Nước lá ổi được nhiều người sử dụng như một thức uống quen thuộc tuy nhiên thời điểm uống có thể ảnh hưởng đến khả năng hấp thu và hiệu quả đối với sức khỏe. Vì vậy việc lựa chọn đúng thời điểm uống trong ngày không chỉ giúp cơ thể hấp thu tốt hơn các hợp chất có lợi trong lá ổi mà còn hạn chế những tác động không mong muốn khi sử dụng.
1. Uống nước lá ổi sau ăn hay trước ăn?
- 1. Uống nước lá ổi sau ăn hay trước ăn?
- 1.1 Cách nấu nước lá ổi tươi uống hằng ngày
- 1.2 Tác hại của việc uống nước lá ổi quá nhiều
- 1.3 Nước lá ổi có giảm mỡ máu không?
- 2. Những người không nên uống nước lá ổi
- 2.1 Người táo bón lâu ngày
- 2.2 Người có bệnh tim mạch
- 2.3 Người đang điều trị bằng thuốc tây
- 2.4 Người có cơ địa nhạy cảm
- 2.5 Phụ nữ mang thai và cho con bú, trẻ nhỏ
- 2.6 Người cao tuổi có uống nước lá ổi được không?
Cũng tương tự như một số loại thức uống quen thuộc khác như nước lá tía tô, trà xanh, nước đậu đen… khi uống nước lá ổi bạn chỉ nên sử dụng một ấm nhỏ và không được thay thế hoàn toàn cho nước lọc. Để phát huy tốt nhất hiệu quả của nước lá ổi bạn hãy lưu ý không nên uống lúc bụng rỗng vì có thể gây kích ứng dạ dày và cũng không nên uống quá đặc. Hai thời điểm tốt nhất để uống nước lá ổi là sau khi ăn sáng khoảng 30 phút và sau khi ăn bữa chính từ 30 phút đến 1 tiếng.
1.1 Cách nấu nước lá ổi tươi uống hằng ngày
Nếu không có lá ổi tươi bạn hoàn toàn có thể sử dụng lá ổi khô để thay thế. Sau đây là cách nấu nước lá ổi tươi hàng ngày:
- Lựa chọn 5-7 lá tươi, không sâu mốc và rửa sạch
- Đun sôi cùng 1 lít nước trong vòng 15 phút
- Để nguội và sử dụng trong ngày, hạn chế để qua đêm
- Lưu ý, trong khi uống nước lá ổi bạn vẫn cần uống đủ từ 2-3 lít nước mỗi ngày và ưu tiên nước lọc.

Nước lá ổi là thức uống quen thuộc được nhiều người sử dụng với mong muốn hỗ trợ tiêu hóa và bổ sung các hợp chất chống oxy hóa. Ảnh: Kim Dung.
1.2 Tác hại của việc uống nước lá ổi quá nhiều
Trong lá ổi có chứa nhiều hoạt chất như polyphenol, carotenoid và flavonoid. Đây là những chất giúp chống oxy hóa cũng như hạ đường huyết tốt. Tuy nhiên trong lá ổi cũng có chứa một hàm lượng tannin khiến bạn có cảm giác chát khi uống. Hoạt chất này khi uống quá nhiều hoặc uống đặc sẽ gây táo bón và cản trở khả năng hấp thụ sắt cũng như ảnh hưởng đến niêm mạc dạ dày.
1.3 Nước lá ổi có giảm mỡ máu không?
Một số nghiên cứu khoa học cho thấy trong lá ổi có một số chất giúp ức chế hoạt động của enzyme alpha-glucosidase từ đó làm chậm quá trình chuyển hóa tinh bột thành đường đơn. Nếu bạn uống nước lá ổi sau khi ăn đường huyết của bạn sẽ ổn định hơn rất nhiều. Loại đồ uống này cũng giúp giảm nguy cơ biến chứng tim mạch do khả năng làm giảm cholesterol xấu nhưng không ảnh hưởng đến cholesterol tốt trong cơ thể. Do vậy uống nước lá ổi đúng cách sẽ giúp kiểm soát chỉ số đường huyết và giảm mỡ máu.
2. Những người không nên uống nước lá ổi
Uống nước lá ổi mỗi ngày có tốt không? Loại đồ uống này đem đến nhiều lợi ích cho sức khỏe như: bảo vệ đường tiêu hóa, cầm tiêu chảy, hỗ trợ giảm cân tự nhiên… Tuy nhiên không phải ai cũng có thể uống nước lá ổi. Một số nhóm người sau cần lưu ý:
2.1 Người táo bón lâu ngày
Tuy có tác dụng cầm tiêu chảy, nhưng chất tannin có trong lá ổi lại có thể khiến những người bị táo bón gặp tình trạng nặng hơn vì làm giảm nhu động ruột và se niêm mạc. Ngoài ra, nếu bạn bị táo bón lâu ngày và uống nước lá ổi có thể gặp tình trạng chướng bụng, khó tiêu.
2.2 Người có bệnh tim mạch
Các hoạt chất trong lá ổi có thể ảnh hưởng đến huyết áp và nhịp tim ở mức nhẹ đặc biệt với những người đang dùng thuốc trợ tim thì càng nên thận trọng. Nếu bạn có bệnh lý tim mạch và uống nước lá ổi không đúng cách có thể gây ra cảm giác hồi hộp, ảnh hưởng đến các chỉ số tim mạch.
2.3 Người đang điều trị bằng thuốc tây
Các hoạt chất có trong lá ổi có thể gây tương tác với một số loại thuốc điều trị đặc biệt với người tiểu đường, tăng huyết áp sẽ gây hạ đường huyết và thay đổi hiệu quả thuốc. Nếu bạn điều trị thuốc tây hãy uống nước lá ổi cách thời gian sử dụng thuốc từ 1-2 giờ và tốt nhất nên tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa trước khi sử dụng.

Hai thời điểm tốt nhất để uống nước lá ổi là bữa sáng sau khi ăn khoảng 30 phút và sau bữa ăn chính từ 30 phút đến 1 tiếng. Ảnh: Kim Dung.
2.4 Người có cơ địa nhạy cảm
Tuy hiếm gặp nhưng vẫn có một số trường hợp xảy ra phản ứng với các thành phần trong lá ổi. Với những người bị chàm, viêm da cơ địa hay các bệnh lý về da khác nếu dùng loại lá có tính sát khuẩn cao như lá ổi để tắm sẽ dễ gây kích ứng.
2.5 Phụ nữ mang thai và cho con bú, trẻ nhỏ
Không có khuyến cáo nào cho thấy phụ nữ mang thai và cho con bú uống nước lá ổi sẽ an toàn do loại nước này có dược tính mạnh, dễ gây kích thích tiêu hóa và có thể ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ dinh dưỡng của thai nhi.
2.6 Người cao tuổi có uống nước lá ổi được không?
Người già, người cao tuổi thường gặp tình trạng rối loạn tiêu hóa trong đó có đến 28% bị táo bón. Ngoài ra, khi tuổi cao chức năng tiêu hóa của bạn dễ bị suy giảm, giảm nhu động ruột kết hợp thêm chế độ ăn ít chất xơ, uống không đủ nước khiến tình trạng tiêu hóa bị ảnh hưởng. Do vậy các bác sĩ khuyến cáo đối tượng này không nên sử dụng nước lá ổi.