Dầu ô liu
5 quy tắc sử dụng chất béo thông minh có lợi cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 23/05/2026 11:00SKĐS - Bản thân chất béo dù là mỡ động vật hay dầu thực vật đều không xấu. Vấn đề là bạn có biết sử dụng chúng sao cho có lợi nhất cho sức khỏe của mình không? Tham khảo 5 quy tắc sử dụng chất béo thông minh dưới đây.
Quan niệm 'mỡ xấu, dầu tốt': Chuyên gia dinh dưỡng lý giải về chất béo và cách sử dụng đúng
Dinh dưỡng - 18/05/2026 07:45SKĐS - Rất nhiều người lúng túng trước ma trận thông tin về dầu mỡ trong chế biến và ăn uống. Có phải cứ mỡ là xấu, dầu là tốt? Tham khảo chỉ dẫn của chuyên gia dinh dưỡng giúp bạn hiểu đúng về dầu mỡ và cách sử dụng góp phần bảo vệ sức khỏe bền lâu.
6 thực phẩm giàu chất béo lành mạnh hơn quả bơ
Dinh dưỡng - 17/04/2026 16:00SKĐS - Thực phẩm chứa chất béo lành mạnh như quả bơ cung cấp năng lượng bền vững, cải thiện sức khỏe tim mạch bằng cách giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt. Tham khảo 6 thực phẩm giàu chất béo lành mạnh hơn quả bơ.
Chọn dầu ăn tốt cho sức khỏe: 8 loại nên dùng và 3 loại cần hạn chế
Cảnh giác thực phẩm - 05/03/2026 22:15SKĐS - Trên thực tế, dầu ăn có thể là một phần của chế độ ăn lành mạnh. Chất béo là một chất dinh dưỡng thiết yếu và chất béo lỏng như dầu ăn là một nguồn cung cấp tuyệt vời. Vậy chọn loại dầu ăn nào tốt cho sức khỏe?
Vì sao chất béo lành mạnh lại quan trọng đối với cân nặng của bạn?
Thẩm mỹ - 14/01/2026 15:35SKĐS - Chất béo từng bị gán cho cái mác là 'kẻ thù' của vòng eo. Tuy nhiên, dưới góc độ y khoa hiện đại, việc kiêng khem chất béo cực đoan đôi khi lại chính là lý do khiến nỗ lực giảm cân của bạn thất bại.
Nên ăn trứng luộc, trứng chần hay trứng ốp la để kiểm soát calo và giữ trọn dinh dưỡng?
Thẩm mỹ - 14/01/2026 06:02SKĐS - Cách chế biến trứng ảnh hưởng đến tổng lượng calo nạp vào và khả năng hấp thụ dưỡng chất của cơ thể. Vậy trứng luộc, trứng chần hay trứng ốp la tốt hơn cho sức khỏe?
Chọn dầu ô liu đúng loại và sử dụng đúng cách để tăng lợi ích
Dinh dưỡng - 26/12/2025 14:45SKĐS - Dầu ô liu được ví như 'vàng lỏng' của vùng Địa Trung Hải nhờ những lợi ích vượt trội cho sức khỏe tim mạch và sắc đẹp. Tuy nhiên, để chọn đúng loại dầu chất lượng và sử dụng hiệu quả không phải là điều ai cũng biết.
Điều gì xảy ra với huyết áp khi dùng một thìa dầu ô liu mỗi ngày?
Dinh dưỡng - 23/12/2025 18:35SKĐS - Mỗi ngày dùng một thìa dầu ô liu có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch, đặc biệt là khi nó thay thế các chất béo bão hòa kém lành mạnh hơn.
Cách chế biến cải bó xôi thành món ngon, tốt cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 23/12/2025 15:00SKĐS - Để cải bó xôi không chỉ là món ăn ngon mà còn là 'vị thuốc' cho sức khỏe, cần biết cách sơ chế và chế biến đúng giúp tối ưu lợi ích.
8 loại thực phẩm chống viêm giúp cơ thể khoẻ mạnh
Chữa bệnh không dùng thuốc - 28/11/2025 09:00SKĐS - Thực phẩm chống viêm chứa nhiều polyphenol, omega-3 và chất chống oxy hoá có khả năng làm dịu phản ứng viêm, bảo vệ tế bào và tăng cường chức năng miễn dịch. Duy trì nhóm thực phẩm này hằng ngày giúp cơ thể khỏe mạnh hơn, giảm nguy cơ bệnh mạn tính và nâng cao sức khỏe lâu dài.
Uống dầu ô liu khi bụng rỗng vào buổi sáng: Trào lưu này có thực sự tốt như lời đồn?
Đời sống - 03/11/2025 21:00SKĐS - Trên mạng xã hội, giới trẻ đang chia sẻ nhau cách uống dầu ô liu vào buổi sáng. Vậy trào lưu này có thực sự tốt cho sức khỏe như lời đồn?
Lý do dầu ô liu có thể là 'cứu tinh' cho người táo bón
Dinh dưỡng - 30/10/2025 15:35SKĐS - Uống một thìa dầu ô liu giúp bôi trơn đường ruột và hoạt động như một chất nhuận tràng tự nhiên nhẹ. Dầu ô liu kích thích nhu động ruột, làm mềm phân, từ đó giúp giảm táo bón và hỗ trợ tiêu hóa diễn ra trơn tru hơn.
Lợi ích bất ngờ của dầu ô liu với tim mạch và khớp
Dinh dưỡng người cao tuổi - 28/10/2025 15:30SKĐS - Bí mật của chế độ ăn Địa Trung Hải đã được khoa học chứng minh, chỉ cần thêm một thìa dầu ô liu nguyên chất mỗi ngày giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, ổn định huyết áp và kích hoạt khả năng chống viêm tự nhiên của cơ thể.
Bí quyết da đẹp dáng xinh từ hỗn hợp dầu ô liu và nước cốt chanh
Thẩm mỹ - 20/10/2025 10:15SKĐS - Việc uống hỗn hợp dầu ô liu pha với nước cốt chanh vào buổi sáng được nhiều người lựa chọn. Sự kết hợp giữa hai nguyên liệu tự nhiên này mang lại nhiều lợi ích nếu được dùng đúng cách.
Phát hiện một loại dầu ăn phổ biến giúp giảm mỡ bụng
Dinh dưỡng - 12/10/2025 15:03SKĐS - Chế độ ăn Địa Trung Hải với dầu ô liu đã được công nhận có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nghiên cứu mới đây còn cho thấy, việc bổ sung dầu ô liu nguyên chất vào chế độ ăn uống thường xuyên giúp giảm mỡ bụng và cân nặng khỏe mạnh.
Hầm chui 750 tỷ đồng sau 7 tháng thi công
Xã hội - 27/05/2026 14:23SKĐS - Sau 7 tháng triển khai, dự án hầm chui Cổ Linh tại nút giao Cổ Linh - cầu Vĩnh Tuy đang dần lộ diện các hạng mục ngầm, được thi công giữa dòng phương tiện đông đúc ở cửa ngõ phía Đông Hà Nội.
Cần Thơ: Cự cãi trên bàn nhậu, hai người dùng hung khí đánh nhau cùng nhập viện
Pháp luật - 27/05/2026 11:52SKĐS - Từ mâu thuẫn bộc phát trên bàn nhậu, hai người đàn ông tại TP Cần Thơ đã dùng tay, ghế nhựa và thanh sắt lao vào ẩu đả khiến cả hai cùng bị thương tích nặng và đều bị khởi tố.
Kết quả khám sức khỏe của Tổng thống Trump giữa những đồn đoán
Quốc tế - 27/05/2026 10:16Cuộc kiểm tra sức khỏe mới nhất của Tổng thống Donald Trump diễn ra giữa lúc xuất hiện nhiều đồn đoán về thể trạng của ông liên quan đến những vết bầm ở tay và tình trạng chân sưng phù.
Dầu quả bơ và dầu ô liu, loại nào tốt hơn cho sức khỏe?
Dinh dưỡng - 21/09/2025 06:06SKĐS - Nếu dầu ô liu từ lâu đã được mệnh danh là 'vàng lỏng' của vùng Địa Trung Hải, thì gần đây, dầu quả bơ nổi lên như một 'ngôi sao' mới được ưa chuộng. Cả hai loại dầu này đều được biết đến với những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe nhưng loại nào thực sự vượt trội hơn?
3 'kẻ thù' khiến dầu ăn dễ bị hỏng, vậy bảo quản thế nào là đúng cách?
Cảnh giác thực phẩm - 29/07/2025 15:35SKĐS - Dầu ăn là sản phẩm thông dụng nhưng không phải ai cũng biết cách bảo quản đúng. Nhiều người còn nghĩ dầu ăn khó ôi thiu, cứ còn hạn sử dụng là an toàn cho sức khỏe.
Lợi ích của dầu ô liu với sức khỏe đường ruột
Dinh dưỡng - 20/07/2025 18:25SKĐS - Dầu ô liu tốt cho sức khỏe không chỉ nhờ hàm lượng chất béo không bão hòa đơn cao mà còn cung cấp nhiều hợp chất hoạt tính sinh học đa dạng tác động có lợi cho hệ vi sinh vật đường ruột.
Ăn dầu ô liu giúp giảm cân hay làm tăng cân?
Dinh dưỡng - 07/03/2025 13:30SKĐS - Dầu ô liu chứa nhiều chất béo nhưng nó có gây tăng cân không? Một nghiên cứu mới đây đã bác bỏ quan niệm truyền thống rằng dầu ô liu gây tăng cân và khẳng định, chất lượng chất béo chứ không phải số lượng đóng vai trò then chốt trong việc kiểm soát cân nặng lâu dài.
Dầu ô liu và dầu dừa, loại nào tốt cho sức khỏe hơn?
Dinh dưỡng - 28/02/2025 09:20SKĐS - Dầu ô liu và dầu dừa đều là những loại dầu ăn phổ biến. Tuy nhiên, chúng cũng có những điểm khác biệt đáng kể về thành phần dinh dưỡng và công dụng. Vậy loại nào có lợi cho sức khỏe hơn?
4 công thức mặt nạ dưỡng tóc từ dầu ô liu
Khỏe - Đẹp - 17/01/2025 15:00SKĐS - Dầu ô liu nguyên chất chứa vitamin E và các chất chống oxy hóa khác, giúp bảo vệ tóc khỏi chẻ ngọn, tăng độ ẩm và hỗ trợ sự phát triển của tóc. Mặt nạ dưỡng tóc từ dầu ô liu thường hiệu quả nhất đối với các loại tóc khô, tóc hư tổn do uốn, nhuộm, tẩy...
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGNhiều bệnh hô hấp nguy hiểm gia tăng ở trẻ em, chuyên gia kêu gọi chuyển mạnh sang dự phòng
SKĐS - Các chuyên gia cảnh báo phế cầu khuẩn, não mô cầu và virus hợp bào hô hấp (RSV) tiếp tục là gánh nặng lớn đối với sức khỏe trẻ nhỏ, đồng thời nhấn mạnh vai trò của dự phòng chủ động, giám sát dịch tễ và hợp tác đa ngành trong bảo vệ trẻ em trước các bệnh truyền nhiễm nguy hiểm...
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾThứ trưởng Trần Văn Thuấn làm việc với Uỷ ban Y tế và Sức khoẻ Thành phố Trùng Khánh, Trung Quốc
SKĐS - Thực hiện Kế hoạch đối ngoại năm 2026, trong khuôn khổ chuyến thăm và làm việc tại Trung Quốc, ngày 26/5, GS.TS. Trần Văn Thuấn, Thứ trưởng Bộ Y tế đã dẫn đầu đoàn công tác Bộ Y tế Việt Nam tới thăm và làm việc với Ủy ban Y tế và Sức khỏe Thành phố Trùng Khánh.
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VIINữ bác sĩ bước ra từ ung thư: Gieo hy vọng trên từng cung đường chạy
SKĐS - Sau biến cố ung thư, bác sĩ Nguyễn Thị An Châu đã chọn đứng dậy theo cách đặc biệt: chạy. Từ cuộc chiến giành giật sự sống của chính mình, nữ bác sĩ ở Quảng Trị trở thành người gieo hy vọng trên từng cung đường, tiếp thêm động lực cho bệnh nhân ung thư..
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhLàm việc giữa trời nắng gắt, nhiều người nhập viện cấp cứu vì sốc nhiệt
SKĐS - Nắng nóng khiến nhiều người phải nhập viện khi lao động ngoài trời trong thời gian dài. Đáng chú ý, có trường hợp rơi vào hôn mê sâu, suy đa tạng do sốc nhiệt, tiên lượng nguy kịch.
Phòng mạch online
4 lưu ý cho người tăng huyết áp trong mùa hè
SKĐS - Mùa hè là thời điểm người tăng huyết áp dễ gặp tình trạng mệt mỏi, mất nước và rối loạn huyết áp do nhiệt độ môi trường tăng cao. Bác sĩ tim mạch khuyến cáo người bệnh cần đặc biệt chú ý đến chế độ ăn uống, nghỉ ngơi và theo dõi huyết áp thường xuyên.
Thạc sĩ, bác sĩ Nguyễn Thu Huyền - Viện Tim mạch, Bệnh viện 19-8
