thực phảm

Trứng cút lộn theo Đông y có tác dụng gì đối với sức khỏe?

Vị thuốc quanh ta - 29/06/2026 20:00

SKĐS - Theo Đông y, trứng cút lộn không chỉ là thực phẩm mà còn được xem như một vị 'thực dược' có tác dụng bổ khí huyết, dưỡng âm, ích tinh, hỗ trợ phục hồi sức khỏe cho người suy nhược nếu sử dụng đúng cách.

Trứng vịt – thực phẩm dưỡng âm, bổ huyết

Vị thuốc quanh ta - 27/06/2026 11:00

Không phải thuốc, đây là 2 yếu tố giúp phòng ngừa phần lớn bệnh mạn tính

Chữa bệnh không dùng thuốc - 26/06/2026 19:00

Trứng cút có tác dụng gì đối với sức khỏe?

Vị thuốc quanh ta - 24/06/2026 15:00

Chuyên gia giải đáp thực phẩm nên ăn và nên tránh khi mắc ung thư vú

Chế độ ăn người bệnh - 23/06/2026 14:00

SKĐS - Người bệnh ung thư vú có ăn được đậu nành, sữa, cà phê, có nên kiêng rượu, đường, thịt đỏ… tất cả sẽ được chuyên gia dinh dưỡng giải đáp dưới đây.

5 món ăn đêm nhẹ bụng, lành mạnh cho người xem bóng đá

Dinh dưỡng - 23/06/2026 08:05

SKĐS - Nhiều món ăn quen thuộc trong những buổi xem bóng đá thường chứa nhiều năng lượng, chất béo, đường và muối. Nếu sử dụng thường xuyên, đặc biệt vào ban đêm, những thực phẩm này có thể làm tăng nguy cơ dư thừa năng lượng, tăng cân, đầy bụng, khó tiêu và ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ.

5 loại thực phẩm bạn nên ngừng ăn sau tuổi 40 nếu muốn trẻ lâu

Thẩm mỹ - 19/06/2026 06:00

SKĐS - Bước sang tuổi 40, cơ thể bắt đầu có nhiều thay đổi về chuyển hóa và nội tiết. Để duy trì sức khỏe, kiểm soát cân nặng và làm chậm quá trình lão hóa, một số loại thực phẩm nên được hạn chế trong chế độ ăn hằng ngày.

7 nguy cơ mất an toàn thực phẩm trẻ dễ gặp trong mùa hè

Dinh dưỡng học đường - 09/06/2026 21:26

SKĐS - Mùa hè, khi trẻ ở nhà nhiều hơn, tần suất ăn uống, sử dụng đồ ăn vặt và tự lấy thực phẩm cũng tăng lên. Theo PGS.TS. Nguyễn Trọng Hưng, đây cũng là thời điểm nguy cơ mất an toàn thực phẩm gia tăng với nhiều thói quen tiềm ẩn rủi ro.

Những thực phẩm giàu sắt, dễ hấp thụ cho trẻ nên biết

Dinh dưỡng học đường - 06/06/2026 21:45

SKĐS - Sắt là một vi chất dinh dưỡng vô cùng quan trọng đối với cơ thể, đóng vai trò chủ chốt trong việc tạo máu, tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ sự phát triển toàn diện.

Trước kỳ thi quan trọng, nên tránh 7 loại thực phẩm này để giữ đầu óc tỉnh táo

Dinh dưỡng - 05/06/2026 16:15

SKĐS - Chế độ ăn uống trước kỳ thi có thể ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng tập trung và sức khỏe tiêu hóa. Một số thực phẩm tưởng như bổ dưỡng nhưng nếu ăn không đúng thời điểm có thể gây buồn ngủ, khó tiêu hoặc rối loạn tiêu hóa... cho sĩ tử.

Khởi tố 3 chủ cơ sở sản xuất gần 1.000 tấn giá đỗ 'ngậm' chất cấm

Pháp luật - 03/06/2026 14:44

SKĐS - Sử dụng hóa chất cấm để kích thích tăng trưởng giá đỗ, 3 chủ cơ sở sản xuất tại Bắc Ninh vừa bị khởi tố, bắt tạm giam. Theo điều tra, gần 1.000 tấn giá đỗ "ngậm" hóa chất độc hại đã được đưa ra thị trường.

Thực phẩm màu đỏ, cam, tím có thể chống nắng, bảo vệ da?

Khỏe - Đẹp - 03/06/2026 13:15

SKĐS - Nhiều loại rau củ, trái cây có màu đỏ, cam hoặc tím chứa các hợp chất chống oxy hóa mạnh được cho là có khả năng hỗ trợ bảo vệ da trước tác hại của tia UV. Vậy những thực phẩm này có giúp chống nắng tốt hơn và có thể thay thế kem chống nắng không?

Can thiệp dinh dưỡng học đường cải thiện tầm vóc cho học sinh tiểu học ở Lào Cai

Dinh dưỡng học đường - 31/05/2026 07:36

SKĐS - Một mô hình can thiệp dinh dưỡng học đường đang được triển khai tại các xã vùng khó khăn của tỉnh Lào Cai đã cho thấy nhiều tín hiệu tích cực trong cải thiện kiến thức dinh dưỡng, tổ chức bữa ăn học đường và chăm sóc sức khỏe học sinh tiểu học.

Hà Tĩnh tăng cường đảm bảo an toàn thực phẩm mùa nắng nóng

Y tế - 27/05/2026 09:46

SKĐS - Liên tiếp các vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại nhiều địa phương thời gian gần đây tiếp tục gióng lên hồi chuông cảnh báo về tình trạng mất an toàn vệ sinh thực phẩm trong mùa nắng nóng. Chỉ một sơ suất nhỏ trong khâu chế biến, bảo quản thực phẩm cũng có thể dẫn đến hậu quả nghiêm trọng đối với sức khỏe cộng đồng.

Thực phẩm 'giải nhiệt' truyền miệng có thật sự tốt? Chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo

Dinh dưỡng học đường - 23/05/2026 08:55

SKĐS - Từ nước sâm, nước mía, trà thảo mộc, rau má, đậu đen cho đến việc ăn thật nhiều trái cây lạnh hay uống nước đá, nhiều người tin rằng đây là cách giúp cơ thể chống nóng hiệu quả.

Những thực phẩm bổ gan nên dùng thường xuyên, dễ tìm ở chợ Việt

Sức khỏe TV - 18/05/2026 10:00

SKĐS - Theo Eatingwell, Times of India, nhiều nghiên cứu cho thấy, một số thực phẩm tự nhiên có thể hỗ trợ gan hoạt động tốt hơn nhờ chứa các hợp chất chống oxy hóa và kháng viêm.

6 loại thực phẩm giúp giảm đau khớp, viêm khớp và phục hồi sụn khớp

Dinh dưỡng - 10/05/2026 15:00

SKĐS - Đau khớp, viêm khớp, thoái hóa khớp không chỉ là nỗi ám ảnh của người cao tuổi mà còn ngày càng trẻ hóa. Bổ sung 6 loại thực phẩm dưới đây sẽ giúp kiểm soát cơn đau và phục hồi sụn khớp nhanh nhất.

65 triệu cổ phiếu AAN được giao dịch trên sàn HSX

Thị trường - 10/05/2026 07:59

SKĐS - Cổ phiếu AAN của Công ty Cổ phần Lương thực A An được Sở Giao dịch Chứng khoán TPHCM chấp thuận niêm yết trên sàn Hose (HSX).

Xã hội

Tuổi trẻ Bộ Y tế góp sức xây dựng môi trường làm việc xanh

Xã hội - 02/07/2026 16:30

SKĐS - Đoàn Thanh niên Bộ Y tế phát động phong trào 'Công sở xanh vì Môi trường xanh', khuyến khích cán bộ, đoàn viên chung tay bảo vệ môi trường.

Pháp luật

Thông tin mới nhất vụ ô tô đâm 2 người ở Lào Cai: Tài xế không có nồng độ cồn

Pháp luật - 02/07/2026 21:21

SKĐS - Tối 2/7, Công an tỉnh Lào Cai thông tin vụ xe ô tô lao lên vỉa hè tông trúng 2 người ở phường Cam Đường.

Quốc tế

4 cảnh sát Venezuela bị bắt vì nghi hôi của giữa thảm họa khiến gần 2.300 người thiệt mạng

Quốc tế - 02/07/2026 19:36

SKĐS - Giữa lúc Venezuela vẫn nỗ lực tìm kiếm người sống sót sau trận động đất khiến gần 2.300 người thiệt mạng, một đoạn clip ghi lại cảnh các cảnh sát bị tố lấy két sắt chứa đầy USD từ đống đổ nát đã gây phẫn nộ. Nhà chức trách sau đó bắt giữ 4 sĩ quan và mở cuộc điều tra về vụ việc.

5 nguy cơ khi dùng nhiều thuốc giảm tiết acid ở người trào ngược dạ dày - thực quản

An toàn dùng thuốc - 08/05/2026 06:00

SKĐS - Người bệnh trào ngược dạ dày - thực quản thường được bác sĩ kê đơn dùng thuốc giảm tiết acid. Tuy nhiên, nếu người bệnh lạm dụng loại thuốc này có thể bị rối loạn tiêu hóa, hấp thu dinh dưỡng kém, gặp các vấn đề về thận và tim mạch.

6 loại thực phẩm không nên bảo quản trong tủ lạnh, rất nguy hiểm cho sức khỏe

Sức khỏe TV - 04/05/2026 11:50

SKĐS - Tại nhiều gia đình Việt, bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh là phổ biến. Tuy nhiên, có những loại thực phẩm khi để quá lâu trong tủ lạnh sẽ biến chất, sản sinh độc tố và trở thành mầm mống bệnh tật.

Đề xuất phạt đến 4 triệu đồng nếu đeo đồng hồ, trang sức khi bán đồ ăn

Thời sự - 26/04/2026 14:32

SKĐS - Người trực tiếp tiếp xúc thực phẩm không mang bảo hộ, để móng tay dài, đeo trang sức, hút thuốc trong khu sản xuất có thể bị phạt 2-4 triệu đồng.

Khi bán thức ăn không đeo găng tay có thể bị phạt 4 triệu đồng

Xã hội - 26/04/2026 06:03

SKĐS - Các hành vi không đội mũ, đeo khẩu trang, không sử dụng găng tay hoặc không cắt ngắn móng tay khi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm; đeo đồng hồ, vòng, lắc; ăn uống, hút thuốc hoặc khạc nhổ trong khu vực sản xuất thực phẩm có thể bị phạt từ 2 - 4 triệu đồng.

TPHCM kiểm tra toàn bộ chuỗi cung ứng sau vụ hơn 200 học sinh ngộ độc

Thời sự - 20/04/2026 13:21

SKĐS - Sở ATTP TPHCM cho biết, sẽ lập tổ kiểm tra các đơn vị cung ứng thực phẩm cho Công ty Hữu Phước và giám sát ATTP tại các trường cũng như đơn vị sử dụng suất ăn do công ty cung cấp. Sở sẽ cung cấp danh sách đơn vị suất ăn để các trường lựa chọn, đồng thời phối hợp giám sát bữa ăn học sinh.

Cảnh báo ngộ độc thực phẩm học đường từ những thói quen ăn uống thiếu an toàn

Dinh dưỡng học đường - 18/04/2026 06:00

SKĐS - Từ những bữa ăn gia đình đến thực phẩm đường phố, chỉ cần một sơ suất nhỏ trong lựa chọn, chế biến hoặc bảo quản thực phẩm cũng có thể dẫn đến hậu quả nghiêm trọng.

HIỂN THỊ THÊM BÀI

Dòng sự kiện

CHIẾN DỊCH 500 NGÀY ĐÊM

Huế tăng tốc thực hiện 'Chiến dịch 500 ngày đêm' lấy mẫu 7.283 phần mộ liệt sĩ

SKĐS - Theo kế hoạch, "Chiến dịch 500 ngày đêm" sẽ triển khai lấy mẫu hài cốt tại 42 nghĩa trang liệt sĩ thuộc 21 xã, phường ở TP Huế, với 7.283 phần mộ chưa xác định được thông tin để phục vụ giám định ADN, xác định danh tính.

40 ngày lấy mẫu ADN tìm lại tên cho hơn 1.300 liệt sĩ

Quảng Ninh hoàn thành hơn 75% kế hoạch lấy mẫu hài cốt liệt sĩ

KỶ NIỆM 50 NĂM THÀNH PHỐ MANG TÊN BÁC

Hình ảnh kỷ niệm 50 năm Thành phố mang tên Bác được trình chiếu tại trung tâm Seoul

SKĐS - Trong hai ngày 1 và 2/7, hình ảnh kỷ niệm 50 năm Ngày Thành phố Sài Gòn - Gia Định vinh dự mang tên Chủ tịch Hồ Chí Minh được trình chiếu trên nhiều màn hình điện tử cỡ lớn tại khu vực trung tâm Seoul (Hàn Quốc), góp phần quảng bá hình ảnh TPHCM đến bạn bè quốc tế.

50 năm Thành phố mang tên Bác: ‘Mang tri thức trở về để phụng sự là hạnh phúc của người trẻ’

TPHCM quyết tâm giữ vững vai trò đầu tàu, xứng đáng là thành phố mang tên Chủ tịch Hồ Chí Minh

CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Bộ trưởng Đào Hồng Lan trao quyết định tiếp nhận, bổ nhiệm Phó Cục trưởng Cục Phòng bệnh

SKĐS - Chiều 2/7, tại trụ sở Bộ Y tế, Uỷ viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan đã trao quyết định tiếp nhận, bổ nhiệm chức vụ Phó Cục trưởng Cục Phòng bệnh thuộc Bộ Y tế đối với bà Trần Khánh Thu - Trưởng Phòng Kế hoạch - Tài chính, Sở Y tế Hưng Yên.