Từ lâu sen Bách Diệp được trồng ở các hồ nhỏ quanh Hồ Tây. Giống sen này có tới 100 cánh và thường được dùng ướp trà. Tuy nhiên, do nhiều nguyên nhân, hiện nay diện tích trồng loại sen này đang bị thu hẹp đáng kể.
Để góp phần bảo tồn và tiến tới nhân rộng diện tích trồng loại sen này, mới đây các cơ quan chức năng đã triển khai nhiều dự án nhằm khôi phục sen Bách Diêp để gắn với phát triển du lịch tại địa phương.
Một số hình ảnh người dân trồng loại sen Bách Diệp sau khi cải tạo hồ Đầm Đông (quận Tây Hồ, Hà Nội).
UBND quận Tây Hồ đã mời chuyên gia Viện Nghiên cứu rau quả Trung ương và Trung tâm Khuyến nông Hà Nội phối hợp thực hiện dự án "Xây dựng mô hình mẫu sản xuất sen gắn với phát triển du lịch sinh thái theo chuỗi giá trị tại Tây Hồ - Hà Nội". Thời gian triển khai dự án từ 17/2 đến 15/11.
Các hộ dân sẽ được hướng dẫn áp dụng tiến bộ kỹ thuật trong khâu chọn giống, canh tác, thu hoạch và bảo quản.
Đến thời điểm hiện tại, hồ Đầm Đông được trồng 2.000 mần sen Bách Diệp.
Hồ Đầm Đông nhìn từ trên cao sau khi được trồng giống sen Bách Diệp.
