tương ớt

Tại sao Nhật Bản cấm dùng acid Benzoic trong tương ớt mà Việt Nam lại dùng?

Tại sao Nhật Bản cấm dùng acid Benzoic trong tương ớt mà Việt Nam lại dùng?

Tin nóng y tế - 12/04/2019 14:40

SKĐS - Theo bà Trần Việt Nga – Phó Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), việc Nhật Bản không quy định acid Benzoic, acid Sorbic làm phụ gia thực phẩm trong tương ớt mà Việt Nam lại cho dùng không có nghĩa là tiêu chuẩn thực phẩm của Việt Nam không được quan tâm như Nhật Bản.