chất xơ

Quy tắc 'ăn ngược' cho người đái tháo đường và tăng huyết áp an toàn dịp Tết 2026

Quy tắc 'ăn ngược' cho người đái tháo đường và tăng huyết áp an toàn dịp Tết 2026

Chế độ ăn người bệnh - 15/02/2026 06:01

SKĐS - Ăn Tết ổn định các chỉ số là bài toán khó cho người bệnh đái tháo đường và tăng huyết áp. Nếu ăn uống sai cách, biến chứng đột quỵ hay suy thận rất dễ xảy ra. Nắm vững quy tắc dinh dưỡng sẽ giúp hưởng trọn niềm vui ngày Tết mà vẫn đảm bảo an toàn sức khỏe.

6 cách đơn giản giúp bảo vệ đường ruột khi đi du lịch

6 cách đơn giản giúp bảo vệ đường ruột khi đi du lịch

Chữa bệnh không dùng thuốc - 15/02/2026 06:00

SKĐS - Duy trì sức khỏe đường ruột tốt trong những chuyến du lịch giúp giảm nguy cơ gặp các rối loạn tiêu hóa như tiêu chảy, táo bón hay đầy hơi. Nhờ đó, cơ thể luôn dễ chịu, tinh thần thoải mái và bạn có thể tận hưởng trọn vẹn hành trình mà không bị gián đoạn bởi những vấn đề sức khỏe.

Tại sao mâm cỗ Tết miền Bắc không thể thiếu canh măng khô?

Tại sao mâm cỗ Tết miền Bắc không thể thiếu canh măng khô?

Dinh dưỡng - 14/02/2026 06:02

SKĐS - Bát canh măng khô luôn đứng vị trí trung tâm trong mâm cỗ Tết của người miền Bắc. Không chỉ là hiện thân của sự đoàn viên, đây còn là sự kết hợp ẩm thực tinh tế mang tính khoa học mà cha ông ta đã truyền lại qua bao thế hệ.

Làm sao để ăn Tết vui mà không tạo 'gánh nặng' cho cơ thể?

Làm sao để ăn Tết vui mà không tạo 'gánh nặng' cho cơ thể?

Dinh dưỡng người cao tuổi - 11/02/2026 15:15

SKĐS - Tết làm thay đổi toàn bộ nhịp sinh hoạt, bữa ăn nhiều hơn, giàu chất béo - đường - tinh bột, giờ ngủ muộn hơn, rượu bia tăng và vận động giảm. Chính sự quá tải đột ngột này khiến hệ tiêu hóa và toàn bộ cơ thể phản ứng.

Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn ăn một nắm các loại hạt mỗi ngày?

Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn ăn một nắm các loại hạt mỗi ngày?

Dinh dưỡng - 11/02/2026 09:00

SKĐS - Tiêu thụ một nắm các loại hạt mỗi ngày một cách giúp bảo vệ tim mạch, trí não và hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Hãy cùng khám phá những thay đổi kỳ diệu của cơ thể chỉ sau 24 giờ, 1 tuần và 1 tháng duy trì thói quen lành mạnh này.

Ăn chất béo từ các loại hạt giúp giảm cân hiệu quả, vì sao?

Ăn chất béo từ các loại hạt giúp giảm cân hiệu quả, vì sao?

Dinh dưỡng - 01/02/2026 06:02

SKĐS - Trái với nỗi sợ tăng cân, khoa học chứng minh việc ăn các loại hạt giúp giảm cân, đánh bay mỡ thừa hiệu quả hơn các chế độ ăn kiêng khắt khe. Bí mật nằm ở cơ chế chuyển hóa đặc biệt, kích hoạt quá trình đốt mỡ tự nhiên mà ít ai biết tới.

Ăn hạt dẻ có tác dụng gì? 9 lợi ích sức khỏe bất ngờ của hạt dẻ

Ăn hạt dẻ có tác dụng gì? 9 lợi ích sức khỏe bất ngờ của hạt dẻ

Dinh dưỡng - 27/01/2026 06:02

SKĐS - Hạt dẻ không chỉ là thức quà dân dã trong mùa đông mà còn là nguồn dinh dưỡng với nhiều lợi ích sức khỏe, xứng đáng có mặt trong thực đơn lành mạnh của mọi gia đình.

Rau cải bẹ xanh chứa hợp chất chống ung thư và 6 lợi ích cho sức khỏe

Rau cải bẹ xanh chứa hợp chất chống ung thư và 6 lợi ích cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 26/01/2026 09:00

SKĐS - Rau cải bẹ xanh là loại rau chứa nhiều vi chất quan trọng. Nhờ hàm lượng vitamin K dồi dào và khả năng phòng chống ung thư, loại rau vị cay nồng này đang trở thành lựa chọn hàng đầu cho chế độ ăn uống lành mạnh.

5 loại rau mùa đông giàu chất xơ tốt cho tiêu hóa

5 loại rau mùa đông giàu chất xơ tốt cho tiêu hóa

Vị thuốc quanh ta - 22/01/2026 06:00

SKĐS - Bổ sung các loại rau mùa đông giàu chất xơ không chỉ hỗ trợ tiêu hóa tự nhiên mà còn giúp nuôi dưỡng hệ vi sinh đường ruột, tăng cường sức khỏe...

5 công thức làm bánh yến mạch hạt chia giảm cân tại nhà cho người bận rộn

5 công thức làm bánh yến mạch hạt chia giảm cân tại nhà cho người bận rộn

Dinh dưỡng - 21/01/2026 09:00

SKĐS - Yến mạch và hạt chia giàu chất xơ giúp kiểm soát cơn đói cực kỳ hiệu quả. Dưới đây là 5 công thức làm bánh yến mạch hạt chia tại nhà nhanh và tiện lợi cho người muốn giảm cân.

Giữ cân sau giảm béo: Khó hay dễ?

Giữ cân sau giảm béo: Khó hay dễ?

Thẩm mỹ - 20/01/2026 11:00

SKĐS - Giảm cân thành công là một cột mốc đáng tự hào, tuy nhiên hành trình để sở hữu thân hình khỏe mạnh chỉ mới bắt đầu. Thực tế cho thấy một tỷ lệ lớn người giảm cân đều gặp phải tình trạng tăng cân trở lại, đôi khi còn trầm trọng hơn mức ban đầu.

Ăn hạt cà chua có tốt không? Sự thật và những sai lầm phổ biến

Ăn hạt cà chua có tốt không? Sự thật và những sai lầm phổ biến

Dinh dưỡng - 20/01/2026 06:05

SKĐS - Hạt cà chua được coi là 'aspirin tự nhiên' tốt cho tim mạch. Các nghiên cứu hiện đại chỉ ra rằng, hạt cà chua chứa các hợp chất ngăn ngừa cục máu đông và bảo vệ thành mạch.

Cách ăn bắp cải giúp giảm cân

Cách ăn bắp cải giúp giảm cân

Thẩm mỹ - 17/01/2026 09:00

SKĐS - Bắp cải là loại rau quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, dễ mua, giá rẻ và có thể chế biến thành nhiều món ăn. Không chỉ giàu dinh dưỡng, bắp cải còn được các chuyên gia đánh giá cao trong việc hỗ trợ giảm cân nhờ hàm lượng năng lượng thấp, giàu chất xơ và nước.

7 rủi ro bất ngờ từ hạt chia: Tưởng bổ dưỡng hóa gây hại nếu ăn sai cách

7 rủi ro bất ngờ từ hạt chia: Tưởng bổ dưỡng hóa gây hại nếu ăn sai cách

Cảnh giác thực phẩm - 16/01/2026 13:30

SKĐS - Mặc dù được đánh giá là lành mạnh, hạt chia không phải là thực phẩm phù hợp cho tất cả mọi người trong mọi hoàn cảnh. Dưới đây là 7 rủi ro sức khỏe cần lưu ý trước khi đưa loại hạt này vào thực đơn hàng ngày.

TPHCM giảm mạnh tai nạn giao thông dịp Tết, xử lý quyết liệt vi phạm nồng độ cồn

TPHCM giảm mạnh tai nạn giao thông dịp Tết, xử lý quyết liệt vi phạm nồng độ cồn

Xã hội - 23/02/2026 18:48

SKĐS - Trong 9 ngày nghỉ Tết (từ ngày 13/2 đến 21/2), Công an TPHCM đã phát hiện, xử lý hơn 10.200 trường hợp vi phạm, góp phần giảm tai nạn giao thông trong dịp Tết.

Không chấp hành hiệu lệnh, nam thanh niên chở pháo lao xe vào CSGT

Không chấp hành hiệu lệnh, nam thanh niên chở pháo lao xe vào CSGT

Pháp luật - 23/02/2026 17:00

SKĐS - Ngày 23/2, Công an tỉnh Phú Thọ thông tin, trong khi tuần tra trên tuyến đường 2B (xã Yên Thủy), Đại úy Lê Đăng Hùng, cán bộ CSGT đường bộ số 5, Công an tỉnh Phú Thọ đã bị thương khi làm nhiệm vụ.

Iran mạnh tay mua tên lửa tối tân của Nga đối phó không kích phương Tây

Iran mạnh tay mua tên lửa tối tân của Nga đối phó không kích phương Tây

Quốc tế - 23/02/2026 08:15

SKĐS - Theo các tài liệu được cho là rò rỉ từ phía Nga, Iran đã ký thỏa thuận trị giá khoảng 600 triệu USD để mua 500 bệ phóng tên lửa phòng không vác vai 9K333 Verba, cùng 2.500 tên lửa 9M336 trong vòng ba năm.

Món rau rẻ tiền tốt cho sức khỏe nên dùng trong mùa đông

Món rau rẻ tiền tốt cho sức khỏe nên dùng trong mùa đông

Dinh dưỡng - 15/01/2026 15:45

SKĐS - Bắp cải, loại rau quen thuộc trong bữa ăn, được xem là lựa chọn lý tưởng nhờ giàu vitamin C, chất xơ, chất chống oxy hóa, giúp tăng miễn dịch trong thời tiết lạnh của mùa đông.

Loài rau mọc hoang như cỏ dại nhưng lại có tác dụng quý chữa bệnh

Loài rau mọc hoang như cỏ dại nhưng lại có tác dụng quý chữa bệnh

Vị thuốc quanh ta - 15/01/2026 11:00

SKĐS - Rau cải đồng là loài cây thân thảo mọc hoang ở nhiều vùng nước ta, thường bị coi là một loài cỏ dại ảnh hưởng đến sự sinh trưởng của các loại cây khác. Nhưng ít ai biết rằng đây là thảo dược có nhiều tác dụng quý với sức khỏe, được ghi chép trong nhiều thư tịch Đông y.

6 lý do nên ăn cà chua mỗi ngày

6 lý do nên ăn cà chua mỗi ngày

Dinh dưỡng - 13/01/2026 13:25

SKĐS - Cà chua giàu kali, vitamin C và chất chống oxy hóa góp phần bảo vệ tim mạch, ngăn ngừa ung thư.

5 lợi ích đặc biệt của hạt chia với sức khỏe phụ nữ không nên bỏ lỡ

5 lợi ích đặc biệt của hạt chia với sức khỏe phụ nữ không nên bỏ lỡ

Giới tính - 12/01/2026 06:01

SKĐS - Hạt chia mang lại những lợi ích sức khỏe cụ thể cho phụ nữ, từ cải thiện cân bằng nội tiết tố, tăng cường mật độ xương, sức khỏe tim mạch tốt hơn đến hỗ trợ quản lý cân nặng tự nhiên, mang lại làn da rạng rỡ nhờ hàm lượng omega-3, canxi và chất chống oxy hóa dồi dào.

Khi nào hạt chia có thể gây hại cho sức khỏe? Chuyên gia hướng dẫn 3 cách để tiêu thụ hạt chia an toàn

Khi nào hạt chia có thể gây hại cho sức khỏe? Chuyên gia hướng dẫn 3 cách để tiêu thụ hạt chia an toàn

Cảnh giác thực phẩm - 10/01/2026 13:20

SKĐS - Một bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa được đào tạo tại Hoa Kỳ đã cảnh báo về nguy cơ nghẹn khi ăn hạt chia sai cách, đồng thời khuyến nghị các phương pháp sử dụng an toàn hơn như pudding chia hoặc sinh tố chia ngâm trước để đảm bảo chúng đã trương nở hoàn toàn.

Củ đậu rất tốt nhưng có bộ phận là 'thuốc độc': Bạn đã biết chưa?

Củ đậu rất tốt nhưng có bộ phận là 'thuốc độc': Bạn đã biết chưa?

Cảnh giác thực phẩm - 10/01/2026 08:00

SKĐS - Củ đậu (sắn nước) là món ăn vặt phổ biến có vị ngọt thanh, giòn mát và giá thành rẻ nhưng chứa nguồn dinh dưỡng ấn tượng. Tuy nhiên, có những rủi ro tiềm ẩn cần lưu ý khi ăn củ đậu.

Chủ tịch Quốc hội: Tổ chức thành công bầu cử ĐBQH khóa XVI – Nhiệm vụ chính trị đặc biệt quan trọng BẦU CỬ ĐẠI BIỂU QUỐC HỘI KHÓA XVI VÀ ĐẠI BIỂU HĐND CÁC CẤP

Chủ tịch Quốc hội: Tổ chức thành công bầu cử ĐBQH khóa XVI – Nhiệm vụ chính trị đặc biệt quan trọng

SKĐS - Sáng 23/2, Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn đã chủ trì cuộc họp giao ban đầu Xuân năm mới của Lãnh đạo Quốc hội nhằm bảo đảm triển khai kịp thời, hiệu quả các nhiệm vụ trọng tâm ngay từ những ngày đầu, tháng đầu của năm 2026.

Bộ trưởng Đào Hồng Lan: Y tế Việt Nam và khát vọng vươn mình trong kỷ nguyên mới ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Bộ trưởng Đào Hồng Lan: Y tế Việt Nam và khát vọng vươn mình trong kỷ nguyên mới

SKĐS - Để thực hiện thắng lợi Nghị quyết Đại hội XIV, hiện thực hóa các mục tiêu mà Đại hội đề ra, ngành Y tế sẽ tập trung thực hiện những giải pháp mang tính đột phá để nâng cao hiệu quả và chất lượng chăm sóc, bảo vệ và nâng cao sức khỏe nhân dân...

Phía sau cánh cửa hồi sức Thông tin y tế 34 tỉnh, thành

Phía sau cánh cửa hồi sức

SKĐS - Trong không gian khép kín của Khoa Hồi sức tích cực - Chống độc, tiếng máy theo dõi sinh tồn vang đều suốt ngày đêm. Với nhân viên y tế, mỗi nhịp tín hiệu là một chỉ dấu của sự sống.

Phòng mạch online

Mách bạn 7 cách tự nhiên giúp cân bằng nội tiết tố hiệu quả

SKĐS - Nội tiết tố đóng vai trò then chốt trong việc điều hòa hầu hết các hoạt động sống của cơ thể như chuyển hóa năng lượng, tăng trưởng, sinh sản, cảm xúc, giấc ngủ và miễn dịch.