UBND TP. Hà Nội vừa ban hành Công văn số 6992/ UBND-NNNT yêu cầu các cơ quan chức năng tăng cường kiểm tra, xử lý nghiêm những cơ sở sản xuất, kinh doanh, buôn bán rau mầm, giá đỗ vi phạm quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP); đồng thời tổ chức tập huấn, hướng dẫn kỹ thuật và tuyên truyền sâu rộng cho các cơ sở sản xuất giá đỗ, rau mầm nhằm nâng cao ý thức, trách nhiệm tuân thủ pháp luật và các quy định về bảo đảm ATVSTP. UBND TP. Hà Nội cũng yêu cầu cơ quan chức năng cần khuyến cáo, hướng dẫn người sản xuất không sử dụng hóa chất không rõ nguồn gốc, không có trong danh mục được phép sử dụng, tuyên truyền, hướng dẫn người tiêu dùng cách lựa chọn, bảo quản, chế biến, sử dụng rau mầm, giá đỗ để giảm nguy cơ mất ATVSTP…
Nguyễn Trần