Vệ sinh an toàn thực phẩm

Phát hiện 1 tấn da lợn bốc mùi chuẩn bị tuồn ra thị trường dịp Tết

Phát hiện 1 tấn da lợn bốc mùi chuẩn bị tuồn ra thị trường dịp Tết

Xã hội - 12/01/2026 16:19

SKĐS - Lực lượng Quản lý thị trường Nghệ An phát hiện một cơ sở ở xã Hưng Nguyên đang tích trữ 1 tấn da lợn không rõ nguồn gốc, bốc mùi, có dấu hiệu hư hỏng. Toàn bộ số hàng vi phạm đã bị lập biên bản, xử phạt và buộc tiêu hủy để ngăn chặn nguy cơ tuồn ra thị trường.

Ngành Y tế tổ chức trực chuyên môn, trực cấp cứu 24/24 hỗ trợ nhân dân vùng lũ lụt miền Trung

Ngành Y tế tổ chức trực chuyên môn, trực cấp cứu 24/24 hỗ trợ nhân dân vùng lũ lụt miền Trung

Thời sự - 23/11/2025 10:13

SKĐS - Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan cho biết, Bộ đã yêu cầu Sở Y tế các tỉnh, thành phố bị ảnh hưởng bởi mưa lũ tổ chức trực chuyên môn, trực cấp cứu 24/24; sẵn sàng thu dung, cấp cứu cho nạn nhân do mưa lũ gây ra.

Phát hiện công nhân đang chế biến mỡ động vật trong khu nghĩa trang

Phát hiện công nhân đang chế biến mỡ động vật trong khu nghĩa trang

Pháp luật - 15/11/2025 17:31

SKĐS - Ngày 15/11, Công an xã Hoà Tiến, TP Đà Nẵng cho biết, đơn vị vừa phối hợp UBND xã phát hiện một cơ sở chế biến mỡ động vật trái phép quy mô lớn trong khu vực nghĩa trang trên địa bàn.

Cảnh giác với thực phẩm nhiễm vi khuẩn Salmonella tại cơ sở kinh doanh vỉa hè

Cảnh giác với thực phẩm nhiễm vi khuẩn Salmonella tại cơ sở kinh doanh vỉa hè

Cảnh giác thực phẩm - 13/11/2025 15:15

SKĐS - Vụ việc hơn 300 người ngộ độc bánh mì gần đây tại TP.HCM do vi khuẩn Salmonella tiếp tục cảnh báo về mối nguy rình rập tại các quán ăn vỉa hè.

Hé lộ lý do nhiều cơ sở kinh doanh ở Quảng Ninh bị xử phạt

Hé lộ lý do nhiều cơ sở kinh doanh ở Quảng Ninh bị xử phạt

Thị trường - 27/10/2025 20:58

SKĐS - Theo thông tin từ Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Quảng Ninh, thời gian qua đơn vị phối hợp với lực lượng chức năng xử phạt 8 cơ sở kinh doanh, với tổng số tiền hơn 112 triệu đồng.

Phát hiện kho lạnh chứa gần 38 tấn thịt lợn nhiễm dịch tả lợn Châu Phi

Phát hiện kho lạnh chứa gần 38 tấn thịt lợn nhiễm dịch tả lợn Châu Phi

Pháp luật - 21/10/2025 20:22

SKĐS - Lợi dụng tình hình dịch tả lợn Châu Phi bùng phát, Phan Văn Phòng (sống tại Phú Thọ) đã thu mua, giết mổ và trữ đông gần 38 tấn thịt lợn nhiễm bệnh để chờ tiêu thụ ra thị trường.

Ứng dụng AI, lan tỏa 'foodtour Hải Phòng' trên các nền tảng số

Ứng dụng AI, lan tỏa 'foodtour Hải Phòng' trên các nền tảng số

Văn hóa – Giải trí - 16/10/2025 16:55

SKĐS - "Foodtour Hải Phòng" đã trở thành điểm nhấn nổi bật trên bản đồ du lịch Việt Nam, góp phần quảng bá hình ảnh thành phố Cảng giàu truyền thống văn hóa, cùng với những món ăn thương hiệu của vùng đất cửa biển.

Nghệ An: Khởi tố đối tượng giết mổ, tiêu thụ thịt lợn nhiễm dịch tả châu Phi

Nghệ An: Khởi tố đối tượng giết mổ, tiêu thụ thịt lợn nhiễm dịch tả châu Phi

Pháp luật - 20/09/2025 11:28

SKĐS - Lần đầu tiên tại Nghệ An, cơ quan chức năng khởi tố vụ án hình sự về tội vi phạm quy định vệ sinh an toàn thực phẩm, liên quan đến việc sử dụng lợn nhiễm dịch tả châu Phi bán làm thực phẩm trong bối cảnh dịch bệnh diễn biến phức tạp.

Công an cảnh báo hàng loạt dầu ăn giả, kém chất lượng

Công an cảnh báo hàng loạt dầu ăn giả, kém chất lượng

Thị trường - 19/09/2025 19:38

SKĐS - Cơ quan công an xác định, những sản phẩm dầu ăn mang các nhãn hiệu: Gold Max, Tamin Gold, ChiCa không đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm nhưng đã phân phối rộng rãi ra thị trường.

Acecook – 'một công dân' có trách nhiệm với ngành thực phẩm Việt

Acecook – 'một công dân' có trách nhiệm với ngành thực phẩm Việt

Thời sự - 15/09/2025 18:58

Ngay từ khi đặt chân đến Việt Nam, Acecook đã xác lập với Chính phủ một lời hứa rõ ràng: "Phát triển ngành hàng thực phẩm chế biến của Việt Nam, góp phần làm cho đời sống ẩm thực của người dân Việt ngày càng an toàn và phong phú."

Chọn thịt heo chất lượng cho bữa ăn hàng ngày, cần lưu ý gì?

Chọn thịt heo chất lượng cho bữa ăn hàng ngày, cần lưu ý gì?

Dinh dưỡng - 25/08/2025 11:01

Trước những thông tin về dịch tả lợn châu Phi hay nguồn thịt không rõ xuất xứ, người tiêu dùng ngày càng chú trọng đến sự an toàn của thịt heo trong bữa ăn hàng ngày.

Xôn xao clip người bán hàng vỉa hè ở Huế rửa tô trong chớp nhoáng

Xôn xao clip người bán hàng vỉa hè ở Huế rửa tô trong chớp nhoáng

Xã hội - 14/08/2025 16:59

SKĐS - Đoạn clip ghi lại cảnh người bán hàng vỉa hè ở đường Nguyễn Huệ (TP Huế) chỉ nhúng tô vào xô nước trong tích tắc, trước khi được dùng lại cho khách gây lo ngại về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Mua hơn 1,6 tấn lợn nhiễm dịch tả lợn châu Phi để bán

Mua hơn 1,6 tấn lợn nhiễm dịch tả lợn châu Phi để bán

Thời sự - 05/08/2025 09:38

SKĐS – Theo lời khai ban đầu của các đối tượng, 1.609 kg thịt lợn đều có nguồn gốc từ lợn bị dịch bệnh được mua về để giết mổ và bán ra thị trường.

Thói quen ăn vặt ảnh hưởng đến sức khỏe học sinh

Thói quen ăn vặt ảnh hưởng đến sức khỏe học sinh

Dinh dưỡng - 22/07/2025 18:52

SKĐS - Ăn vặt đang trở thành thói quen phổ biến trong học đường. Ít ai ngờ, những món ăn hấp dẫn ấy lại tiềm ẩn nhiều hệ lụy về sức khỏe và học tập nếu không được kiểm soát kịp thời.

Long Châu tiên phong tiến hành 'kiểm tra kép vì sức khỏe người dân và khách hàng'

Long Châu tiên phong tiến hành 'kiểm tra kép vì sức khỏe người dân và khách hàng'

Xã hội - 26/06/2025 15:50

Hợp tác với Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia là bước đi tiếp theo trong chiến dịch "Xuất xứ minh bạch vì một Việt Nam khỏe mạnh" mà Long Châu đang triển khai, đồng thời hưởng ứng tinh thần chỉ đạo của Bộ Y tế về công khai, minh bạch thông tin thuốc và thực phẩm bảo vệ sức khỏe.

Hà Nội bắt đầu 'phạt nguội' vi phạm trật tự đô thị qua camera AI

Hà Nội bắt đầu 'phạt nguội' vi phạm trật tự đô thị qua camera AI

Xã hội - 16/01/2026 10:21

Chỉ trong 48 giờ đầu tiên, hệ thống camera AI của Công an thành phố Hà Nội đã phát hiện, xử lý hàng chục trường hợp vi phạm trật tự đô thị, vệ sinh môi trường, đánh dấu bước chuyển mạnh mẽ trong cách quản lý không gian đô thị Thủ đô: không cần thấy lực lượng ngoài đường, vi phạm vẫn bị ghi nhận và xử phạt.

Từ vụ sữa giả của công ty Z Holding, kiến nghị kiểm soát chặt hoạt động quảng cáo của KOLs

Từ vụ sữa giả của công ty Z Holding, kiến nghị kiểm soát chặt hoạt động quảng cáo của KOLs

Pháp luật - 15/01/2026 21:46

SKĐS - TAND TP Hà Nội vừa tuyên bị cáo Hoàng Quang Thịnh (Chủ tịch HĐQT, TGĐ Công ty Z Holding) tổng mức án 30 năm tù; La Khắc Minh (Phó TGĐ Công ty Z Holding) bị phạt 26 năm tù; Nguyễn Văn Minh (Phó TGĐ Công ty Z Holding) bị phạt 28 năm tù về 3 tội Vi phạm quy định về kế toán gây hậu quả nghiêm trọng.

Dịch cúm tại Pháp có dấu hiệu bùng phát trở lại

Dịch cúm tại Pháp có dấu hiệu bùng phát trở lại

Quốc tế - 16/01/2026 10:18

Theo phóng viên TTXVN tại Paris, Cơ quan Y tế Công cộng Pháp (SpF) cho biết dịch cúm đang có xu hướng gia tăng trở lại ở trẻ em sau giai đoạn lắng dịu ngắn hồi đầu tháng này. Cơ quan này cảnh báo nguy cơ dịch có thể lan rộng sang người trưởng thành trong những tuần tới.

Nhóm thực phẩm có nguy cơ cao gây ngộ độc mùa nắng nóng

Nhóm thực phẩm có nguy cơ cao gây ngộ độc mùa nắng nóng

Bệnh thường gặp - 22/06/2025 10:21

SKĐS - Thời tiết mùa hè nắng nóng khiến thực phẩm dễ ôi thiu làm gia tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm. Cần lưu ý nhóm thực phẩm có nguy cơ cao gây ngộ độc mùa nắng nóng dưới đây.

Bảo chứng về chất lượng sản phẩm dinh dưỡng cho trẻ thông qua nghiên cứu khoa học

Bảo chứng về chất lượng sản phẩm dinh dưỡng cho trẻ thông qua nghiên cứu khoa học

Y học 360 - 20/06/2025 16:16

Một nghiên cứu can thiệp cộng đồng (Thử nghiệm ngẫu nhiên có đối chứng và đánh giá trước-sau can thiệp) về hiệu quả của thực phẩm dinh dưỡng ColosBaby Gold trong việc hỗ trợ cải thiện tình trạng dinh dưỡng và đề kháng ở trẻ em độ tuổi mầm non được thực hiện bởi Viện Dinh Dưỡng quốc gia năm 2020 đã chứng minh:

Bắt đối tượng sản xuất nhiều tấn khô gà, heo cháy tỏi... giả bán ra thị trường

Bắt đối tượng sản xuất nhiều tấn khô gà, heo cháy tỏi... giả bán ra thị trường

Pháp luật - 13/06/2025 18:49

SKĐS - Đối tượng khai nhận, bản thân đã sản xuất khô gà, khô bò, heo cháy tỏi bán ra thị trường và các sản phẩm đều không được cấp chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.

Ngăn chặn sớm các mối nguy về an toàn thực phẩm

Ngăn chặn sớm các mối nguy về an toàn thực phẩm

Xã hội - 20/05/2025 16:46

SKĐS - Trong thời gian qua, các cơ quan chức năng ở Nghệ An đã liên tục thành lập nhiều đoàn kiểm tra, giám sát công tác đảm bảo an toàn thực phẩm.

Phát hiện cơ sở chế biến lòng dồi không rõ nguồn gốc ở Hạ Long

Phát hiện cơ sở chế biến lòng dồi không rõ nguồn gốc ở Hạ Long

Xã hội - 12/05/2025 17:27

SKĐS - Tại thời điểm kiểm tra, cơ sở sản xuất lòng dồi ở phường Hà Phong, Hạ Long (Quảng Ninh) chỉ xuất trình được giấy phép kinh doanh, không có bất kỳ giấy tờ nào chứng minh nguồn gốc, xuất xứ của nguyên liệu thực phẩm đang lưu trữ trong kho.

Phát hiện hàng loạt sai phạm, một cơ sở kinh doanh thực phẩm ở Quảng Ninh bị dừng hoạt động

Phát hiện hàng loạt sai phạm, một cơ sở kinh doanh thực phẩm ở Quảng Ninh bị dừng hoạt động

Xã hội - 28/04/2025 16:15

SKĐS - Kết quả kiểm tra hộ kinh doanh Nhung Mẹ Beo, lực lượng chức năng phát hiện cơ sở này kinh doanh không đúng ngành nghề trong giấy chứng nhận đăng ký; không có giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP lĩnh vực đang hoạt động...

Thượng tướng Lê Tấn Tới: Chủ động, chặt chẽ trong bảo đảm an ninh bầu cử BẦU CỬ ĐẠI BIỂU QUỐC HỘI KHÓA XVI VÀ ĐẠI BIỂU HĐND CÁC CẤP

Thượng tướng Lê Tấn Tới: Chủ động, chặt chẽ trong bảo đảm an ninh bầu cử

SKĐS - Tại buổi kiểm tra công tác bảo đảm an ninh, trật tự phục vụ bầu cử ĐBQH khóa XVI và HĐND các cấp tại Thái Nguyên, Thượng tướng Lê Tấn Tới nhấn mạnh yêu cầu chủ động, chặt chẽ, phối hợp đồng bộ giữa các lực lượng.

Chăm sóc sức khỏe bắt đầu từ trạm y tế ở Đà Nẵng ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Chăm sóc sức khỏe bắt đầu từ trạm y tế ở Đà Nẵng

SKĐS - Đà Nẵng đang tập trung nâng cao chất lượng y tế cơ sở, đưa bác sĩ về trạm y tế, củng cố chăm sóc sức khỏe ban đầu. Cách làm này được hy vọng giảm quá tải bệnh viện tuyến trên và nâng hiệu quả phòng, chữa bệnh ngay từ cơ sở.

Đẩy nhanh tiến độ đưa chương trình Mục tiêu quốc gia đến với tuyến y tế cơ sở CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Đẩy nhanh tiến độ đưa chương trình Mục tiêu quốc gia đến với tuyến y tế cơ sở

SKĐS - Tại trụ sở Bộ Y tế, PGS.TS Nguyễn Thị Liên Hương, Thứ trưởng Bộ Y tế chủ trì cuộc họp với các đơn vị chức năng thuộc và trực thuộc Bộ Y tế nhằm định hướng triển khai Nghị quyết số 262/2025/QH15 và triển khai y tế cơ sở năm 2026.

Chăm sóc sức khỏe bắt đầu từ trạm y tế ở Đà Nẵng Thông tin y tế 34 tỉnh, thành

Chăm sóc sức khỏe bắt đầu từ trạm y tế ở Đà Nẵng

SKĐS - Đà Nẵng đang tập trung nâng cao chất lượng y tế cơ sở, đưa bác sĩ về trạm y tế, củng cố chăm sóc sức khỏe ban đầu. Cách làm này được hy vọng giảm quá tải bệnh viện tuyến trên và nâng hiệu quả phòng, chữa bệnh ngay từ cơ sở.

Phòng mạch online

Bác sĩ chỉ quy trình chuẩn chăm sóc da mùa đông

SKĐS - Thời tiết hanh khô của mùa đông cộng với thói quen sinh hoạt sai lầm khiến làn da của nhiều chị em trở nên thô ráp, nứt nẻ và xỉn màu. Để có một diện mạo rạng rỡ đón Tết, việc thay đổi quy trình dưỡng da ngay từ bây giờ là điều kiện tiên quyết.