sán dây

5 món ăn dân dã hấp dẫn, giàu dinh dưỡng từ lá sắn

5 món ăn dân dã hấp dẫn, giàu dinh dưỡng từ lá sắn

Dinh dưỡng - 11/06/2026 16:00

SKĐS - Từ lâu, lá sắn đã trở thành nguyên liệu quen thuộc trong nhiều nền ẩm thực địa phương. Không chỉ mang hương vị bùi, chua thanh và đặc trưng khó lẫn, các món ăn từ lá sắn còn cung cấp nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe nếu được chế biến đúng cách.

Nên uống bột sắn dây nên ăn chín hay sống để tốt cho sức khỏe?

Nên uống bột sắn dây nên ăn chín hay sống để tốt cho sức khỏe?

Phòng mạch online - 20/08/2025 18:34

SKĐS - Bột sắn dây là thức uống quen thuộc, được nhiều người ưa chuộng nhờ tính mát và công dụng thanh nhiệt, giải độc. Tuy nhiên, nhiều người băn khoăn không biết nên uống chín hay sống thì mới tốt cho sức khỏe. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn tìm ra câu trả lời.

Bàng hoàng phát hiện sán dài 3 mét trong cơ thể người đàn ông vì thói quen ăn rau sống

Bàng hoàng phát hiện sán dài 3 mét trong cơ thể người đàn ông vì thói quen ăn rau sống

Sức khỏe TV - 02/07/2025 19:48

SKĐS - Ngày 2/7, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương thông tin về trường hợp bệnh nhân 30 tuổi nhiễm sán dây dài 3 mét do thói quen ăn rau sống.

Cách chế biến bột sắn dây tốt cho sức khỏe

Cách chế biến bột sắn dây tốt cho sức khỏe

Phòng mạch online - 21/06/2025 11:00

SKĐS - Bột sắn dây sống và bột sắn dây nấu chín đều đem đến những lợi ích cho cơ thể. Tuy nhiên tùy vào cơ địa mỗi người sẽ có sự phù hợp riêng. Vậy pha bột sắn dây đúng cách như thế nào?

Sắn dây có tốt cho người bệnh tim mạch?

Sắn dây có tốt cho người bệnh tim mạch?

Vị thuốc quanh ta - 20/04/2025 11:00

SKĐS - Sắn dây được dùng làm thực phẩm và làm thuốc từ lâu đời. Ngoài những ứng dụng cổ  truyền và kinh nghiệm dân gian, hiện nay sắn dây còn được sử dụng làm thuốc tốt cho người mắc bệnh tim mạch...

Dùng sắn dây vào thời điểm nào là tốt nhất?

Dùng sắn dây vào thời điểm nào là tốt nhất?

Vị thuốc quanh ta - 26/06/2024 15:07

SKĐS - Sắn dây là một vị thuốc có nhiều lợi ích đối với sức khỏe, nhất là trong mùa hè oi nóng. Tuy nhiên, để vị thuốc này phát huy tối đa tác dụng thì cần uống đúng thời điểm.

Uống sắn dây sống hay chín tốt hơn?

Uống sắn dây sống hay chín tốt hơn?

Vị thuốc quanh ta - 25/06/2024 14:07

SKĐS - Trong y học cổ truyền, sắn dây có vị ngọt, tính mát, có công dụng giải cơ thoái nhiệt, phát biểu thấu chẩn, sinh tân chỉ khát, thăng dương chỉ tả...

Cách chế biến bột sắn dây - vị thuốc, món ngon đặc biệt tốt với một số người

Cách chế biến bột sắn dây - vị thuốc, món ngon đặc biệt tốt với một số người

Dinh dưỡng - 12/07/2023 10:38

SKĐS - Bột sắn dây là thực phẩm quen thuộc của nhiều gia đình trong mùa hè. Loại bột này không chỉ có giá trị dinh dưỡng, chế biến được nhiều món ăn ngon mà còn có tác dụng tốt với sức khoẻ.

8 bài thuốc từ tinh bột sắn dây trị bệnh thường gặp

8 bài thuốc từ tinh bột sắn dây trị bệnh thường gặp

Vị thuốc quanh ta - 28/11/2022 06:30

SKĐS - Tinh bột sắn dây thường dùng để pha trực tiếp với nước hoặc kết hợp với một vài vị thuốc đông y giúp cho cơ thể: Hạ nhiệt, chữa sốt nóng, viêm họng, mẩn ngứa, kích thích tiêu hóa...

Trồng 2 loại củ trên đất khô cằn, anh "nông dân 4.0" thu hơn tỷ đồng mỗi năm

Trồng 2 loại củ trên đất khô cằn, anh "nông dân 4.0" thu hơn tỷ đồng mỗi năm

Thị trường - 12/11/2022 14:27

Tận dụng 3 hecta đất đồi khô cằn của gia đình để trồng sắn dây và củ nghệ, nông dân Bùi Thanh Tùng ở Ninh Bình đã thu hơn 1 tỷ/năm.

Sắn dây – vị thuốc giải nhiệt mùa hè

Sắn dây – vị thuốc giải nhiệt mùa hè

Vị thuốc quanh ta - 24/06/2022 10:00

SKĐS - Sắn dây là một món ăn, thức uống bổ mát, giải nhiệt mùa hè. Không chỉ có vậy, sắn dây còn là một vị thuốc trị nhiều bệnh khá hiệu quả.

Cát căn giải nhiệt, khắc phục tiêu chảy

Cát căn giải nhiệt, khắc phục tiêu chảy

Vị thuốc quanh ta - 12/09/2021 08:29

SKĐS - Cát căn là vị thuốc của y học cổ truyền được làm từ sắn dây. Thuốc dẫn vào kinh dương minh, có tác dụng giải cơ, thoái nhiệt, thăng đề, vị khí; được dùng trong nhiều bài thuốc chữa bệnh.

Chế “vũ khí” chống nóng từ bột sắn dây

Chế “vũ khí” chống nóng từ bột sắn dây

Sức khỏe sinh sản - 12/02/2020 12:50

SKĐS - Bột sắn dây là loại thức uống dân dã và quen thuộc có tác dụng giải nhiệt rất tốt trong mùa hè. Đây còn là vị thuốc chữa cảm nắng, sốt cao rất công hiệu.

Sắn dây: Huyền thoại và công dụng thực tế

Sắn dây: Huyền thoại và công dụng thực tế

Sức khỏe sinh sản - 13/06/2019 15:13

SKĐS - Cát căn có vị ngọt, tính mát; có công hiệu giải biểu thoái nhiệt, sinh tân, thăng dương, chỉ tả...

Sắn dây trị nhiều bệnh

Sắn dây trị nhiều bệnh

Y học cổ truyền - 21/05/2019 10:01

SKĐS - Theo dược học cổ truyền, sắn dây vị ngọt, tính mát, có công dụng giải cơ thoái nhiệt, phát biểu thấu chẩn, sinh tân chỉ khát, thăng dương chỉ tả,

Khẩn trương điều tra, làm rõ nguyên nhân va chạm tàu chở khách trên vịnh Lan Hạ

Khẩn trương điều tra, làm rõ nguyên nhân va chạm tàu chở khách trên vịnh Lan Hạ

Xã hội - 16/06/2026 20:10

SKĐS - Lãnh đạo TP Hải Phòng vừa giao Công an phối hợp với Bộ Chỉ huy Quân sự, Sở Xây dựng, UBND Đặc khu Cát Hải và các cơ quan liên quan khẩn trương điều tra, làm rõ nguyên nhân vụ việc tàu chở khách va chạm trên vịnh Lan Hạ.

Đề nghị truy tố nguyên Chủ tịch xã Suối Giàng và 7 bị can liên quan dự án du lịch

Đề nghị truy tố nguyên Chủ tịch xã Suối Giàng và 7 bị can liên quan dự án du lịch

Pháp luật - 16/06/2026 23:03

SKĐS - Nguyên Chủ tịch UBND xã Suối Giàng cùng 7 bị can bị đề nghị truy tố do có sai phạm trong thực hiện dự án phát triển kinh tế du lịch nông thôn gắn với xây dựng nông thôn mới.

UAV mới của Ukraine khiến tên lửa HIMARS Mỹ không còn vị trí độc tôn

UAV mới của Ukraine khiến tên lửa HIMARS Mỹ không còn vị trí độc tôn

Quốc tế - 16/06/2026 16:36

SKĐS - Một thế hệ UAV mới đang giúp Ukraine tấn công các mục tiêu nằm sâu sau chiến tuyến Nga, với chi phí chỉ bằng một phần nhỏ so với tên lửa HIMARS từ Mỹ.

Thực hư về bệnh sán dây!

Thực hư về bệnh sán dây!

Bệnh thường gặp - 03/04/2019 10:42

SKĐS - Từ một bếp ăn bị phát hiện chế biến thức ăn từ thịt lợn bẩn ở Bắc Ninh, nhiều phụ huynh đã đưa con đi xét nghiệm ký sinh trùng.

Kinh hãi: Ăn thịt lợn gạo có thể nhiễm sán dây trưởng thành lên đến 12m trong cơ thể

Kinh hãi: Ăn thịt lợn gạo có thể nhiễm sán dây trưởng thành lên đến 12m trong cơ thể

Tin nóng y tế - 16/03/2019 08:25

SKĐS - Theo các chuyên gia y tế, sán dây trưởng thành phát triển dần bằng cách nẩy chồi, sinh đốt mới từ cổ, tạo ra hàng ngàn đốt sán mới, mỗi đốt có khoảng 50.000 trứng, kéo dài chiều dài của sán trưởng thành lên tới 2 đến 12 mét, chúng ký sinh trong ruột non nhiều năm. Bệnh sán dây trưởng thành thường không biểu hiện triệu chứng rõ rệt như gây triệu chứng đau bụng, rối loạn tiêu hóa nhẹ.

Sắn dây - Vị thuốc thanh nhiệt giải cơ, sinh tân chỉ khát

Sắn dây - Vị thuốc thanh nhiệt giải cơ, sinh tân chỉ khát

Thầy giỏi – thuốc hay - 28/07/2018 09:32

SKĐS - Sắn dây là thức uống rất tốt trong những ngày hè, giúp thanh nhiệt giải độc cơ thể. Tuy nhiên, nó còn có nhiều lợi ích với sức khỏe.

Trị quai bị bằng những bài thuốc đơn giản

Trị quai bị bằng những bài thuốc đơn giản

Thầy giỏi – thuốc hay - 12/04/2018 18:13

SKĐS - Quai bị là một bệnh truyền nhiễm cấp tính do virut gây nên, thường gặp ở trẻ nhỏ từ 5-10 tuổi, biểu hiện bằng các triệu chứng: phát sốt, sưng đau tuyến mang tai một hoặc cả hai bên, nhai và nuốt khó khăn vì đau, mệt mỏi, có thể kèm theo viêm đau tinh hoàn và buồng trứng.

Kỳ 3: TPHCM đưa y tế chuyên sâu ngày càng gần dân ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Kỳ 3: TPHCM đưa y tế chuyên sâu ngày càng gần dân

SKĐS - Nếu như trước đây, người dân sinh sống ở các địa bàn vùng xa phải mất nhiều thời gian, công sức để đến khu vực trung tâm mỗi khi cần khám chữa bệnh, thì nay, TPHCM đã tiên phong đưa bác sĩ, mở rộng bệnh viện ở các vùng xa, hải đảo nhằm nâng cao khả năng tiếp cận dịch vụ y tế cho mọi người dân.

Người hồi sinh những bước chân thiên thần Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

Người hồi sinh những bước chân thiên thần

SKĐS - "Mẹ ơi, làm ở đó về con có đi được không? Nếu làm mà vẫn không đi được, lại bắt mẹ gánh nợ hàng trăm triệu đồng, con không làm đâu. Con bị cắt chân cũng được, con chấp nhận mẹ ạ..."

Huế triển khai khám sức khỏe định kỳ cho người dân, tích hợp kết quả vào Sổ sức khỏe điện tử Thông tin y tế 34 tỉnh, thành

Huế triển khai khám sức khỏe định kỳ cho người dân, tích hợp kết quả vào Sổ sức khỏe điện tử

SKĐS - TP Huế đặt mục tiêu từ năm 2026, 100% người dân đang sinh sống, học tập và làm việc trên địa bàn được khám sức khỏe định kỳ hoặc khám sàng lọc miễn phí ít nhất một lần mỗi năm.

Phòng mạch online

Biến chứng nguy hiểm do sưng mộng răng có mủ

SKĐS - Sưng mộng răng có mủ không chỉ gây đau nhức, khó ăn nhai mà còn có thể là dấu hiệu của tình trạng viêm nhiễm đang tiến triển trong khoang miệng. Nếu không được xử lý kịp thời, tình trạng này có nguy cơ lan rộng và dẫn đến nhiều biến chứng ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.