Vệ sinh an toàn thực phẩm

Thu giữ hơn 1 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc chuẩn bị tuồn ra thị trường

Thời sự - 27/01/2026 17:01

SKĐS – Lực lượng chức năng tiến hành thu giữ hơn 1,1 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc nầm heo, chân gà… chuẩn bị tuồn ra thị trường dịp Tết.

Xây dựng bếp ăn bán trú cho học sinh đồng bào Rục ở bản Mò O Ồ Ồ

Nhịp cầu Nhân ái - 25/01/2026 10:20

Phát hiện 1 tấn da lợn bốc mùi chuẩn bị tuồn ra thị trường dịp Tết

Xã hội - 12/01/2026 16:19

Bếp ăn không tủ lạnh: Quy trình 3 chuẩn và chìa khóa bảo vệ trẻ khỏi ngộ độc

Dinh dưỡng - 08/01/2026 14:43

Thu giữ hơn 10 tấn cá khoai sử dụng chất cấm cực độc

Thị trường - 23/12/2025 12:06

SKĐS - Lực lượng chức năng phát hiện, thu giữ hơn 10 tấn cá khoai sử dụng chất cấm Formol để bảo quản khi đang giao hàng cho các tiểu thương.

Lâm Đồng tăng cường truyền thông, quản lý thức ăn đường phố sau loạt ca nghi ngộ độc bánh mì

Y tế - 17/12/2025 16:06

SKĐS - Trước nguy cơ gia tăng ngộ độc thực phẩm liên quan đến bánh mì và thức ăn đường phố, Sở Y tế Lâm Đồng yêu cầu các địa phương tăng cường quản lý an toàn thực phẩm, đẩy mạnh tuyên truyền, kiểm tra, giám sát nhằm phòng ngừa và hạn chế các vụ việc xảy ra.

Ngành Y tế tổ chức trực chuyên môn, trực cấp cứu 24/24 hỗ trợ nhân dân vùng lũ lụt miền Trung

Thời sự - 23/11/2025 10:13

SKĐS - Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan cho biết, Bộ đã yêu cầu Sở Y tế các tỉnh, thành phố bị ảnh hưởng bởi mưa lũ tổ chức trực chuyên môn, trực cấp cứu 24/24; sẵn sàng thu dung, cấp cứu cho nạn nhân do mưa lũ gây ra.

Phát hiện công nhân đang chế biến mỡ động vật trong khu nghĩa trang

Pháp luật - 15/11/2025 17:31

SKĐS - Ngày 15/11, Công an xã Hoà Tiến, TP Đà Nẵng cho biết, đơn vị vừa phối hợp UBND xã phát hiện một cơ sở chế biến mỡ động vật trái phép quy mô lớn trong khu vực nghĩa trang trên địa bàn.

Cảnh giác với thực phẩm nhiễm vi khuẩn Salmonella tại cơ sở kinh doanh vỉa hè

Cảnh giác thực phẩm - 13/11/2025 15:15

SKĐS - Vụ việc hơn 300 người ngộ độc bánh mì gần đây tại TP.HCM do vi khuẩn Salmonella tiếp tục cảnh báo về mối nguy rình rập tại các quán ăn vỉa hè.

Hé lộ lý do nhiều cơ sở kinh doanh ở Quảng Ninh bị xử phạt

Thị trường - 27/10/2025 20:58

SKĐS - Theo thông tin từ Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Quảng Ninh, thời gian qua đơn vị phối hợp với lực lượng chức năng xử phạt 8 cơ sở kinh doanh, với tổng số tiền hơn 112 triệu đồng.

Phát hiện kho lạnh chứa gần 38 tấn thịt lợn nhiễm dịch tả lợn Châu Phi

Pháp luật - 21/10/2025 20:22

SKĐS - Lợi dụng tình hình dịch tả lợn Châu Phi bùng phát, Phan Văn Phòng (sống tại Phú Thọ) đã thu mua, giết mổ và trữ đông gần 38 tấn thịt lợn nhiễm bệnh để chờ tiêu thụ ra thị trường.

Ứng dụng AI, lan tỏa 'foodtour Hải Phòng' trên các nền tảng số

Văn hóa – Giải trí - 16/10/2025 16:55

SKĐS - "Foodtour Hải Phòng" đã trở thành điểm nhấn nổi bật trên bản đồ du lịch Việt Nam, góp phần quảng bá hình ảnh thành phố Cảng giàu truyền thống văn hóa, cùng với những món ăn thương hiệu của vùng đất cửa biển.

Nghệ An: Khởi tố đối tượng giết mổ, tiêu thụ thịt lợn nhiễm dịch tả châu Phi

Pháp luật - 20/09/2025 11:28

SKĐS - Lần đầu tiên tại Nghệ An, cơ quan chức năng khởi tố vụ án hình sự về tội vi phạm quy định vệ sinh an toàn thực phẩm, liên quan đến việc sử dụng lợn nhiễm dịch tả châu Phi bán làm thực phẩm trong bối cảnh dịch bệnh diễn biến phức tạp.

Công an cảnh báo hàng loạt dầu ăn giả, kém chất lượng

Thị trường - 19/09/2025 19:38

SKĐS - Cơ quan công an xác định, những sản phẩm dầu ăn mang các nhãn hiệu: Gold Max, Tamin Gold, ChiCa không đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm nhưng đã phân phối rộng rãi ra thị trường.

Acecook – 'một công dân' có trách nhiệm với ngành thực phẩm Việt

Thời sự - 15/09/2025 18:58

Ngay từ khi đặt chân đến Việt Nam, Acecook đã xác lập với Chính phủ một lời hứa rõ ràng: "Phát triển ngành hàng thực phẩm chế biến của Việt Nam, góp phần làm cho đời sống ẩm thực của người dân Việt ngày càng an toàn và phong phú."

Chọn thịt heo chất lượng cho bữa ăn hàng ngày, cần lưu ý gì?

Dinh dưỡng - 25/08/2025 11:01

Trước những thông tin về dịch tả lợn châu Phi hay nguồn thịt không rõ xuất xứ, người tiêu dùng ngày càng chú trọng đến sự an toàn của thịt heo trong bữa ăn hàng ngày.

Xôn xao clip người bán hàng vỉa hè ở Huế rửa tô trong chớp nhoáng

Xã hội - 14/08/2025 16:59

SKĐS - Đoạn clip ghi lại cảnh người bán hàng vỉa hè ở đường Nguyễn Huệ (TP Huế) chỉ nhúng tô vào xô nước trong tích tắc, trước khi được dùng lại cho khách gây lo ngại về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Mua hơn 1,6 tấn lợn nhiễm dịch tả lợn châu Phi để bán

Thời sự - 05/08/2025 09:38

SKĐS – Theo lời khai ban đầu của các đối tượng, 1.609 kg thịt lợn đều có nguồn gốc từ lợn bị dịch bệnh được mua về để giết mổ và bán ra thị trường.

Xã hội

Công an Lâm Đồng tiếp nhận nhiều nạn nhân sập bẫy 'việc nhẹ, lương cao' từ Campuchia

Xã hội - 27/01/2026 18:23

SKĐS - Trong thời gian từ giữa tháng 1/2026, Công an tỉnh Lâm Đồng đã phối hợp tiếp nhận 16 công dân bị phía Campuchia trục xuất, qua đó gióng lên hồi chuông cảnh báo về cạm bẫy "việc nhẹ, lương cao" tràn lan trên mạng xã hội.

Pháp luật

Hoãn phiên tòa xét xử 'tổng tài' chỉ đạo đánh nhân viên quán cà phê do bị nhắc không được hút thuốc

Pháp luật - 27/01/2026 18:05

SKĐS - Tạm hoãn phiên toà xét xử Nguyễn Văn Thiên (SN 1998) - người chỉ đạo đánh nhân viên làm ở quán cà phê (Hà Nội) do bị nhắc nhở hút thuốc trong quán.

Quốc tế

10 loại máy bay chiến đấu được xuất khẩu phổ biến nhất

Quốc tế - 27/01/2026 18:30

SKĐS - Trong suốt nhiều thập kỷ của thế kỷ 20 và đầu thế kỷ 21, thị trường xuất khẩu máy bay chiến đấu không chỉ là cuộc chơi về công nghệ, mà còn là cuộc cạnh tranh chiến lược giữa các cường quốc.

Thói quen ăn vặt ảnh hưởng đến sức khỏe học sinh

Dinh dưỡng - 22/07/2025 18:52

SKĐS - Ăn vặt đang trở thành thói quen phổ biến trong học đường. Ít ai ngờ, những món ăn hấp dẫn ấy lại tiềm ẩn nhiều hệ lụy về sức khỏe và học tập nếu không được kiểm soát kịp thời.

Long Châu tiên phong tiến hành 'kiểm tra kép vì sức khỏe người dân và khách hàng'

Xã hội - 26/06/2025 15:50

Hợp tác với Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia là bước đi tiếp theo trong chiến dịch "Xuất xứ minh bạch vì một Việt Nam khỏe mạnh" mà Long Châu đang triển khai, đồng thời hưởng ứng tinh thần chỉ đạo của Bộ Y tế về công khai, minh bạch thông tin thuốc và thực phẩm bảo vệ sức khỏe.

Nhóm thực phẩm có nguy cơ cao gây ngộ độc mùa nắng nóng

Bệnh thường gặp - 22/06/2025 10:21

SKĐS - Thời tiết mùa hè nắng nóng khiến thực phẩm dễ ôi thiu làm gia tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm. Cần lưu ý nhóm thực phẩm có nguy cơ cao gây ngộ độc mùa nắng nóng dưới đây.

Bảo chứng về chất lượng sản phẩm dinh dưỡng cho trẻ thông qua nghiên cứu khoa học

Y học 360 - 20/06/2025 16:16

Một nghiên cứu can thiệp cộng đồng (Thử nghiệm ngẫu nhiên có đối chứng và đánh giá trước-sau can thiệp) về hiệu quả của thực phẩm dinh dưỡng ColosBaby Gold trong việc hỗ trợ cải thiện tình trạng dinh dưỡng và đề kháng ở trẻ em độ tuổi mầm non được thực hiện bởi Viện Dinh Dưỡng quốc gia năm 2020 đã chứng minh:

Bắt đối tượng sản xuất nhiều tấn khô gà, heo cháy tỏi... giả bán ra thị trường

Pháp luật - 13/06/2025 18:49

SKĐS - Đối tượng khai nhận, bản thân đã sản xuất khô gà, khô bò, heo cháy tỏi bán ra thị trường và các sản phẩm đều không được cấp chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.

Ngăn chặn sớm các mối nguy về an toàn thực phẩm

Xã hội - 20/05/2025 16:46

SKĐS - Trong thời gian qua, các cơ quan chức năng ở Nghệ An đã liên tục thành lập nhiều đoàn kiểm tra, giám sát công tác đảm bảo an toàn thực phẩm.

HIỂN THỊ THÊM BÀI

Dòng sự kiện

TRIỂN KHAI THỰC HIỆN THẮNG LỢI NGHỊ QUYẾT ĐẠI HỘI XIV CỦA ĐẢNG

Nhờ hỗ trợ của thầy thuốc Phụ sản TW, nhiều ca sản khoa đặc biệt nguy kịch được cứu sống tại y tế cơ sở

SKĐS - Chỉ đạo tuyến là một trong những trách nhiệm chính của Bệnh viện Phụ Sản TW. Thực hiện Nghị quyết 72, bệnh viện tập trung nâng chuẩn chất lượng, lan tỏa năng lực chuyên môn xuống toàn hệ thống thông qua đào tạo, chuyển giao kỹ thuật, mô phỏng, hội chẩn từ xa nhằm chăm sóc người bệnh tốt hơn, đồng thời nâng cao năng lực hệ thống.