yến mạch
7 món ăn – bài thuốc từ yến mạch tốt cho tỳ vị
Chữa bệnh không dùng thuốc - 02/05/2026 17:00SKĐS – Yến mạch là ngũ cốc giàu chất xơ, vitamin nhóm B và khoáng chất, ngày càng được nhiều gia đình lựa chọn cho bữa sáng. Dưới góc nhìn Y học cổ truyền, yến mạch có vị ngọt nhẹ, tính bình, giúp kiện tỳ, hòa vị, hỗ trợ tiêu hóa và bồi bổ cơ thể.
14 loại thực phẩm tốt nhất và tệ nhất với gan
Dinh dưỡng người cao tuổi - 17/04/2026 20:35SKĐS - Tìm hiểu danh sách 14 loại thực phẩm tốt nhất và tệ nhất với gan giúp chúng ta xây dựng một thực đơn lành mạnh để bảo vệ lá gan luôn khỏe mạnh.
Ăn yến mạch vào buổi sáng hay buổi tối giảm cân tốt hơn?
Dinh dưỡng - 17/04/2026 06:01SKĐS - Yến mạch là thực phẩm giàu dưỡng chất có lợi cho sức khỏe và quá trình giảm cân. Mọi người có thể ăn yến mạch vào nhiều thời điểm trong ngày nhưng để giảm cân nên ăn vào buổi sáng hay buổi tối tốt hơn?
3 món ăn nhẹ buổi sáng từ yến mạch giúp giảm cân hiệu quả
Dinh dưỡng - 05/04/2026 06:05SKĐS - Yến mạch giàu chất xơ, giúp bạn no lâu và có thể hỗ trợ mục tiêu giảm cân khi được kết hợp vào chế độ ăn uống cân bằng.
Ăn bao nhiêu yến mạch để 'quét' cholesterol xấu và hạ huyết áp?
Dinh dưỡng - 28/03/2026 14:00SKĐS - Các nghiên cứu cho thấy ăn bột yến mạch mỗi ngày có thể giúp giảm cholesterol lipoprotein mật độ thấp (LDL) gây ra bệnh tim mạch. Điều này chủ yếu là do chất xơ beta-glucan, giúp loại bỏ LDL khỏi máu...
2 loại ngũ cốc ngon nhất nên ăn để giảm cân
Dinh dưỡng - 11/03/2026 09:00SKĐS - Muốn giảm cân, nhiều người thường cắt giảm tinh bột nhưng cơ thể cần đủ tinh bột để hoạt động. Vì vậy nên chọn đúng loại tinh bột và ăn đúng cách giúp giảm cân mà không cần phải nhịn đói khổ sở.
Thời điểm ăn yến mạch tốt nhất để giảm cân và ổn định đường huyết
Dinh dưỡng - 02/02/2026 06:02SKĐS - Chúng ta có thể ăn yến mạch vào bất cứ lúc nào trong ngày nhưng thời điểm lý tưởng tùy thuộc vào mục tiêu sức khỏe, nhất là đối với người muốn giảm cân và cần kiểm soát đường huyết.
5 công thức làm bánh yến mạch hạt chia giảm cân tại nhà cho người bận rộn
Dinh dưỡng - 21/01/2026 09:00SKĐS - Yến mạch và hạt chia giàu chất xơ giúp kiểm soát cơn đói cực kỳ hiệu quả. Dưới đây là 5 công thức làm bánh yến mạch hạt chia tại nhà nhanh và tiện lợi cho người muốn giảm cân.
3 công thức yến mạch hạt chia giúp giảm cân và đốt mỡ nhanh hơn
Dinh dưỡng - 17/01/2026 06:02SKĐS - Giảm cân không đồng nghĩa với việc nhịn ăn mà là biết cách sử dụng thực phẩm thông minh. Yến mạch và hạt chia chính là sự kết hợp hiệu quả cho mục tiêu giảm cân nhờ hàm lượng chất xơ cao, chỉ số đường huyết (GI) thấp.
4 lý do nên ăn yến mạch vào buổi sáng để hỗ trợ huyết áp và tim mạch
Dinh dưỡng - 16/01/2026 06:02SKĐS - Yến mạch không chỉ nổi tiếng giúp giảm cân, tốt cho tiêu hóa mà còn có lợi cho tim mạch, hỗ trợ giảm huyết áp, loại bỏ cholesterol xấu và góp phần làm mềm hóa các mạch máu đang bị xơ cứng.
Bữa sáng chọn trứng hay yến mạch để cung cấp năng lượng tốt hơn cho cơ thể?
Dinh dưỡng - 08/01/2026 06:02SKĐS - Việc lựa chọn trứng hay yến mạch cho bữa sáng phụ thuộc vào nhu cầu dinh dưỡng, mục tiêu sức khỏe của bạn. Trứng giàu protein chất lượng cao, vitamin và khoáng chất cung cấp năng lượng còn yến mạch chứa chất xơ, có lợi cho sức khỏe đường ruột và tim mạch.
Điều gì xảy ra khi bạn ăn yến mạch mỗi sáng?
Dinh dưỡng người cao tuổi - 02/01/2026 06:01SKĐS - Ăn bột yến mạch mỗi ngày có thể giúp tăng cường năng lượng ổn định, hỗ trợ lượng đường trong máu ở mức khỏe mạnh và cải thiện tiêu hóa nhờ chất xơ hòa tan, đặc biệt là beta-glucan.
Hạt óc chó, yến mạch: Bộ đôi giúp phát triển trí não, tiêu hóa khỏe mạnh cho trẻ
Dinh dưỡng - 04/12/2025 11:00Trí não nhanh nhạy và hệ tiêu hóa khỏe mạnh là mong muốn của mọi bậc phụ huynh dành cho con. Trong số các nguồn dinh dưỡng tự nhiên, yến mạch và óc chó nổi bật như bộ đôi lý tưởng vừa hỗ trợ phát triển não bộ, vừa duy trì hệ tiêu hóa ổn định, giúp trẻ lớn khôn bền vững mỗi ngày.
Yến mạch - Nguồn chất xơ tự nhiên giúp nuôi dưỡng hệ tiêu hóa khỏe mạnh cho trẻ
Dinh dưỡng - 03/12/2025 11:04Trẻ nhỏ hệ tiêu hoá còn non nớt nên rất dễ bị rối loạn hấp thu hoặc táo bón. Yến mạch được đánh giá cao nhờ nguồn chất xơ hòa tan dồi dào, đặc biệt là β-glucan dưỡng chất quan trọng giúp nuôi lợi khuẩn và hỗ trợ đường ruột hoạt động trơn tru, giúp trẻ xây dựng hệ tiêu hoá khoẻ mạnh ngay từ sớm.
5 món cháo dễ nấu đủ dinh dưỡng cho cả nhà
Dinh dưỡng - 02/12/2025 19:45SKĐS - Cháo là món ăn lý tưởng vì vừa dễ tiêu hóa, ấm bụng lại dễ dàng kết hợp với nhiều nguyên liệu để tạo thành bữa ăn dinh dưỡng toàn diện cho mọi thành viên trong gia đình.
Mưa dông lốc sét làm 12 người bị thương, hơn 2000 ngôi nhà bị tốc mái
Xã hội - 04/05/2026 10:23SKĐS - Theo báo cáo nhanh của các địa phương, mưa dông kèm lốc, sét, mưa đá xảy ra vào chiều tối và đêm ngày 2/5 trên địa bàn các tỉnh Điện Biên, Lai Châu, Cao Bằng, Lào Cai, Tuyên Quang, Phú Thọ, Thái Nguyên, Hà Nội làm 12 người bị thương, thiệt hại lớn về tài sản.
Giả vờ mua vé số, người phụ nữ bất ngờ giật tài sản rồi bỏ chạy
Pháp luật - 04/05/2026 09:50SKĐS - Ngày 3/5, Công an TPHCM cho biết đã phối hợp Công an xã Bình Lợi (TPHCM) bắt khẩn cấp Thái Thị Đèo (SN 1980, quê Tây Ninh) để điều tra về hành vi cướp giật tài sản.
WHO xác nhận các ca tử vong do virus Hanta trên tàu du lịch Đại Tây Dương
Quốc tế - 04/05/2026 06:26Phóng viên TTXVN tại Nam Phi đưa tin, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) và Bộ Y tế Nam Phi vừa đưa ra thông báo chính thức về một sự cố y tế nghiêm trọng xảy ra trên tàu du lịch hạng sang MV Hondius đang hành trình trên Đại Tây Dương. Các báo cáo đưa ra tối 3/5 xác nhận đã có ít nhất 3 người tử vong,
Yến mạch: Bí quyết đơn giản giúp trái tim khỏe mỗi ngày
Dinh dưỡng - 01/12/2025 17:04Bệnh tim mạch đang ngày càng phổ biến trong cuộc sống hiện đại, một phần nguyên nhân đến từ chế độ ăn nhiều chất béo, ít chất xơ. Để giảm thiểu nguy cơ các bệnh tim mạch, nhiều người duy trì thói quen bổ sung yến mạch vào khẩu phần ăn hàng ngày.
5 loại tinh bột nên ăn để đánh bay mỡ bụng
Thẩm mỹ - 11/11/2025 06:05SKĐS - Nhiều người lo sợ tinh bột làm tăng cân và gây béo bụng nhưng thực tế không phải tất cả carbohydrate đều xấu. Bí quyết nằm ở việc chọn những loại tinh bột giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, có khả năng kiểm soát đường huyết, giảm viêm, hỗ trợ đốt cháy mỡ bụng.
10 món ăn ngon miệng cho bữa sáng hỗ trợ giảm cân lành mạnh
Dinh dưỡng - 08/11/2025 06:06SKĐS - Khi bạn muốn giảm cân, bữa sáng cần tuân thủ các nguyên tắc dinh dưỡng chung nhưng chú ý lựa chọn các thực phẩm giàu chất xơ và protein. Thực phẩm giàu chất xơ như rau xanh và trái cây sẽ giúp no lâu hơn, kiểm soát được năng lượng nạp vào.
5 công thức món ăn từ hạt chia giảm cân dễ làm
Dinh dưỡng - 06/11/2025 09:58SKĐS - Hạt chia thường được gọi là ‘siêu thực phẩm’, là một thành phần đa năng chứa nhiều chất dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.
5 món ăn đêm không gây tăng cân
Khỏe - Đẹp - 07/10/2025 15:26SKĐS - Thèm ăn đêm nhưng lại sợ tăng cân là nỗi lo của không ít người. Dưới đây là 5 món ăn đêm vừa ngon miệng, vừa nhẹ bụng mà vẫn giữ dáng hiệu quả, bạn có thể tham khảo...
Vì sao yến mạch được coi là lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng giảm cân?
Thẩm mỹ - 02/10/2025 06:00SKĐS - Bữa sáng không chỉ đơn giản là nạp năng lượng mà còn đóng vai trò quyết định đến hiệu quả kiểm soát cân nặng và sức khỏe lâu dài. Nếu bạn đang tìm một thực phẩm vừa giàu dinh dưỡng, vừa giúp no lâu lại hỗ trợ giảm cân, yến mạch chính là một lựa chọn tốt.
Phòng mạch online
3 loại hạt giàu magie tốt nhất cho giấc ngủ người cao tuổi
SKĐS - Giấc ngủ ở người cao tuổi thường bị gián đoạn do thiếu hụt vi chất, trong đó magie đóng vai trò quan trọng trong việc thư giãn thần kinh và cải thiện chất lượng giấc ngủ. Bổ sung đúng thực phẩm giàu magie, đặc biệt từ các loại hạt quen thuộc, có thể là giải pháp đơn giản giúp ngủ sâu và ngon hơn mỗi đêm.
Thạc sĩ bác sĩ Dương Thị Phượng - Bộ môn Dinh dưỡng và Y học gia đình - Bệnh viện Đại học Y dược
