súp lơ

5 sai lầm cần tránh khi nấu rau xanh

5 sai lầm cần tránh khi nấu rau xanh

Dinh dưỡng - 24/12/2024 16:00

SKĐS - Nhiều người nghĩ dễ như nấu rau xanh nhưng thực tế vẫn có những sai lầm trong chế biến khiến rau kém hấp dẫn và hao hụt chất dinh dưỡng.

Top 20 loại rau củ tốt nhất cho sức khỏe

Top 20 loại rau củ tốt nhất cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 18/06/2024 14:35

SKĐS - Tất cả các loại rau đều tốt cho sức khỏe nhưng không có loại rau hoặc trái cây nào cung cấp đủ tất cả các chất dinh dưỡng bạn cần, vì vậy nên ăn nhiều loại rau củ mỗi ngày. Tham khảo 20 loại rau củ có nhiều lợi ích nổi trội.

5 lợi ích sức khỏe mà  súp lơ đem lại

5 lợi ích sức khỏe mà súp lơ đem lại

Dinh dưỡng - 13/09/2022 09:33

SKĐS - Loại rau họ cải này rất giàu dinh dưỡng, nó không chỉ ngon mà còn cực kỳ tốt cho sức khỏe của bạn.

Khỏe cùng súp lơ trắng

Khỏe cùng súp lơ trắng

Sức khỏe sinh sản - 17/10/2019 14:13

SKĐS - Súp lơ trắng là một loại rau dồi dào trong mùa đông. Người ta thường chế biến món xào hoặc món canh với súp lơ trắng. Nó được yêu thích bởi độ giòn, ngọt và rất dễ ăn. Nhưng bạn biết không, nó còn là một “kho thuốc” sức khỏe?

Những điều cần tránh khi ăn rau súp lơ

Những điều cần tránh khi ăn rau súp lơ

Dinh dưỡng - 15/02/2019 19:02

Súp lơ từ lâu được coi là siêu thực phẩm đối với sức khỏe. Tuy nhiên đối với một số người, ăn nhiều súp lơ sẽ không đem lại kết quả như mong muốn.

Súp lơ xanh giúp điều chỉnh đường huyết

Súp lơ xanh giúp điều chỉnh đường huyết

Dinh dưỡng - 16/01/2019 07:30

SKĐS - Khi cơ thể không thể hấp thu các phân tử glucose từ thực phẩm chúng ta ăn sẽ khiến hàm lượng đường huyết tăng đột biến, dẫn tới bệnh tiểu đường

Súp lơ xanh giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt

Súp lơ xanh giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt

Sức khỏe sinh sản - 06/06/2018 17:23

SKĐS - Nghiên cứu mới chỉ ra rằng sử dụng tăng cường các loại rau họ cải như súp lơ xanh chứa nhiều sulforaphan có thể làm giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt.

Súp lơ xanh có thể ngăn ngừa xơ cứng động mạch cổ ở phụ nữ cao tuổi

Súp lơ xanh có thể ngăn ngừa xơ cứng động mạch cổ ở phụ nữ cao tuổi

Thông tin dược học - 07/04/2018 09:00

SKĐS - Ăn các loại rau họ cải như súp lơ xanh, cải bắp và rau mầm 3 đến 4 lần mỗi ngày có thể ngăn ngừa cứng động mạch cổ ở phụ nữ lớn tuổi và giảm nguy cơ bệnh tim.

Lợi ích của các loại rau trong mâm cỗ Tết

Lợi ích của các loại rau trong mâm cỗ Tết

Dinh dưỡng - 15/02/2018 08:31

SKĐS - Chế độ ăn chứa những thực phẩm này đã được chứng minh là giảm nguy cơ béo phì, bệnh tim mạch và thậm chí là một số bệnh ung thư.

Đậu nành, súp lơ xanh có thể làm giảm tác dụng phụ của điều trị ung thư vú

Đậu nành, súp lơ xanh có thể làm giảm tác dụng phụ của điều trị ung thư vú

- 12/12/2017 19:49

SKĐS - Sử dụng các thực phẩm đậu nành như sữa đậu nành, đậu phụ, các loại rau họ cải như bắp cải, cải xoăn và súp lơ xanh có thể làm giảm các tác dụng phụ phổ biến của điều trị ung thư vú.

Lợi ích sức khỏe của súp lơ

Lợi ích sức khỏe của súp lơ

Dinh dưỡng - 29/10/2017 13:56

SKĐS - Súp lơ là một trong những loại rau bạn nên ăn thường xuyên vì nó rất có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là những lợi ích sức khỏe của loại rau này.

Chiết xuất mầm súp lơ xanh mang đến hi vọng điều trị tiểu đường týp 2

Chiết xuất mầm súp lơ xanh mang đến hi vọng điều trị tiểu đường týp 2

Thông tin dược học - 16/06/2017 07:43

SKĐS - Theo một nghiên cứu mới, chiết xuất mầm súp lơ xanh cô đặc có thể giúp bệnh nhân tiểu đường týp 2 kiểm soát đường huyết. Những phát hiện này có thể đưa ra một giải pháp thay thế cần thiết để đối phó với căn bệnh đang trở thành đại dịch trên thế giới này.

Súp lơ xanh giúp chống lại đột quỵ

Súp lơ xanh giúp chống lại đột quỵ

Thông tin dược học - 02/05/2017 13:12

SKĐS - Một viên thuốc hàng ngày hiệu quả từ loại hóa chất mạnh có trong súp lơ xanh có thể sớm được cung cấp cho bệnh nhân để bảo vệ chống lại những tác hại nguy hiểm nhất của đột quỵ.

Súp lơ xanh giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh

Súp lơ xanh giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh

Thông tin dược học - 25/06/2016 10:34

SKĐS - Từ lâu người ta đã biết súp lơ xanh rất có lợi cho sức khỏe. Một nghiên cứu mới đã chỉ ra thêm nhiều lý do hơn để ăn loại rau này.

Súp lơ xanh có ảnh hưởng tích cực lên hiệu quả thuốc

Súp lơ xanh có ảnh hưởng tích cực lên hiệu quả thuốc

Thông tin dược học - 19/03/2016 19:46

SKĐS - Các nhà nghiên cứu từ ETH Zurich và ĐH Zurich, Thụy Sĩ phát hiện thấy một số loại thực phẩm có thể làm thay đổi hoạt động của các enzyme nội sinh và do vậy ảnh hưởng tới hiệu quả của thuốc.

Miền Bắc đối mặt rét khô, sương muối dày trong thời gian tới

Miền Bắc đối mặt rét khô, sương muối dày trong thời gian tới

Xã hội - 26/11/2025 20:55

SKĐS - Theo dự báo, trong mùa đông năm nay, miền Bắc nhiều khả năng rơi vào trạng thái rét khô – ban ngày có nắng, ban đêm rét sâu. Khi nhiệt độ ban đêm hạ xuống gần 0°C, hơi nước ngưng tụ trên bề mặt lá và vật thể tạo nên băng giá và sương muối dày.

Bắt nữ quái mua bán ma túy sau 12 năm trốn truy nã

Bắt nữ quái mua bán ma túy sau 12 năm trốn truy nã

Pháp luật - 26/11/2025 21:38

SKĐS – Sau 12 năm lẩn trốn, Nguyễn Thị Phú đã bị Công an xã Vị Thủy (TP Cần Thơ) phát hiện và bắt giữ theo quyết định truy nã.

UNAIDS cảnh báo hàng triệu người mất quyền tiếp cận thuốc HIV

UNAIDS cảnh báo hàng triệu người mất quyền tiếp cận thuốc HIV

Quốc tế - 26/11/2025 11:26

Liên hợp quốc (LHQ) đưa ra cảnh báo gần đây về hàng loạt hệ lụy nghiêm trọng đối với cuộc chiến chống HIV/AIDS, sau khi nhiều chương trình quốc tế bị cắt giảm kể từ khi Tổng thống Mỹ Donald Trump trở lại Nhà Trắng.

Súp lơ tăng khả năng miễn dịch

Súp lơ tăng khả năng miễn dịch

Thông tin dược học - 04/12/2015 07:48

SKĐS - Súp lơ (bông cải xanh) có hàm lượng kali cao, giúp duy trì hệ thần kinh khỏe mạnh và chức năng não bộ tối ưu, cũng như thúc đẩy tăng trưởng cơ bắp thường xuyên.

Hoạt chất trong súp lơ xanh có thể điều trị thoái hóa khớp

Hoạt chất trong súp lơ xanh có thể điều trị thoái hóa khớp

Y học 360 - 30/04/2015 14:44

Nghiên cứu mới đây gợi ý rằng loại thuốc mới chứa một hoạt chất được tìm thấy trong súp lơ xanh có thể mang lại “tiềm năng to lớn” trong việc điều trị căn bệnh thoái hóa khớp.

Công tác truyền thông giáo dục sức khoẻ phải được đổi mới toàn diện, phù hợp với tinh thần Nghị quyết 72 ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Công tác truyền thông giáo dục sức khoẻ phải được đổi mới toàn diện, phù hợp với tinh thần Nghị quyết 72

SKĐS - Nhiều hoạt động truyền thông giáo dục sức khoẻ đã được triển khai mạnh mẽ, đặc biệt, các hoạt động truyền thông qua mạng lưới thông tin đại chúng, mạng xã hội, chiến dịch truyền thông theo chủ đề, theo sự kiện y tế, truyền thông lồng ghép được thực hiện với tần suất cao và đã đạt được kết quả đáng khích lệ...

Thúc đẩy hợp tác y tế Việt Nam – Mexico trên cơ sở mối quan hệ truyền thống tốt đẹp CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Thúc đẩy hợp tác y tế Việt Nam – Mexico trên cơ sở mối quan hệ truyền thống tốt đẹp

SKĐS - Nhân chuyến thăm và làm việc tại Mexico, ngày 25/11, Đoàn công tác của Bộ Y tế Việt Nam do Thứ trưởng Đỗ Xuân Tuyên làm Trưởng đoàn đã có cuộc hội đàm song phương với Bộ trưởng Y tế Mexico, Ngài David Kershenobich Stalnikowitz, nhằm thúc đẩy hợp tác toàn diện trong lĩnh vực y tế giữa hai nước.

"Hơn 20 năm, tôi dùng ARV" Giải báo chí toàn quốc về phòng, chống HIV/AIDS

"Hơn 20 năm, tôi dùng ARV"

SKĐS - Câu chuyện về người đàn ông hơn 20 năm điều trị HIV bằng ARV là minh chứng cho hiệu quả và giá trị của thuốc với những người nhiễm HIV cũng như với cộng đồng xã hội.

COP11 khẳng định ưu tiên bảo vệ giới trẻ trước 'nạn dịch' thuốc lá mới PHÒNG, CHỐNG TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁ

COP11 khẳng định ưu tiên bảo vệ giới trẻ trước 'nạn dịch' thuốc lá mới

SKĐS - WHO trong phiên họp lần thứ 11 Hội nghị các Bên tham gia Công ước Khung FCTC (từ ngày 17-23/11) đã đưa ra những cảnh báo mạnh mẽ về xu hướng các công ty thuốc lá đang lợi dụng khái niệm "giảm hại" để quảng bá các sản phẩm thuốc lá, thuốc lá mới và nicotine mới gây hiểu lầm trong cộng đồng...

Phòng mạch online

4 loại trái cây giàu vitamin C giúp đào thải axit uric

SKĐS - Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò then chốt trong việc kiểm soát nồng độ axit uric máu. Bên cạnh việc kiêng khem, các chuyên gia khuyến cáo người bệnh nên bổ sung nhóm trái cây giàu vitamin C như ổi, quả mọng, cam quýt... để hỗ trợ thận đào thải urat dư thừa và ngăn ngừa cơn đau gout tái phát.