ngộ độc thực phẩm

Vụ 40 học sinh nghi bị ngộ độc thực phẩm: Phụ huynh không đưa con đến trường sau khi xuất viện

Vụ 40 học sinh nghi bị ngộ độc thực phẩm: Phụ huynh không đưa con đến trường sau khi xuất viện

Thời sự - 30/09/2025 17:25

SKĐS - Có 75 học sinh không trở lại trường sau lịch nghỉ tránh bão số 10, trong đó 40 em vừa xuất viện sau khi nghi ngộ độc thực phẩm. Chính quyền xã cùng nhà trường đang vào bản, đến nhà học sinh tìm hiểu nguyên nhân.

Bộ Y tế: Vẫn xảy ra ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể làm nhiều người mắc

Bộ Y tế: Vẫn xảy ra ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể làm nhiều người mắc

Y tế - 22/09/2025 20:11

SKĐS - Theo Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) thời gian qua, công tác phòng chống ngộ độc thực phẩm đã đạt được những kết quả nhất định nhưng vẫn xảy ra một số vụ ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể khu công nghiệp, trường học làm nhiều người mắc, trong đó có những trường hợp không xác định được nguyên nhân...

Nắng nóng và biến đổi khí hậu khiến ngộ độc thực phẩm ở trẻ tăng cao

Nắng nóng và biến đổi khí hậu khiến ngộ độc thực phẩm ở trẻ tăng cao

Bệnh trẻ em - 15/09/2025 10:59

SKĐS - Nắng nóng và biến đổi khí hậu khiến thực phẩm dễ hỏng, vi khuẩn phát triển nhanh, làm gia tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm ở trẻ nhỏ nếu không được phòng ngừa kịp thời.

Phối hợp đồng bộ để bảo đảm an toàn thực phẩm trong bữa ăn bán trú cho học sinh

Phối hợp đồng bộ để bảo đảm an toàn thực phẩm trong bữa ăn bán trú cho học sinh

Cảnh giác thực phẩm - 10/09/2025 16:47

SKĐS - Chất lượng, khẩu phần và vấn đề an toàn thực phẩm (ATTP) trong bữa ăn bán trú luôn là mối quan tâm hàng đầu của phụ huynh cũng như dư luận. Đây không chỉ là trách nhiệm của nhà trường mà còn đòi hỏi sự đồng hành chặt chẽ của gia đình và các đơn vị liên quan.

Đâu là giải pháp khi bữa ăn bán trú trở thành nỗi lo thường trực?

Đâu là giải pháp khi bữa ăn bán trú trở thành nỗi lo thường trực?

Xã hội - 03/09/2025 19:42

SKĐS - Mỗi năm học, bữa ăn bán trú luôn là mối quan tâm hàng đầu của hàng triệu phụ huynh. Tuy nhiên, hàng loạt vụ việc tiêu cực về chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm đã gióng lên hồi chuông cảnh báo về những lỗ hổng trong quản lý.

16 công nhân phải nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm sau bữa cơm trưa

16 công nhân phải nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm sau bữa cơm trưa

Sức khỏe TV - 15/08/2025 21:10

SKĐS - Tin từ Bệnh viện Đa khoa Phương Bắc, chiều 14/8, bệnh viện tiếp nhận 16 trường hợp là công nhân của 2 công ty: Công ty TNHH Greenhome Flooring và Công ty TNHH Giày Victory Sporting Goods Tuyên Quang với triệu chứng đau đầu, chóng mặt, nôn ói, mệt mỏi và đi ngoài nhiều, ngứa, phát ban, nghi bị ngộ độc thực phẩm.

Biểu hiện cảnh báo ngộ độc Botulinum

Biểu hiện cảnh báo ngộ độc Botulinum

Phòng mạch online - 12/08/2025 08:56

SKĐS - Ngộ độc Botulinum là một dạng ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng, có khả năng gây tử vong, xảy ra khi ăn phải thực phẩm nhiễm độc tố của vi khuẩn Clostridium botulinum. Độc tố này tấn công hệ thần kinh, gây liệt cơ, suy hô hấp và có thể dẫn đến tử vong nếu không được điều trị kịp thời.

Cẩn thận với những loại thực phẩm dễ gây ngộ độc phổ biến trong bữa ăn

Cẩn thận với những loại thực phẩm dễ gây ngộ độc phổ biến trong bữa ăn

Bệnh thường gặp - 09/08/2025 16:12

SKĐS - Tác nhân gây ngộ độc có thể là vi sinh vật (vi khuẩn, virus, ký sinh trùng), độc tố của vi khuẩn, chất độc hóa học, chất độc tự nhiên sẵn có trong thực phẩm hoặc do thức ăn bị biến chất...

Cảnh báo nguy cơ ngộ độc thực phẩm từ vụ 23 người nhập viện sau ăn giỗ

Cảnh báo nguy cơ ngộ độc thực phẩm từ vụ 23 người nhập viện sau ăn giỗ

Y tế - 07/08/2025 10:07

SKĐS - Từ vụ 23 người nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm sau khi dự đám giỗ tại Huế, bác sĩ cảnh báo nguy cơ ngộ độc có thể xảy ra nếu thực phẩm không được lựa chọn, bảo quản và chế biến an toàn...

Vụ nhiều người nhập viện sau khi ăn giỗ ở Huế: Sức khỏe bệnh nhân hiện ra sao?

Vụ nhiều người nhập viện sau khi ăn giỗ ở Huế: Sức khỏe bệnh nhân hiện ra sao?

Y tế - 27/07/2025 12:16

SKĐS - Đến nay, phần lớn bệnh nhân nhập viện sau khi ăn giỗ nghi do ngộ độc thực phẩm ở Huế được xuất viện, chỉ còn một trường hợp lớn tuổi vẫn đang tiếp tục điều trị.

Sơ cứu đúng cách ngộ độc thực phẩm tại nhà

Sơ cứu đúng cách ngộ độc thực phẩm tại nhà

Bệnh thường gặp - 23/07/2025 14:09

SKĐS - Ngộ độc thực phẩm là tình trạng ăn, uống phải thức ăn, nước uống bị nhiễm khuẩn, nhiễm độc hay những loại thực phẩm bị biến chất, ôi thiu...gây hại cho sức khỏe. Khi nghi ngờ bị ngộ độc thực phẩm, hãy sơ cứu người bệnh theo cách dưới đây.

19 người nhập viện cấp cứu sau bữa giỗ, cụ bà 84 tuổi sốc nhiễm trùng nguy kịch

19 người nhập viện cấp cứu sau bữa giỗ, cụ bà 84 tuổi sốc nhiễm trùng nguy kịch

Sức khỏe TV - 21/07/2025 20:46

SKĐS - Sau bữa ăn đám giỗ tại nhà người quen, 19 người ở phường Phong Dinh (TP Huế) đau bụng, buồn nôn phải nhập viện cấp cứu tại Bệnh viện Trung ương Huế cơ sở 2.

Khẩn trương làm rõ nguyên nhân vụ nhiều người nhập viện sau khi ăn giỗ ở Huế

Khẩn trương làm rõ nguyên nhân vụ nhiều người nhập viện sau khi ăn giỗ ở Huế

Y tế - 21/07/2025 08:12

SKĐS - Sau khi ghi nhận các trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm liên quan đến bữa ăn giỗ tại phường Phong Dinh, Sở Y tế TP Huế khẩn trương triển khai các biện pháp xử lý và làm rõ nguyên nhân vụ việc.

Số người nhập viện sau khi ăn giỗ ở Huế tiếp tục tăng

Số người nhập viện sau khi ăn giỗ ở Huế tiếp tục tăng

Xã hội - 20/07/2025 19:55

SKĐS - Tính đến chiều tối 20/7, có 19 người nhập viện tại Bệnh viện Trung ương Huế nghi do ngộ độc thực phẩm sau khi ăn giỗ.

Sau khi ăn giỗ, 9 người nhập viện

Sau khi ăn giỗ, 9 người nhập viện

Xã hội - 20/07/2025 12:38

SKĐS - Sau khi ăn giỗ, 9 người dân ở TP Huế được đưa vào Bệnh viện Trung ương Huế cơ sở 2 cấp cứu nghi do ngộ độc thực phẩm.

2 kịch bản bão Matmo đổ bộ vào nước ta

2 kịch bản bão Matmo đổ bộ vào nước ta

Xã hội - 03/10/2025 12:51

SKĐS - Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, chiều tối ngày 3/10, bão Matmo sẽ vượt qua đảo Luzon (Philippines) và đi vào Biển Đông, trở thành cơn bão số 11 trong năm 2025.

Người đàn ông nghi tự thiêu trong công viên, để lại thư tuyệt mệnh

Người đàn ông nghi tự thiêu trong công viên, để lại thư tuyệt mệnh

Pháp luật - 03/10/2025 06:19

SKĐS - Ngày 2/10, lãnh đạo Đảng ủy phường Bạch Mai (TP Hà Nội) cho biết, khoảng 6h cùng ngày, tại Công viên Võ Thị Sáu xảy ra vụ việc một người đàn ông để lại thư tuyệt mệnh, nghi tự thiêu dẫn tới tử vong.

Hé lộ đầu tiên về tên lửa siêu thanh 'không thể đánh chặn' Oreshnik

Hé lộ đầu tiên về tên lửa siêu thanh 'không thể đánh chặn' Oreshnik

Quốc tế - 03/10/2025 07:55

SKĐS - Truyền thông nhà nước Belarus mới đây đã công bố một đoạn video gây chú ý, trong đó xuất hiện mô hình tên lửa đạn đạo tầm trung Oreshnik của Nga – loại vũ khí trước đây chưa từng được công khai.

Vụ bún đổi màu đỏ ở Đà Nẵng: Kết quả bất ngờ từ kiểm nghiệm

Vụ bún đổi màu đỏ ở Đà Nẵng: Kết quả bất ngờ từ kiểm nghiệm

Xã hội - 15/07/2025 15:17

SKĐS - Kết quả kiểm nghiệm mẫu bún được người dân phản ánh đổi màu đỏ tại Đà Nẵng cho thấy không phát hiện chất hóa học độc hại. Nguyên nhân được xác định là do vi sinh vật phát triển khi bún tiếp xúc với môi trường không đảm bảo.

Lý do rối loạn tiêu hóa và cách phòng

Lý do rối loạn tiêu hóa và cách phòng

Bệnh thường gặp - 23/06/2025 05:36

SKĐS - Rối loạn tiêu hóa là một biểu hiện bất thường ở hệ tiêu hóa, có thể xảy ra ở mọi lứa tuổi. Bệnh gây ra sự khó chịu, ảnh hưởng đến cuộc sống sinh hoạt của người bệnh. Vậy, lý do khiến bạn rối loạn tiêu hóa là gì, cách nào phòng bệnh hiệu quả?

Nhóm thực phẩm có nguy cơ cao gây ngộ độc mùa nắng nóng

Nhóm thực phẩm có nguy cơ cao gây ngộ độc mùa nắng nóng

Bệnh thường gặp - 22/06/2025 10:21

SKĐS - Thời tiết mùa hè nắng nóng khiến thực phẩm dễ ôi thiu làm gia tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm. Cần lưu ý nhóm thực phẩm có nguy cơ cao gây ngộ độc mùa nắng nóng dưới đây.

Nghị trường 'nóng' chuyện suất ăn bán trú, đảm bảo an toàn thực phẩm ở trường học

Nghị trường 'nóng' chuyện suất ăn bán trú, đảm bảo an toàn thực phẩm ở trường học

Thời sự - 19/06/2025 17:50

SKĐS - Tại phiên chất vấn và trả lời chất vấn về lĩnh vực giáo dục và đào tạo chiều 19/6, một số ĐBQH đã chất vấn với Bộ trưởng Bộ GD&ĐT Nguyễn Kim Sơn liên quan đến công tác bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm trong trường học, vấn đề dinh dưỡng và tổ chức bữa ăn bán trú.

Vụ 7 người nhập viện sau khi ăn ốc: Sở Y tế Phú Yên đề nghị cơ sở tạm dừng hoạt động

Vụ 7 người nhập viện sau khi ăn ốc: Sở Y tế Phú Yên đề nghị cơ sở tạm dừng hoạt động

Y tế - 05/06/2025 15:32

SKĐS - Vụ 7 người nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm sau khi ăn buffet ốc tại quán Phố Đêm Vườn chi nhánh 3 (TP Phú Yên), Sở Y tế Phú Yên đã thành lập đoàn kiểm tra và phát hiện nhiều sai phạm.

Bộ Y tế yêu cầu điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm khiến 7 người ngộ độc sau ăn buffet

Bộ Y tế yêu cầu điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm khiến 7 người ngộ độc sau ăn buffet

Y tế - 04/06/2025 20:42

SKĐS - Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế đề nghị Sở Y tế tỉnh Phú Yên khẩn trương chỉ đạo các bệnh viện có bệnh nhân nghi ngờ ngộ độc thực phẩm đang điều trị, tập trung nguồn lực tích cực điều trị cho bệnh nhân ngộ độc thực phẩm không để ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng.

Tổng Bí thư Tô Lâm thăm thành phố Busan, Hàn Quốc KỶ NGUYÊN VƯƠN MÌNH CỦA DÂN TỘC

Tổng Bí thư Tô Lâm thăm thành phố Busan, Hàn Quốc

Tiếp tục chương trình thăm cấp Nhà nước tới Hàn Quốc, sáng 13/8/2025, Tổng Bí thư Tô Lâm và Phu nhân cùng đoàn đại biểu cấp cao Việt Nam rời thủ đô Seoul và đến thăm thành phố Busan.

Bộ Y tế đề xuất gì về đào tạo chuyên sâu đặc thù trình độ sau đại học lĩnh vực sức khỏe? ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Bộ Y tế đề xuất gì về đào tạo chuyên sâu đặc thù trình độ sau đại học lĩnh vực sức khỏe?

SKĐS - Việc đào tạo và cấp văn bằng đào tạo chuyên khoa trong lĩnh vực sức khỏe đã được triển khai tại Việt Nam hơn 50 năm nhưng chưa được công nhận trong hệ thống văn bằng của hệ thống giáo dục quốc dân, trong khi nhân lực y tế được đào tạo chuyên khoa đang là lực lượng nòng cốt tại các cơ sở y tế...

Viện Vệ sinh Dịch tễ TW tiếp tục đổi mới, sáng tạo, xứng đáng là trung tâm khoa học đầu ngành về y tế dự phòng CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Viện Vệ sinh Dịch tễ TW tiếp tục đổi mới, sáng tạo, xứng đáng là trung tâm khoa học đầu ngành về y tế dự phòng

SKĐS - Trong suốt 8 thập kỷ qua, cùng với sự phát triển của ngành y tế Việt Nam, Viện Vệ sinh Dịch tễ Trung ương đã không ngừng phát triển và khẳng định vị thế là đơn vị khoa học hàng đầu trong lĩnh vực nghiên cứu và phòng chống dịch bệnh...

Truyền hình trực tuyến: 'Xây dựng cơ sở y tế không khói thuốc lá vì bệnh viện xanh' PHÒNG, CHỐNG TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁ

Truyền hình trực tuyến: 'Xây dựng cơ sở y tế không khói thuốc lá vì bệnh viện xanh'

SKĐS - Báo Sức khỏe & Đời sống phối hợp với Quỹ phòng chống tác hại của thuốc lá, tổ chức chương trình Truyền hình trực tuyến với chủ đề 'Xây dựng cơ sở y tế không khói thuốc lá vì bệnh viện xanh' vào 14h Thứ 2 ngày 29/9/2025.

Hai loại 'vaccine' tự nhiên giúp ứng viên chinh phục Cuộc thi 'TÔI KHỎE ĐẸP HƠN' Lần 4 Cuộc thi TÔI KHỎE ĐẸP HƠN

Hai loại 'vaccine' tự nhiên giúp ứng viên chinh phục Cuộc thi 'TÔI KHỎE ĐẸP HƠN' Lần 4

SKĐS - Cuộc thi 'TÔI KHỎE ĐẸP HƠN' Lần 4 đang trong giai đoạn mở đăng ký, thu hút hàng trăm ứng viên từ khắp mọi miền đất nước. Để chinh phục hành trình thay đổi bản thân và giành thứ hạng cao, ứng viên cần chú trọng hai yếu tố nền tảng: dinh dưỡng khoa học và vận động hợp lý.

Phòng mạch online

Cấp cứu bệnh nhân HIV gặp biến chứng khi thẩm mỹ tại cơ sở “chui”

SKĐS - Khoa Phẫu thuật tạo hình thẩm mỹ (Bệnh viện Đại học Y) vừa cấp cứu thành công một ca bệnh đặc biệt và hiếm gặp cho một bệnh nhân HIV bị biến chứng khi tiêm silicon tạo hình tại một cơ sở chưa được cấp phép.