chất xơ

Ăn hạt dẻ có tác dụng gì? 9 lợi ích sức khỏe bất ngờ của hạt dẻ

Ăn hạt dẻ có tác dụng gì? 9 lợi ích sức khỏe bất ngờ của hạt dẻ

Dinh dưỡng - 27/01/2026 06:02

SKĐS - Hạt dẻ không chỉ là thức quà dân dã trong mùa đông mà còn là nguồn dinh dưỡng với nhiều lợi ích sức khỏe, xứng đáng có mặt trong thực đơn lành mạnh của mọi gia đình.

Giữ cân sau giảm béo: Khó hay dễ?

Giữ cân sau giảm béo: Khó hay dễ?

Thẩm mỹ - 20/01/2026 11:00

SKĐS - Giảm cân thành công là một cột mốc đáng tự hào, tuy nhiên hành trình để sở hữu thân hình khỏe mạnh chỉ mới bắt đầu. Thực tế cho thấy một tỷ lệ lớn người giảm cân đều gặp phải tình trạng tăng cân trở lại, đôi khi còn trầm trọng hơn mức ban đầu.

Ăn hạt cà chua có tốt không? Sự thật và những sai lầm phổ biến

Ăn hạt cà chua có tốt không? Sự thật và những sai lầm phổ biến

Dinh dưỡng - 20/01/2026 06:05

SKĐS - Hạt cà chua được coi là 'aspirin tự nhiên' tốt cho tim mạch. Các nghiên cứu hiện đại chỉ ra rằng, hạt cà chua chứa các hợp chất ngăn ngừa cục máu đông và bảo vệ thành mạch.

Cách ăn bắp cải giúp giảm cân

Cách ăn bắp cải giúp giảm cân

Thẩm mỹ - 17/01/2026 09:00

SKĐS - Bắp cải là loại rau quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, dễ mua, giá rẻ và có thể chế biến thành nhiều món ăn. Không chỉ giàu dinh dưỡng, bắp cải còn được các chuyên gia đánh giá cao trong việc hỗ trợ giảm cân nhờ hàm lượng năng lượng thấp, giàu chất xơ và nước.

7 rủi ro bất ngờ từ hạt chia: Tưởng bổ dưỡng hóa gây hại nếu ăn sai cách

7 rủi ro bất ngờ từ hạt chia: Tưởng bổ dưỡng hóa gây hại nếu ăn sai cách

Cảnh giác thực phẩm - 16/01/2026 13:30

SKĐS - Mặc dù được đánh giá là lành mạnh, hạt chia không phải là thực phẩm phù hợp cho tất cả mọi người trong mọi hoàn cảnh. Dưới đây là 7 rủi ro sức khỏe cần lưu ý trước khi đưa loại hạt này vào thực đơn hàng ngày.

Món rau rẻ tiền tốt cho sức khỏe nên dùng trong mùa đông

Món rau rẻ tiền tốt cho sức khỏe nên dùng trong mùa đông

Dinh dưỡng - 15/01/2026 15:45

SKĐS - Bắp cải, loại rau quen thuộc trong bữa ăn, được xem là lựa chọn lý tưởng nhờ giàu vitamin C, chất xơ, chất chống oxy hóa, giúp tăng miễn dịch trong thời tiết lạnh của mùa đông.

Loài rau mọc hoang như cỏ dại nhưng lại có tác dụng quý chữa bệnh

Loài rau mọc hoang như cỏ dại nhưng lại có tác dụng quý chữa bệnh

Vị thuốc quanh ta - 15/01/2026 11:00

SKĐS - Rau cải đồng là loài cây thân thảo mọc hoang ở nhiều vùng nước ta, thường bị coi là một loài cỏ dại ảnh hưởng đến sự sinh trưởng của các loại cây khác. Nhưng ít ai biết rằng đây là thảo dược có nhiều tác dụng quý với sức khỏe, được ghi chép trong nhiều thư tịch Đông y.

6 lý do nên ăn cà chua mỗi ngày

6 lý do nên ăn cà chua mỗi ngày

Dinh dưỡng - 13/01/2026 13:25

SKĐS - Cà chua giàu kali, vitamin C và chất chống oxy hóa góp phần bảo vệ tim mạch, ngăn ngừa ung thư.

5 lợi ích đặc biệt của hạt chia với sức khỏe phụ nữ không nên bỏ lỡ

5 lợi ích đặc biệt của hạt chia với sức khỏe phụ nữ không nên bỏ lỡ

Giới tính - 12/01/2026 06:01

SKĐS - Hạt chia mang lại những lợi ích sức khỏe cụ thể cho phụ nữ, từ cải thiện cân bằng nội tiết tố, tăng cường mật độ xương, sức khỏe tim mạch tốt hơn đến hỗ trợ quản lý cân nặng tự nhiên, mang lại làn da rạng rỡ nhờ hàm lượng omega-3, canxi và chất chống oxy hóa dồi dào.

Khi nào hạt chia có thể gây hại cho sức khỏe? Chuyên gia hướng dẫn 3 cách để tiêu thụ hạt chia an toàn

Khi nào hạt chia có thể gây hại cho sức khỏe? Chuyên gia hướng dẫn 3 cách để tiêu thụ hạt chia an toàn

Cảnh giác thực phẩm - 10/01/2026 13:20

SKĐS - Một bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa được đào tạo tại Hoa Kỳ đã cảnh báo về nguy cơ nghẹn khi ăn hạt chia sai cách, đồng thời khuyến nghị các phương pháp sử dụng an toàn hơn như pudding chia hoặc sinh tố chia ngâm trước để đảm bảo chúng đã trương nở hoàn toàn.

Củ đậu rất tốt nhưng có bộ phận là 'thuốc độc': Bạn đã biết chưa?

Củ đậu rất tốt nhưng có bộ phận là 'thuốc độc': Bạn đã biết chưa?

Cảnh giác thực phẩm - 10/01/2026 08:00

SKĐS - Củ đậu (sắn nước) là món ăn vặt phổ biến có vị ngọt thanh, giòn mát và giá thành rẻ nhưng chứa nguồn dinh dưỡng ấn tượng. Tuy nhiên, có những rủi ro tiềm ẩn cần lưu ý khi ăn củ đậu.

Điều gì xảy ra khi uống nước chanh và hạt chia mỗi sáng?

Điều gì xảy ra khi uống nước chanh và hạt chia mỗi sáng?

Dinh dưỡng - 09/01/2026 10:30

SKĐS - Uống nước chanh pha hạt chia có thể cải thiện tiêu hóa và giúp ngăn ngừa táo bón. Thức uống này giúp kiểm soát lượng đường trong máu nhờ hàm lượng chất xơ có trong hạt chia và những chất dinh dưỡng có trong chanh.

Điều gì xảy ra khi bạn ăn yến mạch mỗi sáng?

Điều gì xảy ra khi bạn ăn yến mạch mỗi sáng?

Dinh dưỡng người cao tuổi - 02/01/2026 06:01

SKĐS - Ăn bột yến mạch mỗi ngày có thể giúp tăng cường năng lượng ổn định, hỗ trợ lượng đường trong máu ở mức khỏe mạnh và cải thiện tiêu hóa nhờ chất xơ hòa tan, đặc biệt là beta-glucan.

Viêm dạ dày cấp tính nên ăn hay nên tránh các loại rau giàu chất xơ?

Viêm dạ dày cấp tính nên ăn hay nên tránh các loại rau giàu chất xơ?

Chế độ ăn người bệnh - 31/12/2025 06:02

SKĐS - Người bị viêm dạ dày cấp nên chọn đúng loại rau củ để hỗ trợ làm dịu và phục hồi niêm mạc. Dưới đây là danh sách những thực phẩm an toàn nhất cho dạ dày.

Lý do nước đậu bắp ngày càng được ưa chuộng cho người bệnh tiểu đường

Lý do nước đậu bắp ngày càng được ưa chuộng cho người bệnh tiểu đường

Vị thuốc quanh ta - 30/12/2025 09:00

SKĐS - Không chỉ là thực phẩm quen thuộc, dễ mua, đậu bắp còn được quan tâm nhờ khả năng hỗ trợ kiểm soát đường trong máu.

Chợ Bến Thành ‘thay áo mới’ đón Tết

Chợ Bến Thành ‘thay áo mới’ đón Tết

Thời sự - 28/01/2026 08:50

SKĐS - Chợ Bến Thành (TPHCM) đang được chỉnh trang quy mô lớn với các hạng mục sơn tường, mái, cải tạo vỉa hè, cây xanh để kịp hoàn thành chào đón Tết Bính Ngọ.

Triệt phá đường dây lừa bán máy nông nghiệp trên mạng, hàng trăm nạn nhân sập bẫy

Triệt phá đường dây lừa bán máy nông nghiệp trên mạng, hàng trăm nạn nhân sập bẫy

Pháp luật - 28/01/2026 08:40

SKĐS – Công an tỉnh Đồng Nai vừa triệt phá nhóm đối tượng giả danh doanh nghiệp bán máy nông nghiệp “giá rẻ” trên mạng xã hội, lừa đảo hơn 500 bị hại, chiếm đoạt trên 5 tỷ đồng.

'Lá bài hạt nhân' giúp Nga đứng vững trước sức ép từ NATO

'Lá bài hạt nhân' giúp Nga đứng vững trước sức ép từ NATO

Quốc tế - 28/01/2026 10:20

SKĐS - Phó Chủ tịch Hội đồng An ninh Nga Dmitry Medvedev mới đây đã lên tiếng nhấn mạnh vai trò sống còn của vũ khí hạt nhân đối với sự tồn tại của nước này.

Bất ngờ 7 loại thực phẩm có nhiều chất xơ hơn hạt chia và cách thêm vào chế độ ăn

Bất ngờ 7 loại thực phẩm có nhiều chất xơ hơn hạt chia và cách thêm vào chế độ ăn

Dinh dưỡng - 27/12/2025 09:00

SKĐS - Dù hạt chia nổi tiếng là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào nhưng thực tế vẫn có những thực phẩm quen thuộc khác vượt trội hơn về hàm lượng dinh dưỡng. Hãy cùng khám phá 7 cái tên bất ngờ giúp bạn bổ sung chất xơ hiệu quả hơn cả hạt chia.

Thịt kho củ cải trắng: Món ăn mùa đông và những lợi ích sức khỏe bất ngờ

Thịt kho củ cải trắng: Món ăn mùa đông và những lợi ích sức khỏe bất ngờ

Dinh dưỡng - 22/12/2025 13:00

SKĐS - Không chỉ 'đưa cơm', thịt kho củ cải trắng còn là vị thuốc giúp tăng miễn dịch, nhuận phổi và ổn định huyết áp. Nhờ giàu vitamin C và enzyme tiêu hóa, món ăn này được ví như 'nhân sâm trắng' bồi bổ sức khỏe cả gia đình trong mùa đông.

Hoa chuối có tác dụng gì?

Hoa chuối có tác dụng gì?

Thầy giỏi – thuốc hay - 18/12/2025 11:00

SKĐS - Hoa chuối là thực phẩm dân dã quen thuộc trong bữa ăn Việt, có hương vị thanh mát, dễ kết hợp trong nhiều món ngon. Không chỉ hấp dẫn về ẩm thực, hoa chuối còn giàu dưỡng chất, mang lại nhiều lợi ích tích cực cho sức khỏe.

Rau cải xoong có tác dụng gì?

Rau cải xoong có tác dụng gì?

Dinh dưỡng - 15/12/2025 10:00

SKĐS - Cải xoong là loại rau mùa đông, tuy nhiên, ít ai biết rằng loại rau này lại được mệnh danh là một 'siêu thực phẩm'. Vậy thực sự cải xoong có tác dụng gì?

Cách uống nước đậu đen rang giảm cân an toàn và hiệu quả

Cách uống nước đậu đen rang giảm cân an toàn và hiệu quả

Dinh dưỡng - 04/12/2025 06:06

SKĐS - Nước đậu đen rang là một thức uống có lợi cho sức khỏe và hỗ trợ tốt cho việc giảm cân. Để đạt được hiệu quả tối ưu và giảm cân an toàn cần hiểu rõ về liều lượng, cách chế biến và thành phần dinh dưỡng.

Canh khoai tây nấu rau cần: 'hot trend' ẩm thực và 5 lợi ích với sức khỏe

Canh khoai tây nấu rau cần: 'hot trend' ẩm thực và 5 lợi ích với sức khỏe

Dinh dưỡng - 03/12/2025 14:20

SKĐS - Món canh khoai tây nấu rau cần, đặc biệt là phiên bản khoai tây nghiền đang trở thành một hiện tượng ẩm thực được lan truyền rộng rãi trên mạng xã hội. Tìm hiểu những giá trị dinh dưỡng từ món ăn dân dã này.

Nhờ hỗ trợ của thầy thuốc Phụ sản TW, nhiều ca sản khoa đặc biệt nguy kịch được cứu sống tại y tế cơ sở TRIỂN KHAI THỰC HIỆN THẮNG LỢI NGHỊ QUYẾT ĐẠI HỘI XIV CỦA ĐẢNG

Nhờ hỗ trợ của thầy thuốc Phụ sản TW, nhiều ca sản khoa đặc biệt nguy kịch được cứu sống tại y tế cơ sở

SKĐS - Chỉ đạo tuyến là một trong những trách nhiệm chính của Bệnh viện Phụ Sản TW. Thực hiện Nghị quyết 72, bệnh viện tập trung nâng chuẩn chất lượng, lan tỏa năng lực chuyên môn xuống toàn hệ thống thông qua đào tạo, chuyển giao kỹ thuật, mô phỏng, hội chẩn từ xa nhằm chăm sóc người bệnh tốt hơn, đồng thời nâng cao năng lực hệ thống.

Xây dựng Nghị định mới về thành lập, tổ chức, hoạt động, giải thể và quản lý các cơ sở trợ giúp xã hội TRIỂN KHAI THỰC HIỆN THẮNG LỢI NGHỊ QUYẾT ĐẠI HỘI XIV CỦA ĐẢNG

Xây dựng Nghị định mới về thành lập, tổ chức, hoạt động, giải thể và quản lý các cơ sở trợ giúp xã hội

SKĐS - Chiều 27/1, PGS.TS Nguyễn Thị Liên Hương, Thứ trưởng Bộ Y tế chủ trì cuộc họp lấy ý kiến các Bộ, ngành và đơn vị thuộc Bộ Y tế góp ý đối với Dự thảo Nghị định thay thế Nghị định 103/2017/NĐ-CP ngày 12/09/2017 của Chính phủ quy định về thành lập, tổ chức, hoạt động, giải thể và quản lý các cơ sở trợ giúp xã hội.

Bị gấu tấn công khi đi rừng, người đàn ông nguy kịch với khuôn mặt biến dạng ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Bị gấu tấn công khi đi rừng, người đàn ông nguy kịch với khuôn mặt biến dạng

SKĐS - Anh Lý A Páo (42 tuổi, trú tại Nà Bủng, tỉnh Điện Biên), lúc vào rừng đã bị gấu tấn công được đưa vào bệnh viện trong tình trạng khuôn mặt biến dạng, nhiều vết thương lộ xương, nguy cơ để lại di chứng nghiêm trọng.

Phòng mạch online

Những loại thực phẩm chống lão hóa tốt nhất cho da

SKĐS - Ngoài việc sử dụng các loại kem dưỡng da, chế độ ăn uống lành mạnh cũng góp phần giúp cơ thể làm chậm tiến trình lão hoá.