bánh mì

Đã xác định tác nhân gây ngộ độc hơn 300 người sau ăn Bánh mì cóc cô B.

Đã xác định tác nhân gây ngộ độc hơn 300 người sau ăn Bánh mì cóc cô B.

Y tế - 12/11/2025 12:12

SKĐS - Sở Y tế TPHCM cho biết, đã xác định được tác nhân gây ngộ độc thực phẩm hàng loạt liên quan đến chuỗi cửa hàng Bánh mì cóc cô B. thông qua kết quả xét nghiệm mẫu cấy phân và cấy máu.

Vì sao bánh mì dễ nhiễm vi khuẩn Salmonella, cách phòng ngừa ngộ độc?

Vì sao bánh mì dễ nhiễm vi khuẩn Salmonella, cách phòng ngừa ngộ độc?

Cảnh giác thực phẩm - 12/11/2025 06:05

SKĐS - Các dữ liệu lâm sàng và xét nghiệm bước đầu cho thấy các ca ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại một cơ sở ở TP. HCM có khả năng nhiễm khuẩn đường ruột do Salmonella. Vì sao bánh mì dễ nhiễm loại vi khuẩn này và cách phòng ngừa?

Đã có gần 300 người nghi ngộ độc sau ăn bánh mì cóc cô B, phát hiện thêm vi khuẩn mới

Đã có gần 300 người nghi ngộ độc sau ăn bánh mì cóc cô B, phát hiện thêm vi khuẩn mới

Y tế - 11/11/2025 20:25

SKĐS - Đến tối 11/11, Sở Y tế TPHCM cho biết đã ghi nhận 299 trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại hai cơ sở bánh mì cóc cô B.

Cách xử trí đúng khi nghi ngờ mẹ bầu bị ngộ độc thực phẩm

Cách xử trí đúng khi nghi ngờ mẹ bầu bị ngộ độc thực phẩm

Sức khỏe sinh sản - 11/11/2025 07:00

SKĐS - Vụ việc hàng trăm người ngộ độc bánh mì ở TP.HCM, trong đó có một thai phụ ở tuần thứ 34 phải đối mặt với nguy cơ sinh non. Theo chuyên gia, tình trạng ngộ độc thực phẩm ở phụ nữ mang thai có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng như sảy thai, sinh non.

Đã có 272 ca nghi ngộ độc sau ăn bánh mì tại TPHCM, nhiều bệnh nhân vẫn đang điều trị nội trú

Đã có 272 ca nghi ngộ độc sau ăn bánh mì tại TPHCM, nhiều bệnh nhân vẫn đang điều trị nội trú

Y tế - 10/11/2025 20:26

SKĐS - Hiện hơn 90 bệnh nhân vẫn đang điều trị nội trú, trong đó ca nặng được theo dõi tại khoa Hồi sức tích cực – chống độc.

Bộ Y tế vào cuộc vụ hàng trăm người ngộ độc sau ăn bánh mì tại TP Hồ Chí Minh

Bộ Y tế vào cuộc vụ hàng trăm người ngộ độc sau ăn bánh mì tại TP Hồ Chí Minh

Y tế - 10/11/2025 15:30

SKĐS - Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh chỉ đạo Bệnh viện tập trung nguồn lực tích cực điều trị cho bệnh nhân ngộ độc thực phẩm sau ăn bánh mì; Tổ chức điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm để xác định rõ nguồn cung cấp nguyên liệu, thực phẩm nghi ngờ gây ngộ độc..

Vụ ngộ độc bánh mì ở TPHCM: 235 ca nhập viện, thêm 1 người nguy kịch

Vụ ngộ độc bánh mì ở TPHCM: 235 ca nhập viện, thêm 1 người nguy kịch

Y tế - 10/11/2025 15:17

SKĐS - Sau vụ ngộ độc bánh mì tại 2 cơ sở Bánh mì cóc cô B., nhiều bệnh nhân vẫn đang điều trị tại các bệnh viện ở TPHCM, ghi nhận thêm một ca nặng phải chuyển vào khoa Hồi sức tích cực (ICU).

Số người ngộ độc sau ăn bánh mì ở TP HCM đã lên 235

Số người ngộ độc sau ăn bánh mì ở TP HCM đã lên 235

Y tế - 10/11/2025 12:37

SKĐS - Đã có 235 trường hợp nghi ngộ độc sau ăn bánh mì tại quán Bánh mì cóc cô B., nhập 13 bệnh viện. Một số ca nặng phải điều trị tích cực, hầu hết các trường hợp đều ăn bánh mì tại chi nhánh cơ sở 1.

4 nguyên tắc quan trọng khi sơ cứu bệnh nhân ngộ độc thực phẩm

4 nguyên tắc quan trọng khi sơ cứu bệnh nhân ngộ độc thực phẩm

Cảnh giác thực phẩm - 10/11/2025 06:05

SKĐS - Vụ việc 171 trường hợp phải nhập viện cấp cứu nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại TP.HCM một lần nữa là lời cảnh báo về việc cần trang bị kiến thức xử trí đúng đắn khi nghi ngờ ngộ độc thực phẩm để đảm bảo an toàn cho bệnh nhân.

Số ca nghi ngộ độc sau ăn bánh mì ở TPHCM tiếp tục tăng, 171 trường hợp nhập viện

Số ca nghi ngộ độc sau ăn bánh mì ở TPHCM tiếp tục tăng, 171 trường hợp nhập viện

Y tế - 09/11/2025 22:07

SKĐS - Các bệnh viện trên địa bàn TPHCM tiếp nhận thêm nhiều trường hợp có dấu hiệu nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn Bánh mì cóc cô B. Đến nay, đã ghi nhận 171 ca bệnh được nhập viện tại 8 bệnh viện.

TPHCM: 162 người nghi ngộ độc bánh mì cóc Cô B, 1 ca nguy kịch, 1 thai phụ doạ sinh non

TPHCM: 162 người nghi ngộ độc bánh mì cóc Cô B, 1 ca nguy kịch, 1 thai phụ doạ sinh non

Y tế - 08/11/2025 20:15

SKĐS - Đã có 162 trường hợp nhập viện nghi do ngộ độc sau ăn bánh mì tại quán Bánh mì cóc cô B. Hiện đang có 1 ca nguy kịch và 1 ca doạ sinh non. Đáng chú ý, ca ngộ độc xảy ra tại cả 2 cơ sở của quán.

TPHCM: Đã tìm ra được ‘thủ phạm’ gây ngộ độc cho 83 người sau ăn bánh mì

TPHCM: Đã tìm ra được ‘thủ phạm’ gây ngộ độc cho 83 người sau ăn bánh mì

Y tế - 08/11/2025 10:37

SKĐS - Ghi nhận 83 trường hợp ngộ độc thực phẩm sau ăn bánh mì tại quán Bánh mì cóc cô B. trên đường Nguyễn Thái Sơn. Tác nhân gây ngộ độc được xác định là vi khuẩn Salmonella.

TPHCM: Đã có 51 bệnh nhân nghi ngộ độc bánh mì, 1 người nguy kịch

TPHCM: Đã có 51 bệnh nhân nghi ngộ độc bánh mì, 1 người nguy kịch

Y tế - 07/11/2025 19:06

SKĐS - Hiện có 51 người nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm sau ăn Bánh mì cóc cô B. (đường Nguyễn Thái Sơn, phường Hạnh Thông). 11 ca đang được theo dõi, 1 ca phải chuyển khoa Hồi sức tích cực - Chống độc (ICU).

40 người nhập viện nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì ở TPHCM

40 người nhập viện nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì ở TPHCM

Y tế - 07/11/2025 16:02

SKĐS - Hàng chục người có dấu hiệu nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì cóc cô B. (phường Hạnh Thông).

Miền Bắc rét sâu, miền Trung mưa lớn: Cảnh báo lũ quét và sạt lở đất

Miền Bắc rét sâu, miền Trung mưa lớn: Cảnh báo lũ quét và sạt lở đất

Xã hội - 02/12/2025 18:51

SKĐS - Không khí lạnh tăng cường tràn xuống khiến Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ chuyển rét từ đêm 3/12, vùng núi có nơi dưới 12°C. Cùng lúc, mưa lớn diện rộng từ Quảng Trị đến Khánh Hòa làm gia tăng nguy cơ lũ quét và sạt lở đất.

Bắt 2 nữ cán bộ thuế về tội ‘Nhận hối lộ’ 4,3 tỷ đồng

Bắt 2 nữ cán bộ thuế về tội ‘Nhận hối lộ’ 4,3 tỷ đồng

Pháp luật - 02/12/2025 20:55

SKĐS – Nguyễn Thị Hoa – cán bộ Cục Thuế tỉnh Bắc Giang (nay thuộc Cục Thuế tỉnh Bắc Ninh) đồng ý để Công ty H chi 4,3 tỷ đồng cho đoàn kiểm tra nhằm được bỏ qua các vi phạm về thuế.

Triều Tiên biến cường kích Su-25 từ 'vô dụng' thành 'biến thể tối tân nhất'

Triều Tiên biến cường kích Su-25 từ 'vô dụng' thành 'biến thể tối tân nhất'

Quốc tế - 02/12/2025 08:58

SKĐS - Máy bay cường kích Su-25 từng bị coi là cũ trên chiến trường Ukraine, đã bất ngờ được "hồi sinh" nhờ gói nâng cấp do CHDCND Triều Tiên công bố, trong Lễ kỷ niệm 80 năm thành lập Không quân, tại sân bay Kalma.

14 người nhập viện sau khi khi ăn bánh mì ở Huế

14 người nhập viện sau khi khi ăn bánh mì ở Huế

Xã hội - 27/09/2025 08:37

SKĐS - Sau khi ăn bánh mì, 14 người ở xã Phú Vang (TP Huế) phải nhập viện cấp cứu nghi do ngộ độc thực phẩm. Hiện 9 người sức khỏe ổn định, được xuất viện.

Những chiếc bánh mì ‘đặc biệt’ trong bệnh viện vùng cao

Những chiếc bánh mì ‘đặc biệt’ trong bệnh viện vùng cao

Nhịp cầu Nhân ái - 21/07/2025 15:17

SKĐS - Mỗi chiếc bánh mì được trao đến bệnh nhân, người dân là niềm vui lớn của nhân viên y tế Nguyễn Văn Cường cũng như một số đồng nghiệp của anh.

Kinh tế tuần hoàn giúp dệt may Việt Nam chiếm ưu thế cạnh tranh

Kinh tế tuần hoàn giúp dệt may Việt Nam chiếm ưu thế cạnh tranh

Xã hội - 18/07/2025 20:43

Việc chuyển đổi theo mô hình kinh tế tuần hoàn không còn là lựa chọn, mà là yêu cầu bắt buộc đối với ngành dệt may.

Nước ngọt và 6 loại thực phẩm làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Nước ngọt và 6 loại thực phẩm làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Cảnh giác thực phẩm - 26/06/2025 19:45

SKĐS - Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe tim mạch nhưng nhiều loại thực phẩm phổ biến lại tiềm ẩn nguy cơ gây hại khôn lường. Nước ngọt cùng 6 'thủ phạm' khác như thịt chế biến sẵn, đồ uống có cồn hay khoai tây chiên làm tăng đáng kể nguy cơ mắc các bệnh lý tim mạch.

Diễn biến mới vụ hàng chục học sinh ngộ độc bánh mì tại TPHCM

Diễn biến mới vụ hàng chục học sinh ngộ độc bánh mì tại TPHCM

Y tế - 02/04/2025 15:58

SKĐS - 35 người trong đoàn tham quan của Trường THCS Tân Túc (Bình Chánh, TPHCM) được đưa vào Bệnh viện Quận 1, trong đó 23 em học sinh có dấu hiệu nghi ngộ độc thực phẩm. Các em còn lại chỉ mệt do thức sớm, thiếu ngủ hoặc phản ứng dây chuyền khi thấy bạn nôn.

Bộ Y tế: Truy xuất tận cùng nguồn gốc thực phẩm nghi ngờ gây ngộ độc khiến 37 người nhập viện ở TP HCM

Bộ Y tế: Truy xuất tận cùng nguồn gốc thực phẩm nghi ngờ gây ngộ độc khiến 37 người nhập viện ở TP HCM

Y tế - 31/03/2025 07:27

SKĐS - Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế đề nghị Sở An toàn thực phẩm TP HCM tổ chức điều tra xác định rõ nguyên nhân vụ nghi ngờ ngộ độc khiến 37 người nhập viện sau ăn bánh mì; truy xuất đến tận cùng nguồn gốc thực phẩm nghi ngờ gây ngộ độc, lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm để xét nghiệm tìm nguyên nhân...

Bộ Y tế xây dựng gói dịch vụ y tế cơ bản thuộc phạm vi miễn viện phí ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Bộ Y tế xây dựng gói dịch vụ y tế cơ bản thuộc phạm vi miễn viện phí

SKĐS - Chủ trương từng bước tiến tới miễn viện phí là yêu cầu khách quan, cấp thiết, vừa thể hiện bản chất tốt đẹp của hệ thống chính sách xã hội Việt Nam, vừa bảo đảm quyền được chăm sóc sức khỏe của Nhân dân...

Thứ trưởng Trần Văn Thuấn trao đổi về tình hình hợp tác y tế với Thứ trưởng Bộ Y tế Lào CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Thứ trưởng Trần Văn Thuấn trao đổi về tình hình hợp tác y tế với Thứ trưởng Bộ Y tế Lào

SKĐS - Từ ngày 2-3/12, Thứ trưởng Bộ Y tế Trần Văn Thuấn tham gia đoàn công tác của Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính sang Lào tham dự Cuộc gặp cấp cao giữa 2 Đảng và đồng chủ trì Kỳ họp lần thứ 48 Ủy ban liên Chính phủ Việt Nam - Lào.

Đón chờ Lễ trao giải Báo chí toàn quốc về phòng, chống HIV/AIDS sắp diễn ra ngày 10/12 tới Giải báo chí toàn quốc về phòng, chống HIV/AIDS

Đón chờ Lễ trao giải Báo chí toàn quốc về phòng, chống HIV/AIDS sắp diễn ra ngày 10/12 tới

SKĐS - Chỉ còn ít ngày nữa, Lễ trao giải Báo chí toàn quốc về phòng, chống HIV/AIDS - sự kiện do Bộ Y tế chủ trì, Cục Phòng bệnh phối hợp cùng Báo Sức khỏe & Đời sống tổ chức sẽ chính thức diễn ra tại Cung Văn hóa Lao động Hữu nghị Việt Xô vào lúc 20h00 ngày 10/12/2025.

Lan tỏa giá trị nhân văn và xây dựng môi trường không khói thuốc trong đoàn viên, người lao động PHÒNG, CHỐNG TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁ

Lan tỏa giá trị nhân văn và xây dựng môi trường không khói thuốc trong đoàn viên, người lao động

SKĐS - Sáng 21/11, Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam, Tạp chí Lao động Đoàn thể phối hợp Quỹ Phòng, chống tác hại của thuốc lá (Bộ Y tế) tổ chức Lễ tổng kết và trao giải Cuộc thi trực tuyến về phòng, chống tác hại của thuốc lá trong đoàn viên, người lao động năm 2025.

Phòng mạch online

Ăn mỡ lợn hay dầu thực vật tốt cho sức khỏe hơn?

SKĐS - Xoay quanh việc dùng mỡ lợn và dầu thực vật vẫn còn rất nhiều ý kiến tranh cãi trái chiều. Tuy nhiên, thay vì chọn một bỏ một, bí quyết của các chuyên gia dinh dưỡng nằm ở việc chọn đúng loại cho đúng việc. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết giúp bà nội trợ sử dụng hai loại chất béo này một cách an toàn nhất.