thịt đỏ

2 loại thịt dễ có nguy cơ gây ung thư nhất và cách thay thế

Cảnh giác thực phẩm - 31/10/2025 15:35

SKĐS - Thịt là nguồn cung cấp dinh dưỡng quan trọng. Tuy nhiên, việc tiêu thụ một số loại thịt, đặc biệt với số lượng lớn và cách chế biến không phù hợp, có thể làm tăng nguy cơ mắc một số loại ung thư, nhất là ung thư đại trực tràng.

Cách ăn thịt bò có lợi cho sức khỏe nhất

Dinh dưỡng - 17/09/2025 06:08

Ăn nhiều thịt có hại thận không, người bị suy thận cần lưu ý gì?

Cảnh giác thực phẩm - 21/06/2025 11:35

5 mối nguy hại khi tiêu thụ quá nhiều thịt đỏ

Cảnh giác thực phẩm - 07/03/2025 06:05

8 loại thực phẩm cần tránh khi bị bệnh gout

Chế độ ăn người bệnh - 22/02/2025 10:30

SKĐS - Một phần quan trọng trong việc kiểm soát bệnh gout là cắt giảm các loại thực phẩm có hàm lượng purin cao.

Người bệnh gout nên ăn uống thế nào để đón Tết an toàn?

Chế độ ăn người bệnh - 27/01/2025 06:20

SKĐS - Tết thường là dịp ăn uống ‘thả ga’ với những thực đơn phong phú trong các cuộc hội họp gia đình, bạn bè. Những người mắc bệnh mạn tính như bệnh gout càng cần chú ý hơn trong chế độ dinh dưỡng để hạn chế những rủi ro sức khỏe.

Ăn nhiều thịt đỏ có ảnh hưởng đến trí nhớ không?

Cảnh giác thực phẩm - 23/01/2025 06:08

SKĐS - Mặc dù thịt đỏ chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng ăn quá nhiều lại không tốt. Một nghiên cứu mới cho thấy, ăn nhiều thịt đỏ, đặc biệt là thịt đỏ chế biến có liên quan đến nguy cơ mắc chứng mất trí cao hơn và nhận thức kém hơn.

5 loại thực phẩm người bị mỡ máu cao cần tránh

Dinh dưỡng - 05/11/2024 06:10

SKĐS - Việc thực hiện một số thay đổi đơn giản trong chế độ ăn uống có thể giúp giảm mỡ máu và ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Phát hiện mới về một loại thịt làm tăng nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường

Cảnh giác thực phẩm - 30/08/2024 11:00

SKĐS - Mặc dù chế độ ăn uống không trực tiếp gây ra đái tháo đường type 2 nhưng có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh. Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra mối liên hệ đáng kể giữa một loại thịt và các sản phẩm động vật khác với nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường.

7 thực phẩm có hại cho người mắc bệnh về gan

Cảnh giác thực phẩm - 13/08/2024 06:12

SKĐS - Chế độ ăn uống lành mạnh là một trong những cách tốt nhất giữ cho gan khỏe mạnh. Dưới đây là những thực phẩm gây hại cho gan, người mắc các bệnh về gan cần hạn chế.

Người hay ăn thịt bò khô nên biết

Cảnh giác thực phẩm - 13/07/2024 22:00

SKĐS - Thịt bò khô là món ăn được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên rất ít người để ý đến ăn thịt bò khô có lợi ích gì với sức khỏe, thường xuyên ăn có gây hại gì không?

5 cách nướng thịt an toàn giúp giảm nguy cơ gây ung thư

Cảnh giác thực phẩm - 07/07/2024 15:45

SKĐS - Thịt nướng hấp dẫn, ngon miệng nhưng nhiều người lo ngại về nguy cơ ung thư. Vậy có cách nào để giảm chất gây ung thư khi nướng thịt không?

Đuôi bò có lợi ích gì với sức khỏe, vì sao được coi là 'siêu thực phẩm'?

Dinh dưỡng - 19/06/2024 15:45

SKĐS - Đuôi bò là một món ăn quen thuộc từ rất lâu đời trong ẩm thực ở một số nước, là nguyên liệu phổ biến của các món hầm và súp thịnh soạn. Vậy thành phần dinh dưỡng của đuôi bò có gì đặc biệt?

Cách ăn thịt đỏ có lợi cho sức khỏe, không sợ nguy cơ ung thư

Dinh dưỡng - 22/11/2023 10:30

SKĐS - Mặc dù có giá trị dinh dưỡng cao nhưng các nghiên cứu cũng cho thấy, ăn nhiều thịt đỏ có thể làm tăng nguy cơ mắc một số bệnh ung thư. Vậy chúng ta nên ăn thịt đỏ như thế nào để an toàn và có lợi cho sức khỏe?

Người bệnh ung thư có phải tuyệt đối kiêng thịt đỏ không?

Chế độ ăn người bệnh - 06/09/2023 14:30

SKĐS - Một số nghiên cứu đã phát hiện việc tiêu thụ nhiều thịt đỏ, thịt chế biến sẵn có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, đái tháo đường và nhiều loại ung thư. Vậy người mắc bệnh ung thư có phải kiêng ăn thịt đỏ không?

Ăn thịt đỏ có làm ung thư tiến triển nhanh?

Bản tin sức khỏe - 11/08/2023 16:38

SKĐS - Nhiều người cho rằng ăn thịt đỏ làm cho khối u ung thư phát triển nhanh hơn nên hạn chế hoặc kiêng khem dẫn đến suy nhược.

4 mẹo giúp giảm chất gây ung thư khi nướng thịt

Cảnh giác thực phẩm - 11/06/2023 07:15

SKĐS - Một số nghiên cứu cho rằng thịt nướng, nhất là các loại thịt đỏ khi nướng ở nhiệt độ cao dễ hình thành các tác nhân gây ung thư. Vậy có cách nào để hạn chế nguy cơ này khi nướng thịt?

Dinh dưỡng cho người bệnh ung thư - Những quan niệm sai lầm và hệ lụy

Dinh dưỡng - 04/05/2023 08:53

SKĐS- Khi mắc ung thư, câu hỏi "ăn gì - không ăn gì" là vấn đề mỗi người bệnh phải đối diện hàng ngày. Tuy nhiên, có nhiều thông tin sai lệch và không chính xác có thể gây bối rối và lo âu cho người bệnh và người nhà bệnh nhân.

Xã hội

Giá vàng lao dốc sau khi lập đỉnh: Rủi ro gia tăng với đầu tư ngắn hạn

Xã hội - 31/01/2026 18:35

Giá vàng trong nước giảm sâu chỉ sau ít ngày đạt mức cao kỷ lục, trong bối cảnh giá vàng và kim loại quý trên thị trường quốc tế đồng loạt điều chỉnh mạnh.

Pháp luật

Truy bắt thành công 3 đối tượng truy nã đặc biệt nguy hiểm lẩn trốn tại Thái Lan

Pháp luật - 31/01/2026 17:50

SKĐS – Sau thời gian lẩn trốn tại Thái Lan, 3 đối tượng truy nã đặc biệt nguy hiểm liên quan vụ án “Cố ý gây thương tích” tại TP Đà Nẵng đã bị lực lượng chức năng hai nước truy bắt thành công.

Quốc tế

Nhật Bản thử nghiệm lâm sàng vaccine ngừa virus Nipah

Quốc tế - 31/01/2026 14:15

Trung tâm Nghiên cứu Khoa học và Công nghệ tiên tiến của Đại học Tokyo (Nhật Bản) đã phát triển một loại vaccine được kỳ vọng có hiệu quả ngăn ngừa bệnh do virus Nipah gây ra. Các thử nghiệm lâm sàng giai đoạn đầu sẽ được tiến hành tại Bỉ từ tháng 4 tới.

7 tác dụng phụ cực kỳ nguy hại nếu ăn thịt đỏ mỗi ngày

Cảnh giác thực phẩm - 12/10/2022 16:27

SKĐS - Thịt đỏ tuy mang lại một số lợi ích đáng kể, chẳng hạn như lượng protein cao và các chất dinh dưỡng thiết yếu khác nhau, song liệu có đáng để ăn hàng ngày không?

6 nhóm thực phẩm bổ sung vitamin B12

Dinh dưỡng - 10/09/2022 07:11

SKĐS - Vitamin B12 là một trong những vi chất dinh dưỡng vô cùng quan trọng với hoạt động của cơ thể. Tuy nhiên, cơ thể không tự sản sinh được vitamin B12 nên cách bổ sung đơn giản và an toàn nhất là qua con đường thực phẩm.

Nếu bạn thích ăn thịt đỏ, cần phải biết 2 lý do sau đây để không ăn quá nhiều

Dinh dưỡng - 11/08/2022 10:22

SKĐS - Thịt đỏ chứa các chất dinh dưỡng quan trọng có lợi cho sức khoẻ. Tuy nhiên, nghiên cứu cũng cho thấy, ăn nhiều thịt đỏ có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và một số bệnh ung thư. Do vậy, nếu bạn là người thích ăn nhiều thịt, nhất là thịt đỏ cần phải biết những nguy cơ của nó với sức khoẻ.

Đi du lịch biển, người bệnh gout có thể ăn loại hải sản nào?

Chế độ ăn người bệnh - 02/07/2022 14:15

SKĐS - Người mắc bệnh gout nên tránh thực phẩm giàu purin vì nó có thể làm trầm trọng thêm triệu chứng của bệnh. Thật không may, hải sản là một trong những thực phẩm phổ biến giàu purin. Vậy, người mắc bệnh gout có cần kiêng ăn hải sản khi đi du lịch biển?

Ăn ít 5 thực phẩm này để giảm nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng

Dinh dưỡng - 27/06/2022 10:05

SKĐS - Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế (IARC) thuộc Tổ chức Y tế Thế giới, đã đưa ra một báo cáo về các loại thịt chế biến sẵn có thể gây ung thư đại trực tràng.

7 lưu ý trong ăn uống giúp người cao tuổi ăn ngon, ngủ tốt

Dinh dưỡng người cao tuổi - 18/06/2022 06:56

SKĐS - Một điều dễ nhận thấy ở người cao tuổi là quá trình lão hóa khiến cho khả năng nhai nuốt và tiêu hóa kém dẫn đến nhiều người không muốn ăn, ăn không ngon miệng, sức khỏe ngày càng kém hơn. Vậy, cần lưu ý gì để người cao tuổi ăn ngon, hấp thu tốt, khỏe mạnh và minh mẫn?

HIỂN THỊ THÊM BÀI

Dòng sự kiện

TRIỂN KHAI THỰC HIỆN THẮNG LỢI NGHỊ QUYẾT ĐẠI HỘI XIV CỦA ĐẢNG

Khẩn trương triển khai Chương trình Mục tiêu quốc gia về chăm sóc sức khỏe, dân số và phát triển

SKĐS - Ngày 30/1, tại trụ sở Bộ Y tế, Ủy viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan chủ trì cuộc họp triển khai Chương trình Mục tiêu quốc gia về chăm sóc sức khỏe, dân số và phát triển tới các đơn vị chức năng, có nhiệm vụ thực hiện Chương trình.