chất xơ

Thịt kho củ cải trắng: Món ăn mùa đông và những lợi ích sức khỏe bất ngờ

Thịt kho củ cải trắng: Món ăn mùa đông và những lợi ích sức khỏe bất ngờ

Dinh dưỡng - 22/12/2025 13:00

SKĐS - Không chỉ 'đưa cơm', thịt kho củ cải trắng còn là vị thuốc giúp tăng miễn dịch, nhuận phổi và ổn định huyết áp. Nhờ giàu vitamin C và enzyme tiêu hóa, món ăn này được ví như 'nhân sâm trắng' bồi bổ sức khỏe cả gia đình trong mùa đông.

Canh khoai tây nấu rau cần: 'hot trend' ẩm thực và 5 lợi ích với sức khỏe

Canh khoai tây nấu rau cần: 'hot trend' ẩm thực và 5 lợi ích với sức khỏe

Dinh dưỡng - 03/12/2025 14:20

SKĐS - Món canh khoai tây nấu rau cần, đặc biệt là phiên bản khoai tây nghiền đang trở thành một hiện tượng ẩm thực được lan truyền rộng rãi trên mạng xã hội. Tìm hiểu những giá trị dinh dưỡng từ món ăn dân dã này.

6 tác hại khi lạm dụng nước đậu đen rang để giảm cân

6 tác hại khi lạm dụng nước đậu đen rang để giảm cân

Cảnh giác thực phẩm - 30/11/2025 10:25

SKĐS - Trong cơn sốt tìm kiếm cách giảm cân cấp tốc, nước đậu đen rang nổi lên như một phương pháp được nhiều người truyền tai nhau. Vậy thực sự có đúng thế không?

3 loại thực phẩm giàu chất xơ giúp làm chậm hấp thu đường vào máu

3 loại thực phẩm giàu chất xơ giúp làm chậm hấp thu đường vào máu

Chế độ ăn người bệnh - 29/11/2025 06:05

SKĐS - Thực phẩm giàu chất xơ, đặc biệt là chất xơ hòa tan rất hiệu quả giúp làm chậm hấp thu đường vào máu. Cơ chế này rất quan trọng đối với việc kiểm soát đường huyết cho người bệnh đái tháo đường.

5 lý do khiến đau dạ dày sau khi ăn trái cây

5 lý do khiến đau dạ dày sau khi ăn trái cây

Cảnh giác thực phẩm - 28/11/2025 06:06

SKĐS - Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị nên tăng cường khẩu phần trái cây trong chế độ ăn uống có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, một số người lại đau dạ dày sau khi ăn trái cây, vậy nguyên nhân là gì?

Nước đậu đen lá dứa có tác dụng gì?

Nước đậu đen lá dứa có tác dụng gì?

Vị thuốc quanh ta - 18/11/2025 06:00

SKĐS - Cả đậu đen và lá dứa đều là những vị thuốc tự nhiên có nhiều tác dụng với sức khỏe. Khi kết hợp với nhau, sẽ làm tăng thêm vị thơm ngon và có tác dụng hiệp đồng phát huy tác dụng tốt của cả hai dược liệu.

Điều gì xảy ra với cơ thể khi ăn bắp cải thường xuyên?

Điều gì xảy ra với cơ thể khi ăn bắp cải thường xuyên?

Vị thuốc quanh ta - 12/11/2025 09:00

SKĐS - Bắp cải không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn là một loại dược liệu được sử dụng hỗ trợ trị bệnh Vậy, tiêu thụ bắp cải thường xuyên có tác dụng gì với sức khỏe?

5 loại sinh tố thơm ngon giúp giảm cân nhanh

5 loại sinh tố thơm ngon giúp giảm cân nhanh

Thẩm mỹ - 29/10/2025 06:06

SKĐS - Sinh tố không chỉ là món đồ uống giải khát mà còn là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời, giàu vitamin, chất xơ và chất béo lành mạnh. Những ly sinh tố thơm ngon giúp bạn kiểm soát cơn đói, duy trì năng lượng và hỗ trợ quá trình giảm cân một cách tự nhiên.

Vỏ khoai lang có tác dụng gì?

Vỏ khoai lang có tác dụng gì?

Chữa bệnh không dùng thuốc - 25/10/2025 09:00

SKĐS - Vỏ khoai lang thường bị bỏ đi nhưng chính bộ phận này lại chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và có lợi cho sức khỏe. Vậy vỏ khoai lang có những tác dụng gì?

20 thực phẩm giàu protein lành mạnh có giá thành rẻ

20 thực phẩm giàu protein lành mạnh có giá thành rẻ

Dinh dưỡng - 18/10/2025 15:25

SKĐS - Nhiều loại thực phẩm lành mạnh giàu protein lại tiết kiệm nhưng có chất lượng dinh dưỡng cao tương đương các lựa chọn đắt tiền hơn.

Cách chọn bưởi và ăn bưởi an toàn

Cách chọn bưởi và ăn bưởi an toàn

Dinh dưỡng - 18/10/2025 10:52

SKĐS - Việc chọn mua và sử dụng quả bưởi sao cho đúng cách để đảm bảo an toàn, phát huy tối đa dưỡng chất lại là điều không phải ai cũng biết.

4 nhóm người không phù hợp ăn gạo lứt

4 nhóm người không phù hợp ăn gạo lứt

Dinh dưỡng - 16/10/2025 09:15

SKĐS - Gạo lứt có nhiều lợi ích cho sức khỏe vì hàm lượng chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, với một số nhóm người, gạo lứt có thể không phù hợp hoặc cần thận trọng khi ăn.

5 cách chế biến khoai tây thành bài thuốc phòng và hỗ trợ trị bệnh

5 cách chế biến khoai tây thành bài thuốc phòng và hỗ trợ trị bệnh

Vị thuốc quanh ta - 15/10/2025 15:00

SKĐS - Khoai tây giàu tinh bột và chứa nhiều vitamin, khoáng chất, polyphenol, carotenoid có lợi cho sức khỏe. Nếu biết khéo léo chế biến, khoai tây có thể trở thành những món ăn vừa lạ miệng, vừa tốt cho sức khỏe, giúp phòng và điều trị nhiều loại bệnh.

Mẹo ăn gạo lứt cho người mới bắt đầu

Mẹo ăn gạo lứt cho người mới bắt đầu

Dinh dưỡng - 15/10/2025 06:06

SKĐS - Gạo lứt mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe nhưng điểm hạn chế là thường khó ăn (bị khô hoặc cứng) hơn so với gạo trắng. Vậy có những bí quyết hay phương pháp nào để nấu cơm gạo lứt mềm, dẻo và ngon miệng hơn không?

Tác dụng của đu đủ xanh và đu đủ chín khác nhau thế nào?

Tác dụng của đu đủ xanh và đu đủ chín khác nhau thế nào?

Vị thuốc quanh ta - 09/10/2025 15:00

SKĐS - Đu đủ là một loại quả đặc biệt vì cả quả xanh và quả chín đều có thể sử dụng để tăng cường và hỗ trợ một số tình trạng sức khỏe. Tuy nhiên, quả xanh và quả chín có tác dụng khác nhau như thế nào, cách dùng hiệu quả là gì?

Cháy chợ Xanh lúc rạng sáng, nhiều lực lượng được huy động khẩn cấp

Cháy chợ Xanh lúc rạng sáng, nhiều lực lượng được huy động khẩn cấp

Xã hội - 23/12/2025 07:21

SKĐS - Khoảng 4h30 sáng 23/12, chợ Xanh tại Khu đô thị Định Công xảy ra cháy. Nhiều lực lượng được huy động khẩn cấp ngay sau đó.

Tạm giữ hình sự 'nữ quái' trộm đồ còn đánh và ép nữ sinh quỳ xin, hé lộ lý lịch bất hảo

Tạm giữ hình sự 'nữ quái' trộm đồ còn đánh và ép nữ sinh quỳ xin, hé lộ lý lịch bất hảo

Pháp luật - 23/12/2025 06:33

SKĐS - Liên quan đến vụ nữ sinh bị đánh, ép quỳ khi xin lại gói đồ nghi bị trộm, Cơ quan Cảnh sát điều tra - Công an TP Hà Nội vừa tạm giữ hình sự Phương Thị Nga (SN 1970, trú tại phường Từ Liêm, TP Hà Nội) về tội "Gây rối trật tự công cộng".

Tàu sân bay hạt nhân mới của Pháp tốn 12 tỷ USD nhưng 'hiện đại nửa vời'

Tàu sân bay hạt nhân mới của Pháp tốn 12 tỷ USD nhưng 'hiện đại nửa vời'

Quốc tế - 22/12/2025 17:43

SKĐS - Tổng thống Pháp Emmanuel Macron xác nhận kế hoạch thay thế tàu sân bay duy nhất Charles de Gaulle, bởi một tàu sân bay chạy bằng năng lượng hạt nhân thế hệ mới, thuộc chương trình Porte-Avions Nouvelle Génération (PANG).

6 nhóm người cần thận trọng khi ăn bí đỏ

6 nhóm người cần thận trọng khi ăn bí đỏ

Dinh dưỡng - 09/10/2025 13:25

SKĐS - Bí đỏ dù tốt thế nào cũng có thể gây ra những tác dụng phụ không mong muốn, thậm chí làm trầm trọng thêm các vấn đề sức khỏe sẵn có. Dưới đây là 6 nhóm người nên thận trọng khi ăn bí đỏ.

7 lợi ích sức khỏe vàng từ bí đỏ không nên bỏ qua

7 lợi ích sức khỏe vàng từ bí đỏ không nên bỏ qua

Dinh dưỡng - 05/10/2025 09:20

SKĐS - Bí đỏ giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, xứng đáng được gọi là 'siêu thực phẩm'. Tìm hiểu 7 lợi ích sức khỏe tuyệt vời mà bí đỏ mang lại, giúp bạn hiểu rõ hơn về giá trị của loại quả này.

6 nhóm người nên cẩn trọng với nước ép ổi để bảo vệ sức khỏe

6 nhóm người nên cẩn trọng với nước ép ổi để bảo vệ sức khỏe

Dinh dưỡng - 02/10/2025 13:15

SKĐS - Quả ổi và nước ép ổi mang lại nhiều lợi ích nhưng cũng tiềm ẩn rủi ro với một số người. Tìm hiểu 6 nhóm người nên chú ý khi ăn ổi, uống nước ép ổi để bảo vệ sức khỏe hiệu quả.

6 lợi ích của quả ổi với người bệnh đái tháo đường

6 lợi ích của quả ổi với người bệnh đái tháo đường

Dinh dưỡng - 29/09/2025 13:25

SKĐS – Quả ổi chứa nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin C và kali có thể giúp tăng cường độ nhạy insulin và điều chỉnh lượng đường trong máu. Dưới đây là 6 lợi ích của quả ổi với người bệnh đái tháo đường.

Ngày nào cũng ăn cơm gạo lứt có tốt không?

Ngày nào cũng ăn cơm gạo lứt có tốt không?

Vị thuốc quanh ta - 26/09/2025 09:00

SKĐS – Gạo lứt là ngũ cốc có tính bình, vị ngọt, giúp kiện tỳ vị, lợi tiêu hóa và dưỡng khí huyết. Tuy vậy, việc dùng gạo lứt hằng ngày nếu không phù hợp thể trạng có thể gây trở ngại cho quá trình hấp thu dinh dưỡng và làm mất cân bằng âm dương trong cơ thể.

Tác dụng của việc ăn quả óc chó mỗi ngày

Tác dụng của việc ăn quả óc chó mỗi ngày

Dinh dưỡng - 25/09/2025 13:00

SKĐS - Quả óc chó là thực phẩm giàu chất béo không bão hòa đa, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ăn quả óc chó mỗi ngày tốt cho sức khỏe tim mạch, não bộ và phòng ngừa ung thư...

Bộ Y tế trả lời gì về kiến nghị nghiên cứu nâng lương khởi điểm cho bác sĩ của cử tri? ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Bộ Y tế trả lời gì về kiến nghị nghiên cứu nâng lương khởi điểm cho bác sĩ của cử tri?

SKĐS - Nghị quyết số 72 của Bộ Chính trị xác định rõ nghề y là nghề đặc biệt, cần được đào tạo, sử dụng và đãi ngộ theo cơ chế đặc thù; đồng thời quy định bác sĩ, bác sĩ y học dự phòng và dược sĩ khi tuyển dụng được xếp lương từ bậc 2 của chức danh nghề nghiệp...

Hội Quân dân y Việt Nam là cánh tay nối dài của Bộ Y tế trong chăm sóc, bảo vệ và nâng cao sức khỏe nhân dân CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Hội Quân dân y Việt Nam là cánh tay nối dài của Bộ Y tế trong chăm sóc, bảo vệ và nâng cao sức khỏe nhân dân

SKĐS - Ngày 22/12, tại trụ sở Bộ Y tế, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên chủ trì chương trình gặp mặt Hội Quân dân y Việt Nam nhân kỷ niệm 81 năm ngày thành lập Quân đội nhân dân Việt Nam (22/12/1944 – 22/12/2025) và 36 năm Ngày hội Quốc phòng toàn dân.

2 ngày nữa trao giải cuộc thi 'Cơ sở y tế không khói thuốc lá' lần I PHÒNG, CHỐNG TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁ

2 ngày nữa trao giải cuộc thi 'Cơ sở y tế không khói thuốc lá' lần I

SKĐS - Dự kiến 8 giờ 30 phút sáng 25/12 tại Cung Văn hóa Hữu nghị Việt – Xô (91 Trần Hưng Đạo, Hà Nội) sẽ diễn ra Lễ trao giải cuộc thi "Cơ sở y tế không khói thuốc lá" lần I. Ban Tổ chức trân trọng kính mời quý độc giả đến tham dự buổi lễ và thưởng thức chương trình nghệ thuật đặc sắc.

Vòng 3 Cuộc thi TÔI KHỎE ĐẸP HƠN: TOP30 bước vào thử thách bản lĩnh trước Hội đồng Giám khảo Cuộc thi TÔI KHỎE ĐẸP HƠN

Vòng 3 Cuộc thi TÔI KHỎE ĐẸP HƠN: TOP30 bước vào thử thách bản lĩnh trước Hội đồng Giám khảo

SKĐS - Ngày mai (23/12), Vòng 3 Cuộc thi TÔI KHỎE ĐẸP HƠN sẽ chính thức diễn ra tại trụ sở Báo Sức khỏe & Đời sống, mở ra chặng thi mang tính quyết định trong hành trình tìm kiếm những ứng viên tiêu biểu cho tinh thần sống khỏe, sống chủ động và khoa học.

Phòng mạch online

Ra mồ hôi tay chân nhiều cảnh báo những bệnh lý nào?

SKĐS - Ra mồ hôi tay chân là hiện tượng phổ biến, nhất là ở người trẻ. Tuy không nguy hiểm, nhưng nếu kéo dài, tình trạng này có thể gây nhiều bất tiện và là dấu hiệu cảnh báo một số vấn đề sức khỏe tiềm ẩn.