gia vị

9 ‘vị thuốc’ trong gian bếp Việt giúp ấm bụng, dễ tiêu

9 ‘vị thuốc’ trong gian bếp Việt giúp ấm bụng, dễ tiêu

Vị thuốc quanh ta - 16/02/2026 15:00

SKĐS - Nhiều gia vị quen thuộc trong gian bếp Việt được xếp vào nhóm vị thuốc cay, tính ấm, có tác dụng trừ hàn, làm ấm tỳ vị và hỗ trợ tiêu hóa. Những vị thuốc này thường được sử dụng nhiều trong mùa lạnh và dịp Tết – thời điểm cơ thể dễ bị nhiễm hàn, lạnh bụng, đầy trướng.

7 loại gia vị nên có trong món ăn của người đái tháo đường vì những tác dụng tuyệt vời

7 loại gia vị nên có trong món ăn của người đái tháo đường vì những tác dụng tuyệt vời

Chế độ ăn người bệnh - 22/01/2026 18:35

SKĐS - Thay vì sử dụng các loại gia vị chế biến sẵn, người bệnh đái tháo đường nên ưu tiên các gia vị tự nhiên vừa giúp món ăn ngon hơn vừa duy trì lượng đường trong máu ổn định.

2 gia vị quen thuộc làm tăng hiệu quả giảm cân của cà phê

2 gia vị quen thuộc làm tăng hiệu quả giảm cân của cà phê

Vị thuốc quanh ta - 23/12/2025 10:30

SKĐS - Không chỉ giúp tỉnh táo, cà phê còn có thể trở thành thức uống hỗ trợ kiểm soát cân nặng nếu được sử dụng đúng cách. Việc thêm một số gia vị vào cà phê có thể giúp ổn định đường huyết, cải thiện chuyển hóa và hỗ trợ giảm mỡ, giảm cân hiệu quả hơn.

4 lý do nên sử dụng củ sả trong nhiều món ăn hàng ngày

4 lý do nên sử dụng củ sả trong nhiều món ăn hàng ngày

Dinh dưỡng - 21/12/2025 15:45

SKĐS - Sả không chỉ là một loại gia vị tạo mùi thơm đặc trưng mà còn là 'dược liệu vàng' trong căn bếp. Dưới đây là 4 lý do thuyết phục để bạn thêm củ sả vào chế độ ăn uống hàng ngày.

8 loại gia vị có thể hỗ trợ giảm cân

8 loại gia vị có thể hỗ trợ giảm cân

Thẩm mỹ - 10/12/2025 13:20

SKĐS - Gia vị không chỉ làm phong phú hương vị món ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, trong đó có hỗ trợ giảm cân. Với hàm lượng calo gần như bằng 0, nhiều gia vị là 'trợ thủ' quan trọng cho người muốn kiểm soát cân nặng mà vẫn duy trì bữa ăn ngon miệng.

3 gia vị nhà bếp có thể biến trà thường thành ‘thuốc’ chống viêm, tốt cho đường ruột

3 gia vị nhà bếp có thể biến trà thường thành ‘thuốc’ chống viêm, tốt cho đường ruột

Vị thuốc quanh ta - 04/12/2025 17:00

SKĐS - Một tách trà quen thuộc có thể trở thành ‘bài thuốc’ hỗ trợ tiêu hóa và giảm viêm nếu được kết hợp đúng cách với các gia vị quen thuộc trong bếp.

12 gia vị tự nhiên bảo vệ tim, đường huyết và chống ung thư

12 gia vị tự nhiên bảo vệ tim, đường huyết và chống ung thư

Vị thuốc quanh ta - 11/11/2025 11:00

SKĐS - Thảo mộc và gia vị không chỉ tăng hương vị bữa ăn mà còn mang lại lợi ích sức khỏe bất ngờ. Những nguyên liệu tự nhiên giàu chất chống oxy hóa và hợp chất sinh học, góp phần ngăn ngừa ung thư, kiểm soát đường huyết và bảo vệ tim mạch.

5 công thức đồ uống dễ làm giữ ấm cơ thể trong mùa lạnh

5 công thức đồ uống dễ làm giữ ấm cơ thể trong mùa lạnh

Dinh dưỡng - 04/11/2025 06:06

SKĐS - Việc chuẩn bị một trong những loại đồ uống nóng này không chỉ là một cách giữ ấm cơ thể, mà còn là một cách để bạn và gia đình cùng nhau thư giãn, tận hưởng hương vị mùa đông.

10 lợi ích sức khỏe của húng quế tươi không thể bỏ qua trong chế độ dinh dưỡng

10 lợi ích sức khỏe của húng quế tươi không thể bỏ qua trong chế độ dinh dưỡng

Dinh dưỡng - 02/11/2025 06:08

SKĐS - Húng quế hay còn gọi là húng chó là một loại thảo mộc có mùi thơm thường được sử dụng trong nhiều món ăn. Tìm hiểu 10 lợi ích với sức khỏe của húng quế.

4 gia vị rẻ tiền trong nhà bếp hỗ trợ phòng ngừa ung thư

4 gia vị rẻ tiền trong nhà bếp hỗ trợ phòng ngừa ung thư

Dinh dưỡng - 29/09/2025 06:11

SKĐS - Thực phẩm có nguồn gốc thực vật có lợi cho sức khỏe bởi giá trị dinh dưỡng và hỗ trợ phòng ngừa bệnh tật. Một số gia vị quen thuộc trong nhà bếp có chứa các hợp chất được nghiên cứu về khả năng hỗ trợ ngăn ngừa ung thư.

7 loại gia vị hỗ trợ giảm cân, tăng cường sức khỏe

7 loại gia vị hỗ trợ giảm cân, tăng cường sức khỏe

Vị thuốc quanh ta - 30/08/2025 09:00

SKĐS - Một số loại gia vị có thể giúp cải thiện tiêu hóa, tăng cường miễn dịch và hỗ trợ quá trình giảm cân tự nhiên, giúp cơ thể khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng mỗi ngày.

5 loại gia vị có nhiều chất chống oxy hóa

5 loại gia vị có nhiều chất chống oxy hóa

Vị thuốc quanh ta - 26/06/2025 06:00

SKĐS - Chất chống oxy hóa có vai trò quan trọng trong việc bảo vệ tế bào khỏi tổn thương, ngăn ngừa lão hóa, làm giảm nguy cơ mắc bệnh…

Gia vị, thảo mộc nào tốt nhất cho người tăng huyết áp?

Gia vị, thảo mộc nào tốt nhất cho người tăng huyết áp?

Vị thuốc quanh ta - 03/06/2025 17:00

SKĐS - Huyết áp cao có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như đau tim, đột quỵ... Ngoài dùng thuốc để kiểm soát huyết áp thì tập thể dục và dinh dưỡng, trong đó một số loại thảo mộc, gia vị cũng có thể đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát tình trạng này.

Bí mật bên trong thùng hàng trên xe khách

Bí mật bên trong thùng hàng trên xe khách

Pháp luật - 03/06/2025 16:59

SKĐS - Lực lượng chức năng Hà Tĩnh vừa phát hiện xe khách vận chuyển một lượng lớn hàng hóa không rõ nguồn gốc, xuất xứ.

4 gia vị phổ biến không nên dùng chung với thuốc tây

4 gia vị phổ biến không nên dùng chung với thuốc tây

Chữa bệnh không dùng thuốc - 07/05/2025 15:00

SKĐS - Nhiều loại thảo mộc gia vị được sử dụng để tạo hương vị cho món ăn, đồng thời có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, những người đang dùng thuốc kê đơn cần đặc biệt tránh những loại gia vị phổ biến dưới đây.

Hướng dẫn quan sát Mặt Trăng màu đỏ thẫm sau Tết Nguyên đán

Hướng dẫn quan sát Mặt Trăng màu đỏ thẫm sau Tết Nguyên đán

Xã hội - 16/02/2026 16:33

SKĐS - Tối 3/3, Mặt Trăng một lần nữa đi vào vùng bóng tối của Trái Đất. Sau nửa năm, kể từ tháng 9 năm ngoái, bạn sẽ lại có thể được quan sát nguyệt thực toàn phần. Đây cũng có thể coi là hiện tượng thiên văn đáng chú ý nhất của năm 2026.

Đã bắt được người đốt 2 xe ô tô và cổng chùa trong đêm

Đã bắt được người đốt 2 xe ô tô và cổng chùa trong đêm

Pháp luật - 16/02/2026 17:24

SKĐS - Công an Đặc khu Cát Hải phối hợp Phòng Cảnh sát hình sự Công an TP Hải Phòng bắt giữ đối tượng Vũ Văn Tân là đối tượng gây đốt 2 xe ô tô và cánh cổng chùa trong đêm.

Ukraine tuyên bố phá hủy một nửa số hệ thống phòng không Pantsir ‘chủ chốt’ của Liên bang Nga

Ukraine tuyên bố phá hủy một nửa số hệ thống phòng không Pantsir ‘chủ chốt’ của Liên bang Nga

Quốc tế - 15/02/2026 20:58

Đơn vị Alpha thuộc Cơ quan An ninh Ukraine (SBU) đã phá hủy khoảng một nửa kho dự trữ các hệ thống phòng không Pantsir - loại vũ khí được xem là then chốt của Liên bang Nga.

6 gia vị trong bếp không chỉ tạo món ăn ngon mà còn giúp phòng và trị bệnh

6 gia vị trong bếp không chỉ tạo món ăn ngon mà còn giúp phòng và trị bệnh

Dinh dưỡng - 06/05/2025 10:02

SKĐS - Một số loại gia vị như tỏi, nghệ, hành tây, bạc hà, gừng và rau mùi tây... không chỉ dễ dàng tạo ra các món ăn ngon miệng, bổ dưỡng mà còn có tác dụng phòng và trị bệnh.

6 loại gia vị giúp giảm mỡ bụng và kiểm soát cân nặng

6 loại gia vị giúp giảm mỡ bụng và kiểm soát cân nặng

Dinh dưỡng - 27/04/2025 06:05

SKĐS - Cùng với chế độ ăn lành mạnh, việc bổ sung các loại gia vị vào thực đơn hàng ngày cũng có thể giúp giảm mỡ bụng và kiểm soát cân nặng hiệu quả. Dưới đây là một số gia vị có tác dụng tốt.

Phú Thọ: Phát hiện 'xưởng' sản xuất hàng trăm tấn gia vị, dầu ăn giả

Phú Thọ: Phát hiện 'xưởng' sản xuất hàng trăm tấn gia vị, dầu ăn giả

Pháp luật - 26/04/2025 21:29

SKĐS - Công an tỉnh Phú Thọ vừa bất ngờ đột kích, khám xét khẩn cấp xưởng sản xuất và kho hàng của Công ty TNHH Famimoto Việt Nam tại địa chỉ Khu Đồng Đồi, xã Thụy Vân, thành phố Việt Trì, tỉnh Phú Thọ.

5 loại gia vị pha trà tốt cho tiêu hóa, tăng cường miễn dịch

5 loại gia vị pha trà tốt cho tiêu hóa, tăng cường miễn dịch

Vị thuốc quanh ta - 09/03/2025 17:00

SKĐS - Một tách trà ấm không chỉ là thức uống giúp thư giãn tinh thần mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt khi được pha chế với một số loại gia vị.

8 loại thảo mộc và gia vị tốt cho người tăng huyết áp

8 loại thảo mộc và gia vị tốt cho người tăng huyết áp

Chế độ ăn người bệnh - 28/02/2025 14:28

SKĐS - Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng nhiều liệu pháp thảo dược có thể thành công trong việc giảm huyết áp bằng chế độ ăn uống, tập thể dục, kiểm soát căng thẳng và thực phẩm bổ sung.

Tăng cường đốt cháy calo nhờ các gia vị trong nhà bếp

Tăng cường đốt cháy calo nhờ các gia vị trong nhà bếp

Khỏe - Đẹp - 08/02/2025 06:00

SKĐS - Các gia vị được nêm nếm trong món ăn giúp kích thích vị giác, khiến món ăn trở nên ngon, đậm đà hơn. Không những thế, một số loại gia vị có khả năng tăng cường trao đổi chất và đốt cháy calo rất tốt cho những người muốn giảm cân.

Bộ Y tế: Ưu tiên phân bổ ngân sách địa phương cho công tác phòng, chống lao ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Bộ Y tế: Ưu tiên phân bổ ngân sách địa phương cho công tác phòng, chống lao

SKĐS - Bộ Y tế đã có văn bản gửi Ủy ban nhân dân các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương đề nghị tập trung chỉ đạo tăng cường công tác phòng, chống bệnh lao, nhằm triển khai nghiêm túc chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ về tăng cường phòng, chống bệnh lao.

Bộ Y tế đề nghị tăng cường phối hợp truyền thông phòng, chống dịch tại cửa khẩu dịp Tết CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Bộ Y tế đề nghị tăng cường phối hợp truyền thông phòng, chống dịch tại cửa khẩu dịp Tết

SKĐS - Trước diễn biến phức tạp của tình hình dịch bệnh truyền nhiễm trên thế giới, PGS.TS Nguyễn Thị Liên Hương - Thứ trưởng Bộ Y tế đã ký ban hành văn bản gửi Bộ Xây dựng và Ủy ban nhân dân các tỉnh, thành phố về việc phối hợp truyền thông phòng, chống dịch bệnh tại các cửa khẩu.

Phòng mạch online

Uống nhiều rượu bia ngày Tết, làm sao để hạ axit uric?

SKĐS - Rượu bia tiêu thụ nhiều trong dịp Tết có thể làm tăng nồng độ axit uric trong máu, từ đó gia tăng nguy cơ khởi phát cơn gout cấp. Vậy làm thế nào để cơ thể đào thải axit uric hiệu quả và hạn chế những tác động bất lợi sau những cuộc vui ngày xuân?