Hà Nội

văn hóa ẩm thực

Masan Consumer giới thiệu ẩm thực Việt tới bạn bè năm châu

Masan Consumer giới thiệu ẩm thực Việt tới bạn bè năm châu

Thị trường - 12/12/2024 14:12

Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2024 vừa diễn ra tại Hà Nội, trở thành sự kiện thu hút sự quan tâm đông đảo của người tiêu dùng trong và ngoài nước dịp cuối năm nay.

Nguyễn Ngọc Duy và hành trình theo đuổi đam mê trở thành một chuyên gia ẩm thực

Nguyễn Ngọc Duy và hành trình theo đuổi đam mê trở thành một chuyên gia ẩm thực

Đời sống - 14/09/2023 11:25

Không chỉ dừng lại ở sự yêu thích nấu nướng, anh Nguyễn Ngọc Duy đã quyết tâm học tập và theo đuổi con đường làm bếp chuyên nghiệp. Với hơn 17 năm kinh nghiệm làm đầu bếp và bếp trưởng trong các khách sạn, nhà hàng nổi tiếng, anh hiện được biết đến là một chuyên gia ẩm thực được nhiều người biết đến.

Có nên 'vạch lá tìm sâu' khi Hướng dẫn Michelin gắn sao, đề xuất những quán ăn mình không thích?

Có nên 'vạch lá tìm sâu' khi Hướng dẫn Michelin gắn sao, đề xuất những quán ăn mình không thích?

Dinh dưỡng - 13/06/2023 13:09

SKĐS - Sao Michelin tào lao, quán ăn đó có gì ngon mà được trao giải, tại sao bún bò Huế hay bánh đa cua Hải Phòng, bánh xèo miền Tây… không phải là món ăn được nhắc đến trong Lễ công bố của Michelin tại Việt Nam? Đó là băn khoăn của nhiều người, vậy thực sự thanh tra viên của Michelin có tào lao không?

Lần đầu tiên ra mắt, hương vị Phở Story chiếm trọn cảm tình người Hàn

Lần đầu tiên ra mắt, hương vị Phở Story chiếm trọn cảm tình người Hàn

Thị trường - 02/06/2023 15:41

Ghé thăm gian hàng Phở Story tại Triển lãm ẩm thực quốc tế Seoul 2023, thực khách không chỉ thưởng thức món phở ăn liền lần đầu ra mắt tại Hàn Quốc mà còn được đắm mình trong không gian quán phở đậm chất truyền thống.

Ẩm thực vùng Quế - Ăn để Khỏe

Ẩm thực vùng Quế - Ăn để Khỏe

Văn hóa – Giải trí - 27/03/2023 17:52

SKĐS - Yên Bái là tỉnh miền núi, nằm ở Tây Bắc của Tổ quốc, có 30 dân tộc anh em cùng chung sống. Là "cửa ngõ phên dậu" vùng, nơi giao thoa của hai khu vực Đông Bắc - Tây Bắc, Yên Bái có nét văn hóa ẩm thực đặc trưng, không lẫn vào đâu, mà vùng Quế, huyện Văn Yên là ví dụ.

Tết của người Ê-đê với món canh bột lá yao truyền thống

Tết của người Ê-đê với món canh bột lá yao truyền thống

Văn hóa – Giải trí - 23/01/2023 09:09

SKĐS - Canh bột lá yao là món canh truyền thống được người Ê-đê nấu mỗi dịp Tết đến Xuân về và các dịp đặc biệt như cưới hỏi, ma chay...

Cùng CHIN-SU đi tour thăm làng phở Vân Cù- Nam Định

Cùng CHIN-SU đi tour thăm làng phở Vân Cù- Nam Định

Thị trường - 10/12/2022 14:59

Ngày 9/12/2022, CHIN-SU vinh dự đồng hành trong nhiều hoạt động truyền thống ấn tượng và ý nghĩa tôn vinh phở được tổ chức tại làng phở Vân Cù, Nam Định.

'Chẳng thơm cũng thể hoa nhài...': Tính thanh lịch - một phẩm chất đáng quý của người Hà Nội

'Chẳng thơm cũng thể hoa nhài...': Tính thanh lịch - một phẩm chất đáng quý của người Hà Nội

Văn hóa – Giải trí - 28/03/2022 05:56

SKĐS - Người Hà Nội thanh lịch, sành ăn uống, mặc thanh nhã, kín đáo, đặc biệt biết sàng lọc để lời nói lưu loát, nhã nhặn lại ý nhị, tôn trọng người đối thoại.

CHIN-SU đồng hành cùng Lễ hội Tết Việt 2022 năm thứ 3 liên tiếp

CHIN-SU đồng hành cùng Lễ hội Tết Việt 2022 năm thứ 3 liên tiếp

Thị trường - 20/01/2022 08:41

Chính thức khai mạc từ ngày 16/1/2022, Lễ hội Tết Việt với nhiều hoạt động hấp dẫn, mới lạ thu hút đông đảo người dân và du khách đến tham dự.

Theo dấu chân hơn trăm năm lịch sử của món sữa đậu nành thân thương

Theo dấu chân hơn trăm năm lịch sử của món sữa đậu nành thân thương

Thị trường - 23/10/2021 14:00

Là một trong những thức uống quen thuộc của văn hóa ẩm thực nước ta, sữa đậu nành đã có lịch sử gắn bó lâu dài cùng nhiều thế hệ người Việt.

Chất lượng không khí ở Hà Nội cải thiện nhưng vẫn ở mức có hại

Chất lượng không khí ở Hà Nội cải thiện nhưng vẫn ở mức có hại

Xã hội - 22/01/2025 10:45

SKĐS - Sau nhiều ngày chất lượng không khí tại Hà Nội ô nhiễm ở ngưỡng xấu và rất xấu ảnh hưởng đến sức khỏe người dân thì sáng nay 22/1, hầu hết các khu vực đã giảm cấp ô nhiễm. Chỉ số chất lượng không khí (AQI) đo được ở ngưỡng trung bình và kém, ít tác động đến sức khỏe.

Sáng 22/1: Cay cú vì bị chia tay, gã đàn ông vác dao chém 'vợ hờ' trọng thương rồi bỏ trốn

Sáng 22/1: Cay cú vì bị chia tay, gã đàn ông vác dao chém 'vợ hờ' trọng thương rồi bỏ trốn

Pháp luật - 22/01/2025 06:54

SKĐS - Công an huyện Nhơn Trạch (Đồng Nai) cho biết, vừa bắt giữ một người đàn ông về tội cố ý gây thương tích sau gần 1 năm lẩn trốn. Theo hồ sơ vụ án, đối tượng trên vì cay cú do bị “vợ hờ” chia tay nên đã vác dao chém nạn nhân đến thương tích 4% trên cơ thể.

UAV Ukraine tấn công nhà máy tên lửa Kh-59 Nga

UAV Ukraine tấn công nhà máy tên lửa Kh-59 Nga

Quốc tế - 22/01/2025 07:26

SKĐS - Lực lượng vũ trang Ukraine đã tấn công Nhà máy Hàng không Smolensk của Nga vào đêm 21/1 (giờ địa phương), gây ra những thiệt hại đáng kể.