ngộ độc thực phẩm

Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương lập 4 đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm Tết Bính Ngọ tại 8 tỉnh, thành

Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương lập 4 đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm Tết Bính Ngọ tại 8 tỉnh, thành

Y tế - 25/12/2025 18:09

SKĐS - Uỷ viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan, Phó Trưởng Ban Thường trực Ban Chỉ đạo Trung ương về an toàn thực phẩm vừa ký ban hành Kế hoạch triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân 2026.

Vụ 40 học sinh trường dân tộc bán trú nhập viện: Nhà trường bị phạt gần 200 triệu đồng

Vụ 40 học sinh trường dân tộc bán trú nhập viện: Nhà trường bị phạt gần 200 triệu đồng

Thời sự - 17/12/2025 14:06

SKĐS - Sau vụ 40 học sinh dân tộc bán trú nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm, UBND tỉnh Quảng Trị xử phạt nhà trường số tiền 196,5 triệu đồng vì các vi phạm.

Có nên ăn thịt nấu chín để qua đêm ngoài tủ lạnh?

Có nên ăn thịt nấu chín để qua đêm ngoài tủ lạnh?

Cảnh giác thực phẩm - 15/12/2025 12:26

SKĐS - Một miếng thịt đã nấu chín, trông vẫn ngon mắt, ngửi không có mùi lạ và thậm chí nếm thử vẫn 'ổn' – liệu có an toàn cho sức khỏe nếu bị bỏ quên ngoài tủ lạnh qua đêm?

Bộ Y tế yêu cầu truy xuất nguồn gốc thực phẩm khiến nhiều người nhập viện sau ăn bánh mì ở Quảng Ngãi

Bộ Y tế yêu cầu truy xuất nguồn gốc thực phẩm khiến nhiều người nhập viện sau ăn bánh mì ở Quảng Ngãi

Y tế - 15/12/2025 06:39

SKĐS - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đề nghị Sờ Y tế Quảng Ngãi tổ chức điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm liên quan đến vụ việc hàng chục người nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì; lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm để xét nghiệm tìm nguyên nhân; điều tra và xử lý nghiêm các vi phạm...

TPHCM: Hơn 70 công nhân và học sinh nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm

TPHCM: Hơn 70 công nhân và học sinh nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm

Y tế - 28/11/2025 11:06

SKĐS - Hai bệnh viện tại TPHCM đồng loạt tiếp nhận gần 80 trường hợp là công nhân và học sinh xuất hiện triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm, trong đó nhiều ca phải nhập viện theo dõi.

Sữa và những thực phẩm nào có thể gây ngộ độc do Botulinum cực nguy hiểm?

Sữa và những thực phẩm nào có thể gây ngộ độc do Botulinum cực nguy hiểm?

Cảnh giác thực phẩm - 21/11/2025 08:35

SKĐS - Ngộ độc Botulinum do độc tố thần kinh là hiểm họa chết người từ thực phẩm. Nguy cơ lớn nhất đến từ các món đóng hộp/đóng gói kín, thực phẩm lên men chế biến không chuẩn, sản phẩm từ thịt, đặc biệt là mật ong (cho trẻ dưới 1 tuổi) hoặc một số loại sữa.

Bản tin Y tế 19/11: Uống 4 viên thuốc chống co thắt, thanh niên cấp cứu với cơn đau kinh hoàng

Bản tin Y tế 19/11: Uống 4 viên thuốc chống co thắt, thanh niên cấp cứu với cơn đau kinh hoàng

Sức khỏe TV - 19/11/2025 22:42

SKĐS - Bản tin Y tế ngày 19/11 gồm những nội dung sau đây: Đã xác định nguyên nhân khiến 17 công nhân ở Huế bị ngộ độc thực phẩm; Người phụ nữ bị ong vò vẽ tấn công với hơn 80 vết đốt; Người đàn ông 58 tuổi phát hiện ung thư mũi từ dấu hiệu thông thường...

Thông tin mới nhất vụ nhiều công nhân ở Huế nhập viện, nghi ngộ độc thực phẩm

Thông tin mới nhất vụ nhiều công nhân ở Huế nhập viện, nghi ngộ độc thực phẩm

Y tế - 18/11/2025 16:49

SKĐS - Sau thời gian điều trị, đến nay 17 công nhân ở Huế nghi ngộ độc thực phẩm đã ổn định và được xuất viện.

Cảnh giác với thực phẩm nhiễm vi khuẩn Salmonella tại cơ sở kinh doanh vỉa hè

Cảnh giác với thực phẩm nhiễm vi khuẩn Salmonella tại cơ sở kinh doanh vỉa hè

Cảnh giác thực phẩm - 13/11/2025 15:15

SKĐS - Vụ việc hơn 300 người ngộ độc bánh mì gần đây tại TP.HCM do vi khuẩn Salmonella tiếp tục cảnh báo về mối nguy rình rập tại các quán ăn vỉa hè.

Bộ Y tế vào cuộc vụ công nhân nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm tại Huế

Bộ Y tế vào cuộc vụ công nhân nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm tại Huế

Y tế - 12/11/2025 22:29

SKĐS - Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở Y tế thành phố Huế khẩn trương chỉ đạo Bệnh viện có bệnh nhân đang điều trị, tập trung nguồn lực tích cực điều trị cho bệnh nhân ngộ độc thực phẩm không để ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng.

Hiểm hoạ từ vi khuẩn Salmonella và cách phòng tránh hiệu quả

Hiểm hoạ từ vi khuẩn Salmonella và cách phòng tránh hiệu quả

Bệnh thường gặp - 12/11/2025 18:23

SKĐS - Vụ hơn 300 người bị ngộ độc bánh mì ở TP.HCM vừa qua cho thấy mối nguy tiềm ẩn từ vi khuẩn Salmonella trong thực phẩm. Loại vi khuẩn này có thể gây tiêu chảy, mất nước và đe dọa tính mạng nếu không được phòng tránh đúng cách.

Diễn tập xử trí tình huống đám cưới ở Nghệ An có hơn 100 người tham dự xảy ra ngộ độc thực phẩm

Diễn tập xử trí tình huống đám cưới ở Nghệ An có hơn 100 người tham dự xảy ra ngộ độc thực phẩm

Xã hội - 12/11/2025 17:52

SKĐS - Trước nguy cơ xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm tập thể, ngành Y tế Nghệ An tổ chức cuộc diễn tập quy mô lớn tại xã Thuần Trung nhằm rèn luyện kỹ năng ứng phó, điều tra và xử trí sự cố ngộ độc thực phẩm, đảm bảo sẵn sàng bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Vì sao bánh mì dễ nhiễm vi khuẩn Salmonella, cách phòng ngừa ngộ độc?

Vì sao bánh mì dễ nhiễm vi khuẩn Salmonella, cách phòng ngừa ngộ độc?

Cảnh giác thực phẩm - 12/11/2025 06:05

SKĐS - Các dữ liệu lâm sàng và xét nghiệm bước đầu cho thấy các ca ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại một cơ sở ở TP. HCM có khả năng nhiễm khuẩn đường ruột do Salmonella. Vì sao bánh mì dễ nhiễm loại vi khuẩn này và cách phòng ngừa?

Giả định ngộ độc tập thể tại Hà Nội, cơ quan chức năng sẽ phản ứng thế nào?

Giả định ngộ độc tập thể tại Hà Nội, cơ quan chức năng sẽ phản ứng thế nào?

Y tế - 11/11/2025 17:01

SKĐS - Phường Ba Đình tổ chức diễn tập tình huống giả định hàng chục học sinh ngộ độc sau bữa ăn bán trú nhằm kiểm tra năng lực ứng phó an toàn thực phẩm.

Bộ Y tế yêu cầu truy xuất nguồn gốc thực phẩm vụ nghi ngộ độc khiến nhiều người nhập viện ở TPHCM

Bộ Y tế yêu cầu truy xuất nguồn gốc thực phẩm vụ nghi ngộ độc khiến nhiều người nhập viện ở TPHCM

Y tế - 11/11/2025 15:11

SKĐS - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết trên địa bàn phường Đông Hưng Thuận, TP Hồ Chí Minh ghi nhận một số người nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm sau bữa ăn tại bếp ăn tập thể của một công ty đóng trên địa bàn với các triệu chứng nôn ói, mệt mỏi...

Ngày đầu năm 2026, cả nước có 59 người thương vong do tai nạn giao thông

Ngày đầu năm 2026, cả nước có 59 người thương vong do tai nạn giao thông

Xã hội - 01/01/2026 17:57

SKĐS - Ngày 1/1/2026, cả nước xảy ra 49 vụ tai nạn giao thông làm 18 người chết, 41 người bị thương, giảm mạnh so với cùng kỳ năm 2025.

'Hiệp sĩ' Nguyễn Thanh Hải cùng 40 đối tượng bị bắt

'Hiệp sĩ' Nguyễn Thanh Hải cùng 40 đối tượng bị bắt

Thời sự - 01/01/2026 20:20

SKĐS - Các đối tượng núp bóng "hiệp sĩ" giải cứu người từ Campuchia về Việt Nam để tổ chức, môi giới cho người khác xuất, nhập cảnh trái phép; chiếm đoạt tài sản; mua bán người…

UAV mang tên lửa của Ukraine khiến trực thăng Nga không dám áp sát?

UAV mang tên lửa của Ukraine khiến trực thăng Nga không dám áp sát?

Quốc tế - 01/01/2026 15:11

SKĐS - Nga đang phải hạn chế sử dụng trực thăng trên biển, do mối đe dọa ngày càng lớn từ máy bay không người lái (UAV) hải quân Ukraine, được trang bị tên lửa và có khả năng bắn hạ mục tiêu trên không.

Cách xử trí đúng khi nghi ngờ mẹ bầu bị ngộ độc thực phẩm

Cách xử trí đúng khi nghi ngờ mẹ bầu bị ngộ độc thực phẩm

Sức khỏe sinh sản - 11/11/2025 07:00

SKĐS - Vụ việc hàng trăm người ngộ độc bánh mì ở TP.HCM, trong đó có một thai phụ ở tuần thứ 34 phải đối mặt với nguy cơ sinh non. Theo chuyên gia, tình trạng ngộ độc thực phẩm ở phụ nữ mang thai có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng như sảy thai, sinh non.

Bộ Y tế vào cuộc vụ hàng trăm người ngộ độc sau ăn bánh mì tại TP Hồ Chí Minh

Bộ Y tế vào cuộc vụ hàng trăm người ngộ độc sau ăn bánh mì tại TP Hồ Chí Minh

Y tế - 10/11/2025 15:30

SKĐS - Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh chỉ đạo Bệnh viện tập trung nguồn lực tích cực điều trị cho bệnh nhân ngộ độc thực phẩm sau ăn bánh mì; Tổ chức điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm để xác định rõ nguồn cung cấp nguyên liệu, thực phẩm nghi ngờ gây ngộ độc..

Số người ngộ độc sau ăn bánh mì ở TP HCM đã lên 235

Số người ngộ độc sau ăn bánh mì ở TP HCM đã lên 235

Y tế - 10/11/2025 12:37

SKĐS - Đã có 235 trường hợp nghi ngộ độc sau ăn bánh mì tại quán Bánh mì cóc cô B., nhập 13 bệnh viện. Một số ca nặng phải điều trị tích cực, hầu hết các trường hợp đều ăn bánh mì tại chi nhánh cơ sở 1.

4 nguyên tắc quan trọng khi sơ cứu bệnh nhân ngộ độc thực phẩm

4 nguyên tắc quan trọng khi sơ cứu bệnh nhân ngộ độc thực phẩm

Cảnh giác thực phẩm - 10/11/2025 06:05

SKĐS - Vụ việc 171 trường hợp phải nhập viện cấp cứu nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại TP.HCM một lần nữa là lời cảnh báo về việc cần trang bị kiến thức xử trí đúng đắn khi nghi ngờ ngộ độc thực phẩm để đảm bảo an toàn cho bệnh nhân.

Số ca nghi ngộ độc sau ăn bánh mì ở TPHCM tiếp tục tăng, 171 trường hợp nhập viện

Số ca nghi ngộ độc sau ăn bánh mì ở TPHCM tiếp tục tăng, 171 trường hợp nhập viện

Y tế - 09/11/2025 22:07

SKĐS - Các bệnh viện trên địa bàn TPHCM tiếp nhận thêm nhiều trường hợp có dấu hiệu nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn Bánh mì cóc cô B. Đến nay, đã ghi nhận 171 ca bệnh được nhập viện tại 8 bệnh viện.

TPHCM: 162 người nghi ngộ độc bánh mì cóc Cô B, 1 ca nguy kịch, 1 thai phụ doạ sinh non

TPHCM: 162 người nghi ngộ độc bánh mì cóc Cô B, 1 ca nguy kịch, 1 thai phụ doạ sinh non

Y tế - 08/11/2025 20:15

SKĐS - Đã có 162 trường hợp nhập viện nghi do ngộ độc sau ăn bánh mì tại quán Bánh mì cóc cô B. Hiện đang có 1 ca nguy kịch và 1 ca doạ sinh non. Đáng chú ý, ca ngộ độc xảy ra tại cả 2 cơ sở của quán.

Tạo cơ sở pháp lý để Quỹ BHYT từng bước chi trả cho các dịch vụ phòng bệnh ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Tạo cơ sở pháp lý để Quỹ BHYT từng bước chi trả cho các dịch vụ phòng bệnh

SKĐS - Trên cơ sở Nghị quyết số 72-NQ/TW, Bộ Y tế đang tập trung hoàn thiện thể chế, cơ chế, chính sách; củng cố và nâng cao năng lực hệ thống y tế, đặc biệt là y tế cơ sở và y tế dự phòng; phát triển nguồn nhân lực y tế; tăng cường đầu tư cơ sở vật chất, trang thiết bị y tế...

Tiếp tục tăng cường kiểm tra, giám sát, kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm gian lận thương mại, hàng giả lĩnh vực y tế CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Tiếp tục tăng cường kiểm tra, giám sát, kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm gian lận thương mại, hàng giả lĩnh vực y tế

SKĐS - Ngày 31/12, tại trụ sở Bộ Y tế, Ban chỉ đạo 389 Bộ Y tế tổ chức Hội nghị tổng kết công tác chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả năm 2025, triển khai nhiệm vụ trọng tâm năm 2026 trong lĩnh vực Y tế. Đồng thời, triển khai Kế hoạch cao điểm dịp trước, trong và sau Tết nguyên đán Bính Ngọ năm 2026.

Từ nay, hút thuốc lá điện tử phạt đến 5 triệu, chứa chấp phạt đến 10 triệu đồng PHÒNG, CHỐNG TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁ

Từ nay, hút thuốc lá điện tử phạt đến 5 triệu, chứa chấp phạt đến 10 triệu đồng

SKĐS - Theo Nghị định 371/2025/NĐ-CP, hành vi sử dụng thuốc lá điện tử, thuốc lá nung nóng bị phạt tiền từ 3 - 5 triệu đồng và buộc tiêu hủy. Phạt tiền từ 5 - 10 triệu đồng đối với hành vi chứa chấp người khác sử dụng thuốc lá điện tử, thuốc lá nung nóng.

Phòng mạch online

Viêm da cơ địa dễ tái phát khi thời tiết thay đổi

SKĐS - Nhiều người lầm tưởng viêm da cơ địa chỉ bùng phát vào mùa đông hanh khô. Tuy nhiên, thời tiết khô, lạnh kèm nắng mưa thất thường làm nhiệt độ thay đổi đột ngột cũng có thể là nguyên nhân khiến căn bệnh này tái phát dữ dội, đặc biệt là ở trẻ nhỏ.