Truyền hình trực tuyến: Giải pháp thúc đẩy tiêu hóa, hấp thu tối đa dưỡng chất ở người lớn

Suckhoedoisong.vn - Báo điện tử Sức khỏe&Đời sống tổ chức buổi tư vấn truyền hình trực tuyến với chủ đề: "Giải pháp thúc đẩy tiêu hóa, hấp thu tối đa dưỡng chất ở người lớn" vào 15h00, thứ Ba, ngày 6/11/2018. Chương trình được phát trực tiếp trên báo điện tử Suckhoedoisong.vn, trên kênh Youtube và fanpage của báo Sức khoẻ&Đời sống.

Mời độc giả xem video chương trình:


Nhiều người cứ mặc định rằng chán ăn chỉ xảy ra ở trẻ nhỏ, nhưng trên thực tế, chán ăn có thể xảy ra ở bất kỳ lứa tuổi nào kể cả người lớn, tuổi thanh thiếu niên.

Cuộc sống hiện đại, áp lực công việc nhiều thứ lo toan khiến chúng ta dễ bị căng thẳng, stress. Những hậu quả kéo theo là tình trạng mất ngủ, tinh thần bất ổn, cơ thể mệt mỏi cho nên bạn ăn không ngon thậm chí không buồn ngó đến thức ăn. Đó cũng chính là lý do tình trạng chán ăn xảy ra.

Thói quen ăn uống thất thường, chán ăn, ăn thiếu dinh dưỡng, ít ăn vặt, không thích ăn đồ béo, ngọt thì cơ thể sẽ không được cung cấp đủ năng lượng nên dễ gầy. Lười vận động khi khả năng chuyển hoá cũng như hấp thụ thức ăn của cơ thể quá thấp, cộng thêm việc bạn ngại vận động vì cơ thể nhanh mệt sẽ càng làm cho quá trình hấp thụ và chuyển hoá thức ăn trở nên kém hơn.

Một số người mắc các bệnh lý khiến cơ thể bạn sẽ khó lên cân khi mắc phải một số căn bệnh liên quan tới đường tiêu hoá (đau dạ dày, viêm loét dạ dày.. ) hay những căn bệnh rối loạn chuyển hoá nội tiết (basedown, tiểu đường…)... Tất cả điều này làm cơ thể suy nhược dẫn tới tình trạng kém hấp thu, chán ăn ở người lớn.

Hậu quả của tình trạng chán ăn kéo dài ở người lớn là rất nguy hiểm. Khi cơ thể không được hấp thụ đầy đủ dưỡng chất cần thiết thì mọi hoạt động của các cơ quan, bộ phận đều bị ảnh hưởng. Chán ăn ở độ tuổi này còn khiến cơ thể không được hấp thu, nhận đủ dinh dưỡng thiết yếu để nuôi dưỡng cơ thể và ngăn cản sự tấn công của bệnh tật cũng như quá trình lão hóa tự nhiên… Như vậy sẽ làm tăng nguy cơ mắc các bệnh truyền nhiễm, bệnh mạn tính, thúc đẩy gia tăng tốc độ quá trình lão hóa nhanh.

Vậy  làm cách nào để kích thích ăn ngon miệng, hỗ trợ tăng khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng? Điều trị chứng chán ăn thế nào cho hiệu quả? Người ăn uống kém làm thế nào để bồi bổ cơ thể và không bị suy dinh dưỡng,? Làm thế nào để nâng cao thể lực và cân nặng?

Tất cả sẽ được giải đáp  tại buổi tư vấn truyền hình trực tuyến với chủ đề “Giải pháp thúc đẩy tiêu hóa, hấp thu  tối đa dưỡng chất ở người lớn” do Báo điện tử Sức khỏe&Đời sống - Suckhoedoisong.vn tổ chức.

Khách mời tham gia chương trình gồm:

PGS.TS Nguyễn Thị Vân Hồng- Nguyên Phó trưởng khoa Tiêu hóa, Bệnh viện Bạch Mai.

PGS.TS Lê Bạch Mai – Nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia.


Dẫn chương trình: Anh Thư


Chương trình được truyền hình trực tuyến trên báo điện tử Suckhoedoisong.vn, trên kênh Youtube và fanpage của Báo Sức khoẻ&Đời sống bắt đầu từ vào vào 15h, thứ Ba, ngày 6/11/2018. Bạn đọc có thể gửi câu hỏi về tòa soạn ngay từ bây giờ theo địa chỉ:

Email: bandientuskds@gmail.com

Hoặc gọi theo số 024 6661 8272 trong thời gian diễn ra chương trình

Hoặc điền vào mẫu phía dưới trang.

Trong mỗi chương trình chúng tôi cũng sẽ có những câu hỏi tương tác tới khán giả và những khán giả có câu trả lời chính xác và nhanh nhất, đồng thời like và share thông tin của chương trình sẽ nhận được những phần quà.

Báo điện tử Sức khoẻ&Đời sống (Suckhoedoisong.vn) trân trọng cảm ơn PGS.TS Nguyễn Thị Vân Hồng- Nguyên Phó trưởng khoa Tiêu hóa, Bệnh viện Bạch Mai; PGS.TS Lê Bạch Mai – Nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia đã nhận lời tham gia chương trình.

Mời độc giả tham gia chương trình tương tác truyền hình trực tuyến

Khán giả tương tác với chương trình:
1. Like Fanpage Báo Sức khoẻ và đời sống
2. Share link sự kiện của chương trình.
3. Trả lời câu hỏi của chương trình chính xác và nhanh nhất.

Những khán giả có câu trả lời chính xác nhất và nhanh nhất sẽ được chúng tôi công bố và nhận được những phần thưởng từ chương trình.

Câu hỏi tương tác 1:

Cao men bia có tác dụng trực tiếp đối với quá trình hấp thụ và chuyển hóa chất dinh dưỡng cho cơ thể đúng hay sai?

A. Đúng.

B. Sai.

Đáp án đúng là B

Chúc mừng độc giả có facebook là Phạm Hải Hạnh đã trúng thưởng câu hỏi số 01 của chương trình !

Câu hỏi tương tác 2:

Cách nào ngăn chặn tình trạng chán ăn?

A. Thay đổi lối sống, tích cực vận động, giữ tinh thần lạc quan, tránh stress, không hút thuốc và dùng các chất kích thích.

B. Ăn đa dạng, không bỏ bữa sáng.

C. Cả 2 phương án trên.

Đáp án đúng là C

Chúc mừng độc giả có facebook là Linh Chi Nguyễn đã trúng thưởng câu hỏi số 02 của chương trình !

Trân trọng cảm ơn nhãn hàng hoabaocenter - Viên Tăng Cân Hoa Bảo – Giải pháp hỗ trợ tăng cường thể lực và cân nặng đã đồng hành cùng chương trình.

Thực phẩm BVSK viên tăng cân Hoa Bảo được sản xuất bởi Công ty TNHH Medistar Việt Nam, phân phối bởi Công ty TNHH TMVy Vy Việt Nam.

ĐT: 0976 355 638 - 0946994361

Số XNQC: 00489/2018/ATTP-XNQC

Sản phẩm không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

Khánh Mai

NỘI DUNG CÂU HỎI GIAO LƯU :
MC:
Cuộc sống hiện đại, áp lực công việc nhiều thứ lo toan khiến chúng ta dễ bị căng thẳng, stress. Những hậu quả kéo theo là tình trạng mất ngủ, tinh thần bất ổn, cơ thể mệt mỏi cho nên bạn ăn không ngon thậm chí không buồn ngó đến thức ăn. Đó cũng chính là lý do tình trạng ăn không ngon và rối loạn hấp thu xảy ra. Vậy, xin hỏi bác sĩ tình trạng này xảy ra ở người lớn như thế nào?
PGS.TS Nguyễn Thị Vân Hồng :

Đối với chứng chán ăn thực sự nó có nhiều yếu tố nhưng vấn đề tiêu hóa thì nó đòi hỏi hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Tức là nhu động đường tiêu hóa hoàn toàn bình thường. Việc bài tiết men tiêu hóa, đường tiêu hóa Việc bài tiết men tiêu hóa, đường tiêu hóa có bình thường không bị tổn thương, tất cả các tuyến tham gia về tiêu hóa phải được khỏe mạnh và bình thường thì chán ăn biếng ăn mới không xảy ra.

Tuy nhiên hệ bài tiết và vận động của đường tiêu hóa có bình thường hay không thì chi phối của nhiều tố như:  căng thẳng, stress, tâm lý, xã hội tác động vào làm ảnh hưởng đến vận động của hệ tiêu hóa, các tuyến tham gia vào đường tiêu hóa. Ban đầu chỉ các triệu chứng cơ năng như: rối loạn tiêu hóa, triệu chứng của trào ngược, rối loạn kích thích. Nếu để lâu không sàng lọc thì sẽ thành triệu chứng thực thể.

MC:
Tình trạng rối loạn hấp thu không chỉ ở người lớn tuổi mà còn xảy ra ở thanh thiếu niên. Vậy xin bác sĩ cho biết, ăn không ngon, chán ăn, có thể gây ra các hệ lụy gì cho sức khỏe?
PGS.TS Nguyễn Thị Vân Hồng :

 

Nó sẽ kéo theo nhiều vấn đề sức khỏe, không thể phát triển, học tập và làm việc như những người khác. Đầu tiên là hệ dinh dưỡng bị thiếu hụt kéo theo nhiều ảnh hưởng đến sức khỏe như người khác, các hoạt động thể lực kém ảnh hưởng đến sức khỏe nên năng lực làm việc kém so với người khác.  Hệ miễn dịch kém thì bệnh gì cũng dễ mắc, nhiễm trùng thông thường thì có thể qua được không cần nhờ đến kháng sinh do hệ miễn dịch tốt nhưng nhiễm trùng nhẹ thành nặng sẽ khó điều trị.

Nếu chán ăn tình trạng thiếu máu, gầy sụt cân, vấn đề liên quan đến trí nhớ cũng khá trầm trọng.

MC:
Nếu bạn mắc chứng chán ăn trong thời gian dài, có thể phát triển các triệu chứng liên quan như sút giảm cân nặng và suy dinh dưỡng, tình trạng này có thể không tốt cho sức khỏe. Vì thế các chuyên gia cho biết khi nào thì tình trạng chán ăn cần đến gặp bác sĩ để được tư vấn và thăm khám.
PGS.TS Nguyễn Thị Vân Hồng :

Chán ăn, rối loạn tiêu hóa có cần đi khám không. Nếu vài ngày chán ăn, ậm ạch, không muốn ăn trong một vài ngày không phải đi khám nhưng các dấu hiệu sụt cân, rối loạn tiêu hóa ( táo bón, ậm ạch) cần đi khám kéo dài. Trên da xuất hiện dâu hiệu dãn mạch, xa mạch… thì cũng đi khám.  Hoặc có xuất hiện vàng da, mắt vàng.. thì cũng cần đi khám.

Trong ngành y có tiêu chuẩn đi khám là: Nếu các dấu hiệu chán ăn, ậm ạch kéo dài trong 2 tuần thì đi khám. Hoặc dấu hiệu chán ăn kèm theo các biểu hiện bất thường khác như sụt cân, dãn mạch,… thì cũng cần đi khám ngay.

MC
Do cơ thể giai đoạn trung niên dễ bị suy nhược, cũng như suy giảm chức năng hệ tiêu hóa nên không thể hấp thu đầy đủ năng lượng thiết yếu khiến người lớn dễ chán ăn, gầy. Xin bác sĩ cho biết, tiêu chuẩn nào xác định một người quá gầy, thiếu chất dinh dưỡng? Điều này có thể xác định bằng mắt thường không? PGS.TS Lê Bạch Mai trả lời:
PGS.TS Lê Bạch Mai :

Nhưng người đang trong độ tuổi sinh đẻ hay lao động nên quản lý cân nặng lý tưởng tốt nhất so với chiều cao hiện có. Nê giữ  BMI trong khoảng 22. Cách tính là lấy chiều cao bình phương x 20 ra cân nặng tối thiểu và x22 cân nặng tối đa

Một người không đủ dưỡng chất nuôi cơ thể dẫn đến tình trạng như the nào
PGS.TS Lê Bạch Mai :

Phụ nữ bị gầy cao hơn so với nam giới, những người trong độ tuổi này là nguồn lao động chính ảnh hưởng đến năng xuất lao động, những người trong giai đoạn này ảnh hưởng trực tiếp đến thế hệ tương lai. Mẹ gầy ảnh hưởng đến đứa con sinh ra đặc biệt ảnh hưởng về rối loạn chuyển hóa của em bé. Chính với bản thân phụ nữ thiếu tự tin, lao động mệt mỏi vì kèm theo thiếu năng lượng trường diễn là thiếu vi chất là vitamin A, thiếu máu lâm sàng, thiếu vitamin B, tỷ lệ thiếu vitamin D ở phụ nữ là 60%.

Nếu phụ trước khi có bầu mà để thiếu năng lượng trường diễn trước khi có bầu thì sẽ bị phá dáng, để lại vết rạn của da rối loạn chuyển hóa của nữ. 

MC
Do áp lực nên nhiều người có thói quen ăn uống thất thường như: ăn quá nhiều, quá ít, không đúng bữa nên gây ra rối loạn tiêu hóa, chán ăn. Vậy để cải thiện tình trạng này bên cạnh chế độ ăn người bệnh cần có chế độ vận động, tập luyện như thế nào?
PGS.TS Lê Bạch Mai :

Đối với những người giúp cho việc được ăn ngon miệng hơn thì phải tìm nguyên nhân dẫn đến chán ăn. Việc bổ sung dưỡng chất chế độ ăn thêm vào bữa ăn người ta ăn là chúng ta giải quyết hậu quả. Điều quan trọng nhất là nguyên nhân, trên đường tiêu hóa nếu do bệnh thì chữa bệnh. Tại việt Nam ngoài tiêu hóa còn có bệnh về đường khoang miệng. ví dụ như sâu răng, ăn nhai bị ảnh hưởng nghĩa là coogn việc đầu tiên của bộ máy tiêu hóa, nhai không được thì cơm chan canh, nuốt chứng nếu ăn cháo thì năng lượng không thể đủ. Chúng ta không cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể. Nguyên nhân tại đường tiêu hóa và ngoài đường tiêu hóa. 

Ngoài ra cần có bữa ăn phù hợp với ăn nhai của mỗi người. vid sụ trẻ 16 tháng thì ăn cơm nhưng không thể hấp thu được. Hoặc người răng đau mà không thể ăn được một số thức ăn thịt thì không cung cấp được dinh dưỡng. Trong đường tiêu hóa nhiều người không để ý ngày có phải di đại tiện bao nhiêu lần, nếu phân không được  tống ra ngoài thì ùn lại trong ruột tạo thành táo bón không thể chuyển hóa được dinh dưỡng. Hay người đau răng nhai không kỹ thì không thể hấp thu được hết chất dinh dưỡng. 

MC
Một người cần tiêu thụ đủ lượng calo mỗi ngày để cơ thể thực hiện chức năng bình thường. Nếu chán ăn, không muốn ăn thì tình trạng thiếu calo có thể gây ra vấn đề cho sức khỏe. Vậy cần ăn thế nào cho đủ dinh dưỡng ở người trưởng thành. Tháp dinh dưỡng cho người gầy tăng cân hiệu quả là gì?
PGS.TS Lê Bạch Mai :

Hiện nay người trưởng thành dễ dàng lên thực đơn trong đo mức tiêu thụ thực phẩm cho mot người trong ngày gồm ngũ cố, gạo, cá trứng sửa, đậu đỗ: Rau sẫm màu, các loại quả có màu vàng, rau có màu khác. Nước. Trên tháp dinh dưỡng với mỗi nhóm thực phẩm người trưởng thành nên ăn bao nhiêu gam, lấy số lượng đơn vị ăn và trọng lượng sẽ ra số lượng mình ăn hàng ngày,

Với người trưởng thành muốn tăng cân cần phải ăn nhiều hơn, để bổ sung lượng ăn nhiều hơn trong 3 nhóm sinh nặng lượng, đạm, bột đường và béo. Nhưng nếu mà tăng đạm thì người gầy khó tiêu hơn, cho nên người gầy không nên tăng từ đạm. Nên chọn chất bột đường là cơm gạo bánh mì, khoai, vừa dễ ăn lại dễ tiêu hóa với người gầy. Những người gây thì hệ tiết dịch tuyến tiêu hóa khó khăn hơn. Muốn tăng cân ăn tăng lên nhóm bột đường. Nhóm thực phẩm thứ 2 là tăng lên là nhóm chất béo ví dụ thịt băm lên và  sốt với giàu, chúng ta tiêu thụ nhiều hơn. Thức ăn dễ tiêu hóa hơn nhanh chóng đi khỏi dạ dày.

Nhóm rau hoặc quả chọn rau dễ tiêu mềm, khoogn nên chọn măng hay rau bí những cái này làm cho khả năn gtieeu hóa của người gấy khó hơn lựa chọn trên tháp dinh dưỡng thực phẩm giàu chất bột đường, băm nhỏ hơn đun giúp kỹ hơn, người gầy khả năng tiết dich kém, vận động của tiêu hóa kém hơn so với người khỏe mạnh thì phương pháp lựa chọn thực phẩm và chế biến thực phẩm. 

MC
Chuyên gia dinh dưỡng PGS.TS Lê Bạch Mai có thể có lời khuyên về vận động như thế nào để cho những ngường biếng ăn không?
PGS.TS Lê Bạch Mai :

Khi chúng ta vận động càng vận động càng tốt, khi chúng ta vận động chúng ta tập cho khối cơ săn chắc hơn chúng ta dành thời gian, khung giờ giữ được khối cơ, chúng ta ngồi thụ động sẽ tích mỡ. 

Khi chúng ta vận động giống như GS Hông nói chúng ta giảm srtess tinh thần thoải mái, khi chúng ta vận động hệ thống tiêu hóa khỏe hơn để chúng ta vận động đưa thức ăn xuống lấy lại  sức khỏe cho bộ phận tiêu hóa. Vận động giúp táo bón, ruột rỗng và thải được chất độc cơ thể khỏe mạnh hơn  giúp phụ nữ ăn được nhiều hơn và giúp tiếp thu dinh dưỡng tốt hơn, nhu động ruột tốt hơn. 

MC:
Kém hấp thu có thể do nhiều nguyên nhân, trong đó có thể là hậu quả của một căn bệnh nào đó. Xin bác sĩ cho biết những bệnh gì sẽ khiến người bệnh dẫn đến tình trạng chán ăn ? Có phải tình trạng chán ăn chỉ gặp ở những người mắc bệnh đường tiêu hóa không, tỷ lệ ra sao thưa bác sĩ?
PGS.TS Nguyễn Thị Vân Hồng :

 

Chán ăn là nhiều loại bệnh nhưng thường đến từ tâm lý nhiều hơn nhất là do các thiếu nữ. Chán ăn một nhóm bệnh lý hay gặp nhiều là các tuyến tham gia vào hệ tiêu hóa  gan mật từ giai đoạn phát bệnh kèm theo các triệu chứng khác song hành như: phù, vàng da, sụt cân, xuất huyết dưới da…

Ngoài ra còn một nhóm bệnh hay gặp nữa trong hệ tiêu hóa là tuyến tụy thì cơ thể suy nhược rất nhanh nhưng dấu hiệu gặp đầu tiên là chán ăn. Dấu hiệu viêm tụy cấp, viêm tụy mạn, khối u tuy, dấu hiệu suy tụy giảm bài tiết men tụy…

Trong tuyến tụy có 2 chức năng nội tiết, ngoại tiết. Ngoại tiết tham gia vào men tụy tham gia tiêu hóa. Nội tiết tham gia vào  điều hòa đường máu. Do vậy khi mắc chứng tuyến tụy thì ảnh hưởng nhiều đến bệnh lý tiểu đường gây ra triệu chứng chán ăn.

Hoặc nhóm bệnh chung đến nội tiết khi ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa thì nó cũng ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa như khi mắc bệnh tuyến giáp hay khi có biểu hiện suy giám cũng có xu hướng chán ăn và cũng gây ra rối loạn vận động của đường tiêu hóa. Nên đôi khi bệnh lý của đường tuyến giáp lại đi khám nhầm vào chuyên khoa tiêu hóa vì do rối loạn vận động của đường tiêu hóa gây ra.

Tuy nhiên nhóm bệnh lớn nhất gây ra chứng chán ăn thì lại nằm trong đường tiêu hóa. Do sự bất thường của nhu động đường tiêu hóa. Nhu động của đường tiêu hóa thường là hai nhu động xuôi thì có một nhu động đảo ( ngược) để giữ thức ăn lại lâu hơn đường tiêu hóa thì mới có khả năng hấp thu. Nếu chỉ có toàn nhu động xuôi thì ăn vào tiêu chảy ngay, hoặc chỉ toàn nhu động ngược quá nhiều thì ăn vào lại táo bón. 

Vì vậy. nếu như vấn đề của stress, sang chấn gây rối loạn tiêu hóa và lâu dài sẽ gây viêm loét đường tiêu hóa.

Nếu bệnh lý của ung thư dạ dày ở giai đoạn sớm cũng có biểu hiện chán ăn.

Nếu căn nguyên gây bệnh lý chán ăn nhiều nhưng nếu dấu hiệu thoảng qua thì không cần đi khám nhưng nếu dấu ăn kéo dài và kéo theo các triệu chứng bất thường kèm theo thì cần đi khám ngay.

Nguyen Lan
(nguyenlan@live.com)
Xin chào các chuyên gia dinh dưỡng, em 27 tuổi , 41 kg , mấy đợt này càng ngày em càng gầy đi vi không còn cảm giác thèm ăn, nghĩ tới là sợ, không muốn ăn, chỉ uống nước là nhiều, cũng cố gắng ăn nhưng cảm giác không ngon,....em nên làm gì .......để tăng cân và cho mình cảm giác thèm ăn. Em xin cảm ơn.
PGS.TS Lê Bạch Mai :

TÔi muốn câu hỏi của chị có chiều cao, nên rất khó để đánh giá được chị gầy hay không gầy, nhưng với cân nặng 41kg với người 27 tuổi. Chị hãy lấy chiều cao của mình nhân với 20 đấy là cân nặng tối thiểu. Khi nhân ra chị phấn đâu ra 

Dù có không thích ăn chị nên nhớ chị có ăn mới có nên chia bữa nhỏ giữa bữa sáng và trưa từ trưa đến tối. BỮa phụ mà thêm thức ăn vào đầu tiên chia nhỏ thành 4-6 bữa, các dịch tiêu hóa được tiếp xúc tốt hơn. Bữa ăn đảm bảo tính đa dạng. Chị không nên bỏ qua chất béo sẽ làm da không mỡ màng kém đi phần hấp dẫn, mỗi ngày nên có 20ml chất béo. Mỗi bữa thêm cơm sáng ăn xong có thể ăn thêm một hop sữa chua. Chị ăn như thế chỉ sau một tuần tôi tin rằng chị sẽ thấy cải thiện. 

Bạn đọc ở Hà Tĩnh
Năm nay 40 tuổi, cao 165cm nặng 46kg. 5 tháng trở lại đây tôi không thèm ăn và ăn rất ít, có khi cả sáng đến chiều không ăn gì hay ăn qua loa 1,2 miếng hoa quả. Tôi bị sụt cân vậy xin hỏi bác sĩ tôi bị bệnh chán ăn không ạ. Và khắc phục bằng cách nào ạ? Cháu cảm ơn bs ạ
PGS.TS Lê Bạch Mai :

Chỉ số cơ thể BMI của quý vị là 16,7 thiếu năng lượng trường diễn độ 2, ở mức thiếu cân khá nhiều, ở người cao 1,65 nam nhiều hơn tối thiểu phải nặng 54kg, thiếu ít nhất 8kg, có thời gian dài tận 5 tháng mà cảm thấy ăn không ngon miệng. Bạn nên đi khám chuyên khoa tiêu hóa nếu là bệnh lý phải quyết luôn. Người thiếu cân nhiều thế giảm đến chất lượng cuộc sống. Nên có kế hoạch đi khám và điều trị kịp thời, lấy lại năng lượng cho chính mình. 

Một bàn gửi thư
Cháu 24 tuổi có một bé gái 2 tuổi, từ khi có con tới giờ cơ thể cháu luôn chán ăn mệt mỏi, cháu ở nhà nuôi con thì cũng hay áp lực về mặt tiền bạc. Cháu ăn uống ít, uống thêm sữa, lúc nuôi con và cho bé bú thì cháu nghĩ do nuôi con nhưng giờ cai sữa cháu vẫn gày kèm chán ăn. Vậy cháu xin bác sĩ hãy cho lời khuyên, có cần chú ý gì trong sinh hoạt không thưa chuyên gia Lê Bạch Mai?
PGS.TS Lê Bạch Mai :

Với bà mẹ 24 tuổi sau sinh, các mẹ rất muốn trở lại vóc dáng nhanh, bạn đã kiểm soát cân nặng của mình nhuwg kiemr soát có vẻ hơn mạnh mẽ, bạn không chú ý đến dinh dưỡng với người mẹ cho con bú quan tâm, đó khong phải chỉ là canxi, DHA, lúc trước có thể là cho con bú, bạn đã để tình trạng xảy ra kéo dài khoảng 2 năm rồi, nó làm cho mình tạm chấp nhận với sự chán ăn kéo dài rất bất lợi. Bây giờ bạn cai sữa thì nguồn nặng lượng để tiếp sữa đã kém đi rồi. 

Bạn nên trở lại khẩu phần có thịt, cá và nên cung cấp lượng sắt và sắt đến từ thịt rất quan trọng bạn trở lại thức ăn thường ngày khaonrg từ 80-100 gram

tăng cường thức ăn xào, rán, cơm, mì khoải, Ở độ tuổi này bạn nên có giao du với bạn lấy lại sự trẻ trung của cơ thể để giúp bạn ăn ngon miệng hơn. Nếu giải pháp đơn giản sẽ được tư vấn chế độ cân nặng sản phẩm hỗ trợ để đỡ chán ăn để giúp bạn tiêu hóa tốt hơn, những men, chất sơ là thức ăn cho vi khuẩn đường ruột. 2/3 tiêu hóa của chúng ta đến từ hệ tiêu hóa đường ruột, bạn lấy lại tiêu hóa thức ăn, điều chỉnh không phải chỉ chế độ ăn, vận động mà có thể cả những thực phẩm bổ sung giúp bạn tăng cân. 

một độc giả hỏi:
Năm nay tôi 57 tuổi, cách đây 5 năm tháng tôi bị sốt xuất huyết, sau đó cứ thế tôi bị sút cân. Trong vòng 1 tháng kể từ khi tôi bị sốt xuất huyết , trong thời gian đó cũng không để ý đến sức khỏe nhiều. Do tôi ăn uống bình thường nhưng cũng không lên được cân. 2 tuần nay tôi ăn không ngon miệng nên lo lắng, xin bác sĩ giải đáp giúp tôi có bị làm sao không ạ?
PGS.TS Nguyễn Thị Vân Hồng :

Sau sốt xuất huyết thì ảnh hưởng đến khá nhiều cơ quan trong đó có gan. Quan trọng là qua sốt xuất huyết mà chán ăn, sụt cân rất có thể làm cho hệ miễn dịch giảm sút làm bùng phát các bệnh tiềm ẩn từ trước như viêm gan viruts B, C… có thể là tiềm ẩn chờ cơ hội khi cơ thể yếu đi để bùng phát.

Hoặc trong quá trình sốt xuất huyết phải điều trị hạ sốt nhiều khiến gan kém dẫn đến bệnh bùng phát. Qua thư thì  chưa kể đến các yếu tố tiền sử gia đình có yếu tố nguy cơ không như ung thư dạ dày, bệnh đường tiêu hóa, bệnh lý gan mật, bệnh gan hay không cần phải tầm kiểm soát, sàng lọc. Không biết tiền sử người bệnh của bệnh lý gan mật, tụy gì không

Vì vậy trường hợp của người bệnh chưa thể kết luận mắc gì được. Trước hết cần theo rõi nếu tình trạng tiếp tục như vậy thì cần phải đi khám.

MC: Nguyễn Văn Luân
((luan.nguyen1966@gmail.com))
Chào bác sĩ, tôi năm nay 43 tuổi, ăn cơm không biết ngon miệng, không thèm ăn bất cứ 1 thứ gì. Hay mắc ói, có lúc bụng đói mà lại không muốn ăn. Tôi rất muốn tăng cân, nhưng không biết làm cách nào. Mong chuyên gia tư vấn. Tôi xin cảm ơn rất nhiều
PGS.TS Lê Bạch Mai :

Ở tuổi trung niên mà ăn cơm cũng chán, tôi nghĩ việc bạn nên thay đổi thói quen ăn uống để lựa chọn những món mới, những món gì trước đây thích hãy dành thời gian cho nó để có đưcọ thay đổi về khẩu vị. nếu 46 thì liên quan đến tuổi tiền mãn kinh làm cho người ta bâng khuâng lo lắng quý vị tìm xem để xem nguyên nhân. QUý vị nói tăng cân những tôi không biết tuổi cũng như chiều cao nên không biết khuyên thế nào?. ở tuổi này là dễ tăng cân. Một điều đơn giản chúng ta dành thời gian chia bữa ăn thành nhiều bữa nhỏ, chế biến thức ăn thành thực phẩm dễ tiêu theo hướng mềm hơn. Nên lựa chọn thực phẩm giàu năng lượng. Mệt quá không thích xào chúng ta có thể nấu để nó mềm lỏng, dễ ăn. Nấu cháo không cho chất béo thì chúng ta cho cá, cho giàu để thêm năng lượng khởi động lại một cơ thể buồn, hệ tiêu hóa ếu oải. Bữa ăn được chuẩn bị kỹ càng hơn. 

Mai Đình Ngọc (Mai.dinhngocj55@gmail.com)
Chào bác sĩ, tôi tiền sử có người bị đau dạ dày, dạo này công việc của tôi thay đổi nên tôi thấy áp lực mệt mỏi. Mấy hôm nay tôi không muốn ăn, nhìn thức ăn thấy ghê, nuốt vào rồi miệng nhạt nhẽo không có cảm giác gì với thức ăn. Tôi 35 tuổi, và đang rất lo lắng. Mong bác sĩ tư vấn giúp tôi. Tôi cám ơn.
PGS.TS Nguyễn Thị Vân Hồng :

Với thực sự người bệnh dạ dày cũng có biểu hiện chán ăn nhưng chỉ ở giai đoạn điều trị và đang viêm loét tiến triển nhưng khi đó các biểu hiện viêm loét thì phải kèm theo đau bụng mà trong thư không mô tả. Vì vậy nguyên nhân này được loại trừ.

Còn một nguyên nhân nữa rối loạn vận động của đường tiêu hóa rất hay gặp ở bệnh nhân ung thư dạ dày, đau dạ dày  nhưng không thấy mô tả ( vì nó có triệu chứng táo bón, tiêu chảy) như vậy cũng loại trừ.

Chỉ dấu hiệu chán ăn và kèm theo bệnh lý dạ dày thì rất có thể là dấu hiệu stress gây ra. Cho nên bạn cần thay đổi nhịp sống, khẩu phần ăn hạn chế rượu bia, thuốc lá,.. thì mới ăn ngon. Ngoài ra là nam giới chán ăn thì cần kiểm tra gan mật vì rất có thể tình trạng gan nhiễm mỡ, sàng lọc các bệnh lý về gan khác.

Vì vậy bạn cần đến bệnh viện để được khám và tư vấn cụ thể.

KHÁCH MỜI THAM DỰ
  • PGS.TS Lê Bạch Mai
    Nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia.
    Đặt câu hỏi
  • PGS.TS Nguyễn Thị Vân Hồng
    Nguyên Phó trưởng khoa Tiêu hóa, Bệnh viện Bạch Mai
    Đặt câu hỏi
ĐẶT CÂU HỎI :
Bình luận
  • Lộc (vudinhloc15121990@gmail.com)

    chuyên gia cho tôi hỏi bé nhà tôi 22 tháng nhưng con rất lười ăn em thường xuyên thay đổi vị bột và sữa nhưng con vẫn lười ăn vậy em nên làm sao ạ
  • Mi (mimi.nguyen9x@mail.com)

    Chào bác sĩ, em năm nay mới 28 tuổi, chưa lập gia đình. Sau đợt nhịn ăn giảm cân thì cân nặng tụt nhiều quá, đi kèm với cảm giác chán ăn nữa ạ. Em cám met50 mà có 39kg, h em muốn tăng cân nhưng không biết phải làm như thế nào. Mong bác sĩ tư vấn giúp em. Em cám ơn ạ.
  • Nhi (vannhi@gmail.com)

    Bé nhà tôi 7 tuổi cháu ăn rất tốt mà vẫn rất còi năm nay mới được 17kg. Liệu tôi có nên cho cháu uống thuốc tăng cân không thưa bác sĩ?
  • Thủy (thuytran@impact.vn)

    Chào bác sĩ em năm nay 30 tuổi có 2 đứa con e được 40 kg ăn rất nhiều mà ko thể tăng cân được ạ. Nhiều người mách uống thuốc nhưng em chưa tin tưởng để uống thuốc. Liệu uống vào người có các tác dụng phụ như tích nước không ạ?
  • Nhung Nhung (nhung201294@gmail.com)

    Xin chào bác sĩ. Cháu 17 tuổi. Cháu muốn hỏi, những khi cháu ăn no, có lúc ăn 1 chén cơm thì bụng cháu cảm thấy khó chịu, đau trong bụng mà không đi ngoài, chỉ muốn nằm hoặc cháu móc họng để nôn đồ ăn ra là hết. Cháu tìm hiểu sơ qua thì được biết là bị tiêu hoá kém, liệu có phải không? Mong bác sĩ tư vấn giúp.
  • Nhung Phạm (nhung201294@gmail.com)

    Cháu chàu bác sĩ. Năm nay cháu 24 tuổi cháu hay bị đau bụng dưới dẫn tới đi ngoài phân sống thức ăn kém tiêu hoá mỗi khi bị đi ngoài xong cháu cảm thấy mệt mỏi chân tay rã rời. Không biết triệu chứng của cháu là bị bệnh gì ạ ?
  • Nhung Nguyễn (nhung201294@gmail.com)

    Chào bác sĩ! Cháu năm nay 20 tuổi. Gần đây, cháu hay bị đau bụng phần trên rốn, không đau dữ dội mà chỉ âm ỉ, lúc đau lúc không. Cháu ăn uống rất khoẻ, không có hiện tượng giảm cân hay chán ăn. Đại tiện không bình thường, lúc thì táo, lúc thì lỏng. Hai ngày gần đây cháu bị tiêu chảy, phân màu vàng nhạt, dạng lỏng có kèm theo thức ăn không tiêu hoá được. Bác sĩ cho cháu biết là cháu bị bệnh gì? Cháu cảm ơn bác sĩ!
  • Hoàng Phạm (nhung201294@gmail.com)

    Tôi năm nay 22 tuổi, là nam giới. Gần đây tôi có tình trạng ăn nhiều mà không lên cân. Vậy liệu tôi có khả năng bị bệnh gì? Tôi nên làm gì?
  • Yến chi (yenchi1102@gmail.com)

    Chào bác sĩ. Con là nữ 16 tuổi. Con cao 1 m 64 nặng 53kg, bác sĩ cho con hỏi là một ngày con nên uống bao nhiêu hộp sữa ạ? Và uống sữa vào buổi tối có tăng cân không?
  • Thanh Hoa (tothithanhhoa15@gmail.com)

    Xin chào bác sĩ! Tôi có một câu hỏi sau. Tôi năm nay 30 tuổi, là nữ giới, đã có gia đình, và 2 con cũng không còn phải bế ẵm. Tôi ăn uống được nhưng vẫn không thể béo. Hiện tại tôi nặng 48kg, cao 1m64. Xin hỏi bác sĩ tôi phải làm sao để tăng cân? Cảm ơn bác sĩ.
  • Yến Nhi (yennhi123@gmail.com)

    Chào bác sĩ! Tôi năm nay 22 tuổi, là nam giới. Gần đây tôi có tình trạng ăn nhiều mà không lên cân. Vậy liệu tôi có khả năng bị bệnh gì? Tôi nên làm gì? Cám ơn bác sĩ!
  • Thảo Nhi (ThaoNhi@gmail.com)

    Chào bác sĩ! Cháu năm nay 20 tuổi. Gần đây, cháu hay bị đau bụng phần trên rốn, không đau dữ dội mà chỉ âm ỉ, lúc đau lúc không. Cháu ăn uống rất khoẻ, không có hiện tượng giảm cân hay chán ăn. Đại tiện không bình thường, lúc thì táo, lúc thì lỏng. Hai ngày gần đây cháu bị tiêu chảy, phân màu vàng nhạt, dạng lỏng có kèm theo thức ăn không tiêu hoá được. Bác sĩ cho cháu biết là cháu bị bệnh gì? Cháu cảm ơn bác sĩ!
  • Thảo Nhi (ThaoNhi@gmail.com)

    Chào bác sĩ! Cháu năm nay 20 tuổi. Gần đây, cháu hay bị đau bụng phần trên rốn, không đau dữ dội mà chỉ âm ỉ, lúc đau lúc không. Cháu ăn uống rất khoẻ, không có hiện tượng giảm cân hay chán ăn. Đại tiện không bình thường, lúc thì táo, lúc thì lỏng. Hai ngày gần đây cháu bị tiêu chảy, phân màu vàng nhạt, dạng lỏng có kèm theo thức ăn không tiêu hoá được. Bác sĩ cho cháu biết là cháu bị bệnh gì? Cháu cảm ơn bác sĩ!
  • Phương Thảo (Phuongthaothao4996@gmail.com)

    Xin chào bác sĩ. Cháu 17 tuổi. Cháu muốn hỏi, những khi cháu ăn no, có lúc ăn 1 bát cơm thì bụng cháu cảm thấy khó chịu, đau trong bụng mà không đi ngoài, chỉ muốn nằm hoặc cháu móc họng để nôn đồ ăn ra là hết. Cháu tìm hiểu sơ qua thì được biết là bị tiêu hoá kém, liệu có phải không? Mong bác sĩ tư vấn giúp. Cảm ơn bác sĩ!

Gửi bài viết cho tòa soạn qua email: bandientuskds@gmail.com

ĐỌC NHIỀU NHẤT