Nhà khoa học người Đan Mạch Henrik Dam đã tìm thấy Vitamin K vào năm 1929 và ông đã được giải Nobel vào năm 1943 chính bởi phát minh này. Tuy nhiên, vài chục năm trở lại đây, Vitamin K2 ngày càng được nghiên cứu và cho thấy nhiều các ứng dụng. Vitamin K2 được coi là một "chìa khóa" bởi tới nay, nó được xác định có thể kích hoạt tới 16 protein trong cơ thể.
Đối với sức khỏe xương, Vitamin K2 kích hoạt osteocalcin chính là loại protein chuyên chở canxi gắn vào xương để xây dựng cấu trúc xương. Thông thường, phần lớn osteocalcin ở dạng bất hoạt và cần Vitamin K2 để kích hoạt chúng làm việc.
Một protein khác có vai trò hỗ trợ ngăn chặn sự lắng đọng canxi trong lòng mạch gây xơ cứng động mạch có tên là Matrix Gla-protein (MGP) nhưng hầu hết cũng trong trạng thái bất hoạt động và chỉ khi có Vitamin K2 kích hoạt, MGP mới hoạt động hiệu quả. Từ đó giúp giảm tình trạng vôi hóa động mạch.
Trên thế giới đã có rất nhiều các nghiên cứu lâm sàng về Vitamin K2 cho các hàm lượng khác nhau và thời gian nghiên cứu khác nhau cho nhiều mặt sức khỏe như tim mạch, loãng xương, xương trẻ em, phổi, thận, ung thư… và đều thu được những kết quả tích cực.
Chính vì vậy, Vitamin K2 nhận được sự quan tâm của cộng đồng sức khỏe toàn cầu và được coi là động lực tăng trưởng của ngành.
Và Vitamin K2 thiên nhiên có tên nhãn hiệu là MenaQ7 (Nature Vitamin K2 as MK-7) được sử dụng nhiều trong những nghiên cứu sâm sàng trên thế giới.
Tại hội thảo, TS. Hogne Vik đặc biệt quan tâm tới tác dụng của Vitamin K2 đối với trẻ em. Ông cho biết, trẻ em là đối tượng dễ thiếu Vitamin K2" và sự xơ cứng động mạch không phải chỉ là bệnh của người già mà ngay cả trẻ nhỏ cũng có thể bắt đầu có những dấu hiệu xơ cứng. Tuy nhiên, xơ cứng không phải là tất yếu của tuổi tác, chúng ta hoàn toàn có thể đảo ngược quá trình này, ông cho biết thêm.
Đối với việc phát triển chiều cao cho trẻ em, Tiến sĩ Hogne Vik cũng đưa ra những nghiên cứu lâm sàng cho thấy việc sử dụng MenaQ7 đều đặn cho kết quả tăng osteocalcin hoạt động lên rõ rệt. Điều này chính là nguyên nhân thúc đẩy sự phát triển theo chiều dài của xương đùi và xương tay.
Ông cũng đưa ra những thông tin về hàm lượng của MenaQ7 đã được sử dụng để nghiên cứu trong vài năm trở lại đây. Đã có những nghiên cứu với hàm lượng 180mcg cho tác dụng khoáng hóa xương, 360mcg cho tác dụng với tim mạch, đặc biệt đã có nghiên cứu với hàm lượng 1000mcg cho bệnh nhân chạy thận nhân tạo.
Hội thảo có sự tham gia của hơn 200 chuyên gia trong lĩnh vực sức khỏe như các bác sĩ, chuyên gia y tế, dược sĩ…
Bác sĩ Nguyễn Hồng Ngọc, một người đã theo dõi về MenaQ7 (Vitamin K2) trong 2 năm nay cho biết: "Tôi rất vui mừng vì TS. Hogne Vik – một người có nhiều nghiên cứu về lĩnh vực này đến Việt Nam và chia sẻ những kiến thức, thông tin về MenaQ7. Trước đây, tôi chỉ biết tới những nghiên cứu về hàm lượng 45mcg nhưng giờ đây đã được cập nhật và hiểu rõ hơn về các hàm lượng khác nhau. Từ đó tôi tự tin tư vấn cho bệnh nhân của mình".
Trước đó, Công ty Midu MenaQ7 cũng đã ký hợp đồng hợp tác chiến lược với Tập đoàn Lesaffre để đẩy mạnh truyền thông về giá trị và tác dụng của MenaQ7 tại thị trường Việt Nam và các khu vực. Đồng thời hai bên có kế hoạch thiết kế và thực hiện các nghiên cứu lâm sàng tại Việt Nam, đặc biệt trong hỗ trợ chiều cao và mật độ xương của trẻ em.