đậu nành
5 loại protein tốt, giá rẻ, có lợi cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 20/03/2026 20:00SKĐS - Protein (chất đạm) đóng vai trò thiết yếu trong việc xây dựng cơ bắp, phục hồi mô và duy trì hệ miễn dịch. Tuy nhiên, quan niệm cho rằng đạm tốt chỉ có trong thịt bò hay cá hồi đắt tiền là một sai lầm về mặt khoa học thực phẩm.
Người trẻ chọn dinh dưỡng thực vật để sống lành
Dinh dưỡng - 28/11/2025 09:19Nhiều Gen Z và Millennials dùng thực phẩm có nguồn gốc thực vật để cân bằng dinh dưỡng, tinh thần và bảo vệ môi trường.
Giảm cân hiệu quả với đạm thực vật
Dinh dưỡng - 28/11/2025 09:19Mỗi người trưởng thành nên tiêu thụ khoảng 100 gram đậu hoặc các loại hạt mỗi ngày để duy trì dinh dưỡng và giảm cân, theo khuyến cáo của Viện Dinh dưỡng.
Đậu nành - từ thực phẩm truyền thống đến nguồn dinh dưỡng hiện đại
Dinh dưỡng - 28/11/2025 09:18Đạm thực vật, chất béo không no và isoflavone là những thành phần dinh dưỡng nổi bật giúp đậu nành ngày càng quen thuộc với người Âu, Mỹ.
Bí quyết nuôi dưỡng trí não khỏe mạnh bắt đầu từ bữa ăn hằng ngày
Dinh dưỡng - 14/11/2025 14:44Trong cuộc sống hiện đại ngày nay, não bộ liên tục phải hoạt động để tiếp nhận, xử lý thông tin một cách nhanh chóng. Để duy trì sự minh mẫn và khỏe mạnh, bí quyết nằm ở chính chế độ ăn hàng ngày, nơi dinh dưỡng đóng vai trò "nhiên liệu" cho trí tuệ.
Đậu nành: lựa chọn dinh dưỡng bền vững cho tương lai
Dinh dưỡng - 21/10/2025 14:00Khác với nhiều thực phẩm chỉ mang tính nhất thời theo trào lưu, đậu nành là thực phẩm đồng hành cùng con người suốt hàng nghìn năm lịch sử. Chính nhờ mang giá trị cốt lõi về dinh dưỡng và môi trường cũng như tính linh hoạt trong chế biến đã giúp đậu nành tồn tại và thích nghi mạnh mẽ qua từng giai đoạn phát triển của xã hội.
Dinh dưỡng thực vật lên ngôi, đậu nành xứng danh hạt 'vàng' trong làng hạt
Dinh dưỡng - 21/10/2025 12:01Nhỏ bé, mộc mạc nhưng giàu giá trị – đậu nành ngày càng khẳng định sức mạnh của mình trong thế giới thực phẩm hiện đại.
Hạt đậu nành: lời giải cho nhu cầu sức khỏe hiện đại của mọi nhà
Dinh dưỡng - 21/10/2025 10:53Dù mỗi gia đình có một cách sống và thói quen dinh dưỡng khác nhau, nhưng trong nhịp sống hiện đại bận rộn, điểm chung dễ thấy là xu hướng tìm đến những loại thực phẩm thơm ngon, tiện lợi, giá thành phải chăng và đặc biệt tốt cho sức khỏe.
Khám phá thêm nguồn Omega-3 từ thực vật
Dinh dưỡng - 09/10/2025 08:19Khi nhắc đến Omega-3, nhiều người thường nghĩ ngay đến dầu cá. Nhưng ít ai biết rằng dưỡng chất này còn dồi dào trong những thực phẩm quen thuộc có nguồn gốc thực vật như hạt óc chó, hạt lanh, tảo biển hay dầu gạo lứt.
Ai không nên uống sữa đậu nành?
Cảnh giác thực phẩm - 27/07/2025 15:45SKĐS - Sữa đậu nành là thức uống bổ dưỡng và mang lại lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để uống sữa đậu nành, đặc biệt là những người có một số tình trạng sức khỏe nhất định.
6 loại thực phẩm nên tránh khi uống sữa đậu nành
Cảnh giác thực phẩm - 26/07/2025 15:45SKĐS - Sữa đậu nành có hàm lượng protein thực vật cao, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách, sữa đậu nành có thể gây ảnh hưởng xấu đến cơ thể. Sữa đậu nành còn có tương kỵ với một số loại thực phẩm khác.
6 món ăn ngon bổ sung collagen tốt cho da và khớp
Dinh dưỡng - 14/07/2025 13:15SKĐS - Collagen là yếu tố quan trọng giúp da săn chắc, đàn hồi và khớp linh hoạt. Bổ sung collagen qua thực phẩm là cách hiệu quả để hỗ trợ sức khỏe da và khớp từ bên trong.
Thực phẩm dễ gây mụn trứng cá
Dinh dưỡng - 11/07/2025 15:00SKĐS - Thực phẩm bạn tiêu thụ hàng ngày có thể làm tăng nguy cơ hoặc làm nặng thêm tình trạng mụn trứng cá. Việc nhận diện 'thủ phạm' gây ra mụn sẽ giúp bạn có cách phòng ngừa tình trạng này.
Giải mã đậu nành: Hạt 'Vàng' trong làng hạt
Dinh dưỡng - 19/06/2025 16:04Trong thế giới muôn vàn loại hạt, thật bất ngờ khi đậu nành được xướng danh hạt "vàng"trong làng hạt . Vậy điều gì đã giúp loại hạt tưởng nhỏ bé, quen thuộc nhưng lại sở hữu những giá trị dinh dưỡng tuyệt vời như thế? Ngay bây giờ, hãy cùng giải mã lợi ích trăm phần tốt từ hạt đậu nành nhỏ mà có "võ" này nhé!
Người hay ăn đậu phụ nên biết về lợi ích sức khỏe của món ăn này
Dinh dưỡng - 26/03/2025 17:00SKĐS - Đậu phụ là nguồn protein giá rẻ chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu. Các chất dinh dưỡng trong đậu phụ có thể thúc đẩy sức khỏe tim mạch, xương và chức năng nhận thức cùng nhiều tác động khác đến sức khỏe.
Vì sao không thể hoán cải xe bán tải thành xe con?
Xã hội - 28/03/2026 20:46SKĐS - Nhìn tổng thể, có thể thấy mong muốn hoán cải xe bán tải xuất phát từ nhu cầu thực tế của người dùng, đặc biệt trong bối cảnh quy định mới ảnh hưởng trực tiếp đến thói quen di chuyển. Tuy nhiên, khi đặt trong khung pháp lý và yêu cầu kỹ thuật hiện hành, lựa chọn này là không khả thi.
Đêm kinh hoàng của gia đình bị gã con rể truy sát ở Quảng Trị, hé lộ tình trạng của bố vợ
Pháp luật - 28/03/2026 18:42SKĐS - Thông tin mới nhất vụ con rể nổ súng bắn bố mẹ vợ, sát hại tài xế taxi ở Quảng Trị khiến dư luận bàng hoàng, sau khi bị con rể dùng súng tự chế bắn vào đầu, người đàn ông được đưa đi cấp cứu. Hiện tại, bác sĩ đã mổ nhưng không thể lấy viên đạn ra khỏi đầu.
Lực lượng Houthi tham chiến, thêm mặt trận mới trong xung đột Trung Đông
Quốc tế - 28/03/2026 16:58Trong bối cảnh xung đột giữa Mỹ–Israel và Iran bước sang tháng thứ hai, Lực lượng Phòng vệ Israel (IDF) cho biết lần đầu tiên đã phát hiện một tên lửa được phóng từ Yemen nhằm vào lãnh thổ Israel vào sáng 26/3.
Những thực phẩm chay tốt cho sức khỏe
Y học 360 - 27/02/2025 20:43SKĐS - Ngày nay thói quen ăn chay dần trở nên phổ biến hơn, bởi theo nhiều nghiên cứu cho thấy những người ăn chay có sức khỏe dẻo dai hơn so với những người thường xuyên sử dụng thịt trong bữa ăn. Tuy nhiên, nếu ăn chay không đúng cách cũng có thể gây hại cho sức khỏe.
Ăn đậu nành có tốt cho trẻ em không?
Dinh dưỡng - 22/02/2025 15:25SKĐS - Một nghiên cứu mới phát hiện, trẻ em trong độ tuổi đi học tiêu thụ nhiều isoflavone từ đậu nành có khả năng tư duy và chú ý tốt hơn. Phát hiện này mở đường cho các nghiên cứu tiếp theo về cách thức tác động của đậu nành đến khả năng nhận thức của trẻ em.
9 loại đậu và cây họ đậu tốt cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 16/11/2024 20:20SKĐS - Được sử dụng phổ biến trên toàn thế giới, đậu và cây họ đậu là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất thiết yếu cũng như protein thực vật.
Điều gì xảy ra khi thêm đậu vào chế độ ăn hàng ngày?
Dinh dưỡng - 13/11/2024 16:45SKĐS - Đậu được coi là một loại thực phẩm lành mạnh mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, ăn đậu thường xuyên mỗi ngày có tác dụng không phải ai cũng biết.
Đậu phụ có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng ai không nên ăn?
Cảnh giác thực phẩm - 27/08/2024 06:45SKĐS – Đậu phụ được làm từ đậu nành, là loại thực phẩm giàu protein, ít calo, không chỉ thơm ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên có một số trường hợp không nên ăn.
9 thực phẩm giàu protein tốt cho người ăn chay mùa Vu Lan
Dinh dưỡng - 15/08/2024 06:10SKĐS - Mùa Vu Lan là dịp để con cháu báo ân, báo hiếu tổ tiên, ông bà, cha mẹ và cũng là thời gian nhiều người thường chọn ăn chay nhiều nhất. Dưới đây là danh sách 9 loại thực phẩm những người ăn chay nên bổ sung vào thực đơn để cơ thể nhận đủ protein.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGViệt Nam - Vương quốc Anh tăng cường trao đổi kinh nghiệm trong chăm sóc y tế dự phòng
SKĐS - PGS.TS.BSCKII Nguyễn Tri Thức nhấn mạnh: Phòng bệnh là ưu tiên chiến lược trong tiến trình chuyển đổi hệ thống y tế của Việt Nam, đặc biệt trong bối cảnh già hóa dân số và gánh nặng các bệnh mạn tính ngày càng gia tăng, phù hợp với tinh thần Nghị quyết số 72‑NQ/TW của Bộ Chính trị...
BẦU CỬ ĐẠI BIỂU QUỐC HỘI KHÓA XVI VÀ ĐẠI BIỂU HĐND CÁC CẤPBầu cử thành công toàn diện, TPHCM khẩn trương tổ chức kỳ họp HĐND các cấp
SKĐS - Chủ tịch HĐND TPHCM đề nghị các đơn vị, địa phương chuẩn bị tốt các điều kiện để tổ chức kỳ họp thứ nhất của HĐND các cấp, bảo đảm tiến độ và chất lượng. Đặc biệt, công tác nhân sự đảm bảo theo đúng quy định pháp luật, bộ máy chính quyền đi vào hoạt động từ ngày 01/04/2026.
![[Infographic] 14 người công tác trong ngành Y tế trúng cử ĐBQH khóa XVI](https://suckhoedoisong.qltns.mediacdn.vn/zoom/130_80/324455921873985536/2026/3/21/thumb-1774107678069860782282-0-48-1063-1749-crop-1774135408685125178355.png)
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾViệt Nam - Vương quốc Anh tăng cường trao đổi kinh nghiệm trong chăm sóc y tế dự phòng
SKĐS - PGS.TS.BSCKII Nguyễn Tri Thức nhấn mạnh: Phòng bệnh là ưu tiên chiến lược trong tiến trình chuyển đổi hệ thống y tế của Việt Nam, đặc biệt trong bối cảnh già hóa dân số và gánh nặng các bệnh mạn tính ngày càng gia tăng, phù hợp với tinh thần Nghị quyết số 72‑NQ/TW của Bộ Chính trị...
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VIISau cánh cửa cấp cứu (3): Những người chọn ở lại nơi áp lực nhất
SKĐS - Trong môi trường nhiều áp lực, những 'chiến binh áo trắng' vẫn chọn gắn bó, vì tin rằng công việc cứu người là điều đáng nhất để tiếp tục hi sinh, cống hiến.
Phòng mạch online
Viêm xoang vì sao dễ tái phát, có thể chữa dứt điểm hay không?
SKĐS - Viêm xoang là bệnh lý tai mũi họng phổ biến nhưng dễ tái phát, gây ảnh hưởng kéo dài đến sinh hoạt và chất lượng cuộc sống. Không ít người điều trị nhiều lần vẫn không khỏi dứt điểm, đặt ra câu hỏi liệu viêm xoang có thể chữa khỏi hoàn toàn hay chỉ có thể kiểm soát triệu chứng lâu dài?