chất xơ
Chuyên gia dinh dưỡng gợi ý cách sử dụng tinh bột kháng có lợi nhất cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 21/05/2026 16:00SKĐS - Gần đây, nhiều người quan tâm đến tinh bột kháng. Loại tinh bột này được xem như một 'kho lương thực' cho hệ vi sinh đường ruột với nhiều lợi ích cho sức khỏe đang dần được khai thác và làm sáng tỏ.
Mẹo ăn xoài ngon mà vẫn tốt cho lượng đường trong máu
Cảnh giác thực phẩm - 15/05/2026 19:00SKĐS - Xoài hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon đặc trưng và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, những người quan tâm đến chỉ số đường huyết (GI) hoặc bệnh nhân đái tháo đường cảm thấy e ngại khi ăn xoài.
Protein từ động vật hay thực vật tốt hơn cho sức khỏe người cao tuổi?
Dinh dưỡng người cao tuổi - 15/05/2026 13:00SKĐS - Protein là dưỡng chất thiết yếu giúp người già duy trì cơ bắp và hệ miễn dịch. Vậy giữa đạm động vật và thực vật, đâu mới là lựa chọn tối ưu cho sức khỏe ở người cao tuổi?
Cách ăn cà tím ngon miệng mà an toàn cho sức khỏe
Cảnh giác thực phẩm - 14/05/2026 22:35SKĐS - Cà tím là thực phẩm tốt cho sức khỏe nhờ chứa nhiều chất xơ, kali và đặc biệt là anthocyanin - một chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Tuy nhiên, để hấp thụ trọn vẹn dinh dưỡng mà không gặp phải các tác dụng phụ, việc chế biến đúng cách rất quan trọng.
Người hay táo bón nên giảm cân theo cách nào?
Khỏe - Đẹp - 14/05/2026 15:00SKĐS - Táo bón là tình trạng nhiều người gặp phải khi giảm cân sai cách, đặc biệt nếu ăn quá ít hoặc cắt mạnh tinh bột, chất xơ. Để vừa giảm mỡ vừa duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh, cần xây dựng chế độ ăn và tập luyện phù hợp...
5 lợi ích sức khỏe khi bổ sung dừa vào chế độ ăn uống
Dinh dưỡng - 14/05/2026 15:00SKĐS - Dừa ngày được sử dụng phổ biến nhờ hương vị, công dụng trong ẩm thực và nhiều lợi ích sức khỏe tiềm năng. Hãy cùng khám phá 5 lợi ích sức khỏe khi thêm dừa vào chế độ ăn.
4 dấu hiệu cơ thể đang thiếu chất xơ khi giảm cân
Khỏe - Đẹp - 13/05/2026 15:00SKĐS - Chất xơ không chỉ hỗ trợ tiêu hóa mà còn ảnh hưởng đến cảm giác no, mức năng lượng và cả cholesterol trong cơ thể. Nếu đang giảm cân nhưng thường xuyên gặp những dấu hiệu dưới đây, rất có thể khẩu phần ăn của bạn đang thiếu chất xơ.
11 lợi ích sức khỏe từ vỏ cam
Dinh dưỡng - 13/05/2026 06:01SKĐS - Có lẽ ít người biết rằng vỏ cam rất giàu một số chất dinh dưỡng, bao gồm chất xơ, vitamin C và các hợp chất thực vật như polyphenol rất có lợi cho sức khỏe.
Điều gì xảy ra với cơ thể khi ăn cà tím?
Dinh dưỡng - 11/05/2026 15:40SKĐS - Cà tím thuộc họ cà, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn và cung cấp các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Vậy nếu thường xuyên ăn cà tím, điều gì sẽ xảy ra với cơ thể?
5 lý do để ăn rau dền ngay hôm nay
Dinh dưỡng - 11/05/2026 11:45SKĐS - Rau dền không chỉ là món ăn quen thuộc mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, hỗ trợ giải độc, bổ máu và bảo vệ hệ tim mạch một cách tự nhiên.
Thực phẩm nên ăn và nên tránh khi bị suy giáp
Chế độ ăn người bệnh - 11/05/2026 08:15SKĐS - Mặc dù liệu pháp hormone thay thế là phương pháp điều trị tiêu chuẩn với bệnh suy giáp nhưng ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ kiểm soát bệnh, tối ưu hóa hiệu quả điều trị.
5 lý do nên uống nước ép dưa chuột
Dinh dưỡng - 09/05/2026 15:30SKĐS - Không chỉ là loại quả giải nhiệt, nước ép dưa chuột hiện là xu hướng sức khỏe phổ biến. Với 95% nước và chất chống oxy hóa mạnh, nước ép dưa chuột giúp thanh lọc cơ thể, giảm cân và bảo vệ tim mạch hiệu quả.
Khoai lang hỗ trợ hay cản trở quá trình giảm cân? Sự thật không phải ai cũng biết
Cảnh giác thực phẩm - 09/05/2026 13:00SKĐS - Khoai lang là loại thực phẩm 'vàng' trong thực đơn của nhiều người nhờ sự đa dạng trong chế biến. Tuy nhiên, nhiều người lo lắng: Liệu ăn khoai lang hỗ trợ hay đang vô tình phá hỏng mục tiêu giảm cân?
10 chất dinh dưỡng quan trọng trong lá tía tô
Dinh dưỡng - 08/05/2026 15:15SKĐS- Tía tô là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, được người dân xem như một loại rau gia vị hàng ngày. Dưới đây là 10 chất dinh dưỡng quan trọng trong lá tía tô.
Sau tuổi 50, 5 loại rau nên bổ sung thường xuyên để hỗ trợ da, tóc và sức khỏe tổng thể
Chữa bệnh không dùng thuốc - 08/05/2026 09:00SKĐS - Sau tuổi 50, chế độ ăn giàu rau xanh, chất xơ và khoáng chất giúp hỗ trợ chuyển hóa, tiêu hóa và sức khỏe làn da, mái tóc…
Thả 5 cá thể động vật nguy cấp, quý hiếm vào rừng ở Đắk Lắk
Xã hội - 21/05/2026 18:53SKĐS - Cả 5 cá thể động vật nguy cấp, quý hiếm khi được thả về rừng đều trong tình trạng khỏe mạnh, có khả năng thích nghi tốt với môi trường tự nhiên.
Công an xác định bé gái nghi bị bạo hành tại quán bia mắc viêm da cơ địa
Pháp luật - 21/05/2026 22:31SKĐS - Công an phường Đống Đa (Hà Nội) đã xác minh, làm rõ thông tin vụ bé gái ở quán bia nghi bị bạo hành.
Mô hình AI vạch trần những tác hại chưa được biết đến của béo phì
Quốc tế - 21/05/2026 19:03SKĐS - Một mô hình trí tuệ nhân tạo (AI) đã lần đầu tiên vẽ nên bức tranh toàn diện về những tổn thương ẩn giấu mà béo phì gây ra trên khắp cơ thể.
Hạt farro là gì và 5 lý do nên ăn nhiều hạt farro
Dinh dưỡng - 06/05/2026 15:00SKĐS - Hạt farro là một loại ngũ cốc rất giàu protein thực vật, chất xơ, các vi chất dinh dưỡng như magie và kali, có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch, tiêu hóa, kiểm soát cân nặng...
7 loại trái cây giúp tăng cường sức khỏe đường ruột
Dinh dưỡng - 06/05/2026 13:00SKĐS - Trái cây giàu chất xơ và enzyme tự nhiên giúp cải thiện sức khỏe đường ruột. Thay vì phụ thuộc vào thuốc, việc bổ sung những thực phẩm này hàng ngày sẽ kích thích nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón và bảo vệ hệ vi sinh bền vững.
4 cách đơn giản bổ sung chất xơ cho đường ruột khỏe mạnh mỗi ngày
Dinh dưỡng - 04/05/2026 11:25SKĐS - Việc bổ sung đủ lượng chất xơ cần thiết để bảo vệ hệ tiêu hóa không nhất thiết phải bắt đầu từ những thay đổi phức tạp. Chỉ cần áp dụng một vài điều chỉnh nhỏ trong cách lựa chọn thực phẩm hằng ngày theo các gợi ý dưới đây.
Lý do hạnh nhân là một trong những loại hạt tốt nhất cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 03/05/2026 15:25SKĐS - Trong chế độ ăn lành mạnh, hạnh nhân thường được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là lựa chọn hàng đầu. Không chỉ đơn thuần là một món ăn vặt, hạnh nhân còn mang lại những lợi ích thiết thực cho cả thể chất lẫn tinh thần.
5 lý do nên ăn rau khoai lang vào mùa hè
Dinh dưỡng - 02/05/2026 15:00SKĐS - Rau khoai lang không chỉ giải nhiệt mà còn là nguồn cung cấp kali, sắt và chất xơ dồi dào cho cơ thể trong mùa nóng. Tham khảo 5 lý do loại rau dân dã này lại là thực phẩm tốt cho sức khỏe vào mùa hè.
Cách uống nước hạt chia có thể giúp giảm cholesterol và hỗ trợ tim mạch
Chế độ ăn người bệnh - 01/05/2026 14:00SKĐS - Hạt chia được đánh giá là một 'siêu thực phẩm' nhờ giàu dưỡng chất thiết yếu bao gồm protein, chất béo lành mạnh và đặc biệt là hàm lượng chất xơ dồi dào.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGThứ trưởng Trần Văn Thuấn: Thành công của y tế số phải được đo bằng chất lượng phục vụ người bệnh
SKĐS - Theo GS.TS Trần Văn Thuấn - Thứ trưởng Bộ Y tế, thành công của y tế số không chỉ nằm ở công nghệ mà phải được đo bằng hiệu quả vận hành bệnh viện, sự thuận lợi cho bác sĩ và chất lượng phục vụ, chăm sóc người bệnh...
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾBộ trưởng Đào Hồng Lan tiếp Đại sứ Vương quốc Anh tại Việt Nam, thúc đẩy hợp tác y tế song phương
SKĐS - Tại trụ sở Bộ Y tế, chiều 21/5, Ủy viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan tiếp và làm việc với Đại sứ Vương quốc Anh tại Việt Nam, ngài Iain Frew.
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VIINữ bác sĩ bước ra từ ung thư: Gieo hy vọng trên từng cung đường chạy
SKĐS - Sau biến cố ung thư, bác sĩ Nguyễn Thị An Châu đã chọn đứng dậy theo cách đặc biệt: chạy. Từ cuộc chiến giành giật sự sống của chính mình, nữ bác sĩ ở Quảng Trị trở thành người gieo hy vọng trên từng cung đường, tiếp thêm động lực cho bệnh nhân ung thư..
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhNgười bệnh miền Tây được can thiệp tim ngay tại Cần Thơ
SKĐS - Bác sĩ BVĐK TP Cần Thơ vừa thực hiện thành công kỹ thuật đóng thông liên nhĩ bằng dụng cụ cho 2 bệnh nhân có biến chứng tăng áp phổi, giúp người dân miền Tây tiếp cận kỹ thuật tim mạch chuyên sâu ngay tại địa phương.
Phòng mạch online
Giữ sức khỏe mùa thi: 'Chìa khoá' giúp sĩ tử học tốt, thi hiệu quả
SKĐS - Mùa thi là giai đoạn học sinh phải đối mặt với áp lực học tập và cường độ ôn luyện cao. Việc bổ sung kiến thức, duy trì chế độ dinh dưỡng hợp lý, ngủ đủ giấc và giữ tinh thần ổn định là yếu tố quan trọng giúp sĩ tử tăng khả năng tập trung, hạn chế căng thẳng và đạt kết quả tốt trong kỳ thi.