súp lơ

5 sai lầm cần tránh khi nấu rau xanh

5 sai lầm cần tránh khi nấu rau xanh

Dinh dưỡng - 24/12/2024 16:00

SKĐS - Nhiều người nghĩ dễ như nấu rau xanh nhưng thực tế vẫn có những sai lầm trong chế biến khiến rau kém hấp dẫn và hao hụt chất dinh dưỡng.

Top 20 loại rau củ tốt nhất cho sức khỏe

Top 20 loại rau củ tốt nhất cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 18/06/2024 14:35

SKĐS - Tất cả các loại rau đều tốt cho sức khỏe nhưng không có loại rau hoặc trái cây nào cung cấp đủ tất cả các chất dinh dưỡng bạn cần, vì vậy nên ăn nhiều loại rau củ mỗi ngày. Tham khảo 20 loại rau củ có nhiều lợi ích nổi trội.

5 lợi ích sức khỏe mà  súp lơ đem lại

5 lợi ích sức khỏe mà súp lơ đem lại

Dinh dưỡng - 13/09/2022 09:33

SKĐS - Loại rau họ cải này rất giàu dinh dưỡng, nó không chỉ ngon mà còn cực kỳ tốt cho sức khỏe của bạn.

Khỏe cùng súp lơ trắng

Khỏe cùng súp lơ trắng

Sức khỏe sinh sản - 17/10/2019 14:13

SKĐS - Súp lơ trắng là một loại rau dồi dào trong mùa đông. Người ta thường chế biến món xào hoặc món canh với súp lơ trắng. Nó được yêu thích bởi độ giòn, ngọt và rất dễ ăn. Nhưng bạn biết không, nó còn là một “kho thuốc” sức khỏe?

Những điều cần tránh khi ăn rau súp lơ

Những điều cần tránh khi ăn rau súp lơ

Dinh dưỡng - 15/02/2019 19:02

Súp lơ từ lâu được coi là siêu thực phẩm đối với sức khỏe. Tuy nhiên đối với một số người, ăn nhiều súp lơ sẽ không đem lại kết quả như mong muốn.

Súp lơ xanh giúp điều chỉnh đường huyết

Súp lơ xanh giúp điều chỉnh đường huyết

Dinh dưỡng - 16/01/2019 07:30

SKĐS - Khi cơ thể không thể hấp thu các phân tử glucose từ thực phẩm chúng ta ăn sẽ khiến hàm lượng đường huyết tăng đột biến, dẫn tới bệnh tiểu đường

Súp lơ xanh giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt

Súp lơ xanh giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt

Sức khỏe sinh sản - 06/06/2018 17:23

SKĐS - Nghiên cứu mới chỉ ra rằng sử dụng tăng cường các loại rau họ cải như súp lơ xanh chứa nhiều sulforaphan có thể làm giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt.

Súp lơ xanh có thể ngăn ngừa xơ cứng động mạch cổ ở phụ nữ cao tuổi

Súp lơ xanh có thể ngăn ngừa xơ cứng động mạch cổ ở phụ nữ cao tuổi

Thông tin dược học - 07/04/2018 09:00

SKĐS - Ăn các loại rau họ cải như súp lơ xanh, cải bắp và rau mầm 3 đến 4 lần mỗi ngày có thể ngăn ngừa cứng động mạch cổ ở phụ nữ lớn tuổi và giảm nguy cơ bệnh tim.

Lợi ích của các loại rau trong mâm cỗ Tết

Lợi ích của các loại rau trong mâm cỗ Tết

Dinh dưỡng - 15/02/2018 08:31

SKĐS - Chế độ ăn chứa những thực phẩm này đã được chứng minh là giảm nguy cơ béo phì, bệnh tim mạch và thậm chí là một số bệnh ung thư.

Đậu nành, súp lơ xanh có thể làm giảm tác dụng phụ của điều trị ung thư vú

Đậu nành, súp lơ xanh có thể làm giảm tác dụng phụ của điều trị ung thư vú

- 12/12/2017 19:49

SKĐS - Sử dụng các thực phẩm đậu nành như sữa đậu nành, đậu phụ, các loại rau họ cải như bắp cải, cải xoăn và súp lơ xanh có thể làm giảm các tác dụng phụ phổ biến của điều trị ung thư vú.

Lợi ích sức khỏe của súp lơ

Lợi ích sức khỏe của súp lơ

Dinh dưỡng - 29/10/2017 13:56

SKĐS - Súp lơ là một trong những loại rau bạn nên ăn thường xuyên vì nó rất có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là những lợi ích sức khỏe của loại rau này.

Chiết xuất mầm súp lơ xanh mang đến hi vọng điều trị tiểu đường týp 2

Chiết xuất mầm súp lơ xanh mang đến hi vọng điều trị tiểu đường týp 2

Thông tin dược học - 16/06/2017 07:43

SKĐS - Theo một nghiên cứu mới, chiết xuất mầm súp lơ xanh cô đặc có thể giúp bệnh nhân tiểu đường týp 2 kiểm soát đường huyết. Những phát hiện này có thể đưa ra một giải pháp thay thế cần thiết để đối phó với căn bệnh đang trở thành đại dịch trên thế giới này.

Súp lơ xanh giúp chống lại đột quỵ

Súp lơ xanh giúp chống lại đột quỵ

Thông tin dược học - 02/05/2017 13:12

SKĐS - Một viên thuốc hàng ngày hiệu quả từ loại hóa chất mạnh có trong súp lơ xanh có thể sớm được cung cấp cho bệnh nhân để bảo vệ chống lại những tác hại nguy hiểm nhất của đột quỵ.

Súp lơ xanh giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh

Súp lơ xanh giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh

Thông tin dược học - 25/06/2016 10:34

SKĐS - Từ lâu người ta đã biết súp lơ xanh rất có lợi cho sức khỏe. Một nghiên cứu mới đã chỉ ra thêm nhiều lý do hơn để ăn loại rau này.

Súp lơ xanh có ảnh hưởng tích cực lên hiệu quả thuốc

Súp lơ xanh có ảnh hưởng tích cực lên hiệu quả thuốc

Thông tin dược học - 19/03/2016 19:46

SKĐS - Các nhà nghiên cứu từ ETH Zurich và ĐH Zurich, Thụy Sĩ phát hiện thấy một số loại thực phẩm có thể làm thay đổi hoạt động của các enzyme nội sinh và do vậy ảnh hưởng tới hiệu quả của thuốc.

Tài xế xe buýt bị hành khách tấn công ngay lúc đang chạy trên quốc lộ

Tài xế xe buýt bị hành khách tấn công ngay lúc đang chạy trên quốc lộ

Xã hội - 10/12/2025 20:43

SKĐS - Một tài xế bị hành khách lao tới chửi bới, đánh ngay khi xe đang chạy trên quốc lộ. Toàn bộ diễn biến được ghi lại trong clip lan truyền trên mạng xã hội, khiến nhiều người bức xúc vì hành vi đe dọa trực tiếp an toàn của cả chục hành khách trên xe.

Đề nghị truy tố đối tượng bán đất 'không thuộc sở hữu' để chiếm đoạt 760 triệu đồng đặt cọc

Đề nghị truy tố đối tượng bán đất 'không thuộc sở hữu' để chiếm đoạt 760 triệu đồng đặt cọc

Thời sự - 10/12/2025 19:06

SKĐS - Công an tỉnh Lâm Đồng xác định, Trần Hữu Vẹn đã nhận 760 triệu đồng tiền đặt cọc chuyển nhượng đất của bị hại dù diện tích này trước đó đã được chuyển nhượng cho người khác.

Chiến thuật mùa đông giúp Nga 'bẻ gãy' tuyến phòng thủ của Ukraine

Chiến thuật mùa đông giúp Nga 'bẻ gãy' tuyến phòng thủ của Ukraine

Quốc tế - 10/12/2025 14:55

SKĐS - Nga đang đẩy mạnh việc sử dụng máy bay không người lái (UAV) cảm tử để phá vỡ hệ thống phòng thủ của Ukraine, khi mùa đông đang đến gần.

Súp lơ tăng khả năng miễn dịch

Súp lơ tăng khả năng miễn dịch

Thông tin dược học - 04/12/2015 07:48

SKĐS - Súp lơ (bông cải xanh) có hàm lượng kali cao, giúp duy trì hệ thần kinh khỏe mạnh và chức năng não bộ tối ưu, cũng như thúc đẩy tăng trưởng cơ bắp thường xuyên.

Hoạt chất trong súp lơ xanh có thể điều trị thoái hóa khớp

Hoạt chất trong súp lơ xanh có thể điều trị thoái hóa khớp

Y học 360 - 30/04/2015 14:44

Nghiên cứu mới đây gợi ý rằng loại thuốc mới chứa một hoạt chất được tìm thấy trong súp lơ xanh có thể mang lại “tiềm năng to lớn” trong việc điều trị căn bệnh thoái hóa khớp.

Phát triển cơ sở dữ liệu lớn cho điều trị, dự phòng căn bệnh khiến 200.000 người Việt tử vong mỗi năm ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Phát triển cơ sở dữ liệu lớn cho điều trị, dự phòng căn bệnh khiến 200.000 người Việt tử vong mỗi năm

SKĐS - Bệnh tim mạch hiện đang là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên toàn thế giới. Tại Việt Nam, mỗi năm ghi nhận khoảng 200.000 ca tử vong liên quan đến bệnh tim mạch, chiếm khoảng hơn 30% số tử vong và là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trong nhóm bệnh không lây nhiễm.

Xây dựng pháp luật, hoàn thiện thể chế là nhiệm vụ trọng tâm, ưu tiên để tạo thuận lợi cho người dân trong lĩnh vực Y tế CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Xây dựng pháp luật, hoàn thiện thể chế là nhiệm vụ trọng tâm, ưu tiên để tạo thuận lợi cho người dân trong lĩnh vực Y tế

SKĐS - Ngày 9/12, tại trụ sở Bộ Y tế, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên chủ trì cuộc họp kiểm đếm tiến độ thực hiện nhiệm vụ do Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ và Bộ Y tế giao đối với Cục An toàn thực phẩm, Cục Cơ sở hạ tầng và Thiết bị Y tế, Cục Dân số.

Giải Báo chí về HIV/AIDS: Tôn vinh những 'người giữ lửa' thầm lặng Giải báo chí toàn quốc về phòng, chống HIV/AIDS

Giải Báo chí về HIV/AIDS: Tôn vinh những 'người giữ lửa' thầm lặng

SKĐS - Loạt bài "Những người giữ lửa cho công tác phòng, chống HIV/AIDS ở Việt Nam" của tác giả Bích Ngọc khắc họa những "chiến binh thầm lặng" bám địa bàn, góp phần thu hẹp khoảng trống dịch vụ và lan tỏa nỗ lực cộng đồng trong hành trình chấm dứt AIDS.

Lan tỏa giá trị nhân văn và xây dựng môi trường không khói thuốc trong đoàn viên, người lao động PHÒNG, CHỐNG TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁ

Lan tỏa giá trị nhân văn và xây dựng môi trường không khói thuốc trong đoàn viên, người lao động

SKĐS - Sáng 21/11, Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam, Tạp chí Lao động Đoàn thể phối hợp Quỹ Phòng, chống tác hại của thuốc lá (Bộ Y tế) tổ chức Lễ tổng kết và trao giải Cuộc thi trực tuyến về phòng, chống tác hại của thuốc lá trong đoàn viên, người lao động năm 2025.

Phòng mạch online

Đậu đen rất tốt cho thận nhưng mùa đông có nên uống?

SKĐS - Nhiều người thường dùng nước đậu đen để bổ thận, mát gan, tuy nhiên loại nước này có thực sự phù hợp để uống quanh năm? Dưới đây là những lưu ý và gợi ý đồ uống tốt cho thận vào mùa đông.