Ra biển mùa gió chướng, người dân Hà Tĩnh hứng 'mưa sò huyết'

30-12-2021 18:40 | Xã hội
google news

SKĐS - Những ngày gần đây thời tiết ở Hà Tĩnh vào đợt rét đậm, biển động khiến sò huyết trôi dạt vào bờ nhiều. Người dân Hà Tĩnh tranh thủ biển vớt "lộc trời" thu nhập tiền triệu mỗi ngày.

Người dân Hà Tĩnh ra biển vớt "lộc trời"

Ra biển mùa gió chướng, ngư dân Hà Tĩnh hứng "mưa sò huyết" - Ảnh 3.

Những ngày qua, rất đông người dân đổ xô ra bãi biển xã Cương Gián (Nghi Xuân, Hà Tĩnh) nhặt sò huyết bị sóng đánh trôi dạt vào bờ.

Ra biển mùa gió chướng, ngư dân Hà Tĩnh hứng "mưa sò huyết" - Ảnh 4.

Trung bình mỗi ngày, một người có thể vớt được khoảng hơn 100 kg sò. Theo người dân nơi đây, giá sò huyết được thương lái thu mua từ 15.000 - 20.000 đồng/kg.

Ra biển mùa gió chướng, ngư dân Hà Tĩnh hứng "mưa sò huyết" - Ảnh 5.

Theo anh Phạm Văn Ánh, sau khi biển động sò huyết thường trôi dạt vào bờ rất nhiều, sò bị những con sóng cao, cuộn mạnh đánh tấp thẳng vào bờ. "Những ngày này, người dân chúng tôi tranh thủ ra biển vớt sò, trung bình mỗi người cũng kiếm được 800-900 nghìn, có người chịu khó cũng kiếm được hơn 2 triệu mỗi ngày", anh nói.

Ra biển mùa gió chướng, ngư dân Hà Tĩnh hứng "mưa sò huyết" - Ảnh 6.

Vật dụng người dân dùng để đánh bắt chủ yếu là dùng bằng vật dụng thủ công, tự chế.

Ra biển mùa gió chướng, ngư dân Hà Tĩnh hứng "mưa sò huyết" - Ảnh 7.

Sau khi ngư dân vớt sò từ ngoài biển vào sẽ được người thân trên bờ phân ra từng loại.

Ra biển mùa gió chướng, ngư dân Hà Tĩnh hứng "mưa sò huyết" - Ảnh 8.

Sau khi thu gom, phân loại, sò huyết sẽ được người dân bán cho thương lái hoặc sử dụng trong gia đình.

Ra biển mùa gió chướng, ngư dân Hà Tĩnh hứng "mưa sò huyết" - Ảnh 9.

Sò huyết là loại nhuyễn thể hai mảnh, sống ở vùng trung triều ven biển và các đầm phá... ở độ sâu 1-2 mét so với mặt nước.

Ra biển mùa gió chướng, ngư dân Hà Tĩnh hứng "mưa sò huyết" - Ảnh 10.

Sò huyết có giá trị dinh dưỡng cao, bổ máu, được chế biến thành nhiều món ăn như sò luộc, sò hấp, sò xào sò huyết, cháo sò huyết... Những món ăn này còn có tác dụng chữa bệnh tốt như tăng huyết áp, suy nhược cơ thể, lao phổi.

Ra biển mùa gió chướng, ngư dân Hà Tĩnh hứng "mưa sò huyết" - Ảnh 11.

Ông Hoàng Văn Hà - Chủ tịch UBND xã Cương Gián cho hay, mấy ngày nay biển động khiến sò huyết bị sóng đánh vào bờ rất nhiều, người dân địa phương và các xã lân cận đã kéo nhau ra bờ biển của xã để vớt "lộc biển".

Ra biển mùa gió chướng, ngư dân Hà Tĩnh hứng "mưa sò huyết" - Ảnh 12.

“Khi nghe tin sò huyết bị sóng đánh dạt vào bờ biển, rất đông người dân đã kéo nhau đến để nhặt, vớt về bán cho thương lái. Đây là loài có giá trị kinh tế khá cao, được các nhà hàng ưa chuộng nên mọi người rất phấn khởi khi có thêm thu nhập”, ông Hà thông tin


Văn Hậu
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn