ngộ độc thực phẩm
Sau Tết, đừng cố 'cứu' bánh chưng, giò chả đã mốc hoặc có mùi lạ
Cảnh giác thực phẩm - 24/02/2026 12:52SKĐS – Sau Tết, bánh chưng, giò chả còn dư thường được 'tận dụng'. Chỉ cần thấy bánh mốc hoặc chua ở một góc nhỏ, hay giò chả hơi có mùi, nhiều người liền cắt bỏ phần hỏng rồi rán lại, luộc lại để dùng tiếp. Điều này tiềm ẩn những nguy cơ với sức khỏe mà ít người chú ý.
Hơn 510.000 lượt người bệnh khám, cấp cứu trong 8 ngày Tết
Y tế - 21/02/2026 19:42SKĐS - Bộ Y tế cho biết trong 8 ngày nghỉ Tết Bính Ngọ, các cơ sở y tế đã tiếp nhận thăm khám và cấp cứu hơn 510.000 lượt người bệnh; thực hiện hơn 20.300 ca phẫu thuật; Các bác sĩ cũng chào đón hơn 16.700 cô cậu 'ngựa vàng' chào đời...
13 người nhập viện sau ăn trứng cá cảnh, Bộ Y tế yêu cầu làm rõ nguyên nhân gây ngộ độc
Y tế - 20/02/2026 14:32SKĐS - Sau khi ăn trứng cá cảnh (cá Rồng), 13 người dân ở Thanh Hoá đã phải nhập đi cấp cứu, điều trị tại Bệnh viện Đa khoa Ngọc Lặc do nghi bị ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng đau bụng, nôn, đi ngoài.
Bộ Y tế: Khẩn trương làm rõ vụ nghi ngộ độc thực phẩm do ăn cá nóc tại Quảng Ninh
Y tế - 19/02/2026 21:06SKĐS - Chiều 19/2, tức mùng 3 Tết Bính Ngọ, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết đã nhận được thông tin trên địa bàn tỉnh Quảng Ninh xảy ra 2 trường hợp đang được cấp cứu, điều trị tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Ninh do nghi bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn cá nóc.
5 sai lầm dinh dưỡng gây ngộ độc thực phẩm mâm cỗ ngày Tết
Cảnh giác thực phẩm - 19/02/2026 13:00SKĐS - Tết là dịp sum vầy nhưng đây cũng là thời điểm các ca ngộ độc thực phẩm tăng đột biến. Những thói quen sai lầm chính là nguyên nhân tiềm ẩn đe dọa sức khỏe cả gia đình.
Ngộ độc thực phẩm, rượu bia gia tăng dịp Tết: Chuyên gia cảnh báo không chủ quan
Y tế - 14/02/2026 13:43SKĐS - Tết Nguyên đán là dịp gia đình sum họp, mâm cơm thêm đầy đặn. Tuy nhiên, theo các chuyên gia y tế, đây cũng là thời điểm nguy cơ ngộ độc thực phẩm, rượu bia gia tăng rõ rệt.
Nhiều người nhập viện nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì
Xã hội - 14/02/2026 11:06SKĐS - Nhiều người dân tại xã Tân Phú (Nghệ An) phải nhập viện với các triệu chứng đau bụng, nôn mửa sau khi ăn bánh mì tại một quán ăn trên địa bàn. Cơ quan chức năng đã nhanh chóng vào cuộc...
Bộ Y tế yêu cầu bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc dịp Tết, lễ hội Xuân 2026
Y tế - 09/02/2026 06:23SKĐS - Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế đề nghị các địa phương tăng cường các biện pháp kiểm soát nguồn gốc, chất lượng hàng hóa, thực phẩm lưu thông trên thị trường dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và lễ hội Xuân 2026, phát hiện sớm các hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm, kiên quyết xử lý nghiêm vi phạm...
TPHCM: Gần 50 người nghi ngộ độc sau tiệc tất niên
Y tế - 04/02/2026 12:34SKĐS - 46 người sau khi tham gia tiệc tất niên được cung cấp bởi nhà hàng G.M (xã Xuyên Mộc) đã xuất hiện các triệu chứng nghi ngờ ngộ độc thực phẩm.
Nghệ An: Bảo đảm đủ thuốc, cấp cứu 24/24 giờ, không gián đoạn điều trị
Y tế - 04/02/2026 07:04SKĐS - Trước, trong và sau Tết Nguyên đán, ngành y tế Nghệ An yêu cầu tất cả cơ sở khám chữa bệnh duy trì trực 24/24 giờ, chuẩn bị đầy đủ thuốc, máu, vật tư, sẵn sàng cấp cứu và phòng dịch. Lãnh đạo Sở trực tiếp kiểm tra tuyến cơ sở, nhấn mạnh không để người dân bị động trong dịp cao điểm.
Bộ Y tế yêu cầu tăng cường phòng ngừa ngộ độc thực phẩm
Y tế - 02/02/2026 06:46SKĐS - Theo Bộ Y tế, vẫn còn một số vụ ngộ độc thực phẩm lớn liên quan đến bếp ăn tập thể, bữa ăn gia đình, cơ sở dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố làm nhiều người mắc, phải nhập viện điều trị; Trong đó, một số trường hợp tử vong do sử dụng thực phẩm từ động, thực vật chứa độc tố tự nhiên...
Ăn cà chua sống hay nấu chín tốt hơn? 4 sai lầm cần lưu ý
Dinh dưỡng - 18/01/2026 06:02SKĐS - Cà chua là 'siêu thực phẩm' giàu lycopene nhưng có một số lưu ý khi chế biến. Tham khảo cách ăn cà chua đúng chuẩn để mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe cũng như phòng tránh ngộ độc.
Những tác hại kinh hoàng với sức khoẻ khi dùng thực phẩm bẩn
Phòng mạch online - 11/01/2026 20:00SKĐS - Thực phẩm ôi thiu, nhiễm bẩn, kém vệ sinh là một trong những nguyên nhân chính gây ra các bệnh đường tiêu hóa, ung thư, dậy thì sớm, thai dị tật... và gây nhiều hệ lụy lâu dài cho sức khoẻ.
Bộ Y tế vào cuộc vụ nghi ngộ độc sau ăn hạt của cây củ đậu khiến 6 người cấp cứu, 2 ca hôn mê
Y tế - 09/01/2026 21:33SKĐS - Cục An toàn thực phẩm đã nhận được thông tin có một số người trong gia đình ở Thôn Đông Dương, xã Xuân Trường, tỉnh Ninh Bình, bị nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm sau khi ăn hạt trong quả của cây củ đậu, với các triệu chứng như buồn nôn, đau bụng, vật vã kích thích...
Mất niềm tin vào đồ hộp: Cách làm pate tại nhà cực dễ, chuẩn vị
Cảnh giác thực phẩm - 09/01/2026 08:35SKĐS - Vụ bê bối 120 tấn thịt lợn nhiễm dịch tả châu Phi tại Công ty CP Đồ hộp Hạ Long gây mất niềm tin của người tiêu dùng vào thương hiệu đồ hộp, pate đóng hộp... Để an tâm, người nội trợ hãy tự làm pate tại nhà cực kỳ đơn giản, đảm bảo tươi ngon, chuẩn vị và an toàn cho sức khỏe gia đình.
Lạng Sơn: Va chạm giữa hai xe khách, 6 người thương vong
Xã hội - 27/02/2026 10:37Thông tin từ lãnh đạo UBND xã Cai Kinh, tỉnh Lạng Sơn, vào khoảng 5 giờ ngày 27/2, tại Km76, Quốc lộ 1, thuộc địa phận thôn Đồng Ngầu, xã Cai Kinh, tỉnh Lạng Sơn đã xảy ra vụ tai nạn giao thông giữa 2 xe ô tô khách làm 1 người chết và 5 người bị thương.
Án mạng từ việc tranh cãi chuyện tình yêu của người khác
Pháp luật - 27/02/2026 11:20SKĐS - Chỉ vì tranh cãi chuyện tình yêu của cặp đôi khác, Nghị đã không làm chủ được bản thân, đánh người yêu tử vong. Cơ quan chức năng đã ra lệnh khởi tố bị can, tạm giam đối với người đàn ông này để điều tra về tội cố ý gây thương tích.
Lá chắn thép của Ukraine thay đổi thế nào trước mưa tên lửa Nga?
Quốc tế - 27/02/2026 11:14SKĐS - Trong suốt hơn bốn năm xung đột, Ukraine phải hứng chịu một chiến dịch tấn công đường không có quy mô lớn chưa từng thấy trong thời hiện đại từ Nga.
Bộ Y tế vào cuộc vụ nghi ngộ độc thực phẩm làm nhiều người phải nhập viện ở Vĩnh Long
Y tế - 04/01/2026 21:50SKĐS - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã nhận được thông tin sau bữa ăn trưa tại Công ty TNHH Unisoll Vina ở tỉnh Vĩnh Long (địa chỉ cũ: Khu công nghiệp Giao Long, xã An Phước, huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre) xảy ra vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm làm nhiều người phải nhập viện...
Bộ Y tế vào cuộc vụ nghi ngộ độc thực phẩm đã có người tử vong ở Sơn La
Y tế - 03/01/2026 20:17SKĐS - Bộ Y tế đề nghị Sở Y tế Sơn La tổ chức điều tra, truy suất nguồn gốc thực phẩm để xác định rõ nguồn cung cấp nguyên liệu, thực phẩm nghi ngờ gây ngộ độc khiến một số người trong gia đình ở bản Kích Máng, xã Mường Giôn, tỉnh Sơn La nhập viện, trong đó có người tử vong ngoại viện.
Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương lập 4 đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm Tết Bính Ngọ tại 8 tỉnh, thành
Y tế - 25/12/2025 18:09SKĐS - Uỷ viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan, Phó Trưởng Ban Thường trực Ban Chỉ đạo Trung ương về an toàn thực phẩm vừa ký ban hành Kế hoạch triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân 2026.
Thông tin mới vụ cả 100 người nghi bị ngộ độc sau khi ăn bánh mì ở TPHCM
Y tế - 23/12/2025 13:26SKĐS - Đến nay, đã ghi nhận tổng cộng 102 trường hợp nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì của tiệm N.H. (phường Phú Mỹ, TPHCM).
Bộ Y tế yêu cầu điều tra vụ gần 100 người nghi ngộ độc sau ăn bánh mì ở TP Hồ Chí Minh
Y tế - 23/12/2025 06:37SKĐS - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản gửi Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh về việc khẩn trương điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra sau khi nhiều người ăn bánh mì tại phường Phú Mỹ, TP Hồ Chí Minh.
Lâm Đồng tăng cường truyền thông, quản lý thức ăn đường phố sau loạt ca nghi ngộ độc bánh mì
Y tế - 17/12/2025 16:06SKĐS - Trước nguy cơ gia tăng ngộ độc thực phẩm liên quan đến bánh mì và thức ăn đường phố, Sở Y tế Lâm Đồng yêu cầu các địa phương tăng cường quản lý an toàn thực phẩm, đẩy mạnh tuyên truyền, kiểm tra, giám sát nhằm phòng ngừa và hạn chế các vụ việc xảy ra.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGNgày Thầy thuốc và câu chuyện bác sĩ nói tiếng Anh
SKĐS - Từ phòng cấp cứu đến diễn đàn học thuật, các thầy thuốc mạnh dạn nói tiếng Anh chuyên ngành, mở ra một nhịp chuyển mới trong hành trình nâng tầm chuyên môn.
BẦU CỬ ĐẠI BIỂU QUỐC HỘI KHÓA XVI VÀ ĐẠI BIỂU HĐND CÁC CẤPĐặc khu Trường Sa sẵn sàng cho công tác bầu cử
SKĐS - Đến ngày 26/2, các đoàn công tác của Uỷ ban Bầu cử Đặc khu Trường Sa (Khánh Hòa) đã đến các đảo, điểm đảo, triển khai toàn diện công tác bầu cử sớm.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ71 năm Ngày Thầy thuốc Việt Nam: Ngành y tế luôn giữ vững tinh thần trách nhiệm, tận tụy vì sức khỏe nhân dân
SKĐS - Hôm nay- 27/2, ngành y tế tự hào kỷ niệm 71 năm Ngày Thầy thuốc Việt Nam - ngày tôn vinh những 'chiến sĩ áo trắng' đã và đang cống hiến thầm lặng vì sức khỏe nhân dân. Trải qua hơn bảy thập kỷ xây dựng và phát triển, ngành y tế đã đạt nhiều thành tựu vượt bậc, đóng góp cùng sự phát triển của đất nước.
KỶ NIỆM 71 NĂM NGÀY THẦY THUỐC VIỆT NAM (27/2/1955 - 27/2/2026)‘Đóa hoa’ lặng lẽ tỏa hương nơi cổng trời
SKĐS - Từ một cô y sĩ trẻ xung phong về vùng khó đến vị Giám đốc Trạm Y tế xã biên giới quyết đoán, hành trình của bác sĩ Lương Thị Hiền là minh chứng cho sự bền bỉ, tận tâm và niềm tin sắt đá dành cho đồng bào nơi biên cương Tổ quốc.
Phòng mạch online
Mỗi ngày nên đi bộ bao lâu để tốt cho sức khoẻ?
SKĐS - Nhiều người duy trì thói quen đi bộ mỗi ngày để tăng cường sức khỏe và kiểm soát cân nặng. Nhưng đi bộ bao nhiêu là đủ, và liệu đi quá nhiều có gây tác dụng ngược?