mộc nhĩ
Ăn mộc nhĩ cần kiêng gì?
Vị thuốc quanh ta - 05/11/2024 17:00SKĐS - Mộc nhĩ là nguyên liệu của nhiều món ăn quen thuộc và cũng là vị thuốc hỗ trợ chăm sóc sức khỏe. Vậy mộc nhĩ có những tác dụng gì, cần kiêng kỵ gì khi ăn mộc nhĩ?
4 cách ngâm mộc nhĩ nhanh nở, mềm
Dinh dưỡng - 16/04/2022 11:14SKĐS - Không chỉ có nhiều công dụng cho sức khỏe, mộc nhĩ còn được dùng làm nguyên liệu cho các món ăn như nem rán, bánh bao, giò xào, cho vào các món xào...
Chế biến không đúng cách có thể biến 4 loại rau này thành độc tố gây tổn thương gan và thận
Dinh dưỡng - 03/12/2021 07:36SKĐS - Chúng ta đều biết rằng rau củ mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng và lợi ích cho sức khỏe của con người. Tuy nhiên, việc ăn chúng không đúng cách lại có thể gây hại cực lớn, thậm chí gây ung thư, đặc biệt là 4 loại rau dưới đây.
Mộc nhĩ và những tác dụng tuyệt vời ít người biết
Vị thuốc quanh ta - 17/09/2021 15:22SKĐS - Mộc nhĩ - thực phẩm được sử dụng rất đa dạng trong chế biến các món ăn của người Việt. Không chỉ tạo nên những món ăn bổ dưỡng, hấp dẫn mộc nhĩ còn có nhiều công năng trị bệnh rất quý.
Nấm ăn và nấm thuốc chữa bệnh
Thầy giỏi – thuốc hay - 08/02/2020 08:48SKĐS - Có 3 loại nấm: nấm ăn, nấm thuốc và nấm độc. Các loài nấm độc thường có màu sắc sặc sỡ. Khi ăn phải nấm độc, ngộ độc nhẹ thì đau bụng tiêu chảy, buồn nôn, mệt mỏi. Ngộ độc nặng có thể trụy tim mạch, tử vong…
Món ăn từ mộc nhĩ giúp hạ mỡ máu
Sức khỏe sinh sản - 10/10/2019 14:08SKĐS - Mộc nhĩ còn được coi là một loại thảo dược quý với sức khỏe như giúp giảm cân, chống ôxy hóa, tăng cường trí nhớ, giảm mỡ máu.
Tẩm bổ bằng nấm mèo đen
Sức khỏe sinh sản - 27/06/2019 09:59SKĐS - Nấm mèo đen (mộc nhĩ) được chế biến trong nhiều món ăn quen thuộc. Thế nhưng, ít ai biết đến tác dụng dinh dưỡng tuyệt vời từ nguồn nấm này.
Mộc nhĩ trắng: Hạ huyết áp, giảm mỡ máu
Thầy giỏi – thuốc hay - 10/12/2018 13:48SKĐS - Mộc nhĩ trắng (tên thuốc ngân nhĩ) tên khác là bạch nhĩ tử, bạch mộc nhĩ, tuyết nhĩ. Theo Đông y, ngân nhĩ tính bình, vị ngọt nhạt, lợi về các kinh tỳ, vị, phế.
Các trường đại học công bố phương án tuyển sinh muộn nhất vào ngày 15/2/2026
Xã hội - 15/02/2026 19:49Theo quy định của Bộ Giáo dục và Đào tạo, để bảo đảm quyền lợi của thí sinh tham gia xét tuyển đại học, cao đẳng giáo dục mầm non năm 2026, các cơ sở đào tạo có trách nhiệm xây dựng, công bố và thực hiện đúng cam kết thông tin tuyển sinh.
Về nhà mẹ đẻ chơi rồi xảy ra ẩu đả, gã trai cầm 'hàng nóng' chém hàng xóm tử vong ở Đồng Nai
Pháp luật - 15/02/2026 21:01SKĐS - Mới đây, một vụ ẩu đả xảy ra tại xã Lộc Ninh (Đồng Nai) đã khiến một người đàn ông tử vong sau khi bị tấn công bằng hung khí. Công an tỉnh Đồng Nai đang phối hợp lực lượng địa phương khẩn trương điều tra, làm rõ nguyên nhân vụ việc.
Ukraine tuyên bố phá hủy một nửa số hệ thống phòng không Pantsir ‘chủ chốt’ của Liên bang Nga
Quốc tế - 15/02/2026 20:58Đơn vị Alpha thuộc Cơ quan An ninh Ukraine (SBU) đã phá hủy khoảng một nửa kho dự trữ các hệ thống phòng không Pantsir - loại vũ khí được xem là then chốt của Liên bang Nga.
