếng ăn
• Tiêu chảy, đau bụng
• Suy giảm sức đề kháng, dễ ốm
• Rối loạn thói quen sinh hoạt sau Tết

Trẻ nhỏ có hệ tiêu hóa và miễn dịch chưa hoàn thiện nên rất dễ bị ảnh hưởng nếu cha mẹ không kiểm soát chế độ ăn uống.

Lời khuyên bác sĩ

Để ăn Tết vui mà vẫn bảo vệ sức khỏe, các chuyên gia khuyến cáo:

1. Ăn uống điều độ

• Giảm đồ chiên xào, thịt mỡ
• Tăng rau xanh, trái cây tươi
• Không bỏ bữa, không ăn dồn

2. Hạn chế rượu bia

• Uống có kiểm soát
• Không uống khi đói
• Tuyệt đối không ép uống

3. Uống đủ nước

• 1,5–2 lít nước/ngày
• Hạn chế nước ngọt có gas

4. Duy trì vận động nhẹ

• Đi bộ, dọn dẹp nhà cửa
• Tránh ngồi lâu một chỗ

5. Giữ nếp sinh hoạt khoa học

• Ngủ đủ giấc
• Không thức khuya kéo dài
• Giữ thói quen đi vệ sinh đều đặn

Tết là dịp để tận hưởng, không phải là "thử thách" cho sức khỏe. Chỉ cần ăn uống điều độ, sinh hoạt hợp lý và lắng nghe cơ thể, bạn hoàn toàn có thể đón Tết vui – khỏe – trọn vẹn, không lo "rước bệnh vào thân".

Xem thêm video được quan tâm