chất xơ

10 lý do hạt chia được mệnh danh là 'siêu thực phẩm' tốt cho sức khỏe

10 lý do hạt chia được mệnh danh là 'siêu thực phẩm' tốt cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 04/06/2026 06:01

SKĐS - Hạt chia là một nguồn dinh dưỡng dồi dào, chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu hỗ trợ sức khỏe tổng thể. Cùng khám phá những lợi ích sức khỏe của hạt chia có thể bạn chưa biết.

4 tác dụng nổi bật của chuối luộc

4 tác dụng nổi bật của chuối luộc

Dinh dưỡng - 28/05/2026 07:01

SKĐS - Ăn chuối luộc mỗi ngày đang trở thành một phương pháp chăm sóc sức khỏe chủ động khá phổ biến.

3 nhóm người nên hạn chế ăn quả bầu

3 nhóm người nên hạn chế ăn quả bầu

Cảnh giác thực phẩm - 22/05/2026 11:30

SKĐS - Quả bầu thanh mát, ngọt dịu, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, theo Đông y và y học hiện đại, không phải ai cũng có thể ăn nhiều các món chế biến từ quả bầu.

Chuyên gia dinh dưỡng gợi ý cách sử dụng tinh bột kháng có lợi nhất cho sức khỏe

Chuyên gia dinh dưỡng gợi ý cách sử dụng tinh bột kháng có lợi nhất cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 21/05/2026 16:00

SKĐS - Gần đây, nhiều người quan tâm đến tinh bột kháng. Loại tinh bột này được xem như một 'kho lương thực' cho hệ vi sinh đường ruột với nhiều lợi ích cho sức khỏe đang dần được khai thác và làm sáng tỏ.

5 loại trái cây mùa hè thơm ngon, giàu chất xơ, giảm mỡ

5 loại trái cây mùa hè thơm ngon, giàu chất xơ, giảm mỡ

Dinh dưỡng - 20/05/2026 06:01

SKĐS - Chất xơ rất quan trọng cho hệ tiêu hóa, giúp ngăn ngừa táo bón, giảm cân và ổn định đường huyết. Trong mùa hè có rất nhiều trái cây thơm ngon có thể đáp ứng nhu cầu chất xơ của cơ thể.

5 nhóm người nên ăn quả bầu vào mùa hè để bảo vệ sức khỏe

5 nhóm người nên ăn quả bầu vào mùa hè để bảo vệ sức khỏe

Dinh dưỡng - 18/05/2026 15:00

SKĐS - Nhờ đặc tính thanh nhiệt và hàm lượng nước vượt trội, quả bầu không chỉ là món ăn dân dã mà còn giúp hỗ trợ điều trị bệnh lý và tăng cường miễn dịch mùa hè.

Ngâm hạt chia trong nước hay trong sữa tốt hơn?

Ngâm hạt chia trong nước hay trong sữa tốt hơn?

Dinh dưỡng - 18/05/2026 12:30

SKĐS - Ngâm hạt chia trước khi ăn là bước quan trọng để cơ thể dễ tiêu hóa và hấp thụ các chất dinh dưỡng. Phương pháp phổ biến nhất là ngâm trong nước hoặc sữa, vậy cách nào có lợi hơn?

Mẹo ăn xoài ngon mà vẫn tốt cho lượng đường trong máu

Mẹo ăn xoài ngon mà vẫn tốt cho lượng đường trong máu

Cảnh giác thực phẩm - 15/05/2026 19:00

SKĐS - Xoài hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon đặc trưng và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, những người quan tâm đến chỉ số đường huyết (GI) hoặc bệnh nhân đái tháo đường cảm thấy e ngại khi ăn xoài.

Protein từ động vật hay thực vật tốt hơn cho sức khỏe người cao tuổi?

Protein từ động vật hay thực vật tốt hơn cho sức khỏe người cao tuổi?

Dinh dưỡng người cao tuổi - 15/05/2026 13:00

SKĐS - Protein là dưỡng chất thiết yếu giúp người già duy trì cơ bắp và hệ miễn dịch. Vậy giữa đạm động vật và thực vật, đâu mới là lựa chọn tối ưu cho sức khỏe ở người cao tuổi?

Cách ăn cà tím ngon miệng mà an toàn cho sức khỏe

Cách ăn cà tím ngon miệng mà an toàn cho sức khỏe

Cảnh giác thực phẩm - 14/05/2026 22:35

SKĐS - Cà tím là thực phẩm tốt cho sức khỏe nhờ chứa nhiều chất xơ, kali và đặc biệt là anthocyanin - một chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Tuy nhiên, để hấp thụ trọn vẹn dinh dưỡng mà không gặp phải các tác dụng phụ, việc chế biến đúng cách rất quan trọng.

Người hay táo bón nên giảm cân theo cách nào?

Người hay táo bón nên giảm cân theo cách nào?

Khỏe - Đẹp - 14/05/2026 15:00

SKĐS - Táo bón là tình trạng nhiều người gặp phải khi giảm cân sai cách, đặc biệt nếu ăn quá ít hoặc cắt mạnh tinh bột, chất xơ. Để vừa giảm mỡ vừa duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh, cần xây dựng chế độ ăn và tập luyện phù hợp...

5 lợi ích sức khỏe khi bổ sung dừa vào chế độ ăn uống

5 lợi ích sức khỏe khi bổ sung dừa vào chế độ ăn uống

Dinh dưỡng - 14/05/2026 15:00

SKĐS - Dừa ngày được sử dụng phổ biến nhờ hương vị, công dụng trong ẩm thực và nhiều lợi ích sức khỏe tiềm năng. Hãy cùng khám phá 5 lợi ích sức khỏe khi thêm dừa vào chế độ ăn.

4 dấu hiệu cơ thể đang thiếu chất xơ khi giảm cân

4 dấu hiệu cơ thể đang thiếu chất xơ khi giảm cân

Khỏe - Đẹp - 13/05/2026 15:00

SKĐS - Chất xơ không chỉ hỗ trợ tiêu hóa mà còn ảnh hưởng đến cảm giác no, mức năng lượng và cả cholesterol trong cơ thể. Nếu đang giảm cân nhưng thường xuyên gặp những dấu hiệu dưới đây, rất có thể khẩu phần ăn của bạn đang thiếu chất xơ.

11 lợi ích sức khỏe từ vỏ cam

11 lợi ích sức khỏe từ vỏ cam

Dinh dưỡng - 13/05/2026 06:01

SKĐS - Có lẽ ít người biết rằng vỏ cam rất giàu một số chất dinh dưỡng, bao gồm chất xơ, vitamin C và các hợp chất thực vật như polyphenol rất có lợi cho sức khỏe.

Điều gì xảy ra với cơ thể khi ăn cà tím?

Điều gì xảy ra với cơ thể khi ăn cà tím?

Dinh dưỡng - 11/05/2026 15:40

SKĐS - Cà tím thuộc họ cà, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn và cung cấp các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Vậy nếu thường xuyên ăn cà tím, điều gì sẽ xảy ra với cơ thể?

Nữ quân y Trung đoàn Không quân 916: 'Điểm tựa' thầm lặng của những chiến sĩ

Nữ quân y Trung đoàn Không quân 916: 'Điểm tựa' thầm lặng của những chiến sĩ

Xã hội - 05/06/2026 16:24

SKĐS - Tại Trung đoàn Không quân 916, những nữ quân y luôn tận tụy trong tiếp nhận, khám sức khỏe, theo dõi quân số và xử lý các tình huống y tế, góp phần bảo đảm sức khỏe cho lực lượng dự bị động viên trong huấn luyện, sẵn sàng chiến đấu.

Bắt giam chủ công ty ở Đắk Lắk, phát hiện gần 379 tỷ đồng doanh thu ngoài sổ sách

Bắt giam chủ công ty ở Đắk Lắk, phát hiện gần 379 tỷ đồng doanh thu ngoài sổ sách

Pháp luật - 05/06/2026 16:17

SKĐS - Theo kết quả điều tra, công ty do Nguyễn Vũ Anh Tuấn làm chủ sở hữu liên quan đến việc buôn bán hàng giả và sử dụng hai hệ thống sổ sách để theo dõi hoạt động kinh doanh.

Phản ứng 'khó đỡ' từ nữ phóng viên khi nhận quả bóng World Cup từ Tổng thống Mexico

Phản ứng 'khó đỡ' từ nữ phóng viên khi nhận quả bóng World Cup từ Tổng thống Mexico

Quốc tế - 05/06/2026 14:08

SKĐS - Phản ứng bất ngờ từ một nữ phóng viên khi cố gắng bắt quả bóng lưu niệm World Cup 2026 từ Tổng thống Mexico khiến bầu không khí vốn trang trọng của buổi họp báo bị "phá vỡ" bởi những tràng cười sảng khoái.

5 lý do để ăn rau dền ngay hôm nay

5 lý do để ăn rau dền ngay hôm nay

Dinh dưỡng - 11/05/2026 11:45

SKĐS - Rau dền không chỉ là món ăn quen thuộc mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, hỗ trợ giải độc, bổ máu và bảo vệ hệ tim mạch một cách tự nhiên.

Thực phẩm nên ăn và nên tránh khi bị suy giáp

Thực phẩm nên ăn và nên tránh khi bị suy giáp

Chế độ ăn người bệnh - 11/05/2026 08:15

SKĐS - Mặc dù liệu pháp hormone thay thế là phương pháp điều trị tiêu chuẩn với bệnh suy giáp nhưng ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ kiểm soát bệnh, tối ưu hóa hiệu quả điều trị.

5 lý do nên uống nước ép dưa chuột

5 lý do nên uống nước ép dưa chuột

Dinh dưỡng - 09/05/2026 15:30

SKĐS - Không chỉ là loại quả giải nhiệt, nước ép dưa chuột hiện là xu hướng sức khỏe phổ biến. Với 95% nước và chất chống oxy hóa mạnh, nước ép dưa chuột giúp thanh lọc cơ thể, giảm cân và bảo vệ tim mạch hiệu quả.

Khoai lang hỗ trợ hay cản trở quá trình giảm cân? Sự thật không phải ai cũng biết

Khoai lang hỗ trợ hay cản trở quá trình giảm cân? Sự thật không phải ai cũng biết

Cảnh giác thực phẩm - 09/05/2026 13:00

SKĐS - Khoai lang là loại thực phẩm 'vàng' trong thực đơn của nhiều người nhờ sự đa dạng trong chế biến. Tuy nhiên, nhiều người lo lắng: Liệu ăn khoai lang hỗ trợ hay đang vô tình phá hỏng mục tiêu giảm cân?

10 chất dinh dưỡng quan trọng trong lá tía tô

10 chất dinh dưỡng quan trọng trong lá tía tô

Dinh dưỡng - 08/05/2026 15:15

SKĐS- Tía tô là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, được người dân xem như một loại rau gia vị hàng ngày. Dưới đây là 10 chất dinh dưỡng quan trọng trong lá tía tô.

Sau tuổi 50, 5 loại rau nên bổ sung thường xuyên để hỗ trợ da, tóc và sức khỏe tổng thể

Sau tuổi 50, 5 loại rau nên bổ sung thường xuyên để hỗ trợ da, tóc và sức khỏe tổng thể

Chữa bệnh không dùng thuốc - 08/05/2026 09:00

SKĐS - Sau tuổi 50, chế độ ăn giàu rau xanh, chất xơ và khoáng chất giúp hỗ trợ chuyển hóa, tiêu hóa và sức khỏe làn da, mái tóc…

Thứ trưởng Trần Văn Thuấn: Nỗ lực tối đa để các liệt sĩ 'trở về đúng tên tuổi, đúng quê hương' CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Thứ trưởng Trần Văn Thuấn: Nỗ lực tối đa để các liệt sĩ 'trở về đúng tên tuổi, đúng quê hương'

SKĐS - Khẳng định xác định danh tính hài cốt liệt sĩ là nhiệm vụ chính trị đặc biệt và mang ý nghĩa nhân văn sâu sắc, Thứ trưởng Bộ Y tế Trần Văn Thuấn yêu cầu các đơn vị tập trung tháo gỡ khó khăn, tăng cường năng lực giám định ADN, bảo đảm tiến độ thực hiện chiến dịch nhưng phải tuyệt đối chính xác về chuyên môn...

Người hồi sinh những bước chân thiên thần Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

Người hồi sinh những bước chân thiên thần

SKĐS - "Mẹ ơi, làm ở đó về con có đi được không? Nếu làm mà vẫn không đi được, lại bắt mẹ gánh nợ hàng trăm triệu đồng, con không làm đâu. Con bị cắt chân cũng được, con chấp nhận mẹ ạ..."

Sử dụng rượu bia nhiều năm, người đàn ông ngừng tuần hoàn 2 lần do nhồi máu cơ tim Thông tin y tế 34 tỉnh, thành

Sử dụng rượu bia nhiều năm, người đàn ông ngừng tuần hoàn 2 lần do nhồi máu cơ tim

SKĐS - Người đàn ông 64 tuổi bị nhồi máu cơ tim, ngừng tuần hoàn 2 lần liên tiếp và rơi vào tình trạng nguy kịch. BVĐK tỉnh Phú Thọ đã kích hoạt báo động đỏ cùng sự phối hợp đa chuyên khoa, bệnh nhân đã hồi phục.

Phòng mạch online

Vitamin D có nhiều trong thực phẩm nào?

SKĐS - Vitamin D từ lâu được biết đến là vi chất thiết yếu đối với sức khỏe xương. Tuy nhiên, trong nhiều năm gần đây, các nghiên cứu cho thấy vitamin D không chỉ tham gia vào quá trình chuyển hóa canxi - phospho mà còn liên quan đến chức năng miễn dịch, cơ, chuyển hóa và sức khỏe toàn thân.