Vệ sinh an toàn thực phẩm

Cận cảnh nhà xưởng sản xuất 4 tấn giá đỗ sử dụng chất cấm

Cận cảnh nhà xưởng sản xuất 4 tấn giá đỗ sử dụng chất cấm

Pháp luật - 17/04/2026 13:31

SKĐS - Theo cơ quan chức năng, nhà xưởng sản xuất có diện tích khoảng 100m², bên trong là hàng trăm thùng ủ giá đỗ đang trong quá trình sinh trưởng, không bảo đảm các tiêu chuẩn về vệ sinh ATTP và có một số can chứa dung dịch nghi là hóa chất.

Phụ huynh thấp thỏm sau những bữa 'cơm hộp' ở trường

Phụ huynh thấp thỏm sau những bữa 'cơm hộp' ở trường

Thời sự - 14/04/2026 09:02

SKĐS - Mô hình bán trú giúp giảm gánh nặng cho phụ huynh, nhưng tại Nghệ An, không ít trường học vẫn phải phụ thuộc vào suất ăn chế biến sẵn do thiếu bếp ăn. Thực tế này đặt ra yêu cầu siết chặt quy trình kiểm soát an toàn thực phẩm trong trường học.

Hình ảnh bữa ăn bán trú của học sinh nông thôn vùng cao xã Phước Hà

Hình ảnh bữa ăn bán trú của học sinh nông thôn vùng cao xã Phước Hà

Dinh dưỡng học đường - 09/04/2026 07:00

SKĐS - Những bữa ăn bán trú đầy đủ dinh dưỡng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm không chỉ giúp học sinh tại các trường vùng cao xã Phước Hà (Khánh Hòa) phát triển thể chất mà còn mang lại niềm vui, sự hứng khởi cho các em trong suốt một ngày học tập.

Ngày sức khỏe toàn dân 7/4: Nhiều bệnh viện, Trạm Y tế ở Quảng Ninh triển khai chăm sóc sức khoẻ cộng đồng

Ngày sức khỏe toàn dân 7/4: Nhiều bệnh viện, Trạm Y tế ở Quảng Ninh triển khai chăm sóc sức khoẻ cộng đồng

Y tế - 05/04/2026 09:12

SKĐS - Hưởng ứng Ngày Sức khỏe toàn dân 7/4, với thông điệp "Chủ động phòng bệnh – Vì một Việt Nam khỏe mạnh", nhiều bệnh viện và Trạm Y tế trên địa bàn tỉnh Quảng Ninh đã có những hoạt động thiết thực, chăm sóc sức khỏe cộng đồng.

Gần 1 tấn nguyên liệu thực phẩm ‘trôi nổi’ chuẩn bị biến thành nem chua, xúc xích

Gần 1 tấn nguyên liệu thực phẩm ‘trôi nổi’ chuẩn bị biến thành nem chua, xúc xích

Thị trường - 21/03/2026 09:31

SKĐS - Lực lượng chức năng thu giữ gần 1 tấn nguyên liệu và sản phẩm gốm xúc xích, nem chua… không rõ nguồn gốc tại một cơ sở ở phường Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hoá.

TPHCM: Chuẩn bị chu đáo, đảm bảo ngày bầu cử diễn ra thành công

TPHCM: Chuẩn bị chu đáo, đảm bảo ngày bầu cử diễn ra thành công

Thời sự - 11/03/2026 17:31

SKĐS - TPHCM đang triển khai đồng bộ, bài bản công tác chuẩn bị, từ việc niêm yết danh sách cử tri, chuẩn bị thùng phiếu, bố trí khu vực bỏ phiếu… nhằm bảo đảm cuộc bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI và HĐND các cấp nhiệm kỳ 2026 - 2031 diễn ra an toàn, đúng quy định.

Kinh hoàng loạt thực phẩm bẩn bị thu giữ: Cá khoai nhiễm độc, lợn mắc dịch, nội tạng hôi thối

Kinh hoàng loạt thực phẩm bẩn bị thu giữ: Cá khoai nhiễm độc, lợn mắc dịch, nội tạng hôi thối

Thời sự - 04/03/2026 08:29

SKĐS - Công an tỉnh Thanh Hóa liên tiếp triệt phá nhiều vụ vận chuyển và kinh doanh hàng chục tấn thực phẩm bẩn, nhiễm hóa chất độc hại hoặc không rõ nguồn gốc.

Các bệnh tiêu hóa dễ mắc mùa Đông Xuân

Các bệnh tiêu hóa dễ mắc mùa Đông Xuân

Bệnh thường gặp - 18/02/2026 18:00

SKĐS - Mùa xuân cũng là mùa phát triển mạnh của các loại nấm mốc, vi khuẩn. Vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm từ khâu lựa chọn nguyên liệu đến quy trình chế biến, đặc biệt là vấn đề bảo quản thực phẩm nếu không được đảm bảo sẽ rất dễ dẫn đến mắc các bệnh đường tiêu hóa.

Chả chìa Hạ Lũng, độc đáo hương vị đất Cảng

Chả chìa Hạ Lũng, độc đáo hương vị đất Cảng

Thị trường - 15/02/2026 08:01

SKĐS - Chả chìa Hạ Lũng mang hương vị đặc trưng được tạo nên từ sự hòa quyện của thịt lợn, mực một nắng cùng các loại gia vị truyền thống rồi khéo léo cuộn quanh thanh mía. Chính cách chế biến độc đáo ấy đã làm nên nét riêng cho món ăn, đưa chả chìa trở thành đặc sản Hải Phòng.

Mứt Tết '3 không' tràn lan chợ mạng: Cách nhận biết mứt tẩm màu hóa học và mứt sạch

Mứt Tết '3 không' tràn lan chợ mạng: Cách nhận biết mứt tẩm màu hóa học và mứt sạch

Cảnh giác thực phẩm - 13/02/2026 06:01

SKĐS - Thị trường mứt Tết online đang nhộn nhịp với nhiều sản phẩm không nhãn mác tiềm ẩn nguy cơ sức khỏe. Người tiêu dùng cần trang bị kiến thức để phân biệt mứt sạch và mứt tẩm hóa chất.

Cận Tết, làng nước mắm truyền thống Cà Ná tất bật sản xuất trong nỗi lo sức mua giảm

Cận Tết, làng nước mắm truyền thống Cà Ná tất bật sản xuất trong nỗi lo sức mua giảm

Xã hội - 10/02/2026 16:05

SKĐS - Những ngày cận Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, không khí tại làng nước mắm truyền thống Cà Ná (ven Quốc lộ 1A) trở nên hối hả. Công nhân tất bật chiết rót, đóng chai, dán nhãn, chuẩn bị hàng nghìn sản phẩm phục vụ người dân và du khách du xuân.

Bí quyết để gian bếp ngày Tết luôn đỏ lửa yêu thương mà vẫn thảnh thơi tận hưởng

Bí quyết để gian bếp ngày Tết luôn đỏ lửa yêu thương mà vẫn thảnh thơi tận hưởng

Đời sống - 05/02/2026 17:18

Tết thường được ví là mùa của sum vầy, nhưng với nhiều chị em, đó lại là mùa của những lo toan bếp núc không tên. Làm thế nào để gian bếp vẫn ấm nồng vị Tết, mâm cơm vẫn tươm tất đủ đầy mà người phụ nữ không phải đánh đổi bằng sự kiệt sức?

Thu giữ hơn 1 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc chuẩn bị tuồn ra thị trường

Thu giữ hơn 1 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc chuẩn bị tuồn ra thị trường

Thời sự - 27/01/2026 17:01

SKĐS – Lực lượng chức năng tiến hành thu giữ hơn 1,1 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc nầm heo, chân gà… chuẩn bị tuồn ra thị trường dịp Tết.

Xây dựng bếp ăn bán trú cho học sinh đồng bào Rục ở bản Mò O Ồ Ồ

Xây dựng bếp ăn bán trú cho học sinh đồng bào Rục ở bản Mò O Ồ Ồ

Nhịp cầu Nhân ái - 25/01/2026 10:20

SKĐS - Đoàn thiện nguyện phối hợp với chính quyền địa phương xây dựng và bàn giao bếp ăn bán trú cùng nhiều trang thiết bị đi kèm phục vụ cho học sinh đồng bào Rục tại điểm trường bản Mò O Ồ Ồ.

5 dự án giao thông lớn nào đang có nguy cơ lỡ hẹn trong năm 2026?

5 dự án giao thông lớn nào đang có nguy cơ lỡ hẹn trong năm 2026?

Xã hội - 09/06/2026 19:31

SKĐS - Nhiều vướng mắc về mặt bằng, vật liệu và thi công đang khiến 5 dự án giao thông lớn đứng trước nguy cơ chậm tiến độ.

Triệt phá đường dây đánh bạc, rửa tiền trên mạng, bắt giữ hàng chục đối tượng

Triệt phá đường dây đánh bạc, rửa tiền trên mạng, bắt giữ hàng chục đối tượng

Pháp luật - 09/06/2026 22:23

SKĐS - Công an tỉnh Nghệ An vừa triệt phá một đường dây đánh bạc và rửa tiền hoạt động trên không gian mạng. Cơ quan điều tra đã khởi tố nhiều bị can liên quan, bước đầu xác định các đối tượng luân chuyển, che giấu nguồn gốc hơn 75 tỷ đồng thông qua hệ thống tài khoản ngân hàng và giao dịch tiền điện tử.

Tiêm kích Su-30SM2 Nga luyện đòn đánh sở chỉ huy và chiến hạm NATO

Tiêm kích Su-30SM2 Nga luyện đòn đánh sở chỉ huy và chiến hạm NATO

Quốc tế - 09/06/2026 19:05

SKĐS - Hạm đội Baltic của Nga đã triển khai các tiêm kích đa năng Su-30SM2 tham gia cuộc tập trận quy mô lớn. Trong đó, phi công thực hành những đòn tấn công mô phỏng nhằm vào các mục tiêu của NATO.

Phát hiện 1 tấn da lợn bốc mùi chuẩn bị tuồn ra thị trường dịp Tết

Phát hiện 1 tấn da lợn bốc mùi chuẩn bị tuồn ra thị trường dịp Tết

Xã hội - 12/01/2026 16:19

SKĐS - Lực lượng Quản lý thị trường Nghệ An phát hiện một cơ sở ở xã Hưng Nguyên đang tích trữ 1 tấn da lợn không rõ nguồn gốc, bốc mùi, có dấu hiệu hư hỏng. Toàn bộ số hàng vi phạm đã bị lập biên bản, xử phạt và buộc tiêu hủy để ngăn chặn nguy cơ tuồn ra thị trường.

Bếp ăn không tủ lạnh: Quy trình 3 chuẩn và chìa khóa bảo vệ trẻ khỏi ngộ độc

Bếp ăn không tủ lạnh: Quy trình 3 chuẩn và chìa khóa bảo vệ trẻ khỏi ngộ độc

Dinh dưỡng - 08/01/2026 14:43

SKĐS - Tại những điểm trường vùng sâu vùng xa, nơi điều kiện vật chất còn hạn chế và việc bảo quản thực phẩm trở thành thách thức lớn nhất. Làm sao để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm ngăn ngừa ngộ độc tập thể trong điều kiện hạn chế về thiết bị bảo quản?

Thu giữ hơn 10 tấn cá khoai sử dụng chất cấm cực độc

Thu giữ hơn 10 tấn cá khoai sử dụng chất cấm cực độc

Thị trường - 23/12/2025 12:06

SKĐS - Lực lượng chức năng phát hiện, thu giữ hơn 10 tấn cá khoai sử dụng chất cấm Formol để bảo quản khi đang giao hàng cho các tiểu thương.

Lâm Đồng tăng cường truyền thông, quản lý thức ăn đường phố sau loạt ca nghi ngộ độc bánh mì

Lâm Đồng tăng cường truyền thông, quản lý thức ăn đường phố sau loạt ca nghi ngộ độc bánh mì

Y tế - 17/12/2025 16:06

SKĐS - Trước nguy cơ gia tăng ngộ độc thực phẩm liên quan đến bánh mì và thức ăn đường phố, Sở Y tế Lâm Đồng yêu cầu các địa phương tăng cường quản lý an toàn thực phẩm, đẩy mạnh tuyên truyền, kiểm tra, giám sát nhằm phòng ngừa và hạn chế các vụ việc xảy ra.

Ngành Y tế tổ chức trực chuyên môn, trực cấp cứu 24/24 hỗ trợ nhân dân vùng lũ lụt miền Trung

Ngành Y tế tổ chức trực chuyên môn, trực cấp cứu 24/24 hỗ trợ nhân dân vùng lũ lụt miền Trung

Thời sự - 23/11/2025 10:13

SKĐS - Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan cho biết, Bộ đã yêu cầu Sở Y tế các tỉnh, thành phố bị ảnh hưởng bởi mưa lũ tổ chức trực chuyên môn, trực cấp cứu 24/24; sẵn sàng thu dung, cấp cứu cho nạn nhân do mưa lũ gây ra.

Phát hiện công nhân đang chế biến mỡ động vật trong khu nghĩa trang

Phát hiện công nhân đang chế biến mỡ động vật trong khu nghĩa trang

Pháp luật - 15/11/2025 17:31

SKĐS - Ngày 15/11, Công an xã Hoà Tiến, TP Đà Nẵng cho biết, đơn vị vừa phối hợp UBND xã phát hiện một cơ sở chế biến mỡ động vật trái phép quy mô lớn trong khu vực nghĩa trang trên địa bàn.

Tháo gỡ điểm nghẽn để phấn đấu mọi người dân được khám sức khỏe định kỳ hoặc khám sàng lọc miễn phí từ năm 2026 ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Tháo gỡ điểm nghẽn để phấn đấu mọi người dân được khám sức khỏe định kỳ hoặc khám sàng lọc miễn phí từ năm 2026

SKĐS - Không chỉ hướng tới mục tiêu phát hiện sớm bệnh tật và giảm gánh nặng chi phí y tế, chính sách nhân văn - tổ chức khám sức khỏe định kỳ, khám sàng lọc miễn phí cho người dân còn đặt nền móng cho quản lý sức khỏe liên tục theo vòng đời và xây dựng cơ sở dữ liệu sức khỏe quốc gia...

Tháo gỡ điểm nghẽn để phấn đấu mọi người dân được khám sức khỏe định kỳ hoặc khám sàng lọc miễn phí từ năm 2026 CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Tháo gỡ điểm nghẽn để phấn đấu mọi người dân được khám sức khỏe định kỳ hoặc khám sàng lọc miễn phí từ năm 2026

SKĐS - Không chỉ hướng tới mục tiêu phát hiện sớm bệnh tật và giảm gánh nặng chi phí y tế, chính sách nhân văn - tổ chức khám sức khỏe định kỳ, khám sàng lọc miễn phí cho người dân còn đặt nền móng cho quản lý sức khỏe liên tục theo vòng đời và xây dựng cơ sở dữ liệu sức khỏe quốc gia...

Người hồi sinh những bước chân thiên thần Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

Người hồi sinh những bước chân thiên thần

SKĐS - "Mẹ ơi, làm ở đó về con có đi được không? Nếu làm mà vẫn không đi được, lại bắt mẹ gánh nợ hàng trăm triệu đồng, con không làm đâu. Con bị cắt chân cũng được, con chấp nhận mẹ ạ..."

Chai nhựa dài 20cm mắc sâu trong trực tràng sau hành động tự xử của người đàn ông Thông tin y tế 34 tỉnh, thành

Chai nhựa dài 20cm mắc sâu trong trực tràng sau hành động tự xử của người đàn ông

SKĐS - Sau nhiều lần cố gắng tự lấy dị vật nhưng không thành, nam bệnh nhân 34 tuổi đau tức vùng hậu môn và phải nhập viện. Các bác sĩ xác định chai nhựa dài khoảng 20cm đã mắc sâu trong trực tràng.

Phòng mạch online

2 thời điểm lý tưởng trong ngày để uống nước lá ổi đạt hiệu quả cao

SKĐS - Nước lá ổi được nhiều người sử dụng để hỗ trợ kiểm soát đường huyết và cải thiện tiêu hóa. Tuy nhiên, để phát huy hiệu quả tốt hơn, việc lựa chọn đúng thời điểm uống là điều không nên bỏ qua.