trứng
Người tăng axit uric máu cần lưu ý gì khi ăn trứng ngày hè
Phòng mạch online - 05/06/2026 16:42SKĐS - Trứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng và ít purin hơn nhiều loại thịt đỏ, nhưng với người tăng axit uric máu, việc ăn thế nào trong mùa hè vẫn cần được lưu ý. Chế độ ăn không phù hợp có thể khiến cơ thể khó kiểm soát chuyển hóa và làm tăng nguy cơ bùng phát cơn gout.
Lưu ý cho những người hay ăn trứng luộc hàng ngày mang lại lợi ích tối ưu cho sức khỏe
Vị thuốc quanh ta - 06/05/2026 05:30SKĐS - Trứng luộc giàu protein, vitamin, khoáng chất, hỗ trợ cơ bắp, não bộ, miễn dịch. Tuy nhiên đối với người hay ăn trứng luộc hàng ngày cần lưu ý để ăn trứng có hiệu quả tối ưu nhất.
5 nhóm người nên thận trọng với trứng vịt
Cảnh giác thực phẩm - 04/05/2026 22:45SKĐS - Trứng vịt có những lợi ích dinh dưỡng nổi bật, làm nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon nhưng một số người nên thận trọng hoặc tránh xa trứng vịt.
4 nhóm người không nên ăn trứng lòng đào
Dinh dưỡng - 30/04/2026 13:10SKĐS - Trứng lòng đào là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Không chỉ dừng lại ở sự hấp dẫn về vị giác, có quan điểm cho rằng trứng lòng đào có giá trị dinh dưỡng cao hơn so với trứng chín quá kỹ. Tuy nhiên không phải ai cũng ăn được món trứng này.
Trứng tốt cho giảm cân, nhưng ăn bao nhiêu là đủ, bao nhiêu là quá?
Thẩm mỹ - 30/04/2026 06:00SKĐS - Trứng thường được xem là 'trợ thủ' đắc lực trong hành trình giảm cân nhờ khả năng tạo no và giàu dinh dưỡng. Thế nhưng, nếu không kiểm soát lượng ăn, chính thực phẩm quen thuộc này lại có thể khiến nỗ lực của bạn đi chệch hướng...
Ăn trứng luộc có thể thay đổi sức khỏe như thế nào?
Dinh dưỡng - 24/04/2026 05:30SKĐS - Ăn trứng luộc mỗi ngày có thể tăng cường lượng protein và cung cấp các vitamin thiết yếu như B12 và D giúp cải thiện sức khỏe. Nghiên cứu chỉ ra rằng ăn trứng hàng ngày không làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, bác bỏ những lo ngại cũ về cholesterol.
Chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra 4 nhóm người cần thận trọng khi ăn trứng
Vị thuốc quanh ta - 21/04/2026 11:00SKĐS - Trứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng, nhưng không phải ai cũng nên tiêu thụ với lượng giống nhau. Việc hiểu đúng về cholesterol trong trứng và cách sử dụng hợp lý sẽ giúp tối ưu lợi ích sức khỏe.
Bảo quản trứng thế nào để giữ được chất dinh dưỡng tốt nhất?
Dinh dưỡng - 18/04/2026 09:00SKĐS - Trứng là thực phẩm quen thuộc, rẻ tiền và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Biết cách bảo quản trứng không chỉ giúp giữ được vitamin, protein mà còn phòng ngừa nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
5 lợi ích khi người cao tuổi ăn 1 quả trứng vào buổi sáng
Vị thuốc quanh ta - 16/04/2026 05:31SKĐS - Ăn một quả trứng vào bữa sáng mỗi ngày có thể giúp người cao tuổi cải thiện cơ bắp, tim mạch, tiêu hóa và nhận thức. Đây là lựa chọn dinh dưỡng đơn giản, dễ áp dụng nhưng cần dùng đúng cách, phù hợp tình trạng sức khỏe.
Mẹo ăn khoai lang và trứng giúp giảm cân hiệu quả
Thẩm mỹ - 11/04/2026 06:00SKĐS - Khoai lang và trứng là hai thực phẩm quen thuộc và thường được đưa vào thực đơn giảm cân. Sự kết hợp giữa tinh bột hấp thu chậm và protein chất lượng cao giúp kiểm soát cảm giác đói, đồng thời hỗ trợ giảm tổng năng lượng nạp vào mà vẫn đảm bảo đủ chất.
5 nhóm người không nên ăn trứng muối
Dinh dưỡng - 09/04/2026 09:05SKĐS - Trứng muối là món ăn hấp dẫn và giàu dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng nên thưởng thức món ngon này. Đối với một số người, trứng muối có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
4 tác dụng bất ngờ của trứng muối với sức khỏe, ăn thế nào là đúng cách?
Dinh dưỡng - 06/04/2026 13:10SKĐS - Trứng muối là một nguyên liệu tinh túy trong ẩm thực Á Đông, sở hữu hương vị bùi béo đặc trưng. Tuy nhiên, đằng sau sự hấp dẫn ấy, liệu loại thực phẩm này mang lại lợi ích gì cho cơ thể hay tiềm ẩn những nguy cơ nào?
Thời điểm tốt nhất ăn trứng để giảm cân, giảm mỡ
Dinh dưỡng - 03/04/2026 06:02SKĐS - Trứng là thực phẩm rẻ tiền nhưng cực kỳ bổ dưỡng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết thời điểm ăn trứng quyết định rất lớn đến hiệu quả giảm cân, giảm mỡ.
5 bệnh lý có liên quan đến thiếu choline, vậy ăn gì để bổ sung?
Chế độ ăn người bệnh - 30/03/2026 16:00SKĐS - Thiếu hụt choline là một tác nhân âm thầm dẫn đến gan nhiễm mỡ, tổn thương cơ bắp và suy giảm trí nhớ. Tìm hiểu 5 hệ lụy sức khỏe có liên quan đến thiếu choline và thực phẩm thiết yếu giúp bạn chủ động bổ sung dưỡng chất quan trọng này vào thực đơn hàng ngày.
Ăn trứng lòng đỏ hay lòng trắng để nhận được choline?
Dinh dưỡng - 27/03/2026 14:02SKĐS - Trứng rất bổ dưỡng với nguồn protein, chất béo tốt và nhiều loại vitamin, khoáng chất khác nhau như vitamin D, selen. Trứng còn chứa chất dinh dưỡng ít được biết đến là choline, rất cần thiết với nhiều hoạt động của cơ thể.
Hiểu đúng về xăng E10 để tránh những lo ngại không cần thiết
Xã hội - 06/06/2026 07:10SKĐS - Theo các chuyên gia và nhà sản xuất ô tô, phần lớn sự cố phát sinh thời gian đầu chủ yếu liên quan đến cặn bẩn tích tụ lâu năm trong hệ thống nhiên liệu, thay vì do bản thân ethanol gây ra. Việc hiểu đúng bản chất của E10 sẽ giúp người dùng sử dụng nhiên liệu mới an toàn và hiệu quả hơn.
Ngăn chặn 6 nữ sinh vùng cao bị dụ dỗ xuống Hà Nội làm ‘việc nhẹ, lương cao’ ngay trong đêm
Pháp luật - 05/06/2026 21:49SKĐS - Tại cơ quan Công an, các cháu cho biết chưa từng gặp mặt trực tiếp những người giới thiệu, không nắm rõ danh tính, nơi cư trú cũng như thông tin cụ thể về địa điểm và điều kiện làm việc.
Thử nghiệm trên người vaccine ‘phổ quát’ đầu tiên do AI thiết kế
Quốc tế - 06/06/2026 06:12Các nhà khoa học Anh vừa hoàn thành thử nghiệm trên người một loại vaccine có thành phần kháng nguyên hoàn toàn do trí tuệ nhân tạo (AI) thiết kế, đánh dấu cột mốc mới trong lĩnh vực phát triển vaccine. Tuy nhiên, kết quả ban đầu cho thấy vaccine mới chỉ tạo ra phản ứng miễn dịch ở mức khiêm tốn.
Rất ít người biết CHOLINE quan trọng với sức khỏe, bổ sung qua thực phẩm nào?
Dinh dưỡng - 26/03/2026 13:25SKĐS - Thiếu choline có thể dẫn đến các bệnh lý nghiêm trọng về gan như gan nhiễm mỡ, tổn thương tế bào gan, suy giảm nhận thức/trí nhớ (Alzheimer), các vấn đề về cơ bắp và nguy cơ mắc bệnh tim mạch…. Vậy bổ sung choline bằng cách nào?
Sai lầm khiến bạn lãng phí 50% protein tinh khiết từ lòng trắng trứng
Dinh dưỡng - 24/03/2026 13:15SKĐS - Với thành phần chủ đạo là albumin và gần như không chứa chất béo, lòng trắng trứng được xem là nguồn protein tinh khiết hàng đầu, hỗ trợ tối ưu cho quá trình phát triển cơ bắp và kiểm soát cân nặng.
Công thức luộc trứng lòng đào thơm ngon tốt cho sức khỏe nhất
Dinh dưỡng - 23/03/2026 06:20SKĐS - Để có một quả trứng lòng đào vừa thơm ngon vừa đảm bảo an toàn, ngoài kinh nghiệm thì thời gian luộc chính là chìa khóa. Vậy bí quyết luộc trứng lòng đào thơm ngon chuẩn vị là gì?
5 loại protein tốt, giá rẻ, có lợi cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 20/03/2026 20:00SKĐS - Protein (chất đạm) đóng vai trò thiết yếu trong việc xây dựng cơ bắp, phục hồi mô và duy trì hệ miễn dịch. Tuy nhiên, quan niệm cho rằng đạm tốt chỉ có trong thịt bò hay cá hồi đắt tiền là một sai lầm về mặt khoa học thực phẩm.
Muốn giảm cân nên ăn trứng lòng trắng hay lòng đỏ?
Dinh dưỡng - 20/03/2026 06:01SKĐS - Trứng chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi, ăn trứng là cách hiệu quả cho người muốn giảm cân, tăng cơ. Vậy nên ăn lòng trắng hay lòng đỏ tốt hơn?
7 bữa sáng giảm cân siêu ngon khi chán ăn trứng
Dinh dưỡng - 19/03/2026 14:25SKĐS - Trứng là món ăn sáng phổ biến cho những người muốn giảm cân. Tuy nhiên, sáng nào cũng ăn trứng dễ gây nhàm chán. Tham khảo một số lựa chọn thay thế trứng ngon miệng và tốt cho sức khỏe.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGThứ trưởng Nguyễn Tri Thức: Dữ liệu sức khỏe là nền tảng của chuyển đổi số y tế
SKĐS - Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Tri Thức nhấn mạnh mỗi lần khám sức khỏe đều tạo ra dữ liệu có giá trị. Khi được thu thập, chuẩn hóa và liên thông hiệu quả, dữ liệu này sẽ hình thành Sổ Sức khỏe điện tử toàn diện cho mỗi người dân, đồng thời tạo nền tảng quan trọng cho chuyển đổi số y tế...
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾThứ trưởng Nguyễn Tri Thức: Dữ liệu sức khỏe là nền tảng của chuyển đổi số y tế
SKĐS - Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Tri Thức nhấn mạnh mỗi lần khám sức khỏe đều tạo ra dữ liệu có giá trị. Khi được thu thập, chuẩn hóa và liên thông hiệu quả, dữ liệu này sẽ hình thành Sổ Sức khỏe điện tử toàn diện cho mỗi người dân, đồng thời tạo nền tảng quan trọng cho chuyển đổi số y tế...
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VIINgười hồi sinh những bước chân thiên thần
SKĐS - "Mẹ ơi, làm ở đó về con có đi được không? Nếu làm mà vẫn không đi được, lại bắt mẹ gánh nợ hàng trăm triệu đồng, con không làm đâu. Con bị cắt chân cũng được, con chấp nhận mẹ ạ..."
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhĐạp xe tập thể dục, bất ngờ sốc phản vệ nguy kịch
SKĐS - Khoa Cấp cứu và Khoa Hồi sức tích cực - Chống độc, Bệnh viện Đa khoa Long An vừa phối hợp cứu sống một bệnh nhân bị sốc phản vệ nghi do côn trùng đốt.
Phòng mạch online
Người tăng axit uric máu cần lưu ý gì khi ăn trứng ngày hè
SKĐS - Trứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng và ít purin hơn nhiều loại thịt đỏ, nhưng với người tăng axit uric máu, việc ăn thế nào trong mùa hè vẫn cần được lưu ý. Chế độ ăn không phù hợp có thể khiến cơ thể khó kiểm soát chuyển hóa và làm tăng nguy cơ bùng phát cơn gout.