sán dây
5 món ăn dân dã hấp dẫn, giàu dinh dưỡng từ lá sắn
Dinh dưỡng - 11/06/2026 16:00SKĐS - Từ lâu, lá sắn đã trở thành nguyên liệu quen thuộc trong nhiều nền ẩm thực địa phương. Không chỉ mang hương vị bùi, chua thanh và đặc trưng khó lẫn, các món ăn từ lá sắn còn cung cấp nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe nếu được chế biến đúng cách.
Nên uống bột sắn dây nên ăn chín hay sống để tốt cho sức khỏe?
Phòng mạch online - 20/08/2025 18:34SKĐS - Bột sắn dây là thức uống quen thuộc, được nhiều người ưa chuộng nhờ tính mát và công dụng thanh nhiệt, giải độc. Tuy nhiên, nhiều người băn khoăn không biết nên uống chín hay sống thì mới tốt cho sức khỏe. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn tìm ra câu trả lời.
Bàng hoàng phát hiện sán dài 3 mét trong cơ thể người đàn ông vì thói quen ăn rau sống
Sức khỏe TV - 02/07/2025 19:48SKĐS - Ngày 2/7, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương thông tin về trường hợp bệnh nhân 30 tuổi nhiễm sán dây dài 3 mét do thói quen ăn rau sống.
Cách chế biến bột sắn dây tốt cho sức khỏe
Phòng mạch online - 21/06/2025 11:00SKĐS - Bột sắn dây sống và bột sắn dây nấu chín đều đem đến những lợi ích cho cơ thể. Tuy nhiên tùy vào cơ địa mỗi người sẽ có sự phù hợp riêng. Vậy pha bột sắn dây đúng cách như thế nào?
Sắn dây có tốt cho người bệnh tim mạch?
Vị thuốc quanh ta - 20/04/2025 11:00SKĐS - Sắn dây được dùng làm thực phẩm và làm thuốc từ lâu đời. Ngoài những ứng dụng cổ truyền và kinh nghiệm dân gian, hiện nay sắn dây còn được sử dụng làm thuốc tốt cho người mắc bệnh tim mạch...
Dùng sắn dây vào thời điểm nào là tốt nhất?
Vị thuốc quanh ta - 26/06/2024 15:07SKĐS - Sắn dây là một vị thuốc có nhiều lợi ích đối với sức khỏe, nhất là trong mùa hè oi nóng. Tuy nhiên, để vị thuốc này phát huy tối đa tác dụng thì cần uống đúng thời điểm.
Uống sắn dây sống hay chín tốt hơn?
Vị thuốc quanh ta - 25/06/2024 14:07SKĐS - Trong y học cổ truyền, sắn dây có vị ngọt, tính mát, có công dụng giải cơ thoái nhiệt, phát biểu thấu chẩn, sinh tân chỉ khát, thăng dương chỉ tả...
Cách chế biến bột sắn dây - vị thuốc, món ngon đặc biệt tốt với một số người
Dinh dưỡng - 12/07/2023 10:38SKĐS - Bột sắn dây là thực phẩm quen thuộc của nhiều gia đình trong mùa hè. Loại bột này không chỉ có giá trị dinh dưỡng, chế biến được nhiều món ăn ngon mà còn có tác dụng tốt với sức khoẻ.
8 bài thuốc từ tinh bột sắn dây trị bệnh thường gặp
Vị thuốc quanh ta - 28/11/2022 06:30SKĐS - Tinh bột sắn dây thường dùng để pha trực tiếp với nước hoặc kết hợp với một vài vị thuốc đông y giúp cho cơ thể: Hạ nhiệt, chữa sốt nóng, viêm họng, mẩn ngứa, kích thích tiêu hóa...
Trồng 2 loại củ trên đất khô cằn, anh "nông dân 4.0" thu hơn tỷ đồng mỗi năm
Thị trường - 12/11/2022 14:27Tận dụng 3 hecta đất đồi khô cằn của gia đình để trồng sắn dây và củ nghệ, nông dân Bùi Thanh Tùng ở Ninh Bình đã thu hơn 1 tỷ/năm.
Sắn dây – vị thuốc giải nhiệt mùa hè
Vị thuốc quanh ta - 24/06/2022 10:00SKĐS - Sắn dây là một món ăn, thức uống bổ mát, giải nhiệt mùa hè. Không chỉ có vậy, sắn dây còn là một vị thuốc trị nhiều bệnh khá hiệu quả.
Cát căn giải nhiệt, khắc phục tiêu chảy
Pháp luật - 12/09/2021 08:29SKĐS - Cát căn là vị thuốc của y học cổ truyền được làm từ sắn dây. Thuốc dẫn vào kinh dương minh, có tác dụng giải cơ, thoái nhiệt, thăng đề, vị khí; được dùng trong nhiều bài thuốc chữa bệnh.
Chế “vũ khí” chống nóng từ bột sắn dây
Sức khỏe sinh sản - 12/02/2020 12:50SKĐS - Bột sắn dây là loại thức uống dân dã và quen thuộc có tác dụng giải nhiệt rất tốt trong mùa hè. Đây còn là vị thuốc chữa cảm nắng, sốt cao rất công hiệu.
Sắn dây: Huyền thoại và công dụng thực tế
Sức khỏe sinh sản - 13/06/2019 15:13SKĐS - Cát căn có vị ngọt, tính mát; có công hiệu giải biểu thoái nhiệt, sinh tân, thăng dương, chỉ tả...
Sắn dây trị nhiều bệnh
Pháp luật - 21/05/2019 10:01SKĐS - Theo dược học cổ truyền, sắn dây vị ngọt, tính mát, có công dụng giải cơ thoái nhiệt, phát biểu thấu chẩn, sinh tân chỉ khát, thăng dương chỉ tả,
Người dùng dần truy cập lại được Facebook, messenger sau sự cố diện rộng tại Việt Nam tối 12/6
Xã hội - 12/06/2026 22:11Khoảng 20 giờ 30 tối ngày 12/6, nhiều người dùng Facebook tại Việt Nam bất ngờ không thể đăng nhập được vào mạng xã hội này.
Dùng chất cấm để sản xuất giá đỗ, chủ cơ sở bị khởi tố
Pháp luật - 12/06/2026 21:18SKĐS - Mặc dù biết hoạt chất 6-benzyl aminopurine không được phép sử dụng trong sản xuất thực phẩm, nhưng Phùng Văn Hậu vẫn thực hiện vì mục đích lợi nhuận.
Hệ sinh thái Meta tê liệt trên diện rộng, hàng triệu người dùng bị ảnh hưởng
Quốc tế - 12/06/2026 21:39Tối 12/6, các nền tảng thuộc hệ sinh thái Meta, gồm Facebook, Messenger và Instagram, đã gặp sự cố trên diện rộng khiến người dùng tại nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam, không thể truy cập hoặc sử dụng bình thường các dịch vụ này.
Thực hư về bệnh sán dây!
Bệnh thường gặp - 03/04/2019 10:42SKĐS - Từ một bếp ăn bị phát hiện chế biến thức ăn từ thịt lợn bẩn ở Bắc Ninh, nhiều phụ huynh đã đưa con đi xét nghiệm ký sinh trùng.
Kinh hãi: Ăn thịt lợn gạo có thể nhiễm sán dây trưởng thành lên đến 12m trong cơ thể
Pháp luật - 16/03/2019 08:25SKĐS - Theo các chuyên gia y tế, sán dây trưởng thành phát triển dần bằng cách nẩy chồi, sinh đốt mới từ cổ, tạo ra hàng ngàn đốt sán mới, mỗi đốt có khoảng 50.000 trứng, kéo dài chiều dài của sán trưởng thành lên tới 2 đến 12 mét, chúng ký sinh trong ruột non nhiều năm. Bệnh sán dây trưởng thành thường không biểu hiện triệu chứng rõ rệt như gây triệu chứng đau bụng, rối loạn tiêu hóa nhẹ.
Sắn dây - Vị thuốc thanh nhiệt giải cơ, sinh tân chỉ khát
Thầy giỏi – thuốc hay - 28/07/2018 09:32SKĐS - Sắn dây là thức uống rất tốt trong những ngày hè, giúp thanh nhiệt giải độc cơ thể. Tuy nhiên, nó còn có nhiều lợi ích với sức khỏe.
Trị quai bị bằng những bài thuốc đơn giản
Thầy giỏi – thuốc hay - 12/04/2018 18:13SKĐS - Quai bị là một bệnh truyền nhiễm cấp tính do virut gây nên, thường gặp ở trẻ nhỏ từ 5-10 tuổi, biểu hiện bằng các triệu chứng: phát sốt, sưng đau tuyến mang tai một hoặc cả hai bên, nhai và nuốt khó khăn vì đau, mệt mỏi, có thể kèm theo viêm đau tinh hoàn và buồng trứng.
Phòng mạch online
Bổ sung canxi tự nhiên với loại cá có hàm lượng cao vượt trội hơn sữa
SKĐS - Canxi không chỉ có trong sữa và các chế phẩm từ sữa. Một số loại cá quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày có thể cung cấp lượng canxi vượt trội, góp phần hỗ trợ sức khỏe xương khớp và phòng ngừa loãng xương.
Tiến sĩ Lê Thị Hương Giang - Trưởng Khoa Tiết chế dinh dưỡng, Bệnh viện 19-8
