Báo SK&ĐS số 189, ngày 26/11 đăng tải bài viết " Xử lý các cơ sở sản xuất thực phẩm bẩn - Không thể nương tay". Mới đây, cơ quan chức năng tiếp tục phát hiện những sai phạm liên quan đến thực phẩm "bẩn" trên thị trường TP. HCM. Cụ thể, theo thông tin chúng tôi nắm được, số bì heo đã được cơ quan chức năng thu giữ đã "bốc hơi", không những thế, khi các cơ quan chức năng kiểm tra các cơ sở cung cấp dầu "bẩn", nhân viên của công ty đã nhanh tay đổ dầu bẩn trực tiếp ra môi trường nhằm phi tang.
Tại Công ty Đại Gia Thành (ấp Bình Đức, Bình Hòa, Thuận An, Bình Dương), ngoài không có giấy phép sử dụng nước ngầm; chưa có sổ đăng ký chủ nguồn thải, chất thải nguy hại thì công nhân tại cơ sở này đã xả hết dầu đọng trong hố ga trực tiếp ra môi trường nhằm phi tang khi đoàn kiểm tra đang làm việc. Còn kiểm tra tại cơ sở của bà Nguyễn Thị Hoa, xã Tân Sơn Nhì, Hóc Môn, kho chứa hàng có số lượng dầu phế thải chưa chế biến lên đến hơn 20 tấn. Bà Hoa thừa nhận đã nhiều năm nay mua dầu phế thải của 2 công ty lớn ở Bình Dương và các đại lý thu gom rồi mang bán cho một số cơ sở làm hành phi, làm sa tế trong thành phố và bôi trơn máy móc. Điều đáng nói, cơ sở của bà Hoa cũng không có giấy tờ liên quan đến ATVSTP.
 Mỡ bẩn bị thu giữ tại một cơ sở sản xuất ở TP.HCM. |
Liên quan đến thông tin tang vật bì heo bẩn bốc hơi, trước đó sáng 13/11, lực lượng chức năng gồm Thanh tra Sở Y tế, Phòng Cảnh sát môi trường (Công an TP.HCM)... đã tiến hành kiểm tra cơ sở sản xuất bì heo của bà Lê Thị Ngọc Thanh, phường Bình Trị Đông A, Q.Bình Tân làm chủ, phát hiện số lượng lớn nguyên liệu da heo bốc mùi hôi thối, đang trong giai đoạn phân hủy. Với những sai phạm nghiêm trọng nói trên, cơ quan chức năng đã buộc đình chỉ hoạt động đối với cơ sở này.
Sau khi kiểm tra, cơ quan chức năng đã thu giữ số bì heo không đảm bảo ATVSTP và Trạm thú y Q.Bình Tân đã đề nghị tiêu hủy 975 kg/1.324kg bì heo thu giữ tại cơ sở của bà Thanh. Tuy nhiên ngày 13/11, Trạm thú y Q.Bình Tân chỉ giao 560kg/975kg bì heo cho bãi rác Đông Thạnh tiêu hủy. Vậy 415 kg bì heo buộc phải xử lý đã đi đâu? Câu hỏi này xin dành cho các cơ quan chức năng liên quan trả lời.
PV-CTV