súp lơ

5 sai lầm cần tránh khi nấu rau xanh

5 sai lầm cần tránh khi nấu rau xanh

Dinh dưỡng - 24/12/2024 16:00

SKĐS - Nhiều người nghĩ dễ như nấu rau xanh nhưng thực tế vẫn có những sai lầm trong chế biến khiến rau kém hấp dẫn và hao hụt chất dinh dưỡng.

Top 20 loại rau củ tốt nhất cho sức khỏe

Top 20 loại rau củ tốt nhất cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 18/06/2024 14:35

SKĐS - Tất cả các loại rau đều tốt cho sức khỏe nhưng không có loại rau hoặc trái cây nào cung cấp đủ tất cả các chất dinh dưỡng bạn cần, vì vậy nên ăn nhiều loại rau củ mỗi ngày. Tham khảo 20 loại rau củ có nhiều lợi ích nổi trội.

5 lợi ích sức khỏe mà  súp lơ đem lại

5 lợi ích sức khỏe mà súp lơ đem lại

Dinh dưỡng - 13/09/2022 09:33

SKĐS - Loại rau họ cải này rất giàu dinh dưỡng, nó không chỉ ngon mà còn cực kỳ tốt cho sức khỏe của bạn.

Khỏe cùng súp lơ trắng

Khỏe cùng súp lơ trắng

Sức khỏe sinh sản - 17/10/2019 14:13

SKĐS - Súp lơ trắng là một loại rau dồi dào trong mùa đông. Người ta thường chế biến món xào hoặc món canh với súp lơ trắng. Nó được yêu thích bởi độ giòn, ngọt và rất dễ ăn. Nhưng bạn biết không, nó còn là một “kho thuốc” sức khỏe?

Những điều cần tránh khi ăn rau súp lơ

Những điều cần tránh khi ăn rau súp lơ

Dinh dưỡng - 15/02/2019 19:02

Súp lơ từ lâu được coi là siêu thực phẩm đối với sức khỏe. Tuy nhiên đối với một số người, ăn nhiều súp lơ sẽ không đem lại kết quả như mong muốn.

Súp lơ xanh giúp điều chỉnh đường huyết

Súp lơ xanh giúp điều chỉnh đường huyết

Dinh dưỡng - 16/01/2019 07:30

SKĐS - Khi cơ thể không thể hấp thu các phân tử glucose từ thực phẩm chúng ta ăn sẽ khiến hàm lượng đường huyết tăng đột biến, dẫn tới bệnh tiểu đường

Súp lơ xanh giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt

Súp lơ xanh giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt

Sức khỏe sinh sản - 06/06/2018 17:23

SKĐS - Nghiên cứu mới chỉ ra rằng sử dụng tăng cường các loại rau họ cải như súp lơ xanh chứa nhiều sulforaphan có thể làm giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt.

Súp lơ xanh có thể ngăn ngừa xơ cứng động mạch cổ ở phụ nữ cao tuổi

Súp lơ xanh có thể ngăn ngừa xơ cứng động mạch cổ ở phụ nữ cao tuổi

Thông tin dược học - 07/04/2018 09:00

SKĐS - Ăn các loại rau họ cải như súp lơ xanh, cải bắp và rau mầm 3 đến 4 lần mỗi ngày có thể ngăn ngừa cứng động mạch cổ ở phụ nữ lớn tuổi và giảm nguy cơ bệnh tim.

Lợi ích của các loại rau trong mâm cỗ Tết

Lợi ích của các loại rau trong mâm cỗ Tết

Dinh dưỡng - 15/02/2018 08:31

SKĐS - Chế độ ăn chứa những thực phẩm này đã được chứng minh là giảm nguy cơ béo phì, bệnh tim mạch và thậm chí là một số bệnh ung thư.

Đậu nành, súp lơ xanh có thể làm giảm tác dụng phụ của điều trị ung thư vú

Đậu nành, súp lơ xanh có thể làm giảm tác dụng phụ của điều trị ung thư vú

- 12/12/2017 19:49

SKĐS - Sử dụng các thực phẩm đậu nành như sữa đậu nành, đậu phụ, các loại rau họ cải như bắp cải, cải xoăn và súp lơ xanh có thể làm giảm các tác dụng phụ phổ biến của điều trị ung thư vú.

Lợi ích sức khỏe của súp lơ

Lợi ích sức khỏe của súp lơ

Dinh dưỡng - 29/10/2017 13:56

SKĐS - Súp lơ là một trong những loại rau bạn nên ăn thường xuyên vì nó rất có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là những lợi ích sức khỏe của loại rau này.

Chiết xuất mầm súp lơ xanh mang đến hi vọng điều trị tiểu đường týp 2

Chiết xuất mầm súp lơ xanh mang đến hi vọng điều trị tiểu đường týp 2

Thông tin dược học - 16/06/2017 07:43

SKĐS - Theo một nghiên cứu mới, chiết xuất mầm súp lơ xanh cô đặc có thể giúp bệnh nhân tiểu đường týp 2 kiểm soát đường huyết. Những phát hiện này có thể đưa ra một giải pháp thay thế cần thiết để đối phó với căn bệnh đang trở thành đại dịch trên thế giới này.

Súp lơ xanh giúp chống lại đột quỵ

Súp lơ xanh giúp chống lại đột quỵ

Thông tin dược học - 02/05/2017 13:12

SKĐS - Một viên thuốc hàng ngày hiệu quả từ loại hóa chất mạnh có trong súp lơ xanh có thể sớm được cung cấp cho bệnh nhân để bảo vệ chống lại những tác hại nguy hiểm nhất của đột quỵ.

Súp lơ xanh giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh

Súp lơ xanh giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh

Thông tin dược học - 25/06/2016 10:34

SKĐS - Từ lâu người ta đã biết súp lơ xanh rất có lợi cho sức khỏe. Một nghiên cứu mới đã chỉ ra thêm nhiều lý do hơn để ăn loại rau này.

Súp lơ xanh có ảnh hưởng tích cực lên hiệu quả thuốc

Súp lơ xanh có ảnh hưởng tích cực lên hiệu quả thuốc

Thông tin dược học - 19/03/2016 19:46

SKĐS - Các nhà nghiên cứu từ ETH Zurich và ĐH Zurich, Thụy Sĩ phát hiện thấy một số loại thực phẩm có thể làm thay đổi hoạt động của các enzyme nội sinh và do vậy ảnh hưởng tới hiệu quả của thuốc.

Hà Nội: Tai nạn giao thông liên hoàn, 2 người bị thương

Hà Nội: Tai nạn giao thông liên hoàn, 2 người bị thương

Xã hội - 25/12/2025 20:10

SKĐS - Vụ tai nạn giao thông liên hoàn xảy ra trên phố Nguyễn Văn Lộc (Hà Nội) vào chiều 25/12 khiến 2 người bị thương, giao thông khu vực ùn ứ.

Điều tra vụ học viên tử vong sau 2 ngày nhập học

Điều tra vụ học viên tử vong sau 2 ngày nhập học

Pháp luật - 25/12/2025 19:56

SKĐS - Trong quá trình lao động tại Trung tâm công tác xã hội Hải Hà, giữa 2 học viên đã xảy ra mâu thuẫn, xô xát. Hậu quả, một học viên bị thương nặng và tử vong...

Tìm ra manh mối ngăn ung thư tái phát

Tìm ra manh mối ngăn ung thư tái phát

Quốc tế - 25/12/2025 17:37

Theo phóng viên TTXVN tại Tel Aviv, các nhà khoa học của Viện Weizmann (Israel) đã giải được một “bí ẩn” kéo dài suốt 50 năm qua và làm sáng tỏ cơ chế phân tử cho phép mô cơ thể tái tạo sau khi bị tổn thương nghiêm trọng. Phát hiện này có thể mở đường cho những phương pháp điều trị giúp ngăn ngừa ung thư tái phát.

Súp lơ tăng khả năng miễn dịch

Súp lơ tăng khả năng miễn dịch

Thông tin dược học - 04/12/2015 07:48

SKĐS - Súp lơ (bông cải xanh) có hàm lượng kali cao, giúp duy trì hệ thần kinh khỏe mạnh và chức năng não bộ tối ưu, cũng như thúc đẩy tăng trưởng cơ bắp thường xuyên.

Hoạt chất trong súp lơ xanh có thể điều trị thoái hóa khớp

Hoạt chất trong súp lơ xanh có thể điều trị thoái hóa khớp

Y học 360 - 30/04/2015 14:44

Nghiên cứu mới đây gợi ý rằng loại thuốc mới chứa một hoạt chất được tìm thấy trong súp lơ xanh có thể mang lại “tiềm năng to lớn” trong việc điều trị căn bệnh thoái hóa khớp.

Bộ Y tế trả lời gì về kiến nghị nghiên cứu nâng lương khởi điểm cho bác sĩ của cử tri? ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Bộ Y tế trả lời gì về kiến nghị nghiên cứu nâng lương khởi điểm cho bác sĩ của cử tri?

SKĐS - Nghị quyết số 72 của Bộ Chính trị xác định rõ nghề y là nghề đặc biệt, cần được đào tạo, sử dụng và đãi ngộ theo cơ chế đặc thù; đồng thời quy định bác sĩ, bác sĩ y học dự phòng và dược sĩ khi tuyển dụng được xếp lương từ bậc 2 của chức danh nghề nghiệp...

Từng bước đưa tiêu chí cơ sở y tế không khói thuốc lá' thành nội dung thường xuyên trong đánh giá chất lượng bệnh viện PHÒNG, CHỐNG TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁ

Từng bước đưa tiêu chí cơ sở y tế không khói thuốc lá' thành nội dung thường xuyên trong đánh giá chất lượng bệnh viện

SKĐS - Cuộc thi "Cơ sở y tế không khói thuốc lá" lần thứ I không chỉ là hoạt động thi đua đơn thuần, mà đã trở thành một phong trào truyền thông - hành động có sức lan tỏa mạnh mẽ, góp phần nâng cao nhận thức, thay đổi hành vi của cán bộ y tế, người bệnh và cộng đồng...

Vòng 3 Tôi khoẻ đẹp hơn: Một ngày giàu cảm xúc, nhiều hành trình sống khỏe được thắp lửa và lan tỏa Cuộc thi TÔI KHỎE ĐẸP HƠN

Vòng 3 Tôi khoẻ đẹp hơn: Một ngày giàu cảm xúc, nhiều hành trình sống khỏe được thắp lửa và lan tỏa

SKĐS - Trong ngày 23/12, tại trụ sở Báo Sức khỏe và Đời sống, Vòng 3 cuộc thi Tôi khỏe đẹp hơn lần 4 đã khép lại với nhiều dấu ấn và cảm xúc. TOP 30 ứng viên xuất sắc nhất không chỉ bước vào phần thi trực tiếp đầy thử thách, mà còn mang đến những câu chuyện thay đổi bản thân chân thực, giàu nghị lực.

Phòng mạch online

Axit uric cao? Ăn ngay 4 loại quả quen thuộc này để đào thải nhanh

SKĐS - Bên cạnh việc kiêng khem thịt cá, các bác sĩ tiết lộ một bí quyết vàng để kiểm soát axit uric bằng cách tăng cường vitamin C tự nhiên. 4 loại trái cây sau đây không chỉ ngon miệng mà còn hoạt động như những cỗ máy lọc, giúp hòa tan muối urat và đào thải độc tố ra khỏi cơ thể nhanh chóng.