văn hóa ẩm thực

Masan Consumer giới thiệu ẩm thực Việt tới bạn bè năm châu

Masan Consumer giới thiệu ẩm thực Việt tới bạn bè năm châu

Thị trường - 12/12/2024 14:12

Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2024 vừa diễn ra tại Hà Nội, trở thành sự kiện thu hút sự quan tâm đông đảo của người tiêu dùng trong và ngoài nước dịp cuối năm nay.

Nguyễn Ngọc Duy và hành trình theo đuổi đam mê trở thành một chuyên gia ẩm thực

Nguyễn Ngọc Duy và hành trình theo đuổi đam mê trở thành một chuyên gia ẩm thực

Đời sống - 14/09/2023 11:25

Không chỉ dừng lại ở sự yêu thích nấu nướng, anh Nguyễn Ngọc Duy đã quyết tâm học tập và theo đuổi con đường làm bếp chuyên nghiệp. Với hơn 17 năm kinh nghiệm làm đầu bếp và bếp trưởng trong các khách sạn, nhà hàng nổi tiếng, anh hiện được biết đến là một chuyên gia ẩm thực được nhiều người biết đến.

Có nên 'vạch lá tìm sâu' khi Hướng dẫn Michelin gắn sao, đề xuất những quán ăn mình không thích?

Có nên 'vạch lá tìm sâu' khi Hướng dẫn Michelin gắn sao, đề xuất những quán ăn mình không thích?

Dinh dưỡng - 13/06/2023 13:09

SKĐS - Sao Michelin tào lao, quán ăn đó có gì ngon mà được trao giải, tại sao bún bò Huế hay bánh đa cua Hải Phòng, bánh xèo miền Tây… không phải là món ăn được nhắc đến trong Lễ công bố của Michelin tại Việt Nam? Đó là băn khoăn của nhiều người, vậy thực sự thanh tra viên của Michelin có tào lao không?

Lần đầu tiên ra mắt, hương vị Phở Story chiếm trọn cảm tình người Hàn

Lần đầu tiên ra mắt, hương vị Phở Story chiếm trọn cảm tình người Hàn

Thị trường - 02/06/2023 15:41

Ghé thăm gian hàng Phở Story tại Triển lãm ẩm thực quốc tế Seoul 2023, thực khách không chỉ thưởng thức món phở ăn liền lần đầu ra mắt tại Hàn Quốc mà còn được đắm mình trong không gian quán phở đậm chất truyền thống.

Ẩm thực vùng Quế - Ăn để Khỏe

Ẩm thực vùng Quế - Ăn để Khỏe

Văn hóa – Giải trí - 27/03/2023 17:52

SKĐS - Yên Bái là tỉnh miền núi, nằm ở Tây Bắc của Tổ quốc, có 30 dân tộc anh em cùng chung sống. Là "cửa ngõ phên dậu" vùng, nơi giao thoa của hai khu vực Đông Bắc - Tây Bắc, Yên Bái có nét văn hóa ẩm thực đặc trưng, không lẫn vào đâu, mà vùng Quế, huyện Văn Yên là ví dụ.

Tết của người Ê-đê với món canh bột lá yao truyền thống

Tết của người Ê-đê với món canh bột lá yao truyền thống

Văn hóa – Giải trí - 23/01/2023 09:09

SKĐS - Canh bột lá yao là món canh truyền thống được người Ê-đê nấu mỗi dịp Tết đến Xuân về và các dịp đặc biệt như cưới hỏi, ma chay...

Cùng CHIN-SU đi tour thăm làng phở Vân Cù- Nam Định

Cùng CHIN-SU đi tour thăm làng phở Vân Cù- Nam Định

Thị trường - 10/12/2022 14:59

Ngày 9/12/2022, CHIN-SU vinh dự đồng hành trong nhiều hoạt động truyền thống ấn tượng và ý nghĩa tôn vinh phở được tổ chức tại làng phở Vân Cù, Nam Định.

'Chẳng thơm cũng thể hoa nhài...': Tính thanh lịch - một phẩm chất đáng quý của người Hà Nội

'Chẳng thơm cũng thể hoa nhài...': Tính thanh lịch - một phẩm chất đáng quý của người Hà Nội

Văn hóa – Giải trí - 28/03/2022 05:56

SKĐS - Người Hà Nội thanh lịch, sành ăn uống, mặc thanh nhã, kín đáo, đặc biệt biết sàng lọc để lời nói lưu loát, nhã nhặn lại ý nhị, tôn trọng người đối thoại.

CHIN-SU đồng hành cùng Lễ hội Tết Việt 2022 năm thứ 3 liên tiếp

CHIN-SU đồng hành cùng Lễ hội Tết Việt 2022 năm thứ 3 liên tiếp

Thị trường - 20/01/2022 08:41

Chính thức khai mạc từ ngày 16/1/2022, Lễ hội Tết Việt với nhiều hoạt động hấp dẫn, mới lạ thu hút đông đảo người dân và du khách đến tham dự.

Theo dấu chân hơn trăm năm lịch sử của món sữa đậu nành thân thương

Theo dấu chân hơn trăm năm lịch sử của món sữa đậu nành thân thương

Thị trường - 23/10/2021 14:00

Là một trong những thức uống quen thuộc của văn hóa ẩm thực nước ta, sữa đậu nành đã có lịch sử gắn bó lâu dài cùng nhiều thế hệ người Việt.

Bí Thư TPHCM: 'Lắng nghe, trọng dụng trí thức là nhiệm vụ xuyên suốt và là cam kết của lãnh đạo thành phố'

Bí Thư TPHCM: 'Lắng nghe, trọng dụng trí thức là nhiệm vụ xuyên suốt và là cam kết của lãnh đạo thành phố'

Xã hội - 22/12/2024 19:14

SKĐS - Theo lãnh đạo TPHCM, đội ngũ trí thức là nhân tố then chốt trong sự nghiệp đổi mới và hội nhập quốc tế của thành phố. Thành phố cần cải thiện môi trường làm việc và chính sách đãi ngộ để thu hút trí thức tài năng.

Bắt nhóm cướp giật và giả mua bán xe máy rồi chiếm đoạt tài sản ở TPHCM

Bắt nhóm cướp giật và giả mua bán xe máy rồi chiếm đoạt tài sản ở TPHCM

Pháp luật - 22/12/2024 19:15

SKĐS - Các đối tượng lên mạng tìm người mua bán xe máy sau đó hẹn vờ xem xe, sau khi nạn nhân đưa giấy tờ xe và chìa khoá xe để kiểm tra xe thì đối tượng phóng xe bỏ chạy.

Lật phà, khoảng 140 người ở CHDC Congo thiệt mạng và mất tích

Lật phà, khoảng 140 người ở CHDC Congo thiệt mạng và mất tích

Quốc tế - 22/12/2024 09:05

Các quan chức sở tại và nhân chứng ngày 21/12 cho biết một chiếc phà chở người trở về nhà đón Giáng sinh đã bị lật úp trên sông Busira ở Đông Bắc CHDC Congo do chở quá tải, khiến 38 người đã thiệt mạng và hơn 100 người mất tích, cùng 20 người khác được cứu thoát.