ngộ độc thực phẩm
Bộ Y tế lập 2 đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể ở Ninh Bình và Hà Nội
Y tế - 01/04/2026 21:17SKĐS - Sau vụ việc khoảng 300 tấn thịt lợn bệnh bị phát hiện trong chuỗi cung ứng thực phẩm liên quan đến bếp ăn tập thể, Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế đã có quyết định lập 2 đoàn kiểm tra đột xuất tại Hà Nội và Ninh Bình trong thời hạn 15 ngày.
Bộ Y tế: Truy xuất nguồn gốc thực phẩm khiến hàng chục người nhập viện sau ăn bánh mì ở Quảng Ngãi
Y tế - 24/03/2026 17:36SKĐS - Chiều 24/3, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết đã có văn bản gửi Sở Y tế Quảng Ngãi về việc điều tra, xử lý vụ ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì xảy ra tại xã Tịnh Khê, tỉnh Quảng Ngãi.
Khi nào cần nghi ngờ ngộ độc thực phẩm?
Phòng mạch online - 23/03/2026 06:00SKĐS - Ngộ độc thực phẩm là tình trạng phổ biến, có thể xảy ra ở bất kỳ ai và trong nhiều hoàn cảnh khác nhau. Việc nhận biết sớm các dấu hiệu nghi ngờ và xử trí kịp thời không chỉ giúp giảm nhẹ triệu chứng mà còn hạn chế nguy cơ biến chứng nguy hiểm, bảo vệ sức khỏe cho bản thân và cộng đồng.
Công an Đà nẵng cảnh báo người dân về tình trạng sử dụng món cá ủ chua
Xã hội - 20/03/2026 16:27SKĐS – Vừa qua, tại một số địa phương miền Trung liên tiếp ghi nhận các vụ ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng liên quan đến việc sử dụng món cá ủ chua. Nhiều trường hợp xuất hiện triệu chứng nghiêm trọng cần theo dõi y tế như mệt lả, nhìn mờ, khó nuốt, suy hô hấp… phải nhập viện cấp cứu.
Tiêu chảy do ngộ độc thực phẩm: Sai lầm nhiều người mắc khi dùng thuốc
An toàn dùng thuốc - 18/03/2026 06:00SKĐS - Tiêu chảy do ngộ độc thực phẩm khá phổ biến, nhất là vào mùa xuân – hè khi thực phẩm dễ ôi thiu. Nhiều người vội dùng thuốc cầm tiêu chảy hoặc kháng sinh, trong khi cách xử trí sai có thể khiến tình trạng nặng hơn.
4 cách phòng ngừa rối loạn tiêu hóa mùa lễ hội
Cảnh giác thực phẩm - 15/03/2026 11:00SKĐS - Trong mùa lễ hội, chế độ ăn uống thất thường và không đảm bảo vệ sinh tại các điểm hành hương là một nguyên nhân gây ra các vấn đề sức khỏe không mong muốn. Việc nắm vững các nguyên tắc chọn lọc thực phẩm sẽ giúp bạn có một hành trình trẩy hội du xuân an toàn, khỏe mạnh.
Video phát hiện 2 tấn ruốc lợn, hàng trăm gói đồ ăn vặt không rõ xuất xứ
Thời sự - 12/03/2026 11:25SKĐS - Công an tỉnh Thanh Hóa vừa thu giữ gần 2 tấn ruốc lợn, hành phi và hàng trăm gói đồ ăn vặt, nguyên liệu trà sữa không nguồn gốc, có dấu hiệu pha trộn tạp chất để trục lợi.
Nguy cơ ngộ độc Botulinum từ cá ủ chua: Khi món ăn truyền thống tiềm ẩn nguy cơ tử vong
Cảnh giác thực phẩm - 09/03/2026 20:40SKĐS - Ba trẻ em trong cùng một gia đình tại xã Phước Năng (Đà Nẵng) vừa phải nhập viện cấp cứu nghi do ngộ độc Botulinum với các triệu chứng nguy kịch như suy hô hấp và liệt cơ sau khi ăn món cá ủ chua.
Vụ 108 người nghi ngộ độc bánh mì tại Vũng Tàu: Hơn 50% mẫu bệnh nhân dương tính Salmonella
Y tế - 09/03/2026 14:58SKĐS - Kết quả xét nghiệm bước đầu vụ 108 người nhập viện sau khi ăn bánh mì tại đường Đồ Chiểu (phường Vũng Tàu) cho thấy 54,9% mẫu phân bệnh nhân dương tính với vi khuẩn Salmonella.
5 nhóm người không nên ăn cá khoai
Cảnh giác thực phẩm - 08/03/2026 09:25SKĐS - Cá khoai (cá cháo) là thực phẩm giải nhiệt, thịt mềm và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể thưởng thức món ăn này một cách an toàn. Dưới đây là 5 nhóm người cần lưu ý để an toàn cho sức khỏe.
Số ca nghi ngộ độc sau ăn bánh mì ở Vũng Tàu tăng lên 94 người
Y tế - 06/03/2026 11:09SKĐS - Từ ngày 3 - 6/3, các bệnh viện trên địa bàn TPHCM đã tiếp nhận 94 trường hợp nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại phường Vũng Tàu, trong đó có 85 bệnh nhân phải nhập viện điều trị.
Ăn trưa tại gia gia đình, 3 người nghi ngộ độc nhập viện điều trị
Y tế - 05/03/2026 22:15SKĐS - Đã có 3/10 người nghi ngờ bị ngộ độc thực phẩm sau khi tham gia ăn bữa trưa tại gia đình với các triệu chứng nặng như co giật toàn thân, hôn mê. Hiện các bệnh nhân đang điều trị tại Bệnh viện Bạch Mai.
Số ca nghi ngộ độc sau ăn bánh mì lề đường tại Vũng Tàu đã tăng lên 92 ca
Y tế - 05/03/2026 09:01SKĐS - Những ngày qua, Bệnh viện Đa khoa Vũng Tàu đã tiếp nhận loạt ca nghi ngộ độc sau ăn bánh mì pate lề đường tại phường Vũng Tàu. Có 83 ca phải nhập viện điều trị.
54 người nghi ngộ độc sau ăn bánh mì tại Vũng Tàu
Y tế - 04/03/2026 09:04SKĐS - Đã có 54 ca nghi ngộ độc nhập viện khám và điều trị sau ăn bánh mì pate tại phường Vũng Tàu (TPHCM).
Bộ Y tế vào cuộc vụ nghi ngộ độc thực phẩm sau ăn bánh mì tại TP. Hồ Chí Minh
Y tế - 03/03/2026 21:56SKĐS - Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế chiều 3/3 đã có văn bản gửi Sở An toàn thực phẩm TP. Hồ Chí Minh về việc điều tra, xử lý vụ ngộ độc thực phẩm nghi do thức ăn đường phố trên địa bàn TP. Hồ Chí Minh và tăng cường các biện pháp phòng chống ngộ độc thực phẩm.
Gần 500 người chết do thiên tai năm 2025, thiệt hại hơn 100 tỷ đồng
Pháp luật - 01/04/2026 18:19SKĐS - Theo báo cáo của Bộ Nông nghiệp và Môi trường tại Hội nghị về công tác phòng, chống thiên tai năm 2025, tính đến ngày 31/12/2025, thiên tai đã làm 484 người chết, mất tích; 811 người bị thương. Tổng thiệt hại ước tính trên 104.733 tỷ đồng.
Khởi tố 26 đối tượng liên quan đến kinh doanh bóng cười tại Sành Lounge
Pháp luật - 01/04/2026 20:58SKĐS - Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an thành phố Hà Nội đã khởi tố vụ án, khởi tố 26 bị can liên quan đến hoạt động kinh doanh bóng cười tại cơ sở Sành Lounge.
Bị Tây Ban Nha 'cấm cửa' không phận oanh tạc cơ khiến Mỹ khó tấn công Iran
Quốc tế - 01/04/2026 18:58SKĐS - Các máy bay ném bom của Mỹ đang phải thực hiện những hành trình dài và phức tạp hơn đáng kể khi tấn công Iran, sau khi Tây Ban Nha đóng cửa không phận và từ chối cho Washington sử dụng các căn cứ quân sự then chốt.
Thêm 1 vụ ngộ độc bánh mì tại TPHCM, 6 người nhập viện
Y tế - 03/03/2026 19:46SKĐS - Ghi nhận thêm 6 trường hợp nghi ngộ độc sau ăn bánh mì tại phường Vũng Tàu, TPHCM.
Đã có 22 người nhập viện nghi ngộ độc sau ăn bánh mì tại tiệm A.C
Y tế - 02/03/2026 15:26SKĐS - 4 bệnh viện ở TPHCM đã tiếp nhận 22 trường hợp với triệu chứng đau bụng, nôn ói, tiêu chảy sau khi ăn bánh mì tại tiệm A.C trên đường Phan Văn Trị.
TPHCM: Số ca nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì A.C tiếp tục tăng
Y tế - 01/03/2026 12:56SKĐS - Tới sáng 1/3, đã ghi nhận 17 ca nghi ngộ độc, nhập vào 3 bệnh viện sau khi ăn bánh mì A.C (phường Hạnh Thông, TPHCM).
TPHCM: Nhiều người nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì
Tin nóng y tế - 27/02/2026 22:04SKĐS - Sau khi ăn bánh mì tại một cơ sở kinh doanh, 6 người phải nhập viện ở TPHCM với các triệu chứng như đau bụng, nôn ói, tiêu chảy và sốt cao.
Sau Tết, đừng cố 'cứu' bánh chưng, giò chả đã mốc hoặc có mùi lạ
Cảnh giác thực phẩm - 24/02/2026 12:52SKĐS – Sau Tết, bánh chưng, giò chả còn dư thường được 'tận dụng'. Chỉ cần thấy bánh mốc hoặc chua ở một góc nhỏ, hay giò chả hơi có mùi, nhiều người liền cắt bỏ phần hỏng rồi rán lại, luộc lại để dùng tiếp. Điều này tiềm ẩn những nguy cơ với sức khỏe mà ít người chú ý.
Hải Phòng: 9 ngày nghỉ Tết tiếp nhận gần 30.000 ca khám, cấp cứu
Y tế - 23/02/2026 17:18SKĐS - Trong 9 ngày nghỉ Tết, hệ thống y tế trên địa bàn thành phố Hải Phòng đã tiếp nhận gần 30.000 ca khám, cấp cứu; trong đó hơn 900 ca vào viện do tai nạn giao thông, 21 ca ngộ độc thực phẩm...
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGBí thư Thành uỷ TPHCM Trần Lưu Quang: Quyết tâm khám, tầm soát sức khỏe cho 15 triệu dân thành phố trong năm 2026
SKĐS - Bí thư Thành ủy TPHCM Trần Lưu Quang yêu cầu ngành y tế phải triển khai bằng được nhiệm vụ khám, tầm soát sức khỏe cho 100% người dân thành phố ít nhất 1 lần trong năm 2026.
BẦU CỬ ĐẠI BIỂU QUỐC HỘI KHÓA XVI VÀ ĐẠI BIỂU HĐND CÁC CẤPTổng Bí thư: 'Phải là Quốc hội, HĐND của đổi mới, của hành động, của hiệu quả, của gần dân và vì dân'
SKĐS - Tổng Bí thư Tô Lâm nhấn mạnh, phải ý thức sâu sắc hơn rằng Quốc hội khóa XVI, HĐND các cấp nhiệm kỳ 2026 - 2031, phải là Quốc hội, HĐND của đổi mới, của hành động, của hiệu quả, của gần dân và vì dân.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾBộ Y tế yêu cầu siết kiểm tra bếp ăn tập thể, trường học: Ngăn thực phẩm không an toàn từ 'đầu vào'
SKĐS - Trước nguy cơ thực phẩm không bảo đảm an toàn “lọt” vào bếp ăn tập thể, đặc biệt tại trường học, Bộ Y tế ngày 1/4 đã yêu cầu các địa phương tăng cường kiểm tra, kiểm soát chặt toàn bộ chuỗi cung ứng, xử lý nghiêm vi phạm và nâng cao trách nhiệm người đứng đầu nhằm phòng ngừa ngộ độc thực phẩm.
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VIISau cánh cửa cấp cứu (3): Những người chọn ở lại nơi áp lực nhất
SKĐS - Trong môi trường nhiều áp lực, những 'chiến binh áo trắng' vẫn chọn gắn bó, vì tin rằng công việc cứu người là điều đáng nhất để tiếp tục hi sinh, cống hiến.
Phòng mạch online
Không phải loại dầu ăn nào cũng tốt cho sức khỏe
SKĐS - Nhiều người cho rằng chỉ cần dùng dầu thực vật là tốt, nhưng thực tế mỗi loại dầu có đặc tính và cách sử dụng khác nhau. Nếu lựa chọn không phù hợp, dầu ăn có thể trở thành yếu tố bất lợi cho sức khỏe.