Dầu ô liu

Chọn dầu ăn tốt cho sức khỏe: 8 loại nên dùng và 3 loại cần hạn chế

Chọn dầu ăn tốt cho sức khỏe: 8 loại nên dùng và 3 loại cần hạn chế

Cảnh giác thực phẩm - 05/03/2026 22:15

SKĐS - Trên thực tế, dầu ăn có thể là một phần của chế độ ăn lành mạnh. Chất béo là một chất dinh dưỡng thiết yếu và chất béo lỏng như dầu ăn là một nguồn cung cấp tuyệt vời. Vậy chọn loại dầu ăn nào tốt cho sức khỏe?

Điều gì xảy ra với huyết áp khi dùng một thìa dầu ô liu mỗi ngày?

Điều gì xảy ra với huyết áp khi dùng một thìa dầu ô liu mỗi ngày?

Dinh dưỡng - 23/12/2025 18:35

SKĐS - Mỗi ngày dùng một thìa dầu ô liu có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch, đặc biệt là khi nó thay thế các chất béo bão hòa kém lành mạnh hơn.

Cách chế biến cải bó xôi thành món ngon, tốt cho sức khỏe

Cách chế biến cải bó xôi thành món ngon, tốt cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 23/12/2025 15:00

SKĐS - Để cải bó xôi không chỉ là món ăn ngon mà còn là 'vị thuốc' cho sức khỏe, cần biết cách sơ chế và chế biến đúng giúp tối ưu lợi ích.

8 loại thực phẩm chống viêm giúp cơ thể khoẻ mạnh

8 loại thực phẩm chống viêm giúp cơ thể khoẻ mạnh

Chữa bệnh không dùng thuốc - 28/11/2025 09:00

SKĐS - Thực phẩm chống viêm chứa nhiều polyphenol, omega-3 và chất chống oxy hoá có khả năng làm dịu phản ứng viêm, bảo vệ tế bào và tăng cường chức năng miễn dịch. Duy trì nhóm thực phẩm này hằng ngày giúp cơ thể khỏe mạnh hơn, giảm nguy cơ bệnh mạn tính và nâng cao sức khỏe lâu dài.

Uống dầu ô liu khi bụng rỗng vào buổi sáng: Trào lưu này có thực sự tốt như lời đồn?

Uống dầu ô liu khi bụng rỗng vào buổi sáng: Trào lưu này có thực sự tốt như lời đồn?

Đời sống - 03/11/2025 21:00

SKĐS - Trên mạng xã hội, giới trẻ đang chia sẻ nhau cách uống dầu ô liu vào buổi sáng. Vậy trào lưu này có thực sự tốt cho sức khỏe như lời đồn?

Lý do dầu ô liu có thể là 'cứu tinh' cho người táo bón

Lý do dầu ô liu có thể là 'cứu tinh' cho người táo bón

Dinh dưỡng - 30/10/2025 15:35

SKĐS - Uống một thìa dầu ô liu giúp bôi trơn đường ruột và hoạt động như một chất nhuận tràng tự nhiên nhẹ. Dầu ô liu kích thích nhu động ruột, làm mềm phân, từ đó giúp giảm táo bón và hỗ trợ tiêu hóa diễn ra trơn tru hơn.

Lợi ích bất ngờ của dầu ô liu với tim mạch và khớp

Lợi ích bất ngờ của dầu ô liu với tim mạch và khớp

Dinh dưỡng người cao tuổi - 28/10/2025 15:30

SKĐS - Bí mật của chế độ ăn Địa Trung Hải đã được khoa học chứng minh, chỉ cần thêm một thìa dầu ô liu nguyên chất mỗi ngày giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, ổn định huyết áp và kích hoạt khả năng chống viêm tự nhiên của cơ thể.

Bí quyết da đẹp dáng xinh từ hỗn hợp dầu ô liu và nước cốt chanh

Bí quyết da đẹp dáng xinh từ hỗn hợp dầu ô liu và nước cốt chanh

Thẩm mỹ - 20/10/2025 10:15

SKĐS - Việc uống hỗn hợp dầu ô liu pha với nước cốt chanh vào buổi sáng được nhiều người lựa chọn. Sự kết hợp giữa hai nguyên liệu tự nhiên này mang lại nhiều lợi ích nếu được dùng đúng cách.

Phát hiện một loại dầu ăn phổ biến giúp giảm mỡ bụng

Phát hiện một loại dầu ăn phổ biến giúp giảm mỡ bụng

Dinh dưỡng - 12/10/2025 15:03

SKĐS - Chế độ ăn Địa Trung Hải với dầu ô liu đã được công nhận có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nghiên cứu mới đây còn cho thấy, việc bổ sung dầu ô liu nguyên chất vào chế độ ăn uống thường xuyên giúp giảm mỡ bụng và cân nặng khỏe mạnh.

Dầu quả bơ và dầu ô liu, loại nào tốt hơn cho sức khỏe?

Dầu quả bơ và dầu ô liu, loại nào tốt hơn cho sức khỏe?

Dinh dưỡng - 21/09/2025 06:06

SKĐS - Nếu dầu ô liu từ lâu đã được mệnh danh là 'vàng lỏng' của vùng Địa Trung Hải, thì gần đây, dầu quả bơ nổi lên như một 'ngôi sao' mới được ưa chuộng. Cả hai loại dầu này đều được biết đến với những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe nhưng loại nào thực sự vượt trội hơn?

3 'kẻ thù' khiến dầu ăn dễ bị hỏng, vậy bảo quản thế nào là đúng cách?

3 'kẻ thù' khiến dầu ăn dễ bị hỏng, vậy bảo quản thế nào là đúng cách?

Cảnh giác thực phẩm - 29/07/2025 15:35

SKĐS - Dầu ăn là sản phẩm thông dụng nhưng không phải ai cũng biết cách bảo quản đúng. Nhiều người còn nghĩ dầu ăn khó ôi thiu, cứ còn hạn sử dụng là an toàn cho sức khỏe.

Lợi ích của dầu ô liu với sức khỏe đường ruột

Lợi ích của dầu ô liu với sức khỏe đường ruột

Dinh dưỡng - 20/07/2025 18:25

SKĐS - Dầu ô liu tốt cho sức khỏe không chỉ nhờ hàm lượng chất béo không bão hòa đơn cao mà còn cung cấp nhiều hợp chất hoạt tính sinh học đa dạng tác động có lợi cho hệ vi sinh vật đường ruột.

Ăn dầu ô liu giúp giảm cân hay làm tăng cân?

Ăn dầu ô liu giúp giảm cân hay làm tăng cân?

Dinh dưỡng - 07/03/2025 13:30

SKĐS - Dầu ô liu chứa nhiều chất béo nhưng nó có gây tăng cân không? Một nghiên cứu mới đây đã bác bỏ quan niệm truyền thống rằng dầu ô liu gây tăng cân và khẳng định, chất lượng chất béo chứ không phải số lượng đóng vai trò then chốt trong việc kiểm soát cân nặng lâu dài.

Dầu ô liu và dầu dừa, loại nào tốt cho sức khỏe hơn?

Dầu ô liu và dầu dừa, loại nào tốt cho sức khỏe hơn?

Dinh dưỡng - 28/02/2025 09:20

SKĐS - Dầu ô liu và dầu dừa đều là những loại dầu ăn phổ biến. Tuy nhiên, chúng cũng có những điểm khác biệt đáng kể về thành phần dinh dưỡng và công dụng. Vậy loại nào có lợi cho sức khỏe hơn?

4 công thức mặt nạ dưỡng tóc từ dầu ô liu

4 công thức mặt nạ dưỡng tóc từ dầu ô liu

Khỏe - Đẹp - 17/01/2025 15:00

SKĐS - Dầu ô liu nguyên chất chứa vitamin E và các chất chống oxy hóa khác, giúp bảo vệ tóc khỏi chẻ ngọn, tăng độ ẩm và hỗ trợ sự phát triển của tóc. Mặt nạ dưỡng tóc từ dầu ô liu thường hiệu quả nhất đối với các loại tóc khô, tóc hư tổn do uốn, nhuộm, tẩy...

Cảnh báo rao bán vé mời concert 'Thanh âm kỷ nguyên mới'

Cảnh báo rao bán vé mời concert 'Thanh âm kỷ nguyên mới'

Xã hội - 11/04/2026 20:10

SKĐS - Cơ quan chức năng cảnh báo người dân, chương trình "Thanh âm kỷ nguyên mới" hoàn toàn miễn phí, vé tham dự được phát hành dưới hình thức vé mời và đăng ký theo kênh chính thức của Ban tổ chức, không tổ chức mua bán vé dưới bất kỳ hình thức nào.

Tin 'trúng thưởng online', người phụ nữ mất 31 triệu, suýt chuyển thêm 26 triệu thì bị phát hiện

Tin 'trúng thưởng online', người phụ nữ mất 31 triệu, suýt chuyển thêm 26 triệu thì bị phát hiện

Pháp luật - 11/04/2026 17:12

SKĐS - Suýt mất thêm tiền vì tin lời “trúng thưởng online”, một phụ nữ ở tỉnh Cao Bằng đã được lực lượng chức năng kịp thời can thiệp, giữ lại tiền.

F-22 Raptor Mỹ, J-20 Trung Quốc và Su-57 Nga: Tiêm kích nào thống trị bầu trời?

F-22 Raptor Mỹ, J-20 Trung Quốc và Su-57 Nga: Tiêm kích nào thống trị bầu trời?

Quốc tế - 11/04/2026 18:34

SKĐS - Trong cuộc cạnh tranh ngày càng căng thẳng giữa các cường quốc quân sự, F-22 Raptor Mỹ có phải là ông vua trên không.

Những loại dầu ăn nào bị coi là có hại cho sức khỏe?

Những loại dầu ăn nào bị coi là có hại cho sức khỏe?

Cảnh giác thực phẩm - 16/01/2025 16:19

SKĐS - Dầu hạt cải, dầu hướng dương, ngô, đậu nành… đang bị nhiều người loại bỏ khỏi chế độ ăn vì quan điểm cho rằng acid béo omega-6 trong các loại dầu này có độc và gây viêm. Vậy theo đánh giá khoa học, dầu hạt có hại hay có lợi cho sức khỏe?

Lợi ích của dầu thực vật trong chăm sóc da

Lợi ích của dầu thực vật trong chăm sóc da

Mỹ phẩm - 15/01/2025 11:00

SKĐS - Không khí khô vào mùa đông, da dễ bị mất nước hơn, hàng rào bảo vệ da cũng dễ bị tổn thương. Sử dụng dầu thực vật tự nhiên chăm sóc da có thể giúp giảm tình trạng này.

10 loại thực phẩm giàu vitamin E nên ăn thường xuyên

10 loại thực phẩm giàu vitamin E nên ăn thường xuyên

Dinh dưỡng - 03/01/2025 11:20

SKĐS - Vitamin E là một hợp chất tan trong chất béo có đặc tính chống oxy hóa và nhiều lợi ích sức khỏe tiềm năng. Thực phẩm giàu vitamin E bao gồm hạt hướng dương, hạnh nhân, đậu phộng,...

Sự thật bất ngờ của dầu lạc với sức khỏe

Sự thật bất ngờ của dầu lạc với sức khỏe

Cảnh giác thực phẩm - 30/07/2024 17:35

SKĐS - Dầu lạc là loại dầu phổ biến được sử dụng phổ biến trong nấu ăn, đặc biệt là khi chiên rán. Mặc dù dầu lạc có một số lợi ích sức khỏe nhưng cũng có những nhược điểm đáng kể mà người tiêu dùng nên biết.

Giảm nguy cơ tử vong vì sa sút trí tuệ nếu thêm dầu ô liu vào chế độ ăn hàng ngày

Giảm nguy cơ tử vong vì sa sút trí tuệ nếu thêm dầu ô liu vào chế độ ăn hàng ngày

Phòng mạch online - 30/05/2024 09:08

SKĐS - Các nghiên cứu mới cho thấy tiêu thụ khoảng một nửa thìa dầu ô liu mỗi ngày có thể làm giảm nguy cơ tử vong do chứng sa sút trí tuệ.

5 loại dầu tốt cho sức khỏe nên dùng khi nấu ăn

5 loại dầu tốt cho sức khỏe nên dùng khi nấu ăn

Dinh dưỡng - 07/03/2024 06:09

SKĐS - Dầu ăn là một nguyên liệu thường có trong chế biến nhiều công thức nấu ăn. Lựa chọn loại dầu ăn được chế biến an toàn là cách tốt để bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình.

Đại học Y Dược TPHCM đầu tư 250 tỷ đồng đào tạo tiến sĩ, hướng tới top 100 châu Á ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Đại học Y Dược TPHCM đầu tư 250 tỷ đồng đào tạo tiến sĩ, hướng tới top 100 châu Á

SKĐS - Với định hướng lấy nguồn nhân lực làm trụ cột phát triển, Đại học Y Dược TPHCM triển khai chính sách hỗ trợ toàn diện đào tạo tiến sĩ, kỳ vọng xây dựng đội ngũ nhân lực y tế chất lượng cao, từng bước đưa nhà trường vươn tầm khu vực và quốc tế.

Khám bệnh miễn phí cho người dân Huế hưởng ứng Ngày Sức khỏe toàn dân NGÀY SỨC KHỎE TOÀN DÂN 7/4

Khám bệnh miễn phí cho người dân Huế hưởng ứng Ngày Sức khỏe toàn dân

SKĐS - Chương trình khám bệnh, tư vấn và cấp phát thuốc miễn phí tại Huế thu hút đông đảo người dân tham gia, góp phần chăm sóc sức khỏe cộng đồng, lan tỏa tinh thần nhân ái và nâng cao ý thức phòng bệnh.

Thứ trưởng Đỗ Xuân Tuyên tiếp và làm việc với chuyên gia cố vấn chính sách y tế của Nhật Bản CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Thứ trưởng Đỗ Xuân Tuyên tiếp và làm việc với chuyên gia cố vấn chính sách y tế của Nhật Bản

SKĐS - Tại Bộ Y tế, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên đã tiếp và làm việc với ông Yoshikazu Matsubara, chuyên gia cố vấn chính sách của Bộ Y tế do JICA phái cử nhằm trao đổi về mối quan tâm thuộc các lĩnh vực dân số, an toàn thực phẩm, thiết bị y tế... và những lĩnh vực liên quan khác.

Người nữ chiến sĩ quân y và những câu chuyện xẻ dọc Trường Sơn đi cứu nước Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

Người nữ chiến sĩ quân y và những câu chuyện xẻ dọc Trường Sơn đi cứu nước

SKĐS - Qua những buổi gặp mặt Nữ chiến sĩ quân y B3 - Tây Nguyên, tôi có dịp được lắng nghe trung tá, bác sĩ Trần Thị Thục Oanh cùng đồng đội ôn lại ký ức thời chiến. Đó là những kỷ niệm khó quên về một thời trận mạc, xẻ dọc Trường Sơn...

Đau âm ỉ vùng bụng, phát hiện bệnh hiếm nằm sát bàng quang Thông tin y tế 34 tỉnh, thành

Đau âm ỉ vùng bụng, phát hiện bệnh hiếm nằm sát bàng quang

SKĐS - Bác sĩ Khoa Ngoại – Gây mê hồi sức, Trung tâm Y tế khu vực Cẩm Mỹ (Đồng Nai) đã tiếp nhận và phẫu thuật nội soi thành công một trường hợp nang niệu rốn, một bệnh lý hiếm gặp.

Phòng mạch online

Vì sao nấm phụ khoa dễ tái phát vào mùa hè?

SKĐS - Thời tiết nóng ẩm mùa hè tạo điều kiện lý tưởng cho nấm phụ khoa phát triển. Nhiều thói quen tưởng vô hại lại âm thầm làm tăng nguy cơ nhiễm bệnh ở phụ nữ.