vi khuẩn E.coli
Vụ 2 mẹ con tử vong nghi ngộ độc sữa ở Tiền Giang: Cẩn trọng với bảo quản và pha chế sữa
Dinh dưỡng - 17/10/2023 07:08SKĐS - Từ vụ nghi ngộ độc sữa ở Tiền Giang khiến 2 người tử vong, 1 người đang được điều trị tại Bệnh viện Chợ Rẫy (TP. HCM), mọi người cần chú ý trong việc pha chế, bảo quản sữa đề phòng nguy cơ nhiễm khuẩn.
Mùa nồm kéo dài, cảnh giác với vi khuẩn 'giấu mặt' gây ngộ độc từ thói quen ăn uống của nhiều người
Cảnh giác thực phẩm - 08/02/2023 14:38SKĐS - Miền Bắc đang trong giai đoạn nồm ẩm, thường kéo dài từ tháng 2 đến tháng 4 hằng năm. Đây không chỉ là thời điểm nhiều bệnh có nguy cơ phát triển và lây lan như hô hấp mà các bệnh do ngộ độc thực phẩm cũng gia tăng.
Nếu Tết này có mua nấm kim châm hãy lưu ý khuyến cáo mới nhất của CDC Hoa Kỳ
Cảnh giác thực phẩm - 21/01/2023 15:53SKĐS - Công ty Utopia Foods Inc ở Glendale, New York đang mở rộng việc thu hồi nấm kim châm nhập khẩu "Nấm Enoki" loại 200g do lo ngại khả năng bị nhiễm vi khuẩn Listeria monocytogenes.
Vật dụng trong nhà bếp nhìn sạch nhưng chứa nhiều vi khuẩn ít ai ngờ tới
Cảnh giác thực phẩm - 27/11/2022 06:49SKĐS - Nhiều người sẽ nghĩ vật dụng bẩn nhất là thùng rác hay bàn bếp, bồn rửa bát. Thực tế, một nghiên cứu đã xác định vật dụng chứa nhiều vi khuẩn gây bệnh mà ít người chú ý.
10 sai lầm thường gặp về an toàn thực phẩm làm tăng nguy cơ ngộ độc
Cảnh giác thực phẩm - 25/11/2022 13:51SKĐS - Mọi người đều muốn giữ cho gia đình mình an toàn và khỏe mạnh nhưng đôi khi một sai lầm đơn giản trong cách chúng ta xử lý và chế biến thức ăn có thể dẫn đến bệnh tật nghiêm trọng.
10 loại thực phẩm dễ gây ngộ độc nhất ai cũng nên biết để chủ động phòng tránh
Cảnh giác thực phẩm - 25/11/2022 07:05SKĐS - Ngộ độc thực phẩm rất dễ xảy ra khi chúng ta ăn phải thực phẩm có chứa độc tố, hóa chất hoặc tác nhân lây nhiễm như vi khuẩn, virus, kí sinh trùng… Nếu không được sơ cứu đúng cách và kịp thời có thể dẫn đến tử vong. Vậy những thực phẩm nào dễ gây ngộ độc nhất?
3 loại vi khuẩn trong món cánh gà chiên của trường iSchool nguy hiểm thế nào?
Bản tin sức khỏe - 24/11/2022 07:50SKĐS - Theo kết quả xét nghiệm của Viện Pasteur Nha Trang, đã tìm thấy 3 loại vi khuẩn trong cánh gà chiên của bữa ăn khiến hàng loạt học sinh ngộ độc ở trường iSchool Nha Trang, đó là vi khuẩn Salmonella spp; vi khuẩn Bacillus cereus; vi khuẩn E.coli.
Rửa sạch và nấu chín thịt gà chưa đủ để phòng nguy cơ ngộ độc, cần lưu ý thêm các bước này
Cảnh giác thực phẩm - 23/11/2022 09:02SKĐS - Các món từ thịt gà rất phổ biến trong bữa ăn, đặc biệt cánh gà chiên là món ưa thích của nhiều trẻ em. Tuy nhiên, thịt gà dễ bị nhiễm khuẩn nếu không được chế biến, bảo quản đúng cách. Vậy, thịt gà có thể nhiễm vi khuẩn nào và cách để phòng ngừa là điều mà người nội trợ nên biết.
Vi khuẩn E.Coli không 'lành' như bạn vẫn nghĩ và 5 chìa khóa phòng ngộ độc thực phẩm
Cảnh giác thực phẩm - 22/11/2022 09:10SKĐS - Nhiều người dân biết đến thuật ngữ E.Coli, tuy nhiên rất nhiều người còn chủ quan với vi khuẩn gây bệnh này, có người cho rằng chỉ vài viên thuốc berberin hoặc ăn ít lá mơ lông là khỏi bệnh. Vậy, sự thực E.Coli có 'lành' thế không?
Thực phẩm nào có thể nhiễm khuẩn Salmonella - nguyên nhân được hướng đến trong vụ ngộ độc tại trường iSchool Nha Trang?
Cảnh giác thực phẩm - 22/11/2022 07:05SKĐS - Theo thông báo tối ngày 21/11 của Sở Y tế Khánh Hòa, từ kết quả phân lập mẫu bệnh phẩm hướng đến nguyên nhân ban đầu gây ra ngộ độc thực phẩm ở trường iSchool Nha Trang do vi khuẩn Salmonella.
Bé hay bị tiêu chảy ngày hè, cha mẹ chăm sóc thế nào để nhanh khỏi?
Dinh dưỡng mẹ và bé - 16/07/2022 14:19SKĐS - Mùa hè là thời điểm trẻ rất hay bị tiêu chảy do nhiễm khuẩn. Khi trẻ bị tiêu chảy, nếu cha mẹ không biết cách xử trí đúng có thể khiến bệnh nặng thêm và gây ra tiêu chảy mạn, kéo dài, ảnh hưởng rất lớn đến sự phát triển của trẻ sau này.
Tiêu chảy khi mang thai, khi nào cần đi khám?
Sức khỏe sinh sản - 10/07/2022 07:05SKĐS – Tiêu chảy thường gặp khi mang thai. Nhiều người nghĩ rằng đó có thể do thay đổi nội tiết tố, chế độ ăn uống và căng thẳng. Mặc dù hầu hết các vấn đề về tiêu hóa như tiêu chảy thường không nghiêm trọng nhưng chúng có thể gây ra các biến chứng khi mang thai nếu có các triệu chứng nghiêm trọng.
Nước máy ở TP Vinh nhiều chỉ số không đạt
Xã hội - 23/06/2022 16:03SKĐS - Nhiều mẫu nước máy do Công ty CP cấp nước Nghệ An cung cấp có nhiều thông số không đạt, có nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe người dân.
Nhiễm trùng tiểu trong thai kỳ có thể gây nguy cơ gì nếu không điều trị?
Sức khỏe sinh sản - 17/05/2022 06:58SKĐS - Nhiễm trùng tiểu hay còn gọi là nhiễm trùng tiết niệu xảy ra khi một số vi khuẩn di chuyển lên niệu đạo và tích tụ trong bàng quang hoặc một nơi nào khác trong hệ tiết niệu của thai phụ. Điều đó có thể dẫn đến các triệu chứng nguy hiểm, chẳng hạn như liên tục đi tiểu kèm theo cảm giác nóng rát khi đi tiểu.
Đã xác định được nguyên nhân khiến 134 người ngộ độc tại Lâm Đồng
Tin nóng y tế - 24/05/2019 12:03SKĐS - Theo thông tin từ Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng cho biết đơn vị đã có kết quả xét nghiệm mẫu thức ăn và mẫu bệnh phẩm liên quan đến vụ việc 134 người nhập viện tại huyện Di Linh.
'Hình ảnh trẻ và thầy cô trong lớp cũng là hình ảnh riêng tư cần được bảo vệ'
Thời sự - 25/04/2024 20:25SKĐS - Đó là nhận định của bà Nguyễn Thị Thu Hiền - Phó Phòng Giáo dục và Đào tạo TP Thủ Đức (TPHCM) về vấn đề lắp camera trong lớp học.
Điều tra vụ 6 ô tô bị tạt sơn đỏ
Pháp luật - 25/04/2024 17:49SKĐS - Ngày 25/4, trên mạng xã hội có đăng tải hình ảnh về việc hàng loạt ô tô bị tạt sơn đỏ tại một khu chung cư thuộc quận Hoàng Mai. Vụ việc thu hút sự quan tâm của dư luận.
Philippines vật lộn với dịch sởi và ho gà
Quốc tế - 25/04/2024 19:44Philippines đang trải qua các đợt bùng phát dịch sởi ở khu vực phía Nam và ho gà ở các khu vực Luzon và Visayas ở miền Trung, và gần 70% các tỉnh thành phố có nguy cơ cao bùng phát dịch bại liệt. Đây là thông báo của Quỹ Nhi đồng Liên hợp quốc (UNICEF) ngày 25/4.
