gia vị
5 loại rau gia vị tốt nhất giúp giảm viêm và tăng cường sức khỏe tim mạch
Dinh dưỡng người cao tuổi - 06/03/2026 06:05SKĐS - Việc sử dụng các loại thảo mộc làm rau gia vị trong bữa ăn hàng ngày không chỉ nâng tầm hương vị mà còn là cách tự nhiên để cung cấp chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ trái tim và đẩy lùi các phản ứng viêm trong cơ thể.
9 ‘vị thuốc’ trong gian bếp Việt giảm đầy bụng, dễ tiêu
Vị thuốc quanh ta - 16/02/2026 15:00SKĐS - Nhiều gia vị quen thuộc trong gian bếp Việt được xếp vào nhóm vị thuốc cay, tính ấm, có tác dụng trừ hàn, làm ấm tỳ vị và hỗ trợ tiêu hóa. Những vị thuốc này thường được sử dụng nhiều trong mùa lạnh và dịp Tết – thời điểm cơ thể dễ bị nhiễm hàn, lạnh bụng, đầy trướng.
6 loại gia vị giàu chất sắt giúp tăng cường năng lượng và hỗ trợ sức khỏe miễn dịch
Dinh dưỡng - 16/02/2026 14:38SKĐS - Việc bổ sung sắt cho cơ thể không chỉ đến từ thịt bò hay gan động vật. Đôi khi, bí quyết lại nằm ngay trong kệ gia vị nhỏ bé ở góc bếp.
Bếp nhà cũng là... hiệu thuốc
Vị thuốc quanh ta - 14/02/2026 19:00SKĐS - Trong y học cổ truyền, ranh giới giữa thực phẩm và dược liệu không hoàn toàn tách biệt. Nhiều gia vị quen thuộc trong căn bếp Việt vừa tạo hương vị cho món ăn, vừa mang dược tính nhất định nếu dùng đúng cách.
5 loại gia vị quen thuộc giúp tăng thân nhiệt, giữ ấm cơ thể mùa lạnh
Dinh dưỡng người cao tuổi - 25/01/2026 13:30SKĐS - Khi nhiệt độ xuống thấp, bổ sung những loại gia vị quen thuộc vào thực đơn hàng ngày là cách đơn giản, hiệu quả để giữ ấm cơ thể từ bên trong và tăng cường sức đề kháng trước các bệnh lý mùa đông.
7 loại gia vị nên có trong món ăn của người đái tháo đường vì những tác dụng tuyệt vời
Chế độ ăn người bệnh - 22/01/2026 18:35SKĐS - Thay vì sử dụng các loại gia vị chế biến sẵn, người bệnh đái tháo đường nên ưu tiên các gia vị tự nhiên vừa giúp món ăn ngon hơn vừa duy trì lượng đường trong máu ổn định.
2 gia vị quen thuộc làm tăng hiệu quả giảm cân của cà phê
Vị thuốc quanh ta - 23/12/2025 10:30SKĐS - Không chỉ giúp tỉnh táo, cà phê còn có thể trở thành thức uống hỗ trợ kiểm soát cân nặng nếu được sử dụng đúng cách. Việc thêm một số gia vị vào cà phê có thể giúp ổn định đường huyết, cải thiện chuyển hóa và hỗ trợ giảm mỡ, giảm cân hiệu quả hơn.
4 lý do nên sử dụng củ sả trong nhiều món ăn hàng ngày
Dinh dưỡng - 21/12/2025 15:45SKĐS - Sả không chỉ là một loại gia vị tạo mùi thơm đặc trưng mà còn là 'dược liệu vàng' trong căn bếp. Dưới đây là 4 lý do thuyết phục để bạn thêm củ sả vào chế độ ăn uống hàng ngày.
8 loại gia vị có thể hỗ trợ giảm cân
Thẩm mỹ - 10/12/2025 13:20SKĐS - Gia vị không chỉ làm phong phú hương vị món ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, trong đó có hỗ trợ giảm cân. Với hàm lượng calo gần như bằng 0, nhiều gia vị là 'trợ thủ' quan trọng cho người muốn kiểm soát cân nặng mà vẫn duy trì bữa ăn ngon miệng.
3 gia vị nhà bếp có thể biến trà thường thành ‘thuốc’ chống viêm, tốt cho đường ruột
Vị thuốc quanh ta - 04/12/2025 17:00SKĐS - Một tách trà quen thuộc có thể trở thành ‘bài thuốc’ hỗ trợ tiêu hóa và giảm viêm nếu được kết hợp đúng cách với các gia vị quen thuộc trong bếp.
12 gia vị tự nhiên bảo vệ tim, đường huyết và chống ung thư
Vị thuốc quanh ta - 11/11/2025 11:00SKĐS - Thảo mộc và gia vị không chỉ tăng hương vị bữa ăn mà còn mang lại lợi ích sức khỏe bất ngờ. Những nguyên liệu tự nhiên giàu chất chống oxy hóa và hợp chất sinh học, góp phần ngăn ngừa ung thư, kiểm soát đường huyết và bảo vệ tim mạch.
5 công thức đồ uống dễ làm giữ ấm cơ thể trong mùa lạnh
Dinh dưỡng - 04/11/2025 06:06SKĐS - Việc chuẩn bị một trong những loại đồ uống nóng này không chỉ là một cách giữ ấm cơ thể, mà còn là một cách để bạn và gia đình cùng nhau thư giãn, tận hưởng hương vị mùa đông.
10 lợi ích sức khỏe của húng quế tươi không thể bỏ qua trong chế độ dinh dưỡng
Dinh dưỡng - 02/11/2025 06:08SKĐS - Húng quế hay còn gọi là húng chó là một loại thảo mộc có mùi thơm thường được sử dụng trong nhiều món ăn. Tìm hiểu 10 lợi ích với sức khỏe của húng quế.
4 gia vị rẻ tiền trong nhà bếp hỗ trợ phòng ngừa ung thư
Dinh dưỡng - 29/09/2025 06:11SKĐS - Thực phẩm có nguồn gốc thực vật có lợi cho sức khỏe bởi giá trị dinh dưỡng và hỗ trợ phòng ngừa bệnh tật. Một số gia vị quen thuộc trong nhà bếp có chứa các hợp chất được nghiên cứu về khả năng hỗ trợ ngăn ngừa ung thư.
7 loại gia vị hỗ trợ giảm cân, tăng cường sức khỏe
Vị thuốc quanh ta - 30/08/2025 09:00SKĐS - Một số loại gia vị có thể giúp cải thiện tiêu hóa, tăng cường miễn dịch và hỗ trợ quá trình giảm cân tự nhiên, giúp cơ thể khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng mỗi ngày.
Người đàn ông dân tộc Mông nhảy cầu Mống Sến tự tử
Xã hội - 31/03/2026 12:14SKĐS - Rạng sáng 31/3, một vụ việc đau lòng xảy ra tại cầu Mống Sến (thôn Chu Lìn 2, xã Tả Phìn, tỉnh Lào Cai) khi một người đàn ông nhảy cầu dẫn đến tử vong.
Thông tin chính thức vụ cháu họ sát hại cụ bà, phi tang thi thể trong vườn
Pháp luật - 31/03/2026 11:55SKĐS - Trong lúc Tuấn đi qua vườn nhà, cụ bà nghĩ là đối tượng đột nhập trộm cắp tài sản nên đã hô hoán và bị đối tượng sát hại. Sau đó, đối tượng đã vùi lấp thi thể nạn nhân ngay trong vườn.
Tiêm kích Su-35 không còn 'điểm yếu chí mạng' nhờ radar AESA
Quốc tế - 31/03/2026 08:53SKĐS - Nga đã trang bị radar mảng quét điện tử chủ động (AESA) hoàn toàn mới cho tiêm kích Su-35, thay thế radar PESA Irbis-E đã theo máy bay này từ khi chính thức hoạt động vào năm 2014.
5 loại gia vị có nhiều chất chống oxy hóa
Vị thuốc quanh ta - 26/06/2025 06:00SKĐS - Chất chống oxy hóa có vai trò quan trọng trong việc bảo vệ tế bào khỏi tổn thương, ngăn ngừa lão hóa, làm giảm nguy cơ mắc bệnh…
Gia vị, thảo mộc nào tốt nhất cho người tăng huyết áp?
Vị thuốc quanh ta - 03/06/2025 17:00SKĐS - Huyết áp cao có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như đau tim, đột quỵ... Ngoài dùng thuốc để kiểm soát huyết áp thì tập thể dục và dinh dưỡng, trong đó một số loại thảo mộc, gia vị cũng có thể đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát tình trạng này.
Bí mật bên trong thùng hàng trên xe khách
Pháp luật - 03/06/2025 16:59SKĐS - Lực lượng chức năng Hà Tĩnh vừa phát hiện xe khách vận chuyển một lượng lớn hàng hóa không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
4 gia vị phổ biến không nên dùng chung với thuốc tây
Chữa bệnh không dùng thuốc - 07/05/2025 15:00SKĐS - Nhiều loại thảo mộc gia vị được sử dụng để tạo hương vị cho món ăn, đồng thời có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, những người đang dùng thuốc kê đơn cần đặc biệt tránh những loại gia vị phổ biến dưới đây.
6 gia vị trong bếp không chỉ tạo món ăn ngon mà còn giúp phòng và trị bệnh
Dinh dưỡng - 06/05/2025 10:02SKĐS - Một số loại gia vị như tỏi, nghệ, hành tây, bạc hà, gừng và rau mùi tây... không chỉ dễ dàng tạo ra các món ăn ngon miệng, bổ dưỡng mà còn có tác dụng phòng và trị bệnh.
6 loại gia vị giúp giảm mỡ bụng và kiểm soát cân nặng
Dinh dưỡng - 27/04/2025 06:05SKĐS - Cùng với chế độ ăn lành mạnh, việc bổ sung các loại gia vị vào thực đơn hàng ngày cũng có thể giúp giảm mỡ bụng và kiểm soát cân nặng hiệu quả. Dưới đây là một số gia vị có tác dụng tốt.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGViệt Nam - Vương quốc Anh tăng cường trao đổi kinh nghiệm trong chăm sóc y tế dự phòng
SKĐS - PGS.TS.BSCKII Nguyễn Tri Thức nhấn mạnh: Phòng bệnh là ưu tiên chiến lược trong tiến trình chuyển đổi hệ thống y tế của Việt Nam, đặc biệt trong bối cảnh già hóa dân số và gánh nặng các bệnh mạn tính ngày càng gia tăng, phù hợp với tinh thần Nghị quyết số 72‑NQ/TW của Bộ Chính trị...
BẦU CỬ ĐẠI BIỂU QUỐC HỘI KHÓA XVI VÀ ĐẠI BIỂU HĐND CÁC CẤPÔng Đỗ Hữu Huy được bầu làm Chủ tịch UBND tỉnh Đắk Lắk
SKĐS - Tại kỳ họp thứ nhất HĐND tỉnh Đắk Lắk khóa XI, nhiệm kỳ 2026-2031, ông Đỗ Hữu Huy - Ủy viên dự khuyết Trung ương Đảng, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Bí thư Đảng ủy UBND tỉnh Đắk Lắk được các đại biểu bầu làm Chủ tịch UBND tỉnh nhiệm kỳ 2026-2031.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾBộ Y tế siết chặt chất lượng thực phẩm bảo vệ sức khỏe: Áp dụng quy trình GMP mới gần 170 tiêu chí
SKĐS - Bộ Y tế vừa ban hành quy trình cấp, cấp lại Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đạt yêu cầu Thực hành sản xuất tốt (GMP) với thực phẩm bảo vệ sức khỏe, kèm theo check list gần 170 tiêu chí. Quy định mới nhằm tăng cường kiểm soát chất lượng từ nguyên liệu đầu vào đến sản phẩm đầu ra...
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VIISau cánh cửa cấp cứu (3): Những người chọn ở lại nơi áp lực nhất
SKĐS - Trong môi trường nhiều áp lực, những 'chiến binh áo trắng' vẫn chọn gắn bó, vì tin rằng công việc cứu người là điều đáng nhất để tiếp tục hi sinh, cống hiến.
Phòng mạch online
5 nhóm thực phẩm vàng giúp làm sạch mạch máu và ngăn chặn cục máu đông
SKĐS - Mỡ máu cao là nguyên nhân khởi đầu hình thành các mảng xơ vữa, từ đó tạo ra cục máu đông dẫn đến đột quỵ. Theo bác sĩ Đoàn Dư Mạnh việc xây dựng chế độ ăn uống khoa học không phải là kiêng khem mù quáng mà là biết cách chọn lọc thực phẩm để kiểm soát xơ vữa và bảo vệ thành mạch.