gia vị
Bếp nhà cũng là... hiệu thuốc
Vị thuốc quanh ta - 14/02/2026 19:00SKĐS - Trong y học cổ truyền, ranh giới giữa thực phẩm và dược liệu không hoàn toàn tách biệt. Nhiều gia vị quen thuộc trong căn bếp Việt vừa tạo hương vị cho món ăn, vừa mang dược tính nhất định nếu dùng đúng cách.
4 lý do nên sử dụng củ sả trong nhiều món ăn hàng ngày
Dinh dưỡng - 21/12/2025 15:45SKĐS - Sả không chỉ là một loại gia vị tạo mùi thơm đặc trưng mà còn là 'dược liệu vàng' trong căn bếp. Dưới đây là 4 lý do thuyết phục để bạn thêm củ sả vào chế độ ăn uống hàng ngày.
8 loại gia vị có thể hỗ trợ giảm cân
Thẩm mỹ - 10/12/2025 13:20SKĐS - Gia vị không chỉ làm phong phú hương vị món ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, trong đó có hỗ trợ giảm cân. Với hàm lượng calo gần như bằng 0, nhiều gia vị là 'trợ thủ' quan trọng cho người muốn kiểm soát cân nặng mà vẫn duy trì bữa ăn ngon miệng.
3 gia vị nhà bếp có thể biến trà thường thành ‘thuốc’ chống viêm, tốt cho đường ruột
Vị thuốc quanh ta - 04/12/2025 17:00SKĐS - Một tách trà quen thuộc có thể trở thành ‘bài thuốc’ hỗ trợ tiêu hóa và giảm viêm nếu được kết hợp đúng cách với các gia vị quen thuộc trong bếp.
12 gia vị tự nhiên bảo vệ tim, đường huyết và chống ung thư
Vị thuốc quanh ta - 11/11/2025 11:00SKĐS - Thảo mộc và gia vị không chỉ tăng hương vị bữa ăn mà còn mang lại lợi ích sức khỏe bất ngờ. Những nguyên liệu tự nhiên giàu chất chống oxy hóa và hợp chất sinh học, góp phần ngăn ngừa ung thư, kiểm soát đường huyết và bảo vệ tim mạch.
5 công thức đồ uống dễ làm giữ ấm cơ thể trong mùa lạnh
Dinh dưỡng - 04/11/2025 06:06SKĐS - Việc chuẩn bị một trong những loại đồ uống nóng này không chỉ là một cách giữ ấm cơ thể, mà còn là một cách để bạn và gia đình cùng nhau thư giãn, tận hưởng hương vị mùa đông.
10 lợi ích sức khỏe của húng quế tươi không thể bỏ qua trong chế độ dinh dưỡng
Dinh dưỡng - 02/11/2025 06:08SKĐS - Húng quế hay còn gọi là húng chó là một loại thảo mộc có mùi thơm thường được sử dụng trong nhiều món ăn. Tìm hiểu 10 lợi ích với sức khỏe của húng quế.
4 gia vị rẻ tiền trong nhà bếp hỗ trợ phòng ngừa ung thư
Dinh dưỡng - 29/09/2025 06:11SKĐS - Thực phẩm có nguồn gốc thực vật có lợi cho sức khỏe bởi giá trị dinh dưỡng và hỗ trợ phòng ngừa bệnh tật. Một số gia vị quen thuộc trong nhà bếp có chứa các hợp chất được nghiên cứu về khả năng hỗ trợ ngăn ngừa ung thư.
7 loại gia vị hỗ trợ giảm cân, tăng cường sức khỏe
Bệnh thường gặp - 30/08/2025 09:00SKĐS - Một số loại gia vị có thể giúp cải thiện tiêu hóa, tăng cường miễn dịch và hỗ trợ quá trình giảm cân tự nhiên, giúp cơ thể khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng mỗi ngày.
5 loại gia vị có nhiều chất chống oxy hóa
Vị thuốc quanh ta - 26/06/2025 06:00SKĐS - Chất chống oxy hóa có vai trò quan trọng trong việc bảo vệ tế bào khỏi tổn thương, ngăn ngừa lão hóa, làm giảm nguy cơ mắc bệnh…
Gia vị, thảo mộc nào tốt nhất cho người tăng huyết áp?
Vaccine - 03/06/2025 17:00SKĐS - Huyết áp cao có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như đau tim, đột quỵ... Ngoài dùng thuốc để kiểm soát huyết áp thì tập thể dục và dinh dưỡng, trong đó một số loại thảo mộc, gia vị cũng có thể đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát tình trạng này.
Bí mật bên trong thùng hàng trên xe khách
Pháp luật - 03/06/2025 16:59SKĐS - Lực lượng chức năng Hà Tĩnh vừa phát hiện xe khách vận chuyển một lượng lớn hàng hóa không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
4 gia vị phổ biến không nên dùng chung với thuốc tây
Y tế - 07/05/2025 15:00SKĐS - Nhiều loại thảo mộc gia vị được sử dụng để tạo hương vị cho món ăn, đồng thời có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, những người đang dùng thuốc kê đơn cần đặc biệt tránh những loại gia vị phổ biến dưới đây.
6 gia vị trong bếp không chỉ tạo món ăn ngon mà còn giúp phòng và trị bệnh
Dinh dưỡng - 06/05/2025 10:02SKĐS - Một số loại gia vị như tỏi, nghệ, hành tây, bạc hà, gừng và rau mùi tây... không chỉ dễ dàng tạo ra các món ăn ngon miệng, bổ dưỡng mà còn có tác dụng phòng và trị bệnh.
6 loại gia vị giúp giảm mỡ bụng và kiểm soát cân nặng
Dinh dưỡng - 27/04/2025 06:05SKĐS - Cùng với chế độ ăn lành mạnh, việc bổ sung các loại gia vị vào thực đơn hàng ngày cũng có thể giúp giảm mỡ bụng và kiểm soát cân nặng hiệu quả. Dưới đây là một số gia vị có tác dụng tốt.
Sa Pa 'cháy phòng' dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026
Xã hội - 15/02/2026 17:06Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, thị trường lưu trú tại Sa Pa (Lào Cai) tiếp tục ghi nhận sức nóng rõ rệt. Theo khảo sát, nhiều khách sạn, resort và homestay tại khu vực trung tâm thị xã đã kín phòng từ sớm, đặc biệt trong giai đoạn cao điểm từ mùng 1 đến mùng 5 Tết. Không ít cơ sở lưu trú tạm dừng nhận khách lẻ....
Giao xe cho người chưa đủ tuổi điều khiển gây tai nạn chết người, một thanh niên bị khởi tố
Pháp luật - 15/02/2026 18:23SKĐS - Dù biết người được giao xe chưa đủ tuổi, lại sử dụng rượu bia, một thanh niên tại Tuyên Quang vẫn giao phương tiện, dẫn đến tai nạn chết người.
Sàn thương mại Trung Quốc tung chiêu lạ: Bán ốp vàng, tặng iPhone 17
Quốc tế - 15/02/2026 15:17Một sàn thương mại điện tử lớn tại Trung Quốc vừa tung chiêu bán hàng khiến nhiều người ngạc nhiên: mua ốp lưng vàng nguyên khối, tặng kèm iPhone đời mới miễn phí.
Phú Thọ: Phát hiện 'xưởng' sản xuất hàng trăm tấn gia vị, dầu ăn giả
Y tế - 26/04/2025 21:29SKĐS - Công an tỉnh Phú Thọ vừa bất ngờ đột kích, khám xét khẩn cấp xưởng sản xuất và kho hàng của Công ty TNHH Famimoto Việt Nam tại địa chỉ Khu Đồng Đồi, xã Thụy Vân, thành phố Việt Trì, tỉnh Phú Thọ.
5 loại gia vị pha trà tốt cho tiêu hóa, tăng cường miễn dịch
Vị thuốc quanh ta - 09/03/2025 17:00SKĐS - Một tách trà ấm không chỉ là thức uống giúp thư giãn tinh thần mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt khi được pha chế với một số loại gia vị.
8 loại thảo mộc và gia vị tốt cho người tăng huyết áp
Chế độ ăn người bệnh - 28/02/2025 14:28SKĐS - Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng nhiều liệu pháp thảo dược có thể thành công trong việc giảm huyết áp bằng chế độ ăn uống, tập thể dục, kiểm soát căng thẳng và thực phẩm bổ sung.
Tăng cường đốt cháy calo nhờ các gia vị trong nhà bếp
Quốc tế - 08/02/2025 06:00SKĐS - Các gia vị được nêm nếm trong món ăn giúp kích thích vị giác, khiến món ăn trở nên ngon, đậm đà hơn. Không những thế, một số loại gia vị có khả năng tăng cường trao đổi chất và đốt cháy calo rất tốt cho những người muốn giảm cân.
Rau gia vị ngày Tết, vị thuốc quý chữa bệnh
Vị thuốc quanh ta - 26/01/2025 09:09SKĐS - Các loại rau gia vị rất quan trọng để nêm nếm, định vị món ăn và làm gia tăng hương vị, kích thích tiêu hóa, làm cho màu sắc món ăn sinh động, tươi nhuận hấp dẫn người thưởng thức... nhưng cũng là những vị thuốc quý có thể phòng và trị nhiều tình trạng sức khỏe.
Dù nước mắm ngon, 5 nhóm người vẫn nên hạn chế
Cảnh giác thực phẩm - 04/01/2025 16:45SKĐS - Nước mắm là một gia vị quen thuộc trong ẩm thực nhưng không phải ai cũng phù hợp để sử dụng. Do hàm lượng muối (natri) cao, lạm dụng nước mắm có thể ảnh hưởng đến một số người có tình trạng bệnh lý.
BẦU CỬ ĐẠI BIỂU QUỐC HỘI KHÓA XVI VÀ ĐẠI BIỂU HĐND CÁC CẤPCông bố danh sách 864 người ứng cử đại biểu Quốc hội khóa XVI
SKĐS - Theo Nghị quyết số 151-NQ-HĐBCQG vừa được công bố, có 864 người trong danh sách ứng cử đại biểu Quốc hội khóa XVI tại 182 đơn vị bầu cử trong cả nước. Cử tri sẽ bỏ phiếu để lựa chọn 500 đại biểu trong tổng số 864 ứng cử viên.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGBộ Y tế: Ưu tiên phân bổ ngân sách địa phương cho công tác phòng, chống lao
SKĐS - Bộ Y tế đã có văn bản gửi Ủy ban nhân dân các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương đề nghị tập trung chỉ đạo tăng cường công tác phòng, chống bệnh lao, nhằm triển khai nghiêm túc chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ về tăng cường phòng, chống bệnh lao.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾBộ Y tế đề nghị tăng cường phối hợp truyền thông phòng, chống dịch tại cửa khẩu dịp Tết
SKĐS - Trước diễn biến phức tạp của tình hình dịch bệnh truyền nhiễm trên thế giới, PGS.TS Nguyễn Thị Liên Hương - Thứ trưởng Bộ Y tế đã ký ban hành văn bản gửi Bộ Xây dựng và Ủy ban nhân dân các tỉnh, thành phố về việc phối hợp truyền thông phòng, chống dịch bệnh tại các cửa khẩu.
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhGiành lại sự sống cho mẹ con sản phụ bị xuất huyết buồng ối hiếm gặp ngày cận Tết
SKĐS - Ngày cận Tết, các bác sĩ ở Quảng Trị phẫu thuật cấp cứu kịp thời cho một sản phụ mang thai 35 tuần gặp biến chứng xuất huyết buồng ối hiếm gặp, qua đó giữ an toàn tính mạng cho cả mẹ và bé.
Phòng mạch online
Uống nhiều rượu bia ngày Tết, làm sao để hạ axit uric?
SKĐS - Rượu bia tiêu thụ nhiều trong dịp Tết có thể làm tăng nồng độ axit uric trong máu, từ đó gia tăng nguy cơ khởi phát cơn gout cấp. Vậy làm thế nào để cơ thể đào thải axit uric hiệu quả và hạn chế những tác động bất lợi sau những cuộc vui ngày xuân?
