Uống sữa hạt thay bữa sáng có tốt không?

1. Sữa hạt là gì?

Sữa hạt là thức uống làm từ các loại hạt dinh dưỡng, ngũ cốc hoặc đậu bằng cách ngâm, xay cùng nước rồi lọc để thu được phần sữa lỏng có màu trắng đục hoặc màu đặc trưng của nguyên liệu. Những loại hạt thường dùng gồm đậu nành, hạnh nhân, óc chó, mắc ca, yến mạch, hạt điều hay gạo lứt.

Khác với sữa động vật, sữa hạt không chứa Lactose và Cholesterol, thường ít calo nhưng giàu chất béo tốt, vitamin và khoáng chất. Nhờ đặc tính lành mạnh, đây là lựa chọn quen thuộc của người ăn chay, người không dung nạp Lactose hoặc những ai theo đuổi lối sống xanh.

2. Lợi ích của sữa hạt đối với cơ thể

Giá trị dinh dưỡng của sữa hạt được đánh giá cao nhờ sự lành tính và nguồn dưỡng chất dồi dào từ thực vật. Hầu hết các loại hạt đều chứa lượng lớn axit béo Omega-3, 6, 9, đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe tim mạch, hỗ trợ giảm lượng Cholesterol xấu trong máu và ổn định huyết áp. Bên cạnh đó, hàm lượng Vitamin E và các chất chống oxy hóa trong sữa hạt như hạnh nhân hay óc chó giúp nuôi dưỡng làn da từ bên trong, làm chậm quá trình lão hóa và duy trì vẻ tươi trẻ.

Một lợi ích khác không thể bỏ qua là khả năng hỗ trợ kiểm soát cân nặng. Nhờ lượng chất xơ dồi dào và chỉ số đường huyết thấp (đối với loại không đường hoặc ít đường), sữa hạt tạo cảm giác no lâu, hạn chế cơn thèm ăn vặt. Đồng thời, sữa hạt cũng cung cấp các khoáng chất thiết yếu như Magie, Kali và Canxi thực vật, góp phần củng cố hệ xương và hỗ trợ quá trình trao đổi chất của cơ thể diễn ra trơn tru hơn.

3. Uống sữa hạt thay bữa sáng có tốt không?

Việc uống sữa hạt vào buổi sáng được nhiều người quan tâm vì đây là nguồn năng lượng lành mạnh, nhẹ bụng và dễ tiêu. Tuy nhiên, nếu dùng duy nhất một ly sữa hạt để thay thế hoàn toàn bữa sáng lâu dài thì cần cân nhắc, vì sữa hạt thường ít đạm và có thể không đủ calo cho người vận động nhiều.

Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng bạn có thể dùng sữa hạt buổi sáng, nhưng nên kết hợp thêm thực phẩm khác. Uống sữa hạt cùng bánh mì nguyên cám, trứng hoặc một quả chuối sẽ giúp bữa sáng cân bằng dinh dưỡng. Với người giảm cân, thay bữa sáng bằng sữa hạt ngũ cốc đậm đặc cũng phù hợp, nhưng cần theo dõi cơ thể để tránh mệt hay hạ đường huyết.

4. Nên uống sữa hạt vào khi nào?

Thời điểm uống sữa hạt cũng quyết định mức độ hấp thu dưỡng chất của cơ thể. Buổi sáng chắc chắn là thời điểm lý tưởng đầu tiên. Một ly sữa hạt sau khi thức dậy giúp kích hoạt hệ tiêu hóa, cung cấp năng lượng để bắt đầu ngày mới mà không gây gánh nặng cho dạ dày. Ngoài ra, khung giờ buổi chiều từ 3 đến 4 giờ cũng là lúc thích hợp để bổ sung một ly sữa hạt. Đây là thời điểm cơ thể bắt đầu cảm thấy đói và mệt mỏi sau giờ làm việc, một ly sữa sẽ giúp bạn lấy lại sự tỉnh táo, giảm cảm giác thèm các món ăn vặt thiếu lành mạnh như trà sữa hay bánh ngọt.

Buổi tối trước khi đi ngủ khoảng 1-2 tiếng cũng là thời điểm vàng, đặc biệt là với các loại sữa hạt như óc chó, hạnh nhân hay hạt sen. Thành phần Tryptophan và Magie trong các loại hạt này có tác dụng an thần, thư giãn hệ thần kinh, giúp bạn dễ đi vào giấc ngủ và ngủ sâu hơn. Uống sữa ấm vào lúc này cũng giúp dạ dày dễ chịu, tránh cảm giác đói bụng cồn cào làm gián đoạn giấc ngủ.

5. Những lưu ý khi uống sữa hạt

Để uống sữa hạt mang lại hiệu quả tốt, người dùng cần lưu ý một số điểm quan trọng. Với sữa hạt nấu tại nhà, do không có chất bảo quản nên dễ hỏng, chỉ dùng trong 24–48 giờ và phải giữ lạnh liên tục; sữa hạt đóng hộp sau khi mở nắp cũng nên dùng hết sớm theo hướng dẫn.

Bên cạnh đó, cần chú ý lượng đường vì nhiều loại sữa hạt trên thị trường được thêm đường; tốt nhất nên chọn sản phẩm nguyên chất, ít hoặc không đường. Người có tiền sử dị ứng hạt cũng phải kiểm tra kỹ thành phần. Với trẻ nhỏ, sữa hạt tuy bổ dưỡng nhưng không thể thay hoàn toàn sữa động vật hay sữa công thức do hàm lượng đạm và canxi thấp hơn; phụ huynh nên tham khảo ý kiến bác sĩ để xây dựng chế độ phù hợp.

6. Mua sữa hạt chính hãng, giá tốt tại AVAKids

Hiện nay, thị trường sữa hạt rất phong phú với nhiều thương hiệu như TH true NUT, 137 Degrees, Vinamilk… Để đảm bảo chất lượng và tránh mua phải hàng trôi nổi, người tiêu dùng nên chọn các địa chỉ uy tín. AVAKids - Hệ thống Mẹ & Bé thuộc Tập đoàn Thế Giới Di Động là lựa chọn đáng tin cậy.

Bên cạnh sữa hạt, AVAKids còn phân phối đa dạng các dòng sữa đến từ các thương hiệu nổi tiếng như Abbott, Aptamil Úc, ColosBaby,... Tất cả đều được cam kết chính hãng 100%.

Không chỉ cung cấp sản phẩm chính hãng với mức giá hợp lý, AVAKids còn mang đến trải nghiệm mua sắm thuận tiện qua nhiều hình thức: tư vấn tận tình tại cửa hàng, giao hàng nhanh toàn quốc, mua online dễ dàng trên avakids.com.

Hy vọng những thông tin trên giúp bạn dễ dàng xây dựng thói quen uống sữa hạt đúng thời điểm để tối ưu lợi ích cho sức khỏe. Đến AVAKids ngay hôm nay để tìm mua cho mình những sản phẩm sữa hạt ưng ý nhất!

Doanh nghiệp tự giới thiệu