Uống tỏi ngâm mật ong vào lúc nào là tốt nhất cho huyết áp và mỡ máu?

Tỏi ngâm mật ong có tác dụng gì?

Tỏi ngâm mật ong có tốt không? Bác sĩ Phùng Phương Lan (Trưởng Khoa Phụ - Bệnh viện Y học cổ truyền Trung ương) cho biết trong y học cổ truyền, tỏi và mật ong không chỉ là thực phẩm mà còn là những vị thuốc có dược tính mạnh. Tỏi nổi tiếng với khả năng chống viêm, kiểm soát huyết áp và hỗ trợ giảm mỡ máu hiệu quả. Trong khi đó, mật ong có công dụng giảm cơn khát, nhuận tràng, bổ phế và làm dịu niêm mạc họng nhờ đặc tính kháng khuẩn nhẹ.

Tỏi ngâm mật ong uống có tác dụng gì?Bác sĩ Lan thông tin khi kết hợp hai nguyên liệu này, chúng ta có một phương thuốc tự nhiên giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện hệ tiêu hóa và cung cấp năng lượng dồi dào từ các vitamin, khoáng chất tự nhiên. Đặc biệt với chị em phụ nữ, duy trì thói quen sử dụng tỏi ngâm mật ong đúng cách còn giúp làn da trở nên hồng hào, sáng mịn nhờ các chất chống oxy hóa. Ngoài ra, tỏi ngâm mật ong còn có các tác dụng khác, như:

• Kiểm soát mỡ máu và huyết áp: Đây là công dụng nổi bật nhất. Các hoạt chất trong tỏi giúp giảm cholesterol xấu, trong khi mật ong cung cấp năng lượng lành mạnh, hỗ trợ thành mạch.
• Tăng cường miễn dịch: Sự kết hợp các enzyme trong mật ong và hoạt chất kháng viêm trong tỏi tạo thành lá chắn bảo vệ cơ thể trước các bệnh cảm cúm thông thường.
• Hỗ trợ tiêu hóa: Bài thuốc này giúp nhuận tràng, cải thiện tình trạng đầy bụng, khó tiêu nếu dùng đúng liều lượng.

Cách làm tỏi ngâm mật ong

Vậy cách làm đúng tỏi ngâm mật ong như thế nào? Nhiều người thường ngâm trực tiếp tỏi tươi ướt vào mật ong, tuy nhiên bác sĩ Lan khuyến cáo nên sơ chế kỹ để tránh gây kích thích dạ dày hoặc buồn nôn khi sử dụng.

• Bước 1: Tỏi lột vỏ, rửa sạch và sấy khô (hoặc để thật ráo nước). Nếu có điều kiện, sử dụng tỏi đen sẽ tốt hơn tỏi tươi.
• Bước 2: Chuẩn bị lọ thủy tinh sạch, khô ráo.
• Bước 3: Ngâm theo tỷ lệ vàng: 15g tỏi cho 100ml mật ong.
• Bước 4: Đậy kín nắp, ngâm từ 14-20 ngày là có thể sử dụng. Nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để dùng lâu dài.

Ai không nên uống tỏi ngâm mật ong?

Đây là sai lầm phổ biến nhất. Mặc dù mật ong nguyên chất uống trước bữa sáng rất tốt (tạo lớp màng bảo vệ dạ dày), nhưng khi đã kết hợp với tỏi thì hoàn toàn khác. Tỏi có tính kích thích mạnh, nếu nạp vào khi dạ dày rỗng sẽ gây cồn cào, khó chịu, thậm chí buồn nôn. Dưới đây là những lưu ý khi uống tỏi ngâm mật ong:

Thời điểm tốt nhất là nên uống sau khi ăn. Lúc này, hỗn hợp sẽ phát huy tác dụng hỗ trợ tiêu hóa mà không gây hại niêm mạc dạ dày. Liều lượng: Chỉ nên dùng khoảng 1 thìa cà phê mỗi ngày. Có thể pha loãng với nước ấm để dễ uống và tăng khả năng hấp thu.

Dù là bài thuốc tự nhiên lành tính, nhưng người có tiền sử bệnh lý về dạ dày cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng lâu dài. Do thể trạng mỗi người khác nhau, việc tuân thủ liều lượng và lắng nghe cơ thể là điều kiện tiên quyết để tỏi ngâm mật ong thực sự trở thành "thần dược" cho sức khỏe của bạn.

Uống tỏi ngâm mật ong khi nào là tốt nhất?

SKĐS - Tỏi ngâm mật ong là bài thuốc dân gian quen thuộc trong y học cổ truyền, được sử dụng từ hàng nghìn năm để bồi bổ sức khỏe và phòng bệnh. Ngày nay, các nghiên cứu khoa học hiện đại đã dần làm rõ cơ sở tác dụng của sự kết hợp này, cho thấy tiềm năng hỗ trợ hệ miễn dịch và bảo vệ đường hô hấp...