ẩm thực
9 lời khuyên thiết thực để ăn uống lành mạnh mùa lễ hội
Dinh dưỡng - 19/03/2026 13:25SKĐS - Tận hưởng không khí lễ hội không đồng nghĩa với việc từ bỏ các mục tiêu sức khỏe. Bằng cách áp dụng những thay đổi nhỏ trong lựa chọn thực phẩm, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức trọn vẹn niềm vui ẩm thực mà vẫn giữ được cơ thể nhẹ nhàng.
Món Việt 'áp đảo' Top 100 món sợi ngon nhất thế giới
Đời sống - 15/12/2025 07:09Bảng xếp hạng Top 100 món sợi ngon nhất do TasteAtlas công bố trong khuôn khổ giải thưởng TasteAtlas 2025/2026 cho thấy, Việt Nam tiếp tục ghi dấu ấn nổi bật khi đứng thứ hai trên thế giới về số lượng món sợi được vinh danh với tổng 18/100 món, khẳng định sự phong phú, đa dạng của ẩm thực Việt trải dài từ Bắc vào Nam.
Ẩm thực Việt Nam thăng hạng lên top 16 nền ẩm thực ngon nhất thế giới
Đời sống - 12/12/2025 07:44Trong danh sách 100 nền ẩm thực hàng đầu thế giới do Taste Atlas công bố, Việt Nam bất ngờ vượt qua đại diện Thái Lan, đứng vị trí thứ 16, tăng 3 bậc so với năm 2024 và 6 bậc so với năm 2023.
Nguyễn Ngọc Duy và câu chuyện sức khỏe khi làm nội dung ẩm thực
Đời sống - 01/06/2025 14:11Trong làng làm nội dung ẩm thực trên mạng xã hội, anh Nguyễn Ngọc Duy – chủ kênh TikTok "Địa chỉ _ Ăn uống" – được biết đến như một trong những người miệt mài, bền bỉ nhất.
Mực một nắng Việt vào top 10 món mực ngon thế giới
Đời sống - 22/05/2025 19:03Món mực một nắng - đặc sản của Phan Thiết - là món Việt duy nhất trong danh sách những món ăn được chế biến từ mực ngon nhất thế giới, do Taste Atlas bình chọn tháng 5/2025.
Nhiều sản phẩm Hải Phòng góp mặt liên hoan Ẩm thực món ngon Hải Phòng 2025
Văn hóa – Giải trí - 10/05/2025 21:29SKĐS - Hàng trăm món ngon đặc trưng của Hải Phòng, Hải Dương cùng hội tụ trong Liên hoan Ẩm thực món ngon Hải Phòng 2025 nhân kỷ niệm 70 năm ngày giải phóng Hải Phòng.
5 mẹo duy trì chế độ ăn lành mạnh khi đi du lịch
Dinh dưỡng - 01/05/2025 06:10SKĐS - Khi đi du lịch, mọi người thường thử những hương vị, bữa ăn và đồ uống mới. Tham khảo những mẹo dưới đây để luôn duy trì chế độ ăn lành mạnh trong kỳ nghỉ lễ.
Vì sao Đà Nẵng lọt top 10 điểm đến ẩm thực 2025 do Michelin Guide bình chọn?
Văn hóa – Giải trí - 07/02/2025 06:26Các chuyên gia từ Michelin Guide đánh giá các nhà hàng, quán ăn ở thành phố biển này hài hòa giữa phong cách quán vỉa hè và nhà hàng hiện đại, đáp ứng mọi nhu cầu ẩm thực từ bình dân đến cao cấp...
Những món giò chả hấp dẫn trong mâm cỗ Tết
Dinh dưỡng - 29/01/2025 19:45SKĐS - Ngày Tết, món giò chả thường được nhiều gia đình lựa chọn để bày biện trong mâm cỗ. Ngoài giò lụa hay chả mỡ khá phổ biến, cùng tìm hiểu một số món giò chả đặc sắc ở một số vùng miền.
6 món ăn trong dịp Tết giàu dinh dưỡng và có ý nghĩa may mắn
Dinh dưỡng - 29/01/2025 07:00SKĐS - Trong dịp Tết Nguyên đán, người Việt Nam có nhiều phong tục truyền thống với mong ước một năm mới an lành, may mắn và sung túc. Việc lựa chọn những món ăn mang ý nghĩa may mắn vào dịp đầu năm cũng là một nét đẹp văn hóa truyền thống của người Việt Nam.
Việt Nam vào top 20 nền ẩm thực ngon nhất thế giới
Văn hóa – Giải trí - 28/12/2024 10:36Với số điểm trung bình 4,34/5 do các chuyên gia ẩm thực, đầu bếp và khách quốc tế đánh giá, ẩm thực Việt Nam đứng thứ 19 trong bảng xếp hạng 100 nền ẩm thực ngon nhất thế giới 2024 của chuyên trang ẩm thực danh tiếng thế giới TasteAtlas.
Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2024: 'Hà Nội kết nối năm châu'
Văn hóa – Giải trí - 29/11/2024 07:23Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2024 với chủ đề “Hà Nội kết nối năm châu” diễn ra từ ngày 29/11 đến 1/12/2024 tại công viên Thống Nhất, Hà Nội.
Phố đi bộ quanh hồ Ngọc Khánh có gì hấp dẫn?
Xã hội - 04/09/2024 16:41SKĐS - Tới đây, khi đi vào hoạt động phố đi bộ hồ Ngọc Khánh (quận Ba Đình) sẽ có các quầy hàng lưu động, nhiều hoạt động văn hóa đường phố. Đặc biệt, mỗi du khách tới đây sẽ hiểu biết về Giảng Võ Đường qua các chi tiết.
Thưởng thức bánh cuốn Cao Bằng, món ăn tuy quen mà lạ
Dinh dưỡng - 02/09/2024 06:16SKĐS - Bánh cuốn (bánh mướt) là món ăn dân dã từ bột gạo có mặt ở hầu khắp mọi vùng miền từ Bắc vào Nam. Tuy nhiên, nếu ai đã được ăn bánh cuốn Cao Bằng chắc hẳn sẽ không thể quên được hương vị quen mà lạ, rất đặc trưng của món bánh cuốn nổi tiếng này.
Phở chua, trải nghiệm ẩm thực vùng cao
Dinh dưỡng - 01/09/2024 08:30SKĐS - Phở chua là một đặc sản của vùng núi phía Bắc như các tỉnh: Lạng Sơn, Hà Giang, Cao Bằng… Nó không chỉ đơn thuần là một món ăn ngon mà còn là sự kết hợp hài hòa nhiều hương vị, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực vô cùng độc đáo.
Cách tính trợ cấp cho người nghỉ việc sau khi nâng lương
Xã hội - 01/04/2026 06:27Bà Lưu Thị Bảo Anh (TPHCM) là công chức, được nâng lương thường xuyên ngạch chuyên viên bậc 6 (3,99) lên bậc 7 (4,32) vào ngày 1/8/2025. Tuy nhiên, đến ngày 26/8/2025 quyết định nâng bậc lương thường xuyên mới ban hành, bà được truy lĩnh lương tháng 8 phần chênh lệch hệ số vào tháng 9.
Thông tin bất ngờ về nghi phạm sát hại cụ bà dã man, phi tang thi thể trong vườn ở Hải Phòng
Pháp luật - 31/03/2026 18:44SKĐS - Liên quan đến vụ án cụ bà 87 tuổi nghi bị cháu họ sát hại, chôn thi thể trong vườn nhà nạn nhân để phi tang, ngày 31/3, Cổng thông tin điện tử Công an TP Hải Phòng đã phát đi thông tin chính thức về vụ án này, đồng thời tạm giữ đối tượng để điều tra, xử lý theo quy định.
Đột phá mới trong công nghệ tạo nước trên sao Hoả
Quốc tế - 01/04/2026 06:00Sao Hỏa hiện tại là một môi trường vô cùng khắc nghiệt đối với con người. Nhiệt độ trung bình bề mặt ở mức -55 độ C và thậm chí có thể rớt xuống -125 độ C trong các trận bão bụi kéo dài nhiều tháng.
Du hành về thời bao cấp ở Hà Nội trên 'tàu điện bánh hơi'
Xã hội - 24/08/2024 19:14SKĐS - Không gian cửa dự án "Tuyến tàu điện số 6" được trưng bày những món đồ xưa sẽ đưa du khách trở về cuộc sống thời bao cấp.
Dân bản chung tay bảo tồn cá hiếm giữa đại ngàn Pù Huống
Xã hội - 22/08/2024 15:47SKĐS - Nhận thấy loài cá mát gắn liền với truyền thống và văn hóa của đồng bào trước nguy cơ bị tận diệt, người dân giữa đại ngàn Pù Huống đồng lòng lên các phương án bảo vệ loài cá quý hiếm này.
Ra mắt ứng dụng giúp du khách dễ dàng khám phá ẩm thực Hà Nội
Xã hội - 16/08/2024 07:14SKĐS - Chiều 15/8, tại Trung tâm Văn hóa thông tin số 22 phố Hàng Buồm (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội), Ủy ban nhân dân quận Hoàn Kiếm đã tổ chức ra mắt ứng dụng Ấm thực Hoàn Kiếm.
Hà Nội lọt top 15 thành phố có nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới
Xã hội - 29/07/2024 07:38Chuyên trang du lịch Tripadvisor vừa công bố top 15 thành phố có nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới. Trong đó, Hà Nội góp mặt nhờ bản sắc văn hóa ẩm thực tinh tế, lôi cuốn, hấp dẫn.
Khám phá hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng của bánh xèo tôm nhảy Quy Nhơn
Dinh dưỡng - 30/04/2024 07:00SKĐS – Quy Nhơn không chỉ nổi tiếng với các cảnh đẹp mà các món ăn cũng hấp dẫn thực khách phương xa. Bánh xèo tôm nhảy là một trong những món ăn yêu thích của người dân nơi đây và du khách thập phương bởi hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng.
Hàng nghìn người trải nghiệm ẩm thực ba miền ngày đầu nghỉ lễ
Xã hội - 27/04/2024 20:56SKĐS - Hàng nghìn người dân, du khách chen chân trải nghiệm chủ đề “Ẩm thực Huế với bốn phương” trong ngày đầu nghỉ lễ.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGViệt Nam - Vương quốc Anh tăng cường trao đổi kinh nghiệm trong chăm sóc y tế dự phòng
SKĐS - PGS.TS.BSCKII Nguyễn Tri Thức nhấn mạnh: Phòng bệnh là ưu tiên chiến lược trong tiến trình chuyển đổi hệ thống y tế của Việt Nam, đặc biệt trong bối cảnh già hóa dân số và gánh nặng các bệnh mạn tính ngày càng gia tăng, phù hợp với tinh thần Nghị quyết số 72‑NQ/TW của Bộ Chính trị...
BẦU CỬ ĐẠI BIỂU QUỐC HỘI KHÓA XVI VÀ ĐẠI BIỂU HĐND CÁC CẤPTổng Bí thư: 'Phải là Quốc hội, HĐND của đổi mới, của hành động, của hiệu quả, của gần dân và vì dân'
SKĐS - Tổng Bí thư Tô Lâm nhấn mạnh, phải ý thức sâu sắc hơn rằng Quốc hội khóa XVI, HĐND các cấp nhiệm kỳ 2026 - 2031, phải là Quốc hội, HĐND của đổi mới, của hành động, của hiệu quả, của gần dân và vì dân.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾTay chân miệng gia tăng, cảnh báo chủng EV71 độc lực cao, Bộ Y tế yêu cầu chủ động điều trị, kiểm soát lây nhiễm
SKĐS - Gần 3 tháng đầu năm 2026, cả nước ghi nhận hơn 25.000 ca tay chân miệng, trong đó phần lớn tập trung tại khu vực phía Nam. Đáng lo ngại, nhiều ca bệnh nặng liên quan đến chủng EV71 có độc lực cao, diễn tiến nhanh, làm gia tăng nguy cơ tử vong. Bộ Y tế yêu cầu tăng cường thu dung, điều trị, kiểm soát lây nhiễm.
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VIISau cánh cửa cấp cứu (3): Những người chọn ở lại nơi áp lực nhất
SKĐS - Trong môi trường nhiều áp lực, những 'chiến binh áo trắng' vẫn chọn gắn bó, vì tin rằng công việc cứu người là điều đáng nhất để tiếp tục hi sinh, cống hiến.
Phòng mạch online
Không phải loại dầu ăn nào cũng tốt cho sức khỏe
SKĐS - Nhiều người cho rằng chỉ cần dùng dầu thực vật là tốt, nhưng thực tế mỗi loại dầu có đặc tính và cách sử dụng khác nhau. Nếu lựa chọn không phù hợp, dầu ăn có thể trở thành yếu tố bất lợi cho sức khỏe.