Truy xuất nguồn thực phẩm sau vụ 46 người nghi ngộ độc tại Trường TH Đặng Thuỳ Trâm

Ngày 29/4, Sở An toàn thực phẩm TPHCM đã thông tin về vụ nghi ngộ độc tại Trường Tiểu học Đặng Thùy Trâm.

Theo thông tin ban đầu, từ ngày 25/4 đến trưa ngày 27/4, 04 bệnh viện trên địa bàn thành phố đã tiếp nhận 25 trường hợp (23 học sinh và 2 người lớn) có các triệu chứng rối loạn tiêu hóa điển hình như: Đau bụng, tiêu chảy, nôn ói, một số ca kèm sốt… nghi ngờ bị ngộ độc thực phẩm tại Trường tiểu học Đặng Thùy Trâm.

Cụ thể, Bệnh viện Nguyễn Thị Thập tiếp nhận 13 ca học sinh; Bệnh viện Nhi đồng 2 tiếp nhận 09 ca học sinh; Bệnh viện Khánh Hội tiếp nhận 01 ca học sinh; Bệnh viện Nhân dân Gia Định tiếp nhận 02 ca người lớn (là bảo mẫu).

Một ca bệnh nhập Bệnh viện Nhi đồng 2 có dấu hiệu sốt cao, mất nước nặng có sốc, co gồng co giật, toan nặng; sau 01 ngày điều trị tích cực (chống sốc, vận mạch cao, thở máy), trẻ đã tỉnh táo, giảm sốt, giảm tiêu lỏng, ngưng vận mạch và cai thở máy.

Tính tới chiều ngày 28/4, có 46 trường hợp học sinh có triệu chứng nghi ngờ ngộ độc thực phẩm đến khám và điều trị tại các cơ sở y tế. Trong đó, 29 trường hợp đang điều trị nội trú và 17 trường hợp được theo dõi, điều trị ngoại trú. Hiện sức khỏe các học sinh đang được các cơ sở y tế theo dõi, chăm sóc.

Ngay sau khi tiếp nhận thông tin vụ việc, Sở An toàn thực phẩm TPHCM đã ban hành quyết định thành lập Đoàn điều tra, xử lý vụ việc; trực tiếp phối hợp chính quyền địa phương, ngành y tế và Trường Tiểu học Đặng Thùy Trâm triển khai các biện pháp xử lý theo quy định.

Sở đã tổ chức rà soát, thống kê các trường hợp nghi ngờ ngộ độc thực phẩm; thu thập thông tin ca bệnh tại các cơ sở khám chữa bệnh; thực hiện điều tra dịch tễ, xác minh bữa ăn nghi ngờ.

Đồng thời, đoàn kiểm tra thực tế tại trường học và đơn vị cung cấp suất ăn; đánh giá điều kiện chế biến, bảo quản, vận chuyển thực phẩm; truy xuất nguồn gốc nguyên liệu. Các mẫu thực phẩm lưu, mẫu nước uống đã được lấy để kiểm nghiệm; những người tham gia chế biến, chia suất ăn, phục vụ bữa ăn cũng được yêu cầu xét nghiệm máu nhằm phục vụ công tác điều tra, xác định nguyên nhân vụ việc.

Sở An toàn thực phẩm TPHCM đang tiếp tục phối hợp chặt chẽ với các đơn vị liên quan khẩn trương điều tra, làm rõ nguyên nhân vụ việc và sẽ thông tin chính thức khi có kết quả.

TPHCM: 25 ca nghi ngộ độc thực phẩm tại Trường tiểu học Đặng Thùy Trâm, có ca sốc, co giật

SKĐS - 23 học sinh cùng 2 bảo mẫu tại Trường Tiểu học Đặng Thùy Trâm xuất hiện các triệu chứng nghi ngộ độc trực phẩm. Một trường hợp nặng co giật, sốc.