chất xơ

7 'siêu thực phẩm' mùa xuân tốt nhất cho sức khỏe

7 'siêu thực phẩm' mùa xuân tốt nhất cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 01/03/2026 10:20

SKĐS - Sau mùa đông, cơ thể cũng cần thay đổi về dinh dưỡng. Thay vì những bữa ăn giàu năng lượng, nặng nề, làm mới hệ tiêu hóa và làn da bằng 7 thực phẩm lành mạnh của mùa xuân.

Chất xơ – ‘Chìa khóa cân bằng’ trong những bữa ăn nhiều đạm

Chất xơ – ‘Chìa khóa cân bằng’ trong những bữa ăn nhiều đạm

Dinh dưỡng - 17/02/2026 09:00

SKĐS - Trong những bữa ăn giàu đạm, chất xơ đóng vai trò then chốt giúp bữa ăn cân bằng, hỗ trợ tiêu hóa, ổn định đường huyết và tốt cho tim mạch...

Ai nên thận trọng khi ăn món canh măng khô nấu móng giò?

Ai nên thận trọng khi ăn món canh măng khô nấu móng giò?

Cảnh giác thực phẩm - 16/02/2026 10:30

SKĐS - Dù là món ăn truyền thống trong dịp Tết, canh măng khô nấu móng giò lại tiềm ẩn nhiều rủi ro về sức khỏe cho một số nhóm người. Tìm hiểu 5 nhóm người nên cẩn trọng với món ăn này dưới góc độ y khoa hiện đại.

Quy tắc 'ăn ngược' cho người đái tháo đường và tăng huyết áp an toàn dịp Tết 2026

Quy tắc 'ăn ngược' cho người đái tháo đường và tăng huyết áp an toàn dịp Tết 2026

Chế độ ăn người bệnh - 15/02/2026 06:01

SKĐS - Ăn Tết ổn định các chỉ số là bài toán khó cho người bệnh đái tháo đường và tăng huyết áp. Nếu ăn uống sai cách, biến chứng đột quỵ hay suy thận rất dễ xảy ra. Nắm vững quy tắc dinh dưỡng sẽ giúp hưởng trọn niềm vui ngày Tết mà vẫn đảm bảo an toàn sức khỏe.

6 cách đơn giản giúp bảo vệ đường ruột khi đi du lịch

6 cách đơn giản giúp bảo vệ đường ruột khi đi du lịch

Chữa bệnh không dùng thuốc - 15/02/2026 06:00

SKĐS - Duy trì sức khỏe đường ruột tốt trong những chuyến du lịch giúp giảm nguy cơ gặp các rối loạn tiêu hóa như tiêu chảy, táo bón hay đầy hơi. Nhờ đó, cơ thể luôn dễ chịu, tinh thần thoải mái và bạn có thể tận hưởng trọn vẹn hành trình mà không bị gián đoạn bởi những vấn đề sức khỏe.

Tại sao mâm cỗ Tết miền Bắc không thể thiếu canh măng khô?

Tại sao mâm cỗ Tết miền Bắc không thể thiếu canh măng khô?

Dinh dưỡng - 14/02/2026 06:02

SKĐS - Bát canh măng khô luôn đứng vị trí trung tâm trong mâm cỗ Tết của người miền Bắc. Không chỉ là hiện thân của sự đoàn viên, đây còn là sự kết hợp ẩm thực tinh tế mang tính khoa học mà cha ông ta đã truyền lại qua bao thế hệ.

Làm sao để ăn Tết vui mà không tạo 'gánh nặng' cho cơ thể?

Làm sao để ăn Tết vui mà không tạo 'gánh nặng' cho cơ thể?

Dinh dưỡng người cao tuổi - 11/02/2026 15:15

SKĐS - Tết làm thay đổi toàn bộ nhịp sinh hoạt, bữa ăn nhiều hơn, giàu chất béo - đường - tinh bột, giờ ngủ muộn hơn, rượu bia tăng và vận động giảm. Chính sự quá tải đột ngột này khiến hệ tiêu hóa và toàn bộ cơ thể phản ứng.

Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn ăn một nắm các loại hạt mỗi ngày?

Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn ăn một nắm các loại hạt mỗi ngày?

Dinh dưỡng - 11/02/2026 09:00

SKĐS - Tiêu thụ một nắm các loại hạt mỗi ngày một cách giúp bảo vệ tim mạch, trí não và hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Hãy cùng khám phá những thay đổi kỳ diệu của cơ thể chỉ sau 24 giờ, 1 tuần và 1 tháng duy trì thói quen lành mạnh này.

Ăn chất béo từ các loại hạt giúp giảm cân hiệu quả, vì sao?

Ăn chất béo từ các loại hạt giúp giảm cân hiệu quả, vì sao?

Dinh dưỡng - 01/02/2026 06:02

SKĐS - Trái với nỗi sợ tăng cân, khoa học chứng minh việc ăn các loại hạt giúp giảm cân, đánh bay mỡ thừa hiệu quả hơn các chế độ ăn kiêng khắt khe. Bí mật nằm ở cơ chế chuyển hóa đặc biệt, kích hoạt quá trình đốt mỡ tự nhiên mà ít ai biết tới.

Ăn hạt dẻ có tác dụng gì? 9 lợi ích sức khỏe bất ngờ của hạt dẻ

Ăn hạt dẻ có tác dụng gì? 9 lợi ích sức khỏe bất ngờ của hạt dẻ

Dinh dưỡng - 27/01/2026 06:02

SKĐS - Hạt dẻ không chỉ là thức quà dân dã trong mùa đông mà còn là nguồn dinh dưỡng với nhiều lợi ích sức khỏe, xứng đáng có mặt trong thực đơn lành mạnh của mọi gia đình.

Rau cải bẹ xanh chứa hợp chất chống ung thư và 6 lợi ích cho sức khỏe

Rau cải bẹ xanh chứa hợp chất chống ung thư và 6 lợi ích cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 26/01/2026 09:00

SKĐS - Rau cải bẹ xanh là loại rau chứa nhiều vi chất quan trọng. Nhờ hàm lượng vitamin K dồi dào và khả năng phòng chống ung thư, loại rau vị cay nồng này đang trở thành lựa chọn hàng đầu cho chế độ ăn uống lành mạnh.

5 loại rau mùa đông giàu chất xơ tốt cho tiêu hóa

5 loại rau mùa đông giàu chất xơ tốt cho tiêu hóa

Vị thuốc quanh ta - 22/01/2026 06:00

SKĐS - Bổ sung các loại rau mùa đông giàu chất xơ không chỉ hỗ trợ tiêu hóa tự nhiên mà còn giúp nuôi dưỡng hệ vi sinh đường ruột, tăng cường sức khỏe...

5 công thức làm bánh yến mạch hạt chia giảm cân tại nhà cho người bận rộn

5 công thức làm bánh yến mạch hạt chia giảm cân tại nhà cho người bận rộn

Dinh dưỡng - 21/01/2026 09:00

SKĐS - Yến mạch và hạt chia giàu chất xơ giúp kiểm soát cơn đói cực kỳ hiệu quả. Dưới đây là 5 công thức làm bánh yến mạch hạt chia tại nhà nhanh và tiện lợi cho người muốn giảm cân.

Giữ cân sau giảm béo: Khó hay dễ?

Giữ cân sau giảm béo: Khó hay dễ?

Thẩm mỹ - 20/01/2026 11:00

SKĐS - Giảm cân thành công là một cột mốc đáng tự hào, tuy nhiên hành trình để sở hữu thân hình khỏe mạnh chỉ mới bắt đầu. Thực tế cho thấy một tỷ lệ lớn người giảm cân đều gặp phải tình trạng tăng cân trở lại, đôi khi còn trầm trọng hơn mức ban đầu.

Ăn hạt cà chua có tốt không? Sự thật và những sai lầm phổ biến

Ăn hạt cà chua có tốt không? Sự thật và những sai lầm phổ biến

Dinh dưỡng - 20/01/2026 06:05

SKĐS - Hạt cà chua được coi là 'aspirin tự nhiên' tốt cho tim mạch. Các nghiên cứu hiện đại chỉ ra rằng, hạt cà chua chứa các hợp chất ngăn ngừa cục máu đông và bảo vệ thành mạch.

Lữ đoàn 955 tổ chức Lễ ra quân huấn luyện năm 2026

Lữ đoàn 955 tổ chức Lễ ra quân huấn luyện năm 2026

Xã hội - 02/03/2026 20:40

SKĐS - Ngày 2/3, tại Khánh Hòa, Lữ đoàn 955, Vùng 4 Hải quân tổ chức Lễ ra quân huấn luyện năm 2026. Thượng tá Nguyễn Đình Quân, Lữ đoàn trưởng chủ trì buổi lễ. Tham dự có các đồng chí trong Đảng ủy, chỉ huy Lữ đoàn cùng toàn thể cán bộ, chiến sĩ đơn vị.

Nhường đường cho ô tô đi, tài xế xe tải bất ngờ bị 3 thanh niên lao vào đánh

Nhường đường cho ô tô đi, tài xế xe tải bất ngờ bị 3 thanh niên lao vào đánh

Pháp luật - 02/03/2026 18:17

SKĐS - Khi anh T. đỗ xe vào bên phải để nhường đường cho ô tô CX5 đi, người điều khiển ô tô CX5 hạ kính cửa bên lái, nhổ nước bọt về phía tài xế ô tô tải. Tiếp đó có 3 người nam giới đánh anh T. bị thương tích ở mũi và phải điều trị tại bệnh viện.

Ukraine 'chọc mù mắt' tàu trinh sát Nga trên Biển Đen thế nào?

Ukraine 'chọc mù mắt' tàu trinh sát Nga trên Biển Đen thế nào?

Quốc tế - 02/03/2026 16:10

SKĐS - Khi xung đột bước sang năm thứ 5, Ukraine tiếp tục khiến giới quan sát bất ngờ với những đòn tấn công chính xác nhằm vào các mục tiêu chiến lược của Nga trên Biển Đen.

Cách ăn bắp cải giúp giảm cân

Cách ăn bắp cải giúp giảm cân

Thẩm mỹ - 17/01/2026 09:00

SKĐS - Bắp cải là loại rau quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, dễ mua, giá rẻ và có thể chế biến thành nhiều món ăn. Không chỉ giàu dinh dưỡng, bắp cải còn được các chuyên gia đánh giá cao trong việc hỗ trợ giảm cân nhờ hàm lượng năng lượng thấp, giàu chất xơ và nước.

7 rủi ro bất ngờ từ hạt chia: Tưởng bổ dưỡng hóa gây hại nếu ăn sai cách

7 rủi ro bất ngờ từ hạt chia: Tưởng bổ dưỡng hóa gây hại nếu ăn sai cách

Cảnh giác thực phẩm - 16/01/2026 13:30

SKĐS - Mặc dù được đánh giá là lành mạnh, hạt chia không phải là thực phẩm phù hợp cho tất cả mọi người trong mọi hoàn cảnh. Dưới đây là 7 rủi ro sức khỏe cần lưu ý trước khi đưa loại hạt này vào thực đơn hàng ngày.

Món rau rẻ tiền tốt cho sức khỏe nên dùng trong mùa đông

Món rau rẻ tiền tốt cho sức khỏe nên dùng trong mùa đông

Dinh dưỡng - 15/01/2026 15:45

SKĐS - Bắp cải, loại rau quen thuộc trong bữa ăn, được xem là lựa chọn lý tưởng nhờ giàu vitamin C, chất xơ, chất chống oxy hóa, giúp tăng miễn dịch trong thời tiết lạnh của mùa đông.

Loài rau mọc hoang như cỏ dại nhưng lại có tác dụng quý chữa bệnh

Loài rau mọc hoang như cỏ dại nhưng lại có tác dụng quý chữa bệnh

Vị thuốc quanh ta - 15/01/2026 11:00

SKĐS - Rau cải đồng là loài cây thân thảo mọc hoang ở nhiều vùng nước ta, thường bị coi là một loài cỏ dại ảnh hưởng đến sự sinh trưởng của các loại cây khác. Nhưng ít ai biết rằng đây là thảo dược có nhiều tác dụng quý với sức khỏe, được ghi chép trong nhiều thư tịch Đông y.

6 lý do nên ăn cà chua mỗi ngày

6 lý do nên ăn cà chua mỗi ngày

Dinh dưỡng - 13/01/2026 13:25

SKĐS - Cà chua giàu kali, vitamin C và chất chống oxy hóa góp phần bảo vệ tim mạch, ngăn ngừa ung thư.

5 lợi ích đặc biệt của hạt chia với sức khỏe phụ nữ không nên bỏ lỡ

5 lợi ích đặc biệt của hạt chia với sức khỏe phụ nữ không nên bỏ lỡ

Giới tính - 12/01/2026 06:01

SKĐS - Hạt chia mang lại những lợi ích sức khỏe cụ thể cho phụ nữ, từ cải thiện cân bằng nội tiết tố, tăng cường mật độ xương, sức khỏe tim mạch tốt hơn đến hỗ trợ quản lý cân nặng tự nhiên, mang lại làn da rạng rỡ nhờ hàm lượng omega-3, canxi và chất chống oxy hóa dồi dào.

'Bệnh viện cộng đồng' gần 1.500 tỷ đi vào hoạt động, đẩy mạnh chăm sóc sức khỏe ban đầu ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

'Bệnh viện cộng đồng' gần 1.500 tỷ đi vào hoạt động, đẩy mạnh chăm sóc sức khỏe ban đầu

SKĐS - Ngày 1/3 tại Hưng Yên, hệ thống Y tế Vinmec khai trương bệnh viện thứ 10 với tổng vốn gần 1.500 tỉ đồng, theo mô hình “Bệnh viện cộng đồng”, hình thành tổ hợp y tế vận hành theo mô hình bác sĩ gia đình, đẩy mạnh chăm sóc sức khỏe ban đầu...

Đồng bào dân tộc thiểu số ở Đắk Lắk gửi gắm kỳ vọng vào ứng viên  đại biểu Quốc hội BẦU CỬ ĐẠI BIỂU QUỐC HỘI KHÓA XVI VÀ ĐẠI BIỂU HĐND CÁC CẤP

Đồng bào dân tộc thiểu số ở Đắk Lắk gửi gắm kỳ vọng vào ứng viên đại biểu Quốc hội

SKĐS - Đồng bào các dân tộc thiểu số (DTTS) trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk gửi gắm niềm tin và mong muốn những đại biểu của Nhân dân sẽ đại diện cho tiếng nói của người dân, đóng góp kiến nghị để phát triển miền núi, vùng sâu, vùng đồng bào dân tộc thiểu số.

Bộ trưởng Đào Hồng Lan trao quyết định bổ nhiệm lại Viện trưởng, Phó Viện trưởng Viện Pháp y Quốc gia CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Bộ trưởng Đào Hồng Lan trao quyết định bổ nhiệm lại Viện trưởng, Phó Viện trưởng Viện Pháp y Quốc gia

SKĐS - Ngày 2/3, Uỷ viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan chủ trì hội nghị công bố quyết định của Bộ trưởng Bộ Y tế về việc bổ nhiệm lại chức vụ Viện trưởng và Phó Viện trưởng phụ trách chuyên môn đối với Viện Pháp y Quốc gia.

Người thầy y khoa trước lằn ranh sự thật (2): Hơn 40 năm ở 'tuyến cuối' KỶ NIỆM 71 NĂM NGÀY THẦY THUỐC VIỆT NAM (27/2/1955 - 27/2/2026)

Người thầy y khoa trước lằn ranh sự thật (2): Hơn 40 năm ở 'tuyến cuối'

SKĐS - Nếu bác sĩ lâm sàng chiến đấu để giành lại sự sống từ tay tử thần, thì người thầy thuốc pháp y lại chọn đứng về phía cái chết để đòi lại công lý cho người sống và danh dự cho người đã khuất.

Phòng mạch online

Người axit uric cao có nên ăn trứng?

SKĐS - Người có axit uric cao thường phải kiêng khem nhiều thực phẩm giàu đạm, trong đó trứng cũng khiến không ít người băn khoăn: ăn trứng có làm axit uric tăng thêm hay vẫn là lựa chọn an toàn?