chất xơ
5 lý do nên ăn rau khoai lang vào mùa hè
Dinh dưỡng - 02/05/2026 15:00SKĐS - Rau khoai lang không chỉ giải nhiệt mà còn là nguồn cung cấp kali, sắt và chất xơ dồi dào cho cơ thể trong mùa nóng. Tham khảo 5 lý do loại rau dân dã này lại là thực phẩm tốt cho sức khỏe vào mùa hè.
Uống sữa yến mạch làm tăng hay giảm đường huyết? Nhiều người đang hiểu lầm
Cảnh giác thực phẩm - 30/04/2026 15:25SKĐS - Sữa yến mạch được nhiều người ưa chuộng nhờ hương vị thơm ngon, không chứa lactose và phù hợp với chế độ ăn thuần chay. Tuy nhiên, loại thức uống này có thể gây ra những ảnh hưởng nhất định đến lượng đường trong máu. Tìm hiểu lý do và cách thưởng thức an toàn cho đường huyết.
10 cách đơn giản bổ sung hạt chia vào chế độ ăn uống
Dinh dưỡng - 29/04/2026 18:30SKĐS - Hạt chia tuy nhỏ nhưng lại chứa nhiều dưỡng chất như canxi, sắt, chất xơ và omega-3 thực vật. Việc thêm hạt chia vào các bữa ăn một cách sáng tạo sẽ giúp bạn dễ dàng tận hưởng những lợi ích sức khỏe.
Ngày nào cũng ăn táo có thực sự tốt không?
Dinh dưỡng - 29/04/2026 15:30SKĐS - Táo là loại trái cây thơm ngon và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nghiên cứu cho thấy táo có thể cải thiện sức khỏe và hỗ trợ ngăn ngừa nhiều bệnh mạn tính như bệnh tim, đái tháo đường. Vậy ngày nào cũng ăn táo có thực sự tốt không?
Có 2 hay 3 loại chất xơ thiết yếu và tại sao cần bổ sung đủ?
Dinh dưỡng - 28/04/2026 13:25SKĐS - Không chỉ cần thiết cho hệ tiêu hóa, chất xơ còn bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh mạn tính và giúp kiểm soát cân nặng. Tìm hiểu cách phân biệt và bổ sung đúng các nhóm chất xơ thiết yếu cho cơ thể.
5 loại thực phẩm giàu chất xơ ăn vào buổi tối giúp tiêu hóa trơn tru hơn vào sáng hôm sau
Dinh dưỡng người cao tuổi - 23/04/2026 13:25SKĐS - Việc lựa chọn đúng loại chất xơ vào bữa tối không chỉ giúp bạn có giấc ngủ sâu hơn mà còn giúp hệ tiêu hóa vận hành trơn tru, giúp cơ thể nhẹ nhàng và sảng khoái vào sáng ngày hôm sau.
Lý do nên ăn bữa sáng giàu chất xơ
Dinh dưỡng - 23/04/2026 07:45SKĐS - Chất xơ cần thiết cho sức khỏe tiêu hóa và phòng ngừa bệnh tật. Theo một nghiên cứu mới cho thấy việc phân bổ thời điểm nạp chất xơ trong ngày có thể tối ưu hóa lợi ích mà nó mang lại cho cơ thể.
Tác dụng bất ngờ của cơm nguội và cách bảo quản cơm nguội chuẩn nhất
Dinh dưỡng - 22/04/2026 17:00SKĐS - Một số nghiên cứu cho thấy cơm nguội mang lại lợi ích sức khỏe. Nhờ khả năng hỗ trợ giảm cân và kiểm soát đường huyết, cơm nguội trở thành thực phẩm trong chế độ ăn lành mạnh.
Sữa chua từ thực vật có tốt cho sức khỏe hơn không?
Dinh dưỡng - 21/04/2026 11:00SKĐS - Sữa chua thực vật là một xu hướng dinh dưỡng hiện nay, đặc biệt dành cho những người không dung nạp lactose hoặc đang muốn đa dạng hóa nguồn protein. Vậy nó có tốt hơn sữa chua làm từ sữa bò không?
Một ngày nên ăn bao nhiêu khoai lang để giảm cân hiệu quả?
Dinh dưỡng - 20/04/2026 09:05SKĐS - Khoai lang là thực phẩm phổ biến trong nhiều thực đơn ăn kiêng giảm cân. Tuy nhiên, không phải cứ ăn thay cơm là sẽ gầy. Việc ăn sai liều lượng hoặc sai thời điểm có thể khiến nỗ lực giảm cân thất bại.
3 món ăn giảm cân với hoa chuối
Dinh dưỡng - 17/04/2026 15:25SKĐS - Hoa chuối được biết là 'siêu thực phẩm' rẻ tiền giúp giảm cân. Tham khảo 3 công thức chế biến thơm ngon, giàu chất xơ, giúp 'đánh bay' mỡ thừa tự nhiên mà vẫn đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể.
Điều gì xảy ra nếu bạn uống nước ép bí đao ngay khi thức dậy?
Dinh dưỡng - 17/04/2026 09:00SKĐS - Nước ép bí đao giúp thanh lọc cơ thể và giải nhiệt cấp tốc. Việc bổ sung thức uống này vào thực đơn buổi sáng không chỉ giúp bù đắp điện giải mà còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
7 lý do nên ăn hoa chuối
Dinh dưỡng - 16/04/2026 10:15SKĐS - Hoa chuối là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn dân dã của người Việt. Thế nhưng, ít ai biết loại thực phẩm này là kho tàng dinh dưỡng mang lại một số lợi ích cho sức khỏe.
5 lý do nên ăn bí xanh vào mùa hè
Dinh dưỡng - 12/04/2026 06:02SKĐS - Mùa hè với cái nắng gay gắt không chỉ khiến cơ thể mệt mỏi, mất nước mà còn gây ra các vấn đề về da và tiêu hóa… Tìm hiểu 5 lý do nên bổ sung ngay bí xanh vào thực đơn mỗi ngày.
Dâu tằm và việt quất, loại quả nào giàu chất chống oxy hóa và tốt hơn?
Dinh dưỡng - 12/04/2026 05:05SKĐS - Nhiều người chuộng quả việt quất ngoại nhập mà bỏ qua giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe của quả dâu tằm. Tham khảo những thông tin về hai loại quả giàu chất chống oxy hóa này.
Phường ở Huế thông tin kết quả xác minh vụ 'đĩa cơm vỉa hè giá 100 nghìn"
Xã hội - 02/05/2026 16:23SKĐS - Sau phản ánh trên mạng xã hội về việc một quán cơm trên địa bàn bán giá cao cho khách, UBND phường Thuận Hòa (TP Huế) lập đoàn kiểm tra, làm việc với đại diện cơ sở.
Nhóm thanh thiếu niên đi xe Exciter gây ra hơn 20 vụ cướp giật liên tỉnh
Pháp luật - 02/05/2026 16:50SKĐS - Nhóm 5 đối tượng sử dụng xe máy Exciter đã thực hiện hàng loạt vụ ép xe, cướp giật tài sản trên nhiều tuyến đường.
Phát hiện các phân tử hữu cơ chưa từng thấy trước đây trên sao Hỏa
Quốc tế - 02/05/2026 16:16SKĐS - Xe tự hành Curiosity của NASA đã phát hiện một tảng đá trên sao Hỏa chứa các phân tử hữu cơ đa dạng nhất từng được ghi nhận, trong đó có nhiều hợp chất chưa từng xuất hiện trong các nghiên cứu trước đây.
7 lợi ích sức khỏe khi uống nước mơ
Dinh dưỡng - 11/04/2026 13:25SKĐS - Nước mơ ngâm là một loại thức uống giải khát thanh mát, nước mơ còn được ví như một vị thuốc tự nhiên với bảng thành phần dinh dưỡng giá trị.
Ăn nhiều chất xơ có thể giúp bạn sống lâu hơn không?
Dinh dưỡng - 07/04/2026 13:45SKĐS - Chất xơ được biết đến rộng rãi với nhiều lợi ích cho hệ tiêu hóa, việc ăn đủ chất xơ thường xuyên cũng hỗ trợ sức khỏe đường ruột, giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính và giúp sống khỏe, sống lâu hơn.
6 loại rau củ quả ăn cả vỏ giúp hấp thu trọn vẹn dưỡng chất
Dinh dưỡng - 31/03/2026 06:05SKĐS - Thay vì gọt bỏ theo thói quen, việc giữ lại lớp vỏ của một số loại củ quả sẽ giúp tận dụng tối đa nguồn vitamin và chất xơ tự nhiên.
5 tác dụng phụ khi ăn quả mơ ít người biết
Cảnh giác thực phẩm - 29/03/2026 06:06SKĐS - Quả mơ là thực phẩm giàu vitamin A, C và chất xơ, rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, ít ai biết rằng loại quả này ẩn chứa những tác dụng phụ không tốt cho sức khỏe.
9 công dụng tuyệt vời của quả mơ
Dinh dưỡng - 26/03/2026 06:05SKĐS - Quả mơ được coi là 'siêu thực phẩm' cho sức khỏe nhờ hàm lượng vi chất dồi dào. Loại quả này hỗ trợ gan, giúp sáng mắt đến trẻ hóa làn da và một số lợi ích khác.
Cách phối hợp 3 loại chất xơ giúp giảm cân nhanh nhất
Dinh dưỡng - 25/03/2026 10:00SKĐS - Không phải mọi loại chất xơ đều có tác dụng như nhau trong việc kiểm soát cân nặng. Dựa trên các nghiên cứu mới nhất, các chuyên gia dinh dưỡng đã chỉ ra cách phối hợp 3 loại chất xơ giúp tăng tốc độ chuyển hóa và giảm hấp thụ chất béo.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGBộ Y tế họp liên bộ thống nhất nội dung tiếp thu, giải trình và hoàn thiện dự thảo Nghị định hướng dẫn Luật Phòng bệnh
SKĐS - Sáng 28/4, PGS.TS Nguyễn Thị Liên Hương, Thứ trưởng Bộ Y tế chủ trì cuộc họp trực tiếp kết hợp trực tuyến nhằm thống nhất nội dung tiếp thu, giải trình ý kiến thẩm định của Bộ Tư pháp và hoàn thiện dự thảo Nghị định quy định chi tiết và hướng dẫn thi hành một số điều của Luật Phòng bệnh trước khi trình Chính phủ.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾBộ Y tế hướng dẫn quy định mới về giám định tư pháp trong lĩnh vực y tế
SKĐS - Uỷ viên dự khuyết Trung ương Đảng, Thứ trưởng Thường trực Bộ Y tế, TS.BS Vũ Mạnh Hà vừa ký ban hành hướng dẫn về giám định tư pháp trong lĩnh vực chuyên môn thuộc thẩm quyền quản lý của Bộ Y tế.
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VIITấm lòng y đức trên cao nguyên đại ngàn
SKĐS - Suốt 10 năm qua, tại các buôn làng ở xã Ia Chim, tỉnh Quảng Ngãi in hằn dấu chân thiện nguyện của bác sĩ Nguyễn Quốc Tiến. Người bác sĩ già không chỉ mở phòng khám miễn phí cho bệnh nhân nghèo mà còn có rất nhiều hoạt động thiện nguyện hỗ trợ học sinh, bà con dân tộc thiểu số.
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhỔ dịch sốt xuất huyết tại Hà Tĩnh chưa được khống chế, nguy cơ lan rộng
SKĐS - Sau gần 1 tháng ghi nhận ca bệnh đầu tiên, ổ dịch sốt xuất huyết tại Hà Tĩnh vẫn chưa được khống chế, với số ca mắc tăng nhanh. Ngành y tế địa phương cảnh báo nguy cơ lan rộng nếu không kiểm soát triệt để các ổ bọ gậy trong cộng đồng.
Phòng mạch online
Ai không nên uống nước đậu đen?
SKĐS - Nước đậu đen từ lâu được xem là thức uống dân gian giúp thanh nhiệt, giải độc và hỗ trợ sức khỏe. Dưới góc nhìn dinh dưỡng, loại nước này cung cấp nhiều chất chống oxy hóa, chất xơ và khoáng chất có lợi cho tim mạch, tiêu hóa. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để sử dụng thường xuyên.