ngộ độc thực phẩm

Bộ Y tế: Truy xuất nguồn gốc thực phẩm khiến hàng chục người nhập viện sau ăn bánh mì ở Quảng Ngãi

Bộ Y tế: Truy xuất nguồn gốc thực phẩm khiến hàng chục người nhập viện sau ăn bánh mì ở Quảng Ngãi

Y tế - 24/03/2026 17:36

SKĐS - Chiều 24/3, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết đã có văn bản gửi Sở Y tế Quảng Ngãi về việc điều tra, xử lý vụ ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì xảy ra tại xã Tịnh Khê, tỉnh Quảng Ngãi.

4 cách phòng ngừa rối loạn tiêu hóa mùa lễ hội

4 cách phòng ngừa rối loạn tiêu hóa mùa lễ hội

Cảnh giác thực phẩm - 15/03/2026 11:00

SKĐS - Trong mùa lễ hội, chế độ ăn uống thất thường và không đảm bảo vệ sinh tại các điểm hành hương là một nguyên nhân gây ra các vấn đề sức khỏe không mong muốn. Việc nắm vững các nguyên tắc chọn lọc thực phẩm sẽ giúp bạn có một hành trình trẩy hội du xuân an toàn, khỏe mạnh.

Video phát hiện 2 tấn ruốc lợn, hàng trăm gói đồ ăn vặt không rõ xuất xứ

Video phát hiện 2 tấn ruốc lợn, hàng trăm gói đồ ăn vặt không rõ xuất xứ

Thời sự - 12/03/2026 11:25

SKĐS - Công an tỉnh Thanh Hóa vừa thu giữ gần 2 tấn ruốc lợn, hành phi và hàng trăm gói đồ ăn vặt, nguyên liệu trà sữa không nguồn gốc, có dấu hiệu pha trộn tạp chất để trục lợi.

Nguy cơ ngộ độc Botulinum từ cá ủ chua: Khi món ăn truyền thống tiềm ẩn nguy cơ tử vong

Nguy cơ ngộ độc Botulinum từ cá ủ chua: Khi món ăn truyền thống tiềm ẩn nguy cơ tử vong

Cảnh giác thực phẩm - 09/03/2026 20:40

SKĐS - Ba trẻ em trong cùng một gia đình tại xã Phước Năng (Đà Nẵng) vừa phải nhập viện cấp cứu nghi do ngộ độc Botulinum với các triệu chứng nguy kịch như suy hô hấp và liệt cơ sau khi ăn món cá ủ chua.

Vụ 108 người nghi ngộ độc bánh mì tại Vũng Tàu: Hơn 50% mẫu bệnh nhân dương tính Salmonella

Vụ 108 người nghi ngộ độc bánh mì tại Vũng Tàu: Hơn 50% mẫu bệnh nhân dương tính Salmonella

Y tế - 09/03/2026 14:58

SKĐS - Kết quả xét nghiệm bước đầu vụ 108 người nhập viện sau khi ăn bánh mì tại đường Đồ Chiểu (phường Vũng Tàu) cho thấy 54,9% mẫu phân bệnh nhân dương tính với vi khuẩn Salmonella.

5 nhóm người không nên ăn cá khoai

5 nhóm người không nên ăn cá khoai

Cảnh giác thực phẩm - 08/03/2026 09:25

SKĐS - Cá khoai (cá cháo) là thực phẩm giải nhiệt, thịt mềm và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể thưởng thức món ăn này một cách an toàn. Dưới đây là 5 nhóm người cần lưu ý để an toàn cho sức khỏe.

Số ca nghi ngộ độc sau ăn bánh mì ở Vũng Tàu tăng lên 94 người

Số ca nghi ngộ độc sau ăn bánh mì ở Vũng Tàu tăng lên 94 người

Y tế - 06/03/2026 11:09

SKĐS - Từ ngày 3 - 6/3, các bệnh viện trên địa bàn TPHCM đã tiếp nhận 94 trường hợp nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại phường Vũng Tàu, trong đó có 85 bệnh nhân phải nhập viện điều trị.

Ăn trưa tại gia gia đình, 3 người nghi ngộ độc nhập viện điều trị

Ăn trưa tại gia gia đình, 3 người nghi ngộ độc nhập viện điều trị

Y tế - 05/03/2026 22:15

SKĐS - Đã có 3/10 người nghi ngờ bị ngộ độc thực phẩm sau khi tham gia ăn bữa trưa tại gia đình với các triệu chứng nặng như co giật toàn thân, hôn mê. Hiện các bệnh nhân đang điều trị tại Bệnh viện Bạch Mai.

Số ca nghi ngộ độc sau ăn bánh mì lề đường tại Vũng Tàu đã tăng lên 92 ca

Số ca nghi ngộ độc sau ăn bánh mì lề đường tại Vũng Tàu đã tăng lên 92 ca

Y tế - 05/03/2026 09:01

SKĐS - Những ngày qua, Bệnh viện Đa khoa Vũng Tàu đã tiếp nhận loạt ca nghi ngộ độc sau ăn bánh mì pate lề đường tại phường Vũng Tàu. Có 83 ca phải nhập viện điều trị.

54 người nghi ngộ độc sau ăn bánh mì tại Vũng Tàu

54 người nghi ngộ độc sau ăn bánh mì tại Vũng Tàu

Y tế - 04/03/2026 09:04

SKĐS - Đã có 54 ca nghi ngộ độc nhập viện khám và điều trị sau ăn bánh mì pate tại phường Vũng Tàu (TPHCM).

Bộ Y tế vào cuộc vụ nghi ngộ độc thực phẩm sau ăn bánh mì tại TP. Hồ Chí Minh

Bộ Y tế vào cuộc vụ nghi ngộ độc thực phẩm sau ăn bánh mì tại TP. Hồ Chí Minh

Y tế - 03/03/2026 21:56

SKĐS - Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế chiều 3/3 đã có văn bản gửi Sở An toàn thực phẩm TP. Hồ Chí Minh về việc điều tra, xử lý vụ ngộ độc thực phẩm nghi do thức ăn đường phố trên địa bàn TP. Hồ Chí Minh và tăng cường các biện pháp phòng chống ngộ độc thực phẩm.

Thêm 1 vụ ngộ độc bánh mì tại TPHCM, 6 người nhập viện

Thêm 1 vụ ngộ độc bánh mì tại TPHCM, 6 người nhập viện

Y tế - 03/03/2026 19:46

SKĐS - Ghi nhận thêm 6 trường hợp nghi ngộ độc sau ăn bánh mì tại phường Vũng Tàu, TPHCM.

Đã có 22 người nhập viện nghi ngộ độc sau ăn bánh mì tại tiệm A.C

Đã có 22 người nhập viện nghi ngộ độc sau ăn bánh mì tại tiệm A.C

Y tế - 02/03/2026 15:26

SKĐS - 4 bệnh viện ở TPHCM đã tiếp nhận 22 trường hợp với triệu chứng đau bụng, nôn ói, tiêu chảy sau khi ăn bánh mì tại tiệm A.C trên đường Phan Văn Trị.

TPHCM: Số ca nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì A.C tiếp tục tăng

TPHCM: Số ca nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì A.C tiếp tục tăng

Y tế - 01/03/2026 12:56

SKĐS - Tới sáng 1/3, đã ghi nhận 17 ca nghi ngộ độc, nhập vào 3 bệnh viện sau khi ăn bánh mì A.C (phường Hạnh Thông, TPHCM).

TPHCM: Nhiều người nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì

TPHCM: Nhiều người nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì

Tin nóng y tế - 27/02/2026 22:04

SKĐS - Sau khi ăn bánh mì tại một cơ sở kinh doanh, 6 người phải nhập viện ở TPHCM với các triệu chứng như đau bụng, nôn ói, tiêu chảy và sốt cao.

Đôi nam nữ bị bắt khi chở gần 3kg ma túy đá ở Lào Cai

Đôi nam nữ bị bắt khi chở gần 3kg ma túy đá ở Lào Cai

Pháp luật - 27/03/2026 15:16

SKĐS - Bộ đội Biên phòng Lào Cai vừa bắt quả tang 2 đối tượng là người dân tộc Mông vận chuyển trái phép gần 3kg ma túy trên địa bàn xã Pha Long, huyện Mường Khương.

Sư đoàn Dù 82 của Mỹ áp sát Iran, sẵn sàng cho kịch bản đổ bộ

Sư đoàn Dù 82 của Mỹ áp sát Iran, sẵn sàng cho kịch bản đổ bộ

Quốc tế - 27/03/2026 08:51

SKĐS - Trong bối cảnh căng thẳng Trung Đông vẫn chưa hạ nhiệt, Sư đoàn Dù 82 của Quân đội Mỹ đang được triển khai đến Vùng Vịnh, sẵn sàng cho kịch bản tiến hành chiến dịch đổ bộ vào Iran.

Sau Tết, đừng cố 'cứu' bánh chưng, giò chả đã mốc hoặc có mùi lạ

Sau Tết, đừng cố 'cứu' bánh chưng, giò chả đã mốc hoặc có mùi lạ

Cảnh giác thực phẩm - 24/02/2026 12:52

SKĐS – Sau Tết, bánh chưng, giò chả còn dư thường được 'tận dụng'. Chỉ cần thấy bánh mốc hoặc chua ở một góc nhỏ, hay giò chả hơi có mùi, nhiều người liền cắt bỏ phần hỏng rồi rán lại, luộc lại để dùng tiếp. Điều này tiềm ẩn những nguy cơ với sức khỏe mà ít người chú ý.

Hải Phòng: 9 ngày nghỉ Tết tiếp nhận gần 30.000 ca khám, cấp cứu

Hải Phòng: 9 ngày nghỉ Tết tiếp nhận gần 30.000 ca khám, cấp cứu

Y tế - 23/02/2026 17:18

SKĐS - Trong 9 ngày nghỉ Tết, hệ thống y tế trên địa bàn thành phố Hải Phòng đã tiếp nhận gần 30.000 ca khám, cấp cứu; trong đó hơn 900 ca vào viện do tai nạn giao thông, 21 ca ngộ độc thực phẩm...

Cảnh báo ngộ độc nguy hiểm từ thói quen ăn cá nóc và trứng cá cảnh

Cảnh báo ngộ độc nguy hiểm từ thói quen ăn cá nóc và trứng cá cảnh

Cảnh giác thực phẩm - 23/02/2026 05:02

SKĐS - Từ những vụ ngộ độc liên tiếp gần đây, việc hiểu rõ về các độc tố ẩn chứa trong cá nóc và trứng cá cảnh là rất cần thiết để phòng tránh ngộ độc, đảm bảo an toàn khi ăn hải sản.

5 lưu ý với thực phẩm ăn chay giả mặn tiềm ẩn nguy cơ sức khỏe

5 lưu ý với thực phẩm ăn chay giả mặn tiềm ẩn nguy cơ sức khỏe

Cảnh giác thực phẩm - 22/02/2026 06:01

SKĐS - Ăn chay để thanh lọc cơ thể và hướng tới lối sống lành mạnh đang trở thành xu hướng phổ biến. Thế nhưng, đằng sau những món 'tôm hùm' chay, 'thịt kho tàu' chay, 'gà luộc' chay hay 'giò chả' chay… rất có thể là những nguy cơ tiềm ẩn cho sức khỏe.

Hơn 510.000 lượt người bệnh khám, cấp cứu trong 8 ngày Tết

Hơn 510.000 lượt người bệnh khám, cấp cứu trong 8 ngày Tết

Y tế - 21/02/2026 19:42

SKĐS - Bộ Y tế cho biết trong 8 ngày nghỉ Tết Bính Ngọ, các cơ sở y tế đã tiếp nhận thăm khám và cấp cứu hơn 510.000 lượt người bệnh; thực hiện hơn 20.300 ca phẫu thuật; Các bác sĩ cũng chào đón hơn 16.700 cô cậu 'ngựa vàng' chào đời...

13 người nhập viện sau ăn trứng cá cảnh, Bộ Y tế yêu cầu làm rõ nguyên nhân gây ngộ độc

13 người nhập viện sau ăn trứng cá cảnh, Bộ Y tế yêu cầu làm rõ nguyên nhân gây ngộ độc

Y tế - 20/02/2026 14:32

SKĐS - Sau khi ăn trứng cá cảnh (cá Rồng), 13 người dân ở Thanh Hoá đã phải nhập đi cấp cứu, điều trị tại Bệnh viện Đa khoa Ngọc Lặc do nghi bị ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng đau bụng, nôn, đi ngoài.

AI mở 'cánh cửa mới' trong phòng chống bệnh không lây nhiễm: Tăng phát hiện sớm, giảm gánh nặng tử vong ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

AI mở 'cánh cửa mới' trong phòng chống bệnh không lây nhiễm: Tăng phát hiện sớm, giảm gánh nặng tử vong

SKĐS - Bệnh không lây nhiễm đang là nguyên nhân hàng đầu gây tử vong và gánh nặng y tế toàn cầu. Trong bối cảnh đó, việc ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI) được xem là một trong những giải pháp đột phá, giúp nâng cao hiệu quả phòng bệnh, phát hiện sớm và điều trị chính xác.

Bầu cử thành công toàn diện, TPHCM khẩn trương tổ chức kỳ họp HĐND các cấp BẦU CỬ ĐẠI BIỂU QUỐC HỘI KHÓA XVI VÀ ĐẠI BIỂU HĐND CÁC CẤP

Bầu cử thành công toàn diện, TPHCM khẩn trương tổ chức kỳ họp HĐND các cấp

SKĐS - Chủ tịch HĐND TPHCM đề nghị các đơn vị, địa phương chuẩn bị tốt các điều kiện để tổ chức kỳ họp thứ nhất của HĐND các cấp, bảo đảm tiến độ và chất lượng. Đặc biệt, công tác nhân sự đảm bảo theo đúng quy định pháp luật, bộ máy chính quyền đi vào hoạt động từ ngày 01/04/2026.

Ngày Sức khỏe toàn dân 7/4: Lan tỏa thông điệp 'Chủ động phòng bệnh - Vì một Việt Nam khỏe mạnh' CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Ngày Sức khỏe toàn dân 7/4: Lan tỏa thông điệp 'Chủ động phòng bệnh - Vì một Việt Nam khỏe mạnh'

SKĐS - Chiều 26/3, tại trụ sở Bộ Y tế, Ủy viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan và Ủy viên Trung ương Đảng, Phó Trưởng Ban Thường trực Ban Tuyên giáo và Dân vận Trung ương Phạm Tất Thắng đồng chủ trì cuộc họp rà soát triển khai sự kiện Ngày Sức khỏe toàn dân Việt Nam 7/4.

Phòng mạch online

Tiểu ra máu khi nào là cảnh báo bệnh lý nghiêm trọng?

SKĐS - Tiểu ra máu là dấu hiệu bất thường của hệ tiết niệu, có thể bắt nguồn từ nhiều nguyên nhân khác nhau, từ viêm nhiễm, sỏi thận đến các bệnh lý nguy hiểm như ung thư. Nhận biết sớm và thăm khám kịp thời là yếu tố quan trọng giúp điều trị hiệu quả và hạn chế biến chứng.