Tôi được biết vitamin D rất cần cho sự phát triển của cơ thể, là yếu tố cần thiết để có đủ canxi ở xương. Nếu thiếu vitamin D sẽ gây còi xương (ở trẻ em), loãng xương (ở người cao tuổi)... Vậy vitamin D có ở đâu?
Lý Liên Kiệt (Hòa Bình)
Có hai nguồn chủ yếu cung cấp vitamin D cho cơ thể:
- Ngoại sinh (đưa từ bên ngoài vào): ăn các loại thức ăn giàu vitamin D như gan động vật, sữa, dầu cá... Nguồn vitamin D này được hấp thu ở hỗng tràng và hồi tràng nhờ có vai trò của mật. Ngoài ra có thể bổ sung vitamin D bằng thuốc. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều chế phẩm có chứa vitamin D song khi dùng cần tham khảo ý kiến của bác sĩ.
- Nội sinh (cơ thể tự tổng hợp vitamin D): đây là nguồn cung cấp vitamin D chủ yếu cho cơ thể. Vitamin D được tổng hợp từ chất 7-Dehydrocholesteron ở dưới da dưới tác dụng bức xạ của tia cực tím trong ánh sáng mặt trời thành cholecalciferol (vitamin D3). Vì vậy nên tiếp xúc với ánh sáng mặt trời một cách thích hợp. Riêng với trẻ em, cần cho trẻ chơi ngoài trời với thời gian thích hợp, cho trẻ tắm nắng vào buổi sáng sớm, ngồi chỗ có ánh nắng mặt trời, không có gió lùa, bỏ bớt quần áo và tã lót và cho trẻ tiếp xúc với ánh nắng ngay từ tháng đầu sau đẻ để cơ thể trẻ tự tổng hợp vitamin D.
BS. Đinh Văn Thức
