Ngày 20/5, lãnh đạo Văn phòng Sở Y tế TP Huế cho biết, vừa có kết quả xác minh phản ánh liên quan đến an toàn thực phẩm tại bếp ăn của Trung tâm Giáo dục Quốc phòng và an ninh, Đại học Huế.
Trước đó, Sở Y tế nhận được phản ánh đăng tải trên mạng xã hội "Sinh viên Đại học Huế" liên quan đến chất lượng bữa ăn tập thể dành cho sinh viên nội trú tại trung tâm này với các nội dung như "nước mắm có gián", "chả cá có dòi", "canh rau có sâu".
Hình ảnh được đăng tải trên mạng xã hội. Ảnh chụp màn hình.
Theo kết quả kiểm tra, bếp ăn do Cơ sở địa điểm kinh doanh số 3 - Chi nhánh Công ty cổ phần thương mại đầu tư xây dựng Lộc Gia tại Hà Nội là cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
Tuy nhiên, tại thời điểm kiểm tra, cơ sở thực hiện không đúng quy định pháp luật về lưu mẫu thức ăn. Sở Y tế TP Huế cho biết sẽ tiến hành các thủ tục xử lý vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm theo quy định.
Liên quan các phản ánh "nước mắm có gián", "chả cá có dòi", "canh rau có sâu", phía cơ sở cho biết không nhận được phản ánh trực tiếp từ sinh viên.
Tại buổi làm việc, đại diện cơ sở thừa nhận phản ánh "canh rau có sâu" là đúng sự thật, đồng thời đã xin lỗi toàn thể sinh viên và cam kết khắc phục, không để xảy ra trường hợp tương tự trong buổi đối thoại với sinh viên vào sáng 15/5.
Qua kiểm tra, cơ sở có lưu mẫu chả cá của bữa ăn trưa ngày 14/5. Đoàn kiểm tra không phát hiện bất thường đối với mẫu lưu này. Riêng phản ánh "nước mắm có gián", đoàn kiểm tra cho biết chưa đủ căn cứ để kết luận.
