ngộ độc thực phẩm
Hơn 20 người nhập viện ở Nghệ An nghi ngộ độc sau ăn bánh mì
Y tế - 18/04/2026 14:57SKĐS - Ngày 18/4, Bệnh viện Đa khoa Diễn Châu (Nghệ An) cho biết đang tiếp nhận, điều trị cho hơn 20 người có biểu hiện nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì mua tại một tiệm bánh trên địa bàn.
An toàn thực phẩm trong trường học: Siết trách nhiệm từ doanh nghiệp đến nhà trường
Y tế - 14/04/2026 14:35SKĐS - Theo Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TPHCM, trong bối cảnh hiện nay, việc đảm bảo an toàn bữa ăn học đường không thể chỉ trông chờ vào cơ quan quản lý mà cần sự phối hợp chặt chẽ từ nhà trường, doanh nghiệp và phụ huynh để giám sát thường xuyên, phòng ngừa rủi ro.
Phụ huynh thấp thỏm sau những bữa 'cơm hộp' ở trường
Thời sự - 14/04/2026 09:02SKĐS - Mô hình bán trú giúp giảm gánh nặng cho phụ huynh, nhưng tại Nghệ An, không ít trường học vẫn phải phụ thuộc vào suất ăn chế biến sẵn do thiếu bếp ăn. Thực tế này đặt ra yêu cầu siết chặt quy trình kiểm soát an toàn thực phẩm trong trường học.
TPHCM: 2 trường ngưng bữa ăn bán trú sau vụ ngộ độc tại trường Bình Quới Tây
Thời sự - 13/04/2026 16:32SKĐS - Nhằm đảm bảo an toàn tuyệt đối cho học sinh, Trường THCS Thanh Đa và Trường THCS Lam Sơn (TPHCM) đã ngừng phục vụ cơm trưa bán trú.
TPHCM: Tìm ra nguyên nhân gây ngộ độc cho 202 học sinh Trường Bình Quới Tây
Y tế - 13/04/2026 15:10SKĐS - Kết quả xét nghiệm PCR do OUCRU thực hiện xác nhận sự hiện diện của Salmonella enteritidis trong các mẫu bệnh phẩm của các ca nghi ngộ độc tại Trường tiểu học Bình Quới Tây.
Gần 200 học sinh Trường Bình Quới Tây nghi bị ngộ độc
Y tế - 11/04/2026 10:20SKĐS - Tới sáng 11/4, đã có 184 học sinh Trường Tiểu học Bình Quới Tây nghi ngộ độc thực phẩm nhập các bệnh viện trên địa bàn. Hiện còn 43 ca đang được điều trị nội trú.
Bộ Y tế yêu cầu truy xuất nguồn gốc thực phẩm khiến gần 150 trẻ nhập viện do nghi ngộ độc tại TP HCM
Y tế - 11/04/2026 08:10SKĐS - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) sáng 11/4 cho biết đã có văn bản gửi Sở An toàn thực phẩm TP HCM về việc điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm khiến 148 học sinh Trường tiểu học Bình Quới Tây nhập viện cấp cứu.
Ngộ độc thực phẩm phức tạp, mở cao điểm siết chặt bếp ăn tập thể, thức ăn đường phố
Y tế - 10/04/2026 19:25SKĐS - Trước tình trạng ngộ độc thực phẩm gia tăng, Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm phát động Tháng hành động vì an toàn thực phẩm 2026, tập trung siết chặt quản lý dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể và thức ăn đường phố, đồng thời tăng cường thanh tra, xử lý nghiêm các vi phạm.
Đắk Lắk cảnh báo nguy cơ ngộ độc thực phẩm gia tăng trong mùa nắng nóng
Y tế - 10/04/2026 16:27SKĐS - Thời tiết nắng nóng kéo dài tại Đắk Lắk đang làm gia tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm. Ngành y tế khuyến cáo người dân thay đổi thói quen ăn uống, đảm bảo vệ sinh để bảo vệ sức khỏe trong mùa cao điểm.
8 cách phòng ngừa ngộ độc thực phẩm mùa hè hiệu quả
Bệnh thường gặp - 10/04/2026 16:02SKĐS - Ngộ độc thực phẩm là tình trạng dễ gặp trong mùa hè, khi thời tiết nắng nóng tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn phát triển mạnh trong thực phẩm.
TPHCM: Đơn vị cung cấp suất ăn cho Trường Bình Quới Tây bị yêu cầu tạm ngưng hoạt động
Y tế - 10/04/2026 13:40SKĐS - Nghi ngờ bữa trưa bán trú ngày 7/4 gây ngộ độc, đơn vị cung cấp suất ăn cho Trường Tiểu học Bình Quới Tây bị yêu cầu ngưng hoạt động để điều tra quá trình chế biến và nguồn gốc nguyên liệu.
TPHCM: Mẫu xét nghiệm của học sinh Trường Bình Quới Tây dương tính Salmonella
Y tế - 10/04/2026 12:26SKĐS - 7/10 mẫu xét nghiệm ban đầu của học sinh nghi ngộ độc thực phẩm tại Trường Tiểu học Bình Quới Tây cho kết quả dương tính với vi khuẩn Salmonella.
Số học sinh nghi ngộ độc thực phẩm ở TPHCM đã tăng lên 148 ca
Y tế - 10/04/2026 11:30SKĐS - Số trường hợp học sinh Trường Tiểu học Bình Quới Tây (TPHCM) nghi ngộ độc thực phẩm tiếp tục tăng cao, hiện ghi nhận 148 ca nhập 4 bệnh viện, 102 ca theo dõi điều trị ngoại trú và 46 ca được điều trị nội trú.
Vụ hàng loạt học sinh nghi ngộ độc tại TPHCM: Nhiều ca nhiễm trùng tiêu hóa mức trung bình đến nặng
Y tế - 09/04/2026 18:02SKĐS - Đã có 53 trường hợp học sinh đến khám tại các bệnh viện trên địa bàn TPHCM vì các triệu chứng chung rối loạn tiêu hóa. Nhiều ca nhiễm trùng tiêu hóa mức trung bình đến nặng.
Phát hiện vi khuẩn Salmonella, E. coli trong vụ 86 người ngộ độc bánh mì ở Đắk Lắk
Thời sự - 09/04/2026 10:42SKĐS - Ngày 9/4, Sở Y tế tỉnh Đắk Lắk đã có báo cáo chính thức về vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại xã Ea Đrăng khiến 86 người nhập viện điều trị.
Bi kịch gia đình, gã chồng vũ phu dùng kéo đâm vợ tử vong vì mâu thuẫn
Xã hội - 18/04/2026 20:42SKĐS - Ngày 18/4, Công an phường Long Xuyên, tỉnh An Giang đã có báo cáo gửi Ban giám đốc Công an tỉnh An Giang liên quan đến vụ án mạng xảy ra trên địa bàn gây xôn xao dư luận. Theo thông tin ban đầu, nghi phạm là người đầu ấp tay gối với nạn nhân.
Người đàn ông nước ngoài bất ngờ nổ súng sau va chạm giao thông
Pháp luật - 18/04/2026 21:42SKĐS - Trong lúc xảy ra va chạm giao thông với anh Vũ, người đàn ông nước ngoài đã sử dụng súng ngắn bắn 1 phát rồi điều khiển ô tô bỏ trốn khỏi hiện trường; đồng thời vứt khẩu súng xuống sông Hồng phi tang.
Iran tái áp đặt phong tỏa eo biển Hormuz
Quốc tế - 18/04/2026 18:55Ngay sau khi Mỹ tuyên bố không dỡ bỏ lệnh phong tỏa đối với các tàu vận tải liên quan đến Iran ngày 18/4, nước này đã lập tức đảo ngược quyết định mở cửa eo biển Hormuz và tái thiết lập các biện pháp hạn chế đối với tuyến đường thủy huyết mạch này.
Rủi ro nghề nghiệp và hệ lụy sức khỏe từ hàng trăm tấn thịt lợn bệnh
Y tế - 06/04/2026 07:40SKĐS - Vụ tiêu thụ hàng trăm tấn thịt lợn bệnh tại Hà Nội đặt ra yêu cầu cấp thiết về kiểm soát vệ sinh thực phẩm. Đằng sau sai phạm này là những hệ lụy môi trường cùng rủi ro nghề nghiệp cần được nhận diện đầy đủ để bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
Bộ Y tế lập 2 đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể ở Ninh Bình và Hà Nội
Y tế - 01/04/2026 21:17SKĐS - Sau vụ việc khoảng 300 tấn thịt lợn bệnh bị phát hiện trong chuỗi cung ứng thực phẩm liên quan đến bếp ăn tập thể, Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế đã có quyết định lập 2 đoàn kiểm tra đột xuất tại Hà Nội và Ninh Bình trong thời hạn 15 ngày.
Bộ Y tế yêu cầu siết kiểm tra bếp ăn tập thể, trường học: Ngăn thực phẩm không an toàn từ 'đầu vào'
Y tế - 01/04/2026 17:31SKĐS - Trước nguy cơ thực phẩm không bảo đảm an toàn “lọt” vào bếp ăn tập thể, đặc biệt tại trường học, Bộ Y tế ngày 1/4 đã yêu cầu các địa phương tăng cường kiểm tra, kiểm soát chặt toàn bộ chuỗi cung ứng, xử lý nghiêm vi phạm và nâng cao trách nhiệm người đứng đầu nhằm phòng ngừa ngộ độc thực phẩm.
Nhiều người nhập viện sau ăn bánh mì ở Đắk Lắk: Bộ Y tế yêu cầu khẩn trương truy xuất nguồn gốc
Y tế - 30/03/2026 22:41SKĐS - Liên quan đến sự việc nhiều trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại Đắk Lắk, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã yêu cầu địa phương khẩn trương điều tra, truy xuất nguồn gốc, lấy mẫu xét nghiệm và tập trung điều trị bệnh nhân, đồng thời cảnh báo nguy cơ tới cộng đồng.
Vụ 62 người nghi ngộ độc sau ăn bánh mì: Đắk Lắk kiểm tra loạt cơ sở thực phẩm
Y tế - 30/03/2026 16:19SKĐS - Sau vụ 62 người nghi ngộ độc bánh mì trên địa bàn xã Ea Đrăng. Ngành y tế Đắk Lắk kiểm tra hàng loạt cơ sở thực phẩm, đồng thời khẩn trương truy tìm nguyên nhân.
Bộ Y tế: Truy xuất nguồn gốc thực phẩm khiến hàng chục người nhập viện sau ăn bánh mì ở Quảng Ngãi
Y tế - 24/03/2026 17:36SKĐS - Chiều 24/3, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết đã có văn bản gửi Sở Y tế Quảng Ngãi về việc điều tra, xử lý vụ ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì xảy ra tại xã Tịnh Khê, tỉnh Quảng Ngãi.
Phòng mạch online
Axit uric cao ăn trứng được không?
SKĐS - Axit uric cao là vấn đề sức khỏe ngày càng phổ biến, đặc biệt liên quan đến bệnh gout và chế độ ăn uống hằng ngày. Trong đó, trứng là thực phẩm quen thuộc nhưng lại khiến nhiều người băn khoăn: liệu ăn trứng có làm tăng axit uric hay ảnh hưởng đến tình trạng bệnh?