đậu nành

8 loại đậu giàu magie tốt cho nhịp tim, cơ bắp và giấc ngủ

Dinh dưỡng - 23/06/2026 17:00

SKĐS - Magie đóng vai trò quan trọng với hàng trăm phản ứng sinh hóa trong cơ thể từ việc duy trì nhịp tim ổn định, hỗ trợ chức năng cơ bắp đến cải thiện chất lượng giấc ngủ… Việc bổ sung magie từ thực vật giúp mọi người tối ưu hóa thực đơn hàng ngày.

4 nhóm người nên ăn đậu phụ

Dinh dưỡng - 01/06/2026 13:20

5 lý do phụ nữ tuổi 40 nên uống sữa đậu nành để trẻ hoá da

Thẩm mỹ - 01/06/2026 13:00

Phụ nữ tiền mãn kinh bị bốc hỏa, uống sữa đậu nành có giúp cải thiện?

Sức khỏe sinh sản - 31/05/2026 08:00

5 lý do nên ăn đậu Hà Lan

Dinh dưỡng - 27/05/2026 15:10

SKĐS - Đậu Hà Lan là một nguyên liệu quen thuộc không chỉ giúp món ăn thêm bắt mắt mà còn là một nguồn dinh dưỡng mang lại lợi ích đáng kể cho cơ thể.

Ăn đậu nành giúp cải thiện khả năng tình dục ở phụ nữ mãn kinh

Sức khỏe sinh sản - 26/05/2026 06:05

SKĐS - Khô âm đạo, suy giảm ham muốn tình dục là những triệu chứng phổ biến khi buồng trứng sản xuất ít estrogen và progesterone hơn. Nghiên cứu mới cho thấy, một hợp chất thực vật có thể giúp giảm bớt tác động này ở phụ nữ mãn kinh.

6 lợi ích sức khỏe khi thường xuyên ăn đậu phụ

Dinh dưỡng - 20/05/2026 10:00

SKĐS - Là một món ăn bình dân rẻ tiền nhưng đậu phụ lại chứa nguồn dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Hãy khám phá những thay đổi tích cực của cơ thể khi chúng ta thường xuyên ăn đậu phụ.

5 sai lầm khi uống sữa đậu nành

Cảnh giác thực phẩm - 08/05/2026 14:00

SKĐS - Sữa đậu nành được ví là 'sữa bò xanh' giàu protein nhưng không phải cứ uống nhiều là tốt. Nếu mắc sai lầm, bạn không chỉ lãng phí dưỡng chất mà còn vô tình gây áp lực lớn lên hệ tiêu hóa.

5 loại protein tốt, giá rẻ, có lợi cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 20/03/2026 20:00

SKĐS - Protein (chất đạm) đóng vai trò thiết yếu trong việc xây dựng cơ bắp, phục hồi mô và duy trì hệ miễn dịch. Tuy nhiên, quan niệm cho rằng đạm tốt chỉ có trong thịt bò hay cá hồi đắt tiền là một sai lầm về mặt khoa học thực phẩm.

5 loại đậu tốt nhất cho sức khỏe và cách chế biến không gây đầy bụng

Dinh dưỡng - 03/01/2026 14:45

SKĐS - Khi xu hướng thực phẩm nguyên bản trở thành nền tảng của sức khỏe, các loại đậu được đánh giá cao về hàm lượng dinh dưỡng. Tham khảo cách chế biến hạn chế tình trạng đầy bụng để các loại đậu thực sự trở thành 'siêu thực phẩm' có lợi cho sức khỏe.

Omega-3 tự nhiên: Chìa khóa nuôi dưỡng não bộ trẻ

Dinh dưỡng - 28/11/2025 14:57

Trẻ hay quên, khó tập trung hay căng thẳng trong học tập là vấn đề nhiều phụ huynh quan tâm. Một trong những cách hỗ trợ não bộ trẻ hiệu quả là bổ sung các dưỡng chất từ thực phẩm tự nhiên, đặc biệt là Omega-3 từ hạt và thực vật.

Tăng cường cơ bắp bằng đạm đậu nành

Dinh dưỡng - 28/11/2025 11:54

Đạm đậu nành phân lập (đạm được lấy từ đậu nành) đã được chứng minh là không thua kém đạm whey trong quá trình xây dựng cơ.

Người trẻ chọn dinh dưỡng thực vật để sống lành

Dinh dưỡng - 28/11/2025 09:19

Nhiều Gen Z và Millennials dùng thực phẩm có nguồn gốc thực vật để cân bằng dinh dưỡng, tinh thần và bảo vệ môi trường.

Giảm cân hiệu quả với đạm thực vật

Dinh dưỡng - 28/11/2025 09:19

Mỗi người trưởng thành nên tiêu thụ khoảng 100 gram đậu hoặc các loại hạt mỗi ngày để duy trì dinh dưỡng và giảm cân, theo khuyến cáo của Viện Dinh dưỡng.

Đậu nành - từ thực phẩm truyền thống đến nguồn dinh dưỡng hiện đại

Dinh dưỡng - 28/11/2025 09:18

Đạm thực vật, chất béo không no và isoflavone là những thành phần dinh dưỡng nổi bật giúp đậu nành ngày càng quen thuộc với người Âu, Mỹ.

Bí quyết nuôi dưỡng trí não khỏe mạnh bắt đầu từ bữa ăn hằng ngày

Dinh dưỡng - 14/11/2025 14:44

Trong cuộc sống hiện đại ngày nay, não bộ liên tục phải hoạt động để tiếp nhận, xử lý thông tin một cách nhanh chóng. Để duy trì sự minh mẫn và khỏe mạnh, bí quyết nằm ở chính chế độ ăn hàng ngày, nơi dinh dưỡng đóng vai trò "nhiên liệu" cho trí tuệ.

Đậu nành: lựa chọn dinh dưỡng bền vững cho tương lai

Dinh dưỡng - 21/10/2025 14:00

Khác với nhiều thực phẩm chỉ mang tính nhất thời theo trào lưu, đậu nành là thực phẩm đồng hành cùng con người suốt hàng nghìn năm lịch sử. Chính nhờ mang giá trị cốt lõi về dinh dưỡng và môi trường cũng như tính linh hoạt trong chế biến đã giúp đậu nành tồn tại và thích nghi mạnh mẽ qua từng giai đoạn phát triển của xã hội.

Dinh dưỡng thực vật lên ngôi, đậu nành xứng danh hạt 'vàng' trong làng hạt

Dinh dưỡng - 21/10/2025 12:01

Nhỏ bé, mộc mạc nhưng giàu giá trị – đậu nành ngày càng khẳng định sức mạnh của mình trong thế giới thực phẩm hiện đại.

Xã hội

Cảnh báo dông lốc nội thành Hà Nội

Xã hội - 27/06/2026 12:07

SKĐS - Trong khoảng từ 1 đến 4 giờ tới, vùng mây đối lưu sẽ tiếp tục gây mưa cho các phường/xã trên, sau đó sẽ di chuyển và lan sang các phường/xã khác thuộc khu vực Hà Nội.

Pháp luật

Bắt kẻ bóp cổ thiếu nữ 16 tuổi cho bất tỉnh rồi hãm hiếp

Pháp luật - 27/06/2026 12:14

SKĐS - Sau khi đe dọa, bóp cổ một thiếu nữ đến bất tỉnh thì Hồ Tiến Trung tiếp tục hãm hiếp nạn nhân.

Quốc tế

Động đất tại Venezuela: Ước tính trên 50.000 người vẫn đang mất tích

Quốc tế - 27/06/2026 12:22

Giới chức Venezuela ngày 26/6 thông báo số liệu cập nhật mới nhất cho biết trên 50.000 người có thể đang mất tích sau hai trận động đất mạnh xảy ra tại Venezuela hôm 24/6, trong khi số người thiệt mạng đã tăng lên 920 người và 3.360 người bị thương.

Hạt đậu nành: lời giải cho nhu cầu sức khỏe hiện đại của mọi nhà

Dinh dưỡng - 21/10/2025 10:53

Dù mỗi gia đình có một cách sống và thói quen dinh dưỡng khác nhau, nhưng trong nhịp sống hiện đại bận rộn, điểm chung dễ thấy là xu hướng tìm đến những loại thực phẩm thơm ngon, tiện lợi, giá thành phải chăng và đặc biệt tốt cho sức khỏe.

Khám phá thêm nguồn Omega-3 từ thực vật

Dinh dưỡng - 09/10/2025 08:19

Khi nhắc đến Omega-3, nhiều người thường nghĩ ngay đến dầu cá. Nhưng ít ai biết rằng dưỡng chất này còn dồi dào trong những thực phẩm quen thuộc có nguồn gốc thực vật như hạt óc chó, hạt lanh, tảo biển hay dầu gạo lứt.

Ai không nên uống sữa đậu nành?

Cảnh giác thực phẩm - 27/07/2025 15:45

SKĐS - Sữa đậu nành là thức uống bổ dưỡng và mang lại lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để uống sữa đậu nành, đặc biệt là những người có một số tình trạng sức khỏe nhất định.

6 loại thực phẩm nên tránh khi uống sữa đậu nành

Cảnh giác thực phẩm - 26/07/2025 15:45

SKĐS - Sữa đậu nành có hàm lượng protein thực vật cao, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách, sữa đậu nành có thể gây ảnh hưởng xấu đến cơ thể. Sữa đậu nành còn có tương kỵ với một số loại thực phẩm khác.

6 món ăn ngon bổ sung collagen tốt cho da và khớp

Dinh dưỡng - 14/07/2025 13:15

SKĐS - Collagen là yếu tố quan trọng giúp da săn chắc, đàn hồi và khớp linh hoạt. Bổ sung collagen qua thực phẩm là cách hiệu quả để hỗ trợ sức khỏe da và khớp từ bên trong.

Thực phẩm dễ gây mụn trứng cá

Dinh dưỡng - 11/07/2025 15:00

SKĐS - Thực phẩm bạn tiêu thụ hàng ngày có thể làm tăng nguy cơ hoặc làm nặng thêm tình trạng mụn trứng cá. Việc nhận diện 'thủ phạm' gây ra mụn sẽ giúp bạn có cách phòng ngừa tình trạng này.

HIỂN THỊ THÊM BÀI

Dòng sự kiện

ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Hưng Yên đầu tư mạnh cho y tế, hướng tới trung tâm y tế chất lượng cao của Đồng bằng sông Hồng

SKĐS - Với chiến lược đầu tư toàn diện, Hưng Yên từng bước xây dựng hệ thống y tế hiện đại, đáp ứng nhu cầu khám chữa bệnh ngày càng cao của người dân.

Phó Thủ tướng: Giá trị của Bệnh viện Bạch Mai cơ sở Ninh Bình phải được đo bằng sức khỏe và niềm tin của người dân

Kỳ 5: Khát vọng trở thành Trung tâm chăm sóc sức khoẻ hiện đại khu vực ASEAN

CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Thứ trưởng Nguyễn Tri Thức: Mạnh dạn thí điểm, đưa nhanh thành tựu khoa học công nghệ vào khám chữa bệnh

SKĐS - Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Tri Thức cho rằng Việt Nam đang có nhiều lợi thế để tạo đột phá trong nghiên cứu, ứng dụng công nghệ cao vào y học. Điều quan trọng lúc này là mạnh dạn đổi mới cơ chế, tận dụng nguồn lực và đẩy nhanh việc đưa các sản phẩm khoa học công nghệ vào thực tiễn khám chữa bệnh...