DÒNG SỰ KIỆN

Đường dây nóng:

1900 90 95 duongdaynongyte@gmail.com
0901727659 bandientuskds@gmail.com
Món ăn dành cho người viêm tụy
BS. Thu Hương - 07:34 16/08/2019 GMT+7
Đông y cho rằng viêm tuyến tụy thuộc phạm trù "đau bụng", "triệu chứng quyết". Viêm tuyến tụy bao gồm hai thể là viêm tuyến tụy cấp tính và viêm tuyến tụy mạn tính. Viêm tuyến tụy cấp tính có thể chia thành loại phù thũng và loại xuất huyết ngoại tử.

Đông y cho rằng viêm tuyến tụy thuộc phạm trù "đau bụng", "triệu chứng quyết". Viêm tuyến tụy bao gồm hai thể là viêm tuyến tụy cấp tính và viêm tuyến tụy mạn tính. Viêm tuyến tụy cấp tính có thể chia thành loại phù thũng và loại xuất huyết ngoại tử. Viêm tuyến tụy mạn tính lại chia ra 3 loại là viêm tuyến tụy mạn tính tái phát, viêm tuyến tụy mạn tính dạng không tái phát và viêm tuyến tụy mạn tính dạng không đau.

Nguyên nhân bệnh do ăn uống, bệnh đường mật, uống nhiều rượu... Biểu hiện trong giai đoạn cấp là phần bụng trên đau dữ dội kéo dài và tăng nặng thành cơn kèm buồn nôn, nôn mửa, sốt nhẹ. Trường hợp xuất huyết hoại tử thì có thể đau cả phần bụng trên, mức độ rất nghiêm trọng, nhịp tim tăng nhanh, nhiệt độ cơ thể tăng cao, sốc, bụng trướng, xuất huyết đường tiêu hóa trên, phần eo xuất hiện các ban da màu lam, lục, nâu, quanh rốn xuất hiện các biến đổi màu lam.

Bên cạnh việc dùng thuốc thì chế độ ăn uống cũng rất quan trọng đối với người bệnh bị viêm tụy. Dù viêm tuyến tụy cấp hay mạn tính đều nên ăn lượng ít, nhiều bữa, kiêng tuyệt đối bia rượu, thức ăn mềm, hạn chế mỡ...

Sau đây là một số món ăn bài thuốc có tác dụng hỗ trợ trị bệnh, bạn đọc có thể tham khảo:

Canh đậu đỏ

Bài 1: Xích đậu 150g, đậu xanh 150g, sinh ý dĩ nhân 50g, thêm nước vừa đủ, nấu canh uống nhạt, mỗi giờ 50ml, cả ngày đêm, dùng cho người viêm tuyến tụy cấp tính loại phù và viêm tuyến tụy mạn tính phát cơn tái phát cấp tính, có công dụng giải nhiệt, giải độc thông ẩm.

Bài 2: Mướp già 1.500g, rửa sạch, giã lấy nước uống, mỗi giờ 50ml, cả ngày đêm, dùng cho người viêm tuyến tụy phát cơn cấp tính.

Bài 3: Lông ngỗng 20g, trong nồi nhôm sao xém (không cho mỡ), nghiền bột, đậu phụ 50g, sắc nước chiêu uống, chia 2 lần uống hết, dùng cho người viêm tuyến tụy phát cơn cấp tính.

Bài 4: Miết giáp (mai ba ba) 1 cái, đốt tồn tính, nghiền bột mịn, uống với dầu vừng, mỗi lần 0,3g, ngày 3 lần, sau bữa ăn, dùng cho người bệnh viêm tuyến tụy mạn tính.

Bài 5: Khoai môn 250g, rửa sạch, giã sống lấy nước, dùng nước sôi ngâm nóng, mỗi lần uống 50ml, số lần dựa theo tìnha trạng bệnh mà xác định. Hoặc khoai môn thêm nước đun kỹ lấy nước, uống, dùng cho người bệnh viêm tuyến tụy cấp, mạn tính, loại xuất huyết hoạt tử giai đoạn thuyên giảm, nếu không có cấm kị, cũng có thể chọn dùng.

BS. Thu Hương

Tin liên quan
5 bài thuốc dành cho người viêm tuyến tụy
Đông y cho rằng viêm tuyến tụy thuộc phạm trù "đau bụng", "triệu chứng quyết". Viêm tuyến tụy bao gồm hai thể là viêm tuyến tụy cấp tính và viêm tuyến tụy mạn tính.
Xử trí kịp thời cơn viêm tụy cấp tại nhà
SKĐS - Viêm tụy cấp là một bệnh lý nguy hiểm, dạng cấp tính.Bệnh gặp ở nam nhiều hơn nữ, chủ yếu ở độ tuổi 30 - 60.
Dược thiện trị viêm tuyến tụy
Dù viêm tuyến tụy cấp hay mạn tính, đều nên tránh phàm ăn tục uống, cấm uống nhiều rượu, nên ăn lượng ít, nhiều bữa.
Triệu chứng của viêm tụy mạn tính
SKĐS - Bố tôi đã từng bị viêm tụy cấp, hiện nay sức khỏe và ăn uống bình thường. Tuy nhiên, thỉnh thoảng bố tôi có cảm giác đau ở thượng vị.
Tin chân bài
CHUYÊN ĐỀ
Bình luận
  • Trần Đình hội (Trần hội.@gmail.com)
    Con bị viên tụy mang nên ăn gì là tốt tư vấn giúp con.con cảm ơn
  • Bùi văn hùng (buivanhunghh88@gmail.com)
    Dạ em chào bác sỹ.em bị viêm tụy cấp e vừa điều trị ở viện về rồi,thể trạng e béo e muốn dùng thuốc giảm cân An Nhiên thì có ảnh hưởng gì đến bệnh viêm tụy của e không ạ.xin bác sỹ cho e lời khuyên ạ.em cám ơn
  • Nguyễn Văn Quang (nguyenquangmuonglan@gmail.com)
    Chào Bác Sĩ: tôi bị viêm tụy cấp, tôi đang đi điều trị nhưng chưa biết khi về ăn uống, sinh hoạt cần kiêng gì? - ăn gì? Rất mong nhận được sự tư vấn tỉ mỉ của bác sĩ. Chân thành cảm ơn
  • Ngô thì hoa (0948311708)
    Tôi bị viêm tụy cấp mới đi viện về mong bác sỹ tư vấn thêm chế độ ăn uống và chế độ kiêng ăn đk ko ah
  • Quyền (Phamvanquyen240686@gmail.com)
    Thưa các bác e bị viêm tụy từ khi nào không biết và phát hiện được 5 năm rồi và có sỏi tụy 4 năm.e bị đi bị lại nhiều lần và e chuẩn bị mổ sỏi đây.lý do dau lại nhiều lần là do sỏi và ăn uống không kiêng đc.các bác đừng ngồi ở nhà mà hỏi mà đến tận các bệnh viện để thăm khám tìm cách điều trị nhé.chúc mọi người cùng bệnh sống khỏe nhé.
  • Võ thị yến (Voyen290787@gmai. Com)
    Mẹ tôi bị viêm tụy và phát hiện bị sỏi mật nên bác sỹ đã phẫu thuật cắt túi mật, nhưng hiện đã 2 tháng mà ngày nào mẹ tôi cũng đau xin bác sỹ tư vấn mẹ tôi nên ăn những gì để không đau ak
  • Hoàng Hải Yến (haiyencbg@gmail. com)
    Em trai tôi bị sỏi tụy đã mổ, nhưng vẫn đau suốt. Xin BS tư vấn ạ
  • phan thị lê (dn2694208@gmail.com)
    Tôi bị viêm tụy mãn tính có sỏi thời gian gần đây hay tái phát 2 tháng hoặc 3 tháng 1 lần xin bác sĩ tư vấn giúp tôi
  • Lê Thị Bích (bichck@gmail.com)
    Tôi bị sỏi tụy được 7 năm rồi bác sĩ nói chưa phải mổ tôi có nên khám định kỳ ko và chế độ ăn thế nào
  • Nguyễn khắc chính (nguyenkhacchinh01081982@gmail.com)
    Thưa bác sỹ tôi bị viêm tụy cấp cách đây 11 năm. Giờ tôi bị tái phát lại với tỷ lệ dày hơn ( 3 tháng tái phát 2 lần) kính mong bác sỹ tư vấn các thực phẩm phải kiêng và những thực phẩm giúp vết thương tụỵ mau lành.xin cảm ơn bác sỹ
  • Trần viết Mạnh (01656521168 T)
    Tôi bị viêm tụy cấp thức ăn chính của tôi là gì kinh mong BS cho tôi một lời khuyên
  • Phung kim phuonh (Phuong1084@gmail.com)
    Xin hoi bac sy, nguoi bi vien tuy cap nen an nhung thuc an gi de tot cho benh va phong tru tai phat lai.
  • Hoàng thị Thảo (duythaolinh)
    Tôi bị sỏi tụy bác sĩ bảo phải mổ trong vòng một tháng trước khi đi mổ xin bác sĩ cho biết ngoài cháo ra tôi có thể ăn được trứng hay thức ăn mềm gì không ạ vì tra trên google không nói rõ được ăn uống gì ạ
  • Nguyễn thị ánh sáng (anhsang.280969.@gmail.com)
    Tôi bị viêm tụy cap. Bài thuốc thực ăn phấn 5 có khoai môn .Trọng đay ghi ko rõ nhờ bác sĩ hướng dẫn chi tiết thêm ạ.Cam ơn bác sĩ
  • cu thi le thuy (cuthuy84@gmail.com)
    toi bi viem tuy man co nen kieng tuyet doi ca thit ko
TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem thêm