ngộ dộc
Ăn dưa chuột bị đắng có nguy hiểm không? Cách chọn dưa chuột không lo độc tố
Dinh dưỡng - 26/04/2026 13:30SKĐS - Dưa chuột bị đắng có thể chứa độc tố gây hại sức khỏe. Tham khảo cách nhận biết qua màu sắc và hình dáng để luôn chọn được những quả dưa chuột tươi ngon, giòn sạch.
TPHCM kiểm tra toàn bộ chuỗi cung ứng sau vụ hơn 200 học sinh ngộ độc
Thời sự - 20/04/2026 13:21SKĐS - Sở ATTP TPHCM cho biết, sẽ lập tổ kiểm tra các đơn vị cung ứng thực phẩm cho Công ty Hữu Phước và giám sát ATTP tại các trường cũng như đơn vị sử dụng suất ăn do công ty cung cấp. Sở sẽ cung cấp danh sách đơn vị suất ăn để các trường lựa chọn, đồng thời phối hợp giám sát bữa ăn học sinh.
Hàng chục công nhân tại TPHCM nghi phản vệ sau bữa ăn trưa ở công ty
Y tế - 15/04/2026 20:18SKĐS - 11 công nhân sau khi dùng bữa trưa tại công ty đã xuất hiện các triệu chứng như nổi ban, nóng mặt, bứt rứt… nghi phản vệ, theo dõi ngộ độc thực phẩm.
TPHCM: Tìm ra nguyên nhân gây ngộ độc cho 202 học sinh Trường Bình Quới Tây
Y tế - 13/04/2026 15:10SKĐS - Kết quả xét nghiệm PCR do OUCRU thực hiện xác nhận sự hiện diện của Salmonella enteritidis trong các mẫu bệnh phẩm của các ca nghi ngộ độc tại Trường tiểu học Bình Quới Tây.
Gần 200 học sinh Trường Bình Quới Tây nghi bị ngộ độc
Y tế - 11/04/2026 10:20SKĐS - Tới sáng 11/4, đã có 184 học sinh Trường Tiểu học Bình Quới Tây nghi ngộ độc thực phẩm nhập các bệnh viện trên địa bàn. Hiện còn 43 ca đang được điều trị nội trú.
TPHCM: Đơn vị cung cấp suất ăn cho Trường Bình Quới Tây bị yêu cầu tạm ngưng hoạt động
Y tế - 10/04/2026 13:40SKĐS - Nghi ngờ bữa trưa bán trú ngày 7/4 gây ngộ độc, đơn vị cung cấp suất ăn cho Trường Tiểu học Bình Quới Tây bị yêu cầu ngưng hoạt động để điều tra quá trình chế biến và nguồn gốc nguyên liệu.
TPHCM: Mẫu xét nghiệm của học sinh Trường Bình Quới Tây dương tính Salmonella
Y tế - 10/04/2026 12:26SKĐS - 7/10 mẫu xét nghiệm ban đầu của học sinh nghi ngộ độc thực phẩm tại Trường Tiểu học Bình Quới Tây cho kết quả dương tính với vi khuẩn Salmonella.
Số học sinh nghi ngộ độc thực phẩm ở TPHCM đã tăng lên 148 ca
Y tế - 10/04/2026 11:30SKĐS - Số trường hợp học sinh Trường Tiểu học Bình Quới Tây (TPHCM) nghi ngộ độc thực phẩm tiếp tục tăng cao, hiện ghi nhận 148 ca nhập 4 bệnh viện, 102 ca theo dõi điều trị ngoại trú và 46 ca được điều trị nội trú.
Vụ hàng loạt học sinh nghi ngộ độc tại TPHCM: Nhiều ca nhiễm trùng tiêu hóa mức trung bình đến nặng
Y tế - 09/04/2026 18:02SKĐS - Đã có 53 trường hợp học sinh đến khám tại các bệnh viện trên địa bàn TPHCM vì các triệu chứng chung rối loạn tiêu hóa. Nhiều ca nhiễm trùng tiêu hóa mức trung bình đến nặng.
Hơn 100 học sinh tại TPHCM có triệu chứng đau bụng, nôn ói, nghi ngộ độc thực phẩm
Y tế - 09/04/2026 14:54SKĐS - Hơn 100 học sinh Trường Tiểu học Bình Quới Tây (TPHCM) xuất hiện triệu chứng đau bụng, nôn ói trong chiều 8/4. Đến tối cùng ngày, nhiều trường hợp phải nhập viện, ngành y tế đang khẩn trương điều tra nguyên nhân.
Ăn rau rừng lạ, 3 người trong một gia đình nhập viện cấp cứu
Camera bệnh viện - 03/04/2026 18:37SKĐS - Ba người trong cùng một gia đình ở xã Nậm Cắn (Nghệ An) nhập viện trong tình trạng nặng sau khi ăn rau rừng không rõ nguồn gốc. Các triệu chứng xuất hiện nhanh, diễn biến nguy hiểm, tiếp tục cảnh báo nguy cơ ngộ độc từ thực vật rừng dễ nhầm lẫn.
Quảng Ninh triển khai loạt giải pháp đảm bảo an toàn thực phẩm
Y tế - 18/03/2026 17:02SKĐS- Nhằm kiểm soát chặt chẽ nguy cơ mất an toàn thực phẩm, giảm thiểu ngộ độc và bảo vệ sức khỏe người dân, hướng tới xây dựng môi trường thực phẩm an toàn, bền vững, Quảng Ninh triển khai các giải pháp quản lý an toàn thực phẩm trong đó, tăng cường nhận thức cộng đồng và kiểm soát nguồn thực phẩm.
Nguyên nhân 97 người ngộ độc sau khi ăn bánh kem bông lan trứng muối của Hộ kinh doanh Cupcake
Y tế - 13/03/2026 20:08SKĐS - Chiều 13/3, Sở Y tế tỉnh An Giang cho biết, đơn vị đã có báo cáo về tiến độ điều tra vụ ngộ độc thực phẩm liên quan Hộ kinh doanh bánh kem CUPCAKE.
WHO hỗ trợ khẩn thuốc giải độc botulinum từ Thụy Sĩ đến Đà Nẵng cứu 3 trẻ ngộ độc cá ủ chua
Tin nóng y tế - 11/03/2026 21:33SKĐS - Tối 11/3, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) cho biết đã chuyển khẩn cấp 5 lọ thuốc giải độc botulinum đến Đà Nẵng nhằm hỗ trợ điều trị cho 3 bệnh nhân nghi ngờ ngộ độc botulinum đang trong tình trạng nguy kịch.
Nguy cơ ngộ độc Botulinum từ cá ủ chua: Khi món ăn truyền thống tiềm ẩn nguy cơ tử vong
Cảnh giác thực phẩm - 09/03/2026 20:40SKĐS - Ba trẻ em trong cùng một gia đình tại xã Phước Năng (Đà Nẵng) vừa phải nhập viện cấp cứu nghi do ngộ độc Botulinum với các triệu chứng nguy kịch như suy hô hấp và liệt cơ sau khi ăn món cá ủ chua.
Miền Bắc sắp đón mưa dông do không khí lạnh vào đầu tuần
Xã hội - 26/04/2026 15:01SKĐS - Từ chiều 28/4, mưa gia tăng khi rãnh áp thấp bị nén bởi một đợt không khí lạnh cường độ yếu. Đến gần sáng và ngày 29/4, không khí lạnh tác động rõ hơn, miền Bắc sẽ có mưa to kèm nguy cơ xảy ra tố, lốc và mưa đá.
Khởi tố Giám đốc Công ty Ngọc Bích Phạm Văn Vịnh và giám sát trưởng vụ vi phạm an toàn lao động
Pháp luật - 26/04/2026 15:51SKĐS - Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Lào Cai đã khởi tố bị can đối với ông Phạm Văn Vịnh, Giám đốc Công ty TNHH MTV Xây dựng Ngọc Bích và ông Đàm Quốc Huy, giám sát trưởng công trình, liên quan vụ vi phạm quy định về an toàn lao động khiến một công nhân tử vong.
Xả súng tại tiệc báo chí Nhà Trắng: ông Trump thoát nạn, nghi phạm bị bắt giữ
Quốc tế - 26/04/2026 12:09SKĐS - Một buổi tối trang trọng của giới báo chí tại Mỹ bất ngờ biến thành cảnh hỗn loạn, khi tiếng súng vang lên ngay bên ngoài khu vực tổ chức tiệc thường niên của các phóng viên Nhà Trắng tại khách sạn Washington Hilton.
Vụ 108 người nghi ngộ độc bánh mì tại Vũng Tàu: Hơn 50% mẫu bệnh nhân dương tính Salmonella
Y tế - 09/03/2026 14:58SKĐS - Kết quả xét nghiệm bước đầu vụ 108 người nhập viện sau khi ăn bánh mì tại đường Đồ Chiểu (phường Vũng Tàu) cho thấy 54,9% mẫu phân bệnh nhân dương tính với vi khuẩn Salmonella.
Số ca nghi ngộ độc sau ăn bánh mì ở Vũng Tàu tăng lên 94 người
Y tế - 06/03/2026 11:09SKĐS - Từ ngày 3 - 6/3, các bệnh viện trên địa bàn TPHCM đã tiếp nhận 94 trường hợp nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại phường Vũng Tàu, trong đó có 85 bệnh nhân phải nhập viện điều trị.
Số ca nghi ngộ độc sau ăn bánh mì lề đường tại Vũng Tàu đã tăng lên 92 ca
Y tế - 05/03/2026 09:01SKĐS - Những ngày qua, Bệnh viện Đa khoa Vũng Tàu đã tiếp nhận loạt ca nghi ngộ độc sau ăn bánh mì pate lề đường tại phường Vũng Tàu. Có 83 ca phải nhập viện điều trị.
Đã có 54 người nhập viện sau ăn bánh mì tại Vũng Tàu, Bộ Y tế yêu cầu truy xuất nguồn gốc thực phẩm
Y tế - 04/03/2026 17:41SKĐS - Ngày 4/3, Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế có văn bản đề nghị Sở An toàn thực phẩm TP. Hồ Chí Minh khẩn trương điều tra, xử lý vụ nghi ngộ độc thực phẩm sau ăn bánh mì xảy ra tại phường Vũng Tàu, TP. Hồ Chí Minh.
54 người nghi ngộ độc sau ăn bánh mì tại Vũng Tàu
Y tế - 04/03/2026 09:04SKĐS - Đã có 54 ca nghi ngộ độc nhập viện khám và điều trị sau ăn bánh mì pate tại phường Vũng Tàu (TPHCM).
Thêm 1 vụ ngộ độc bánh mì tại TPHCM, 6 người nhập viện
Y tế - 03/03/2026 19:46SKĐS - Ghi nhận thêm 6 trường hợp nghi ngộ độc sau ăn bánh mì tại phường Vũng Tàu, TPHCM.
Phòng mạch online
Ăn cơm nguội có giúp hạ đường huyết?
SKĐS - Chia sẻ trên mạng xã hội, nhiều người cho rằng ăn cơm nguội có thể giúp kiểm soát đường huyết tốt hơn so với cơm nóng. Liệu điều này có đúng?
Tiến sĩ Lê Thị Hương Giang - Trưởng Khoa Tiết chế dinh dưỡng, Bệnh viện 19-8
