ngộ độc thực phẩm

Bộ Y tế đề nghị làm rõ vụ nhiều người phải nhập viện sau ăn tại quán cơm gà ở Khánh Hòa

Bộ Y tế đề nghị làm rõ vụ nhiều người phải nhập viện sau ăn tại quán cơm gà ở Khánh Hòa

Y tế - 06/07/2026 09:45

SKĐS - Sau khi ăn cơm gà quán Quỳnh Nga - phường Cam Ranh, tỉnh Khánh Hòa, nhiều người xuất hiện các triệu chứng như đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy và lần lượt được đưa đến Bệnh viện Đa khoa khu vực Cam Ranh để điều trị...

9 nguyên tắc giúp phòng tránh ngộ độc thực phẩm mùa hè

9 nguyên tắc giúp phòng tránh ngộ độc thực phẩm mùa hè

Phòng mạch online - 23/05/2026 13:45

SKĐS - Thời tiết nắng nóng, độ ẩm cao trong mùa hè tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn phát triển, làm gia tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm và các bệnh đường tiêu hóa. Thực hiện đúng các nguyên tắc lựa chọn, chế biến và bảo quản thực phẩm là biện pháp quan trọng giúp bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình.

5 bệnh lý thường gặp trong mùa hè và cách phòng tránh hiệu quả

5 bệnh lý thường gặp trong mùa hè và cách phòng tránh hiệu quả

Bệnh thường gặp - 22/05/2026 06:00

SKĐS - Nắng nóng kéo dài trong mùa hè làm gia tăng nhiều bệnh lý nguy hiểm như say nắng, sốc nhiệt, bệnh tiêu hóa, hô hấp, sốt xuất huyết và các bệnh ngoài da. Chủ động phòng bệnh, nâng cao sức đề kháng và chăm sóc sức khỏe đúng cách là giải pháp quan trọng giúp bảo vệ cơ thể trước tác động của thời tiết khắc nghiệt.

62 trường hợp nghi ngộ độc tại trường tiểu học ở Đồng Tháp, Bộ Y tế yêu cầu làm rõ nguyên nhân

62 trường hợp nghi ngộ độc tại trường tiểu học ở Đồng Tháp, Bộ Y tế yêu cầu làm rõ nguyên nhân

Y tế - 21/05/2026 20:52

SKĐS - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) ngày 21/5 đã có văn bản đề nghị Sở Y tế tỉnh Đồng Tháp khẩn trương điều tra, truy xuất nguồn gốc, xử lý vụ nghi ngộ độc thực phẩm tại Trường Tiểu học Kim Đồng – Sa Đéc, sau khi ghi nhận 62 trường hợp xuất hiện các triệu chứng sốt, tiêu chảy, phải đến cơ sở y tế...

5 bệnh trẻ nhỏ dễ mắc trong mùa hè và cách phòng tránh hiệu quả

5 bệnh trẻ nhỏ dễ mắc trong mùa hè và cách phòng tránh hiệu quả

Phòng mạch online - 19/05/2026 10:54

SKĐS - Mùa hè nắng nóng, độ ẩm cao và mưa nhiều tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn, virus phát triển mạnh, khiến trẻ nhỏ dễ mắc các bệnh đường tiêu hóa, hô hấp và truyền nhiễm nguy hiểm.

Bộ Y tế vào cuộc vụ hơn 200 học sinh ở Lai Châu nghi bị ngộ độc sau khi ăn quả lạ màu đỏ

Bộ Y tế vào cuộc vụ hơn 200 học sinh ở Lai Châu nghi bị ngộ độc sau khi ăn quả lạ màu đỏ

Y tế - 16/05/2026 17:17

SKĐS - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) ngày 16/5 đã có văn bản đề nghị Sở Y tế tỉnh Lai Châu điều tra nguyên nhân vụ hơn 200 học sinh có biểu hiện bị phát ban đỏ ở miệng, đau bụng, buồn nôn... sau khi ăn quả lạ màu đỏ, trong đó, nhiều em phải nhập viện điều trị.

Phạt 18 triệu đồng tiệm bánh mì Quỳnh khiến 64 người ngộ độc ở Nghệ An

Phạt 18 triệu đồng tiệm bánh mì Quỳnh khiến 64 người ngộ độc ở Nghệ An

Thời sự - 11/05/2026 08:13

SKĐS - Liên quan vụ 64 người bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại Nghệ An, cơ quan chức năng đã xử phạt tiệm bánh mì Quỳnh 18 triệu đồng vì vi phạm các quy định về an toàn thực phẩm trong quá trình chế biến và kinh doanh.

Bộ Y tế yêu cầu xác minh, xử lý vụ 9 người nhập viện sau khi ăn ve sầu ở Quảng Trị

Bộ Y tế yêu cầu xác minh, xử lý vụ 9 người nhập viện sau khi ăn ve sầu ở Quảng Trị

Y tế - 07/05/2026 18:20

SKĐS - Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế cho biết trên địa bàn một số xã miền núi tỉnh Quảng Trị có ghi nhận 9 người nghi ngờ ngộ độc thực phẩm sau khi ăn ve sầu với các triệu chứng như đau bụng, sốt, tiêu chảy, nôn, nổi mẩn đỏ,… và được đưa đến Bệnh viện Đa khoa khu vực Hướng Hóa để điều trị.

Bộ Y tế vào cuộc vụ 64 người ở Quảng Trị nghi ngộ độc thực phẩm sau ăn bánh mì

Bộ Y tế vào cuộc vụ 64 người ở Quảng Trị nghi ngộ độc thực phẩm sau ăn bánh mì

Y tế - 01/05/2026 20:13

SKĐS - Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế chiều 1/5 đã có văn bản đề nghị Sở Y tế tỉnh Quảng Trị khẩn trương triển khai các biện pháp điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì xảy ra trên địa bàn xã Tân Lập, tỉnh Quảng Trị.

Thông tin mới vụ nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì khiến hàng chục người nhập viện

Thông tin mới vụ nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì khiến hàng chục người nhập viện

Y tế - 01/05/2026 17:12

SKĐS - Số nạn nhân trong vụ hàng chục người nhập viện nghi ngộ độc do ăn bánh mì đã tăng lên. Lực lượng chức năng tiến hành làm việc, yêu cầu cơ sở bánh mì tạm đóng cửa.

Sở An toàn thực phẩm TPHCM làm việc trực tiếp với đơn vị cung cấp suất ăn cho Trường TH Đặng Thuỳ Trâm

Sở An toàn thực phẩm TPHCM làm việc trực tiếp với đơn vị cung cấp suất ăn cho Trường TH Đặng Thuỳ Trâm

Y tế - 29/04/2026 10:21

SKĐS - Đã có 46 học sinh Trường Tiểu học Đặng Thùy Trâm (TPHCM) xuất hiện triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm, trong đó ghi nhận mẫu bệnh dương tính với vi khuẩn Salmonella. Sở ATTP TPHCM đã lập đoàn kiểm tra, làm việc thực tế tại trường và đơn vị cung cấp suất ăn.

Truy xuất nguồn thực phẩm sau vụ 46 người nghi ngộ độc tại Trường TH Đặng Thuỳ Trâm

Truy xuất nguồn thực phẩm sau vụ 46 người nghi ngộ độc tại Trường TH Đặng Thuỳ Trâm

Y tế - 29/04/2026 08:24

SKĐS - Tính tới chiều 28/4, đã có 46 trường hợp tại Trường Tiểu học Đặng Thuỳ Trâm nghi ngộ độc nhập viện. Sở ATTP TPHCM đã lập đoàn kiểm tra tại trường và cơ sở cung cấp suất ăn, truy xuất nguồn nguyên liệu.

Bộ Y tế yêu cầu điều tra, xử lý vụ nghi ngộ độc thực phẩm khiến 23 học sinh ở TP. Hồ Chí Minh nhập viện

Bộ Y tế yêu cầu điều tra, xử lý vụ nghi ngộ độc thực phẩm khiến 23 học sinh ở TP. Hồ Chí Minh nhập viện

Y tế - 28/04/2026 21:03

SKĐS - Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế tối 28/4 cho biết đã có văn bản gửi Sở An toàn thực phẩm TP. Hồ Chí Minh về việc điều tra, xử lý vụ nghi ngộ độc thực phẩm trên địa bàn.

TPHCM: 25 ca nghi ngộ độc thực phẩm tại Trường tiểu học Đặng Thuỳ Trâm, có ca sốc, co giật

TPHCM: 25 ca nghi ngộ độc thực phẩm tại Trường tiểu học Đặng Thuỳ Trâm, có ca sốc, co giật

Y tế - 28/04/2026 10:11

SKĐS - 23 học sinh cùng 2 bảo mẫu tại Trường Tiểu học Đặng Thuỳ Trâm xuất hiện các triệu chứng nghi ngộ độc trực phẩm. Một trường hợp nặng co giật, sốc.

Bộ Y tế yêu cầu truy xuất nguồn gốc thực phẩm vụ hơn 40 học sinh nghi ngộ độc ở Cà Mau

Bộ Y tế yêu cầu truy xuất nguồn gốc thực phẩm vụ hơn 40 học sinh nghi ngộ độc ở Cà Mau

Y tế - 25/04/2026 15:11

SKĐS - Ngày 25/4, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản gửi Sở Y tế tỉnh Cà Mau khẩn trương điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm trên địa bàn xã Vĩnh Lộc, tỉnh Cà Mau với hơn 40 học sinh phải nhập viện cấp cứu... sau bữa trưa.

Xã hội

TPHCM tìm thấy thêm nhiều hài cốt liệt sĩ tại Công viên Lê Thị Riêng

TPHCM tìm thấy thêm nhiều hài cốt liệt sĩ tại Công viên Lê Thị Riêng

Thời sự - 07/07/2026 18:20

SKĐS - Tiến hành tìm kiếm tại rãnh mộ tập thể ở Công viên Lê Thị Riêng, Đội Quy tập hài cốt liệt sĩ đã phát hiện và quy tập được 11 hài cốt liệt sĩ.

Pháp luật

Khởi tố 12 thành viên Ban quản lý Đền Bắc Lệ tham ô gần 7 tỷ đồng tiền công đức

Khởi tố 12 thành viên Ban quản lý Đền Bắc Lệ tham ô gần 7 tỷ đồng tiền công đức

Pháp luật - 07/07/2026 17:36

SKĐS - Các thành viên Ban Quản lý Đền Công đồng Bắc Lệ gom tiền công đức, không đưa vào sổ sách để chiếm đoạt và chia nhau số tiền gần 7 tỷ đồng.

Quốc tế

UBND TP Hải Phòng chỉ đạo nóng về công tác quản lý an toàn thực phẩm

UBND TP Hải Phòng chỉ đạo nóng về công tác quản lý an toàn thực phẩm

Xã hội - 25/04/2026 06:17

SKĐS- Để tháng hành động đạt hiệu quả thiết thực, có sức lan toả thực chất, UBND TP Hải Phòng đề nghị các cấp, ngành, đơn vị liên quan xác định rõ trách nhiệm trong công tác quản lý an toàn thực phẩm. Trong đó, Chủ tịch UBND các xã phường đặc khu ở Hải Phòng phải chịu trách nhiệm toàn diện nếu để xảy ra mất ATTP.

Siết quản lý, tăng cường hậu kiểm an toàn thực phẩm để bảo vệ sức khoẻ người dân từ bữa ăn hằng ngày

Siết quản lý, tăng cường hậu kiểm an toàn thực phẩm để bảo vệ sức khoẻ người dân từ bữa ăn hằng ngày

Y tế - 24/04/2026 17:07

SKĐS - Trước thực trạng vi phạm và các vụ ngộ độc thực phẩm vẫn còn xảy ra, ngành y tế đang đẩy mạnh loạt giải pháp từ quản lý theo rủi ro, truy xuất nguồn gốc đến tăng cường hậu kiểm. Những định hướng mới được kỳ vọng tạo chuyển biến thực chất, kiểm soát hiệu quả các “điểm nóng” và bảo vệ sức khỏe người dân...

[Infographic] 10 nguyên tắc phòng ngừa ngộ độc thực phẩm

[Infographic] 10 nguyên tắc phòng ngừa ngộ độc thực phẩm

Y tế - 23/04/2026 10:47

SKĐS - Theo HCDC TPHCM, người dân, đơn vị, bếp ăn tập thể... cần thực hiện 10 nguyên tắc an toàn thực phẩm theo khuyến cáo của Tổ chức Y tế thế giới để giảm thiểu nguy cơ ngộ độc thực phẩm, bảo vệ sức khỏe cho mỗi người dân trên địa bàn Thành phố.

Cần xử lý nghiêm thực phẩm bẩn vào trường học để bảo vệ tương lai trẻ em

Cần xử lý nghiêm thực phẩm bẩn vào trường học để bảo vệ tương lai trẻ em

Thời sự - 22/04/2026 08:27

SKĐS - Đại biểu Quốc hội Lê Thị Thanh Lam đề nghị xử lý nghiêm khắc hơn hành vi đưa thực phẩm không an toàn vào trường học, bếp ăn bán trú, do ảnh hưởng trực tiếp đến học sinh, gây hệ lụy trước mắt và lâu dài đối với sức khỏe, sự phát triển của trẻ.

Ngộ độc tại Trường Bình Quới Tây: Hầu hết món ăn bị nhiễm chéo, bánh flan và canh bắp cải nấu thịt nguy cơ cao nhất

Ngộ độc tại Trường Bình Quới Tây: Hầu hết món ăn bị nhiễm chéo, bánh flan và canh bắp cải nấu thịt nguy cơ cao nhất

Y tế - 20/04/2026 17:44

SKĐS - Theo kết quả điều tra, hầu hết các món ăn bán trú ngày 7/4 của học sinh Trường Tiểu học Bình Quới Tây đều có dấu hiệu nhiễm chéo. Bánh flan và canh bắp cải nấu thịt là hai món có nguy cơ gây ngộ độc cao nhất.

TPHCM kiểm tra toàn bộ chuỗi cung ứng sau vụ hơn 200 học sinh ngộ độc

TPHCM kiểm tra toàn bộ chuỗi cung ứng sau vụ hơn 200 học sinh ngộ độc

Thời sự - 20/04/2026 13:21

SKĐS - Sở ATTP TPHCM cho biết, sẽ lập tổ kiểm tra các đơn vị cung ứng thực phẩm cho Công ty Hữu Phước và giám sát ATTP tại các trường cũng như đơn vị sử dụng suất ăn do công ty cung cấp. Sở sẽ cung cấp danh sách đơn vị suất ăn để các trường lựa chọn, đồng thời phối hợp giám sát bữa ăn học sinh.

Dòng sự kiện

Phó Thủ tướng: Không dừng tìm kiếm cho đến khi quy tập đầy đủ hài cốt liệt sĩ CHIẾN DỊCH 500 NGÀY ĐÊM

Phó Thủ tướng: Không dừng tìm kiếm cho đến khi quy tập đầy đủ hài cốt liệt sĩ

SKĐS - Phó Thủ tướng Phạm Thị Thanh Trà, Trưởng Ban Chỉ đạo quốc gia về tìm kiếm, quy tập và xác định danh tính hài cốt liệt sĩ, vừa ký ban hành Công văn số 69/CV-BCĐQG về việc triển khai công tác tìm kiếm, quy tập hài cốt liệt sĩ tại Công viên Lê Thị Riêng và trên địa bàn TP.HCM.

Bộ trưởng Đào Hồng Lan: Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức cơ sở Ninh Bình phải sẵn sàng tiếp nhận người bệnh ngay từ ngày khai trương CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Bộ trưởng Đào Hồng Lan: Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức cơ sở Ninh Bình phải sẵn sàng tiếp nhận người bệnh ngay từ ngày khai trương

SKĐS - Kiểm tra tiến độ hoàn thiện BV Hữu nghị Việt Đức cơ sở Ninh Bình chiều 7/7, Uỷ viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan yêu cầu các đơn vị khẩn trương hoàn tất toàn bộ công tác chuẩn bị, bảo đảm vận hành thông suốt ngay từ ngày đầu chính thức tiếp nhận người bệnh (9/7) tới đây.

Phòng mạch online

Bổ sung canxi đúng cách không lo bị sỏi thận

SKĐS - Canxi là khoáng chất thiết yếu đối với xương và nhiều hoạt động quan trọng của cơ thể, nhưng bổ sung không đúng cách có thể gây ra những hệ lụy ngoài mong muốn. Việc lạm dụng hoặc sử dụng sai thời điểm đôi khi khiến canxi không được hấp thu hiệu quả, làm tăng nguy cơ lắng đọng và hình thành sỏi thận.