Trồng tảo phát thải carbon thấp hơn trồng lúa. Tảo có thể trồng dưới biển hay trong nhà mà không cần đến đất. Nó là nguồn giàu vitamin và các loại khoáng chất.
Theo chiến lược từ nông trại đến bàn ăn của Liên minh châu Âu (EU), Ủy ban châu Âu đang tìm cách mở ra tiềm năng đầy đủ của ngành tảo biển tới giữa năm 2022.