thịt bò

Loại thịt được nhiều người dùng để bồi bổ khí huyết, nhưng có người càng ăn càng bất lợi

Loại thịt được nhiều người dùng để bồi bổ khí huyết, nhưng có người càng ăn càng bất lợi

Y học cổ truyền - 29/05/2026 20:11

SKĐS - Theo y học cổ truyền, thịt bò là thực phẩm có vị ngọt, tính bình, đi vào các kinh tỳ và vị. Thịt bò được xem là món ăn có tác dụng bổ tỳ vị, ích khí huyết, mạnh gân cốt và hỗ trợ phục hồi thể lực...

Ngâm thịt lợn vào hóa chất để 'biến' thành thịt bò, đã bán ra thị trường hơn 65 tấn

Ngâm thịt lợn vào hóa chất để 'biến' thành thịt bò, đã bán ra thị trường hơn 65 tấn

Thời sự - 11/05/2026 20:40

SKĐS - Ngâm thịt lợn vào hoá chất Sodium Metabisulphite để 'biến' thành thịt bò, 2 đối tượng đã tuồn ra thị trường hơn 65 tấn thịt bò giả, thịt bò ngâm hoá chất, thu lợi bất chính hơn 9 tỷ đồng.

Lợi ích khi ăn phở bò tái, cách ăn tốt và an toàn cho sức khỏe

Lợi ích khi ăn phở bò tái, cách ăn tốt và an toàn cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 09/05/2026 05:30

SKĐS - Phở bò tái là lựa chọn yêu thích của nhiều người nhờ hương vị thanh ngọt đặc trưng và độ mềm mại của những lát thịt bò vừa chín tới.

Dùng thủ đoạn biến thịt heo thành thịt bò, nhiều đối tượng bị khởi tố

Dùng thủ đoạn biến thịt heo thành thịt bò, nhiều đối tượng bị khởi tố

Pháp luật - 22/12/2025 19:38

SKĐS - "Phù phép" thịt heo thành thịt bò, tuồn ra thị trường hơn 600kg mỗi ngày, 7 đối tượng bị khởi tố về tội 'Sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm'.

Người tiêu dùng Việt khám phá vị ngon chuẩn Úc qua chiến dịch bò mát của MLA

Người tiêu dùng Việt khám phá vị ngon chuẩn Úc qua chiến dịch bò mát của MLA

Thị trường - 19/12/2025 19:19

Hiệp hội Thịt đỏ & Gia súc Úc (MLA) khởi động chiến dịch “Nhà sạch thì mát – Bò mát ngon cơm” tại Việt Nam, diễn ra đến 21/01/2026 tại các hệ thống bán lẻ lớn, mang đến nhiều ưu đãi và trải nghiệm giúp người tiêu dùng tiếp cận thịt bò mát Úc chất lượng – an toàn – tiện lợi cho bữa cơm mỗi ngày.

Vụ khách tố ‘thịt bò nhúng giấm có dòi’: Cơ quan chức năng yêu cầu tạm dừng hoạt động

Vụ khách tố ‘thịt bò nhúng giấm có dòi’: Cơ quan chức năng yêu cầu tạm dừng hoạt động

Xã hội - 08/12/2025 15:05

SKĐS - Mạng xã hội mấy ngày vừa qua lan truyền bài viết một khách hàng tố thịt bò của quán bò nhúng giấm ở Trần Xuân Soạn (phường Hai Bà Trưng, Hà Nội) có dòi. Cơ quan chức năng đang vào cuộc xác minh, làm rõ.

5 món cháo dễ nấu đủ dinh dưỡng cho cả nhà

5 món cháo dễ nấu đủ dinh dưỡng cho cả nhà

Dinh dưỡng - 02/12/2025 19:45

SKĐS - Cháo là món ăn lý tưởng vì vừa dễ tiêu hóa, ấm bụng lại dễ dàng kết hợp với nhiều nguyên liệu để tạo thành bữa ăn dinh dưỡng toàn diện cho mọi thành viên trong gia đình.

8 loại thực phẩm giàu kẽm giúp bạn khỏe mạnh, phòng ngừa cúm A

8 loại thực phẩm giàu kẽm giúp bạn khỏe mạnh, phòng ngừa cúm A

Dinh dưỡng - 15/11/2025 06:06

SKĐS - Kẽm là vi chất đóng vai trò quan trọng đối với hệ miễn dịch. Việc bổ sung đầy đủ kẽm qua chế độ ăn uống là một chiến lược thông minh để giữ cơ thể khỏe mạnh và chống lại các tác nhân gây bệnh như virus cúm.

Cách phân biệt thịt trâu và thịt bò để không bị 'móc túi'

Cách phân biệt thịt trâu và thịt bò để không bị 'móc túi'

Dinh dưỡng - 20/10/2025 06:24

SKĐS - Gần đây, thịt trâu được gian thương "hô biến" thành thịt bò cao cấp để bán với giá cao hơn. Nếu không tinh ý, người tiêu dùng rất dễ mua nhầm, vừa mất tiền, vừa tiềm ẩn nguy cơ sức khỏe do hóa chất.

Triệt phá nhóm 'hô biến' thịt trâu thành thịt bò Wagyu thượng hạng

Triệt phá nhóm 'hô biến' thịt trâu thành thịt bò Wagyu thượng hạng

Pháp luật - 14/10/2025 14:49

SKĐS - Đội 7, Phòng Cảnh sát Kinh tế (PC03) - Công an TP Hà Nội đã đấu tranh, triệt phá thành công một đường dây sản xuất, tiêu thụ thịt trâu giả... thịt bò.

Hoài sơn xào thịt bò - Món ăn bổ dưỡng trong mùa thu

Hoài sơn xào thịt bò - Món ăn bổ dưỡng trong mùa thu

Vị thuốc quanh ta - 18/09/2025 15:00

SKĐS - Hoài sơn giàu dưỡng chất nhưng không gây khô nóng, khi xào cùng thịt bò mềm ngọt tạo thành món ăn thanh mát, không ngấy, rất thích hợp để bồi bổ cơ thể trong mùa thu...

Cách ăn thịt bò có lợi cho sức khỏe nhất

Cách ăn thịt bò có lợi cho sức khỏe nhất

Dinh dưỡng - 17/09/2025 06:08

SKĐS - Thịt bò ngon, giàu dinh dưỡng nhưng nếu ăn quá nhiều và không đúng cách lại có thể gây hại. Vậy cách ăn nào có lợi cho sức khỏe nhất?

5 món ăn nhanh gọn, bổ dưỡng cho những ngày nghỉ lễ tại nhà

5 món ăn nhanh gọn, bổ dưỡng cho những ngày nghỉ lễ tại nhà

Dinh dưỡng - 01/05/2025 09:39

SKĐS - Những món ăn đơn giản, dễ làm sau đây sẽ giúp những người thân yêu tận hưởng trọn vẹn khoảnh khắc quây quần bên gia đình dịp nghỉ lễ.

6 nhóm người nên ăn thịt bò

6 nhóm người nên ăn thịt bò

Dinh dưỡng - 07/01/2025 06:10

SKĐS - Thịt bò là loại thực phẩm phổ biến, chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể và có lợi cho sức khỏe, nhất là với một số nhóm người.

Người hay ăn thịt bò khô nên biết

Người hay ăn thịt bò khô nên biết

Cảnh giác thực phẩm - 13/07/2024 22:00

SKĐS - Thịt bò khô là món ăn được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên rất ít người để ý đến ăn thịt bò khô có lợi ích gì với sức khỏe, thường xuyên ăn có gây hại gì không?

Sau kỳ thi lớp 10 chuyên, thí sinh Hà Nội bao giờ biết điểm thi, điểm chuẩn?

Sau kỳ thi lớp 10 chuyên, thí sinh Hà Nội bao giờ biết điểm thi, điểm chuẩn?

Xã hội - 01/06/2026 18:04

SKĐS - Kỳ thi vào lớp 10 chuyên của Hà Nội đã khép lại, điều thí sinh và phụ huynh quan tâm nhất lúc này là khi nào các trường chuyên trên toàn thành phố sẽ chính thức công bố điểm thi và điểm chuẩn.

MiG-23 là chiến đấu cơ gây thất vọng nhất trong lịch sử?

MiG-23 là chiến đấu cơ gây thất vọng nhất trong lịch sử?

Quốc tế - 01/06/2026 17:18

SKĐS - Vào cuối những năm 1960, Liên Xô đã phát triển chiếc tiêm kích cánh cụp cánh xòe đầu tiên, MiG-23 Flogger, được thiết kế để thay thế dòng MiG-21 nổi tiếng.

Đuôi bò có lợi ích gì với sức khỏe, vì sao được coi là 'siêu thực phẩm'?

Đuôi bò có lợi ích gì với sức khỏe, vì sao được coi là 'siêu thực phẩm'?

Dinh dưỡng - 19/06/2024 15:45

SKĐS - Đuôi bò là một món ăn quen thuộc từ rất lâu đời trong ẩm thực ở một số nước, là nguyên liệu phổ biến của các món hầm và súp thịnh soạn. Vậy thành phần dinh dưỡng của đuôi bò có gì đặc biệt?

Gạo lai thịt bò có hương vị như thế nào?

Gạo lai thịt bò có hương vị như thế nào?

Dinh dưỡng - 15/03/2024 08:50

SKĐS - GS. Hong, người đứng đầu nhóm nghiên cứu cho biết đã nấu gạo lai thịt bò nhiều lần và cảm nhận hương vị độc đáo của loại lương thực được coi là một bữa ăn hoàn chỉnh mới trong tương lai này.

21 loại thực phẩm giàu protein và ít chất béo

21 loại thực phẩm giàu protein và ít chất béo

Dinh dưỡng - 21/02/2024 14:00

SKĐS - Lựa chọn những thực phẩm giàu protein, ít chất béo là cách cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết mà không làm bạn tăng cân.

Tô phở giá trên 100 triệu đồng đắt nhất hành tinh có những nguyên liệu 'bí ẩn' gì?

Tô phở giá trên 100 triệu đồng đắt nhất hành tinh có những nguyên liệu 'bí ẩn' gì?

Dinh dưỡng - 16/08/2023 06:15

SKĐS - Tô phở giá gần 4 triệu đồng đang gây xôn xao sẽ là rất khiêm tốn khi so sánh với bát phở AnQi có giá tới 4.968 đô la Mỹ tương đương hơn 100 triệu đồng Việt Nam. Những nguyên liệu và cách chế biến có gì đặc biệt tới mức chưa tô phở nào soán ngôi danh hiệu tô phở đắt nhất hành tinh?

Bát phở gần 4 triệu đồng đắt đỏ, sang chảnh... có thực sự tốt cho sức khỏe?

Bát phở gần 4 triệu đồng đắt đỏ, sang chảnh... có thực sự tốt cho sức khỏe?

Dinh dưỡng - 15/08/2023 08:42

SKĐS - Vừa qua, một nhà hàng ở TP Hồ Chí Minh giới thiệu một món phở mang tên “phở King” có giá gần 4 triệu đồng/bát với nhiều nguyên liệu vô cùng đắt đỏ. Liệu bát phở “sang chảnh” này có thực sự tốt cho sức khỏe không?

Sao Michelin gọi tên 12 quán phở nhận danh hiệu Bib Gourmand

Sao Michelin gọi tên 12 quán phở nhận danh hiệu Bib Gourmand

Dinh dưỡng - 08/06/2023 09:36

SKĐS - Trong danh sách công bố lựa chọn Bib Gourmand (quán ăn ngon với giá cả phải chăng) của Michelin Việt Nam có nhiều hàng phở lọt vào danh sách này. Nếu bạn là người mê phở, hãy tìm hiểu để thưởng thức, thậm chí so sánh với những quán 'ruột' của bạn.

Cấp cứu ngoại viện mới đáp ứng dưới 10% nhu cầu, Bộ Y tế đề xuất 'cải tổ' toàn diện
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Cấp cứu ngoại viện mới đáp ứng dưới 10% nhu cầu, Bộ Y tế đề xuất 'cải tổ' toàn diện

SKĐS - Hệ thống cấp cứu ngoại viện tại Việt Nam mới đáp ứng dưới 10% nhu cầu của người dân. Trong khi đó, chưa có địa phương nào xây dựng được mạng lưới cấp cứu đa tầng hoàn chỉnh. Trước thực trạng này, Bộ Y tế đề xuất triển khai Đề án Phát triển hệ thống cấp cứu ngoại viện giai đoạn 2026-2030 với nhiều giải pháp đột phá...

Thúc đẩy tiến độ hoàn thiện hồ sơ cấp giấy phép hoạt động Cơ sở 2 Bệnh viện Bạch Mai và Việt Đức CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Thúc đẩy tiến độ hoàn thiện hồ sơ cấp giấy phép hoạt động Cơ sở 2 Bệnh viện Bạch Mai và Việt Đức

SKĐS - Chiều 1/6, tại trụ sở Bộ Y tế, GS.TS Trần Văn Thuấn, Thứ trưởng Bộ Y tế, Chủ tịch Hội đồng Y khoa Quốc gia chủ trì cuộc họp đôn đốc tiến độ hoàn thiện hồ sơ cấp giấy phép hoạt động Cơ sở 2 Bệnh viện Bạch Mai và Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức tại Ninh Bình.

Người hồi sinh những bước chân thiên thần Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

Người hồi sinh những bước chân thiên thần

SKĐS - "Mẹ ơi, làm ở đó về con có đi được không? Nếu làm mà vẫn không đi được, lại bắt mẹ gánh nợ hàng trăm triệu đồng, con không làm đâu. Con bị cắt chân cũng được, con chấp nhận mẹ ạ..."

Bệnh viện Ung bướu Đà Nẵng hoàn thiện mô hình chăm sóc bệnh nhân ung thư Thông tin y tế 34 tỉnh, thành

Bệnh viện Ung bướu Đà Nẵng hoàn thiện mô hình chăm sóc bệnh nhân ung thư

SKĐS - Ngày 1/6, Bệnh viện Ung Bướu Đà Nẵng đưa vào hoạt động Đơn vị Y học cổ truyền - Phục hồi chức năng, góp phần hoàn thiện mô hình điều trị và chăm sóc toàn diện cho người bệnh ung thư.

Phòng mạch online

Rối loạn tăng động giảm chú ý ở trẻ có chữa được không?

SKĐS - Rối loạn tăng động giảm chú ý (ADHD) là một trong những rối loạn phát triển thần kinh thường gặp ở trẻ em hiện nay. Nếu không được phát hiện và can thiệp sớm, tình trạng này có thể ảnh hưởng lâu dài đến việc học tập, tâm lý, khả năng giao tiếp xã hội cũng như chất lượng cuộc sống của trẻ khi trưởng thành.