sán dây

5 món ăn dân dã hấp dẫn, giàu dinh dưỡng từ lá sắn

5 món ăn dân dã hấp dẫn, giàu dinh dưỡng từ lá sắn

Dinh dưỡng - 11/06/2026 16:00

SKĐS - Từ lâu, lá sắn đã trở thành nguyên liệu quen thuộc trong nhiều nền ẩm thực địa phương. Không chỉ mang hương vị bùi, chua thanh và đặc trưng khó lẫn, các món ăn từ lá sắn còn cung cấp nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe nếu được chế biến đúng cách.

Nên uống bột sắn dây nên ăn chín hay sống để tốt cho sức khỏe?

Nên uống bột sắn dây nên ăn chín hay sống để tốt cho sức khỏe?

Phòng mạch online - 20/08/2025 18:34

SKĐS - Bột sắn dây là thức uống quen thuộc, được nhiều người ưa chuộng nhờ tính mát và công dụng thanh nhiệt, giải độc. Tuy nhiên, nhiều người băn khoăn không biết nên uống chín hay sống thì mới tốt cho sức khỏe. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn tìm ra câu trả lời.

Bàng hoàng phát hiện sán dài 3 mét trong cơ thể người đàn ông vì thói quen ăn rau sống

Bàng hoàng phát hiện sán dài 3 mét trong cơ thể người đàn ông vì thói quen ăn rau sống

Sức khỏe TV - 02/07/2025 19:48

SKĐS - Ngày 2/7, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương thông tin về trường hợp bệnh nhân 30 tuổi nhiễm sán dây dài 3 mét do thói quen ăn rau sống.

Cách chế biến bột sắn dây tốt cho sức khỏe

Cách chế biến bột sắn dây tốt cho sức khỏe

Phòng mạch online - 21/06/2025 11:00

SKĐS - Bột sắn dây sống và bột sắn dây nấu chín đều đem đến những lợi ích cho cơ thể. Tuy nhiên tùy vào cơ địa mỗi người sẽ có sự phù hợp riêng. Vậy pha bột sắn dây đúng cách như thế nào?

Sắn dây có tốt cho người bệnh tim mạch?

Sắn dây có tốt cho người bệnh tim mạch?

Vị thuốc quanh ta - 20/04/2025 11:00

SKĐS - Sắn dây được dùng làm thực phẩm và làm thuốc từ lâu đời. Ngoài những ứng dụng cổ  truyền và kinh nghiệm dân gian, hiện nay sắn dây còn được sử dụng làm thuốc tốt cho người mắc bệnh tim mạch...

Dùng sắn dây vào thời điểm nào là tốt nhất?

Dùng sắn dây vào thời điểm nào là tốt nhất?

Vị thuốc quanh ta - 26/06/2024 15:07

SKĐS - Sắn dây là một vị thuốc có nhiều lợi ích đối với sức khỏe, nhất là trong mùa hè oi nóng. Tuy nhiên, để vị thuốc này phát huy tối đa tác dụng thì cần uống đúng thời điểm.

Uống sắn dây sống hay chín tốt hơn?

Uống sắn dây sống hay chín tốt hơn?

Vị thuốc quanh ta - 25/06/2024 14:07

SKĐS - Trong y học cổ truyền, sắn dây có vị ngọt, tính mát, có công dụng giải cơ thoái nhiệt, phát biểu thấu chẩn, sinh tân chỉ khát, thăng dương chỉ tả...

Cách chế biến bột sắn dây - vị thuốc, món ngon đặc biệt tốt với một số người

Cách chế biến bột sắn dây - vị thuốc, món ngon đặc biệt tốt với một số người

Dinh dưỡng - 12/07/2023 10:38

SKĐS - Bột sắn dây là thực phẩm quen thuộc của nhiều gia đình trong mùa hè. Loại bột này không chỉ có giá trị dinh dưỡng, chế biến được nhiều món ăn ngon mà còn có tác dụng tốt với sức khoẻ.

8 bài thuốc từ tinh bột sắn dây trị bệnh thường gặp

8 bài thuốc từ tinh bột sắn dây trị bệnh thường gặp

Vị thuốc quanh ta - 28/11/2022 06:30

SKĐS - Tinh bột sắn dây thường dùng để pha trực tiếp với nước hoặc kết hợp với một vài vị thuốc đông y giúp cho cơ thể: Hạ nhiệt, chữa sốt nóng, viêm họng, mẩn ngứa, kích thích tiêu hóa...

Trồng 2 loại củ trên đất khô cằn, anh "nông dân 4.0" thu hơn tỷ đồng mỗi năm

Trồng 2 loại củ trên đất khô cằn, anh "nông dân 4.0" thu hơn tỷ đồng mỗi năm

Thị trường - 12/11/2022 14:27

Tận dụng 3 hecta đất đồi khô cằn của gia đình để trồng sắn dây và củ nghệ, nông dân Bùi Thanh Tùng ở Ninh Bình đã thu hơn 1 tỷ/năm.

Sắn dây – vị thuốc giải nhiệt mùa hè

Sắn dây – vị thuốc giải nhiệt mùa hè

Vị thuốc quanh ta - 24/06/2022 10:00

SKĐS - Sắn dây là một món ăn, thức uống bổ mát, giải nhiệt mùa hè. Không chỉ có vậy, sắn dây còn là một vị thuốc trị nhiều bệnh khá hiệu quả.

Cát căn giải nhiệt, khắc phục tiêu chảy

Cát căn giải nhiệt, khắc phục tiêu chảy

Vị thuốc quanh ta - 12/09/2021 08:29

SKĐS - Cát căn là vị thuốc của y học cổ truyền được làm từ sắn dây. Thuốc dẫn vào kinh dương minh, có tác dụng giải cơ, thoái nhiệt, thăng đề, vị khí; được dùng trong nhiều bài thuốc chữa bệnh.

Chế “vũ khí” chống nóng từ bột sắn dây

Chế “vũ khí” chống nóng từ bột sắn dây

Sức khỏe sinh sản - 12/02/2020 12:50

SKĐS - Bột sắn dây là loại thức uống dân dã và quen thuộc có tác dụng giải nhiệt rất tốt trong mùa hè. Đây còn là vị thuốc chữa cảm nắng, sốt cao rất công hiệu.

Sắn dây: Huyền thoại và công dụng thực tế

Sắn dây: Huyền thoại và công dụng thực tế

Sức khỏe sinh sản - 13/06/2019 15:13

SKĐS - Cát căn có vị ngọt, tính mát; có công hiệu giải biểu thoái nhiệt, sinh tân, thăng dương, chỉ tả...

Sắn dây trị nhiều bệnh

Sắn dây trị nhiều bệnh

Y học cổ truyền - 21/05/2019 10:01

SKĐS - Theo dược học cổ truyền, sắn dây vị ngọt, tính mát, có công dụng giải cơ thoái nhiệt, phát biểu thấu chẩn, sinh tân chỉ khát, thăng dương chỉ tả,

Xã hội

Cảnh báo dông lốc nội thành Hà Nội

Cảnh báo dông lốc nội thành Hà Nội

Xã hội - 27/06/2026 12:07

SKĐS - Trong khoảng từ 1 đến 4 giờ tới, vùng mây đối lưu sẽ tiếp tục gây mưa cho các phường/xã trên, sau đó sẽ di chuyển và lan sang các phường/xã khác thuộc khu vực Hà Nội.

Pháp luật

Chuyển tiền đặt cọc mua nhà nhưng quên không ghi nội dung, có đòi lại được không?

Chuyển tiền đặt cọc mua nhà nhưng quên không ghi nội dung, có đòi lại được không?

Pháp luật - 27/06/2026 13:40

SKĐS - Nhiều người mua nhà, đất chỉ chuyển khoản tiền đặt cọc mà không ghi rõ nội dung giao dịch, đến khi phát sinh tranh chấp mới tá hỏa vì bên nhận phủ nhận đây là tiền đặt cọc. Vậy pháp luật quy định ra sao và cần làm gì để tránh rủi ro?

Quốc tế

Động đất tại Venezuela: Ước tính trên 50.000 người vẫn đang mất tích

Động đất tại Venezuela: Ước tính trên 50.000 người vẫn đang mất tích

Quốc tế - 27/06/2026 12:22

Giới chức Venezuela ngày 26/6 thông báo số liệu cập nhật mới nhất cho biết trên 50.000 người có thể đang mất tích sau hai trận động đất mạnh xảy ra tại Venezuela hôm 24/6, trong khi số người thiệt mạng đã tăng lên 920 người và 3.360 người bị thương.

Thực hư về bệnh sán dây!

Thực hư về bệnh sán dây!

Bệnh thường gặp - 03/04/2019 10:42

SKĐS - Từ một bếp ăn bị phát hiện chế biến thức ăn từ thịt lợn bẩn ở Bắc Ninh, nhiều phụ huynh đã đưa con đi xét nghiệm ký sinh trùng.

Kinh hãi: Ăn thịt lợn gạo có thể nhiễm sán dây trưởng thành lên đến 12m trong cơ thể

Kinh hãi: Ăn thịt lợn gạo có thể nhiễm sán dây trưởng thành lên đến 12m trong cơ thể

Tin nóng y tế - 16/03/2019 08:25

SKĐS - Theo các chuyên gia y tế, sán dây trưởng thành phát triển dần bằng cách nẩy chồi, sinh đốt mới từ cổ, tạo ra hàng ngàn đốt sán mới, mỗi đốt có khoảng 50.000 trứng, kéo dài chiều dài của sán trưởng thành lên tới 2 đến 12 mét, chúng ký sinh trong ruột non nhiều năm. Bệnh sán dây trưởng thành thường không biểu hiện triệu chứng rõ rệt như gây triệu chứng đau bụng, rối loạn tiêu hóa nhẹ.

Sắn dây - Vị thuốc thanh nhiệt giải cơ, sinh tân chỉ khát

Sắn dây - Vị thuốc thanh nhiệt giải cơ, sinh tân chỉ khát

Thầy giỏi – thuốc hay - 28/07/2018 09:32

SKĐS - Sắn dây là thức uống rất tốt trong những ngày hè, giúp thanh nhiệt giải độc cơ thể. Tuy nhiên, nó còn có nhiều lợi ích với sức khỏe.

Trị quai bị bằng những bài thuốc đơn giản

Trị quai bị bằng những bài thuốc đơn giản

Thầy giỏi – thuốc hay - 12/04/2018 18:13

SKĐS - Quai bị là một bệnh truyền nhiễm cấp tính do virut gây nên, thường gặp ở trẻ nhỏ từ 5-10 tuổi, biểu hiện bằng các triệu chứng: phát sốt, sưng đau tuyến mang tai một hoặc cả hai bên, nhai và nuốt khó khăn vì đau, mệt mỏi, có thể kèm theo viêm đau tinh hoàn và buồng trứng.

Dòng sự kiện

Thứ trưởng Bộ Y tế Trần Văn Thuấn: Thành công của phẫu thuật robot phải được đo bằng hiệu quả điều trị CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Thứ trưởng Bộ Y tế Trần Văn Thuấn: Thành công của phẫu thuật robot phải được đo bằng hiệu quả điều trị

SKĐS - Robot không thay thế người thầy thuốc. Nhưng robot, khi được vận hành bởi đội ngũ có năng lực, đạo đức và tư duy khoa học, sẽ mở rộng giới hạn của bàn tay phẫu thuật viên, nâng cao độ chính xác của từng quyết định chuyên môn và tạo thêm niềm tin cho người bệnh...

Phòng mạch online

Vì sao phụ nữ tiền mãn kinh thường bị bốc hỏa?

SKĐS - Bốc hỏa là một trong những triệu chứng phổ biến và gây nhiều khó chịu nhất ở phụ nữ bước vào giai đoạn tiền mãn kinh. Những cơn nóng bừng xuất hiện đột ngột, kèm theo vã mồ hôi, hồi hộp, mất ngủ không chỉ ảnh hưởng đến sinh hoạt hằng ngày mà còn làm suy giảm chất lượng cuộc sống.