ngộ độc thực phẩm

Tiếp tục hoàn thiện thể chế, tăng cường hậu kiểm, đấu tranh với hàng giả, gian lận thương mại liên quan đến thực phẩm

Y tế - 23/10/2025 19:27

SKĐS - Ngày 23/10, tại trụ sở Bộ Y tế, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên làm việc với tập thể lãnh đạo, cán bộ Cục An toàn thực phẩm, đánh giá kết quả kết quả công tác 9 tháng đầu năm, triển khai nhiệm vụ trọng tâm 3 tháng cuối năm 2025.

Vụ 40 học sinh trường dân tộc bán trú nhập viện: Xem xét tiếp tục đình chỉ phó hiệu trưởng

Thời sự - 21/10/2025 18:49

Lâm Đồng ghi nhận 17 người ngộ độc cá nóc, 1 người tử vong từ đầu năm 2025

Y tế - 17/10/2025 20:20

Sở Y tế Lâm Đồng yêu cầu điều tra vụ ngộ độc cá nóc khiến một người nguy kịch

Y tế - 16/10/2025 20:27

4 món ăn mẹ bầu nên tránh tuyệt đối trong thai kỳ

Sức khỏe sinh sản - 15/10/2025 07:00

SKĐS - Dinh dưỡng ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển toàn diện của thai nhi và sức khỏe người mẹ nên việc lựa chọn thực phẩm an toàn và tránh các món ăn nguy hiểm là điều các mẹ bầu cần đặc biệt chú ý.

Vụ 40 học sinh trường dân tộc bán trú nhập viện: Nữ hiệu phó gửi đơn kêu cứu

Thời sự - 10/10/2025 09:12

SKĐS - Nữ hiệu phó viết đơn kêu cứu gửi tới chính quyền, các tổ chức, cá nhân liên quan khi có kết quả kiểm nghiệm mẫu thực phẩm, bệnh phẩm sau vụ 40 học sinh ở Quảng Trị nhập viện nghi ngộ độc.

Ăn uống trong mùa mưa lũ cần lưu ý gì?

Phòng mạch online - 09/10/2025 09:18

SKĐS - Ngập lụt kéo dài khiến thực phẩm dễ hư hỏng, nhiễm khuẩn, tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc và bùng phát dịch bệnh. Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm là giải pháp cấp thiết để bảo vệ sức khỏe người dân vùng lũ.

Bộ Y tế: Tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc do bão, lụt

Y tế - 08/10/2025 16:37

SKĐS - Bộ Y tế đề nghị đẩy mạnh tuyên truyền, hướng dẫn người dân vùng bị ảnh hưởng bão lũ không sử dụng gia súc, gia cầm chết làm thức ăn hoặc chế biến thực phẩm. Kiểm soát chất lượng an toàn thực phẩm các loại lương thực, thực phẩm, nước uống được hỗ trợ đến đồng bào vùng lũ lụt...

Vụ 40 học sinh nghi bị ngộ độc thực phẩm: Phụ huynh không đưa con đến trường sau khi xuất viện

Thời sự - 30/09/2025 17:25

SKĐS - Có 75 học sinh không trở lại trường sau lịch nghỉ tránh bão số 10, trong đó 40 em vừa xuất viện sau khi nghi ngộ độc thực phẩm. Chính quyền xã cùng nhà trường đang vào bản, đến nhà học sinh tìm hiểu nguyên nhân.

14 người nhập viện sau khi khi ăn bánh mì ở Huế

Xã hội - 27/09/2025 08:37

SKĐS - Sau khi ăn bánh mì, 14 người ở xã Phú Vang (TP Huế) phải nhập viện cấp cứu nghi do ngộ độc thực phẩm. Hiện 9 người sức khỏe ổn định, được xuất viện.

40 học sinh trường dân tộc bán trú nhập viện nghi bị ngộ độc thực phẩm

Thời sự - 26/09/2025 14:42

SKĐS - Sau bữa ăn sáng tại trường, nhiều học sinh xuất hiện triệu chứng đau bụng, nôn ói. Các em được đưa đến viện để điều trị, theo dõi.

42 học sinh, giáo viên ngộ độc sau bữa trưa do thực phẩm nhiễm khuẩn Salmonella, E.coli

Sức khỏe TV - 26/09/2025 05:58

SKĐS - Vừa qua, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Hưng Yên tổ chức buổi họp thông tin chính thức về vụ việc nghi ngờ ngộ độc thực phẩm tập thể xảy ra tại Trường Tiểu học An Mỹ, xã Phụ Dực.

Bộ Y tế: Vẫn xảy ra ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể làm nhiều người mắc

Y tế - 22/09/2025 20:11

SKĐS - Theo Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) thời gian qua, công tác phòng chống ngộ độc thực phẩm đã đạt được những kết quả nhất định nhưng vẫn xảy ra một số vụ ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể khu công nghiệp, trường học làm nhiều người mắc, trong đó có những trường hợp không xác định được nguyên nhân...

Nắng nóng và biến đổi khí hậu khiến ngộ độc thực phẩm ở trẻ tăng cao

Bệnh trẻ em - 15/09/2025 10:59

SKĐS - Nắng nóng và biến đổi khí hậu khiến thực phẩm dễ hỏng, vi khuẩn phát triển nhanh, làm gia tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm ở trẻ nhỏ nếu không được phòng ngừa kịp thời.

Phối hợp đồng bộ để bảo đảm an toàn thực phẩm trong bữa ăn bán trú cho học sinh

Cảnh giác thực phẩm - 10/09/2025 16:47

SKĐS - Chất lượng, khẩu phần và vấn đề an toàn thực phẩm (ATTP) trong bữa ăn bán trú luôn là mối quan tâm hàng đầu của phụ huynh cũng như dư luận. Đây không chỉ là trách nhiệm của nhà trường mà còn đòi hỏi sự đồng hành chặt chẽ của gia đình và các đơn vị liên quan.

Đâu là giải pháp khi bữa ăn bán trú trở thành nỗi lo thường trực?

Xã hội - 03/09/2025 19:42

SKĐS - Mỗi năm học, bữa ăn bán trú luôn là mối quan tâm hàng đầu của hàng triệu phụ huynh. Tuy nhiên, hàng loạt vụ việc tiêu cực về chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm đã gióng lên hồi chuông cảnh báo về những lỗ hổng trong quản lý.

16 công nhân phải nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm sau bữa cơm trưa

Sức khỏe TV - 15/08/2025 21:10

SKĐS - Tin từ Bệnh viện Đa khoa Phương Bắc, chiều 14/8, bệnh viện tiếp nhận 16 trường hợp là công nhân của 2 công ty: Công ty TNHH Greenhome Flooring và Công ty TNHH Giày Victory Sporting Goods Tuyên Quang với triệu chứng đau đầu, chóng mặt, nôn ói, mệt mỏi và đi ngoài nhiều, ngứa, phát ban, nghi bị ngộ độc thực phẩm.

Biểu hiện cảnh báo ngộ độc Botulinum

Phòng mạch online - 12/08/2025 08:56

SKĐS - Ngộ độc Botulinum là một dạng ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng, có khả năng gây tử vong, xảy ra khi ăn phải thực phẩm nhiễm độc tố của vi khuẩn Clostridium botulinum. Độc tố này tấn công hệ thần kinh, gây liệt cơ, suy hô hấp và có thể dẫn đến tử vong nếu không được điều trị kịp thời.

Xã hội

Tìm thấy thi thể nạn nhân cuối cùng trong xe bán tải bị đất đá vùi lấp ở Lào Cai

Xã hội - 23/10/2025 21:10

SKĐS - Sau 25 ngày nỗ lực tìm kiếm, lực lượng cứu hộ đã tìm thấy thi thể anh Phùng Văn Tuấn, nạn nhân cuối cùng trong vụ sạt lở đất vùi lấp xe bán tải chở 3 người mất tích nhiều ngày tại Lào Cai.

Pháp luật

Công an Hà Nội tìm hai cô gái bị đánh tại quán ăn trên phố Cầu Giấy

Pháp luật - 23/10/2025 21:05

SKĐS - Công an TP Hà Nội phát thông báo tìm 2 cô gái liên quan vụ án hình sự gây rối trật tự công cộng xảy ra tại số 18 Cầu Giấy, phường Láng.

Quốc tế

Nga mô phỏng 'đòn đáp trả hạt nhân' trong cuộc tập trận quy mô lớn

Quốc tế - 23/10/2025 09:15

SKĐS - Nga đã tiến hành một loạt vụ phóng tên lửa có khả năng mang đầu đạn hạt nhân, trong khuôn khổ cuộc tập trận chiến lược quy mô lớn, do Tổng thống Vladimir Putin trực tiếp giám sát.

Cẩn thận với những loại thực phẩm dễ gây ngộ độc phổ biến trong bữa ăn

Bệnh thường gặp - 09/08/2025 16:12

SKĐS - Tác nhân gây ngộ độc có thể là vi sinh vật (vi khuẩn, virus, ký sinh trùng), độc tố của vi khuẩn, chất độc hóa học, chất độc tự nhiên sẵn có trong thực phẩm hoặc do thức ăn bị biến chất...

Cảnh báo nguy cơ ngộ độc thực phẩm từ vụ 23 người nhập viện sau ăn giỗ

Y tế - 07/08/2025 10:07

SKĐS - Từ vụ 23 người nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm sau khi dự đám giỗ tại Huế, bác sĩ cảnh báo nguy cơ ngộ độc có thể xảy ra nếu thực phẩm không được lựa chọn, bảo quản và chế biến an toàn...

Vụ nhiều người nhập viện sau khi ăn giỗ ở Huế: Sức khỏe bệnh nhân hiện ra sao?

Y tế - 27/07/2025 12:16

SKĐS - Đến nay, phần lớn bệnh nhân nhập viện sau khi ăn giỗ nghi do ngộ độc thực phẩm ở Huế được xuất viện, chỉ còn một trường hợp lớn tuổi vẫn đang tiếp tục điều trị.

Sơ cứu đúng cách ngộ độc thực phẩm tại nhà

Bệnh thường gặp - 23/07/2025 14:09

SKĐS - Ngộ độc thực phẩm là tình trạng ăn, uống phải thức ăn, nước uống bị nhiễm khuẩn, nhiễm độc hay những loại thực phẩm bị biến chất, ôi thiu...gây hại cho sức khỏe. Khi nghi ngờ bị ngộ độc thực phẩm, hãy sơ cứu người bệnh theo cách dưới đây.

19 người nhập viện cấp cứu sau bữa giỗ, cụ bà 84 tuổi sốc nhiễm trùng nguy kịch

Sức khỏe TV - 21/07/2025 20:46

SKĐS - Sau bữa ăn đám giỗ tại nhà người quen, 19 người ở phường Phong Dinh (TP Huế) đau bụng, buồn nôn phải nhập viện cấp cứu tại Bệnh viện Trung ương Huế cơ sở 2.

Khẩn trương làm rõ nguyên nhân vụ nhiều người nhập viện sau khi ăn giỗ ở Huế

Y tế - 21/07/2025 08:12

SKĐS - Sau khi ghi nhận các trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm liên quan đến bữa ăn giỗ tại phường Phong Dinh, Sở Y tế TP Huế khẩn trương triển khai các biện pháp xử lý và làm rõ nguyên nhân vụ việc.

HIỂN THỊ THÊM BÀI