Nước dừa lấy từ quả non (6–7 tháng), chứa khoảng 94% là nước, ít chất béo nên rất phù hợp để giải khát và phục hồi cơ thể sau vận động.
Dù nước dừa tốt cho sức khỏe, người trưởng thành chỉ nên uống khoảng 1 quả/ngày, ưu tiên ban ngày. Người có vấn đề về thận nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng nước dừa thường xuyên.

Không uống vitamin, không đếm calo: Đây là thực đơn 'trường thọ' của người dân 5 vùng sống lâu nhất thế giới
