ngộ độc thực phẩm
Sữa và những thực phẩm nào có thể gây ngộ độc do Botulinum cực nguy hiểm?
Cảnh giác thực phẩm - 21/11/2025 08:35SKĐS - Ngộ độc Botulinum do độc tố thần kinh là hiểm họa chết người từ thực phẩm. Nguy cơ lớn nhất đến từ các món đóng hộp/đóng gói kín, thực phẩm lên men chế biến không chuẩn, sản phẩm từ thịt, đặc biệt là mật ong (cho trẻ dưới 1 tuổi) hoặc một số loại sữa.
Bộ Y tế vào cuộc vụ công nhân nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm tại Huế
Y tế - 12/11/2025 22:29SKĐS - Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở Y tế thành phố Huế khẩn trương chỉ đạo Bệnh viện có bệnh nhân đang điều trị, tập trung nguồn lực tích cực điều trị cho bệnh nhân ngộ độc thực phẩm không để ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng.
Hiểm hoạ từ vi khuẩn Salmonella và cách phòng tránh hiệu quả
Bệnh thường gặp - 12/11/2025 18:23SKĐS - Vụ hơn 300 người bị ngộ độc bánh mì ở TP.HCM vừa qua cho thấy mối nguy tiềm ẩn từ vi khuẩn Salmonella trong thực phẩm. Loại vi khuẩn này có thể gây tiêu chảy, mất nước và đe dọa tính mạng nếu không được phòng tránh đúng cách.
Diễn tập xử trí tình huống đám cưới ở Nghệ An có hơn 100 người tham dự xảy ra ngộ độc thực phẩm
Xã hội - 12/11/2025 17:52SKĐS - Trước nguy cơ xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm tập thể, ngành Y tế Nghệ An tổ chức cuộc diễn tập quy mô lớn tại xã Thuần Trung nhằm rèn luyện kỹ năng ứng phó, điều tra và xử trí sự cố ngộ độc thực phẩm, đảm bảo sẵn sàng bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
Vì sao bánh mì dễ nhiễm vi khuẩn Salmonella, cách phòng ngừa ngộ độc?
Cảnh giác thực phẩm - 12/11/2025 06:05SKĐS - Các dữ liệu lâm sàng và xét nghiệm bước đầu cho thấy các ca ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại một cơ sở ở TP. HCM có khả năng nhiễm khuẩn đường ruột do Salmonella. Vì sao bánh mì dễ nhiễm loại vi khuẩn này và cách phòng ngừa?
Giả định ngộ độc tập thể tại Hà Nội, cơ quan chức năng sẽ phản ứng thế nào?
Y tế - 11/11/2025 17:01SKĐS - Phường Ba Đình tổ chức diễn tập tình huống giả định hàng chục học sinh ngộ độc sau bữa ăn bán trú nhằm kiểm tra năng lực ứng phó an toàn thực phẩm.
Bộ Y tế yêu cầu truy xuất nguồn gốc thực phẩm vụ nghi ngộ độc khiến nhiều người nhập viện ở TPHCM
Y tế - 11/11/2025 15:11SKĐS - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết trên địa bàn phường Đông Hưng Thuận, TP Hồ Chí Minh ghi nhận một số người nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm sau bữa ăn tại bếp ăn tập thể của một công ty đóng trên địa bàn với các triệu chứng nôn ói, mệt mỏi...
Cách xử trí đúng khi nghi ngờ mẹ bầu bị ngộ độc thực phẩm
Sức khỏe sinh sản - 11/11/2025 07:00SKĐS - Vụ việc hàng trăm người ngộ độc bánh mì ở TP.HCM, trong đó có một thai phụ ở tuần thứ 34 phải đối mặt với nguy cơ sinh non. Theo chuyên gia, tình trạng ngộ độc thực phẩm ở phụ nữ mang thai có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng như sảy thai, sinh non.
Bộ Y tế vào cuộc vụ hàng trăm người ngộ độc sau ăn bánh mì tại TP Hồ Chí Minh
Y tế - 10/11/2025 15:30SKĐS - Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh chỉ đạo Bệnh viện tập trung nguồn lực tích cực điều trị cho bệnh nhân ngộ độc thực phẩm sau ăn bánh mì; Tổ chức điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm để xác định rõ nguồn cung cấp nguyên liệu, thực phẩm nghi ngờ gây ngộ độc..
Số người ngộ độc sau ăn bánh mì ở TP HCM đã lên 235
Y tế - 10/11/2025 12:37SKĐS - Đã có 235 trường hợp nghi ngộ độc sau ăn bánh mì tại quán Bánh mì cóc cô B., nhập 13 bệnh viện. Một số ca nặng phải điều trị tích cực, hầu hết các trường hợp đều ăn bánh mì tại chi nhánh cơ sở 1.
4 nguyên tắc quan trọng khi sơ cứu bệnh nhân ngộ độc thực phẩm
Cảnh giác thực phẩm - 10/11/2025 06:05SKĐS - Vụ việc 171 trường hợp phải nhập viện cấp cứu nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại TP.HCM một lần nữa là lời cảnh báo về việc cần trang bị kiến thức xử trí đúng đắn khi nghi ngờ ngộ độc thực phẩm để đảm bảo an toàn cho bệnh nhân.
Số ca nghi ngộ độc sau ăn bánh mì ở TPHCM tiếp tục tăng, 171 trường hợp nhập viện
Y tế - 09/11/2025 22:07SKĐS - Các bệnh viện trên địa bàn TPHCM tiếp nhận thêm nhiều trường hợp có dấu hiệu nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn Bánh mì cóc cô B. Đến nay, đã ghi nhận 171 ca bệnh được nhập viện tại 8 bệnh viện.
TPHCM: 162 người nghi ngộ độc bánh mì cóc Cô B, 1 ca nguy kịch, 1 thai phụ doạ sinh non
Y tế - 08/11/2025 20:15SKĐS - Đã có 162 trường hợp nhập viện nghi do ngộ độc sau ăn bánh mì tại quán Bánh mì cóc cô B. Hiện đang có 1 ca nguy kịch và 1 ca doạ sinh non. Đáng chú ý, ca ngộ độc xảy ra tại cả 2 cơ sở của quán.
TPHCM: Đã có 51 bệnh nhân nghi ngộ độc bánh mì, 1 người nguy kịch
Y tế - 07/11/2025 19:06SKĐS - Hiện có 51 người nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm sau ăn Bánh mì cóc cô B. (đường Nguyễn Thái Sơn, phường Hạnh Thông). 11 ca đang được theo dõi, 1 ca phải chuyển khoa Hồi sức tích cực - Chống độc (ICU).
40 người nhập viện nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì ở TPHCM
Y tế - 07/11/2025 16:02SKĐS - Hàng chục người có dấu hiệu nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì cóc cô B. (phường Hạnh Thông).
Miền Bắc đối mặt rét khô, sương muối dày trong thời gian tới
Xã hội - 26/11/2025 20:55SKĐS - Theo dự báo, trong mùa đông năm nay, miền Bắc nhiều khả năng rơi vào trạng thái rét khô – ban ngày có nắng, ban đêm rét sâu. Khi nhiệt độ ban đêm hạ xuống gần 0°C, hơi nước ngưng tụ trên bề mặt lá và vật thể tạo nên băng giá và sương muối dày.
Bắt nữ quái mua bán ma túy sau 12 năm trốn truy nã
Pháp luật - 26/11/2025 21:38SKĐS – Sau 12 năm lẩn trốn, Nguyễn Thị Phú đã bị Công an xã Vị Thủy (TP Cần Thơ) phát hiện và bắt giữ theo quyết định truy nã.
UNAIDS cảnh báo hàng triệu người mất quyền tiếp cận thuốc HIV
Quốc tế - 26/11/2025 11:26Liên hợp quốc (LHQ) đưa ra cảnh báo gần đây về hàng loạt hệ lụy nghiêm trọng đối với cuộc chiến chống HIV/AIDS, sau khi nhiều chương trình quốc tế bị cắt giảm kể từ khi Tổng thống Mỹ Donald Trump trở lại Nhà Trắng.
Bộ Y tế: Người đứng đầu cơ sở tổ chức bếp ăn tập thể chịu trách nhiệm về an toàn thực phẩm
Y tế - 04/11/2025 17:07SKĐS - Bộ Y tế đề nghị Bộ Giáo dục và Đào tạo, Ban Chỉ đạo liên ngành về An toàn thực phẩm các tỉnh, thành phố tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm học đường và bếp ăn tập thể.
Tiếp tục hoàn thiện thể chế, tăng cường hậu kiểm, đấu tranh với hàng giả, gian lận thương mại liên quan đến thực phẩm
Y tế - 23/10/2025 19:27SKĐS - Ngày 23/10, tại trụ sở Bộ Y tế, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên làm việc với tập thể lãnh đạo, cán bộ Cục An toàn thực phẩm, đánh giá kết quả kết quả công tác 9 tháng đầu năm, triển khai nhiệm vụ trọng tâm 3 tháng cuối năm 2025.
Vụ 40 học sinh trường dân tộc bán trú nhập viện: Xem xét tiếp tục đình chỉ phó hiệu trưởng
Thời sự - 21/10/2025 18:49SKĐS - Sau cuộc họp mới đây, phụ huynh của 75 học sinh bán trú Trường Phổ thông Dân tộc bán trú Tiểu học Kim Thủy có ý kiến tiếp tục đình chỉ bà Đỗ Thị Hồng Huế.
Lâm Đồng ghi nhận 17 người ngộ độc cá nóc, 1 người tử vong từ đầu năm 2025
Y tế - 17/10/2025 20:20SKĐS - Từ đầu năm 2025 đến nay, tỉnh Lâm Đồng đã ghi nhận 2 vụ ngộ độc cá nóc khiến 17 người phải nhập viện, trong đó 1 người tử vong.
Sở Y tế Lâm Đồng yêu cầu điều tra vụ ngộ độc cá nóc khiến một người nguy kịch
Y tế - 16/10/2025 20:27SKĐS - Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng vừa có văn bản gửi các cơ quan liên điều tra vụ ngộ độc cá nóc xảy ra ở xã Phan Rí Cửa khiến 4 người nhập viện, một người có nguy cơ tử vong cao.
4 món ăn mẹ bầu nên tránh tuyệt đối trong thai kỳ
Sức khỏe sinh sản - 15/10/2025 07:00SKĐS - Dinh dưỡng ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển toàn diện của thai nhi và sức khỏe người mẹ nên việc lựa chọn thực phẩm an toàn và tránh các món ăn nguy hiểm là điều các mẹ bầu cần đặc biệt chú ý.
LẤY Ý KIẾN NHÂN DÂN VỀ DỰ THẢO CÁC VĂN KIỆN ĐẠI HỘI XIV CỦA ĐẢNGTiếp tục đẩy mạnh tuyên truyền, phổ biến sâu rộng nội dung dự thảo các văn kiện trình Đại hội XIV của Đảng
Dư luận đánh giá công tác chuẩn bị đại hội các cấp chu đáo, nghiêm túc, văn kiện công phu, phản ánh đúng thực tiễn phát triển của thành phố.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGCông tác truyền thông giáo dục sức khoẻ phải được đổi mới toàn diện, phù hợp với tinh thần Nghị quyết 72
SKĐS - Nhiều hoạt động truyền thông giáo dục sức khoẻ đã được triển khai mạnh mẽ, đặc biệt, các hoạt động truyền thông qua mạng lưới thông tin đại chúng, mạng xã hội, chiến dịch truyền thông theo chủ đề, theo sự kiện y tế, truyền thông lồng ghép được thực hiện với tần suất cao và đã đạt được kết quả đáng khích lệ...
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾThúc đẩy hợp tác y tế Việt Nam – Mexico trên cơ sở mối quan hệ truyền thống tốt đẹp
SKĐS - Nhân chuyến thăm và làm việc tại Mexico, ngày 25/11, Đoàn công tác của Bộ Y tế Việt Nam do Thứ trưởng Đỗ Xuân Tuyên làm Trưởng đoàn đã có cuộc hội đàm song phương với Bộ trưởng Y tế Mexico, Ngài David Kershenobich Stalnikowitz, nhằm thúc đẩy hợp tác toàn diện trong lĩnh vực y tế giữa hai nước.
Giải báo chí toàn quốc về phòng, chống HIV/AIDS"Hơn 20 năm, tôi dùng ARV"
SKĐS - Câu chuyện về người đàn ông hơn 20 năm điều trị HIV bằng ARV là minh chứng cho hiệu quả và giá trị của thuốc với những người nhiễm HIV cũng như với cộng đồng xã hội.
PHÒNG, CHỐNG TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁCOP11 khẳng định ưu tiên bảo vệ giới trẻ trước 'nạn dịch' thuốc lá mới
SKĐS - WHO trong phiên họp lần thứ 11 Hội nghị các Bên tham gia Công ước Khung FCTC (từ ngày 17-23/11) đã đưa ra những cảnh báo mạnh mẽ về xu hướng các công ty thuốc lá đang lợi dụng khái niệm "giảm hại" để quảng bá các sản phẩm thuốc lá, thuốc lá mới và nicotine mới gây hiểu lầm trong cộng đồng...
Phòng mạch online
4 loại trái cây giàu vitamin C giúp đào thải axit uric
SKĐS - Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò then chốt trong việc kiểm soát nồng độ axit uric máu. Bên cạnh việc kiêng khem, các chuyên gia khuyến cáo người bệnh nên bổ sung nhóm trái cây giàu vitamin C như ổi, quả mọng, cam quýt... để hỗ trợ thận đào thải urat dư thừa và ngăn ngừa cơn đau gout tái phát.