vi khuẩn E.coli

4 nguy hiểm tiềm ẩn từ thịt gà nên biết để tránh

4 nguy hiểm tiềm ẩn từ thịt gà nên biết để tránh

Dinh dưỡng - 06/02/2025 11:25

SKĐS - Tuy thịt gà là một phần của chế độ ăn uống cân bằng nhưng khi ăn cần phòng tránh những nguy cơ tiềm ẩn với sức khỏe, nhất là những người thường xuyên ăn thịt gà.

Thuốc điều trị bệnh do nhiễm vi khuẩn E.coli

Thuốc điều trị bệnh do nhiễm vi khuẩn E.coli

An toàn dùng thuốc - 19/09/2024 10:36

SKĐS – Nhiễm vi khuẩn E.coli có thể gây nhiễm trùng tiết niệu, nhiễm trùng đường ruột, tiêu chảy... Vậy dùng thuốc nào để điều trị?

Cách tốt nhất phòng ngộ độc thực phẩm khi đi du lịch

Cách tốt nhất phòng ngộ độc thực phẩm khi đi du lịch

Cảnh giác thực phẩm - 01/09/2024 14:30

SKĐS - Thưởng thức ẩm thực địa phương thường là điều mà du khách mong đợi khi đi du lịch. Tuy nhiên, nguy cơ ngộ độc thực phẩm sẽ tăng lên khi ăn những món ăn mới lạ.

Bùng phát vi khuẩn Listeria gây tử vong có liên quan đến thịt nguội thái lát

Bùng phát vi khuẩn Listeria gây tử vong có liên quan đến thịt nguội thái lát

Cảnh giác thực phẩm - 23/07/2024 19:00

SKĐS - Hai người tử vong, hàng chục ca nhiễm bệnh trong đợt bùng phát vi khuẩn Listeria liên quan đến thịt thái lát ở quầy bán đồ ăn nhanh khiến CDC Hoa Kỳ phải kêu gọi mọi người đề phòng với thịt từ các quầy bán đồ ăn nhanh vào thời điểm này.

Vụ 2 mẹ con tử vong nghi ngộ độc sữa ở Tiền Giang:
Cẩn trọng với bảo quản và pha chế sữa

Vụ 2 mẹ con tử vong nghi ngộ độc sữa ở Tiền Giang: Cẩn trọng với bảo quản và pha chế sữa

Dinh dưỡng - 17/10/2023 07:08

SKĐS - Từ vụ nghi ngộ độc sữa ở Tiền Giang khiến 2 người tử vong, 1 người đang được điều trị tại Bệnh viện Chợ Rẫy (TP. HCM), mọi người cần chú ý trong việc pha chế, bảo quản sữa đề phòng nguy cơ nhiễm khuẩn.

Từ vụ nghi ngộ độc sữa ở Tiền Giang tìm hiểu về sữa nhiễm độc tố mycotoxins

Từ vụ nghi ngộ độc sữa ở Tiền Giang tìm hiểu về sữa nhiễm độc tố mycotoxins

Cảnh giác thực phẩm - 16/10/2023 06:00

SKĐS - Tổ chức Y tế Thế giới cho biết việc tiếp xúc với độc tố nấm mốc có thể xảy ra trực tiếp qua việc ăn thực phẩm bị nhiễm bệnh hoặc gián tiếp từ động vật được cho ăn thức ăn bị ô nhiễm, đặc biệt là từ sữa.

Nhận biết dấu hiệu viêm đường tiết niệu ở mẹ bầu để điều trị sớm, ngừa biến chứng

Nhận biết dấu hiệu viêm đường tiết niệu ở mẹ bầu để điều trị sớm, ngừa biến chứng

Sức khỏe sinh sản - 30/06/2023 06:38

SKĐS - Mẹ bầu viêm đường tiết niệu có thể gây sinh non, sảy thai, nhiễm khuẩn sơ sinh... Đây là căn bệnh cần được chẩn đoán và điều trị sớm để tránh những biến chứng nguy hiểm có thể xảy ra.

Nhiễm trùng đường tiết niệu liên quan đến vi khuẩn trong thịt?

Nhiễm trùng đường tiết niệu liên quan đến vi khuẩn trong thịt?

Cảnh giác thực phẩm - 11/04/2023 10:39

SKĐS - Nếu bạn dễ bị nhiễm trùng đường tiết niệu ngay cả khi bạn làm mọi cách để ngăn chặn chúng xảy ra - như tắm vòi sen thay vì tắm bồn, giữ nước và đi tiểu sau khi quan hệ tình dục - thì nên nghĩ tới nguyên do từ vi khuẩn E.coli trong thịt.

Mùa nồm kéo dài, cảnh giác với vi khuẩn 'giấu mặt' gây ngộ độc từ thói quen ăn uống của nhiều người

Mùa nồm kéo dài, cảnh giác với vi khuẩn 'giấu mặt' gây ngộ độc từ thói quen ăn uống của nhiều người

Cảnh giác thực phẩm - 08/02/2023 14:38

SKĐS - Miền Bắc đang trong giai đoạn nồm ẩm, thường kéo dài từ tháng 2 đến tháng 4 hằng năm. Đây không chỉ là thời điểm nhiều bệnh có nguy cơ phát triển và lây lan như hô hấp mà các bệnh do ngộ độc thực phẩm cũng gia tăng.

Nếu Tết này có mua nấm kim châm hãy lưu ý khuyến cáo mới nhất của CDC Hoa Kỳ

Nếu Tết này có mua nấm kim châm hãy lưu ý khuyến cáo mới nhất của CDC Hoa Kỳ

Cảnh giác thực phẩm - 21/01/2023 15:53

SKĐS - Công ty Utopia Foods Inc ở Glendale, New York đang mở rộng việc thu hồi nấm kim châm nhập khẩu "Nấm Enoki" loại 200g do lo ngại khả năng bị nhiễm vi khuẩn Listeria monocytogenes.

Vật dụng trong nhà bếp nhìn sạch nhưng chứa nhiều vi khuẩn ít ai ngờ tới

Vật dụng trong nhà bếp nhìn sạch nhưng chứa nhiều vi khuẩn ít ai ngờ tới

Cảnh giác thực phẩm - 27/11/2022 06:49

SKĐS - Nhiều người sẽ nghĩ vật dụng bẩn nhất là thùng rác hay bàn bếp, bồn rửa bát. Thực tế, một nghiên cứu đã xác định vật dụng chứa nhiều vi khuẩn gây bệnh mà ít người chú ý.

10 sai lầm thường gặp về an toàn thực phẩm làm tăng nguy cơ ngộ độc

10 sai lầm thường gặp về an toàn thực phẩm làm tăng nguy cơ ngộ độc

Cảnh giác thực phẩm - 25/11/2022 13:51

SKĐS - Mọi người đều muốn giữ cho gia đình mình an toàn và khỏe mạnh nhưng đôi khi một sai lầm đơn giản trong cách chúng ta xử lý và chế biến thức ăn có thể dẫn đến bệnh tật nghiêm trọng.

10 loại thực phẩm dễ gây ngộ độc nhất ai cũng nên biết để chủ động phòng tránh

10 loại thực phẩm dễ gây ngộ độc nhất ai cũng nên biết để chủ động phòng tránh

Cảnh giác thực phẩm - 25/11/2022 07:05

SKĐS - Ngộ độc thực phẩm rất dễ xảy ra khi chúng ta ăn phải thực phẩm có chứa độc tố, hóa chất hoặc tác nhân lây nhiễm như vi khuẩn, virus, kí sinh trùng… Nếu không được sơ cứu đúng cách và kịp thời có thể dẫn đến tử vong. Vậy những thực phẩm nào dễ gây ngộ độc nhất?

3 loại vi khuẩn trong món cánh gà chiên của trường iSchool nguy hiểm thế nào?

3 loại vi khuẩn trong món cánh gà chiên của trường iSchool nguy hiểm thế nào?

Bản tin sức khỏe - 24/11/2022 07:50

SKĐS - Theo kết quả xét nghiệm của Viện Pasteur Nha Trang, đã tìm thấy 3 loại vi khuẩn trong cánh gà chiên của bữa ăn khiến hàng loạt học sinh ngộ độc ở trường iSchool Nha Trang, đó là vi khuẩn Salmonella spp; vi khuẩn Bacillus cereus; vi khuẩn E.coli.

Rửa sạch và nấu chín thịt gà chưa đủ để phòng nguy cơ ngộ độc, cần lưu ý thêm các bước này

Rửa sạch và nấu chín thịt gà chưa đủ để phòng nguy cơ ngộ độc, cần lưu ý thêm các bước này

Cảnh giác thực phẩm - 23/11/2022 09:02

SKĐS - Các món từ thịt gà rất phổ biến trong bữa ăn, đặc biệt cánh gà chiên là món ưa thích của nhiều trẻ em. Tuy nhiên, thịt gà dễ bị nhiễm khuẩn nếu không được chế biến, bảo quản đúng cách. Vậy, thịt gà có thể nhiễm vi khuẩn nào và cách để phòng ngừa là điều mà người nội trợ nên biết.

Nhúng bún vào nước mắm để phát hiện hàn the có chính xác?

Nhúng bún vào nước mắm để phát hiện hàn the có chính xác?

Xã hội - 31/05/2025 11:21

SKĐS - Những ngày gần đây, các trang mạng xã hội bất ngờ đưa ra thông tin về cách kiểm tra sợi bún có chứa chất hàn the độc hại bằng cách dùng một chén nước mắm.

Thông tin mới nhất vụ nữ sinh bị xe BMW đâm gãy chân ở Hà Nội

Thông tin mới nhất vụ nữ sinh bị xe BMW đâm gãy chân ở Hà Nội

Pháp luật - 31/05/2025 11:29

SKĐS - Lực lượng chức năng đã tiến hành kiểm tra nồng độ cồn và ma túy đối với tài xế. Kết quả không phát hiện dấu hiệu vi phạm.

Ít nhất 117 người đã tử vong do lũ lụt tại Nigeria

Ít nhất 117 người đã tử vong do lũ lụt tại Nigeria

Quốc tế - 31/05/2025 09:28

Ông Ibrahim Hussaini, người đứng đầu Cơ quan Quản lý tình trạng khẩn cấp bang Niger ngày 30/5 (giờ địa phương) cho biết, ít nhất 117 người đã thiệt mạng tại địa phương nằm tại miền bắc Nigeria sau khi lũ lụt lớn phá hủy nhiều ngôi nhà và một số người khác mất tích.

Vi khuẩn E.Coli không 'lành' như bạn vẫn nghĩ và 5 chìa khóa phòng ngộ độc thực phẩm

Vi khuẩn E.Coli không 'lành' như bạn vẫn nghĩ và 5 chìa khóa phòng ngộ độc thực phẩm

Cảnh giác thực phẩm - 22/11/2022 09:10

SKĐS - Nhiều người dân biết đến thuật ngữ E.Coli, tuy nhiên rất nhiều người còn chủ quan với vi khuẩn gây bệnh này, có người cho rằng chỉ vài viên thuốc berberin hoặc ăn ít lá mơ lông là khỏi bệnh. Vậy, sự thực E.Coli có 'lành' thế không?

Thực phẩm nào có thể nhiễm khuẩn Salmonella - nguyên nhân được hướng đến trong vụ ngộ độc tại trường iSchool Nha Trang?

Thực phẩm nào có thể nhiễm khuẩn Salmonella - nguyên nhân được hướng đến trong vụ ngộ độc tại trường iSchool Nha Trang?

Cảnh giác thực phẩm - 22/11/2022 07:05

SKĐS - Theo thông báo tối ngày 21/11 của Sở Y tế Khánh Hòa, từ kết quả phân lập mẫu bệnh phẩm hướng đến nguyên nhân ban đầu gây ra ngộ độc thực phẩm ở trường iSchool Nha Trang do vi khuẩn Salmonella.

Bé hay bị tiêu chảy ngày hè, cha mẹ chăm sóc thế nào để nhanh khỏi?

Bé hay bị tiêu chảy ngày hè, cha mẹ chăm sóc thế nào để nhanh khỏi?

Dinh dưỡng mẹ và bé - 16/07/2022 14:19

SKĐS - Mùa hè là thời điểm trẻ rất hay bị tiêu chảy do nhiễm khuẩn. Khi trẻ bị tiêu chảy, nếu cha mẹ không biết cách xử trí đúng có thể khiến bệnh nặng thêm và gây ra tiêu chảy mạn, kéo dài, ảnh hưởng rất lớn đến sự phát triển của trẻ sau này.

Tiêu chảy khi mang thai, khi nào cần đi khám?

Tiêu chảy khi mang thai, khi nào cần đi khám?

Sức khỏe sinh sản - 10/07/2022 07:05

SKĐS – Tiêu chảy thường gặp khi mang thai. Nhiều người nghĩ rằng đó có thể do thay đổi nội tiết tố, chế độ ăn uống và căng thẳng. Mặc dù hầu hết các vấn đề về tiêu hóa như tiêu chảy thường không nghiêm trọng nhưng chúng có thể gây ra các biến chứng khi mang thai nếu có các triệu chứng nghiêm trọng.

Nước máy ở TP Vinh nhiều chỉ số không đạt

Nước máy ở TP Vinh nhiều chỉ số không đạt

Xã hội - 23/06/2022 16:03

SKĐS - Nhiều mẫu nước máy do Công ty CP cấp nước Nghệ An cung cấp có nhiều thông số không đạt, có nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe người dân.

Nhiễm trùng tiểu trong thai kỳ có thể gây nguy cơ gì nếu không điều trị?

Nhiễm trùng tiểu trong thai kỳ có thể gây nguy cơ gì nếu không điều trị?

Sức khỏe sinh sản - 17/05/2022 06:58

SKĐS - Nhiễm trùng tiểu hay còn gọi là nhiễm trùng tiết niệu xảy ra khi một số vi khuẩn di chuyển lên niệu đạo và tích tụ trong bàng quang hoặc một nơi nào khác trong hệ tiết niệu của thai phụ. Điều đó có thể dẫn đến các triệu chứng nguy hiểm, chẳng hạn như liên tục đi tiểu kèm theo cảm giác nóng rát khi đi tiểu.

Chủ tịch Quốc hội: Xây dựng xã hội thượng tôn pháp luật, đưa đất nước phát triển hùng cường, thịnh vượng KỶ NGUYÊN VƯƠN MÌNH CỦA DÂN TỘC

Chủ tịch Quốc hội: Xây dựng xã hội thượng tôn pháp luật, đưa đất nước phát triển hùng cường, thịnh vượng

SKĐS - Theo Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn, chúng ta sẽ thực hiện thành công cuộc cách mạng sắp xếp tổ chức bộ máy, xây dựng xã hội thượng tôn pháp luật, sẵn sàng đưa đất nước phát triển hùng cường, thịnh vượng trong kỷ nguyên mới.

Bộ trưởng Đào Hồng Lan: Ca can thiệp tim bào thai cho người Singapore thành công là bước tiến quan trọng để Y tế Việt Nam hội nhập thế giới CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Bộ trưởng Đào Hồng Lan: Ca can thiệp tim bào thai cho người Singapore thành công là bước tiến quan trọng để Y tế Việt Nam hội nhập thế giới

SKĐS - Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan ghi nhận, biểu dương và đánh giá cao những nỗ lực, sự đột phá, phát triển chuyên môn kỹ thuật của Bệnh viện Nhi đồng 1, Bệnh viện Từ Dũ và sự chỉ đạo của Sở Y tế TP HCM trong thực hiện thành công ca can thiệp tim bào thai thứ 9 cho thai phụ người Singapore.

Hội đồng Giám khảo tổng hợp kết quả chấm điểm Cuộc thi 'Cơ sở Y tế Xanh - Sạch - Đẹp' lần thứ I Cuộc thi Cơ sở y tế XANH - SẠCH - ĐẸP lần I

Hội đồng Giám khảo tổng hợp kết quả chấm điểm Cuộc thi 'Cơ sở Y tế Xanh - Sạch - Đẹp' lần thứ I

SKĐS - Chiều 13/5, dưới sự chủ trì của PGS.TS. Nguyễn Thị Kim Tiến, nguyên Bộ trưởng Bộ Y tế, Chủ tịch Hội đồng Giám khảo Cuộc thi 'Cơ sở Y tế Xanh - Sạch - Đẹp' lần thứ I, Hội đồng Giám khảo, Tổ Thư ký đã họp tổng hợp kết quả chấm điểm và thống nhất phương án tổ chức Lễ Tổng kết và trao giải cuộc thi.

'Thuốc lá ít hại' - Chiêu trò quảng cáo sai sự thật của các tập đoàn thuốc lá PHÒNG, CHỐNG TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁ

'Thuốc lá ít hại' - Chiêu trò quảng cáo sai sự thật của các tập đoàn thuốc lá

SKĐS - Theo Tổ chức Y tế thế giới, tại Việt Nam sử dụng thuốc lá gây ra hơn 100.000 ca tử mỗi năm. Việc sử dụng thuốc lá đang gây ra gánh nặng nghiệm trọng và ngày càng gia tăng về bệnh tật và tử vong sớm, cũng như chi phí y tế.

Bộ Công an triển khai thí điểm cổng ký số từ xa tập trung trên VNeID CHUYỂN ĐỔI SỐ Y TẾ, NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ

Bộ Công an triển khai thí điểm cổng ký số từ xa tập trung trên VNeID

SKĐS - Chiều 22/5, Cục Cảnh sát quản lý hành chính về trật tự xã hội (C06, Bộ Công an) tổ chức lễ công bố thí điểm cổng ký số tập trung trên nền tảng ứng dụng định danh và xác thực điện tử VNeID.

Phòng mạch online

Biểu hiện giúp mẹ sớm nhận biết trẻ dị ứng sữa

SKĐS - Trẻ bị dị ứng sữa nhẹ có thể bị khò khè, khó thở, ho khàn tiếng, trường hợp nặng có thể bị sốc phản vệ gây hệ lụy với sức khỏe. Vì vậy, việc phát hiện sớm là vô cùng quan trọng.