văn hóa ẩm thực
Bí mật đằng sau gói mì Hảo Hảo
Thời sự - 07/07/2025 15:11Đằng sau mỗi gói mì Hảo Hảo chỉ vài nghìn đồng là cả một hành trình bền bỉ, một hệ sinh thái sản xuất hiện đại, được đầu tư hàng chục triệu USD và vận hành bởi hàng nghìn con người với sự tâm huyết trong từng công đoạn. Tất cả đều hướng đến lời hứa "Cook happiness" – cống hiến cho xã hội thông qua ẩm thực.
Bỏ túi 7 mẹo du lịch ẩm thực khôn ngoan nhất
Dinh dưỡng - 01/01/2024 10:30SKĐS - Du lịch không chỉ bó hẹp trong việc tham quan các danh lam thắng cảnh, bảo tàng mà từ lâu du lịch còn gắn với khám phá ẩm thực vùng miền, địa phương. Du lịch ẩm thực là những trải nghiệm không nên bỏ qua.
Lễ Hội Thuần Chay 2024: Mùa xuân bất tận
Xã hội - 31/12/2023 19:58Bạn có biết rằng ăn chay không chỉ tốt cho sức khỏe của bạn, mà còn có thể góp phần bảo vệ môi trường và hòa bình thế giới? Lễ Hội Thuần Chay là một sự kiện văn hóa ẩm thực độc đáo nhằm lan tỏa lối sống thuần chay, một lựa chọn xanh cho cuộc sống.
Nguyễn Ngọc Duy và hành trình theo đuổi đam mê trở thành một chuyên gia ẩm thực
Đời sống - 14/09/2023 11:25Không chỉ dừng lại ở sự yêu thích nấu nướng, anh Nguyễn Ngọc Duy đã quyết tâm học tập và theo đuổi con đường làm bếp chuyên nghiệp. Với hơn 17 năm kinh nghiệm làm đầu bếp và bếp trưởng trong các khách sạn, nhà hàng nổi tiếng, anh hiện được biết đến là một chuyên gia ẩm thực được nhiều người biết đến.
Có nên 'vạch lá tìm sâu' khi Hướng dẫn Michelin gắn sao, đề xuất những quán ăn mình không thích?
Dinh dưỡng - 13/06/2023 13:09SKĐS - Sao Michelin tào lao, quán ăn đó có gì ngon mà được trao giải, tại sao bún bò Huế hay bánh đa cua Hải Phòng, bánh xèo miền Tây… không phải là món ăn được nhắc đến trong Lễ công bố của Michelin tại Việt Nam? Đó là băn khoăn của nhiều người, vậy thực sự thanh tra viên của Michelin có tào lao không?
Lần đầu tiên ra mắt, hương vị Phở Story chiếm trọn cảm tình người Hàn
Thị trường - 02/06/2023 15:41Ghé thăm gian hàng Phở Story tại Triển lãm ẩm thực quốc tế Seoul 2023, thực khách không chỉ thưởng thức món phở ăn liền lần đầu ra mắt tại Hàn Quốc mà còn được đắm mình trong không gian quán phở đậm chất truyền thống.
Ẩm thực vùng Quế - Ăn để Khỏe
Văn hóa – Giải trí - 27/03/2023 17:52SKĐS - Yên Bái là tỉnh miền núi, nằm ở Tây Bắc của Tổ quốc, có 30 dân tộc anh em cùng chung sống. Là "cửa ngõ phên dậu" vùng, nơi giao thoa của hai khu vực Đông Bắc - Tây Bắc, Yên Bái có nét văn hóa ẩm thực đặc trưng, không lẫn vào đâu, mà vùng Quế, huyện Văn Yên là ví dụ.
Tết của người Ê-đê với món canh bột lá yao truyền thống
Văn hóa – Giải trí - 23/01/2023 09:09SKĐS - Canh bột lá yao là món canh truyền thống được người Ê-đê nấu mỗi dịp Tết đến Xuân về và các dịp đặc biệt như cưới hỏi, ma chay...
Cùng CHIN-SU đi tour thăm làng phở Vân Cù- Nam Định
Thị trường - 10/12/2022 14:59Ngày 9/12/2022, CHIN-SU vinh dự đồng hành trong nhiều hoạt động truyền thống ấn tượng và ý nghĩa tôn vinh phở được tổ chức tại làng phở Vân Cù, Nam Định.
'Chẳng thơm cũng thể hoa nhài...': Tính thanh lịch - một phẩm chất đáng quý của người Hà Nội
Văn hóa – Giải trí - 28/03/2022 05:56SKĐS - Người Hà Nội thanh lịch, sành ăn uống, mặc thanh nhã, kín đáo, đặc biệt biết sàng lọc để lời nói lưu loát, nhã nhặn lại ý nhị, tôn trọng người đối thoại.
CHIN-SU đồng hành cùng Lễ hội Tết Việt 2022 năm thứ 3 liên tiếp
Thị trường - 20/01/2022 08:41Chính thức khai mạc từ ngày 16/1/2022, Lễ hội Tết Việt với nhiều hoạt động hấp dẫn, mới lạ thu hút đông đảo người dân và du khách đến tham dự.
Theo dấu chân hơn trăm năm lịch sử của món sữa đậu nành thân thương
Thị trường - 23/10/2021 14:00Là một trong những thức uống quen thuộc của văn hóa ẩm thực nước ta, sữa đậu nành đã có lịch sử gắn bó lâu dài cùng nhiều thế hệ người Việt.
Hộp xốp và túi nilon ảnh hưởng đến sức khỏe thế nào?
Xã hội - 12/07/2025 17:00SKĐS - Thức ăn, nước uống đựng trong hộp xốp, đặc biệt khi có nhiệt độ cao hơn 70 độ C, thực phẩm chua, có chất béo, có thể bị ô nhiễm bởi các chất độc hại, có khả năng gây ung thư hoặc các tác động xấu tới sức khỏe...
Nhóm thiếu niên mang dao chặn đường cướp tài sản lúc sáng sớm
Pháp luật - 12/07/2025 18:00SKĐS - Dùng dao đe dọa cướp điện thoại giữa phố lúc rạng sáng, ba thiếu niên từ 16 - 17 tuổi đã bị Công an phường Nghĩa Đô phối hợp Phòng Cảnh sát hình sự, Công an TP Hà Nội bắt giữ sau vài giờ truy xét.
Trung Quốc đình chỉ phương pháp phẫu thuật điều trị Alzheimer phổ biến
Quốc tế - 12/07/2025 11:35Giới chức y tế Trung Quốc vừa ban hành lệnh cấm tạm thời đối với một phương pháp phẫu thuật điều trị bệnh Alzheimer, vốn đã được áp dụng tại gần 400 bệnh viện trên toàn quốc. Quyết định được đưa ra sau khi các chuyên gia cảnh báo thiếu cơ sở khoa học vững chắc về hiệu quả và độ an toàn của kỹ thuật này.
