Cục An toàn thực phẩm- Thường trực tổ công tác liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm đã có văn bản đề nghị cơ quan chức năng liên quan truy tìm "Trứng gà bóp không vỡ, đốt cháy khét xuất hiện ở Hà Nội"
Chiều này 28/7, TS Trần Quang Trung- Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm- Bộ Y tế cho biết, Cục An toàn thực phẩm có văn bản đề nghị Cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản - Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn xác minh thông tin "Trứng gà bóp không vỡ, đốt cháy khét xuất hiện ở Hà Nội"
Trước đó, ngày 27/7/2014, một số phương tiện thông tin đại chúng đã có bài viết phản ánh nghi ngờ của người dân mua phải trứng gà giả, không đảm bảo an toàn thực phẩm “Trứng gà bóp không vỡ, đốt cháy khét xuất hiện ở Hà Nội”
Cơ quan chức năng đang truy tìm trứng gà không đảm bảo an toàn thực phẩm (Ảnh mang tính chất minh họa)
Để chủ động giám sát, phát hiện và có biện pháp xử lý kịp thời các hành vi sản xuất, kinh doanh sản phẩm trứng gà không đảm bảo an toàn thực phẩm, Cục An toàn thực phẩm đề nghị Cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản chỉ đạo các đơn vị liên quan triển khai việc thanh tra, kiểm tra, giám sát xác minh thông tin liên quan đến chất lượng trứng gà; lấy mẫu các sản phẩm trứng gà nghi ngờ không đảm bảo an toàn để kiểm nghiệm các chỉ tiêu an toàn thực phẩm
Phát hiện, xử lý nghiêm các vi phạm an toàn thực phẩm và công khai trên các phương tiện thông tin đại chúng.
Bên cạnh đó các cơ quan liên quan cần thông tin, truyền thông và hướng dẫn người dân nâng cao ý thức, trách nhiệm bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh, sử dụng sản phẩm trứng gà, tránh gây hoang mang cho dư luận xã hội.
Thái Bình
