Dầu ô liu

6 loại thực phẩm giúp cơ thể hấp thụ vitamin D tốt nhất

6 loại thực phẩm giúp cơ thể hấp thụ vitamin D tốt nhất

Dinh dưỡng người cao tuổi - 11/06/2026 05:30

SKĐS - Vitamin D đóng vai trò thiết yếu giúp xương chắc khỏe, cải thiện tâm trạng và tăng cường hệ miễn dịch. Vì là loại vitamin tan trong chất béo, vitamin D được hấp thụ hiệu quả nhất tại đường ruột khi tiêu thụ cùng các thực phẩm chứa chất béo. Tham khảo 6 loại thực phẩm hỗ trợ quá trình này.

Chuyên gia chỉ ra 6 sai lầm phổ biến khi dùng dầu ăn

Chuyên gia chỉ ra 6 sai lầm phổ biến khi dùng dầu ăn

Dinh dưỡng - 21/05/2026 08:00

SKĐS - Có một số sai lầm khi sử dụng dầu ăn như thói quen chỉ dùng lâu dài một loại dầu để nấu ăn, chế biến thực phẩm cho gia đình. Tìm hiểu 6 sai lầm phổ biến có thể gây hại cho sức khỏe mà nhiều người mắc phải.

Sự thật ít người biết về ưu, nhược điểm của các loại dầu ăn phổ biến

Sự thật ít người biết về ưu, nhược điểm của các loại dầu ăn phổ biến

Dinh dưỡng - 20/05/2026 14:00

SKĐS - Không có loại dầu ăn nào hoàn hảo, mỗi loại đều có ưu, nhược điểm riêng. Tham khảo thông tin về một số loại dầu ăn phổ biến để lựa chọn loại dầu phù hợp với mục đích sử dụng cho hiệu quả tốt nhất.

Quan niệm 'mỡ xấu, dầu tốt': Chuyên gia dinh dưỡng lý giải về chất béo và cách sử dụng đúng

Quan niệm 'mỡ xấu, dầu tốt': Chuyên gia dinh dưỡng lý giải về chất béo và cách sử dụng đúng

Dinh dưỡng - 18/05/2026 07:45

SKĐS - Rất nhiều người lúng túng trước ma trận thông tin về dầu mỡ trong chế biến và ăn uống. Có phải cứ mỡ là xấu, dầu là tốt? Tham khảo chỉ dẫn của chuyên gia dinh dưỡng giúp bạn hiểu đúng về dầu mỡ và cách sử dụng góp phần bảo vệ sức khỏe bền lâu.

6 thực phẩm giàu chất béo lành mạnh hơn quả bơ

6 thực phẩm giàu chất béo lành mạnh hơn quả bơ

Dinh dưỡng - 17/04/2026 16:00

SKĐS - Thực phẩm chứa chất béo lành mạnh như quả bơ cung cấp năng lượng bền vững, cải thiện sức khỏe tim mạch bằng cách giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt. Tham khảo 6 thực phẩm giàu chất béo lành mạnh hơn quả bơ.

Chọn dầu ăn tốt cho sức khỏe: 8 loại nên dùng và 3 loại cần hạn chế

Chọn dầu ăn tốt cho sức khỏe: 8 loại nên dùng và 3 loại cần hạn chế

Cảnh giác thực phẩm - 05/03/2026 22:15

SKĐS - Trên thực tế, dầu ăn có thể là một phần của chế độ ăn lành mạnh. Chất béo là một chất dinh dưỡng thiết yếu và chất béo lỏng như dầu ăn là một nguồn cung cấp tuyệt vời. Vậy chọn loại dầu ăn nào tốt cho sức khỏe?

Vì sao chất béo lành mạnh lại quan trọng đối với cân nặng của bạn?

Vì sao chất béo lành mạnh lại quan trọng đối với cân nặng của bạn?

Thẩm mỹ - 14/01/2026 15:35

SKĐS - Chất béo từng bị gán cho cái mác là 'kẻ thù' của vòng eo. Tuy nhiên, dưới góc độ y khoa hiện đại, việc kiêng khem chất béo cực đoan đôi khi lại chính là lý do khiến nỗ lực giảm cân của bạn thất bại.

Nên ăn trứng luộc, trứng chần hay trứng ốp la để kiểm soát calo và giữ trọn dinh dưỡng?

Nên ăn trứng luộc, trứng chần hay trứng ốp la để kiểm soát calo và giữ trọn dinh dưỡng?

Thẩm mỹ - 14/01/2026 06:02

SKĐS - Cách chế biến trứng ảnh hưởng đến tổng lượng calo nạp vào và khả năng hấp thụ dưỡng chất của cơ thể. Vậy trứng luộc, trứng chần hay trứng ốp la tốt hơn cho sức khỏe?

Chọn dầu ô liu đúng loại và sử dụng đúng cách để tăng lợi ích

Chọn dầu ô liu đúng loại và sử dụng đúng cách để tăng lợi ích

Dinh dưỡng - 26/12/2025 14:45

SKĐS - Dầu ô liu được ví như 'vàng lỏng' của vùng Địa Trung Hải nhờ những lợi ích vượt trội cho sức khỏe tim mạch và sắc đẹp. Tuy nhiên, để chọn đúng loại dầu chất lượng và sử dụng hiệu quả không phải là điều ai cũng biết.

Điều gì xảy ra với huyết áp khi dùng một thìa dầu ô liu mỗi ngày?

Điều gì xảy ra với huyết áp khi dùng một thìa dầu ô liu mỗi ngày?

Dinh dưỡng - 23/12/2025 18:35

SKĐS - Mỗi ngày dùng một thìa dầu ô liu có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch, đặc biệt là khi nó thay thế các chất béo bão hòa kém lành mạnh hơn.

Cách chế biến cải bó xôi thành món ngon, tốt cho sức khỏe

Cách chế biến cải bó xôi thành món ngon, tốt cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 23/12/2025 15:00

SKĐS - Để cải bó xôi không chỉ là món ăn ngon mà còn là 'vị thuốc' cho sức khỏe, cần biết cách sơ chế và chế biến đúng giúp tối ưu lợi ích.

8 loại thực phẩm chống viêm giúp cơ thể khoẻ mạnh

8 loại thực phẩm chống viêm giúp cơ thể khoẻ mạnh

Chữa bệnh không dùng thuốc - 28/11/2025 09:00

SKĐS - Thực phẩm chống viêm chứa nhiều polyphenol, omega-3 và chất chống oxy hoá có khả năng làm dịu phản ứng viêm, bảo vệ tế bào và tăng cường chức năng miễn dịch. Duy trì nhóm thực phẩm này hằng ngày giúp cơ thể khỏe mạnh hơn, giảm nguy cơ bệnh mạn tính và nâng cao sức khỏe lâu dài.

Uống dầu ô liu khi bụng rỗng vào buổi sáng: Trào lưu này có thực sự tốt như lời đồn?

Uống dầu ô liu khi bụng rỗng vào buổi sáng: Trào lưu này có thực sự tốt như lời đồn?

Đời sống - 03/11/2025 21:00

SKĐS - Trên mạng xã hội, giới trẻ đang chia sẻ nhau cách uống dầu ô liu vào buổi sáng. Vậy trào lưu này có thực sự tốt cho sức khỏe như lời đồn?

Lý do dầu ô liu có thể là 'cứu tinh' cho người táo bón

Lý do dầu ô liu có thể là 'cứu tinh' cho người táo bón

Dinh dưỡng - 30/10/2025 15:35

SKĐS - Uống một thìa dầu ô liu giúp bôi trơn đường ruột và hoạt động như một chất nhuận tràng tự nhiên nhẹ. Dầu ô liu kích thích nhu động ruột, làm mềm phân, từ đó giúp giảm táo bón và hỗ trợ tiêu hóa diễn ra trơn tru hơn.

Lợi ích bất ngờ của dầu ô liu với tim mạch và khớp

Lợi ích bất ngờ của dầu ô liu với tim mạch và khớp

Dinh dưỡng người cao tuổi - 28/10/2025 15:30

SKĐS - Bí mật của chế độ ăn Địa Trung Hải đã được khoa học chứng minh, chỉ cần thêm một thìa dầu ô liu nguyên chất mỗi ngày giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, ổn định huyết áp và kích hoạt khả năng chống viêm tự nhiên của cơ thể.

Xã hội

Điều còn mãi sau sự ra đi của NGND.GS.TS.BS Nguyễn Đình Hối

Điều còn mãi sau sự ra đi của NGND.GS.TS.BS Nguyễn Đình Hối

Thời sự - 30/06/2026 20:29

SKĐS - Sau sự ra đi của NGND.GS.TS.BS Nguyễn Đình Hối, nhiều thế hệ học trò, đồng nghiệp đã cùng nhắc nhớ về người thầy mẫu mực - một nhà giáo, thầy thuốc tài năng suốt đời lấy y đức, lòng nhân ái và triết lý 'vì người bệnh' làm kim chỉ nam.

Pháp luật

Khởi tố 3 người sản xuất thực phẩm giả, bán trên TikTok Shop và Shopee

Khởi tố 3 người sản xuất thực phẩm giả, bán trên TikTok Shop và Shopee

Thời sự - 30/06/2026 19:33

SKĐS - Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Khánh Hòa đã khởi tố vụ án, khởi tố 3 bị can để điều tra về hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm.

Quốc tế

Phát hiện 'nguồn cung vô tận' các tế bào miễn dịch chống lại ung thư

Phát hiện 'nguồn cung vô tận' các tế bào miễn dịch chống lại ung thư

Quốc tế - 30/06/2026 17:21

SKĐS - Các nhà khoa học tại Đại học Nam California (Mỹ) vừa khám phá ra "nguồn cung vô tận" các tế bào tiền thân miễn dịch có thể chỉnh sửa để chống lại bệnh ung thư.

Bí quyết da đẹp dáng xinh từ hỗn hợp dầu ô liu và nước cốt chanh

Bí quyết da đẹp dáng xinh từ hỗn hợp dầu ô liu và nước cốt chanh

Thẩm mỹ - 20/10/2025 10:15

SKĐS - Việc uống hỗn hợp dầu ô liu pha với nước cốt chanh vào buổi sáng được nhiều người lựa chọn. Sự kết hợp giữa hai nguyên liệu tự nhiên này mang lại nhiều lợi ích nếu được dùng đúng cách.

Phát hiện một loại dầu ăn phổ biến giúp giảm mỡ bụng

Phát hiện một loại dầu ăn phổ biến giúp giảm mỡ bụng

Dinh dưỡng - 12/10/2025 15:03

SKĐS - Chế độ ăn Địa Trung Hải với dầu ô liu đã được công nhận có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nghiên cứu mới đây còn cho thấy, việc bổ sung dầu ô liu nguyên chất vào chế độ ăn uống thường xuyên giúp giảm mỡ bụng và cân nặng khỏe mạnh.

Dầu quả bơ và dầu ô liu, loại nào tốt hơn cho sức khỏe?

Dầu quả bơ và dầu ô liu, loại nào tốt hơn cho sức khỏe?

Dinh dưỡng - 21/09/2025 06:06

SKĐS - Nếu dầu ô liu từ lâu đã được mệnh danh là 'vàng lỏng' của vùng Địa Trung Hải, thì gần đây, dầu quả bơ nổi lên như một 'ngôi sao' mới được ưa chuộng. Cả hai loại dầu này đều được biết đến với những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe nhưng loại nào thực sự vượt trội hơn?

3 'kẻ thù' khiến dầu ăn dễ bị hỏng, vậy bảo quản thế nào là đúng cách?

3 'kẻ thù' khiến dầu ăn dễ bị hỏng, vậy bảo quản thế nào là đúng cách?

Cảnh giác thực phẩm - 29/07/2025 15:35

SKĐS - Dầu ăn là sản phẩm thông dụng nhưng không phải ai cũng biết cách bảo quản đúng. Nhiều người còn nghĩ dầu ăn khó ôi thiu, cứ còn hạn sử dụng là an toàn cho sức khỏe.

Lợi ích của dầu ô liu với sức khỏe đường ruột

Lợi ích của dầu ô liu với sức khỏe đường ruột

Dinh dưỡng - 20/07/2025 18:25

SKĐS - Dầu ô liu tốt cho sức khỏe không chỉ nhờ hàm lượng chất béo không bão hòa đơn cao mà còn cung cấp nhiều hợp chất hoạt tính sinh học đa dạng tác động có lợi cho hệ vi sinh vật đường ruột.

Ăn dầu ô liu giúp giảm cân hay làm tăng cân?

Ăn dầu ô liu giúp giảm cân hay làm tăng cân?

Dinh dưỡng - 07/03/2025 13:30

SKĐS - Dầu ô liu chứa nhiều chất béo nhưng nó có gây tăng cân không? Một nghiên cứu mới đây đã bác bỏ quan niệm truyền thống rằng dầu ô liu gây tăng cân và khẳng định, chất lượng chất béo chứ không phải số lượng đóng vai trò then chốt trong việc kiểm soát cân nặng lâu dài.

Dòng sự kiện

Tổng cục Chính trị động viên lực lượng tìm kiếm, quy tập hài cốt liệt sĩ tại CV Lê Thị Riêng CHIẾN DỊCH 500 NGÀY ĐÊM

Tổng cục Chính trị động viên lực lượng tìm kiếm, quy tập hài cốt liệt sĩ tại CV Lê Thị Riêng

SKĐS - Dù điều kiện thời tiết không thuận lợi, khối lượng công việc lớn và địa hình đã thay đổi nhiều sau hàng chục năm, cán bộ, chiến sĩ vẫn nêu cao tinh thần trách nhiệm, kiên trì rà soát từng vị trí, quyết tâm không bỏ sót bất kỳ thông tin hay dấu vết có giá trị nào..

TPHCM: Triển lãm ảnh hành trình 50 năm của thành phố mang tên Bác KỶ NIỆM 50 NĂM THÀNH PHỐ MANG TÊN BÁC

TPHCM: Triển lãm ảnh hành trình 50 năm của thành phố mang tên Bác

SKĐS - Hơn 200 hình ảnh, tư liệu được giới thiệu tại triển lãm "Sài Gòn - Gia Định - TPHCM: Bản anh hùng ca và khát vọng trong Kỷ nguyên vươn mình" góp phần tái hiện hành trình đấu tranh, xây dựng và phát triển của thành phố, khơi dậy niềm tự hào, ý thức trách nhiệm và khát vọng cống hiến trong mỗi người dân.

Thứ trưởng Nguyễn Tri Thức: Dược điển Việt Nam VI mở ra giai đoạn mới trong kiểm soát chất lượng thuốc CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Thứ trưởng Nguyễn Tri Thức: Dược điển Việt Nam VI mở ra giai đoạn mới trong kiểm soát chất lượng thuốc

SKĐS - Dược điển Việt Nam VI - bộ tiêu chuẩn quốc gia về thuốc - chính thức được ra mắt với nhiều nội dung cập nhật theo hướng hiện đại, hài hòa với các dược điển tiên tiến trên thế giới. Đây được xem là nền tảng quan trọng để nâng cao chất lượng thuốc, thúc đẩy ngành dược Việt Nam hội nhập quốc tế.

Phòng mạch online

Lý do phụ nữ tiền mãn kinh dễ bị đau đầu

SKĐS - Đau đầu là một trong những triệu chứng thường gặp ở phụ nữ bước vào giai đoạn tiền mãn kinh. Không ít chị em nhận thấy các cơn đau xuất hiện với tần suất dày hơn, kéo dài hơn hoặc dữ dội hơn so với trước đây.