Cần kết hợp vitamin K2 cùng vitamin D3
Canxi và vitamin D3 là các vi chất giúp trẻ phát triển chiều cao cũng như tăng cường sức khỏe xương. Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu cho thấy, nếu trẻ được bổ sung thêm vitamin K2 sẽ giúp tăng khả năng hấp thu canxi.
Theo đó, trong quá trình tạo xương, cơ thể sản sinh ra một loại protein có tên gọi Osteocalcin. Osteocalcin là 1 protein gắn kết calci chuyên biệt vào xương, tuy nhiên nó ở dạng bất hoạt, K2 giúp kích hoạt Osteocalcin đưa calci đến đúng đích là xương.
Đồng thời, vitamin K2 còn góp phần hạn chế canxi lắng đọng tại các mạch máu thông qua một loại protein điều chỉnh quá trình canxi hóa là Matrix Gla Protein (MGP).
Các nghiên cứu "Molecular Pathways and Roles for Vitamin K2-7 as a Health-Beneficial Nutraceutical: Challenges and Opportunities" và "MK-7 and Its Effects on Bone Quality and Strength" đã cho thấy rằng vitamin K2 - MK7 hỗ trợ kích thích sự hình thành nguyên bào xương thông qua cơ chế kích hoạt protein osteocalcin, giúp hỗ trợ xương phát triển và hỗ trợ giảm sự tái hấp thu nguyên bào xương.
Việc phối hợp đủ hàm lượng Canxi - vitamin D3 - vitamin K2 giúp hỗ trợ xương chắc khỏe và thúc đẩy sự tăng trưởng phát triển chiều cao, nhất là giai đoạn 1000 ngày đầu đời của trẻ.
Bổ sung vitamin K2 thế nào cho phù hợp
Nghiên cứu của Angieszka Koziol-Kozakowska và Katarzyna Maresz được đăng tải trên Thư viện y khoa Hoa Kỳ cho thấy trẻ em có thể thiếu vitamin K2 do nguồn cung cấp nội sinh và ngoại sinh đều không khả thi.
Với yếu tố nội sinh, hệ vi khuẩn đường ruột còn non nớt có thể cản trở sự tổng hợp vitamin K2.
Nếu tình trạng này không được khắc phục có thể tác động không tốt tới quá trình hình thành xương của bé. Cụ thế, thiếu vitamin K2 có thể dẫn đến dị tật bẩm sinh, ảnh hưởng tới sự phát triển của xương và sụn.
Cũng theo nghiên cứu trên cho thấy rằng 45–50 mcg/ngày MK-7 là mức tiêu thụ phù hợp cho trẻ em. Các tổ chức uy tín trên thế giới như WHO, IOM, FAO... không thiết lập mức tiêu thụ tối đa với bất kỳ dạng vitamin K nào. Điều đó là do vitamin K2 ít có tác dụng phụ, việc vượt quá mức hấp thụ đầy đủ là an toàn.
Bên cạnh đó, cần bổ sung vitamin K2 có độ tinh khiết cao giúp hỗ trợ hấp thu canxi tốt hơn. Độ tinh khiết thấp có thể giảm chức năng hoạt động và độ ổn định của vitamin K2 trong cơ thể trẻ, khiến cho khả năng vận chuyển canxi của vitamin K2 bị giảm sút, hiệu quả không được như mong muốn.
*Thực phẩm này không phải là thuốc và không có tác dung thay thế thuốc chữa bệnh.
PV